如何打造绿色饭店

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创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案
随着环保意识的提高及人们对健康的重视,绿色饭店成为了现代旅游业中的一个趋势。

但是,如何创建一个绿色饭店呢?下面将从四个方面阐述创造一个绿色饭店方案。

1. 节约能源
首先,节约能源是创建绿色饭店的一个非常重要的方面。

通过使用高效灯具、可再生能源、低流量水龙头、更好的绝缘和最佳建筑材料,可以显著地降低能源的使用量,同时减少碳足迹。

此外,饭店可以通过采用更好的绝缘来减少暖气和冷气的使用,以实现节能的效果。

2. 垃圾分类和回收
其次,在饭店地方,可垃圾分类和回收是必须的。

饭店可以通过提供合适的分类垃圾桶和垃圾桶正确标识来鼓励客人加入该计划。

饭店也可以采用食品残渣处理设备和再循环废弃物灰水的过滤器来减少浪费和污染。

3. 环境教育
绿色饭店也意味着开辟他们的客人 to 环保的世界。

饭店可以通过放置有关环境、节能和垃圾的宣传品和资料,如指南、海报和电子杂志等,向客人传递环境教育信息。

这些宣传材料应放置在酒店大堂、客房、餐馆、游泳池和其他场所。

此外,饭店可以在室内种植植物,让客人欣赏到绿色的美丽同时,还起到了净化空气的作用。

4. 社交责任
最后,绿色饭店还应该对社会负起责任。

饭店可以通过将自己的针对环境的努力分享给其他旅游业和周围的居民,传递出对环保的企业理念。

饭店还可以通过大力支持当地社区经济和生态旅游等方式,推广可持续发展,助力社会繁荣与发展。

总而言之,绿色饭店是一种趋势,为环境保护尽一份力,符合世界各国所推行的可持续发展理念。

以上四条构思是简单有用的建议,可供饭店参考实施。

创建绿色饭店的实施方案

创建绿色饭店的实施方案

创建绿色饭店的实施方案
在当前环境保护意识日益增强的背景下,绿色饭店的建设已经成为了饭店业发展的趋势。

为了满足消费者对环保、健康、可持续发展的需求,饭店需要采取一系列措施来创建绿色饭店。

下面,我们将提出一个实施方案,帮助饭店实现绿色环保目标。

首先,饭店需要从源头控制环保。

在采购食材和物资时,应尽量选择有机、环保、可再生的产品,减少使用一次性餐具和包装材料。

此外,饭店需要建立合理的垃圾分类和回收制度,减少对环境的污染。

其次,饭店应该加强节能减排工作。

可以通过更新能源设备,改善能源利用效率,安装节能灯具,优化供暖和通风系统等方式来减少能源消耗。

在日常运营中,饭店还应该鼓励员工和客人节约用水、用电,减少浪费,共同参与环保工作。

此外,饭店还可以通过开展环保宣传教育活动,提高员工和客人的环保意识。

可以在饭店内部设置环保宣传展板,定期举办环保知识培训,组织员工参与环保公益活动,鼓励客人积极参与环保行动,共同营造绿色环保的氛围。

最后,饭店还可以与环保组织和相关机构合作,共同推动绿色饭店的建设。

可以参与各项环保活动,积极响应环保政策,加入环保组织,与当地政府、社区和企业合作,共同推动绿色饭店的发展。

总之,创建绿色饭店是一个系统工程,需要饭店从多个方面入手,全面推进。

只有通过源头控制、节能减排、宣传教育和合作共建,才能真正实现饭店的绿色环保目标,为社会和环境做出积极贡献。

希望以上提出的实施方案能够为饭店打造绿色环保的形象提供一些参考和帮助。

创建绿色酒店

创建绿色酒店

创建绿色饭店,让顾客放心吃、安心住随着环保意识的不断提高,绿色饭店成为了越来越多消费者的首选。

为了满足消费者对环保、健康的需求,我国正大力推广绿色饭店的创建。

本文将为您介绍龙华府绿色饭店的创建要求和核心内容,助您打造让顾客放心吃、安心住的绿色饭店。

一、绿色饭店的创建要求1. 环保理念绿色饭店应以环保理念为核心,将环保、节能、减排贯穿于饭店经营管理的各个环节。

饭店管理者需要提高员工的环保意识,使他们在日常工作中自觉地关注环保问题。

2. 绿色设计饭店在设计之初就应考虑到环保因素,如采用环保材料进行装修,选用节能型设备等。

同时,大量采用绿色环保材料,遵循当地自然资源、气候特点,提高建筑空间使用率,未造成当地生态环境的破坏。

3.安全环保节能管理作为一家依托煤炭能化工企业成长起来的酒店,安全环保一直以来就是酒店各项工作的基础和前提,相应的安全环保责任制度健全、消防设施设备完善、考核检查制度、记录等台账齐全。

绿色饭店要积极采取节能措施,如使用高效节能设备,加强设备的维护保养,提高设备的运行效率;充分利用自然光,减少照明用电;加强节水管理,提高水资源利用率等。

二、绿色饭店的核心内容1.健康管理酒店充分考虑顾客的身体健康,打造绿色客房和绿色餐饮,让宾客入住安心,就餐放心。

绿色客房采用环保材料,确保顾客住宿环境的空气质量。

提倡光盘行动,减少浪费;提供适量的菜品,避免过度点餐;合理搭配菜品,提高食材利用率等。

同时,提供舒适、便捷的住宿体验,让顾客在享受高品质住宿服务的同时,感受到绿色饭店的环保理念。

2. 绿色采购不采购、出售和加工国家禁止销售的野生保护动物,依托兄弟公司——龙华振兴生态农业公司,为餐厅提供了大量绿色、无公害的蔬菜、水果等,让顾客吃得更放心。

3. 绿色宣传酒店坚持把绿色发展思维传递到每一位员工,让员工形成饭店绿色发展的共识,员工在绿色饭店的优质服务中让绿色环保理念继续向外辐射传递。

例如9月1日,龙华府酒店为鸳鸯塔社区日间照料中心捐赠了价值5000元的米面油及绿色无公害蔬菜。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案旅游业已成为全球最为活跃的产业之一,同时也是最具环境影响力之一。

旅游业发展的同时,它的生态影响也变得越来越显著。

旅游业的恶性竞争、追求利润最大化常常导致环境破坏,严重影响旅游区域的生态环境和经济发展。

作为酒店业的一部分,绿色饭店成为越来越重要的话题。

绿色饭店是以环保、节能和可持续发展为主题的酒店业分类,是承诺使用环保产品,实施节约能源措施和提供环保服务的酒店。

这一趋势很快蔓延,已渐成为各国酒店业的广泛关注的话题。

维护绿色饭店的标准和推广绿色饭店标准并不是一件简单的事情,需要充分的准备和调整,下面是一些可以帮助酒店转变成为绿色饭店的方案:1、设计可持续性住宿空间酒店作为旅游业的核心友好住宿之一,在旅游过程中发挥着无法替代作用。

绿色饭店利用先进的可持续的建筑设计,透气、舒适、安静、降低用电量、提高空气的品质等因素,为客人提供最佳的住宿体验。

2、利用节能技术绿色饭店的核心之一是要优化酒店的能源利用,这需要有一套通过控制温度和照明来节约能量的系统。

该系统不仅可以降低酒店的能源消耗,还可以为客人提供舒适的环境。

3、使用环保设施绿色饭店必须使用环保设施并推广的管理做法,这些设施既包括酒店内部的设施也包括酒店周围的设施,如:(1)节水工程:安装节水器、调整设备的水流量、使用节水型的水龙头、储存雨水用于植物浇灌等。

(2)太阳能系统:通过在屋顶或其他光照充足的地方安装太阳能板来提供酒店照明、供暖和热水等。

(3)绿色厨房:醒目地标明食品成分,可以回收的餐具和纸张用品,回收生物质,不使用一次性的物品等。

4、引导客人使用环保产品和服务绿色饭店不仅要让酒店自身环保,更要引导客人快乐地参与环保。

为了创造环保的住宿体验,可以:(1)鼓励客人使用自带的水瓶和杯子,而不是使用酒店提供的一次性杯子和塑料瓶。

(2)在酒店中醒目地标明回收时说明、使用有机餐具以及自来水的质量,从而使客人了解可持续性和常规工程的方法。

(3)向客人推销优质的环保服务,如计划路线,步行、自行车和大众交通工具等。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案一、绿色饭店的概念和目标绿色饭店是指在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全健康为理念,以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,为消费者提供安全、健康、环保的住宿和餐饮服务的饭店。

创建绿色饭店的目标是实现资源利用的最大化、环境污染的最小化,同时提高饭店的经济效益和市场竞争力。

二、创建绿色饭店的具体措施1、节能减排(1)安装智能能源管理系统,实时监测和分析饭店的能源消耗情况,找出能耗高的环节并进行优化。

(2)采用节能灯具和电器设备,如 LED 灯、节能空调、节能冰箱等。

(3)优化饭店的供暖、通风和空调系统,根据季节和室内外温度合理调整运行参数。

(4)加强对员工的节能培训,提高员工的节能意识,养成随手关灯、关电器的好习惯。

2、水资源管理(1)安装节水器具,如节水龙头、马桶等,减少水资源的浪费。

(2)建立中水回用系统,将处理后的废水用于绿化灌溉、洗车等非饮用用途。

(3)加强对用水设备的维护和管理,及时修复漏水点。

(4)推广员工和顾客的节水意识,如在客房内放置节水提示卡。

3、垃圾分类与处理(1)按照可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾的分类标准,设置相应的垃圾桶,并对员工和顾客进行垃圾分类的宣传和培训。

(2)与专业的垃圾处理公司合作,确保各类垃圾得到合理的处理和回收利用。

(3)减少一次性用品的使用,如一次性牙刷、梳子、拖鞋等,鼓励顾客自带。

4、绿色采购(1)优先采购环保、节能、可回收利用的产品和原材料,如环保清洁剂、可再生纸张等。

(2)选择本地供应商,减少运输过程中的能源消耗和环境污染。

(3)与供应商建立长期合作关系,共同推动绿色供应链的发展。

5、绿色餐饮(1)采购有机、绿色、无污染的食材,确保食品安全和质量。

(2)推广适量点餐,提供小份菜、半份菜等选择,减少食物浪费。

(3)优化餐饮加工流程,降低能源消耗和油烟排放。

(4)使用环保餐具,如可降解的餐盒、筷子等。

6、绿色客房(1)提供环保客房用品,如天然材质的床上用品、环保洗浴用品等。

创建绿色饭店建议书(锦集10篇)

创建绿色饭店建议书(锦集10篇)

创立绿色饭店建议书〔锦集10篇〕篇1:创立绿色饭店建议书创立“绿色饭店”是推动社会精神文明建立、循环经济和环境保护工作全面安康开展的需要,是现代酒店开展中的`责任和义务,为此我们在努力“倡导安康消费、争取循环经济、创立绿色饭店”之时,向酒店全体员工发出如下建议:1、树立“绿色环保”意识,增强绿色文明观念,自觉关心环境状况,为客人提供绿色效劳,引导顾客安康、绿色消费;2、树立节约意识,养成自觉节约各种能的习惯;采用美观、高效、节能的酒店设施,降低酒店各种能的消耗;3、客房摆放提示卡,提倡“一客更换一次”布草等客用品,减少不必要的洗涤次数,节约能、减少污染;4、逐步减少“六小件”的使用量,培养客人的环保、节约意识,引导客人“绿色消费”;5、餐饮区要提醒客人适量点菜,建议客人将剩餐打包带走,并为客人提供存酒效劳;6、增强对野生动物保护意识,不出售国家制止销售的野生动物。

倡导绿色生活、保护生态环境已成为人类的共识,让我们携起手来,从我效劳的工作岗位做起,用自己的实际行动营造文明、和谐、整洁、环保的社会环境,把我们的环境建立得更加美妙、舒适,为酒店的持续安康开展尽一己之力。

篇2:创立绿色饭店建议书尊敬的宾客:为了保护我们的生存环境、节约资,全国上下正深化开展“建立节约型社会”活动,我们响应当局的号召,开展“创立绿色饭店倡导绿色消费”活动,希望得到您的理解、支持和参与。

一、为了节约水资、减少污染,通常我们将不再更换可重复使用的棉织品。

客房里备有告知的卡片,您假设需要更换可通知我们。

二、一次性消耗用品的过度使用导致污染和浪费,因此请您尽量减少使用。

在未用完之前我们将不再增加,您需要时可致电客房中心。

三、在餐厅用餐时,请您适量点菜,并将剩余的菜品带回家,我们将为您提供打包和存酒效劳。

餐厅朝北向您推荐绿色食品,它们将与日俱增有益于您的安康。

四、鉴于废电池对土壤和水体的污染。

大堂设有废电池搜集箱,请您将废电池放入此箱,我们将统一处理。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案绿色饭店方案是指为实现可持续发展目标而制定的一系列措施和实践。

它旨在减少对环境的负面影响,提高资源利用效率,并推动社会经济的可持续发展。

下面将介绍创建绿色饭店方案的具体步骤和关键要点。

一、减少能源消耗和碳足迹1. 使用高效节能设备:采用能耗较低的照明系统、空调设备和水泵,使用能够自动调节能耗的节能设备,如运动感应开关和智能恒温器。

2. 推广可再生能源:增加使用太阳能发电系统和风力发电系统,以替代传统的电力供应。

3. 优化建筑设计:采用环保材料和建筑技术,提高建筑保温性能,减少能源浪费。

二、推广水资源管理和节水措施1. 安装节水设备:使用节水型龙头、淋浴头和厕所冲洗系统,减少用水量。

2. 建立雨水收集系统:收集雨水用于灌溉和冲洗等非饮用水需求,减少对地下水和自来水的依赖。

3. 推广循环利用水系统:利用灰水回收系统将洗衣、洗澡等使用过的水进行处理和再利用。

三、推动废物管理和循环经济1. 实施废物分类和回收:设立垃圾分类区域,引导员工和客人正确分类废物,增加回收率。

2. 减少使用一次性物品:鼓励使用可重复使用的餐具、杯子和容器,减少一次性物品的使用。

3. 推广商品包装的环保设计:选择环保材料和设计简洁的包装,减少对资源的浪费。

四、加强环境教育和社会责任1. 培训员工:组织员工培训,提高他们的环保意识和行为,推动整个饭店的环保实践。

2. 提供环保信息和宣传:在饭店内制作宣传海报和指南,向客人传递环保知识和行动。

3. 支持社区环保项目:积极参与当地环境保护活动,支持社区的可持续发展。

通过以上措施,绿色饭店方案可以显著减少能源消耗和碳足迹,有效管理水资源,实现废物的循环利用,并提升饭店员工和客人的环保意识。

这些实践将使饭店在环境保护和可持续发展方面具有竞争优势,并为社会经济的可持续发展做出贡献。

扩展和深入分析:创建绿色饭店方案的具体步骤和关键要点是为了减少饭店对环境的负面影响,提高资源利用效率,实现社会经济的可持续发展。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案近年来,环保理念逐渐深入人心,越来越多的人开始重视环保,从日常生活中的一点一滴做起,餐饮行业也不例外。

作为消费者经常光顾的饭店商家,其环保水平直接关系到环境质量和消费者的健康,因此,饭店需要重视环保问题,创建绿色饭店方案已成为一种趋势。

一、建立环保意识,加强员工培训创建绿色饭店方案,首先需要建立起环保意识,让所有饭店员工明白环保的重要性。

此外,员工培训也是非常必要的一步。

培训的内容涵盖了节能、减排、环保餐具的使用、环保清洁剂、垃圾分类等等,让员工全面了解环保知识,付诸实践。

二、购买环保餐具,减少浪费当前,传统的饭店碗筷一次性使用,这种方式虽然方便,但对环境的破坏非常严重,因此选择使用环保型餐具非常重要。

此外,一定程度上减少浪费也是非常必要的,合理计算餐饮量,避免过多的浪费。

三、标准化清洁工作,使用环保清洁剂绿色饭店方案还应该涵盖到清洁环节。

目前市面上有很多环保清洁剂,饭店应当选用环保清洁剂,彻底清洗饭店内部环境和设备。

同时,清洁工作也需要标准化,按时清洗通风系统、地面、玻璃等等,保证饭店内部环境整洁卫生。

四、加强垃圾分类,配备垃圾处理设备饭店的垃圾处理对于环境保护有着举足轻重的作用。

饭店应当加强垃圾分类工作,将厨余垃圾、餐具等分开储存。

同时,配备垃圾处理设备,将垃圾进行分类处理,同时可以减少环境污染。

五、节约能源,选用节能设备餐饮行业的能源消耗也非常大,如何节约能源也是绿色饭店方案的重要环节之一。

饭店应当选用低耗能、节能型设备,避免使用过度耗能的电器设备。

综上所述,创建绿色饭店方案是餐饮行业环保工作的必然趋势,通过建立环保意识、加强人员培训、选用环保餐具、标准化清洁工作、加强垃圾分类以及节约能源等措施,可以减少对环境的破坏,降低饭店对环境的污染,提升饭店形象,同时也给消费者营造一个舒适、健康的用餐环境,对于饭店的稳步发展大有裨益。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着社会的进步和人们对环境保护意识的提高,越来越多的企业开始关注可持续发展和环保问题。

饭店作为服务行业的重要一环,也应该积极采取措施来减少对环境的影响。

为了推动绿色饭店的发展,本文将介绍一个创建绿色饭店的方案。

一、能源节约措施1. 使用高效节能设备首先,饭店应该在选购设备时,选择具有高能效等级的设备,如高效率的空调、灯具以及厨房设备等。

这些设备能够降低能源消耗,减少对环境的压力。

2. 安装智能能源管理系统其次,饭店可以考虑安装智能能源管理系统,通过实时监测和控制能源使用,达到节能的目的。

该系统可以自动调整空调和照明设备的使用,避免能源的浪费。

3. 利用可再生能源另外,饭店还可以利用可再生能源,如太阳能和风能等。

通过安装太阳能电池板和风力发电机等设备,将这些可再生能源转化为电力供应,减少对传统能源的依赖。

二、水资源管理措施1. 提升水资源利用效率饭店可以改进水资源利用方式,采用节水设备和技术,如节水龙头、冲水箱和节水冷却系统等。

此外,还可以通过定期检测和维护设备,及时修复漏水问题,减少水资源浪费。

2. 推行餐厅餐水共享制度为了减少用水量,饭店可以推行餐厅餐水共享制度。

餐厅服务员可以向顾客提供一些基本的餐饮用品,如餐具和杯子,以减少清洗所需的用水量。

三、废物管理措施1. 分类回收和垃圾处理饭店应建立垃圾分类回收制度,设置合适的垃圾桶并提供垃圾分类指导。

同时,与专业垃圾处理公司合作,确保废物得到合理的处理,减少对环境的污染。

2. 减少包装浪费饭店应尽量减少使用不必要的包装材料,如塑料袋和一次性用品等。

可以考虑采用可降解材料或可回收材料,以减少对环境的影响。

四、环境教育与倡导饭店可以通过举办绿色环保活动、开展员工培训和提供环保知识宣传等方式,提高员工和顾客的环保意识。

同时,饭店还可以与当地社区合作,共同推动环保项目的开展,营造良好的绿色环境氛围。

总结:通过上述措施,饭店可以推动绿色饭店方案的实施,减少对环境的影响。

2024年创建绿色饭店工作计划书

2024年创建绿色饭店工作计划书

尊敬的酒店管理者:随着全球环保意识的提升,创建绿色饭店已成为酒店行业可持续发展的重要趋势。

2024年,我们面临着更加严峻的环境挑战,同时也迎来了更多的机遇。

为了确保我们酒店在未来的竞争中立于不败之地,并承担起保护环境的社会责任,特制定以下绿色饭店创建工作计划书。

一、创建绿色饭店的意义1.节约成本:通过节能减排,降低运营成本,提高经济效益。

2.提升品牌价值:绿色饭店认证将提升酒店的品牌形象,吸引更多注重环保的消费者。

3.社会责任:积极响应国家环保政策,为保护生态环境贡献力量。

二、绿色饭店创建目标1.节能减排:降低能源消耗,减少碳排放,实现节能20%以上。

2.废物管理:提高废物回收利用率,减少填埋和焚烧,实现废物减量30%。

3.水资源管理:节约用水,循环利用,降低水资源消耗。

4.绿色采购:采购环保产品,支持可持续供应链。

5.员工培训:对全体员工进行绿色意识培训,确保人人参与。

三、实施策略1.能源管理:升级照明系统,采用LED节能灯具;优化空调系统,实现智能控制;使用节能设备,如变频电梯等。

2.废物管理:建立垃圾分类制度,提高回收利用率;与当地回收企业合作,实现废物资源化利用。

3.水资源管理:安装节水龙头和马桶,采用循环水系统,如雨水收集和污水处理回用。

4.绿色采购:与绿色供应商建立合作关系,采购环保认证产品;减少一次性用品的使用。

5.员工培训:定期组织绿色意识培训,包括节能减排知识、废物管理技巧等;鼓励员工提出环保建议,参与绿色创新项目。

四、行动计划1.第一季度:制定绿色饭店创建方案,成立工作小组,明确职责。

2.第二季度:开展员工培训,升级节能设备,启动废物分类回收项目。

3.第三季度:实施水资源管理措施,采购环保产品,与供应商签订绿色协议。

4.第四季度:总结评估阶段性成果,调整策略,确保目标实现。

五、监测与评估1.定期监测能源、水资源的消耗情况,评估节能减排效果。

2.定期检查废物分类和回收情况,评估废物管理效率。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着环境保护意识的增强和可持续发展理念的推广,绿色饭店成为当代酒店业的重要发展方向。

本文将探讨创建绿色饭店的方案,以期达到环保减排、资源节约和提升顾客满意度的目标。

1.引言绿色饭店是指在运营管理、建筑设计、能源利用、资源循环利用等方面注重生态环保的饭店。

其核心理念是实现经济效益、环境友好和社会责任的平衡。

2.绿色饭店建筑设计为了打造绿色饭店,建筑设计需要注重以下几个方面:- 选择环保材料:使用可再生材料、低碳材料和无害材料,减少对环境的负面影响。

- 能源效率设计:运用可再生能源、绿色建筑技术和能耗监控系统,提高能源利用效率。

- 自然采光和通风:最大限度地利用自然光线和空气流动,减少对电力和空调的依赖。

- 水资源管理:采用节水设施和技术,减少用水量并重复利用废水。

3.绿色饭店运营管理绿色饭店的运营管理是实现可持续发展的关键。

以下是一些可行的方案:- 员工培训:为员工提供环保培训和意识教育,引导其养成节约用水、用电习惯。

- 减排措施:设立减排目标,推广垃圾分类、废物循环等环保实践。

- 供应链可持续:选择来自可持续发展的供应商,鼓励合作伙伴采用环保生产方式。

4.绿色饭店的能源管理能源管理对于绿色饭店至关重要。

以下是一些可行的方案:- 采用高效设备:选用具备节能功能的灯具、空调和电器,降低能源消耗。

- 能源监测系统:安装自动化的能源监测系统,实时监控能源使用情况,及时发现和解决问题。

5.资源节约与废物管理为了实现资源的可持续利用和废物的减量化处理,建议采取以下行动:- 循环利用:鼓励员工和顾客减少废物产生,推广废物的再利用和回收。

- 餐饮管理:控制食品浪费,合理安排食材采购和储存,鼓励客人点菜适量。

6.宣传与促销将饭店的环保理念和实践传达给顾客是提升形象和吸引力的有效方式:- 环保标识:在饭店内外设置环保标识,告知顾客饭店的环保措施和政策。

- 网上宣传:通过媒体、饭店网站和社交媒体等渠道普及绿色理念,吸引环保意识强烈的顾客。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着人们对环境保护意识的不断提高,绿色饭店成为了酒店业发展的趋势。

为了满足消费者对环境友好旅行的需求,越来越多的饭店开始关注可持续发展和环境保护。

本文将探讨如何创建一个绿色饭店方案,以减少对环境的影响并提供更可持续的旅行体验。

1. 用可再生能源供电绿色饭店应该优先考虑使用可再生能源来供电。

例如,可以安装太阳能电池板以利用太阳能,或者使用地热系统来供暖和制冷。

通过使用可再生能源,饭店可以减少对传统能源的依赖,降低碳排放量。

2. 减少能源消耗饭店可以采取一系列措施来减少能源消耗。

例如,使用高效节能设备,如节能灯具和节能电器。

此外,应该鼓励客人在离开房间时关闭电源和节约用水。

通过合理利用资源,饭店能够降低能源消耗,减少环境负荷。

3. 垃圾分类和循环利用饭店应建立起垃圾分类和循环利用的系统。

在每个房间中设置垃圾分类垃圾桶,并教育客人如何正确分类。

同时,在酒店的公共区域,饭店应该设置回收桶,方便客人将废纸、塑料等可再利用的材料进行循环利用。

通过垃圾分类和循环利用,饭店可以减少对自然资源的消耗,并减少垃圾填埋的数量。

4. 水资源管理饭店需要制定水资源管理方案,以有效利用水资源并减少浪费。

例如,安装节水装置如节水淋浴头和厕所冲水系统。

饭店还可以提醒客人合理使用洗衣设备和浴室设施,减少用水量。

此外,饭店应该收集雨水并用于植物浇灌和清洗外部区域。

通过合理管理水资源,饭店可以减少对地下水和水源的压力。

5. 使用环保清洁产品绿色饭店应该尽可能使用环保清洁产品进行清洁工作。

这些产品应该符合环保标准,能够有效清洗,同时对环境无害。

例如,使用无毒清洁剂和生物降解的清洁用品。

通过使用环保清洁产品,饭店减少了对水资源和环境的污染。

6. 提供有机食品和可持续餐饮选择绿色饭店应该提供有机食品和可持续餐饮选择。

饭店可以与当地农民合作,购买有机食材,减少对化学肥料和农药的使用。

此外,饭店可以鼓励客人选择低碳足迹的食物,例如素食选项或本地食材。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案在当今社会,环保已经成为了一种趋势和责任。

随着人们环保意识的不断增强,绿色饭店也因其环保的特点而受到越来越多消费者的青睐。

本文将探讨创建绿色饭店的方案,以期为饭店业主和经营者提供一些有益的建议和指导。

1. 节能减排首先,要创建绿色饭店,节能减排是非常重要的一步。

可以从以下几个方面着手:1.1 采用高效节能设备:购买和使用能源效率高的设备,例如LED灯光、节能冰箱、节能空调等。

这些设备虽然初始投资较高,但在长期运营中能够极大地节约能源和降低运营成本。

1.2 优化能源利用:合理规划建筑的采光和通风系统,使得室内能够最大限度地利用自然光和自然风,减少对电力的依赖。

另外,安装太阳能电池板是一个不错的选择,可以用于供应部分电力需求。

1.3 加强员工培训:培养员工节能意识,提供相关培训,教育员工使用设备的正确方法和注意事项,减少不必要的能源浪费。

2. 减少资源消耗绿色饭店的另一个关键特点是减少资源消耗,特别是水资源和食材。

以下是一些建议:2.1 使用低流量水龙头和节水器:安装低流量水龙头和节水器可以有效减少饭店在水资源方面的消耗。

另外,鼓励员工和客人节约用水,例如提供客房内保留洗脸水的提示牌,定期检查设施是否有漏水情况等。

2.2 优化食材采购:选择符合环保标准的食材供应商,鼓励使用有机食品和本地食材,减少食材运输对环境造成的影响。

此外,减少食物浪费也是非常重要的一点,可以提供适量的菜品和合理的供应策略,鼓励客人打包剩余食物或者捐赠给有需要的人。

3. 推广环保理念除了在内部加强环保措施外,绿色饭店还应积极推广环保理念,鼓励更多人积极参与到环保事业中:3.1 员工参与社区环保活动:鼓励员工积极参与社区环保活动,例如植树造林、垃圾分类、环境保护讲座等,以此来提高员工的环保意识和积极性。

3.2 提供环保信息和指导:为客人提供环保宣传资料,例如“绿色住宿提示”、“如何节约用水”等,让客人了解饭店的环保措施,并能够在自己的日常生活中贯彻环保理念。

打造绿色环保饭店

打造绿色环保饭店

打造绿色环保饭店中国旅游饭店业协会已向会员单位发出“关于积极投入建设节约型社会的倡议书”。

建设节约型社会,饭店能做些什么?如何打造节约型饭店?这不仅是为了响应号召习惯形势,而且关乎饭店的进展与竞争力的提升。

饭店应该行动起来,从一点一滴抓起。

大处着眼,小处着手。

本文就如何做一个节约型饭店提出了100条建议,虽难以涵盖各个方面,却希望能抛砖引玉,对饭店有所启发。

1、用节水型的坐便器。

用水分大解小解,引导客人正确使用。

能够节水一半以上。

2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型,或者能够在水箱内安装节水芯,每只马桶一年可节水30吨左右。

或者用土办法,每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶,开房率×房间数×1.25升×平均使用次数=节水量。

3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。

刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12分钟,操纵用水量。

4、公共卫生间可安装感应节水龙头。

房间卫生间可安装流量节水龙头,适当操纵水流量就能够节约1/3。

5、中水回用。

饭店可将部分废水回收,经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……6、国外很多饭店都有雨水收集系统。

经处理再利用,不让资源白白流掉。

7、用提示卡引导客人,棉织品一日一换改为一客一换。

8、营造节水的氛围,用生动的形式提示客人与员工。

比如,国外有的饭店在房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等。

9、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。

积存数据根据使用率额定合理的用水量。

10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油气跑冒滴漏的巡检,杜绝长明灯长流水。

据检测,国内通常企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%。

11、凝聚水回收。

蒸汽变成凝聚水,水温仍达70℃-80℃。

每吨凝聚水约含6公斤轻油燃烧的热量。

一家中型饭店一年可回收凝聚水近5000吨。

12、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。

这不起眼的水雾,一家中型饭店一天就要飘掉60吨水,一年就要飘掉近5000吨水。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着环保理念的普及和气候变化的日益威胁,绿色饭店已经成为全球饭店业的热门话题。

建立绿色饭店不仅可以保护我们的环境和自然资源,还可以为饭店带来更稳定的经济效益。

因此,让我们一起探索创建绿色饭店方案。

第一步:降低电力、煤气、水和废物的使用量为达到绿色环保的目的,降低电力、煤气、水和废物的使用量是非常关键的。

这可以通过引入更高效、更节能的设备和建筑材料来实现。

例如,我们可以使用双层窗户、太阳能热水器和节能灯来降低能源消耗。

我们还可以在饭店的厨房和客房中使用低流量水龙头和节水器,减少水的浪费。

建立回收系统,定期收集和处理垃圾,将其分类为可回收物和不可回收物,并再利用可回收物会进一步降低废物的数量。

第二步:采用环保材料和可再生能源绿色饭店还应该聚焦于使用环保和可再生材料。

这包括使用可持续材料来装修和制造家具。

例如,使用回收材料和材质来设计饭店内部的装饰艺术。

当然,这样的做法能够为饭店节省装修的费用和环保材料的费用,减少造成的污染。

此外,绿色饭店也应该尽可能地利用可再生能源,例如太阳能、风能等等以减少对不可再生能源的依赖。

第三步:推广绿色旅游在推广绿色饭店方案时,我们还需要倡导绿色旅游,这是使绿色饭店项目成功的关键之一。

这可以通过向客人提供环保和低碳旅游的信息和计划来实现。

例如,我们可以帮助客人规划自行车骑行、绿色旅游和环境保护旅游之类的活动。

同时,饭店也应该遵守专业规范,如使用环保清洁用品等,鼓励客人遵守绿色旅游的原则,如减少泡沫浴和一次性用品的使用等等。

第四步:加强员工绿色意识饭店员工也是绿色饭店成功运作的重要环节。

对于员工而言,饭店应该进行绿色培训和教育,使员工能够向客人介绍绿色饭店的概念和措施,使客人对饭店及其环境保护措施的重视。

它能够提高员工意识,使员工们能够在工作中遵循绿色饭店方案,实现绿色经营。

五:评估绿色饭店计划效果对于引入绿色饭店方案的饭店,最好定期进行功效评估,以确定哪些措施是有效的,哪些还需要提高。

绿色饭店工作计划

绿色饭店工作计划

绿色饭店工作计划引言绿色饭店是一种致力于减少环境影响、提供可持续发展的餐饮服务的饭店类型。

为了实现绿色饭店的目标,制定一个有效的工作计划是至关重要的。

本文档将详细阐述绿色饭店的工作计划,包括环境保护措施、可持续供应链、节能减排和宣传推广等方面。

环境保护措施为了确保饭店的环境保护措施得以有效实施,绿色饭店应采取以下措施:1.减少使用一次性餐具和塑料包装:饭店将使用可重复使用的餐具和可降解的包装材料,以减少对环境的影响。

同时,饭店将鼓励客人自带餐具,并提供洗涤设施。

2.提供有机和本地食材:饭店将与有机农场合作,提供有机食材。

此外,饭店将优先选择本地食材,以减少运输成本和二氧化碳排放。

3.环境友好的清洁产品:饭店将采用环保清洁产品,避免使用含有有害化学物质的清洁剂。

4.节水措施:饭店将安装节水装置,如自动感应水龙头和节水冲水系统,优化水资源利用。

可持续供应链为了实现可持续供应链,绿色饭店应采取以下措施:1.与可持续农业合作:饭店将与可持续农场合作,以确保食材的可追溯性和质量。

2.优先选择认证供应商:饭店将选择符合环境和社会责任标准的供应商。

例如,选择拥有有机认证的供应商。

3.减少食材浪费:饭店将合理规划菜单和食材库存,减少食材浪费的同时确保食品质量。

4.反向供应链管理:饭店将与供应商合作,共同推动包装和原材料的回收和再利用。

节能减排为了实现节能减排,绿色饭店应采取以下措施:1.使用高效能灯具:饭店将使用节能灯具来替代传统白炽灯和荧光灯,以减少能源消耗。

2.定期检查和维护设备:饭店将定期检查和维护设备,确保其高效运行。

同时,饭店还将进行能源审计,评估能源使用情况,并提出改进措施。

3.控制室温和照明:饭店将安装智能温控系统和光感应器,以便根据需求控制室内温度和照明水平。

4.促进员工节能意识:饭店将开展节能培训,并鼓励员工在日常工作中节约能源。

宣传推广为了增加公众对绿色饭店的认知和支持度,绿色饭店应采取以下措施:1.建立绿色饭店品牌形象:饭店将在外观、装修和标识上体现绿色环保的特点,以塑造绿色饭店的品牌形象。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着全球环境问题的日益严重,绿色发展成为了酒店业及其他行业的重要关注点。

为了适应这一趋势并保护环境,各饭店开始积极探索创建绿色饭店的方案。

本文将介绍一些可行的绿色饭店创建策略,希望能够为酒店业界提供一些有益的指导。

1. 环保能源的利用酒店的能源消耗是一个重要考虑因素。

因此,为了创建绿色饭店,必须考虑利用环保能源。

可以安装太阳能板或风力发电机来减少对传统能源的依赖。

此外,应尽可能采用高效节能的设备和照明系统,减少能源的浪费。

2. 水资源的节约酒店在日常运营中会消耗大量的水资源,因此节约水资源尤为重要。

为了实现这一目标,可以在浴室和公共区域安装节水器具,设置检测水量的传感器,以避免浪费。

此外,酒店可以收集并处理废水,将其用于植物灌溉或冲厕所,以减少对自来水的需求。

3. 废物的管理与回收饭店产生的废物对环境造成了巨大的压力,因此废物的管理与回收是创建绿色饭店的一个重要方面。

酒店可以在客房和公共区域设置分类回收垃圾箱,并将可回收垃圾送往专门的处理中心,以便进行再利用。

此外,酒店还可以采用可降解的一次性用品和环保清洁剂,减少对环境的污染。

4. 绿色供应链管理创建绿色饭店还需要对供应链进行管理。

酒店可以与环保合作伙伴合作,选择环保的供应商和生产商。

此外,酒店应该鼓励员工和客人使用环保产品,例如再生纸、有机洗浴用品等。

通过建立绿色供应链和鼓励使用环保产品,酒店可以促进可持续发展并为环境保护做出贡献。

5. 客户教育与参与要创建绿色饭店,酒店还需要进行客户教育与参与。

通过在客房和公共区域展示关于环境保护的资讯,酒店可以提高客人的环保意识。

此外,酒店还可以提供自行车租赁服务或组织环保活动,鼓励客人采取可持续的交通方式以及参与社区环境保护活动。

创建绿色饭店是一项全面的任务,需要酒店的各个方面的共同努力。

通过利用环保能源、节约水资源、废物管理与回收、绿色供应链管理以及客户教育与参与,酒店可以逐步实现绿色经营的目标。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案饭店行业是一个对环境影响巨大的行业,为了减少资源消耗、节约能源、降低碳排放并提高顾客满意度,创建绿色饭店已成为趋势。

本文将提出一系列关于创建绿色饭店的方案,涉及饭店能源管理、节水措施、废物管理和环保宣传等方面。

一、饭店能源管理节约能源是创建绿色饭店的重点,以下是一些可行的能源管理方案:1. LED照明:将传统白炽灯和荧光灯替换为高效节能的LED照明系统,不仅能减少能源消耗,还能延长灯具寿命。

2. 智能化控制系统:安装智能化控制系统,实现对设备的智能化管理,如空调、照明和电力等,通过定时开关和自动感应来减少能源浪费。

3. 太阳能热水系统:利用太阳能热水系统来供应饭店的热水需求,减少对传统能源的依赖。

二、节水措施水资源的有效利用同样重要,以下是一些建议的节水措施:1. 修复漏水:定期检查和修复饭店内外的水管和水龙头等设备,确保没有漏水现象。

2. 节水装置:安装节水装置,如淋浴喷头和厕所冲水按钮,来减少用水量。

3. 废水回收利用:通过安装废水回收装置,将废水处理后再利用于冲厕、浇花等,提高水资源的再利用率。

三、废物管理对饭店内产生的废物进行合理的管理与分类是创建绿色饭店的重要方面,以下是一些建议的废物管理方案:1. 垃圾分类:设置不同类型的垃圾桶,并标明垃圾的分类,鼓励员工和顾客积极参与垃圾分类。

2. 厨余堆肥:饭店厨房产生的食物废弃物可以通过堆肥处理,生成有机肥料,用于饭店周围的花园绿化。

3. 可回收物回收:设立可回收物收集站,并进行回收、分类等措施,减少废物填埋对环境的污染。

四、环保宣传通过环保宣传可以提高顾客对绿色饭店的认可度、促进可持续发展,以下是一些建议的环保宣传方案:1. 员工培训:定期开展员工环保意识培训,提高员工对节能减排和环境保护的认知和意识。

2. 宣传材料:制作环保宣传材料,如海报、小册子等,并在饭店内部和公共区域进行展示,向顾客传递环保理念。

3. 社交媒体和网站宣传:通过饭店的社交媒体账号和网站,发布环保相关的文章、照片等内容,吸引顾客的关注与参与。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着人们对环境保护意识的增强,绿色饭店成为了全球酒店业的一个热门话题。

为了回应这一需求,越来越多的饭店开始关注环境友好、可持续发展的理念,并采取相应措施。

本文将提出一些创建绿色饭店的方案,助力该行业推进可持续发展。

一、节约能源在饭店中,节能是非常重要的一项任务。

为了减少能源消耗,饭店可以采取多种措施。

首先,安装高效节能的照明设备,如LED灯,以取代传统的白炽灯和荧光灯。

LED灯具有更长的寿命和更低的能源消耗,可以显著减少用电量。

其次,饭店可以安装智能化系统来监测和调控能源的使用,例如自动关闭未使用的设备和空调,或者根据室内外温度自动调节空调的温度。

此外,对于饭店来说,使用太阳能热水器也是一个很好的选择。

二、减少废物与污染饭店产生大量的废物和污染物,因此减少废物与污染是一个非常重要的环节。

首先,饭店可以推行垃圾分类和回收利用制度,为客人提供可回收物品的分类桶,并配备专门的回收箱。

其次,饭店可以减少单次使用的物品,如一次性餐具和洗漱用品,改用可重复使用的环保产品。

此外,饭店还可以尝试减少食物浪费,通过合理规划菜单和控制食物供应量来减少剩余食材的浪费。

三、推行可持续采购选择环保和可持续资源的采购方式对于绿色饭店来说至关重要。

饭店可以与当地农场和生产商合作,购买有机蔬菜、水果和其他农产品。

此外,饭店还可以挑选可持续发展的餐具和家具,如使用可回收材料制成的椅子和桌子。

通过这种方式,饭店能够支持当地农民和制造商,同时降低碳排放和资源消耗。

四、提供环保交通选择饭店的位置和交通方式也会对环境造成一定影响。

为了减少碳排放和交通拥堵,绿色饭店应该提供环保的交通选择。

例如,饭店可以设立自行车租赁点,鼓励客人使用自行车出行。

同时,饭店也可以提供充电设施,以便客人使用电动车或混合动力车辆。

五、环保宣传和培训最后,宣传环保理念和提供培训也是创建绿色饭店方案中不可或缺的一部分。

饭店可以通过宣传资料、电子邮件和社交媒体等方式向客人传达环保信息,并提醒客人使用环保产品和节约能源。

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案

创建绿色饭店方案随着环境保护意识的不断增强,绿色饭店成为了各大饭店业主们关注的焦点。

为了响应全球环保倡议,我们制定了一项切实可行的创建绿色饭店方案,旨在帮助饭店业主们降低环境影响,打造更加可持续发展的商业模式。

1. 节能减排为了降低饭店的能耗和碳排放,我们提出以下措施:1.1 安装节能设备:在饭店内加入高效节能灯具和智能能源管理系统,以减少电力消耗。

1.2 提升绝缘效果:饭店建筑的外墙、屋顶和地板应具备良好的隔热和隔音效果,减少能源的损耗。

1.3 空调优化:饭店应设置合理的温度控制系统,提供合适的温度和湿度,同时避免能源浪费。

1.4 推广水循环利用:通过采用雨水收集系统和灰水回收系统,实现饭店内水资源的循环利用,减少对水资源的消耗。

2. 废物管理为了实现饭店的废物减量与有效处理,我们提出以下措施:2.1 升级垃圾分类系统:饭店应有严格的垃圾分类制度,通过分类回收和再利用,最大限度地减少废物对环境的污染。

2.2 减少包装浪费:在饭店采购阶段,选择少包装或可回收包装的食品和物品,减少废弃物的产生。

2.3 食物残渣处理:建议饭店引入生物转化技术,将食物残渣转化为有机肥料或能源,减少对垃圾填埋场的压力。

3. 环保餐饮为了提供更加环保的餐饮服务,我们推荐以下措施:3.1 本地食材采购:选择当地农场或有机农场提供的食材,减少食材运输过程中的能源消耗和碳排放。

3.2 鼓励低碳食谱:设计菜单时,注重推广低碳饮食,增加蔬菜和谷物类食物的比例,减少烹饪能耗和碳足迹。

3.3 餐厅减塑:饭店提供可重复使用的餐具,鼓励客人自带餐具并提供相应的优惠。

4. 环保宣传为了加强绿色饭店理念的传达,我们提出以下措施:4.1 网络宣传:通过建立饭店绿色官网和社交媒体账号,向公众传达饭店的环保理念和实际行动,加强环保意识的教育。

4.2 员工培训:定期组织环保知识培训,提高员工的环保意识和实际操作能力,通过员工的努力,将环保理念贯彻到饭店的日常运作中。

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如何打造绿色饭店什么是绿色饭店绿色饭店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理。

倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店。

其核心是在为顾客提供符合安全、健康、环保要求的绿色客房和绿色餐饮的基础上,在生产运营过程中加强对环境的保护盒资源的合理利用随着人类环境的恶化,人们越来越多关注环保问题。

文章由此具体分析了饭店一次性消耗品对人类产生的影响,针对我国的具体情况,对我国饭店一次性消耗品的发展提出了一些建议。

现阶段旅游业的飞速发展,给我国饭店行业带来了一次大好的机遇。

饭店行业的蓬勃发展在给人们带来舒适、豪华、高质量生活的同时,也对人们赖以生存的环境造成了很大影响,对人类的身体健康构成了威胁。

早在80年代末期,欧洲的一些国家就开始对饭店业加强管理,控制饭店业对环境造成的负面影响,并取得了一定的成效,绿色饭店的理念也逐步形成。

到90年代中期,绿色饭店的理念开始传入我国,中国的一些饭店也开始实施绿色行动,创建绿色饭店。

要创建绿色饭店就难免要牵涉到饭店的一次性消耗品的问题。

怎样合理解决饭店一次性消耗品的问题,使饭店业朝着一个健康、环保的方向发展成为值得我们深思的一个问题。

一、饭店一次性消耗品的积极影响(一)饭店一次性消耗品的安全性一次性消耗品在当今社会的确担当了一个颇为重要的角色,其现实中的例子随处可见。

像饭店中普遍使用的一次性筷子、一次性水杯、一次性纸巾、一次性的盥洗用具及洗浴用品,甚至一次性的卧具、简单的一次性服饰等等,这些随处可见的一次性消耗品最为人们所接受与喜爱的恐怕莫过于它的安全性。

饭店是一个公共性的场所,人们在饭店住宿大多怕染上什么传染性的疾病,饭店一次性消耗品的提供则完全消除了人们在此方面的担忧。

(二)饭店一次性消耗品的便利性其次饭店一次性消耗品让客人感觉到快捷、方便。

在饭店住宿的客人普遍认为饭店的客用消耗品应该是必备的,如梳子、浴液这些东西的配置使客人感到很方便,无需在这些方面过多地伤脑筋。

比如英国伦敦的康洛特酒店,那里不仅客用消耗品一应俱全,就连一些日常用品,酒店都为客人准备的很周全,比如说老花镜、地图等,还可以为常住客人提供寄存零散的衣物。

这样妥帖、周到的酒店是非常受商务客人欢迎的。

二、饭店一次性消耗品的消极影响(一)饭店一次性洗化用品造成的污染和浪费先说饭店里最典型的一次性消耗品,也就是饭店里通常所说的“六小件”—牙刷、牙膏、梳子、拖鞋、小瓶洗浴用品以及剃须刀。

这些物品虽说个体很小,但是造成的浪费却极其惊人。

据几家饭店客房部负责人反映,这些用品在使用过程中存在严重的浪费现象。

以香皂为例,一只净重30g的香皂,客人每次只使用约1/5左右,由于大量的团队客人及散客在酒店停留时间只有1天左右,剩余的4/5在清扫房间时只能换掉,这种情况约占总数的80%。

梳子利用率较高,但是也存在一些问题。

饭店里提供的梳子一般都是质量较好,做工也比较精细的梳子,这些梳子的使用寿命是很长的,但是客人一般用过一两次之后也就扔掉了。

(二)一次性纸巾对环境造成的破坏和污染一次性纸巾在饭店中也是必备品。

一次性纸巾的成份通常为“100%原生木浆”或“100%天然木浆”。

统计资料表明,生产一吨纸一般要17棵10年生大树。

全国每年仅用于生产一次性纸巾所耗木材恐怕就是个天文数字。

造纸企业对生态环境的污染和治理环境污染的代价也不可小觑。

同时,一次性纸巾的过量使用,还会加重环境污染负荷和废物处理等费用。

(三)饭店一次性消耗品直接对人们的健康构成威胁饭店一次性消耗品由于本身的生产状况和产品质量很难保证,它还直接的对人们的健康造成威胁。

就洗化用品来说,一些地方的饭店一次性洗涤用品都是购买超市的散装洗发水、沐浴液等产品,然后自己再手工装进各自饭店的瓶子里供客人使用,质量好的每套约为5-6元。

这样的产品难免会对客人造成伤害。

由于一次性洗浴用品都是用饭店各自的瓶子进行包装,客人无法看到生产厂家等标识。

一些不法分子正是钻了这样的漏洞,用偷工减料、掺杂使假的低劣产品给客人使用,这将给客人的安全构成威胁。

三、我国饭店业一次性消耗品的发展思路要合理解决我国饭店一次性消耗品的问题,还要考虑到我国目前的情况,从实际出发。

针对中国目前的情况,对于一次性消耗品不能说撤就撤。

另外,创建绿色饭店是一个系统工程,并不是简单的把一次性消耗品一撤了之。

绿色饭店是基于环保、健康、安全三个理念,只要在不撤消一次性消耗品的基础上又不违背这三个理念,就是于创建绿色饭店不相违背的。

因此,针对中国目前的情况,我们可以从以下几个方面来采取措施。

(一)国家应大力提高消费者的素质针对我国目前的情况,要想真正解决一次性消耗品的问题,提高消费者的素质至关重要。

消费者是一次性消耗品的最终使用者。

如果,消费者本身不再要求用这些一次性用品或者在使用的过程中尽量减少不必要的浪费,那么,一次性消耗品的问题解决起来就会相对容易一些。

所以,政府不仅要抓物质文明,更要在精神文明建设上多下工夫。

随着人们素质的不断提高,“绿色”、“环保”的理念会更加深入人心,人们对饭店一次性消耗品的认识会更加全面。

(二)饭店方面的积极努力1. 积极培养消费者的环保和节约观念我国饭店要创建绿色饭店,就要主动承担起建设环保、节约型社会的责任。

积极向客人宣传环保和节约的重要性。

比如:在客人的床头摆放精美的关于环保、节约的宣传卡片;在客人使用的物品上也印制上关于环保、节约的相关内容;还可以让饭店员工在服务的过程中,主动向客人宣传环保、节约的理念等。

2. 对客人实行物质奖励从我国目前的情况来看,饭店除了加大宣传力度外,必要的时候还要加上一定的物质奖励,来逐渐培养消费者的环保观念。

比如,客人住店的时候,饭店员工就告诉他们,如果他们不用或者少用饭店提供的一次性消耗品可以得到一篮新鲜的各色水果或是一束美丽的鲜花。

如果客人不想要这些东西,则可以在离店结帐的时候从房费中扣除,返还给客人,从而逐步培养客人的环保、节约观念。

3. 加强对生产商的控制在饭店用品生产企业中,除小部分企业规模较大外,大部分专业公司没有自己的生产车间,根据采购商要求,从不同生产厂家购货,而且大部分来自家庭作坊和地下工厂。

而每年各类的饭店用品展会也为“劣质客用品”进入饭店提供了捷径。

客人打开用了一点,看到如此劣质,自然就扔在一旁不用了,更不可能带走,这样自然就造成了数以亿计的浪费。

因此政府要加强对生产商的控制,督促他们生产出基于环保、健康、安全三大理念的产品。

必要的时候政府要出台相关的政策。

当然更重要的是政府还要督促一次性消耗品生产商去研发基于环保、绿色理念的新产品。

4. 加强对员工的管理、培训,做好一次性消耗品的回收利用饭店一次性消耗品目前从客房撤消还不太可能。

但是一次性消耗品的浪费实在是太严重了。

基于这种情况,做好饭店一次性消耗品的回收利用工作很有必要。

服务员在整理房间,为客房更换和补充一次性消耗品时,多是单独作业,能否做到尽量减少一次性消耗品的消费和损坏,除要加强领班、主管的现场检查和监督外,在很大程度上取决于员工的道德水准、工作责任心和环保意识。

因此要加强对员工的思想教育工作,搞好对员工的培训。

比如宁波金港大酒店的客房服务员在打扫房间时,把那些只用了一点的香皂都收了起来,放到一个专门的袋子里。

对于那些用了一点的牙膏,他们也没有随意丢弃,而是用来清洗面盆、浴缸和马桶。

对于那些牙刷,他们也都给收集起来。

然后用来刷地毯上的毛发和污渍,或者用来专门去渍。

而对于牙刷、牙膏和梳子的外包装,客房服务员在打扫的过程中如果发现完好无损,都会收集起来。

再重新利用。

金港大酒店的员工在此方面之所以做的这么好,和酒店的管理、培训是分不开的。

客房部主管定期给员工宣传环保、节约的理念,经常到各楼层考察,从而监督员工做好此方面的工作。

另外,还按员工回收一次性消耗品的数量给员工一定的物质奖励。

随着绿色饭店的大力推广,绿色、环保都必将是饭店发展中永恒的话题。

因此不难看出,传统的、浪费严重的、污染持久的饭店一次性消耗品必定会在社会的发展、人类观念的更新与转变中逐步被人们抛弃,取而代之的必定是易降解、能循环、小污染乃至无污染的用新材料制成的一次性消耗品。

饭店一次性消耗品会溶入更多基于环保与节约的新的设计理念。

由此我们不难看出,我国的饭店业将会有更好的发展未来。

如何打造绿色环保饭店中国旅游饭店业协会已向会员单位发出“关于积极投入建设节约型社会的倡议书”。

建设节约型社会,饭店能做些什么?如何打造节约型饭店?这不仅是为了响应号召适应形势,而且关乎饭店的发展和竞争力的提升。

饭店应该行动起来,从一点一滴抓起。

大处着眼,小处着手。

本文就如何做一个节约型饭店提出了100条建议,虽难以涵盖各个方面,却希望能抛砖引玉,对饭店有所启发。

1、用节水型的坐便器。

用水分大解小解,引导客人正确使用。

可以节水一半以上。

2、逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型,或可以在水箱内安装节水芯,每只马桶一年可节水30吨左右。

或用土办法,每个水箱里放一个1.25升的可乐瓶,开房率×房间数×1.25升×平均使用次数=节水量。

3、员工浴室可安装智能感应式节水系统。

刷卡洗澡男员工8分钟,女员工12分钟,控制用水量。

4、公共卫生间可安装感应节水龙头。

房间卫生间可安装流量节水龙头,适当控制水流量就可以节约1/3。

5、中水回用。

饭店可将部分废水回收,经沉淀过滤处理用于浇灌绿地、洗车、降温……6、国外不少饭店都有雨水收集系统。

经处理再利用,不让资源白白流掉。

7、用提示卡引导客人,棉织品一日一换改为一客一换。

8、营造节水的氛围,用生动的形式提示客人和员工。

例如,国外有的饭店在房间放置提示卡:用一个杯子需要4杯水来清洗等。

9、对饭店的各个部门各个区域分别用水表计量。

积累数据根据使用率额定合理的用水量。

10、建立制度,发动员工养成良好习惯,加强对水电油气跑冒滴漏的巡检,杜绝长明灯长流水。

据检测,国内一般企业由于跑冒滴漏造成的浪费在5%-10%。

11、凝结水回收。

蒸汽变成凝结水,水温仍达70℃-80℃。

每吨凝结水约含6公斤轻油燃烧的热量。

一家中型饭店一年可回收凝结水近5000吨。

12、饭店的冷却塔会形成大量的水雾。

这不起眼的水雾,一家中型饭店一天就要飘掉60吨水,一年就要飘掉近5000吨水。

可以通过改变气流的角度,安装收水器,即可大大降低水雾飘洒的损耗。

13、采用新型节能光源。

节能灯价格虽比传统的白炽灯高数倍,但发光效率高4—5倍,使用寿命长8—10倍,经济上完全可行。

饭店如全部采用节能灯照明,至少可节电70%以上。

况且节能灯的光谱色度现在已接近白炽灯,并不影响氛围的烘托。

14、饭店大量的各类标识指示灯、夜灯可采用发光二极管LED灯,每一个耗电不到1瓦。

15、走廊过道、消防楼梯宜采用感应节能灯,防止出现长明灯。

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