市级公开课课件-ATP的主要来源-细胞呼吸
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ATP的主要来源细胞呼吸完整版PPT课件
2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 ℃、
环境下培养8-9小时。
3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生
（1）取2支试管编号
（2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管
（3）分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、
混匀.Ａ试管密封，Ｂ试管不密封．
六、观测、记录
条件 澄清石灰水/出现的时 重铬酸钾--浓硫酸溶液 间
.
5
有氧呼吸的过程
第一阶段：葡萄糖的初步分解（场所：细胞质基质） C6H12O6 酶 2CH3COCOOH + 4[H] + 能 （量丙酮酸C3H4O3)
第二阶段： 丙酮酸彻底分解（场所：线粒体基质） 2 C3H4O3 + 6H2O 酶 6CO2 + 20[H] + 能量
第三阶段：[H]的氧化（场所：线粒体内膜） 24[H] + 6O2 酶 12H2O + 能量（大量）
1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。
2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶
液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶
液发生灰绿色显色反应。
3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼. 吸释放的CO2要多
22
五、实验步骤
1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶
• 第三阶段：产物有哪些？在哪里进行？ • 3.为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所？ • 4.细胞呼吸释放的能量都是用来合成ATP吗？ • 5.有氧呼吸的总反应式 • 6.有氧呼吸产物中C H O 三种元素分别来自
反应物中的何种物质？
.
2
细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸 有氧呼吸的主要场所是线粒体
环境下培养8-9小时。
3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生
（1）取2支试管编号
（2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管
（3）分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、
混匀.Ａ试管密封，Ｂ试管不密封．
六、观测、记录
条件 澄清石灰水/出现的时 重铬酸钾--浓硫酸溶液 间
.
5
有氧呼吸的过程
第一阶段：葡萄糖的初步分解（场所：细胞质基质） C6H12O6 酶 2CH3COCOOH + 4[H] + 能 （量丙酮酸C3H4O3)
第二阶段： 丙酮酸彻底分解（场所：线粒体基质） 2 C3H4O3 + 6H2O 酶 6CO2 + 20[H] + 能量
第三阶段：[H]的氧化（场所：线粒体内膜） 24[H] + 6O2 酶 12H2O + 能量（大量）
1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。
2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶
液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶
液发生灰绿色显色反应。
3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼. 吸释放的CO2要多
22
五、实验步骤
1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶
• 第三阶段：产物有哪些？在哪里进行？ • 3.为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所？ • 4.细胞呼吸释放的能量都是用来合成ATP吗？ • 5.有氧呼吸的总反应式 • 6.有氧呼吸产物中C H O 三种元素分别来自
反应物中的何种物质？
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细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸 有氧呼吸的主要场所是线粒体
ATP的主要来源-细胞呼吸 课件3[1].ppt
![ATP的主要来源-细胞呼吸 课件3[1].ppt](https://img.taocdn.com/s3/m/7183b219f18583d0496459b9.png)
写出ADP转化成ATP的式子 酶
ADP + Pi + 能量 能量来源？
ATP
第3节 ATP的主要来源—— 细胞呼吸
呼吸类型
有氧呼吸 无氧呼吸
线粒体
线粒体的结构 线粒体的结构有什么特点？ 线粒体有什么作用？ 什么细胞具有线粒体？
有氧呼吸
三个阶段的异同
同： 都放出能量 都在细胞内 都需要酶催化 异： 能量多少 细胞内具体场所 酶种类 发生的反应
这些生物进行无氧 呼吸的实例，说明了生 物与环境之间存在着什么关系？
•线粒体有什么作用？ •呼吸作用所释放的能量的去向? •呼吸作用的本质?
生物普遍具有两种呼吸方式
酵母菌：两种都有
醋酸杆菌：有氧呼吸
乳酸菌：无氧呼吸 破伤风杆菌：无氧呼吸
细胞质基质Байду номын сангаас
2
线粒体基质
线粒体内膜
细胞质基质
2
线粒体基质
线粒体内膜
C6H12O6+6 O2 + 6H2O
酶
6 CO2+12 H2O +能量
无氧呼吸 细胞质基质
有氧呼吸需要氧气，产生二氧化碳；
错 无氧呼吸不需要氧气，不产生二氧化碳。
2.实例(判断类型)
a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时 间的无氧呼吸 无氧呼吸（产生酒精） b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细 胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。 无氧呼吸（产生乳酸） c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解 无氧呼吸（产生酒精） 成酒精和二氧化碳。 或：酒精发酵
ADP + Pi + 能量 能量来源？
ATP
第3节 ATP的主要来源—— 细胞呼吸
呼吸类型
有氧呼吸 无氧呼吸
线粒体
线粒体的结构 线粒体的结构有什么特点？ 线粒体有什么作用？ 什么细胞具有线粒体？
有氧呼吸
三个阶段的异同
同： 都放出能量 都在细胞内 都需要酶催化 异： 能量多少 细胞内具体场所 酶种类 发生的反应
这些生物进行无氧 呼吸的实例，说明了生 物与环境之间存在着什么关系？
•线粒体有什么作用？ •呼吸作用所释放的能量的去向? •呼吸作用的本质?
生物普遍具有两种呼吸方式
酵母菌：两种都有
醋酸杆菌：有氧呼吸
乳酸菌：无氧呼吸 破伤风杆菌：无氧呼吸
细胞质基质Байду номын сангаас
2
线粒体基质
线粒体内膜
细胞质基质
2
线粒体基质
线粒体内膜
C6H12O6+6 O2 + 6H2O
酶
6 CO2+12 H2O +能量
无氧呼吸 细胞质基质
有氧呼吸需要氧气，产生二氧化碳；
错 无氧呼吸不需要氧气，不产生二氧化碳。
2.实例(判断类型)
a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时 间的无氧呼吸 无氧呼吸（产生酒精） b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细 胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。 无氧呼吸（产生乳酸） c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解 无氧呼吸（产生酒精） 成酒精和二氧化碳。 或：酒精发酵
高一生物_ATP的主要来源——细胞呼吸ppt
A
27
9、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好， 、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好， 其原因是 A、根细胞吸收水分过多 B、营养缺乏 C、光合作用强度不够 D、细胞有氧呼吸受阻 10、同样消耗１mol的葡萄糖，有氧呼吸的能 的葡萄糖， 、同样消耗１ 的葡萄糖 量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的 Ａ、20 20倍 Ａ、20倍 Ｂ、19 19倍 Ｂ、19倍 Ｃ、６ Ｃ、６倍多 Ｄ、12.7 12.7个百分点 Ｄ、12.7个百分点 28
————————————————
合生成水，释放能量。 合生成水，释放能量。
无氧呼吸 4、生物的细胞呼吸可分为有氧呼吸 和 —————— —————— 两种类型， —两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通 有氧 呼吸提供， 过—————— 呼吸提供，其能源物质主要是 ———— 葡萄糖 ————
25
大约30℃环境培养 大约 ℃环境培养8-10小时 小时 澄清 石灰水
酵母菌 培养液
装置一现象？ 装置一现象？
装置一
结论： 条件下，酵母菌 结论： 条件下， 有氧条件下 有氧
细胞呼吸产生了二氧化碳 B瓶应封口放置一段时间后，再 瓶应封口放置一段时间后， 瓶应封口放置一段时间后 连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。 连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。
B
装置二现象？ 装置二现象？ 结论：无氧条件下 结论：无氧条件下，酵母菌细胞 条件下，
酵母菌 培养液 澄清 石灰水 呼吸产生了二氧化碳
2
装置二
一、什么是细胞呼吸?其有哪些类型？ 什么是细胞呼吸?其有哪些类型？
1、概念： 、概念：
有机物在 细胞呼吸是指有机物在细胞内 经过一系列的氧化分解，生成二 经过一系列的氧化分解，生成二 氧化分解 氧化碳或其他产物，释放出能量 氧化碳或其他产物， 并生成ATP的过程。 生成ATP的过程。 ATP的过程
ATP的主要来源—细胞呼吸课件
③[H]的氧化 [H]的氧化
24[H] + 6O2
酶
线粒体内膜
12H2O + 大量能量
有氧呼吸的三个阶段
① 葡萄糖的初步分解
C6H12O6
酶
细胞质基质
2丙酮酸+4 [H] + 少量能量 丙酮酸+
a. 场所： 细胞质基质 场所： b. 过程： 1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸 过程： 分子葡萄糖分解成2 c. 产物： 丙酮酸、少量[H] 产物： 丙酮酸、少量[H] d. 能量： 少量能量 能量： e. 是否需氧： 是否需氧： 不需要
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
项目
有氧呼吸
细胞质基质、 细胞质基质、线粒体 酶、氧气 CO2、H2O 大量能量
无氧呼吸
细胞质基质 酶 酒精、 酒精、CO2或乳酸 少量能量
不 同 点
场所 条件 产物 能量
同 点
联系 实质
从葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同， 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同，都是在细胞质基质内进行
LOGO
小结
呼 吸 作 用 呼吸作
用类型
无氧呼吸
丙酮酸不 彻底分解 乳酸发酵
呼吸作用的概念
葡萄糖的初步分解
有氧呼吸
丙酮酸彻底分解 [H]的氧化 [H]的氧化 葡萄糖的初步分解 酒精发酵
课堂练习
1、在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特 在检验酵母菌细胞呼吸产物时， 殊的颜色反应，下列描述不正确的是（ 不正确的是 C ） 殊的颜色反应，下列描述不正确的是（ CO2可使澄清的石灰水变浑浊 A、CO2可使澄清的石灰水变浑浊 B、CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 C、乙醇在酸性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液 反应变成橙色 D、乙醇在酸性条件下能与橙色的铬酸钾溶液反应 变成灰绿色
24[H] + 6O2
酶
线粒体内膜
12H2O + 大量能量
有氧呼吸的三个阶段
① 葡萄糖的初步分解
C6H12O6
酶
细胞质基质
2丙酮酸+4 [H] + 少量能量 丙酮酸+
a. 场所： 细胞质基质 场所： b. 过程： 1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸 过程： 分子葡萄糖分解成2 c. 产物： 丙酮酸、少量[H] 产物： 丙酮酸、少量[H] d. 能量： 少量能量 能量： e. 是否需氧： 是否需氧： 不需要
有氧呼吸与无氧呼吸的比较
项目
有氧呼吸
细胞质基质、 细胞质基质、线粒体 酶、氧气 CO2、H2O 大量能量
无氧呼吸
细胞质基质 酶 酒精、 酒精、CO2或乳酸 少量能量
不 同 点
场所 条件 产物 能量
同 点
联系 实质
从葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同， 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同，都是在细胞质基质内进行
LOGO
小结
呼 吸 作 用 呼吸作
用类型
无氧呼吸
丙酮酸不 彻底分解 乳酸发酵
呼吸作用的概念
葡萄糖的初步分解
有氧呼吸
丙酮酸彻底分解 [H]的氧化 [H]的氧化 葡萄糖的初步分解 酒精发酵
课堂练习
1、在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特 在检验酵母菌细胞呼吸产物时， 殊的颜色反应，下列描述不正确的是（ 不正确的是 C ） 殊的颜色反应，下列描述不正确的是（ CO2可使澄清的石灰水变浑浊 A、CO2可使澄清的石灰水变浑浊 B、CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 C、乙醇在酸性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液 反应变成橙色 D、乙醇在酸性条件下能与橙色的铬酸钾溶液反应 变成灰绿色
人教版教学课件ATP的主要来源——细胞呼吸
有氧呼吸 线粒体 主要场所：
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
少量能量
② 丙酮酸彻底分解 场所：线粒体基质
2丙酮酸
+6H2O
酶
6CO2 +20 [H] +
少量能量
③ [H]的氧化 场所：线粒体内膜
24[H] + 6O2
酶
12H2O +大量能量
2.有氧呼吸的总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O
较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽 孢杆菌适合在这种环境中生存并大 量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉 扎伤后，患者应及时请医生处理。
有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情 况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过 有氧呼吸可以获得较多的能量。相反， 百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件 下进行的高速运动。 无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠无氧呼吸 产生乳酸来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细 胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力 的感觉。
酶
酶
+能量（少量）
② 丙酮酸不彻底分解
2丙酮酸+4[H] 2丙酮酸+4[H]
2C2H5OH(酒精) +2CO2
2C3H6O3(乳酸)
提示：无氧呼吸只在第一个阶段合成2ATP，第二个阶段 不合成ATP.故 1mol葡萄糖无氧呼吸只合成2ATP。
三、六个反应式：
1.有氧呼吸的三个阶段3个
酶 2丙酮酸 +4 [H] + C6H12O6
谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状 杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为 谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工，就成为谷氨酸钠──味精。
必修1 第9讲ATP的主要来源——细胞呼吸_PPT幻灯片
3．呼吸速率与CO2的关系 (1)影响原理：CO2是细胞呼吸的终产物，积累过多 会抑制细胞呼吸。 (2)曲线分析
(3)实际应用 ①保鲜：地窖中CO2浓度高，有利于蔬菜水果的储存。 ②抑菌：薯片等食品充气保存，可抑制微生物的繁殖 。
4．呼吸速率与含水量的关系 (1)在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而 加快，随含水量的减少而减慢。 (2)在作物种子储藏时，将种子风干，以减弱细胞呼 吸，减少有机物的消耗。 【友情提醒】(1)种子、蔬菜和水果在储藏时都应在低 温、低氧条件下，不同的是种子还应保持干燥，而蔬菜和 水果应保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准，一 般为零上低温。 (2)不同种类的植物呼吸速率不同；同一植物的不同器 官呼吸速率不同；同一植物不同的生长发育时期呼吸速率 不同。
2、实质：细胞内有机物的氧化分解，
并且释放能量。
（放能反应）
细胞质基质
酶
葡萄糖 酶 2丙酮酸 无O2
酶 4[H]+少量能量
酒精+CO2+少量能量 乳酸+少量能量
无氧呼吸过程
3 呼吸作用的类型
•有氧呼吸 C6H12O6 +6H2O+6O*2
•无氧呼吸(植物) （酒精发酵）
C6H12O6
酶
•无氧呼吸(动物) （乳酸发酵）
【例4】细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中，表中
有关措施与目的，正确的是( C )
选项
应用
措施
目的
降低有机物含量，降低细胞呼 A 贮藏种子 晒干
吸
B 酵母菌酿酒
密封
加快酵母菌繁殖，有利于酒精 发酵
C 水果保鲜 低温 降低酶的活性，降低细胞呼吸
D 水稻生长 定期排水 提高酶的活性，促进有氧呼吸
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有氧呼吸的三个阶段
（1）葡萄糖的初步分解
C3H4O3 + [H] + 少量能量 （丙酮酸） （2）丙酮酸的彻底分解 （场所：线粒体基质） C6H12O6
酶
（场所：细胞质基质）
C3H4O3 + H2O
（3）[H]3; 少量能量
[H] + O2
（场所：线粒体内膜） 酶 H2O + 大量能量
6号 细胞匀浆（含前两者）
结论：在细胞质基质中，葡萄糖分解成丙酮酸，而丙酮酸进入线粒 体生成CO2和H2O。
实验二、氧气反应的场所是在线粒体中吗？
丙酮酸 C18O2、H218O
①
葡萄糖
18O 2
丙酮酸 1号
18O
2
2号 含线粒体
含细胞质基质
结论： O2在线粒体中反应
• 尝试说出有氧呼吸的三 个阶段主要反应？ • 场所？ • 条件？
三、有氧呼吸与无氧呼吸的区别
有氧呼吸 呼吸场所 主要在线粒体内 是否需氧 需氧分子参加 无氧呼吸
细胞质基质内 不需氧分子参加
分解产物
释放能量
CO2 H2O
较多能量
CO2+ C2H5OH C 3H 60 3
较少能量
有氧呼吸和无氧呼吸的相同之处：
1· 过程：第一阶段相同 2· 本质相同：都是在酶的催化下将有机物氧化分 解，并释放能量
酶
C6H12O6+ 6H2O+ 6O2
6CO2+ 12H2O +能量
实验三、有氧呼吸释能量的主要场所是线粒体吗？
实验材料：酵母菌研磨，部分离心。得到上清液、沉淀物 （含线粒体）和未离心的匀浆。葡萄糖、萤火虫荧光剂 （遇ATP发光）
弱光 不发光
发光
葡萄糖+ 萤火虫 荧光剂 1号 含细胞质基质
葡萄糖+ 萤火虫荧 光剂
C6H12O6 C6H12O6
酶
酶
2C3H6O3(乳酸)+少量能量 (动物) 2C2H5OH(酒精)+CO2+少量能量（大多数 植物）
◆特点：
①动物细胞无氧呼吸生成乳酸，多数植物生成酒精 ②1摩尔葡萄糖分子释放196.65KJ能量。 ③只在第一阶段释放少量能量，生成少量ATP ④反应场所始终都是在细胞质基质中
2号 含线粒体
葡萄糖+ 萤火虫荧 光剂 3号 细胞匀浆
细胞呼吸
C2H5OH＋CO2
C6H12O6
酶
ADP＋Pi
少量 能量 酶
不同的酶
[H]
C3H4O3 ATP H2O
C3H6O3
O2
[H]
酶
ADP＋Pi
多种酶 少量 能量 酶 酶
有O2 无O2
ADP＋Pi
大量 能量
H2 O
ATP
ATP
CO2
二、无氧呼吸(细胞质基质)
ATP 的主要来源——细胞呼吸
动物的呼吸作用
植物的光合 作用和呼吸作用
ATP中活跃的化学能 ATP水解
直接用于各种生命活动
线粒体是细 胞进行有氧呼吸 的主要场所，是 细胞的“动力车 间”。 细胞生命活 动所需的能量， 大约95%来自线 粒体。
选 材
大肠杆菌
酵母菌 洋葱鳞片叶表皮细胞
细胞匀浆和差速离心法
根据材料性质不同，放到不同 的匀浆溶液中，在匀浆器中研磨. 细胞内各种结构的比重和大小 都不相同，据此，可用不同的转速 离心分离，使细胞内各种碎片和细 胞器分级分离出来。
技 术 手 段
实验一、葡萄糖分解的场所是在线粒体吗？
将酵母菌研磨，取一部分匀浆离心，得到上清液（含细胞 质基质）和沉淀物（含线粒体）。将等量的上清液、沉淀 物和未离心的匀浆分别加入1、2、3三支试管。
?
?
?
1 含细胞质 基质
2 含线粒体
3 细胞匀浆
丙酮酸 (C3H4O3) 葡萄糖 +O2 1号 含细胞质基质 无反应 葡萄糖
+O2
无反应
CO2、H2O
葡萄糖
+O2
2号 含线粒体
CO2、H2O
3号 细胞匀浆（含前两者）
CO2、H2O
丙酮酸
+O2
丙酮酸
+O2
丙酮酸
+O2
4号 含细胞质基质
5号 含线粒体