上海旧厂房更新案例：1933老场坊
1933老杨坊
建筑名称：原上海工部局宰牲场建筑地点：虹口区沙泾路10 号，29号建设时间：1933建筑师：巴尔弗斯保护等级：暂定为四类保护建筑建筑面积：约 3.17 万平方米建筑层数： 5 层结构方式：钢筋混凝土结构风格样式：大楼空间布局奇特，外方内园，东南西北 4 栋建筑围成的四方形厂区与中间一座24 边形的主楼通过楼梯相连。
整个建筑高低错落，廊道盘旋，设计精密宛如迷宫，却又次序分明，加工车间采用“无梁楼盖”，在当时是非常先进的技术。
追溯历史脚印，传承百年文化由于1933 老场坊创意产业集聚区，自身的历史背景和建筑特质，赋予了其独有的魅力。
在经历近百年的岁月洗礼后，仍向我们展示着曾经时代的烙印。
我们将秉承历史赋予我们的责任，在保留历史建筑特点的前提下，延续虹口区近百年的人文、建筑史，同时经过创造继续向人们和未来传递这种历史文化。
园区主体位于上海市虹口区沙泾路10 号、29 号，坐落在沙泾港、浦虹港两条水系的交汇处，与虹口区人民政府、七浦路服装市场和四川北路商业带近在咫尺。
南临南外滩时尚圈，东临北外滩商业圈，西临四川北路商业带，北临鲁迅公园等，轨道交通 4 号线围绕而过，距海伦站不到600 米。
无论在商业、人文、交通、还是在休闲娱乐都占据着绝对的地理优势。
坐拥地利天时，再造脱胎换骨特有的地理位置，使1933 老场坊不仅位处都市中枢地带，而且四周路环水绕。
恰逢新兴创意产业发展初期，政府和社会都给予了极大的支持和关注，可谓是地利天时。
所以我们将全力打造上海新一代创意产业集聚区，结合经济发展状况，经过再造后，以全新的面貌“登台亮相”，最终使其成为上海乃至中国的城市新地标。
历史遗留建筑，融入现代时尚，成为上海的新地标，总体规划定位，吸纳外滩18 号的高档时尚、新天地的人气活力、田子方的艺术氛围，结合创意体验与创意生产，融互动与灵感为一体。
拉动创意经济发展开拓创意消费市场挖掘市场创意需求综合产业布局，缔造经济高地“产业是经济之根，经济是产业之魂”，充分说明了两者的辩证关系，为了使两者能在本园区内有机的结合，并能科学的发挥长久作用。
1933老场坊
优惠政策： 1.公司招1个上海人政府1年补贴2400元给公司，1个虹口人政府1年补贴3600元 给公司，1 个36岁以下虹口人政府1年补贴4500. 2.公司税收落户在虹口区有关的退税最多50%
空间188创意产业集聚区试试航海市经济委员会授牌的创意产业园区。空间188创意产业集聚区它融合了 办公楼和洋房的特有建筑风格，将办公楼的开阔大气和 洋房的精巧雅致相结合，在虹口区打造了一个以 研发设计创意和文化传媒创意为主的创意产业园区。
无论在商业、人文、交通还是休闲娱乐都占据着绝对的地理优势
总体规划定位 吸纳外滩18号的高档时尚，新天地的人气活力，田子坊的艺术氛围，结合创意体验与创意
生产，融互动与灵感为一体。
拉动创意经济发展 开拓创意消费市场 挖掘市场创意需求
特有的地理位置，使1933老场坊不仅位于都市中枢地带，而且四周路环水绕。恰逢新兴创 意产业发展初期，政府和社会给予了极大地支持和关注，可谓是天时地利。所以将其打造为
1933旧貌
虹口区文物管理委员会列为“虹口区历史遗址纪念地” 上海市人民政府列为第四批“优秀历史建筑” 上海创意产业集聚区 全国工业旅游示范点 上海2008年度最佳创意产业集聚区奖 “2008创意盛典”优秀创意产业集聚区
1933新貌
项目区位
园区主体位于上海市虹口区沙泾路10号、29号， 坐落在沙泾港、浦虹港两条水系交汇处。
客源分析 四川北路、海宁路、多伦路的购物休闲人流
绿地九龙宾馆的入住客
摄影爱好者 主力店的号召力 对老建筑慕名而来的游客 周边住宅客源 参加会议或展会的客群
优惠政策
在虹口区政府的大力支持下，为1933的企业建立了绿色审批通道。这个特别的通道包括营 业执照、税务登记证以及其他特殊行业的相关许可证的办理。大大降低了承租客的时间和精 力，带来更大的利润空间。
工业遗存改造度假区案例
工业遗存改造度假区案例工业遗存改造度假区是一种将废弃的工业遗址转变为旅游度假区的开发模式，通过对工业遗址的改造和利用，使其成为具有旅游、休闲、文化等功能的新兴旅游景点。
下面列举了十个工业遗存改造度假区案例：1. 马尔代夫瓦杜岛度假区：这个度假区原本是一座废弃的糖厂遗址，经过改造后，现在成为了一个集合了豪华酒店、水上活动、SPA等多种度假设施的热门旅游景点。
2. 上海1933老场坊：这个工业遗址改造项目将原本的老场坊改造成了一个集合了创意办公、文化艺术、时尚购物等多种功能的创意园区，吸引了众多创业者和艺术爱好者。
3. 德国鲁尔区：这个区域曾是欧洲最大的工业中心，但随着工业衰退，许多工厂废弃。
现在，这些工厂被改造成了博物馆、艺术中心和创意工坊，吸引了大量游客。
4. 英国曼彻斯特博物馆区：这个区域曾是曼彻斯特的工业中心，如今，许多废弃的工厂被改造成了博物馆和艺术中心，展示了曼彻斯特的工业历史和文化。
5. 日本镰仓市工房：这个工业遗址改造项目将原本的工厂改造成了一个集合了工坊、咖啡厅、艺术展览等多种功能的文化创意园区，吸引了众多艺术家和文化爱好者。
6. 北京798艺术区：这个区域曾是北京的电子工业基地，如今，许多废弃的工厂被改造成了艺术中心、画廊和创意设计公司，成为了北京的艺术聚集地。
7. 法国马赛老港区：这个地区曾是马赛的工业港口，如今，许多废弃的仓库被改造成了餐厅、咖啡馆和艺术工作室，成为了马赛的文化中心。
8. 韩国仁川自由经济区：这个区域曾是仁川的工业区，如今，许多废弃的工厂被改造成了办公楼、酒店和商业中心，成为了仁川的经济中心。
9. 意大利都灵艺术区：这个区域曾是都灵的工业中心，如今，许多废弃的工厂被改造成了艺术工作室、设计公司和展览馆，成为了都灵的艺术聚集地。
10. 加拿大多伦多蒸汽泵站：这个工业遗址改造项目将原本的蒸汽泵站改造成了一个集合了艺术展览、音乐演出和户外活动的文化娱乐中心，吸引了大量的游客和艺术爱好者。
工业遗产改造保护更新案例
工业遗产改造保护更新案例那我给你讲讲北京的798艺术区吧。
这798艺术区以前可是个工厂呢，正经的工业用地。
那时候厂房啊、大烟囱啊，到处都是工业的痕迹。
后来啊，一些有创意的人就瞅准了这个地方。
他们觉得那些旧厂房可不能就这么荒废着呀。
于是就开始动手改造。
保留了原来厂房那种高大宽敞的空间，还有那些带着工业风的大铁门、裸露的管道。
这些原本在工厂里普普通通的东西，现在摇身一变，成了超酷的艺术元素。
艺术家们把一间间厂房改造成了画廊、工作室、创意小店啥的。
你走在里面，一边能看到墙上挂着各种风格独特的画作，可能是抽象得让人摸不着头脑的，也可能是写实得像照片一样的；另一边呢，又能看到那些用废旧机器零件做成的雕塑，特别有创意。
而且那些工作室里，经常能看到艺术家们在那捣鼓自己的新作品，感觉充满了无限的活力。
还有上海的1933老场坊，这也是个超棒的工业遗产改造案例。
这地方原来是个宰牲场，听起来有点血腥哈。
但它的建筑结构那可是相当独特。
改造的时候呢，就把这种独特性保留了下来。
那些错综复杂的廊道、像迷宫一样的布局，现在成了吸引游客的亮点。
现在1933老场坊里有很多时尚的活动。
有时候会举办时装秀，模特们穿着时尚的衣服在那些带着历史感的建筑里走台步，古老和现代就这么完美地融合在一起了。
还有一些创意餐厅也开在里面，你坐在那吃饭，周围是老建筑的砖石，感觉特别有氛围。
再说说德国的鲁尔区，这可是工业遗产改造的一个大工程。
鲁尔区以前是德国的重工业基地，到处都是煤矿啊、钢铁厂啊。
后来随着工业转型，这些工厂很多都面临关闭。
但是德国人可没有就这么把它们抛弃。
他们把一些大的钢铁厂改造成了大型的文化公园。
比如说把原来的炼钢高炉保留下来，在旁边建了一些现代的建筑，像博物馆、剧院之类的。
你能想象吗？在巨大的钢铁架构旁边，人们在现代化的剧院里看演出，这种对比太震撼了。
而且公园里还有很多关于工业历史的展览，让人们能了解这个地方曾经辉煌的工业历史。
这些工业遗产改造保护更新的案例都告诉我们，那些老的工业建筑和设施，只要我们动点脑筋，就能让它们焕发出新的生机，变成充满魅力的地方。
城市闲置工业建筑再利用研究——以上海1933老场坊改造为例
一、绪论（一）研究背景目前，我国经济正处于高速发展时期，２０世纪９０年代以后，国家宏观经济发展战略的调整和城市发展规划的需要，导致诸多例如纺织、机械以及重污染等产业纷纷调整、合并、搬迁。
留下大量废弃或者闲置的厂房和仓库，大量工业闲置建筑的更新成为了本阶段城市更新再开发的主要对象。
以上海为例，根据１９９７年颁布的《上海市土地利用总体规划》，上海今后的城市更新重点主要集中于市中心工业用地的建筑更新及功能置换。
（二）研究目的及意义针对闲置废弃工业用地的改造更新可以尽可能挖掘利用工业空间的原有资源，充分发挥其剩余价值价值：从历史及社会情感价值来看，城市中各历史时期中各种风格建筑成为了城市历史文脉的载体，工业建筑作为工业革命时期的主体象征着城市的近代工业文明。
随着时间的推移及城市的发展，工业历史风貌逐渐残破消失，整合更新具有丰富历史价值及工业表征的工业闲置建筑，可以更好保存城市的发展历程，延续文脉，使其以有机生态的方式融入城市的未来。
从经济价值分析，大部分城区工业用地都处于城市较为优质的区位，它们的闲置就等于浪费城市优质区位资源，对这些废弃用地进行更新，能够丰富城市的经济效益。
从建筑价值分析，旧工业建筑的框架结构较坚固，且室内空间敞透，改造局限性较小，用途较广。
改造工业建筑可节约建筑材料以及能源的损耗，同时减少对周边环境的污染。
（三）相关研究国外旧工业建筑更新起步较早，有许多经典案例，例如设计师哈普林改造的旧金山吉拉德里广场，它的前身是废旧的巧克力制造工厂；为纪念反对高速路运动胜利而被保留了下来美国纽约ＳＯＨＯ老仓库，都成为了日后设计师学习的改造模式。
我国旧工业建筑改造研究约始于２０世纪８０年代后期，如建筑师崔恺将外研社旧印刷厂改造为办公楼；张永和将国棉第三纺织厂旧厂房更新为远洋艺术中心等。
受经济、技术、价值观念等问题影响，在城市更新的进程中，大多还是采取“大拆大建，推到重来”的方式，目前我国的旧工业建筑再利用正处于发展阶段。
1933老场坊
1933老场坊这是一幢建筑的瑰宝，一度曾被历史烟云掩盖，是对城市重新的解读与探索，使它重现华彩。
位于上海市虹口区沙泾路的1933老场坊曾有“远东第一大屠宰场”的称号，对它价值的重新挖掘是令人振奋的。
随着城市的发展，作为昔日以体力劳动为特征的传统工艺典范的它，今天被以创意为特征的后工业产业所承接。
1933老场坊在两者之间寻求完美契合，这是一种历史的对照，也是1933老场坊这栋瑰丽老建筑令人惊艳的一次华丽大变身。
上海虹口区有一条短小且不知名的小路——沙泾路，小路沿沙泾港支流迤逦而去，一端接着海伦路，一端与海宁路相交。
但走到沙泾路10号，就会被耸立眼前的这栋建筑所震慑。
从高处俯视，大楼空间布局奇特，外方内圆，东南西北四栋建筑围成的四方形厂区与中间一座二十四边形的主楼都经由楼梯相连。
整个建筑高低错落，廊道盘旋，设计精密宛如迷宫，却又次序分明。
加工车间所采用的“无梁楼盖”，在当时是非常先进的技术。
这样形式的二十四角楼，遑论在上海，乃至全国都是绝无仅有的。
在20世纪上半叶，这里曾是号称“远东第一宰牲场”的原上海工部局宰牲场。
它建成于1933年11月，由英国建筑师巴尔弗斯设计，“余洪记”营造商承建，建筑面积达29491平方米，整组建筑物高低错落，盘旋的廊道迷宫一般，气势雄伟，规模庞大。
主体建筑为三层钢筋水泥结构，有一条超过两公里长的屠宰流水线，熏蒸、消毒、熬油、凝血、包装、收容、储藏、化验、解剖室等机构一应俱全。
其无障碍“牲畜通道”、污秽自动冲洗装置、圆弧形的“体验大厅”、无梁挑柱支撑着的加工车间、装有自然通风口的排污管道等流程显得异常流畅。
宰牲场于1934年1月投入使用，它把现代食品卫生理念、动物福利主义、科学工作流程和高超的建筑艺术完美地结合在一起，令人惊叹地证明了当今世界正在兴起的“兽道动物福利主义”早在20世纪初的上海就已开始实践。
当时，与它同等规模的宰牲场全世界只有三座，另外两座分别在美国和英国，沙泾路上的这座完全按照英国的宰牲场设计建造，材料全都来自英国。
1933老场坊
← 休闲空间：现代化的休闲小品点缀， 具有强烈的时尚感和艺术性。 ↓ 舞台：建筑的顶层利用大面积的玻 璃和钢筋取代原有石材，开辟成为空 中舞台，并导入了一流的影音设备， 适合各种时尚活动的需要。
改造前总平面
改造后总平面
设计原则及构思目标
改建总览
楼层平面图展示
重点改建部位
3. 楼层平面图展示
一层平面图
二层平面图
三层平面图
公共空间
创意空间
卫生间 竖向交通空间 四层平面图 五层平面图
设计原则及构思目标
改建总览
楼层平面图展示
重点改建部位
4. 重点改建部位
内墙
原内墙有许多已被拆除，增加了许多新的分隔。现根据“时尚中心”的定位，拆除大部分后期增建的 内隔墙，根据新的功能定位采用轻质隔断划分空间，使空间更灵活，方便艺术展示之用。
设计原则及构思目标
改建总览
ห้องสมุดไป่ตู้
楼层平面图展示
重点改建部位
伞状柱帽
两种形状（八角形和四边形）的伞状柱 帽是该建筑的特色之一，其形状来源于无梁楼 盖的结构设计，其均分布在该建筑方形的外围 体量中。在修缮设计中将完全保留这些柱子。 目前这些柱子外装饰材料各异，原设计的水泥 抹面的柱子表面有的已经被严重损坏。设计中 针对这类柱子的形状和气质，将现有的装饰面 全部清理后，按原工艺、原材料做成新的水泥 抹面，通体打磨，上下一体，并作为室内公共 空间装饰设计的重要元素之一，保留并充分体 现该建筑的特有风格。
设计原则及构思目标
改建总览
楼层平面图展示
重点改建部位
室内空间
建筑室内空间保护设计该建筑室内空间设计的塑造重点是将廊桥和柱帽的韵味融合在“时尚创意产业中心”商 业场所的公共空间装饰设计中。目前该建筑的空间魅力已经让人赞叹，因此设计手法以“不为”或者“少为”为原 则，不强调装饰材料的豪华，而是采用水泥这一原设计中的材料类型来重现原设计的特点，墙面也强调不用涂料， 而使用打磨的方式，呈现它70年的历史痕迹。
1933老场坊改造_赵崇新
建筑学报70旧建筑改建 REBUILD ING OF OLD B UILDING概述１９３３老场坊改造项目，是将一个废弃的工业遗产盘活，并改造成为时尚中心。
此类改造项目多被称为“创意产业”，就是改造城市中遗留下来的、目前已经不再生产的工业建筑，它们大都位于城市中心，但是由于功能不能与其位置相匹配，产权关系较为复杂，所以长时间被空置，逐渐变成城市的死角。
为了改变这样的状况，政府采用了长期租用的办法，配合三个不变的政策（土地性质不变、产权不变、建筑规模不变），允许投资公司进行改造，１９３３项目就是在这样的背景下得以改造建设的。
１９３３老场坊位于上海市中心的砂径路，包含５栋楼，其中１号楼为原工部局宰牲场、２号楼为宰牲场的化制间、３号楼为宰牲场的狗棚间，以上楼宇均建成于１９３３－１９３４年间；４号楼为１９６６年建筑的食堂和仓库，５号楼为解放初建筑的锅炉房。
本文着重介绍１号楼和４号楼的改造设计。
１号楼—原上海工部局宰牲场建于１９３３年的１号楼是当时远东最大的、最为现代化的屠宰场，是上海第４批历史文化保护建筑。
建筑主体由东、南、西、北高低不一的钢筋混凝土结构围合成方楼，正中是一座２４边形的圆楼，方、圆楼之间通过２６座廊桥连接，各层上下交错，貌若迷宫。
结构采用了当时非常先进的“伞形柱无梁楼盖”，由伞型柱帽构成的内部空间具有强烈的视觉冲击力。
该建筑是功能主义的工业建筑，可被视为是根据宰牲工艺设计的钢筋混凝土的机器（图１）。
我认为当时的设计师并非想创造一个非凡的建筑，但恰恰是这些工艺元素产生了一个伟大的空间。
连接室内外的那些斜坡和桥梁是工艺流程的一部分，当时是供大型动物行走用的，非常有机的将不同楼层连接起来，是构成空间最重要的组成部分。
这里被废弃后曾成为都市探险者的乐园和摄影师创作的基地，而今它将通过注入创意产业的新功能使其更新为具有地标性的顶级消费品交易中心。
采用创意产业的经营方式，对原有历史建筑进行经营性保护，以盘活历史建筑，在新的历史时期焕发出时尚的活力。
1933老场坊改造研究
改造过程中对于新增的元素，例如电梯栏 杆扶手等，尽可能明显地与历史元素相区 分，保护历史记忆的清晰，即新旧分离。 在新建部分中大量的使用了玻璃材料，对 厚重的混凝土做了明确的区别。
少量新建构筑的引入打 破了建筑原本可能出现 的沉闷气息。
设计师还在建筑空余的位 置增加了不少公共空间， 以木板钢材与玻璃等现代 材料为主，在形式上与旧 有建筑区别开，又在色调 上与其相近。
中间的圆形建筑原先是屠宰场，集中了大 量的垂直交通。现在一至三层外围被用做 创意空间，中间交通筒周围作为穿行空间， 也是非常多摄影爱好者的聚集地。圆筒的 四至五层是一个地面由钢化玻璃制成的空 中舞台，承办过很多活动。
不同宽度且错综复杂的 廊桥是建筑的特色之一。 在设计之初是作为牛道 使用，将牲畜赶到中央 的圆形屠宰场去。外廊 桥共含有4层外廊和相 互连通的26座斜桥。
Hale Waihona Puke • 定位：工业建筑 → 创意空间 • 改造原则：保留为主，部分新建 • 主要手法：尽可能恢复建筑历史原貌
建筑的基本形制是外围的方形建筑包围着中间的圆 形建筑，其间由大量的斜桥连接，保证交通畅通。
外围的方形建筑基本上都被改造成了各 个商铺和创意工坊，中间留出大量步行 空间供游客参观游览，随处可见绿植与 休息座椅。
1933老场坊——屠宰场到创意工坊
改造前情况
1933老场坊原是上海工部局的宰牲场，由英国设计师设计建造，全部采用 英国进口的混凝土结构，墙体厚约50公分，两层墙壁中间采用中空形式，在 缺乏先进技术的30年代，巧妙利用物理原理实现温度控制，即使在炎热的夏 天依然可以保持较低的温度，可见这栋建筑当时工艺设计的前瞻性和先进性。 1933老场坊的建筑融汇了东西方特色，整体建筑外观为古罗马巴西利卡式风 格，而建筑外部方形平面和内部圆形中厅的基本结构也暗合了中国风水学风 水学说中“天圆地方”的传统理念。
旧工业厂房改造经典案例
旧工业厂房改造经典案例一、北京798艺术区。
要说旧工业厂房改造，那北京798艺术区可太有名啦。
这地儿以前是老工厂，到处都是那种充满工业气息的大厂房、大烟囱啥的。
后来呢，一些艺术家发现了这个宝地。
你想啊，那些宽敞的厂房空间，对于艺术家来说简直就是天然的大画室、大展厅。
于是他们开始入驻，把厂房进行改造。
墙上涂上了各种创意涂鸦，那些废旧的机器设备，不扔，反而当成了艺术装置。
有的厂房被改造成了画廊，走进去，一幅幅画作在原本冰冷的工业空间里散发着艺术的热度。
还有的变成了创意工作室，设计师们在里面摆弄着各种新奇的玩意儿，从手工皮具到炫酷的现代艺术雕塑，啥都有。
现在798艺术区已经成了北京的艺术打卡圣地，吸引着国内外无数的游客。
二、上海1933老场坊。
这上海1933老场坊也是旧工业厂房改造的超酷案例。
以前它是个宰牲场，听起来有点吓人哈。
但是它的建筑结构那是相当独特。
改造之后，它保留了原来建筑的那种迷宫般的布局和独特的混凝土结构。
你走在里面，就感觉像走进了一个建筑艺术的迷宫。
现在这里有很多时尚品牌入驻，办时装秀再合适不过了。
那些交错的走廊和高耸的空间，模特们走在上面，就像在工业与时尚交织的舞台上漫步。
而且还有不少餐厅和咖啡馆，你可以坐在曾经是宰牲场的地方，悠闲地喝着咖啡，感受着旧工业与现代生活的奇妙融合。
三、成都东郊记忆。
成都东郊记忆也是相当有特色的。
以前这儿是工厂林立的地方，有很多电子厂之类的。
改造之后呢，它保留了大量的工业元素，像那些高大的烟囱被保留下来，成为了东郊记忆的标志性景观。
厂房被改造成了各种音乐酒吧、剧院。
在那些曾经生产电子设备的地方，现在能听到超嗨的摇滚音乐，或者观看一场精彩的话剧表演。
而且这儿还经常举办一些创意集市，小商贩们在旧厂房改造的摊位上售卖着各种手工艺品、复古的小玩意儿，充满了浓浓的文艺气息。
在这里，你能真切地感受到成都这座城市从工业时代向现代文化创意时代的华丽转身。
1933老场坊案例
沙泾路 溧阳路
梧州路
1933
周家嘴路
一、项目背景——地理位置
四川北路 商业街
七浦路 服饰
绿地九 龙宾馆
海伦路
北外滩海宁路南外滩来自紧邻四川北路和海宁 路等繁华商业主干道；七 浦路服饰市场和四川北路 商业带近在咫尺。南临南 外滩时尚圈，东临北外滩 商业圈，西临四川北路商 业圈，北临鲁迅公园等， 轨道交通4号线围绕而过， 距海伦路站不到600米。 项目旁的九龙绿地宾馆所 给项目带来一定程度上的 客流。
迄今，这个舞台已经成功举办过法拉利F1派对、雷达表50 周年庆、巴黎艺术设计展、《蓝莓之夜》亚洲首映派对、奔驰 新车发布、保时捷60周年纪念、雪铁龙新车发布、世界工业设 计日、“NIKE摩天争霸篮球赛”，等众多顶级品牌的精品活动。
四、商业改造分析— —楼层改造分析
老场坊5层工场被加上一个圆顶瓦 楞铝板，形成一个由透明玻璃打造的， 可容纳600个座席的“空中秀场”。但 出于保护原貌和消防要求的考虑，并 没有将方形的外廊道置于玻璃顶下。
三楼入驻了苏浙汇，无疑增加了1933 的知名度。著名本帮菜+历史建筑的冲击 组合大大的提升人气。
四、商业改造分析— —楼层改造分析
面积超过1500平方米的“空中舞台” 位于1933老场坊四楼，8米挑高的空中舞 台的中央600平米面积悬空而设，全部用 钢化玻璃制成，透明炫目，每平方玻璃可 承重400千克。圆形穹顶的结构增加了视 觉冲击，更具空间感。
1933 老 场 坊
——上海屠宰场改造
汇报人：
目录
第一部分— 旧厂房改造概述 第二部分— 上海屠宰场改造案例 第三部分 — 经验借鉴和启示
1
旧厂房改造概述
旧厂房改造概述
旧厂房产生背景
从上海1933老场坊看中国旧工业建筑改造
从上海1933老场坊看中国旧工业建筑改造摘要：在2010年上海世博会的背景下，聚焦上海1933老场坊，研究和分析其建筑历史、设计特点，以及对其改造设计的成功经验，进而思考国内旧工业建筑改造的现状和发展方向。
关键词：上海1933老场坊、旧工业建筑、改造2010年上海世博会已然落幕，这个魅力都市逐渐恢复了平静。
无数中外人士前来品读这个城市的传统与时尚。
在世博园之外，亦有众多热点被人追捧。
在这些代表着上海方方面面的风韵的城市名片中，上海1933老场坊低调、神秘、高贵迷人，冷静地观望着世事沉浮，人间冷暖。
这座建成于1933年的老建筑经过一系列改造之后，焕发出新的生机，生动地显现出上海的前世今生，让众多游人趋之若鹜。
这座建筑也成为旧工业建筑改造的成功案例，给我们启发和思考。
上海1933老场坊位于虹口区的沙泾路上，她的前身是“工部局宰牲场”，由英国著名建筑师巴尔弗斯设计，中国当时的知名建筑营造商上海余洪记营造厂负责建造，总建筑面积约2.5万平方米。
建筑整体是规则的方形轮廓，看似简单，内部中心位置有一24边形主楼，主楼和四角的建筑由楼梯、坡道、廊桥相连。
建筑高五层，空间错落，跌宕起伏，不同方向的坡道缠绕盘旋，宛若迷宫。
仅容一人通过的楼梯、幽暗的隔间、直线条的建筑体块和豁然开朗的中央大厅、开阔的屋顶平台、近似圆形的主楼形成鲜明的对照，空间的流动和碰撞让人心动。
建筑全部采用英国进口的混凝土建造，墙体厚度约50厘米，两层墙壁中间采用中空形式。
在缺乏先进技术的上世纪30年代，利用这种方法实现了温度控制，即使是在炎热的夏天依然可以保持较低的室内温度。
原加工车间采用无梁楼盖的结构形式，结合伞形柱，营造出简洁、宽阔、优美的室内空间。
坡道纵横交错，看似杂乱无章，其实其所处的位置和走势都和各种牲畜的屠宰工艺流程紧密联系，丝丝入扣，绝无偶然。
建筑外立面自二层高度以上，规则地布满了方形和圆形组成的装饰图案，几何线条都是用混凝土加工制作而成，图形中间嵌有透明玻璃。
工业遗址改造十大经典案例
工业遗址改造十大经典案例工业遗址改造是指将废弃的工业建筑或者工业遗址进行改造再利用，以实现城市更新和资源再利用的目的。
以下是一些被公认为十大经典工业遗址改造案例：1. 伦敦泰特现代美术馆（Tate Modern, London），这座美术馆原是一座发电厂，通过改造成为世界著名的现代艺术馆，成为了伦敦的地标性建筑。
2. 纽约高线公园（The High Line, New York），这条公园原是一条废弃的高架铁路，经过改造成为了一条悬空花园，成为了纽约市的热门旅游景点。
3. 巴塞罗那加泰罗尼亚国家艺术博物馆（MNAC, Barcelona），这座博物馆原是一座国家宫殿，通过改造成为了收藏了大量加泰罗尼亚艺术作品的博物馆。
4. 上海1933老场坊（1933 Old Millfun, Shanghai），这座建筑原是一家肉联厂，经过改造成为了集文化创意、商业和办公于一体的综合性建筑。
5. 柏林波茨坦广场（Potsdamer Platz, Berlin），这片区域曾是一片废弃的工业遗址，经过改造成为了柏林市中心的商业和文化中心。
6. 曼彻斯特博物馆城（Museum of Science and Industry, Manchester），这座博物馆改造自一座废弃的火车站和工厂，展示了曼彻斯特的工业历史和科技发展。
7. 巴黎拉维利特艺术中心（La Villette, Paris），这个文化公园是在一个废弃的屠宰场基础上建立起来的，成为了巴黎市民休闲娱乐的好去处。
8. 荷兰埃因霍温博物馆（Van Gogh Museum, Amsterdam），这座博物馆原是一座主教宫，后来改造成为了收藏梵高作品的博物馆。
9. 芝加哥米尔顿·杜尚社区艺术中心（Milton D. Dam Community Arts Center, Chicago），这个艺术中心是在一个废弃的公共学校建筑基础上建立起来的，为当地社区提供了艺术和文化交流的场所。
弥异所049上海1933老场坊
048| 城市设计 20202形式1933老场坊原为上海工部局屠宰场。
源自于屠宰场功能的长坡道、循环式牲畜流线和仅仅满足基本要求的人流通道形成了围绕核心功能中庭的螺旋形流线形式的老场坊。
空间建筑的空间主要由中部核心功能空间、外部圈廊的辅助空间以及连接二者和外部出入口的宽大坡道、窄小楼梯的交通空间共同构成。
功能导向的空间反而给予建筑清晰的逻辑结构，而功能的复杂性则带来了空间的多样性。
地址1933老场坊是上海的历史性特色鲜明的建筑，位于上海中心城区虹口区沙泾路29号。
弥异所049：上海1933老场坊MiYiSuo 049: 1933 Old Abbatoir , Shanghai, China冉 展 / RAN Zhan千城万貌CITY KALEIDO收稿日期：2019年12月30日Received Date: December 30, 2019参考文献引用格式：冉展. 弥异所049:上海1933老场坊[J]. 城市设计, 2020(2): 48-49.RAN Z. MiYiSuo 049: 1933 Old Abbatoir, Shanghai, China [J]. Urban Design, 2020(2): 48-49.冉 展（清华大学）RAN Zhan , Tsinghua University, ChinaFORM1933 old abbatoir used to be slaughterhouse of Shanghai Bureau of work. The long ramp from the slaughterhouse function, the circulat-ing livestock streamline and the people flow passage only meeting the basic requirements form the spiral streamline form around the core function atrium of the old workshop.SPACEThe space of the building is mainly com-posed of the central core function space, the auxiliary space of the external ring corridor, and the traffic space of the wide ramp and narrow stairs connecting the two and the external en-trance and exit. Instead, the function oriented space gives the building a clear logical struc-ture, while the complexity of the function brings the diversity of space.LOCATION1933 Old abbatoir is a historic and distinc-tive building in Shanghai. It is located at No. 29, Sha Jing Road, Hongkou District, CentralDistrict of Shanghai.上图图片来源：微博：白尚云飞右图图片来源：Flicker: Roy Cheung. https:///photos/alternakive/14406108578/in/photostream/049千城万貌 |。
1933老场坊改造_赵崇新
建筑学报70旧建筑改建 REBUILD ING OF OLD B UILDING概述１９３３老场坊改造项目，是将一个废弃的工业遗产盘活，并改造成为时尚中心。
此类改造项目多被称为“创意产业”，就是改造城市中遗留下来的、目前已经不再生产的工业建筑，它们大都位于城市中心，但是由于功能不能与其位置相匹配，产权关系较为复杂，所以长时间被空置，逐渐变成城市的死角。
为了改变这样的状况，政府采用了长期租用的办法，配合三个不变的政策（土地性质不变、产权不变、建筑规模不变），允许投资公司进行改造，１９３３项目就是在这样的背景下得以改造建设的。
１９３３老场坊位于上海市中心的砂径路，包含５栋楼，其中１号楼为原工部局宰牲场、２号楼为宰牲场的化制间、３号楼为宰牲场的狗棚间，以上楼宇均建成于１９３３－１９３４年间；４号楼为１９６６年建筑的食堂和仓库，５号楼为解放初建筑的锅炉房。
本文着重介绍１号楼和４号楼的改造设计。
１号楼—原上海工部局宰牲场建于１９３３年的１号楼是当时远东最大的、最为现代化的屠宰场，是上海第４批历史文化保护建筑。
建筑主体由东、南、西、北高低不一的钢筋混凝土结构围合成方楼，正中是一座２４边形的圆楼，方、圆楼之间通过２６座廊桥连接，各层上下交错，貌若迷宫。
结构采用了当时非常先进的“伞形柱无梁楼盖”，由伞型柱帽构成的内部空间具有强烈的视觉冲击力。
该建筑是功能主义的工业建筑，可被视为是根据宰牲工艺设计的钢筋混凝土的机器（图１）。
我认为当时的设计师并非想创造一个非凡的建筑，但恰恰是这些工艺元素产生了一个伟大的空间。
连接室内外的那些斜坡和桥梁是工艺流程的一部分，当时是供大型动物行走用的，非常有机的将不同楼层连接起来，是构成空间最重要的组成部分。
这里被废弃后曾成为都市探险者的乐园和摄影师创作的基地，而今它将通过注入创意产业的新功能使其更新为具有地标性的顶级消费品交易中心。
采用创意产业的经营方式，对原有历史建筑进行经营性保护，以盘活历史建筑，在新的历史时期焕发出时尚的活力。
上海1933老场坊，一个血腥的屠宰场转身为艺术坊
上海1933老场坊，一个血腥的屠宰场转身为艺术坊在上海虹口区的溧阳路611号，有一幢非常奇特的建筑，外观长方形的，内观是八角形的，其伞形柱支撑着宽阔的大厅，悬挂在空中的廊桥四通八达，朴实陈旧的外墙明明散发着历史的气息，创意新颖的店铺却又绽放着时尚的氛围，这就是1933老场坊，一座竣工于1933年11月的屠宰场。
当时远东地区最大、最现代化的屠牲场，在沉寂数十年后，现在已经华丽转身为上海1933老场坊创意产业集聚区。
亦已成为上海免费开放的3A级旅游景区了。
绝无仅有的建筑特色，强烈的光影对比，复杂的线条和空间变化，使得这里不仅成为沪上摄影师钟情的场所，也成为一些影视剧中独特的取景场地，大型户外竞技类节目《奔跑吧兄弟》第5集曾在此录制，电影《小时代》也曾在此取景。
这就是1933老场坊，据史料记载，建造这个宰牲场仅建筑和设备就花费白银330多万元，全部采用英国进口的混凝土结构，墙体厚约50公分，两层墙壁中间采用中空形式。
据说当时同等规模的屠牲场，全世界都只有三座，另外两座在英国和印度，但都早已无迹可寻了。
1933老场坊，走进它，你会觉得这是一座充满艺术气质的后现代建筑。
走进一楼大堂，完全与朴实沧桑的外墙是两种不同的风格，艺术气息扑面而来。
有各种商铺，这些店铺共同的特点是充满小资的味道。
牛道、伞形柱、花格窗、法式旋梯、廊桥是1933老场坊的主要建筑特色。
牛道粗糙不平，为的是便于动物行走的防滑设计，哈哈。
现在仍然保留了原样。
在缺乏先进技术的1930年代，这座建筑巧妙地利用物理原理实现温度控制，即时在炎热的夏天依然可以保持较低的温度，可见当时设计的前瞻性和先进性。
这座老建筑的风格也是融汇东西，整体建筑可见古罗马巴西利卡式风格，而外方内圆的基本结构也暗合了中国风水学说中“天圆地方”的传统理念。
在这里摄影人大可一展身手了。
今天的1933老场坊已是上海知名的时尚表演、话剧演出、新品发布、展示、交易和休闲消费中心了。
各种演出的海报。
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上海旧厂房更新案例：1933老场坊
在办公业态中，入驻行业类别最多的为广告传媒类公
司，其次为居民服务和通信/互联网类企业，居民服务类主
要是包含服装定制、刺 青、宠 物屋等。入驻企业中也有部
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分金 融投资、产业运营管理、建筑设计以及企业咨询公司 嘚嘚
等。
运营管理 软件服务 9%
上海旧厂房更新案例：1933老场坊
项目定位：集“创意办公、时尚发布、休闲体验、娱乐总汇”于一体 的时尚创意设计中心。
项目区位：虹口区溧阳路611号，距离北外滩约1公里。 占地面积：1.5万m2（22.5亩） 建筑面积：3.25万m2 土地性质：暂无 投 资 方：上海创意产业投资有限公司
上海旧厂房更新案例：1933老场坊
商务配套 空中舞台、会展中心
零售
火柴故事、兴穆手工、绝色礼 服定制 嘚嘚
餐饮
Pilota方程式赛 车主题餐厅、花花牛西班 牙酒 吧餐厅、
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牛市中餐厅、红意意 大利餐厅、易安咖啡 嘚嘚
文化休闲 蒸汽烟体验店、1933微剧场、花园美学馆、探索酒窖
娱乐
法拉 利俱 乐部、上汽俱 乐部、雪 茄客俱 乐部
办公楼 Loft办公
minioffice
独栋办公 平层办公 艺术工作室
三上、海上旧海厂房存更量新案厂例房：产开品发模产式总品结模型-商业配套
商业配套
一般包含：精致餐饮、创意零售、文化休闲、 时尚娱乐等业态。
时尚咖啡屋
创意零售
微剧场
特色餐厅 休闲书屋 主题会 所
得
三上、海上旧海厂房存更量新案厂例房：产开品发模产式总品结模型-商务配套
特征
大多为多层办公楼及独栋办公。可设计为loft办 公、平层办公、minioffice创意办公、艺术工作 室等多种形态。
咖啡馆、中西餐厅，精致、有小资情调。
占比
• 以商务办公为主导的产业类园区的办 公占比一般>50%，可达到70~80%。
• 以商业休闲为主导的商业类社区的办 公占比仅为20~30%。
• 商业类社区的商业配套占比一般 >50%，可达到70%。
• 餐饮类一般会占据主要比重。
结合园区定位、运营成本和客户需求， 部分园区没有设计或者预留较少商务配 套。
上海旧厂房更新案例：产品模式总结
商务办公
• 大多由3层以上的多层厂房或厂区办公楼改 造而成，以及独栋办公。
• 根据厂房结构及客户定位，内部可设计为 loft办公、平层办公、minioffice创意办公、 艺术工作室等多种形态搭配。
商务配套
一般包含展览展示、产品发布、活动举办等商 务服务功能展厅、多功能厅等。
多功能厅
展 2%
建筑设计贸易 7% 4% 金融服务2%
建筑工程5%
咨询服务 5%
居民服务 11%
培训服务 5%
租金 嘚嘚
（元/m2/天）
办公 3.7-4.6
广告传媒 34%
商业 5-6.5
物业费 0.6
上海旧厂房更新案例：产品模式总结
分类 商务办公
商业配套 商务配套
细分
精致餐饮 创意零售 文化休闲 时尚娱乐
业态构成
• 商务办公：建筑面积约8000m2，占比25%，建筑形态 包含创意办公、独栋办公、loft办公等。
• 商业配套：建筑面积约1.95万m2，占比60%，业态较 为丰富，包含零售、餐饮、文化休闲、娱乐等。
• 商务配套：建筑面积约5000m2，占比15%，业态为展 览展示。
商务办公 minioffice创意办公、500m2独栋办公、loft办公
服装服饰、艺术品、家居用品、特色日用品， 装修精致，主题鲜明，中高档定位。
书店，体验馆，微型影院、剧场商，务影院剧场的
规模结合自身形态。
配套
健 身房、主题会 所、酒 吧。
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展览展示、产品发布、活动举办等商务服务功 能展厅、多功能厅等。
• 产业类园区的商业配套占比一般 <30%，甚至<10%。