台湾蜜丝枣栽培方法与技术

一、园地的选择

台湾蜜丝枣对土壤要求不严酸性土壤或盐分稍大的土壤均可生长但以种在H值为5.5～6.5、水源充足、排水良好的平地或缓坡地为宜。种在山地第一年可株收7.5～10公斤枣种在稻田或比较肥沃的平地每株可收30公斤以上。

二、选苗

选择无病虫、无机械损伤的嫁接苗。标准的苗木应该品种纯正、嫁接部位适中、嫁接口愈合良好、无瘤状突起、嫁接口以上干径在0.5厘米以上。

三、合理密植

笔者建议果农适当密植以争取较好的经济效益。一般以3米×4米、每亩种植55株为宜。

四、种植时间及方法

台湾蜜丝枣的最佳种植时间为2～4月以裸根苗种植按照8∶1～10∶1的比例配植授粉树(如世纪枣)。挖好长、宽、深均为80厘米的种植穴每穴施腐熟堆肥(农家肥)20～40公斤加钙镁磷肥0.5～1公斤。定植穴下半层填表土、杂草及石灰0.5～1公斤上半层混合腐熟基肥填土(高出地面15～20厘米)挖好定植小穴(最好放些草木灰)种植深度以盖过根茎部2～3厘米为宜稍微压实后固定好苗木然后覆草淋透定根水。以后每3天淋1次水直至成活。

五、栽后管理

1.肥水管理。定植成活后每月追肥1次可株施复合肥50～100克或尿素25～50克两种肥料交替使用(施肥时勿太近以免伤根)。成年枣树每年施肥4～5次。第一次在3～4月株施复合肥1公斤+尿素0.25公斤+钙镁磷肥0.5公斤+腐熟堆肥20公斤；第二次在7月株施1～2公斤复合肥+尿素0.15公斤+硫酸钾0.25公斤；第三次在9月施肥量可同第一次；第四次在10月下旬至11月株施复合肥1.5公斤。除此以外自开花至幼果期每周喷1次叶面肥可与农药混合使用。另每隔2周喷1次硼砂500倍和硫酸镁200倍混合液防止缺硼与缺镁(不要与农药混配)。花期前1个月及幼果期应保持园土适度干燥果径达1.5厘米后即需灌溉保湿其余时期需保持果园湿润。

2.整枝、修剪、疏果。每年2～3月采果完毕后在嫁接口以上30厘米处锯断以后选留4条侧枝并绑缚于支架上让其水平生长。盛花期前将过长主枝生长点打掉以促萌发分枝并剪掉内膛直立枝、过密枝、过低枝、病枝以保持果园通风透光。在盛花期可隔节疏花疏果在果如拇指大时进行每隔3节留1个果尾部过细枝条的花果应疏掉。

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