大枣优质丰产栽培技术

为盛花末期。环剥部位在树干基 部１ ｍ左 右的光滑部位。 ０ｃ
Ｃ ＮＥ Ｅ ＯＲ Ｃ ＴＵ ＡＢＳ Ｒ ＨＩ Ｓ Ｈ ＴＩ ＵＬ ＲＥ Ｔ ＡＣＴ Ｓ
大枣优质丰产栽培技术
韩景红 张 建。
７ １５ （ １山东省邹城市香城镇政府林业站 ，山东 邹城 ２ ３０ ；２ 山东省 曲阜 市姚村镇人 民政府 ，山东 曲阜 ２ ３０ ） ７５０
存 营 养 ，所 以 应 在 春 季 前 施 足 底 肥 。盛 果 期 树 每 ６ ７ ｍ ６ 施
３５ ０ｋ 的有机肥。５ ６ ０ ｇ － 月要追施１ 次尿素 ，每株施０５ ｇ ．～ｌｋ 。
结合施肥浇１ 助花水。 次
１ 整形 修 剪
１１ 修剪时期 ．
（） １ 冬剪：冬季修剪即休眠期的修剪。在枣树落叶后至萌
（） 千 ：山 区 ５ ～６ ｍ ，平 原 ７ ～８ ｍ 。（） 剪 ： １ 定 ０ ０ｃ ０ ０ｃ ２疏
将 密 挤 、 交 叉 、 重 叠 、枯 死 、病 虫 、 细 弱 等 多 余 的 枝 条 从
２５ 喷洒激素和微 量元素 ．
结合叶面喷肥 ，在枣树盛花期，每隔３ ，喷１ ／ ～５ｄ ５ｍｇ Ｌ
芽前进 行 。主要是 调整树 体结 构 ，培养树 形 ，疏 除 大枝 ，以动
２ ２ 摘 心 ．
枣 头 、枣 吊 的 及 时 摘 心 可 节 约 营 养 ， 为 开 花 结 果 打 基 础 ， 时 间在 ５ 中 旬 ，枣 头 生 长 至 ３ ｍ时 进 行 。枣 头 留 月 ０ｃ ２ 个 二 次 枝 摘 心 。 在 盛 花 初 期 就 可 对 枣 吊 进 行 摘 心 ，抑 ～６
优点是树体较小 ，树姿开张 ，管 理方便 ，通风透光好 。（） ３
自由 纺 锤 形 ：适 宜 干 性 中强 的 品种 。干 高 ５ ｍ，树 高 ２ ０ｃ ～ ２５ ｍ 。主 枝 １ ． ０～１ 个 ， 上 面 均 匀 配 备 ２～３ 结 果 枝 组 。 ２ 个 优 点是 成 形 较 快 ，进 入盛 果 期 早 ，修 剪 量 轻 。
“ 旱 热 风 枣 花 落 ， 阴 天 小 雨 枣 满 枝 。 为 减 少 焦 花 落 干 ” 花 现 象 ，５ 下 旬 ～６ 月 月上 旬 枣 树 盛 花 期 ，在 上 午 ｌ时 ～下 ０ 午 ４ 进 行 树 上 喷洒 清 水 ，每 株 树 喷 水 ３ ｇ 以水 湿 透 时 ～４ ｋ ， 叶片 为 度 。每 隔 ２ 喷 １ ，连 喷２ 次 。 ～３ ｄ 次 ～３
弱 、纤 细下垂 、株 间连接 及各种影 响骨 干枝 生长的 枝条 ，
在适 当部位短截 ，并剪掉 剪 口下二次枝 ，刺激隐芽 萌生 枣
头。（） ５拉枝 ：对生长直立 的枝条 ，用撑 、拉 、吊等方法 ， 把 枝条角度调整到适当的程度 。（） ６刻芽 ：在光秃部位 隐芽
上 方 １ｃ ｍ处 刻 伤 ，刺 激 隐 芽 萌 发 。 （） 芽 ：对 各 类 枝 条 ７抹 上 的 萌 芽 ，需 要 的 保 留 ，多 余 的 抹 除 ，减 少 营 养 消耗 。 （） ８ 摘 心 ：盛花 初 期 ，将 新 生 枣 头 和 二 次 枝 摘 掉 一 部 分 ，控 制 枣 头 的 生 长 ，调 节 树 体 营 养 ，减 少 落 花 落 果 。 生 长 较 强 的 留５ ４ 二 次 枝 ， 生 长 中 庸 的 留 ３ 个 。（） 萌 ：及 时 清 ～０ ＂ ～４ ９除 除 树干 基 部 及周 围萌生 的苗 木 ，以避 免营 养 的 消 耗 。
摘 要 ：介 绍 邹城 市 香城 镇 大 枣丰 产 栽培 技 术措 施 ， 包括 整 形修 剪 、花 期 管 理 及 病 虫 害 防 治措 施 。
关键 词 ： 大 枣 ；丰 产 ；栽培 技 术
近年来 ，邹城市香城镇大力提倡产业结构 调整 ，引进发
展 了优 良新 品种 大枣 。现 就 大 枣的 丰 产栽 培 技 术介 绍如 下 。
３ 个二 次枝同时 留１Ｃ Ｉ ｉ剪掉 ，以刺 激二次枝基 部隐芽 萌发 Ｔ
枣 头 ，即所 谓 “ 剪 子堵 ，两 剪 子 促 ” ４回缩 ：把 生 长 衰 一 。（）
２ ６ 环 剥 ．
对 于 落 花 多 、不 易坐 果 的 品 种 ，最 适 宜 环 剥 时 间 为 盛 花 初 期 ；对 于 坐 果 容 易 、花 后 落 果 严 重 的 品 种 ，环 剥 时 间
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２ ４ 叶 面 喷肥 ．
花 期 喷 肥 可 及 时补 充树 体营 养 不 足 。 在下 午 ４ 以 后 进 时 行 ，每 株 树 喷 ０ ３ 尿 素 和 ０ ５ 磷 酸 二 氢 钾 混 合 液 １５ ．％ ．％ ．～ ２ ５ ｋ ，间隔 ７ ０ｄ １ 。 ． ｇ ～１ 喷 次
１３ 技 术 方法 ．
１ ２ 主要 树 形 ．
（） １主干疏 层形 ：适宜 干性 强的品种 。干 高５ Ｉ ，树 ０ＣＩ Ｅ
高 ３ ｍ左 右 。 优 点 是 骨 架 牢 固 ， 负载 量 大 ，寿 命 长 。（） ２自 然 开心 形 ：适宜 干 性 较 弱的 品 种 。干 高 ６ ｉ ，树 高 ２５ ｍ。 ０Ｃ Ｉ Ｔ ．
赤霉素和０３ ．％硼砂混合液，或０５ Ｂ（ ．％Ｐ ） 液。选择晴朗无风的天
气 ，干 上 午９ 前或下 午４ 时 时后 均 匀喷 洒在 树 上 ，每 株树 喷 ５ ～
ｌ ｇ ５ｋ ，喷洒 要均 匀全 面 ，如喷 后２ 遇 雨 ，要及 时 补喷 。 ４ｈ
基部疏除 。（） ３短剪 ：把１ 年生 枣头 剪去 一部分 ，剪 Ｆ下 １ Ｉ ～
制 其 先端 生长 ，提 高 坐 果 率 。
锯为主。（ 剪 ：４］ ２ 溶 Ｙ 中旬～５ 月初萌芽期进行 ，以疏枝和抹芽 为主 ，保持适当的枝叶量 ，调整树体各部分的生长 。（夏剪 ： ３ ）
５Ｊ 旬 ～６ 中旬进 行 ，主要 是 枣头 摘 心和 处 理二 次 枝 。 Ｙ下 月
２３ 花 期 喷 水 ．