夏季营养食谱攻略

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各季节养生食谱

各季节养生食谱

各季节养生食谱春季养生食谱:1. 清炒蔬菜:选择春季新鲜的蔬菜,如菠菜、嫩豆芽等,用少量植物油快炒,保持蔬菜的鲜嫩口感。

2. 糯米藕煲鸽蛋汤:将糯米藕和鸽蛋一起煲汤,补充能量并滋养胃肠。

3. 苦瓜炒蛋:利用春天的苦瓜和鸡蛋,炒制成菜品。

苦瓜具有清热解毒的作用,对肠胃保健有益。

4. 银耳莲子羹:用银耳和莲子煮成羹状,富含胶质和营养物质,有养阴润肺的功效。

5. 绿茶饼干:利用春茶制作饼干,具有清热解毒、去火降温的作用。

夏季养生食谱:1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,用酱油、香醋、蒜末等调味,清爽解暑。

2. 西瓜汁:将西瓜切块榨汁,具有清热解毒、消暑的功效。

3. 炒青菜:选用夏季产的青菜,用少许植物油快炒,保留蔬菜的口感和营养。

4. 红豆薏仁汤:将红豆和薏仁煮成汤,具有清热解毒、利尿排毒的作用。

5. 蜜瓜果汁:将蜜瓜切块榨汁,可增加身体的水分摄入。

秋季养生食谱:1. 润肺蔬菜汤:选用秋季营养丰富的蔬菜,如白萝卜、胡萝卜、冬瓜等,煲汤保持其营养。

2. 栗子炖鸽子汤:将栗子和鸽子一起炖汤,具有滋补肾气、补虚强身的作用。

3. 银耳苹果汤:将银耳和苹果一起炖汤,滋阴润燥,有助于缓解秋季的干燥症状。

4. 薏仁糖水:将薏仁熬成糖水,具有祛湿利水、清肠胃的功效。

5. 糯米藕煲瘦肉:用糯米藕和瘦肉一起煲熟,补充营养,滋润肠胃。

冬季养生食谱:1. 清汤火锅:选用鸡汤或清汤作为火锅底料,搭配多种蔬菜和鱼肉,保持营养且不上火。

2. 红枣银耳糖水:将红枣和银耳熬煮成糖水,有益健脾补气、养血润燥的作用。

3. 炖羊肉汤:将羊肉和一些养生食材炖煮成汤,具有温暖身体、滋补脾胃的功效。

4. 芝麻姜茶:将芝麻和姜煮成茶,有温补身体、驱寒暖胃的效果。

5. 红薯煮鸡蛋:将红薯和鸡蛋一起煮熟,富含营养物质,是冬季补充能量的好选择。

夏季一周营养食谱

夏季一周营养食谱

《夏季一周营养食谱》同学们,夏天到啦,天气热得让人没胃口,但是咱们可不能亏待了自己的身体,得吃好喝好才有精力学习和玩耍呀!下面我就给大家分享一个夏季一周的营养食谱。

周一,咱们来个清爽的黄瓜鸡蛋沙拉。

把黄瓜切成小块,鸡蛋煮熟切成片,再加上一些小番茄,倒上一点沙拉酱,拌一拌,简单又好吃。

主食就吃一碗绿豆粥,绿豆煮得软软的,甜甜的,可解暑啦。

周二呢,中午可以吃番茄鸡肉意面。

把鸡肉切成小块炒熟,番茄切成丁炒出汁,然后把煮好的意面放进去,加上调料,酸酸甜甜的,特别开胃。

晚上来个冬瓜花甲汤,冬瓜煮得透明,花甲鲜得很,喝上一碗,舒服极了。

给大家讲个我自己的事儿。

有一次夏天我特别没精神,妈妈给我做了冬瓜花甲汤,我喝完之后,感觉一下子就有劲儿了。

周三,早上吃燕麦牛奶,营养又方便。

中午来个清蒸鱼,鱼肉鲜嫩,再配上清炒时蔬,营养均衡。

晚上可以煮点玉米,再做个凉拌苦瓜,虽然有点苦,但是对身体好哦。

周四,早餐是鸡蛋饼,加上一杯豆浆。

中午吃红烧肉炖土豆,土豆软软糯糯,红烧肉肥而不腻。

晚上来个虾仁蔬菜粥,虾仁的鲜美加上蔬菜的清香,可美味啦。

周五,早上吃三明治,里面夹上火腿、生菜和番茄。

中午来个菠萝炒饭,菠萝的酸甜让炒饭别有一番风味。

晚上可以简单点,煮点馄饨,皮薄馅大,汤鲜味美。

周六,早餐是水果酸奶,各种水果加上酸奶,好看又好吃。

中午吃可乐鸡翅,甜甜的可乐味渗进鸡翅里,一咬满嘴香。

晚上来个蔬菜豆腐汤,清淡爽口。

周日,早上吃包子和小米粥。

中午做个宫保鸡丁,香辣可口。

晚上来个紫菜蛋花汤,配上馒头,也很不错。

同学们,这就是我给大家准备的夏季一周营养食谱,大家可以让爸爸妈妈做给你们吃,让咱们在夏天也能吃得健康又开心!。

夏季养生食谱菜谱

夏季养生食谱菜谱

夏季养生食谱菜谱夏季养生食谱1.木耳枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。

将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。

此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

2.五彩虾粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。

将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。

此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

3.山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。

将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。

此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

4.五谷健康粥:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。

待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。

这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。

夏季保健食品1、黄瓜黄瓜的热量很低。

黄瓜富含维生素E和维生素B1,其内部的乙醇二酸可以抑制碳水化合物食物转化为脂肪。

黄瓜还富含纤维素,可以增强胃肠蠕动,理顺大便,降低胆固醇。

此外,黄瓜热量低,不怕发胖。

2、白萝卜白萝卜可以防止皮下脂肪堆积。

萝卜富含维生素C和微量元素锌。

芥子油和淀粉酶有助于脂肪食物的消化和代谢,防止皮下脂肪堆积。

白萝卜还具有通风、排便、利尿和消肿的功能。

3、红薯红薯是一种营养丰富的食物。

甘薯能为人体提供大量的粘液蛋白、糖、维生素a和维生素C,具有补虚益气、健脾健胃、强肾阴、调和胃、温胃益肺的功效。

滋补炖汤养生食谱夏季早餐

滋补炖汤养生食谱夏季早餐

滋补炖汤养生食谱夏季早餐夏季早餐滋补炖汤养生食谱夏季是身体最容易出汗的季节,出汗会消耗大量的水分和营养物质。

因此,夏季早餐的摄入要尽量滋补养生,补充所需的水分和营养,为一天的活动提供能量。

下面是几款适合夏季早餐的滋补炖汤养生食谱。

1. 防暑润肺汤材料:银耳、杏仁、猪肺、枸杞子、冰糖功效:此汤具有润肺养阴、清热解毒的功效,能够帮助应对夏季干燥和高温的天气。

制作方法:将以上材料放入炖盅中,加入适量的清水,慢慢炖煮2-3个小时,调入适量的冰糖即可食用。

2. 黄耳地瓜糯米汤材料:黄耳、地瓜、糯米、莲子、红枣功效:此汤具有滋阴润燥、益气养血的作用,有助于缓解夏季上火和口渴的症状。

制作方法:将糯米提前浸泡半小时,然后将所有材料倒入炖盅中,加适量的清水,炖煮2-3个小时,即可饮用。

3. 龙眼红豆汤材料:龙眼肉、红豆、百合、桂圆干、莲子功效:此汤有助于补充体力和提高免疫力,对于缓解夏季疲劳和改善睡眠质量有一定效果。

制作方法:将材料加入炖盅中,加入适量清水,炖煮2小时左右,调入适量冰糖即可食用。

4. 鸡蓟双花汤材料:鸡肉、蓟菜、金银花、合欢花、枸杞子功效:此汤具有清热解毒、养肝明目的功效,对于夏季皮肤敏感和调节内分泌有一定帮助。

制作方法:将鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。

再将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,慢炖2-3个小时即可食用。

这些滋补炖汤养生食谱不仅可以补充所需的水分和营养,还能调养身体,保持健康。

夏季早餐以这些炖汤为主食,搭配适量的粗粮和水果,可以提供全面丰富的营养物质,为身体注入活力,保护免疫系统,提升身体的抵抗力。

每天坚持饮用这些炖汤,会有助于保持健康和舒适的夏季生活。

夏季午餐养生食谱

夏季午餐养生食谱

夏季午餐养生食谱
1. 蜜汁柠檬鸡胸:将鸡胸肉切片,用蜂蜜、柠檬汁、蒜末和盐腌制30分钟后,煎至金黄色。

2. 清炒蔬菜配杏仁:将青豆、胡萝卜、玉米粒和西兰花煮熟,用少许橄榄油炒至熟透,再撒上炒香的杏仁碎。

3. 凉拌海带丝:将海带丝泡软后,用凉开水冲洗,加入葱花、红椒丝、醋、生抽、糖、盐和少量芝麻油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

4. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切块,炒至熟透后加入盐、糖和生抽调味。

5. 黄瓜拌皮蛋:将黄瓜切丝,加入剁碎的皮蛋、蒜末、盐、糖、醋和少量香油,拌匀后放入冰箱冷藏。

6. 香酥花卷:将面粉、酵母、温水和适量盐搅拌成面团,发酵30分钟后分成小面团,擀成薄片后用油煎至两面金黄。

7. 豆腐鲜虾粥:将豆腐切成丁,虾去壳洗净备用。

将水煮开后加入米,煮至米烂熟,加入豆腐丁和虾,煮熟后加入鸡精和葱花。

8. 清炖鸽汤:将鸽子洗净后放入锅中,加入适量的水,煮沸后撇去浮沫,加入姜片、料酒和盐,炖煮1小时至鸽肉熟烂。

9. 凉拌山药丝:将山药削皮切丝,用开水焯水煮熟后,加入葱花、红椒丝、醋、生抽、糖、盐和芝麻油,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。

10. 海鲜豆腐羹:将海鲜(如鱼肉、虾仁、蛤蜊等)切碎,大
豆腐切块备用。

将水煮开后加入豆腐和海鲜,煮沸后加入鸡精、姜末、葱花和盐,煮至豆腐烂熟。

夏季一日三餐养生食谱

夏季一日三餐养生食谱

夏季一日三餐养生食谱食物需要各种营养相互搭配起来才更健康,要满足夏季里一天需要的营养和自己饮食口味,要怎么搭配食物呢?一日三餐怎么吃好呢?接下来店铺带大家了解一下吧。

夏季一日三餐的搭配方法早餐餐单:鲜榨橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。

健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。

麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。

绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。

一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素,差不多是日本人每日摄入量的一半。

植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。

午餐餐单:海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。

健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。

混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。

如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。

晚餐餐单:晚餐前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。

米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。

喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。

晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。

夏季少吃的食物热性水果不多吃夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢。

荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。

而于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热性水果。

而且,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。

除了荔枝和桂圆以外,桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果,夏天吃要适度,千万别过量。

少吃坚果坚果,是指多种富含油脂的种子类食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。

夏天吃坚果时一定要保持适当的量。

因为坚果含有的热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。

对于一般人来说,一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。

青少年养生食谱夏季早餐

青少年养生食谱夏季早餐

青少年养生食谱夏季早餐
夏季是养生的好时节,特别是对于青少年来说,他们正处于生长发育的关键时期,对营养的需求较高。

在夏季早餐中,为青少年准备营养均衡的食谱是非常重要的。

下面是几个适合青少年的夏季早餐建议:
1. 燕麦果益力
材料:燕麦、酸奶、蜂蜜、新鲜水果(例如蓝莓、草莓、香
蕉等)。

做法:将燕麦与酸奶混合,加入蜂蜜调味。

将新鲜水果切碎
后加入,搅拌均匀即可。

2. 素菜小米粥
材料:小米、各种蔬菜(例如胡萝卜、西兰花、豌豆等)、盐、植物油。

做法:将小米淘洗干净后煮成粥,同时将蔬菜切碎。

待粥熟
热时,加入蔬菜搅拌均匀,再煮一会儿至熟透即可。

最后加入盐和植物油调味。

3. 香蕉饼
材料:面粉、香蕉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜。

做法:将香蕉捣碎,与面粉、鸡蛋和牛奶混合制成面糊状。

在平底锅中预热少量植物油,将面糊倒入平底锅中,两面煎至金黄色。

最后加入蜂蜜作为调味。

4. 酸奶水果沙拉
材料:酸奶、蜂蜜、各种水果(例如橙子、苹果、葡萄等)。

做法:将水果切成小块,加入酸奶中,再加入适量的蜂蜜。

轻轻拌匀即可。

以上是几个适合青少年的夏季早餐建议,这些食谱既简单易做又口感丰富,可以为青少年提供足够的营养。

不过,具体食材和比例可以根据个人口味和身体需求进行调整。

记得在制作早餐时,做到卫生、新鲜、可口。

四季保健养生食谱

四季保健养生食谱

四季保健养生食谱
1. 春季养生食谱:
- 早餐:蔬菜水果沙拉、燕麦粥、川贝蜜枣茶- 午餐:绿豆蔬菜汤、清蒸鱼、蒜香西兰花- 下午茶:蜂蜜柠檬水、水果拼盘
- 晚餐:番茄玉米鸡汤、蒜蓉烤虾、蒸蔬菜- 宵夜:酸奶、黑芝麻糊
2. 夏季养生食谱:
- 早餐:燕麦奶昔、水果沙拉
- 午餐:凉拌黄瓜、清蒸鲈鱼、西红柿蛋花汤- 下午茶:冰镇柠檬茶、凉拌蔬菜丝
- 晚餐:凉拌豆腐丝、清蒸虾、凉拌海带丝- 宵夜:绿豆汤、凉拌花生米
3. 秋季养生食谱:
- 早餐:南瓜粥、蔬菜包子、菊花茶
- 午餐:红烧肉、糖醋鸡腿、青菜豆腐汤
- 下午茶:糯米藕片、枸杞红枣茶
- 晚餐:砂锅鸡、炒苦瓜、香菇汤
- 宵夜:核桃糊、花生米粥
4. 冬季养生食谱:
- 早餐:黑米粥、煮鸡蛋、红枣薏米粥
- 午餐:红烧猪蹄、炖排骨汤、蒜蓉炒芥兰
- 下午茶:姜汤、炸香蕉
- 晚餐:清炖鸡汤、红烧鲜鱼、炒年糕
- 宵夜:热豆浆、花生糊
以上四季养生食谱旨在提供健康营养且适合季节的食物搭配,可根据个人口味和需求进行适当调整。

儿童夏季养生食谱大全

儿童夏季养生食谱大全

儿童夏季养生食谱大全
1. 清爽蔬果沙拉:将西瓜、黄瓜、葡萄等水果和小黄瓜、红椒、胡萝卜等蔬菜切成小块,加入少许柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。

2. 营养早餐麦片:将燕麦片、混合坚果、果干等混合在一起,用牛奶或酸奶浸泡数分钟后食用。

3. 多汁水果冰淇淋:将新鲜水果如香蕉、草莓、蓝莓等切成小块,放入冰箱冷冻,取出后用搅拌机打成冰淇淋状即可。

4. 蔬菜炒饭:用少许橄榄油炒香洋葱和大蒜,加入胡萝卜、青豆等蔬菜和米饭翻炒均匀,调入适量的盐和酱油即可食用。

5. 清凉冰镇豆腐:将豆腐切成小块,放入冰箱冷藏,取出后加入莴苣、黄瓜等蔬菜,淋上花生酱或糖醋汁即可。

6. 营养果蔬汁:将苹果、胡萝卜、西红柿、芒果等水果和蔬菜放入榨汁机中榨汁,加入适量蜂蜜调味饮用。

7. 果蔬串烧:将苹果、草莓、菠萝等水果和黄瓜、小番茄等蔬菜切成小块,用竹签串起,可适当涂上蜂蜜或橄榄油烤熟后食用。

8. 营养三明治:在全麦面包中夹入蔬菜、生熟火腿、鸡胸肉等食材,可以根据个人口味涂抹低脂酱料。

9. 香煎鳕鱼:用少许橄榄油将鳕鱼两面煎至金黄,加入适量盐和胡椒粉调味即可。

10. 清凉粉丝汤:将红薯粉丝煮熟后捞出,加入切成小块的黄瓜、西红柿等蔬菜和适量花生、香菜,淋上凉拌汁即可享用。

夏季养生一周食谱

夏季养生一周食谱

夏季养生一周食谱夏季养生一周食谱星期一:白玉猪小肚汤夏季养生功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。

要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克生活小常识制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。

先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。

红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。

大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。

生活小窍门星期二:薏仁猪脚汤功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤生活小窍门制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。

先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

星期三:天麻补脑汤健康网功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。

那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!材料:鱼头、天麻制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。

在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

夏季养生提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。

星期四:金针豆腐瘦肉汤功效:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。

虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

夏季养生材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块健康小常识制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。

将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

小学生夏季一周健康营养饮食食谱

小学生夏季一周健康营养饮食食谱

小学生夏季一周健康营养饮食食谱小学生正处于成长的阶段,需要好好补充营养,那么夏季的时候小学生一周健康饮食食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的小学生夏季一周健康饮食食谱,就让小编带你一一讲解吧!小学生夏季一周健康饮食食谱第一天早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。

晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

小学生夏季一周健康饮食食谱第二天早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。

加餐:时令水果。

小学生夏季一周健康饮食食谱第三天早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。

药膳养生食谱大全菜谱夏季

药膳养生食谱大全菜谱夏季

药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱:1. 龙眼炖瘦肉:材料:龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。

做法:将龙眼肉和瘦肉一起炖煮,加入适量的红枣和枸杞,炖至瘦肉熟烂即可食用。

这道菜有补脾胃、益气养血的功效。

2. 绿豆薏米汤:材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖。

做法:将绿豆和薏米清洗干净,加水煮沸后捞出,加入适量的红枣和冰糖,再煮15分钟即可。

这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。

3. 莲子银耳汤:材料:莲子、银耳、冰糖。

做法:将莲子和银耳用清水泡软,然后煮沸,加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。

这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。

4. 枸杞桂圆糯米粥:材料:糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。

做法:将糯米淘洗干净后加水煮熟,加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖,再煮10分钟即可。

这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。

5. 雪耳莲子糖水:材料:雪耳、莲子、冰糖。

做法:将雪耳和莲子洗净,加入适量的冰糖煮沸,再文火炖煮20分钟即可。

这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。

6. 菊花枸杞茶:材料:菊花、枸杞。

做法:将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后,用沸水冲泡即可。

这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。

7. 紫米红豆糯米糍:材料:紫米、红豆、糯米。

做法:将紫米、红豆和糯米混合煮熟,搓成小圆球,即可食用。

这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。

8. 枸杞菊花蒸肉饼:材料:猪肉末、枸杞、菊花。

做法:将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀,蒸熟后食用。

这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。

这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康,同时还能满足口味和需求。

使用不同的食材和方法,可以创造各种不同的口味和营养组合。

享受美食、健康养生,让夏天更加愉悦!。

孩子的营养食谱适应季节性食材

孩子的营养食谱适应季节性食材

孩子的营养食谱适应季节性食材在孩子的生长发育阶段,营养摄入的重要性不可忽视。

为了确保孩子获得均衡的营养,我们可以根据季节性食材来调整孩子的食谱。

下面是孩子的营养食谱,根据春夏秋冬四季温度变化以及当季的食材,为孩子提供全面的营养支持。

一、春季食谱春季是一年中气温渐暖的季节,适合孩子摄入一些清淡、生津的食物。

以下是一份适合春季的孩子营养食谱:早餐:1. 温热牛奶搭配全麦面包和水果沙拉,提供蛋白质、纤维素和维生素。

午餐:1. 葱姜炒鸡蛋,搭配香菇青豆炒饭,增加蛋白质和蔬菜的摄入。

2. 紫菜蛋花汤,补充碘元素和蛋白质。

晚餐:1. 青菜豆腐汤,提供维生素和纤维素。

2. 红烧鱼块,搭配西兰花炒虾仁,丰富蛋白质和不饱和脂肪酸。

二、夏季食谱夏季是炎热的季节,孩子容易出汗,需要摄入清凉解暑的食物。

以下是一份适合夏季的孩子营养食谱:早餐:1. 绿豆粥搭配水果沙拉,提供蛋白质和维生素。

午餐:1. 凉拌黄瓜海带丝,补充水分和微量元素。

2. 清蒸鲈鱼,搭配番茄炒饭,提供蛋白质和维生素。

晚餐:1. 凉拌茄子,增加膳食纤维的摄入。

2. 酸辣海鲜汤,提供蛋白质和维生素。

三、秋季食谱秋季是天气渐凉的季节,孩子需要摄入一些保暖的食物。

以下是一份适合秋季的孩子营养食谱:早餐:1. 粥类食物搭配煮鸡蛋,增加蛋白质和碳水化合物的摄入。

午餐:1. 圆白菜炒肉片,提供蔬菜纤维和蛋白质。

2. 番茄鸡肉汤,搭配米饭,提供维生素和碳水化合物。

晚餐:1. 麻辣香锅,搭配炒面,增加蛋白质和蔬菜的摄入。

四、冬季食谱冬季是寒冷的季节,孩子需要摄入温热的食物以增加体内热量。

以下是一份适合冬季的孩子营养食谱:早餐:1. 热牛奶搭配燕麦片和水果,提供蛋白质和碳水化合物。

午餐:1. 炖鸡汤,搭配炒饭,提供蛋白质和碳水化合物。

2. 海带炖豆腐,增加蛋白质和蔬菜的摄入。

晚餐:1. 炖猪骨汤,搭配蔬菜饺子,提供蛋白质和维生素。

根据不同季节的食材和气温情况,为孩子提供合理的营养食谱可以确保他们获得全面的营养。

三伏养生食谱制作

三伏养生食谱制作

三伏养生食谱制作
1. 清润养肺汤:
- 材料:百合、玉竹、沙参、淮山、枸杞子、红枣
- 制作方法:将所有材料洗净,加入适量清水,放入炖盅中,用慢慢火炖煮2小时即可。

- 功效:清润养肺,润燥止咳。

2. 菠菜芝麻汤:
- 材料:菠菜、芝麻、盐
- 制作方法:将菠菜洗净切碎,芝麻炒香磨成粉,将菠菜和
芝麻粉加水煮开,煮至菠菜熟软后加盐调味即可。

- 功效:滋阴养血,补充营养。

3. 西瓜薏米饭:
- 材料:西瓜、薏米、糯米
- 制作方法:将薏米和糯米混合煮熟,待凉后加入西瓜粒,
搅拌均匀即可。

- 功效:清热解暑,利尿消肿。

4. 核桃冰糕:
- 材料:核桃、鸡蛋、牛奶、蜂蜜
- 制作方法:将核桃磨成粉,将鸡蛋打散,加入核桃粉、牛
奶和蜂蜜搅拌均匀,倒入冰糕模具中,放入冰箱冷冻4小时即可。

- 功效:滋补脑神经,补充能量。

5. 绿豆薏米粥:
- 材料:绿豆、薏米、红枣、冰糖
- 制作方法:将绿豆和薏米混合,加入适量清水煮开,加入红枣和冰糖,煮至豆米熟烂即可。

- 功效:清热解毒,利尿消肿。

注意:在制作以上食谱时,应根据个人口味调整食材用量,并避免过量食用以防引起不适。

同时,如果有特殊的健康问题,请在食用前咨询医生的意见。

夏季每日养生健康简单食谱以及做法

夏季每日养生健康简单食谱以及做法

夏季每日养生健康简单食谱以及做法夏季健康食谱一、小炒牛肉1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可、二、小米蒸排骨1、小米泡水三个小时;2、排骨泡水三非常钟,去掉血水;3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;4、腌2个小时入味;5、排骨加入小米搅拌匀称。

6、土豆切片放入容器底部;7、再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。

三、红烧鸡爪1、鸡爪去指甲,焯水捞出;2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;4、老抽生抽1:1,米酒一碗。

烧开;5、放盐,十三香,烧开;6、中小火煮十五到二非常钟大火收汁即可。

出锅放点味精提味。

四、滑蛋炒牛肉1、牛肉切薄片,放入腌料酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;3、将镬烧至非常热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。

五、珠宝元子1、糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;2、猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。

再加葱姜末,莲藕末拌匀;3、肉馅撮成圆球;4、肉球裹上一层糯米;5、珠宝元子下锅隔水蒸,水开后连续大火蒸10分钟左右即可。

夏季养生菜谱一、糖醋排骨制作方法1、将排骨洗净,剁成小段,将排骨放入锅煮至八成熟,捞出沥干待用2、捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。

3、锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出4、油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。

5、将配好的糖醋汁与小排倒入锅中,用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,出锅即可。

美食小提示1、这道菜的关键是调糖醋汁,下面介绍一个万无一失的糖醋汁的做法:2、黄酒:酱油:白糖:镇江香醋:纯洁水==1:2:3:4:53、这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。

养生食谱营养大全夏季

养生食谱营养大全夏季

养生食谱营养大全夏季1. 清炖鸽肉汤材料:鸽肉500克、山药适量、红枣适量、姜适量做法:将鸽肉清洗干净后切块,山药切片,红枣去核。

将鸽肉、山药、红枣放入炖盅中,加入适量清水,放入姜片调味。

用电炖锅或文火炖2小时,即可食用。

此汤可以滋阴补肾、益气养血。

2. 西瓜莲子汤材料:西瓜皮适量、莲子适量、冰糖适量做法:将西瓜皮切成小块,放入煲中加入适量清水,用中火煮沸后改小火煮20分钟。

然后加入莲子和适量冰糖,继续煮10分钟即可食用。

此汤有清热解暑、利尿消肿的功效。

3. 香瓜牛奶冰沙材料:香瓜适量、牛奶适量、冰块适量、蜂蜜适量(可选)做法:将香瓜去皮、去籽,切成小块。

将香瓜块、牛奶和冰块放入搅拌机中,搅拌均匀至顺滑。

如需加甜,可加入适量蜂蜜。

然后将冰沙倒入杯中,即可食用。

此冰沙富含维生素C和钙质,有解暑消暑、滋润肌肤的作用。

4. 黑米糯米薏仁粥材料:黑米适量、糯米适量、薏仁适量、冰糖适量做法:将黑米、糯米、薏仁混合洗净,浸泡30分钟。

然后加入适量清水,放入电饭煲中,煮熟至粥稠。

最后加入冰糖融化即可食用。

这款粥富含纤维、蛋白质和维生素B,有滋阴补肾、排毒养颜的功效。

5. 红豆薏仁绿豆汤材料:红豆适量、绿豆适量、薏仁适量、冰糖适量做法:将红豆、绿豆和薏仁混合洗净,浸泡2小时。

然后加入适量清水,放入炖盅中,用电炖锅或文火炖2小时。

最后加入冰糖融化即可食用。

此汤有清热解毒、利水消肿的效果。

6. 凉拌黄瓜小黄花材料:黄瓜适量、小黄花适量、盐适量、醋适量、白糖适量、香菜适量(可选)做法:将黄瓜切成薄片,小黄花洗净。

将黄瓜和小黄花放入碗中,加入适量盐搅拌均匀,腌制片刻。

然后加入适量醋、白糖和香菜,拌匀即可食用。

这道凉菜有清热解暑、凉血解毒的功效。

这些养生食谱夏季适宜食用,营养丰富,可以滋补身体,帮助调节体内的平衡。

幼儿园夏季营养餐食谱

幼儿园夏季营养餐食谱

幼儿园夏季营养餐食谱幼儿园夏季营养餐食谱导语:夏季是炎热的季节,幼儿园的孩子们需要摄入营养丰富的食物来增加体力,提高免疫力。

下面是一份全面的夏季营养餐食谱,旨在帮助幼儿园实现孩子们的健康发展。

一、早餐1. 一碗燕麦粥:燕麦富含蛋白质和膳食纤维,有助于保持孩子的饱腹感和稳定的能量状态。

2. 半个西瓜:西瓜是夏季的水果之王,它富含水分和维生素C,有助于补充孩子们的水分和提高免疫力。

3. 一杯牛奶:牛奶是营养均衡的饮品,富含钙质和蛋白质,有助于孩子的骨骼发育和身体健康。

二、上午加餐1. 一根香蕉:香蕉是营养丰富的水果之一,富含维生素和矿物质,有助于补充孩子们的能量和提供膳食纤维。

2. 一杯酸奶:酸奶含有益生菌,可以维护孩子们的消化系统健康,并提供蛋白质和钙质。

3. 五谷饼干:五谷饼干是一种健康的零食选择,含有多种谷物,可以提供膳食纤维和能量。

三、午餐1. 番茄鸡蛋面:番茄鸡蛋面是一道简单又营养的午餐。

面条提供碳水化合物能量,番茄富含维生素C和纤维,鸡蛋则提供优质蛋白质。

2. 紫薯排骨汤:紫薯富含维生素和抗氧化物质,有助于增强孩子们的免疫力。

排骨提供蛋白质和钙质,有助于骨骼发育。

3. 橙子沙拉:橙子富含维生素C和纤维,可以帮助孩子们更好地吸收铁质。

沙拉蔬菜可以增加膳食纤维摄入量,并提供其他维生素和矿物质。

四、下午加餐1. 一杯水果酸奶:水果酸奶是一种清爽的下午加餐选择,水果提供维生素和矿物质,酸奶则提供蛋白质和益生菌。

2. 蔬菜卷:将蔬菜卷起来,搭配低盐酱料,可以增加孩子们对蔬菜的喜爱,并提供丰富的纤维和维生素。

3. 小米糊:小米富含蛋白质和多种维生素矿物质,小米糊是一种健康的零食选择,既可口又满足孩子的需求。

五、晚餐1. 鱼肉粥:鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,可以促进孩子们的大脑发育和免疫力。

粥提供碳水化合物能量,易于消化吸收。

2. 蔬菜炒鸡蛋:蔬菜炒鸡蛋提供蛋白质和维生素,是一道均衡的晚餐菜肴。

夏季炖汤养生食谱大全

夏季炖汤养生食谱大全

夏季炖汤养生食谱大全1. 清炖鸡汤清炖鸡汤是夏季炖汤的经典选择,它能够滋补身体,清热解毒。

将鸡肉、瘦肉、猪骨等材料放入大锅中,加入姜片、葱段,用文火慢炖3小时,调入适量盐即可。

2. 蔬菜豆腐汤蔬菜豆腐汤是夏季清爽的养生食谱。

将豆腐切块,青菜、冬瓜等蔬菜切丝备用。

烧开锅中的清水,放入蔬菜和豆腐,加入盐、味精煮几分钟即可。

3. 鳕鱼西红柿汤鳕鱼西红柿汤富含维生素和蛋白质,是夏季补充营养的理想选择。

将鳕鱼片烫水去腥,备用。

烧开锅中的清水,加入西红柿块、姜片、葱段,煮10分钟后放入鳕鱼片,加盐、味精煮至鳕鱼熟烂即可。

4. 沙锅豆腐汤沙锅豆腐汤是夏季炖汤中常见的一道美味。

将豆腐切块,洗净火腿肠切片备用。

烧开锅中的清水,放入豆腐块和火腿肠片,加入葱姜蒜末,炖煮20分钟后加盐、味精即可。

5. 酸辣海鲜汤酸辣海鲜汤是夏季炖汤的清爽口味。

将虾仁、鱿鱼等海鲜食材清洗干净备用。

烧开锅中的清水,加入姜蒜末、葱段煮沸,加入海鲜食材煮至熟烂,调入适量醋、辣椒油、盐、味精即可。

6. 鸡蛋羹鸡蛋羹是夏季炖汤中简单易做的一道养生食谱。

将鸡蛋打散,加入少许清水,倒入碗中,用保鲜膜封住。

将碗放入大锅中,在锅底加水炖蒸10分钟,拿出后加入盐、香油、葱花即可。

7. 青豆猪骨汤青豆猪骨汤有清热解毒的功效。

将猪骨焯水煮开,去除杂质后备用。

烧开锅中的清水,加入猪骨、青豆、姜片、葱段煮沸,调入适量盐、味精即可。

8. 木耳炖鸡汤木耳炖鸡汤既营养又美味。

将鸡肉切块,黑木耳提前泡发备用。

烧开锅中的清水,放入鸡肉块、黑木耳,加入姜片、葱段炖煮30分钟,加盐、味精提味即可。

9. 南瓜排骨汤南瓜排骨汤又香又甜,可补充维生素和钙质。

将排骨焯水去血水,备用。

烧开锅中的清水,加入焯水后的排骨、南瓜块、姜片、葱段,煮至排骨熟烂,加盐、味精调味即可。

10. 莲藕牛腩汤莲藕牛腩汤口感醇厚,能够滋补血气。

将牛腩切块焯水备用。

烧开锅中的清水,放入焯水后的牛腩、莲藕块,加入姜蒜末、料酒煮沸,调入适量盐、味精炖煮1小时即可享用。

春夏秋冬养生食谱大全

春夏秋冬养生食谱大全

春夏秋冬养生食谱大全春季养生食谱:1. 绿豆薏米汤:煮熟的绿豆和薏仁一起煮成汤,有清热解毒的作用。

2. 菠菜炒豆腐:将新鲜菠菜和豆腐一起炒熟,富含维生素和蛋白质。

3. 苦瓜炒鸡蛋:将苦瓜和鸡蛋一同炒熟,有清热解毒和提高免疫力的功效。

4. 红枣莲子糖水:将红枣和莲子煮成糖水,可以滋补血液和补充体力。

5. 生姜红糖水:将生姜和红糖煮成水,有温中散寒的作用。

夏季养生食谱:1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成丝,用醋、盐和少许糖拌匀,有清热解暑的作用。

2. 西瓜苏打水:将西瓜汁与苏打水混合,能够解渴降温。

3. 茄子烧鸡蛋:煮熟的茄子和鸡蛋一同烧熟,富含纤维和蛋白质。

4. 荷叶粥:将荷叶和大米一同煮成粥,有清热解暑和消肿的功效。

5. 柠檬蜂蜜水:将柠檬汁和蜂蜜加入水中调匀,可以解毒、祛暑。

秋季养生食谱:1. 银耳莲子汤:将银耳、莲子和冰糖一同煮成汤,有滋润肺燥的作用。

2. 苹果核桃沙拉:将苹果和核桃切片混合,富含维生素和蛋白质。

3. 芋头红枣糕:将芋头泥和红枣碎混合成糕点,有益气养血的功效。

4. 红糖姜茶:将红糖和生姜煮开的水调匀,有温中散寒和提高免疫力的作用。

5. 紫菜鸡蛋汤:将紫菜和鸡蛋一同煮成汤,富含蛋白质和微量元素。

冬季养生食谱:1. 炖鸡汤:将鸡肉和中药材一起炖熟,有滋补强身的作用。

2. 白萝卜牛腩煲:将白萝卜和牛腩一同炖煮,有暖胃散寒的功效。

3. 红枣蜜枣汤:将红枣和蜜枣煮成汤,可以滋养肝脏和补益脾胃。

4. 姜汁蜂蜜水:将姜汁和蜂蜜加入水中调匀,有温中散寒和提高免疫力的作用。

5. 红糖炖豆腐:将豆腐和红糖一同炖煮,富含蛋白质和矿物质。

幼儿园夏季营养餐食谱分享

幼儿园夏季营养餐食谱分享

幼儿园夏季营养餐食谱分享导言幼儿园夏季营养餐食谱的制定十分重要,因为在高温下,儿童的营养需求和身体机能会发生变化。

为了确保幼儿园的孩子们在夏季能够获得足够的营养和水分,我们特别设计了一套全面而健康的夏季营养餐食谱。

本文将介绍一些经过精心挑选的夏季营养餐食,并提供详细的菜单和菜谱。

1. 清爽水果沙拉菜单•水果选择:苹果、葡萄、蓝莓、草莓、橙子•酸奶(或低脂牛奶)菜谱1.将苹果、葡萄、蓝莓、草莓和橙子清洗干净,切成小块。

2.将切好的水果放入碗中,轻轻搅拌均匀。

3.在水果上倒入适量的酸奶或低脂牛奶,搅拌均匀。

4.将水果沙拉放入冰箱冷藏一段时间,保持清凉。

2. 蔬菜鸡肉卷菜单•鸡胸肉•黄瓜•胡萝卜•面粉•盐•酱油菜谱1.将鸡胸肉切成薄片。

2.将黄瓜和胡萝卜切成细条状备用。

3.将面粉和适量的盐混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。

4.将鸡肉片蘸上面糊,放在锅中煎至两面金黄。

5.取一块鸡肉片,将黄瓜和胡萝卜放在上面,并加入少许酱油。

6.将鸡肉卷起来,用牙签固定。

3. 蔬菜意面菜单•意大利面•西兰花•胡萝卜•番茄•鸡蛋•大蒜•橄榄油•盐•胡椒粉菜谱1.将意大利面放入沸水中煮熟,捞出备用。

2.将西兰花切成小朵,胡萝卜和番茄切成小块。

3.锅中倒入橄榄油,加入大蒜炒香。

4.加入西兰花和胡萝卜翻炒,煮熟后加入番茄继续翻炒。

5.在另一个锅中打入鸡蛋,煎至两面金黄。

6.将煮熟的意大利面加入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

7.盛入盘中,将煎好的鸡蛋放在面上。

4. 蛋黄玉米糊菜单•玉米粒•鸡蛋•盐•黄油•牛奶菜谱1.将玉米粒与少量牛奶一起放入搅拌机中搅拌成玉米浆。

2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。

3.锅中加入黄油,热锅后将玉米浆倒入锅中。

4.快速搅拌玉米浆,然后倒入鸡蛋液,搅拌均匀。

5.继续煮熟,直到稠厚为止。

结语本文介绍了幼儿园夏季营养餐食谱的一些菜单和菜谱。

清爽水果沙拉、蔬菜鸡肉卷、蔬菜意面和蛋黄玉米糊这些菜品不仅丰富多样,还富含各种营养素,满足了儿童夏季所需的营养和水分。

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3、补水很重要
孕妇的新陈代谢到了夏季,比平时该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,而且子宫也会收缩或是造成孕妇腹泻。
对孕妇来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是不错的补水食品。
4、避免糖分高
夏日气温升高,很多缺乏胃口的孕妇每天以水果度日,吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果,摄入大量糖分,再加上孕期生理变化,极易诱发糖尿病。
大量吃水果是十分不妥的,尽管盛夏时节胃口大减,水果能清热解暑,也要适可而止。孕妇最好把水果当加餐,每日摄取最多不超过200-250克,并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等,千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。
夏季营养食谱三:砂仁鲫鱼汤原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
孕妇夏季饮食注意事项;
1、卫生最讲究
夏季是病菌最易滋生繁殖的季节,孕妇夏季饮食首当其冲的就是要注意饮食卫生,预防食物中毒。一旦吃了不卫生的东西,引起消化道感染的话,可能会导致子宫收缩,甚至引发早产。
因此,孕妇在进食瓜果蔬菜时,一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净;冰箱食物要生熟分开,煮过后才能进食;绝对不吃变馊的菜,尽量不吃隔夜菜,不到卫生状况差的餐馆就餐,以保证母婴健康。
夏季营养食谱攻略
孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。下面小编向大家介绍一些常见的食谱及注意事项。
夏季营养食谱一:白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,盐和味精适量,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
以上就是小编和大家分享的关于孕期营养食谱攻略。悦月时光B.Mommy提倡各位孕妇,在孕期一定要进行科学的孕期管理并注意孕期营养。想了解更多孕期知识,关注微信公众号:BMommy 。里面有许多科学孕期知识供各位孕妈妈学习。
2、营养但清淡
夏天天气炎热,很多准妈妈都会出现食欲下降的情况。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。同时为了胎儿的发育,孕妇还要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入,荤素要搭配。
新鲜多样的应季蔬菜,是孕妇饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入;多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
夏季营养食谱二:猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
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