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三源紫砂电饭煲对比测评

三源紫砂电饭煲对比测评

三源紫砂电饭煲对比测评紫砂电饭煲是煮饭的利器,近年来越来越受到消费者的青睐,市面上的品牌和种类也越来越多。

其中,三源紫砂电饭煲备受认可。

那么,该如何选择三源紫砂电饭煲呢?下面给大家介绍三源紫砂电饭煲的三款主要型号,进行对比测评。

一、三源紫砂电饭煲GCFZ-18G(简装版)这款电饭煲容量为1.8升,适合2-4人家庭使用。

外观设计简约,炊饭效果优异,具有智能烹饪、24小时预约、多重保护等实用功能。

还有一个非常不错的特点,就是内胆采用的是紫砂材质,可以保存米饭的营养成分,给予家人更健康的饮食体验。

在价格方面相对较为亲民,是家庭使用的不错选择。

二、三源紫砂电饭煲GCFZ-20G(升级版)相比于简装版,此款电饭煲容量增加到了2升。

可以满足3-6人家庭的需要。

同时,它的材质变成了加厚的紫砂,更加耐用,保温效果也更佳。

此外,这个款式还增加了除臭功能,让家里永远保持清香。

唯一的缺陷就是价格上相对较高,不太适合刚需消费者。

三、三源紫砂电饭煲GCFZ-30G(豪华款)这款电饭煲容量达到了3升,适合6-8人家庭使用。

与升级版相比,它的材质更上一层楼,采用的是精制高岭土,这是紫砂中最好的材质之一,不仅保温效果更好,也让米饭口感更加鲜嫩。

此外,其还拥有食谱功能和远程控制功能,让操作更加便利。

但是价格高达一千元以上,相对来说适合有一定经济实力的用户。

总结:根据上述对比,我们可以发现:三源紫砂电饭煲简装版相对实惠,适合刚需的用户。

升级版相比简装版更符合用户的需求,是一个不错的选择。

豪华款的容量更大,功能更全,质量更高,但价格也是比较高昂的,需用户根据自己家庭的需要、经济实力进行选择。

希望这篇对比测评能给大家在选购三源紫砂电饭煲时有所指导。

无论选择哪个型号,品质保证与独特的紫砂材料都是三源电饭煲的最大亮点。

电饭煲更新换代统计表

电饭煲更新换代统计表

电饭煲更新换代统计表
摘要:
1.电饭煲的历史发展
2.电饭煲的种类和功能
3.电饭煲的更新换代情况
4.未来电饭煲的发展趋势
正文:
电饭煲作为现代家庭中不可或缺的厨房电器之一,它的历史发展悠久,经历了从传统到智能的演变。

早期的电饭煲功能单一,主要用于煮饭,而随着科技的发展,电饭煲的种类和功能日益丰富,满足了人们对美食的多样化需求。

电饭煲的种类主要分为传统电饭煲和智能电饭煲。

传统电饭煲主要依靠加热盘进行加热,功能相对单一,通常只有煮饭和保温功能。

而智能电饭煲则可以通过微电脑控制,实现多种烹饪功能,如煮饭、蒸菜、炖肉等。

近年来,随着物联网技术的发展,智能电饭煲更是可以实现远程操控,让人们随时随地享受美食。

电饭煲的更新换代情况从以下几个方面体现:首先,在功能上,随着科技的发展,电饭煲从单一的煮饭功能发展到现在的多功能烹饪;其次,在设计上,电饭煲从传统的圆形外观发展到现在的方形、椭圆形等多种外观设计,以满足不同人群的审美需求;最后,在材料上,电饭煲的内胆材料也在不断更新,从早期的铝合金、不锈钢到现在的陶瓷、紫砂等,以提高煮饭的品质和口感。

面对未来,电饭煲的发展趋势将更加注重智能化和人性化。

智能电饭煲将更好地融入智能家居系统,实现与其他家电的互联互通,提高生活品质。

此外,电饭煲的功能将进一步丰富,以满足人们对健康饮食的追求。

低糖电饭煲国内哪个品牌好?韩国大宇VS美的大比拼?

低糖电饭煲国内哪个品牌好?韩国大宇VS美的大比拼?

低糖电饭煲国内哪个品牌好?韩国大宇VS美的大比拼?2019年,一款具备脱糖功能的电饭煲风靡养生界,它就是低糖电饭煲。

低糖电饭煲通过去除大米中的支链淀粉,蒸出低糖米饭,适合人群比较广泛,其中包括:健美健身、减肥人士、三高,以及糖尿病患者。

市场需求有目共睹,品牌商家当然趋之若鹜,纷纷研发制造自己的新产品抢占市场。

一时之间,各大电商平台的低糖电饭煲品牌琳琅满目,囊括国内国外,让消费者看花了眼。

那么,国内低糖电饭煲哪个品牌好?和国外品牌比较是否具备优势?今天,我们选择了两款比较热销的品牌低糖电饭煲从以下几个方面进行对比,韩国大宇VS美的。

1、从工作原理看不管是韩国大宇还是美的,从工作原理上来看都是把米煮熟到一定程度,等一部分支链淀粉溶到米汤中,然后将米汤沥掉,把大米捞起来,进一步蒸熟。

这样做出来的米饭,升糖指数GI就会低很多。

2、从产品选材看大宇脱糖电饭煲选用珠光IMD面板,显隐式LED触摸屏,触感光滑细腻,操作按键清晰简约不复杂,十分适合老年人操作。

内胆采用创新双内胆式,全部采用食品级精钢,厚重钢釜母胆,厚度1mm。

蜂巢筛子胆被直径1.5mm,厚度0.8mm的微孔覆盖,可以使糖分均匀释放,极大的减少糖份残留。

美的脱糖电饭煲采用全息面板,智能触碰。

整个面板罗列出详细的煮饭、煮粥、煲汤等十余种功能,从这一点来讲,似乎更适合年轻人使用。

和大宇一样也是双内胆,焖香钛金鼎釜采用备长炭涂层制作,百孔沥糖釜采用精钢制作,沥糖釜的孔洞与大宇蜂巢筛是有区别的,是在釜侧均布100个进水孔,釜底均布256个沥糖孔。

3、从具体脱糖过程中看不论是大宇和美的,在蒸制低糖米饭的时候,都是先将大米放在子胆中煮熟到一定程度,使糖分充分释出到米汤中。

然后,大宇采用升降技术将子胆升起沥出米汤至下层母胆,再利用沸腾的米汤将米饭继续蒸熟,这样蒸出的米饭会比普通米饭软些,但并不失口感。

而美的子胆并不升起,而是利用进水孔和出水孔不断循环进行蒸煮,直至米汤分离,饭蒸熟。

煮饭小能手 母亲节首选 3款IH电饭煲体验对比

煮饭小能手 母亲节首选 3款IH电饭煲体验对比

煮饭小能手 母亲节首选3款I H电饭煲体验对比图/吴小雪 文/蔡雅婷记得《舌尖上的中国3》里有一期讲到了“器”在整个农耕社会的重要性,用火加热器皿的手法,是目前能看到的最古老的食物制作方法。

然而,随着科技的进步,烹饪的器具早已更新迭代,用于人们日常煮饭的器具也经历了锅-电饭煲-IH电饭煲的演变。

本期《消费电子》评测室便挑选了美的、飞利浦、松下三款性能表现出色、外观时尚雅致的IH电费煲入局评测,希望能给广大有需要的用户提供一些参考。

美的HS4073 4L IH电饭煲售价:1299元美的作为家电行业的领导者,其产品以外形时尚雅致著名,功能更是以经久耐用深受用户喜爱。

其中,美的HS4073 4L IH电饭煲更是以小巧迷人、锁水防溢、智能触控等特点而备受关注。

下面,我们就来亲测一番。

评测。

消费电子评测室外观精致小巧 外型美观外观上,美的HS4073 4L IH电饭煲从工艺设计到材质选择都近乎苛刻,煲身采用精钢拉丝不锈钢材质,手感不错。

流线型的圆角曲面触控大屏再配以冷色调的银和黑,美观耐用的同时又不失科技感,367mm×290mm×227mm的体积,精致小巧,为用户腾出更多的厨房空间。

这款IH电饭煲搭配智能触控科技大屏,纯黑晶的玻璃面板令操作界面更清晰。

小编亲测,只需一键即可操作香浓粥、香甜饭、快速饭三大烹调功能,同时还拥有精华饭、杂粮饭、煮粥、煲汤等8大特色功能以及三种米饭口感可供选择。

此外,花篮式的提手设计让用户提拿更舒适,电饭煲煲盖搭载可拆卸的食品级不锈钢内盖、蒸汽阀、智能测温头,贴心的设计在方便用户拆卸的同时还经久耐用,一冲即净。

而且美的HS4073前置柔性阻尼按钮,不仅能一键开盖、便捷防烫,金属材质的覆盖还为电饭煲增色不少。

功能立体IH加热 耐用不粘锅美的HS4073采用5层钛合金一次性压铸钛的精钢鼎釜内胆,不但高效导热,而且耐用不粘锅,外加底部仿生蜂窝设计,能够大面积快速导热。

什么电饭煲煮饭比较好吃

什么电饭煲煮饭比较好吃

什么电饭煲煮饭比较好吃
1、美的电饭煲FB50M151
美的电饭煲FB50M151的设计理念是大咖“饭儿”,食尚青春。

单看名字,不难看出它是主打高级感与硬实力“大咖,大有不同,打破束缚,做自已,颜值要高,拒绝笨重丑!煮饭要快,饥饿岂能等!功能要简单,拯救脑细胞!”能对其作完美形容。

2、苏泊尔电饭煲40FC776
苏泊尔电饭煲40FC776还有一个杀手锏——五层厚釜内胆。

这种内胆可以高效均匀蓄热,直透米芯。

米饭均匀受热,充分煮透,更饱满香弹。

3、米家小米电饭煲C1
米家小米电饭煲C1还支持20分钟热水快饭,疾速沸腾,效率加倍。

将大米与热水倒入电饭煲,选择热水快饭模式,便能大大提高烹饪速度。

电饭煲哪个牌子的好,如何选购电饭煲

电饭煲哪个牌子的好,如何选购电饭煲

电饭煲哪个牌子的好,如何选购电饭煲随着人们生活水平的提高,现在农村用都是电饭煲了,不像以前用铁锅煮饭了家用电器的档次也在逐渐提升!可以说电饭煲已经是生活中不可缺少的电器,但是有很多朋友不会买,该买什么样的电饭煲,没有足够的经验,电饭煲哪个牌子的好?今天新浪装修抢工长就在这里分享关于如何选购电饭煲最基本的要点,希望可以帮助引导大家买到性价比好的电饭煲!(一)电饭煲哪个牌子的好从质量上来说电饭煲哪个牌子的好,苏泊尔电饭煲、美的电饭煲非常不错。

从性价比来说,九阳和奔腾电饭煲也行。

从用途来说,其实每一款电饭煲的用途差别不大,基本功能就是加热煮饭,买正品并且自己喜欢才是最重要的,进口的电饭煲价格很高。

选择电饭煲时内胆是关键:内胆是电饭煲直接接触米饭的部分,因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。

一般的电饭煲内胆只是简单的复合层,虽然价格低但品质差。

而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆,能更好的烹饪米饭并保持营养。

目前市场上常见的电饭煲品牌主要有苏泊尔、三角牌、奔腾、美的、松下、格力、飞利浦、格兰仕、三洋、东芝等等。

不建议大家去盲目追求高端或者昂贵的品牌。

而是希望介绍大家从多个方面对电饭煲进行认真地比对,结合你自己的需求,这样才能选购到一台适合自己,也让自己满意的电饭煲!(二)如何选购电饭煲1、根据家中人口数量来确定要买电饭煲的大小:2到3人的宜选用4升的(即300瓦),3到5人宜选用5升(即500瓦左右),6人以上的话就选择6升到8升的电饭锅(700瓦左右)。

原则:如果电饭煲买大了,煮出来的米饭不香,不好吃,如果小了的话,那肯定煮不熟了,就是夹生饭了。

2、根据自己心中定的价位来选择品牌:现在国内的电饭煲品牌有很多的,做得比较大信任度高的有美的、苏泊尔、奔腾、格兰仕等等,价格同比差不多,舍得买就买贵一点的撒,如果哪一品牌有促销活动那更好,品牌后续再一一做评测!采用紫砂内胆的贵一点,紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质,煮汤和熬粥方面有一定的优越性,耗电量相对较高。

哪种电饭煲煮饭最香

哪种电饭煲煮饭最香

哪种电饭煲煮饭最香每个家庭准备一台电饭煲,都是为了让家人和客人以及更多的朋友一起分享一顿香喷喷的饭菜。

而选择最好的电饭煲就成了要做的重要事情。

那么,哪种电饭煲煮饭最香呢?第一,要选择好的电饭煲,对烹饪质量有很大的影响。

一款品牌知名的、质量优良的、多功能的电饭煲才能够烹饪出质量更高的饭菜,做出的饭更香。

第二,要选择正确的煮饭方式,正确的煮饭方法和操作才能做出最美味的饭。

通常来说,应当以适量的水及其他搭配的佐料,随着适量的盐分搭配米饭,再与搅拌机配合改变搅拌档位,这样才能做出最好、最香的饭菜。

第三,要加入正确的佐料。

搭配一些佐料,可以增加饭菜的口感,从而使饭菜更香更美味,更刺激食客的味觉神经。

第四,要使用适当的锅碗瓢盆,把米饭放进适当的锅碗瓢盆中,尽可能地减少水分,可以减少米饭淀粉、油脂等口感材料的流失,从而增加口感等方面的美味。

最后,要让电饭煲完全均匀地烹饪,留出足够的时间,等待电饭煲停止工作时,饭才能均匀煮熟,从而增加饭菜的质量,使饭更香更嫩。

以上是做出香喷喷的饭菜的基本要素,如果能够遵循以上四点要求,就一定能够烹饪出香甜的饭菜,让家人和朋友们赞不绝口,最后让大家食指大动,享受饭菜的美味。

像煮米饭一样,不同的电饭煲煮出来的饭菜也会有不同的味道。

到底有哪些电饭煲煮出来的饭菜更香?下面就来说说。

首先,理想的电饭煲,要能够煮出更好的饭菜,首先应该选择不锈钢材质的电饭锅,因为这种材质可以完美屏蔽电磁波,保证米饭均匀加热,煮出最香甜的饭菜,米饭也不会变硬,非常完美。

其次,如果选择含有陶瓷材质的电饭煲,也能烹饪出非常香甜的饭菜。

陶瓷材质可以有效呈现米饭的原汁原味,以及口感的本真,令人垂涎欲滴。

再者,如果你想要煮出更香的饭菜,可以选择铁壶电饭煲。

这种电饭煲可以有效保护米饭的口感,而且还可以在低温条件下将米饭煮熟,从而使米饭颗粒更加均匀,更香甜。

最后,智能电饭煲也能够煮出更香的饭菜。

通过智能的控制,令电饭煲能够手动调整温度和煮饭时间,保证米饭口感的完美,让你每次烹饪出的饭菜都是最香的。

美的电饭煲价格大全

美的电饭煲价格大全

美的电饭煲价格大全美的电饭煲是家庭厨房中常见的一种厨具,它能够帮助我们轻松地煮饭,让我们的生活更加便利。

美的作为家电行业的知名品牌,其电饭煲产品种类丰富,价格也各不相同。

接下来,我们就来了解一下美的电饭煲的价格大全。

首先,我们来看一下美的电饭煲的基础款产品。

一般来说,美的电饭煲的基础款产品价格在200元至300元之间。

这类产品通常具备基本的煮饭功能,容量适中,适合小家庭使用。

虽然价格较为亲民,但是其性能和品质也能够满足日常烹饪的需求。

其次,我们来了解一下美的电饭煲的智能款产品。

随着科技的发展,智能家电逐渐成为了人们购买的热门选择。

美的电饭煲的智能款产品价格一般在300元至500元之间。

这类产品不仅具备煮饭的基本功能,还拥有智能控制、预约功能等特点,让烹饪变得更加便捷和智能。

另外,美的电饭煲的多功能款产品也备受消费者青睐。

这类产品不仅可以煮饭,还具备蒸煮、煲汤等多种功能,价格一般在500元至800元之间。

这些功能的增加,使得电饭煲的使用范围更加广泛,可以满足家庭的多样化烹饪需求。

最后,我们来了解一下美的电饭煲的高端款产品。

这类产品通常拥有更大的容量、更多的功能,价格一般在800元以上。

高端款的美的电饭煲不仅在外观设计上更加精致,而且在烹饪性能上也更加出色,能够满足一些对烹饪有更高要求的消费者。

总的来说,美的电饭煲的价格根据产品的功能、容量和性能等因素而有所不同。

消费者可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的产品。

无论是基础款、智能款、多功能款还是高端款,美的电饭煲都能够为我们的生活带来便利和舒适,是值得信赖的厨房好帮手。

希望本文能够帮助大家对美的电饭煲的价格有更清晰的了解,选择到最适合自己的产品。

什么电饭锅好

什么电饭锅好

什么电饭锅好【导读】目前,我国生产的电饭锅基本都是以磁钢控温,用热双金属片恒温器保温的保温式电饭锅,但按不同的分类又可以分为很多种,比如整体式电饭锅、组合式电饭锅、压力式电饭锅、定时式电饭锅。

那究竟哪种电饭锅好呢?下面一起来了解一下它的分类和性能特点吧。

电饭锅是一种极为常见的家用电器,主要由内锅、电热盘、电气开关、把手、锅盖等部件组成。

目前,市面上出现了很多种,在选购时,应选对适合自身的电饭锅。

那什么电饭锅合适呢?哪种电饭锅好?1、按装配方式分:可以将电饭锅分为整体式和组合式两种。

组合式电饭锅问世较早,整体式出现稍迟,但发展很快。

它们的区别在于锅体与加热部分是连在一起还是分为两部分。

2、按压力大小分:可分为常压电饭锅和压力电饭锅两种。

通常,一般所说的电饭锅都是常压电饭锅,煮饭时,锅内气体仅凭借锅盖封闭在锅体内腔中。

而压力电饭锅做的饭更好吃,煮肉也更易熟,所以,相比之下,更值得消费者选购。

3、按加热方式分:可分为直接加热式电饭锅和间接加热式电饭锅。

它们都是依靠电热元件发热,使发热板升温,再让与之接触的内锅底部发热,将热能传给食物。

两者相比之下,直接加热式电饭锅热效率更高。

所以,在选购时,可优先考虑。

智能电饭锅好吗智能电饭锅是一种新型的电饭锅,全程无需人工操作,只要按下按键,即能自动完成程序。

对于懒惰的人来说,它无疑是帮了一个大忙。

每天用它来做饭,不仅节省时间,还节省精力。

它还具有以下特点:1、锅体分三层,内锅体是悬吊在中层锅体内的,而不象一般电饭锅那样平放在底部发热板上。

2、底部加热器的电热管呈S形,可以保证发热均匀。

底部加热器与内锅底部之间的间隙约为3mm。

这样,加热器向内锅体的传热不是靠传导,而主要是靠对流与辐射。

3、在中锅体的侧壁及顶盖上均装有电热元件,也是依靠对流和辐射从四面八方向锅体加热。

4、为了提高内锅体的吸热效率,采用导热性能良好的铝板制作,在进行阳极氧化处理后,涂上化学物质,将内外锅间隙调整为1mm,此时热效率大大提高。

发现美的电饭煲推荐信(3篇)

发现美的电饭煲推荐信(3篇)

第1篇您好!在此,我衷心向您推荐一款极具性价比和实用性的家电产品——美的电饭煲。

作为国内家电行业的领军品牌,美的始终致力于为广大消费者提供高品质、高性价比的家电产品。

今天,我要向您介绍的是一款具有创新技术、优良品质和贴心服务的美的电饭煲,相信它一定能满足您的日常需求,为您的家庭生活增添更多美好。

一、技术创新,口感升级美的电饭煲采用先进的花瓣IH加热技术,将底部IH线圈盘由单一碗状升级为四个花瓣状布局,加高侧壁线圈至10.5cm,使得电饭煲整体IH覆盖率提升201%,多点澎湃热浪平均分布热量。

这一创新技术使得米饭受热更加均匀,口感更加香甜,粒粒分明,仿佛能“站立”在碗中。

此外,美的电饭煲还具备赤炎双热源IH加热技术,进一步提升了加热效率,让米饭在短时间内熟透,口感更加鲜美。

二、优质内胆,健康烹饪美的电饭煲采用8层加厚精铁釜内胆,蓄热更稳定,导热更快,带PTFE不粘涂层,不粘锅,不糊底,易于清洗。

内胆表面采用高级不锈钢材质,具有抗腐蚀、耐高温等特点,使用寿命更长。

同时,美的电饭煲内胆底部采用微压焖煮技术,使米饭更加松软,口感更佳。

三、智能操控,便捷省心美的电饭煲具备全智能操控功能,操作简单,一键启动。

具有预约、超快煮、柴火饭、稀饭、汤/粥、热饭、婴儿粥、长者饭、粗粮饭、蒸煮等多种烹饪模式,满足不同人群的需求。

此外,美的电饭煲还支持手机APP远程操控,让您随时随地掌握烹饪进度,方便快捷。

四、安全可靠,贴心服务美的电饭煲采用安全防水设计,电源插头内置,防止意外触电。

同时,美的电饭煲还具备自动关机、防干烧、防溢锅等多重安全保护措施,确保使用安全。

美的品牌售后服务完善,为您提供365天以换代修的服务保障,让您购买无忧。

总之,美的电饭煲凭借其卓越的性能、优良的品质和贴心服务,成为家庭厨房的必备良品。

在此,我真诚地向您推荐这款产品,相信它能为您的家庭生活带来更多便利和美好。

祝您生活愉快!顺祝商祺![您的名字][日期]第2篇您好!在此,我非常荣幸地向您推荐一款来自美的的电饭煲——花瓣IH电饭煲MB-HS412。

如何正确挑选电饭煲

如何正确挑选电饭煲

如何正确挑选电饭煲电饭煲是日常生活中不可或缺的一款小家电。

无论你是单身汉还是一家三口,都需要一只煮饭的电饭煲。

但是在众多的电饭煲品牌中,如何正确挑选一只适合自己的电饭煲呢?下面将为您介绍一些电饭煲的知识和挑选方法。

一、容量选择电饭煲的容量大小是我们选择电饭煲时需要考虑的重要因素之一。

如果是单身汉或是情侣,选择一只3L以下的电饭煲就够了,而家庭则需要选择容量大一些的电饭煲,如4L或5L的型号。

此外,如果是喜欢办家庭聚会或是喜欢招待客人的家庭,建议选择容量大一些的电饭煲。

二、材质选择电饭煲一般采用不锈钢或铝合金等材质制成。

不锈钢材质的电饭煲坚固耐用,并且易于清洗,但价格相对铝合金的电饭煲要高一些。

而铝合金的电饭煲价格较为实惠,但是需要注意的是,铝材质的电饭煲不适合长时间放置未用,因为铝会通过反应使稻米中的维生素吸附于电饭煲内壁,使得电饭煲产生涂层,这对人体健康不利。

三、品牌选择品牌是选择电饭煲时需要考虑的一个重要因素,品牌好的电饭煲一般质量可靠,做工精良,而且有售后服务保障。

目前市面上较为知名的电饭煲品牌有象印、东菱、三只松鼠、美的等。

四、功能选择现代的电饭煲不再只是简单的煮饭工具,而是集多种功能于一体。

如智能煮饭,自动保温,时间预约等等。

在选择电饭煲时,可以根据自己的需求来选择。

如果是爱喝稀饭的人,可以选择具有煮粥功能的电饭煲,如果是喜欢吃鸡蛋的人,那么选择可以煮蛋的电饭煲就很不错。

五、价格选择电饭煲的价格因品牌、材质、容量、功能等因素而异。

在选择电饭煲时,我们要根据自己的需求来选择适合自己的电饭煲。

如果只是煮饭,那么小容量的普通电饭煲就够了;如果使用频率较高,那么建议选择品牌好的、质量有保障的电饭煲;如果需要多功能的电饭煲,那么价格也相对较高。

综上所述,选择一只性价比高、容量适中、品牌好、价格合理、功能多样的电饭煲,既能够满足我们基本的食物需求,又能够提高我们的生活幸福感。

IH电饭锅哪家强?4款高端电饭煲体验对比

IH电饭锅哪家强?4款高端电饭煲体验对比

IH电饭锅哪家强?4款高端电饭煲体验对比作者:梁景裕来源:《消费电子》2017年第03期对于经常自己下厨的消费者而言,日常生活早已离不开电饭锅,其也算得上是家中必备的厨房电器。

在经历了早期的探索和混乱之后,高端电饭煲从传统功能的单一化到现在逐渐普及的智能化,为我们的生活带来了不少便捷。

而目前市场上,采用单循环IH加热技术使米饭受热更全面均衡的高端电饭锅便成为了很多消费者的首选。

本期《消费电子》评测室将挑选4款热销的高端电饭锅,希望大家在选购电饭锅时能够有所参考。

飞利浦 HD4566 IH售价:3180元飞利浦的IH电饭煲,主要有四个型号,HD3188/HD4558/HD4566/HD4568,除了单线圈的HD3188外,其他型号均拥有“智芯回漩IH”技术,也就是多线圈IH加热,至于单线圈和多线圈的区别,官方介绍称多线圈加热煮出来的米饭,在均匀度、含水量上有较大提升。

本期我们体验的是在性能、颜值、价格上做得比较平衡的HD4566电饭锅,其主要区别是把按钮改为了触摸式,支持6个米种21种预设菜单。

什么是IH电饭锅?目前依靠磁力线穿透锅体进行加热的电饭煲,称为IH电饭煲。

IH电饭煲具有强大的火力:快速升温,米粒迅速吸热,不会散架。

而且还具备优秀的热传导力,能帮助米粒充分吸水,每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。

此外还有优秀的热对流性,让火力均匀,米饭全面充分受热。

目前市场上,包括所有日韩顶尖品牌在内,均采用单循环IH加热技术。

但值得注意的是飞利浦已经在国内推出更为先进的双向循环IH加热技术,可以说极具突破性,使米饭受热更全面均衡。

IH电饭煲的工作原理:通过电磁线圈接通交变电流,直接对金属内胆进行加热,越过了加热盘的热量传导过程,升温迅速;而且很多高端IH电饭煲引入多级线圈,实现了对整个内胆的环绕加热,实现了绝对的均匀加热;IH电饭煲还能对米饭焖制过程实现精准程序控制,根据米饭各个加热阶段的需要设定不同的加热方案,米饭口感和营养成分都提升到了前所未有的高度。

百元千元电饭煲究竟差在哪?测试了16款电饭煲,我们找到了答案

百元千元电饭煲究竟差在哪?测试了16款电饭煲,我们找到了答案

百元千元电饭煲究竟差在哪?测试了16款电饭煲,我们找到了答案正所谓人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。

即使你不是吃货、即使减肥的口号喊得再响,每天对于一碗热腾腾、香喷喷、油亮亮的米饭的渴望也是嗷嗷的。

有饭必有锅,那么问题来了,动辄几千的锅和几百的煮饭到底有啥差别?为了找到答案,我们买了16款电饭煲,进行了11天试吃试用实验。

主角在下面,配角两袋大米已下肚。

Fei话没有,直接上评测结果综合TOP1:虎牌|JKW-A10C|2588元|加热方式:IH加热推荐理由:对于电饭锅来说,煮饭好吃才是王道。

虎牌这款IH锅,煮粳米软硬适中、弹性足,煮出来的大米饭也是粒粒饱满、软糯可口。

虽然在粘锅、操作、清洗上扣了点分,但不影响出色的综合实力。

2000+的价格有点……当然也许只有我有肝颤的感觉……基础功能:预约、定时、烹煮时间显示、保温、快煮烹饪功能:菜饭、粥、燕麦粥、炖煮、汤米种选择:白米、糯米、糙米、长粒米容量:3L适合2-6人高性价比之选美的|WFS4029|299元|加热方式:底盘加热推荐理由:如果你动不动就面临吃土喝风的窘境,不妨支持下国货“美的”,299元的价格买不了吃亏买不了上当。

虽然是底盘加热,但完全不输某些“IH”电饭锅,煮出米饭的口感虽不及虎牌,但也是中上水平。

综合评比,排名位列底盘加热式电饭锅之首。

基础功能:预约、保温、烹煮时间显示烹饪功能:柴火饭、超快煮、煮粥、婴儿粥、长者饭、稀饭、粗粮饭、蒸、煮、热饭容量:4L适合5-6人全部榜单:评测过程一、米饭煮得好不好,当然要吃过才知道。

通过7轮严苛的味觉敏感度测试,我们选出了13位试吃官,让他们在不知道电饭锅品牌的情况下品尝米饭并给出口感评分。

只想说,对于吃,我们是认真的。

看看遍布祖国各地的他们,就是我们此次招募到的试吃官。

考虑到南北方口味差异,测试用米取选了两种:北方常吃的粳米(东北大米)和南方常吃的籼米(泰国香米),每款锅都会煮2次。

我们把每3个锅分为一组,每组锅分别测试两种米。

电饭锅煮饭好吃的秘诀及诀窍

电饭锅煮饭好吃的秘诀及诀窍

电饭锅煮饭好吃的秘诀及诀窍1、洗米要快,最好能提前洗米。

夏天提前半个小时,冬天提前两个小时左右洗米。

洗后用竹器装起来,让水充分渗透。

2、新米比陈米含有较多的水分,煮饭时加水量应适当减少。

米饭煮熟后再焖10-15分钟。

用饭时将米饭翻松,排除多余蒸汽。

米饭不但香味俱全,而且更加美味可口。

3、保温程序尽量不要用,因为保温时间过长,有损米饭的滋味,最好马上煮完就食用。

1、保温式自动电饭锅:目前国内市场上的电饭锅基本属于这种类型。

这种电饭锅在煮熟饭后可自动断电,将米饭保持在70度左右。

这样即使不马上吃,也能保持米饭的松软度。

所以,在购买时,可优先考虑这种。

此外,这种电饭锅还可利用饭锅内的蒸汽,为你蒸菜和蒸馒头等,方便实用。

2、定时保温式电饭锅:煮出来的米饭松软,等煮熟后能自动断电。

不过,它最大特点是带有定时器,可按自己的时间安排。

平时只要把米饭放进锅内,定好时间,就能按预定的时间完成程序。

它还有一个好处是能缩短保温时间,因为如果保温时间过长,米饭将失去原有的风味,所以,值得选购。

3、密封式自动电饭锅:锅盖上带有密封圈和夹紧机构,兼有高压器的功能。

用它煮饭升温速度快,时间短,节省电能,不过煮出来的米饭口感一般。

电饭锅煮饭灯不亮可能电饭锅电路与电源没有接通,这可采用万用表或试灯法来检查开关、插头、插座保险丝、电源线是否完好,从而排除其故障。

这也可能是指示灯与降压电阻的接线松脱,可重新接好。

另外也可能是指示灯或降压电阻损坏,这可以更换元件。

电饭锅煮饭灯亮了又灭这是电饭锅按键开关接点接触不良引起的,也可能是按键开关接点根本接触不到所致。

这时,只有双金属片控温器带动的接点起作用。

接触不良是因为电饭锅放置时间过长或放置地方不合适,使按钮开关的触点表面生成一层氧化层,加上落入一些灰尘和脏物所致,需要进行清理,才能完全排除故障。

饭煮不熟原因主要原因是内锅与电热盘之间有异物;内锅的外凸缘一边挂在外壳上,使内锅悬空;按键开关的触点簧片接触不准,使触点受热断开。

电饭煲评价语

电饭煲评价语

电饭煲评价语电饭煲是现代家庭厨房中不可或缺的一款电器。

它的出现极大地方便了人们的生活,使得煮饭变得方便快捷,而且味道也更好。

在市场上,买电饭煲有着各种各样的选择,不同的品牌和型号都有自己的特点和优点。

为了让大家更好地了解电饭煲,我在使用了多种不同品牌的电饭煲后,做了一些评价,希望能帮助到大家选择合适的电饭煲。

首先,一个好的电饭煲应该具备煮饭效果好。

从这个角度来看,我觉得象牌电饭煲非常出色。

它的煮饭效果非常理想,不论是煮白饭、煮糯米饭还是煮杂粮,都能煮出饭粒饱满、口感软糯的效果。

而且,在保温的功能上,象牌电饭煲也表现得相当出色。

在忙碌的工作中,我经常需要提前将饭煮好,然后在保温状态下等待我的下班。

而这款电饭煲的保温效果可以达到12小时,让我每次回到家中都能够吃到热腾腾的米饭,极大地提高了我的用餐体验。

其次,还有一些电饭煲还具有一些特殊的功能。

比如,九阳电饭煲就是一款非常多功能的电饭煲。

它不仅可以煮饭,还可以蒸菜、煲汤、炖煮等等。

这对于我这样喜欢做各种中西餐的人来说,简直是太方便了。

我可以同时在九阳电饭煲上煮饭和蒸菜,而且操作简单,只需要选择对应的菜单,电饭煲就会智能地根据菜品种类和重量来进行时间和火候的控制。

这极大地减少了我在厨房中的时间和精力,让我更好地享受烹饪的乐趣。

另外,一个好的电饭煲还应该具备耐用性。

毕竟一台好的电饭煲不仅仅是一次性使用的,它会成为我们日常饮食中的长期伙伴。

在这一点上,我觉得格兰仕电饭煲很不错。

格兰仕的电饭煲采用了高品质的不锈钢内胆,耐酸碱腐蚀,并且易于清洗。

而且该品牌的电饭煲还采用了高效的加热技术,可以更好地保留米饭的营养成分。

在我多年的使用过程中,格兰仕的电饭煲始终保持着良好的工作状态,没有出现任何故障,给我带来了很好的使用体验。

最后,还有一些电饭煲还具有智能控制和用户友好的特点。

比如,美的电饭煲就是一款很好的代表。

美的电饭煲具有可视化的操作界面,方便直观地显示煮饭的状态和时间,以及人性化的智能预约功能。

电饭锅十大品牌排行 最好的电饭锅品牌

电饭锅十大品牌排行 最好的电饭锅品牌

电饭锅什么牌子好
电饭锅哪个牌子好?电饭锅品牌都有哪些?那下面就一起来看看2014电饭锅品牌排行榜吧
电饭锅十大品牌,电饭锅十大品牌榜中榜,电饭锅什么牌子好[2014]
1 半球Peskoezx (中国最早的电饭锅品牌,45年历史了,广东半球电器集团。

)
2美的Midea(始于1981年,中国驰名商标,中国企业500强,大型日用消费类家电企业集团,广东美的生活电器制造有限公司) 3松下Panasonic(于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)
4苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)
5POVOS奔腾(原奔腾集团属下厨房电器品牌,2011年10月业务股权全部转让给飞利浦,飞利浦电子(中国)投资有限公司) 6飞利浦PHILIPS(始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)
7东芝Toshiba(创立于1875年日本,世界品牌500强,十大电饭煲品牌,日本最大的半导体制造商,东芝(中国)有限公司)
8格兰仕Galanz(创于1978年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)
9九阳Joyoung(中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司) 10尚朋堂(中国小家电行业影响力品牌,国内最早的、较大规模的电磁炉专业生产企业之一,上海元山电器工业有限公司)。

多功能电饭煲煮饭炖汤两不误

多功能电饭煲煮饭炖汤两不误

多功能电饭煲煮饭炖汤两不误现代生活的快节奏和繁忙使得越来越多的人没有时间在厨房中花费大量的精力去烹饪。

然而,作为重要的一餐,我们依然需要有营养均衡的饭菜。

在这个时候,多功能电饭煲的出现给了我们一个理想的选择。

与传统电饭煲相比,多功能电饭煲不仅可以烹饪可口的米饭,还能炖汤,实现能煮饭炖汤两不误的功能。

首先,多功能电饭煲的主要功能是煮饭。

通过科学的设计和独特的技术,多功能电饭煲可以轻松地煮出香喷喷的米饭。

无论是糙米、白米还是其他常见的谷物,多功能电饭煲都能根据你的需要进行智能煮饭。

不仅如此,多功能电饭煲还具有预约功能,你可以将大米放入电饭煲中,选择好煮饭的时间,然后继续忙碌的工作,等你下班时,已经煮好的米饭就可以供你享用了。

除了煮饭功能外,多功能电饭煲还能轻松地炖汤。

无论是家常菜还是滋补汤,多功能电饭煲都能满足你的需求。

多功能电饭煲在炖汤方面独具一格的设计,可以将食材的营养完全释放出来,使得炖汤更加美味可口。

而且,多功能电饭煲还使用了恒温技术,能够保持汤的温度,让你在饭后尽享温暖的美味。

不仅如此,多功能电饭煲还有许多其他实用的功能。

例如,它可以煮粥、蒸菜和煲煮一体。

无论是早餐、午餐还是晚餐,多功能电饭煲都能满足你的需求,让你在快节奏的生活中依然能够享受美食的乐趣。

此外,多功能电饭煲还具有安全可靠的设计。

它采用了多重安全防护措施,如超温保护和压力限制装置等,完全消除了使用过程中的隐患。

你可以放心地使用这款电饭煲,而不必担心因为意外发生而导致的安全问题。

总的来说,多功能电饭煲的出现为现代人的烹饪问题提供了一个理想的解决方案。

它既能够煮出美味的米饭,还能炖出营养丰富的汤,真正做到了能煮饭炖汤两不误。

而且,这款电饭煲还具有多种实用功能和安全可靠的设计,让你在忙碌的生活中依然能够享受美食的乐趣。

无论是工作繁忙的上班族,还是家庭主妇,多功能电饭煲都将成为你的好帮手。

让我们拥有一台多功能电饭煲,轻松享受美食吧!。

电饭煲十大品牌排行榜推荐最新

电饭煲十大品牌排行榜推荐最新

电饭煲十大品牌排行榜推荐最新1.电饭煲哪个牌子的好,首先我们从国外品牌和国内品牌来进行比较,因为国内工业生产技术较之于国外要落后很多,所以在电饭煲的生产工艺上,国外进口的品牌就要比国内品牌要好上很多,这一点从电饭煲价格基本就能看出。

2.一般情况下国内电饭煲品牌的价格最好的会在千元左右,而国外的原装进口电饭煲的价格基本上都是在3000元以上,这就是差距。

家庭经济条件允许的话建议大家就去选购原装进口的国外品牌如:松下电饭煲和东芝电饭煲,记住是原装进口。

3.接着如果我们的经济实力有限只能选购国内品牌的话,也需要分别国内品牌的优劣,国内电饭煲品牌好的价格会在1000元以上,差一点的当然几十元也有这就看你怎么去判断了。

不过还是建议大家最好选择品牌的比较的好可以参照电饭煲十大品牌进行选购更有利于身体的健康!1 美的Midea 中国驰名商标,中国名牌,电压力锅十大品牌2 苏泊尔SUPOR 中国驰名商标,中国名牌,电高压锅十大品牌3 奔腾POVOS 中国驰名商标,大型企业,电压力锅十大品牌4 双喜中国名牌,电压力锅十大品牌,珠海中国双喜炊具集团5 九阳Joyoung 中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司6 尚朋堂Sunpentown 电压力锅十大品牌,尚朋堂国际集团1985年于台北7 富士宝电压力锅十大品牌,佛山市富士宝电器科技有限公司8 怡达电高压锅十大品牌,佛山市顺德区怡达电器制造有限公司9 爱德电压力锅十大品牌,佛山市爱德电器有限公司10 乐邦电高压锅十大品牌中山市乐邦生活电器有限公司1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。

2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。

3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。

所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。

4、电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。

如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。

内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。

什么锅煮饭最好吃

什么锅煮饭最好吃

什么锅煮饭最好吃
在煮饭或者是煮汤的时候,难免要用到锅。

在目前的市场上,各种品牌、各种类型的锅具可谓是五花八门,人们在挑选锅具的时候,往往会眼花缭乱。

即便如此,对于挑选锅具,大家还是不能掉以轻心的,因为选对了锅,就意味着以后都能吃到好吃的饭。

那么,什么锅煮饭最好吃呢?下面将为大家进行详细解答。

一、炆烧煲:
这个可以煮汤、煮粥,很方便。

睡觉之前把米和水放内胆烧开一段时间大概15分钟,然后放到外胆,盖好,第二天就有软软糯糯的白米粥了,温度问题也绝对适中。

二、高压锅:
煮粥都是很稠的,很省时省事,煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2/3为宜,一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。

另外,用高压锅煮粥时,水位最好在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。

三、电饭煲:
所有材料放进去,开始煮,等到材料都熟烂后按成保温模式,想啥时喝啥时喝!不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅,花点精力;可以开了后直接按到保温状态,过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就可以了;还可用定时的那种电饭煲,可以头天晚上
设定好时间,起床吃就正可口。

四、电砂锅:
所有材料放进去,开始煮,煮粥大概两三个小时。

热粥的话要半个小时。

耗电大,时间长,不过营养安全。

五、砂锅:
米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。

煮好后别马上吃,用锅盖再盖15分钟左右,会更香。

砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢。

各种电饭煲的用途及功能

各种电饭煲的用途及功能

各种电饭煲的用途及功能电饭煲是一种常见的厨房电器,被用于煮饭和蒸煮各种食物。

它通过将大米和水一起煮沸的方法,快速、方便地烹饪出美味的米饭。

除了基本的煮饭功能外,现代的电饭煲还提供了一些额外的功能和用途。

在接下来的段落中,我将详细介绍电饭煲的各种用途和功能。

1. 煮饭功能:这是电饭煲最基本的功能。

它会根据所添加的米饭和水的比例,自动控制时间和温度来完成煮饭过程。

用户只需将米饭和适量的水放入内锅中,按下煮饭按钮,待电饭煲完成煮饭后会自动转换为保温模式。

这个功能能够确保煮好的米饭不会过熟或焦糊。

2. 保温功能:保温功能是电饭煲的一个非常有用的特点。

一旦米饭煮熟后,电饭煲会自动转换到保温模式,保持米饭的温度在一个适宜的水平上,以避免米饭变冷或变黏。

这个功能非常适用于中午或晚上准备饭菜时,可以提前煮好米饭,保持其温热和湿度。

3. 蒸煮功能:电饭煲不仅可以煮饭,还可以用来蒸煮各种食物。

它配备了一个蒸煮架,可以将食物放在上面进行蒸煮。

这个功能非常适合蒸煮蔬菜、鱼、肉类和包子等食物。

蒸煮能够保持食物的原汁原味,同时保持食物的营养价值。

4. 多功能煮饭:除了基本的煮饭功能外,一些高级的电饭煲还提供了多种煮饭模式,如煮粥、炖汤、煮面、煮稀饭等。

每种模式都根据食物的不同需求和烹饪时间来自动调节时间和温度。

这些多功能的煮饭模式使得电饭煲的用途更加广泛,并能够满足不同菜系的需求。

5. 预约功能:电饭煲中的预约功能使得用户能够提前设定好煮饭时间。

用户可以在上班或外出前将米饭和水放入电饭煲中,设置好煮饭时间,电饭煲会在预约的时间开始煮饭。

这样,当用户回家时,煮好的米饭已经准备好了,非常方便。

6. 智能控制:一些高级的电饭煲还具备智能控制功能。

它们配备了传感器和智能芯片,能够根据需要自动调节煮饭时间和温度。

例如,当电饭煲检测到米饭已经煮熟时,它会自动转到保温模式,避免米饭过熟或焦糊。

这个智能控制功能使得电饭煲的使用更加方便和安全。

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煮饭好吃的电饭锅有哪几种
推荐一下苏泊尔新推出一个球釜电饭煲,是目前唯一的用球形内胆的电饭煲,觉得还不错。

球釜电饭煲的材质与一般电饭煲不同,它分为六层,比普通不锈钢胆重超过1斤,厚度达到3.0mm,储热性更好,导热更均匀。

独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层,能更高效吸收IH大火力,高热量瞬间穿透米芯,激发大米原香分子,释放米饭甘甜。

原理就好像柴灶中的大火包裹铁锅底部,能做出柴火饭的味道。

电饭煲煮饭香的方法
1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。

2、在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。

3、陈米淘洗干净,清水中浸泡2小时,捞出沥干,再放入锅中加热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。

若用高压锅,焖8分钟即熟,米饭不粘锅,且香甜可口。

4、煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。

5、用籼米煮饭,可在水中加一撮盐和几滴花生油,然后搅拌均匀,煮出的饭同粳米一样好吃。

6、剩饭重蒸时,在锅中水里放入少量食盐,能除异味, 吃时口感像新饭。

7、把剩饭煮成稀饭,常会煮得黏黏糊糊,若在煮前先用水冲一下就可避免。

8、炒饭时,在锅中洒少许酒,炒出来的饭一粒粒松散,又松软又好吃。

9、煮饭要用开水,这样米中的维生素B1可免受损失。

10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。

11、饭烧糊了,取一根长4~150px的葱插入饭里,盖好锅盖过一会儿。

12、米饭夹生,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。

13、电饭煲煮饭:做饭前将米泡10多分钟,做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电,又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头,大约过5分钟,再接通电源;自动跳闸后,焖10分钟左右再揭盖;如米太多,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键.
14、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;
15、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。

10、让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。

11、饭烧糊了,取一根长4~150px的葱插入饭里,盖好锅盖过一会儿。

12、米饭夹生,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。

13、电饭煲煮饭:做饭前将米泡10多分钟,做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电,又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头,大约过5分钟,再接通电源;自动跳闸后,焖10分钟左右再揭盖;如米太多,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键.
14、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;
15、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。

煮饭好吃的方法
1.加点儿醋
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很容易变馊。

若在蒸米饭时,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。

2.加酒蒸米饭法
此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。

当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒和黄酒,然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。

3.加点儿油
陈米煮米饭不如新米好吃,只要改变一下煮米饭的方法,便会陈米和新米一样好吃。

做法是:将陈米陶洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。

若用高压锅焖8分钟即熟。

放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。

4.加点儿盐
此法仅限于剩米饭重蒸过程。

吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。

如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,就能去除米饭异味。

5.加点儿茶
用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、清口、助消化的好处。

做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。

将过滤的茶水倒入淘好的大米中,按常规入锅焖制即可。

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