酒窖设计灯光要求

合集下载

地下酒窖装修施工方案设计

地下酒窖装修施工方案设计1. 背景介绍地下酒窖是指位于地下的专门用于存放葡萄酒或其他酒类的设施，通常具备一定的温度、湿度和照明环境。

酒窖的装修施工方案设计非常关键，它直接影响到酒窖的功能性、保存效果以及使用体验。

本文将给出一个地下酒窖装修施工方案设计的示例，来帮助您更好地规划和搭建地下酒窖。

2. 设计原则在地下酒窖的装修施工方案设计过程中，应遵循以下几个原则：•温度控制：地下酒窖的温度是存放酒类的关键，一般应保持在10至16摄氏度之间。

•湿度控制：适当的湿度可以保持酒瓶的密封性，防止葡萄酒蒸发，一般应保持在60%至70%之间。

•光线控制：酒窖内应尽量避免直射阳光，以免对葡萄酒质量产生不良影响。

•通风环境：合理的通风能够保持酒窖内空气流通，减少异味的产生，并降低霉菌等有害物质的滋生。

3. 施工步骤3.1. 准备工作首先需要确定地下酒窖的位置，一般选择地下室或地下楼层较为适合。

然后进行地上空间的清理和导线的布置，为施工做好准备。

3.2. 墙面装修地下酒窖的墙面装修方案设计应选择可防潮、耐温度变化的材料。

常见的材料有石膏板、瓷砖、玻璃钢等。

在施工过程中，需要注意墙面的密封性，以保持良好的湿度和温度控制。

3.3. 地面装修地下酒窖的地面装修应选择防潮、耐磨损的材料。

一般推荐选择瓷砖、复合地板等材料，同时需要注意地面的平整度和施工的防水措施，以防止地下水渗透。

3.4. 天花板装修地下酒窖的天花板装修应采用防潮、保温材料，以保持良好的温度和湿度控制。

可选择石膏板、吸音板等材料进行装修，同时还需考虑天花板的防水措施。

3.5. 空调与湿度控制设备安装地下酒窖的温度和湿度控制非常重要，可安装空调设备和湿度控制设备来实现精确控制。

应根据酒窖的尺寸和需求选择适合的设备，并委托专业技术人员进行安装和调试。

3.6. 照明灯具安装在地下酒窖的装修施工中，照明灯具的安装也是关键步骤之一。

适当的照明能够提供酒窖内的光线，同时不对酒的质量产生不利影响。

酒窖设计对蒸汽隔层和照明的要求

酒窖设计对蒸汽隔层和照明的要求酒窖设计对各项指标的要求是非常苛刻的，每一项都不能出现差错，否则会对葡萄酒造成不可挽回的伤害，今天我们一起来了解一下酒窖设计对蒸汽隔层和照明的要求，以便大家在酒窖设计的时候作为参考。

1、酒窖设计对蒸气隔层的要求为了保证葡萄酒的妥善储存，酒窖应采用适当的蒸汽隔层，来维持理想的酒窖条件，这是一个关键因素，它将阻止潮湿空气在外墙上冷凝。

6毫米的聚乙烯必须铺在酒窖的绝缘体和外保护层之间比较暖和的墙面上。

对于所有的墙壁和天花板都应该这样做，如果楼梯是木制的或者下面有生活的空间也要采用这样的设置。

用防潮绳绑住全部蒸汽隔层的关节处，密封住所有可能渗透水蒸气的网点和照明设备。

照明在您的酒窖内既要有功能性和装饰性的特性外，并应保证葡萄酒不会暴露在过多的热量和紫外线之下。

2、酒窖设计对照明的要求通过调节设置在墙上的调光器的调控开关可酒窖的灯光照明达到您需要的要求。

开关定时器或探测器有一个很棒的功能，它将防止灯光在无意中一直打开。

墙上烛台：墙上烛台间接的流露无疑是非常具有吸引力的，光可以漫射在您的整个的地窖里。

但是要注意的是墙的空间，在酒窖，墙壁的空间可能会限制到烛台的使用。

吊灯：吊灯是一个照明的选择，为客户寻求一个更优雅的气氛在他们的酒窖。

如果您正考虑吊灯，请确认您的酒窖的高度是否足够，以免安装的吊灯离地面过低从而使得它影响您在酒窖里的行走。

显示照明：安装妥当，显示照明可以完全完美的展现您的酒窖。

我们建议您使用低电压照明系统以及提供灵活性的夹具位置。

每个灯都必须得到重视，在拱顶部，高揭示和垂直柱子以及橱柜。

蒸汽隔层和照明都是酒窖设计时不可或缺的，所以在设计的时候一定要注意各个方面，才能保证酒窖设计的完善，才能为葡萄酒提供一个最佳的储存场所，窖主们才能随心所欲的享受到储存的美酒。

酒馆立柱灯光设计方案

酒馆立柱灯光设计方案
在酒馆立柱灯光设计方案中，我们提出了以下建议和方案，旨在营造舒适、温馨的氛围。

1. 灯光选择：选择柔和、暖色调的灯光，如暖黄色或淡暖白色。

这种灯光色温能够给人一种放松、愉悦的感觉，与酒馆的氛围相得益彰。

2. 灯具布置：在立柱顶部和底部设置灯具，利用上下的光线交织，营造出立体感。

顶部灯具可以选择悬挂灯、吊灯或壁灯，发出柔和的光线，照亮整个立柱区域。

底部灯具可以选择地面或墙面安装的导光灯或射灯，照亮立柱底部，增加整体的层次感。

3. 灯光控制：为了达到不同场景的需要，灯光应该具备可调节亮度和色温的功能。

可以使用智能调光控制系统，通过手机或遥控器来调整灯光的亮度和颜色，以适应不同的氛围需求。

4. 利用投影：除了传统的灯具布置，可以考虑在立柱上利用投影技术，投射漂亮的图案或纹理。

这样可以增加立柱表面的装饰性，为整体空间带来更多视觉上的享受。

5. 考虑特殊效果：为了增加酒馆的独特性和吸引力，可以考虑在立柱上设置特殊效果的灯光。

例如，利用点阵灯光或LED
贴膜，打造出闪烁、流动或律动的效果，吸引人们的目光。

6. 色彩搭配：除了灯光，还可以考虑在立柱周围添加一些装饰
物或艺术品，与灯光色彩相呼应，为整体设计增加层次和韵味。

通过以上的设计方案，我们相信会为酒馆立柱灯光带来更加独特、温馨的效果，为顾客提供一种舒适宜人的用餐环境。

酒窖设计的十大要领

酒窖设计的十大要领酒窖设计是一项系统、细致的工程，因为葡萄酒是娇嫩的，需要我们悉心呵护的，一旦酒窖设计出现问题，那么给葡萄酒带来的损失是不可挽回的。

酒窖设计的十大要领在设计酒窖的时候一定要铭记。

一、理想的红酒储存温度建议以12°C～15°C作为储酒的标准温度。

大部份的电酒柜的生产厂家，也把这个参数，标注在电酒柜上，但也缺乏业主的个性化需求，我们没有必要地完全遵守。

实际上一个理想酒窖的温度取决于我们对于酒不同的期待。

如果您希望在饮用前对酒进行10到20年的陈年，最好将酒储存在一个凉爽的酒窖，温度控制在12°C左右。

但是如果您想加快酒的陈年并尽早饮用的话，那葡萄酒应该储存在一个稍高的温度环境下，大约14-15°C。

值得注意的是，我们绝对不要将葡萄酒陈列在温度变化很大或者温度突然变化的环境中。

二、酒窖最适宜的灯光坦白地说，光线对葡萄酒毫不宽容仁慈。

在酒窖内我们建议最好安装低电压冷色调的电灯，尽量避免使用聚光灯。

特别是禁止安装对葡萄酒具有摧毁性影响的霓虹灯，尤其是对于白葡萄酒来说，它们的酒瓶一般是透明无色的。

如今我们的生活中出现了越来越多的二极管灯。

它们发出柔和的光线，与酒窖的气氛非常地吻合，另外它的耗电量也非常低。

三、酒窖的隔温效果看到地下酒窖的温度在一年中某个时段温度升高后，人们就不大敢在里面储存酒了。

然而，若使用很好的隔温手段和采取其他的预防措施，是有可能大大地改善葡萄酒的储存质量的。

首先，大幅度地减少来自外部太阳照射对墙体温度的影响是可取的。

任何热水管都不能穿过酒窖内部，如果有热水管道穿过的话，那就需要将该管道进行包裹。

另外，在谈论酒窖的隔温问题时，不要觉得象是在住宅中隔离出一个房间那样，而是在住宅内部打造出一个理想的隔离空间。

最后不要忘了对门与通风栅栏的隔温。

四、最理想的湿度效果理论上讲，酒窖的湿度从来不能够少于50%，否则酒塞就有干裂的危险，葡萄酒就会氧化。

定制酒窖适当照明指南

品的适销性有很大影响。选择一个令人惊叹的照明系统，以吸引潜在客户的注意力。在光线充足的情况下，可以方便地堆放和组织葡萄酒。阅读标签并选择您想要饮用的葡萄酒也会更容易。强烈推荐的酒窖照明灯具最小的热量是确保您的葡萄酒安全的关键，同时在您的酒窖中突出显示。酒窖安装中最受欢迎和广泛使用的照明是 LED（发光二极管）照明。它没有有害的紫外线，发热量低，经久耐用。
LED 灯有点贵，但从长远来看，使用它们会为酒窖节省很多钱，因为这些灯具有更长的使用寿命并且需要低能耗。酒窖照明管理技巧在酒窖外设有一个开关，这样如果你想关灯，你就不必进入房间。你也可以选择一个指示灯，通知或警告您葡萄酒存储区域仍有看管的灯光。
有些照明系统配有调光开关，可以调节散热。这将确保您的酒窖中存在理想的葡萄酒储存温度。这些监控和控制功能对于在葡萄酒瓶放置的地方保持适当的照明至关重要。
定制酒窖适当的照明指南
在计划建造酒窖时，照明是最重要的考虑因素之一。它可以保护或损坏您的葡萄酒，增强或破坏您的酒窖的外观。酒窖照明应尽可能少地散发热量，并减少紫外线。这就是为您定制的葡萄酒室选择最好的酒窖照明系统至关重要的原因。为什么酒窖照明很重要酒窖照明为您的葡萄酒展示的视觉吸引力做出了很大贡献。由于您的酒窖的氛围取决于其中安装的酒窖照明类型，因此建议您将其考虑在内并与住专业人士讨论您的要求。

哈尔滨酒窖设计方案

哈尔滨酒窖设计方案哈尔滨酒窖设计方案一、设计基本要求1. 酒窖设计面积为100平方米，能够容纳3000瓶酒；2. 温度控制在12-18摄氏度范围内，湿度控制在50-80%之间；3. 酒窖内部要具备可靠的防潮、防腐、防火等功能；4. 酒窖设计要注重美观大方，以及保证酒的质量和保存期限；5. 设计要合理利用空间，方便管理和出入酒瓶。

二、设计方案1. 材料选择酒窖的墙壁和地板材料选择强度高、耐潮湿的材料，如水泥、混凝土和防水木材。

墙壁上可以使用仿古红砖进行装饰，给人一种经典的感觉。

2. 温度和湿度控制在酒窖内安装空调，通过空调来调节酒窖的温度和湿度。

可以选择冷暖两用空调，可根据实际需求进行调整。

在空调上安装加湿器来控制湿度，确保在酒窖内的湿度在理想范围内。

3. 灯光设计在酒窖内使用柔和的灯光，可以选择暖黄色灯光或白色灯光，使整个酒窖环境更加温馨。

灯光的安装要避免直射到酒瓶上，避免光线对酒的质量产生不好的影响。

4. 通风系统在酒窖内安装通风系统，确保酒窖内的空气流通，避免积水或潮湿的地方。

可以选择安装抽湿机或排风扇，确保酒窖内的空气干燥。

5. 储酒设备在酒窖内设计可移动式的储酒架，方便管理和调整。

可以选择钢材或木材制作储酒架，可以根据不同酒的类型和大小进行调整。

每个酒瓶之间要有一定的间隙，以免相互碰撞。

6. 酒窖门设计酒窖门的选择要避免直射阳光和外界湿气的进入。

可以选择使用钢化玻璃门或实木门，门上可以安装密封条，避免湿气进入酒窖。

7. 防火设计可以在酒窖内安装火灾报警器和灭火设备，以防止火灾发生。

在墙壁和天花板上涂刷耐火涂料，增强防火性能。

三、设计效果通过以上设计方案，哈尔滨酒窖将成为一个安全、温馨、美观的酒窖。

酒窖内的温度和湿度得到有效控制，可以确保酒的质量和保存期限。

灯光柔和，营造出浪漫的氛围。

储酒设备方便管理，易于管理和调整。

整体设计符合现代人的审美需求，并保证了酒的品质和保存期。

酒窖设计要求及注意事项

酒窖设计要求及注意事项
酒窖是专门用于存放和陈酿葡萄酒的地方，它的设计要求和注意事项如下：
设计要求：
1. 防潮防霉：酒窖应该具备良好的防潮和防霉能力，包括使用防潮材料、防霉处理等，以保证酒窖内的环境湿度适宜。

2. 控温控湿：酒窖应该有可调节温度和湿度的设备或系统，以保持恒定的温度和湿度，充分满足葡萄酒的陈放条件。

3. 光线控制：酒窖要避免阳光直射，光线过暗或过亮都会对葡萄酒的质量产生不良影响，因此需要合理安排照明设施，保持适量的光线。

4. 通风系统：酒窖需要有良好的通风系统，以保持空气流通，防止异味的产生和积聚。

注意事项：
1. 酒窖的空间和容量应该充足，以容纳不同的酒瓶和储存需求。

2. 酒窖应该远离噪音和震动源，以避免对葡萄酒的质量造成负面影响。

3. 选择合适的材料和装修方式，避免对葡萄酒产生有害物质的释放。

4. 定期清洁和维护酒窖，保证其良好的使用状态。

5. 酒窖应该有适当的安全措施，防止盗窃和意外损坏。

需要注意的是，酒窖的设计和要求可能会因不同的陈酿酒种类、存放时长等因素有所差异，因此最好根据具体的情况进行个性化的设计和咨询专业人士的建议。

酒窖设计中灯光装饰小技巧

酒窖设计中灯光装饰小技巧灯光在酒窖设计中是非常重要的。

灯光不但能满足最基础的照明功能，而且还能装饰酒窖，给酒窖营造一种浪漫、优雅的氛围。

但是在选择灯的时候要格外小心，因为葡萄酒不同于其他酒，它非常娇嫩，需要我们细心呵护，要避免光线直射，以免造成葡萄酒的变质。

为了审美的追求，我们需要在酒窖灯光设计上多下功夫，让酒窖达到最完美的效果。

首先，酒窖的内部灯光不宜过亮，一般情况需要保持柔弱的光线。

其次，酒窖内尽量避免光亮过强或者热度过高、紫外线等辐射光源。

荧光灯产生大量的不可见紫外线，不能作为酒窖的照明光源。

所以在选择酒窖灯光的时候需要慎重。

酒窖爱灯光，也怕灯光。

自然采光照明对于酒品贮存非常不利。

自然光线，尤其是直射日光容易引起酒病的发生，比如光线导致的过量蛋白质引发的酒病。

自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、浑浊、变色等现象。

酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。

酒窖选择什么样的照明灯，这取决于想要达到什么样的效果，解决这个问题的最好办法就是选择一个有开关调节的绝缘灯。

这样的灯既可以为酒窖照明，也可以随时按照你喜欢的亮度来进行调节。

如果你对灯光的要求只限于能看清陈列架上的葡萄酒的话，那采用低功率的排灯即可。

如果你想为酒窖创造一点与众不同的气氛的话，你也可以选择射灯。

射灯光线集中，可聚焦到你想看到的某一个点上。

这里，辰溪酒窖为大家提供了两种照明方式选择：墙上烛台：墙上烛台简单古老的光线是非常具有吸引力的，它的光可以漫射在整个酒窖中。

但需要注意墙的空间，在酒窖，墙壁的空间可能会限制到烛台的使用。

吊灯：吊灯是一个照明的选择，为客户寻求一个在酒窖中更优雅的气氛。

如果考虑吊灯，先确认酒窖的高度是否足够，以免安装的吊灯离地面过低而使得它影响到在酒窖中的行走。

如今，酒窖已然成为一种品位、时尚及身份的象征。

专业的酒窖是最适合储藏葡萄酒的地方，一个按照规范设计的专业酒窖可以让储藏的美酒长时间保持原有的味道。

私人酒窖设计的规范标准要求

私人酒窖设计的规范标准要求私人酒窖设计是爱酒之人储酒的一种最常见的一种方式，私人酒窖设计不但可以为美酒打造一个安睡的舒适场所，更是主人身份、时尚及品味的象征。

那么私人酒窖设计有哪些规范标准要求呢？1、私人酒窖设计对酒窖温度的选择葡萄酒的长期储存需要一个恒定的温度，大致在8到18摄氏度，如果能保持在10至12摄氏度是比较理想的状态。

低于8摄氏度，葡萄酒将进入休眠状态，大大减弱了它成熟的历程。

高于20摄氏度，葡萄酒会快速成熟，在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。

温度的急剧变化会对葡萄酒造成极大的损害，故温度恒定是酒窖遵循的基本原则。

2、私人酒窖设计对酒窖湿度的选择一个理想的酒窖的湿度应该在75%至80%之间，湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落，使酒塞发霉变质。

湿度过低的危害更大，它会使酒塞干裂，导致空气进入酒内，导致葡萄酒变质腐败。

3、私人酒窖设计对光线的选择几乎所有的光都会对葡萄酒产生损害，尤其对于白葡萄酒与气泡酒的影响更大。

酒窖要保证是黑暗和无光的。

酒窖里可以安置一个25瓦的小灯泡，或者最好使用蜡烛照明。

如果安装了灯光，在你离开酒窖时记得关（熄灭）掉光源。

4、私人酒窖设计需注意酒窖里空气的流通一个出色的酒窖应该处于一个空气流通的环境之内，通常会安装两个排风扇。

如果酒窖是南北通透的，那排风扇应该安装在北墙（尽可能低的位置）和南墙（尽可能高的位置），这样热的空气会从南墙排出，凉爽的空气会在北墙进入。

私人酒窖在国内外受到爱酒人士的追捧，要建造出一个规范并专业的私人酒窖需要注意1、私人酒窖设计对酒窖温度的选择，2、私人酒窖设计对酒窖湿度的选择，3、私人酒窖设计对光线的选择，4、私人酒窖设计需注意酒窖里空气的流通。

酒窖清吧的设计要求

酒窖清吧的设计要求
近年来酒行业的飞速发展，带动了与酒有关的行业经营得有声有色，像酒庄酒窖、会所酒窖、红酒会所、私人酒窖、酒吧等，让大家无须去远方找诗，家门口也有酒和故事了。

如果说会所酒窖发展得快，还不如说酒窖清吧更普及了。

酒窖清吧的设计要求
1、空间大小。

酒窖清吧多大藏在闹市里中，可以酒、轻音乐为主题，室内的空间不用太大，两百多平米也能显宽敞大气。

在烦嚣的都市生活里，每到下班总想寻找那么一片安静私密的静土，远离工作的高压与烦恼。

2、灯光设计。

酒窖清吧的灯光不宜强烈，以阴美柔和为妙，除去酒吧那般喧闹，多了一份舒适和自在。

灯光穿过酒瓶，散发着迷人动情的光彩与香气。

3、酒窖酒架的设计。

由于室内空间有限，少不了地下酒窖，又或将整面墙设计成酒架能更省空间，整墙的酒架窖藏了搜集自世界各地的美酒佳酿，想想都觉场面壮观。

4、酒窖清吧的分区。

一楼的高脚凳、阁楼的雅座、酒吧外的露天休闲椅，你会想坐在哪儿品尝美酒呢？或在小阁楼轻倚栏杆，摸着酒杯底，发发呆，也是一大乐事！
5、酒窖清吧可设惊喜菜单。

鸡尾酒随便“沟”、红酒任意摇，举办或承办各种主题Party，聚会发布会等，各种专享优惠。

兑上最沁凉的一抹绿，源于自己的创意DIY，荡漾出最独一无二的美！
喜欢去酒窖清吧的人都有一种不将就的生活态度，喝个小酒聊聊人生。

身在酒窖酒吧里美酒当前，即使不喝酒的女士也无法拒绝。

这样的酒窖设计人流量真的非常大！。

地下室酒窖设计保存与展示美酒的最佳方案

地下室酒窖设计保存与展示美酒的最佳方案酒窖一直以来都是酒爱好者们梦寐以求的收藏之地。

它不仅能够保存美酒的品质，还能展示出酒品的美感和历史价值。

而地下室作为酒窖的设计选择，具备了恒定的温度和湿度等优势。

下面将介绍地下室酒窖设计的各种考虑因素以及最佳方案。

1. 温度控制温度是保存美酒的关键因素之一。

地下室的自然环境相对稳定，基本能满足保存酒的温度要求。

在设计地下室酒窖时，应当选择位置远离阳光直射的区域，以避免温度波动过大。

可以在地下室中设置恒温器来确保温度恒定，一般适宜的温度范围为10-15摄氏度。

2. 湿度调控湿度对于酒窖的设计同样非常重要。

地下室的天然环境通常是比较潮湿的，但过高的湿度可能导致酒标签褪色、霉菌生长等问题。

因此，在设计酒窖时需要选择合适的通风设施，以保持适宜的湿度范围，一般建议保持在60-75%之间。

3. 灯光与照明地下室作为保存酒品的场所，需要注意灯光与照明的选择。

直射的阳光会对酒瓶造成不可逆的伤害，因此应避免阳光直射地下室。

同时，照明灯光的选择也需要注意，避免使用过强的光线照射酒瓶，选择柔和的灯光能更好地展现酒的美感。

4. 储酒架设计地下室酒窖的储酒架设计直接关系到保存与展示美酒的效果。

储酒架应当考虑到酒瓶的数量、大小和存放方式。

一般建议使用木制储酒架，因为木材对于调节湿度和可持续排泄外部气体有良好的效果。

储酒架上应保持适当的间隔，以便通风，同时要保持稳固，避免酒瓶倒塌。

5. 安全与保护地下室酒窖设计的另一个重要因素是安全与保护。

地下室酒窖应具备良好的门窗安全措施，以防止非法入侵和酒瓶的损失。

同时，可以在地下室安装监控设备和防火器材，以提供全面的安全保护。

6. 装饰与展示除了保存美酒，地下室酒窖也可以作为展示美酒的空间。

酒窖的装饰设计可以注重与整体室内风格的协调，例如采用木材、石材等材料，再配以柔和的照明，以突出酒瓶的美感。

此外，可以在酒窖中设置品酒台、红酒品鉴区等功能区域，提供更好的品酒体验。

酒窖设计要考虑光线因素

酒窖设计要考虑光线因素
作为葡萄酒族来说，必须考虑到在一开始的酒窖设计中光的因素。

葡萄酒酒是“穴居动物”，它们更喜欢黑暗的酒窖设计环境。

虽然葡萄酒瓶有深绿色的外衣保护，但仍不能完全防止紫外线的侵害，所以酒窖设计必须要避光。

由于光线中的紫外线对酒的伤害是很大的，想要长期的让酒保存下去的话应尽量放到避光的地方。

虽然葡萄酒瓶有深绿色的外衣保护，但仍不能完全防止紫外线的侵害，所以酒窖设计必须要避光。

此外在酒窖设计的时候，千万别因为展示上的美观而用荧光灯，荧光灯或节能灯去照射他们。

这些灯也有紫外线的，照在它们身上也会会使其很快腐坏，尤其是白葡萄酒，美丽而娇贵。

私人酒窖一种追求物质和精神同时满足的生活方式，和书房车库一样作为品位、时尚以及身份的象征。

那么什么样的酒窖设计才称之为私人酒窖呢？
私人酒窖设计顾名思义，就是个人所用，展示个人的喜好和个性的设计。

私人酒窖设计可以分为两个方向：
环境上可分为天然型和机械型
海洋是一个天然的酒窖，而且海水中是无紫外线的；在10米深处的海水温度稳定，常年维持在9至12摄氏度。

现在一般私人酒窖设计大多属于机械式的，也就是独立挖掘空间建设酒窖，用酒窖设计专业的设备来保持酒窖在恒定的温度和湿度范围内。

功能可以分为存储型和显示型
现今的私人酒窖的设计特点是大多数都是以存储为主，显示为辅。

因此，私人酒窖设计就是一个根据用户收藏葡萄酒的情况以及主人的个性量身打造的私人酒窖。

内容支持：奥登斐尔酒窖网。

酒窖设计要求及注意事项

酒窖设计要求及注意事项理想的酒窖应符合几个基本要求：1、足够的贮存空间，通气性能好，（酒是有生命的，需要呼吸氧气）2、温度10—14度，（温度太高软木塞容易膨胀，太高容易干裂）3、湿度75—80%。

（容易发霉，变质）4、隔绝自然光照明、防震、防巨声干扰（容易变质）5、必须有原木制作红酒架，其中用橡木是最适合的6、原木不能做油漆，尤其很容易把红酒的质量破坏。

（空气通过木塞与酒接触）7、酒架时，层板的斜度要把握好，酒刚好浸泡到木塞三分之一的高度、保证木塞的湿度。

全部浸泡的话；第一、木塞发霉；第二、酒和空气无法接触。

不浸泡的话：木塞就容易干燥开列。

8、建议你可以准备一个备忘录, 不但可以在上面记录葡萄酒的名称, 年份, 原产地, 产区, 葡萄品种, 品级和装瓶者的名称, 更重要的是可以记录每次品尝后的心得和感想, 甚至其他品酒人的评价以及与事物的特别搭配法最适合存放葡萄酒的地方,莫过于干爽而空气流通的地下酒窖. 但是无论你想要的是一个大一点或小一点的藏酒库, 都必须事先考虑一下空间的配置情况. 越是想要长期使用的酒库, 条件就要规划得越完善.如果在享用你的葡萄酒之前, 通常只有数周的存放期, 那就不一定非要个酒窖了.可以放在10度以上18度以下的地方保存数周,只要室内温度变化不是太大就没有问题了。

对于要存放几个月、几年甚至十几年的葡萄酒, 最好是有通风、干燥、凉爽的酒窖，温度在10-13度左右，除了适宜的温度, 干爽且空气流通以外, 湿度也很重要. 太潮湿会导致木塞发霉, 太干会缩. 使用汽水瓶盖和塑胶瓶塞的酒可以立着存放，但这种酒不易长期保存。

所有的酒都应该尽量避免强光照射无论是日光或灯光,特别是对气泡酒会造成极大的伤害.1.酒窖的位置酒窖可以放在任何一个地方，但是酒窖地点的选择会影响到将来的维护费用。

酒窖应装在室内最凉爽湿度最好的地方。

越接近储存葡萄酒最合适的华氏12.77℃的温度和55-75%的湿度，需要的制冷装置就越小，整体造价就越低。

地下酒窖的基本要求

地下酒窖的基本要求
地下酒窖是一种保存葡萄酒的设施，具有保护葡萄酒的功能。

为了使葡萄酒质量更好，地下酒窖需要满足一些基本要求。

1.环境温度和湿度的控制
地下酒窖必须保持一定的温度和湿度，以确保葡萄酒的质量。

一般来说，温度应该在10℃到18℃之间，湿度应该在70%到80%之间。

在这个范围内，葡萄酒可以稳定地成熟和存放。

2.通风和空气质量
地下酒窖需要足够的通风和良好的空气质量。

否则，葡萄酒容易受到霉菌和细菌的污染。

通风时应注意避免阳光直射窖内。

3.光线的控制
UV光线是葡萄酒的"天敌"，它会破坏葡萄酒的色彩和风味。

因此，地
下酒窖需要有良好的遮光设施，以避免葡萄酒受到UV光线的侵害。

4.防盗和安全保障
葡萄酒是一种高价值的商品，地下酒窖需要有安全保障措施，以防止
盗窃和损失。

这包括安装门锁和监控设备等。

5.地下酒窖的建造材料
地下酒窖的建造材料需要具备一定的防潮性和耐久性。

常用的建造材
料有混凝土、石材、砖块和陶瓷等。

6.合理的设计和布局
地下酒窖的设计和布局需要合理，以便于葡萄酒的存储和取出。

例如，在地下酒窖内设置架子和储物柜等。

总之，地下酒窖的基本要求包括环境温度和湿度的控制、通风和空气
质量、光线的控制、防盗和安全保障、建造材料和合理的设计和布局。

只有满足这些要求，地下酒窖才能保证葡萄酒的品质和保存效果。

酒窖照明标准

酒窖照明是一个看似简单却十分重要的环节，它直接影响到酒窖内葡萄酒的储存品质。

下面我们将详细描述酒窖照明的标准。

首先，照明强度是酒窖照明标准的重要因素之一。

一般来说，酒窖内的照明强度不宜过强，以避免刺激人的眼睛，影响品鉴效果。

同时，过于强烈的灯光可能会使酒窖内的温度升高，不利于葡萄酒的储存。

因此，酒窖内应该采用柔和的灯光，尽量避免使用紫外线等辐射光源。

其次，灯光的颜色也是酒窖照明标准中需要考虑的因素。

在选择灯光颜色时，应该尽量避免使用过于刺眼的白炽灯，而应该选择柔和的暖色调灯光。

这种灯光能够营造出舒适、温馨的氛围，有利于品鉴葡萄酒。

同时，暖色调的灯光还能够使酒窖内的温度保持稳定，有利于葡萄酒的储存。

除此之外，酒窖照明的均匀性也是需要考虑的因素之一。

酒窖内应该尽量避免出现照明死角，保证每个角落都能够得到充足的照明。

这有助于确保酒窖内每个区域的温度、湿度等环境因素保持一致，有利于葡萄酒的储存。

另外，酒窖内的照明设备也需要注意其散热性能。

照明设备在长时间使用过程中会产生热量，如果散热不良，可能会导致酒窖内的温度升高，影响葡萄酒的储存品质。

因此，酒窖内应该选择散热性能良好的照明设备。

综上所述，酒窖照明标准需要从照明强度、灯光颜色、
均匀性、散热性能等多个方面进行考虑。

只有在这些方面都符合要求的情况下，才能够确保酒窖内葡萄酒的储存品质不受影响。

关于酒窖设计的知识点

现在很多人都拥有了属于自己的酒窖，建造酒窖很容易，却容易忽略它的管理问题。

因为很多人有一个错误的认知，那就是只要将酒存放到酒窖就好了，最终因为没有注重后期酒窖管理酒品保养，导致损失惨重。

辰溪酒窖就为大家分享一下私人酒窖管理的技巧，希望对美酒收藏者都有所帮助。

我们十年以来专注于酒窖的设计，以下我们总结酒窖设计的一些常识。

一、光度。

酒对光线最敏感。

地下酒窖中用的是微弱光。

能最大限度让酒进行自然变化。

二、温度。

酒窖要保持恒温。

最理想的温度是8℃到18℃，因为恒温能促进酒的物理化学变化。

三、湿度。

窖内湿度应稳定在60%-70%之间。

过高过低都会影响酒的变化。

四、通风度：
换季时候要做到及时换气通风，以免葡萄酒发霉。

酒窖设计应装修设计一个空气缓冲区，最好是会客区，这样气温骤变的时候，也不会影响到酒窖环境。

五、空气纯净度。

进入酒窖时也要遵循一定的原则，比如不能进太多人，以免影响室温；不能喷香水，以免干扰酒香。

六、稳定度。

酒在储存中，过度的振动会影响其品质。

当然也可以为葡萄酒在酒窖中播放一些悠扬的音乐，对葡萄酒的发酵也非常有益，因为葡萄酒也是一种有生命的液体，每时每刻都在发生不同的变化，如果有音乐对其发育成熟和质量改进有着积极的影响。

辰溪酒窖专注于酒窖设计管理，持续为你分享酒窖经验。

酒窖设计的七大要求

酒窖设计的七大要求为追求生活品质的人，总是努力。

名贵的手表，沧桑岁月的历数；古代绘画，显示了千年优雅风华。

艺术，是嵌入在所有的细枝末节的生活里，真实可触，触之生香...一、酒窖地点选择要求:1、酒窖制作选址通常在地平面以下的地下室内，通常情况下酒窖建得越深越好。

2、位于室内的酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。

3、酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好。

二、酒窖墙面:1、采用木材时墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架，内置防冻以及保温材料，气温较寒冷的地区，地板也要进行保温处理。

2、因墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。

建议采用保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。

3、墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆；4、如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材，例如西方的雪松和加州红木等。

三、酒窖门:1、采用烘干得当的松木、橡木或国内的一些硬杂木制作。

避免室内外温度差异导致门板变形为避免内外温差较大，建议在为避免室外空气骤变会影响室内的小气候，建议在酒窖门前设计一个缓冲区；2、中间添加一层保温材料，并在四周粘上隔音棉条。

四、酒窖空调（制冷设备）:1、酒窖空调的选用主要考虑需要稳定安静。

2、有恒温恒湿功能。

酒窖空调安装时应注意所安装的酒窖空调的内部设计的风口位置，酒窖空调的给排水位置需求。

3、电源属于一级负荷范畴。

（酒店）4、推荐选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。

五、通风:1、新风口位置远离异味，新风入口需采用初效过滤器。

2、新风需送到空调内机回风口端；送排风位置合理。

3、送排风机采用静音型，如条件允许建议送排风机及空调内机设置到室外，用风管连接来维持室内空调的温度、湿度及洁净度；最大限度的降低室噪音。

4、酒窖换气次数的要求；建议新风量的补充达到1-2次/每小时；六、酒窖内部灯光设计：1、酒窖的内部灯光不宜过光，一般情况需要保持柔弱的光线，或者有自然采光最好；2、酒窖内尽量避免光亮过强或者热度过高、紫外线等辐射光源。

白酒酒库设计标准要求有哪些

白酒酒库设计标准要求有哪些白酒酒库的设计标准要求如下：1. 温度控制：白酒酒库的温度要在15-20摄氏度之间，以保持酒品的稳定性和品质。

温度过高会影响酒品的口感和香气，温度过低会影响酒的成熟度。

2. 湿度控制：白酒酒库的湿度要在50-80%之间，以防止酒瓶上的标签褪色和腐蚀。

适当的湿度还可以阻止酒瓶塞子的干燥和收缩，确保密封性。

3. 光线控制：白酒酒库需要避免阳光直射，以免光线照射到酒瓶上会导致酒品变味、降低品质。

酒库中的照明应选择低强度的黄光或暗光，以保护酒瓶的状况。

4. 防震设计：酒库需要避免震动，并采用隔震措施，以免影响酒品的结构和口感。

震动会加速酒内的氧化过程，对品质产生负面影响。

5. 通风系统：酒库要求具备良好的通风系统，以保持空气流通并减少异味的滋生。

通风系统应设计合理，确保新鲜空气的输入和旧空气的排出，以保持空气质量。

6. 酒瓶存放设计：酒库的酒瓶存放要求酒瓶之间有足够的距离，以便于拿取和存放。

酒瓶应垂直存放，以保持酒瓶塞子的湿润，防止塞子干燥收缩。

7. 灭火设备：酒库需要安装合适的灭火设备，如灭火器或喷水系统，以防止火灾发生。

特别对于高档的白酒酒库，灭火设备的安置必不可少。

8. 安全设施：白酒酒库需要有适当的保安措施，如安全门、监控摄像等，以保障酒库内酒品的安全性和防止盗窃。

9. 环境保护：酒库应遵守环境保护要求，合理利用资源，减少能源消耗和废物产生，推广绿色、环保的设计理念。

10. 配套设施：酒库应有酒品品鉴的场所，如品酒室，同时配备酒品评估工具（如红酒评分卡、酒品测量器具等），方便鉴赏和研究。

以上是白酒酒库设计标准的一些要求，通过遵守这些标准，可以确保酒品的品质和安全，并提供舒适和专业的酒瓶存储环境。

酒窖设计需要掌握的7个技术要点

酒窖设计需要掌握的7个技术要点酒窖设计首先我们需掌握葡萄酒的储存条件，其次是酒窖选址，再次就是酒窖制冷设备的选择，接着就是酒窖墙面和灯光的选择及酒窖门的缓冲区，最后就是酒窖通风问题了，好了，下面就带领大家一起来看看这7个技术要点的详细介绍吧。

一、储存条件1.温度：酒窖室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键，酒窖内部恒温摄氏8℃－14℃是葡萄酒熟化的理想温度。

（木桶储存要求温度15-20℃）2.湿度：酒窖内的湿度标准基本保持在60-80%之间，不能高了，也不能低了；适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。

（木桶储存要求湿度75-78%）3.暗度：酒窖内一般情况需要保持柔弱的光线，或者有自然采光最好。

4.震动和搬动：那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意震动，葡萄酒的振动和搬动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，同时建议把葡萄酒存放在固定的位置，而且不要经常搬动。

5.通风：空气的流动能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味，给葡萄酒的储存保持一个优越的环境。

二、酒窖地点选择要求:1、酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好。

2、酒窖设计的选址通常在地平面以下的地下室内，酒窖建得越深越好。

3、酒窖设计面向西北方向不容易受到阳光的直射。

三、酒窖制冷设备选择1、推荐选用欧美进口酒窖恒温恒湿设备或选用低能耗、高配置的国内专业酒窖空调产品。

2、酒窖空调安装时应注意所安装的酒窖空调内部设计的风口位置，酒窖空调的给排水位置需求。

3、选用稳定安静的酒窖空调。

4、有足够点电源负荷酒窖供应需求。

四、酒窖墙面:1、因墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。

建议采用保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。

2、采用木材时墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架，内置防冻以及保温材料，气温较寒冷的地区，地板也要进行保温处理。

3、墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。