市场营销希尔顿酒店案例分析
希尔顿酒店案例分析
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希尔顿将企业理念定位为“给那些信任我们的顾客以最好 的服务”，并将这种理念上升为品牌文化，贯彻到每一个 员工的思想和行为之中，从而塑造了独特的“微笑”品牌 形象。希尔顿饭店的每一位员工都披谆谆告诫：要用“微 笑服务”为客人创造“宾至如归”的文化氛围；希尔顿对 顾客承诺：为了保持顾客高水平的满意度，我们不断地听 取、评估顾客意见，在我们所在的各个国家实行公平制度 来处理顾客投诉并尊重消费者的权利。
全球扩张之路
全球市场分布：
• 根据企业之间的协议，“希尔顿”品牌由希尔顿 国际（Hilton International）和希尔顿饭店公司（ Hilton Hotels Corp.）共同使用
• 2005年希尔顿国际计划抓住中欧和东欧经济发展 势头良好、休闲业方兴未艾的机会，大举扩大该 集团在中东欧的连锁饭店网络
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• 希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、特许经 营等几个阶段。20世纪50年代以前，希尔顿一直延续 自建模式，集团发展速度较慢，丧失了发展的机遇。
60年代希尔顿创立的管理合同方式，通过管理输出迅 速拓展了集团的市场网络，品牌国际影响力迅速提高。 90年代年希尔顿开始实施“特许经营”方式进行拓展 ，逐步将出售自有的饭店，只保留管理权和特许品牌权 利。饭店管理公司逐步将业务重点转移到经营的高端利 润区：品牌维护、市场促销等优势领域。2004年希尔 顿品牌的特许经营比例已经超过了70%。
希尔顿酒店案例分析
趁胜追击
2004年，希尔顿开休闲之先风，创新了希尔顿休 息间。 2005年希尔顿在中国5家已经开业的酒店分布在上 海、北京、重庆、三亚等地，共有2514间客房。 2006年，在厦门和三亚再开2家希尔顿酒店，其中 三亚希尔顿是中国第一家希尔顿度假酒店。 2007年上半年，有410间客房的厦门希尔顿酒店 开业 2008年，希尔顿在沪宣布：Conrad豪华酒店08年 在上海新天地开出。
希尔顿酒店营销策划方案
希尔顿酒店营销策划方案一、市场概况分析希尔顿酒店是世界上最大的酒店品牌之一，具有悠久的历史和丰富的酒店管理经验。
希尔顿酒店在国内市场拥有良好的知名度和声誉，是高端商务和休闲旅游人士的首选酒店品牌之一。
但是，随着国内酒店市场的竞争日趋激烈，希尔顿酒店需要不断创新和改进营销策略，以获得更大的市场份额和客户群体。
因此，本营销策划方案将围绕以下几个方面展开分析和策划。
1. 市场规模和趋势：根据相关数据统计，国内酒店市场规模逐年增长，消费者对高品质酒店的需求也在不断提升。
希尔顿酒店可以将目光聚焦在一线和新一线城市，以满足当地市场对高端酒店的需求。
2. 竞争对手分析：国内酒店市场竞争激烈，希尔顿酒店的竞争对手包括洲际酒店集团、万豪国际等知名品牌。
这些竞争对手在品牌知名度、市场份额和服务质量方面都具有一定的竞争优势。
因此，希尔顿酒店需要通过创新和差异化的营销策略来突出自身特色，吸引更多的目标客户。
3. 目标客户群体分析：希尔顿酒店的主要客户群体包括高端商务人士、外籍人士和休闲旅游人士等。
这些客户对于舒适度、服务质量和品牌形象有较高的要求，因此酒店需要提供一流的设施和服务，以满足客户的需求。
二、营销目标1. 提升品牌知名度：通过整合线上和线下渠道，提升希尔顿酒店在目标市场的品牌知名度，让更多的客户了解和选择希尔顿酒店。
2. 增加客户群体：通过市场调研和推广活动，吸引更多的高端商务和休闲旅游客户入住酒店，扩大客户群体。
3. 提升客户满意度：通过提供一流的设施和优质的服务，提升客户的满意度，培养长期忠诚客户，实现客户口碑传播。
4. 提高收益和盈利能力：通过提高客房入住率、增加会议和活动预订量等措施，提高酒店的收益和盈利能力。
三、营销策略1. 品牌推广（1）线上推广：通过搜索引擎优化(SEO)、社交媒体推广、在线旅游平台合作等方式，提升希尔顿酒店在线上的知名度和曝光率。
同时，开设官方网站和移动应用，方便客户进行预订和查询。
希尔顿酒店市场分析
希尔顿酒店市场分析希尔顿酒店市场分析（第一篇）希尔顿酒店是全球知名的豪华酒店品牌之一，以其奢华的设施、卓越的服务和全球分布而闻名。
本文将对希尔顿酒店进行市场分析，探讨其在酒店业中的竞争地位和发展前景。
希尔顿酒店的竞争地位可谓是不可忽视的。
首先，在全球范围内，希尔顿酒店拥有超过550家酒店，遍布78个国家和地区。
这样的分布网络使得希尔顿酒店能够满足全球旅行者的需求，无论是商务差旅还是休闲度假。
其次，希尔顿酒店在市场上具有较高的知名度和美誉度，其品牌形象被认为是豪华和高端的代表。
这使得希尔顿酒店能够吸引高端客户，提供高品质的服务和舒适的入住体验。
然而，希尔顿酒店也面临着一些竞争挑战。
首先，随着共享经济的发展，民宿、短租等住宿选择的增多给传统酒店带来了竞争压力。
旅行者越来越倾向于寻求更加个性化和独特的住宿体验，这对于希尔顿酒店来说是一个潜在的威胁。
其次，竞争对手也在不断加强其品牌建设和服务水平，力图与希尔顿酒店抢夺市场份额。
这些竞争对手包括万豪国际、洲际酒店集团等国际知名酒店品牌。
为了应对这些竞争挑战，希尔顿酒店需采取有效的市场策略。
首先，希尔顿酒店可以通过加强品牌宣传和形象塑造来提高其知名度和美誉度。
通过精心设计的广告活动和全面的市场推广，希尔顿酒店可以吸引更多的目标客户，增加其市场份额。
其次，希尔顿酒店应积极响应客户需求，提供个性化和差异化的服务。
无论是商务旅行者还是度假者，他们都希望在入住过程中获得特别的关注和定制化的服务。
希尔顿酒店可以通过提供私人管家服务、定制化的房间装饰等方式来满足客户的个性化需求。
此外，希尔顿酒店还可以通过注重技术的运用，提供便捷的在线预订和入住体验，以吸引年轻一代消费者。
总之，希尔顿酒店作为豪华酒店品牌，在全球范围内拥有广泛的市场分布，具有较高的知名度和美誉度。
然而，在面临共享经济的竞争和其他酒店品牌的崛起时，希尔顿酒店需采取相应的市场策略来保持其竞争地位。
通过加强品牌宣传、提供个性化的服务和注重技术运用，希尔顿酒店有望在市场竞争中取得更大的成功。
服务营销--希尔顿为例分析
一、希尔顿酒店简介
希尔顿国际酒店集团(HI)，为总部设于英国的希尔顿集团
公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内"希尔顿"商标的 使用权。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，包 括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的"斯堪的克"酒 店，以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营 的、分布在12个国家中的18间"康拉德"(亦称"港丽")酒店。 它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范 围内双方旗下酒店总数超过了2700间，其中500多间酒店 共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个 国家内有着逾71000名雇员。
有一种美丽叫微笑
微笑练习
四、有 形 展 示
从有形展示的构成要素进行划分一共分为三个要素：
物质环境
信息沟通
价格
（一） 物质环境
希尔顿在对顾客做了细致分类的基础 上，利用各种不同的饭店提供 不同档次的 服务以满足不同的顾客需求，希尔顿集团 的饭店主要分 以下七类：
1、机场饭店：普遍坐落在离机场跑道只有几分钟车程的地方 2、商务酒店：拥有高质量服务以及特设娱乐消遣 3、会议酒店：承办各种规格的会议、会晤及展览、论坛等
花园客栈 汉普顿旅馆 希尔顿逸 林
斯堪迪克
华尔道 夫饭店 家木套 房饭店 大使套房 饭店
旗下 品牌
希尔顿 康德拉 希尔顿度 假俱乐部
二、希尔顿酒店的特点
以“微笑服务”为理念，以打造“宾至如归”的奢华舒适
体验为目标。遍及90个国家和地区的逾4,000家酒店。包 括希尔顿酒店，华尔道夫酒店，康莱德酒店，希尔顿逸林 和希尔顿花园酒店等10大品牌。
旅游营销行业分析(以希尔顿酒店为例)
旅游营销行业分析（以希尔顿酒店为例）1希尔顿国际酒店背景分析：1.1 简介希尔顿国际酒店集团，总部设于英国，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权，是全球酒店业的领导企业。
希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店，包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及分布在12个国家中的18间“康拉德”酒店。
希尔顿酒店集团目前在全球80多个国家总计有2,800多家酒店、配置了495,000套房间，并在全世界拥有15万名员工。
1.2 创始人创始人：康拉德·希尔顿（Konrad N.Hilton,1887-1979）,美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。
1887年生于美国新墨西哥州，曾控制美国经济的十大财阀之一。
第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。
他著有多部著作，其中有名的有《宾至如归》。
1.3经营理念座右铭：（1）微笑服务：“你今天对客人微笑了吗？”（2）站在时代前沿：他说：站在时代的前沿，这就是我的诀窍！1.4 广告语Hilton广告语：Travel is more than just a to b. 旅行不仅是A地到B地。
Conrad 广告语：The luxury of being yourself.做高贵的你！Double tree广告语：This summer is packed with the fun of kids at doub今年夏天双树酒店充满了孩子们的快乐！2宏观环境分析（PEST）2.1政治环境（P）随着国内经济的持续稳定发展，扩大内需的政策，积极的财政政策，都将为国内旅游业注入强心剂。
（1）旅游业政策法律2009年12月1日，《国务院关于加快发展旅游业的意见》正式发布，首次提出了“把旅游业培育成国民经济战略性支柱产业”。
而酒店业作为旅游产业的核心组成部分之一，目前我国已形成了以1.5万余家星级酒店为主体、30余万家各类型旅游住宿设施为补充的酒店产业。
案例分析之希尔顿酒店
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希 尔 顿 经 营 旅 馆 业 的 座 右 铭
三、差异化饭店营销策略
•
顾客需求的多样性，必然产生市场需求 的差异性。差异性策略即人无我有、人有我 优、人优我变、人少我全、人旧我新、人新 我特的策略。
1996年，希尔顿饭店推出各种特色服务项目，例如为 庆祝周年纪念或新婚的情侣设置浪漫一夜，以极低的房价 为客人提供轻松周末，专门针对老年人的特殊服务等 。 2004年，希尔顿开休闲之先风，创新了希尔顿休息间。 这种新型房间营造了独特的环境，顾客可以在其中恢复体 力和精神，可调光的照明设备或明或暗，空气中散发着新 鲜的水果味道和花香，有助于顾客的放松和休息。现在， 连饭店工作人员的服装要求也大为放松，员工甚至可以穿 着自己喜欢的衣服为客人服务。
每一个品牌都有 特定主要目标市场， 从而极大地提高了希 尔顿在全球饭店市场 的占有率 。
二、完美的“微笑服务”理念
你 今 天 对 客 人 微 笑 了 吗 ？
牢牢确立自己 的企业理念，并 把这个理念上升 为品牌文化，贯 彻到每一个员工 的思想和行为之 中，饭店创造 “宾至如归”的 文化氛围，注重 企业员工礼仪的 培养，并通过服 务人的“微笑服 务”体现出来。
由此可见，我国现代饭店营销的根本出路是非价格竞 争策略。 所谓非价格竞争，是指饭店企业运用价格以外 的营销手段，提高竞争力和本企业产品在目标市场上的占 有率的一种营销方式。如企业靠优质的服务、优秀的产品、 优良的信誉赢得消费者，价格竞争是饭店营销策略过程中 不可逾越的阶段，企业在经过产品、价格的竞争后，步入 服务、品牌的竞争阶段，竞争进入最高层次就是与竞争者 建立合作关系，共同维系市场发展。
一、品牌多元化
希尔顿酒店集团公司（Hilton Hotels Corporation） 旗下主要品牌： 希尔顿（HILTON HOTEL） 港丽（CONRAD HOTELS） 斯堪的克（SCANDIC） 双树（DOUBLE TREE） 大使套房酒店（EMBASSY SUITE） 家木套房酒店（HOMEWOOD SUITE） 哈里逊会议中心（HARRISON CONFERENCE CENTER） 庭园旅馆（GARDEN INN） 汉普顿旅馆（HAMPTON INN AND SUITES） 希尔顿度假俱乐部（HILTON GRAND VACATIONS CLUB）等
饭店的市场营销案例分析—以.2ppt
4 希尔顿十分重视利用网络技术进行营销。1973年所有希尔顿饭店统一 使用CRS；1999年4月希尔顿饭店公司宣布使用新的中央预定系统 （HILSTAR）；1995年8月希尔顿因特网站开通。先进的信息网络技 术为希尔顿拓展全球市场增添了腾飞的翅膀。
希尔顿酒店集团发展历史
• 1907 康拉德-希尔顿在美国新墨西哥州圣-安东尼 奥镇堆满杂货的土坯房里开办了家庭式旅馆以应 付生计，并以自己的名字命名-希尔顿旅馆
• 1907年-1988年希尔顿酒店公司在曲折中发展壮 大，逐步形成自己的品牌，在酒店行业有着一席 之地。
• 1988年至今 希尔顿酒店公司（Hilton Hotels Corp） 致力于开拓中国和印度等亚洲市场，并取得巨大 成就
旗下酒店
• 家木套房酒店（HOMEWOOD SUITE） • 哈里逊会议中心（HARRISON
CONFERENCE CENTER） • 庭园旅馆（GARDEN INN） • 汉普顿旅馆（HAMPTON INN AND
SUITES） • 希尔顿度假俱乐部（HILTON GRAND
VACATIONS CLUB） • 斯堪的克（SCLDANIC）等
（三）微笑塑造品牌形象 在希尔顿创业之初，他的母亲曾经对他说：“除了对顾
客诚实之外，还要想办法使每一个住进希尔顿旅馆的人住 过了还想再来住，你要想这样一种简单、容易、不花本钱 而行之可久的办法去吸引顾客。这样你的旅馆才有前途”。 母亲的话让希尔顿沉思，如何才能达到既简单、容易，又 不花钱且能行之久远的办法来吸引顾客呢？ 希尔顿想了 又想，始终没有想到一个好的答案。于是，他每天都到商 店和旅店里参观，以顾客的身份来感受一切，他终于得到 了一个答案：微笑服务。于是希尔顿将企业理念定位为 “给那些信任我们的顾客以最好的服务”，并将这种理念 上升为品牌文化，贯彻到每一个员工的思想和行为之中， 从而塑造了独特的“微笑”品牌形象。希尔顿饭店的每一 位员工都披谆谆告诫：要用“微笑服务”为客人创造“宾 至如归”的文化氛围；希尔顿对顾客承诺：为了保持顾客 高水平的满意度，我们不断地听取、评估顾客意见，在我 们所在的各个国家实行公平制度来处理顾客投诉并尊重消 费者的权利。
酒店市场营销成功的案例分析 (修正)
结论
7. 数据分析与优化
通过数据分析，酒店可以了解客户的行为和喜好，优化产品和服务。例如，酒店可以通过 分析客户在酒店的消费数据，了解客户的需求和偏好，从而提供更符合客户期望的产品和 服务。此外，酒店还可以通过数据分析了解市场的趋势和竞争情况，制定更有效的营销策 略
案例三：Airbnb
2. 利用社交媒体和用户 生成内容(UGC)营销
Airbnb充分利用社交媒体和用户 生成内容(UGC)营销策略。他们 鼓励用户在社交媒体上分享他们 的住宿体验和评价，并通过UGC 营销提高品牌的知名度和口碑。 这种策略让更多的人知道Airbnb 并了解其服务的特点，从而吸引 了更多的潜在客户
万豪酒店利用忠诚度计划，鼓励 客户多次入住。他们推出万豪礼 赏计划，根据客户的入住次数提 供积分和优惠。这些积分可以用 于兑换住宿、餐饮和其他酒店的 优惠。这种忠诚度计划不仅提高 了客户的忠诚度，还增加了客户 的复购率
案例二：万豪酒店
3. 多元化渠道推广
万豪酒店通过多元化渠道进行推广，包括线上和线下渠道。他们与航空公司和旅游网站合 作，提供特价产品和套餐服务。此外，万豪酒店还通过广告、公关活动和合作伙伴关系等 线下渠道进行推广。这些多元化渠道的推广策略提高了万豪酒店的知名度和市场份额
公关活动等
5
最后，建立信任和品牌形象、利用价格策略以
及优化客户体验等也是成功市场营销策略的重
要方面
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对于传统酒店业而言，他们可以借鉴Airbnb等 共享经济平台的营销策略来扩大市场份额和提
希尔顿案例
希尔顿案例
希尔顿酒店集团成立于1919年，总部位于美国加利福尼亚州
比弗利山，是全球最大的酒店集团之一。
希尔顿酒店以其高品质的服务和豪华的设施而闻名，是全球商务和休闲旅游的首选。
希尔顿酒店的成功得益于其卓越的领导力和创新能力。
1950
年代，酒店行业正面临着巨大的变革。
作为行业的领导者，希尔顿酒店意识到了这一机会，并及时采取了行动。
他们创造性地引入了一种新的经营模式，即“希尔顿计划”。
该计划通过将酒店与饭店和娱乐设施相结合，为客人提供全方位的服务体验。
这一创新使希尔顿酒店在竞争激烈的市场中立足，并迅速成为全球领先的酒店品牌之一。
除了领导力和创新能力之外，希尔顿酒店还注重人才发展和员工培训。
他们坚信员工是企业最宝贵的财富，为此制定了一系列培训计划，培养员工的专业素质和团队合作能力。
希尔顿酒店通过提供全球性的工作机会和广阔的晋升空间，吸引了许多优秀的员工加入。
这些员工在酒店的发展中起到了关键作用，使希尔顿酒店的品牌价值不断提升。
此外，希尔顿酒店还注重社会责任和可持续发展。
他们积极参与各种公益活动，为社区作出贡献。
同时，希尔顿酒店致力于减少对环境的影响，采取了一系列环保措施，如节约能源和水资源等。
这些举措不仅体现了希尔顿酒店对社会的关注，也赢得了客户的赞誉和忠诚度。
总之，希尔顿酒店的成功离不开其卓越的领导力和创新能力，
注重人才发展和员工培训，以及履行社会责任和可持续发展。
希尔顿酒店通过不断提升服务质量和客户满意度，成为全球顶级酒店品牌，并继续稳步发展。
酒店经典案例分析
酒店经典案例分析案例一：希尔顿酒店集团的成功之路1. 案例背景希尔顿酒店集团是全球知名的酒店品牌，于1919年由康拉德·希尔顿创立。
集团在经营过程中秉持着“以客为尊”的理念，坚持提供优质的服务和舒适的住宿体验，逐渐在全球范围内取得了巨大的成功。
2. 问题分析在20世纪90年代初，希尔顿酒店集团面临着经营困境。
传统的经营模式已经不能满足市场的需求，竞争激烈。
集团需要寻找新的突破口来提升市场竞争力。
3. 解决方案希尔顿酒店集团决定转变经营策略，注重产品和服务创新。
首先，他们进行了市场调研，深入了解客户需求和竞争对手的优势之处。
然后，集团投入大量资源进行产品升级和服务提升，包括酒店设施改造、员工培训以及数字化技术的应用等方面。
希尔顿集团还积极与其他品牌合作，推出了包括希尔顿花园酒店、希尔顿豪华酒店在内的多个子品牌，满足不同客户群体的需求。
4. 成效分析希尔顿酒店集团通过提供优质的产品和服务，以及不断创新的经营模式，成功地重塑了品牌形象。
集团在全球范围内拥有超过5700家酒店，成为全球最大的酒店集团之一。
希尔顿品牌在市场上的知名度和美誉度大幅提升，客户满意度显著提高，经济效益稳步增长。
5. 启示与反思希尔顿酒店集团的成功经验值得其他酒店企业借鉴。
品牌形象塑造和客户体验是酒店经营的重要因素，通过投入资源进行产品升级和服务提升，可以有效提高客户满意度和忠诚度。
此外，与其他品牌的合作可以扩大市场份额，满足不同客户群体的需求。
案例二：万豪国际酒店集团的品牌传播1. 案例背景万豪国际酒店集团是世界著名的酒店管理公司，成立于1927年。
集团旗下拥有多个知名品牌，包括万豪酒店、喜来登酒店、丽思卡尔顿酒店等。
万豪集团非常注重品牌传播，通过精准的市场定位和有效的宣传手段，成功地树立了优质服务和豪华体验的形象。
2. 问题分析在21世纪初，万豪国际酒店集团面临着品牌定位不清晰、市场竞争日趋激烈等问题。
集团需要找到解决方案，提升品牌在市场中的知名度与竞争力。
希尔顿酒店服务营销分析
希尔顿酒店服务营销分析
希尔顿酒店是全球领先的豪华酒店品牌之一，以其高品质的服务和卓越的客户体验而闻名。
在竞争激烈的酒店行业中，希尔顿酒店通过其独特的服务营销策略在市场上取得了巨大的成功。
本文将从品牌定位、客户体验以及数字营销等方面对希尔顿酒店的服务营销进行分析。
其次，希尔顿酒店非常注重客户体验。
希尔顿酒店通过提供个性化和定制化的服务，为客户创造难忘的入住体验。
希尔顿酒店的员工经过专业的培训，懂得听取客户需求并提供相应的解决方案。
酒店提供的服务范围非常广泛，包括24小时客房服务、健身中心、升级套房、私人游泳池等等。
此外，希尔顿酒店还通过创造独特的场景和活动，如主题晚宴、乐园儿童活动等，为客户提供更多与众不同的体验。
这些努力使希尔顿酒店成功地传递了“您很重要”的信息，从而赢得了客户的赞誉和忠诚度。
最后，希尔顿酒店在数字营销方面也积极探索和投资。
希尔顿酒店通过其官方网站和移动应用程序，向客户提供在线预订、忠诚计划、优惠券等服务。
这为客户提供了更多便利的选择，提高了客户满意度和忠诚度。
希尔顿酒店还通过社交媒体平台，如Facebook、Instagram和Twitter，与客户进行互动，并分享其品牌故事、特别优惠等信息。
这些数字营销活动帮助酒店扩大了知名度，吸引了更多潜在客户和回头客。
总的来说，希尔顿酒店通过其独特的品牌定位、关注客户体验和积极的数字营销策略，在市场上取得了巨大的成功。
希尔顿酒店的服务营销策略为其他同行酒店提供了宝贵的经验和启示。
在不断变化的市场环境下，希尔顿酒店需要不断创新和改进其服务营销策略，以满足客户需求并保持竞争优势。
希尔顿酒店分析
3．酒店之间互相帮助预定客房
例如，有位培训专家就曾经讲过他在一家希尔顿饭店大堂 亲眼可见的事情。一天，当他在大堂喝咖啡，这时进来了 一对老夫妇要订房间，服务生查了一下电脑，结果保留的 房间都订完了，于是他很有礼貌地说：“先生，太太，我 们附近还有几家档次不错的饭店，跟我们都一样的，要不 要我帮你试试看。”他先领老夫妇去喝杯咖啡，一会儿服 务生过来说：“我们后面的喜来登大酒店还有一个房间， 档次跟我们是一样的，还便宜20美金，要不要？”老夫妇 高兴地说：“ｗhynot？”之后服务生又把老夫妇和他们的 行李送上车。要知道希尔顿员工的这种行动根本不是在主 管的监控下才去做的，这完全是一种尊严，一种标准，这 已经变成一种原动力，不停地推动企业进步。
第五．自由辩论找到轻松做事航标
通过定期的辩论，以正确的认知为引导，改正销售人员原有 的错误认知，促使销售人员的态度转变，积极地做正确的事， 正确地做事，使工作变得更顺畅、轻松。事实上，认知是行 动的指南与动力，做自己认为正确的事，才会感受到快乐。
第六．业务培训为快乐工作充电
许多观点认为，销售职业生命周期较短。相比之下，培训则是延长职业生命 周期和提高团队战斗力的最佳手段。我们发现，加强销售人员各项知识和基 本技能的培训，可以使销售人员轻松、快乐地完成各项工作。 知识的培训主要靠外脑，可以聘请专业人员进行系统的营销知识培训。而技 能的提升主要靠实战，要不断地进行销售人员的交流与互动学习，让业绩差 的到业绩好的区域进行跟班锻炼。
希尔顿酒店案例分析
一、希尔顿的酒店简介 二、希尔顿的经营理念 三、希尔顿的管理模式 四、希尔顿的营销策略
目录
关于希尔顿
•希尔顿及其创始人
1
•希尔顿酒店简介
3
2
•希尔顿酒店集团简介
希尔顿案例分析最终版
希尔顿案例分析希尔顿说服地产大商为他继续建立饭店是谈判中巧借人力，顺水推舟的成功范例。
希尔顿案例的意义在于鼓励人们在谈判中要随机应变，利用一切可以利用的条件，不论是自身还是合作伙伴或者是对手；还要有逆向思维、换位思考的思考习惯。
我们的论点是希尔顿的谈判为什么能够成功.希尔顿看准了杜德有这样的经济实力，而且清楚地知道自己盖饭店给杜德所带来的利益，并且利远远大于弊。
找到了谈判的理由。
从整个谈判过程来看，从一开始希尔顿的不利地位到后来转换成有利地位，在这一过程中，希尔顿巧妙地从对方的利益出发，点明如若杜德不帮助他会有经济上的损失，看似希尔顿一直在为对方着想，实际上他这是一举两得。
希尔顿用自己已有的市场地位作为谈判筹码，对杜德施加压力，让他晓之利害。
有句名言说道：“世界上没有永恒的敌人，也没有永恒的朋友，只有永恒的利益。
”这句话深刻而直观地指出谈判双方的共同点——利益。
希尔顿在谈判过程中的态度一直是自信并强硬的，将杜德的利害点放大化，把对方的得失制于自己之上，着重于“您”将如何如何。
并且言辞恩威并济，条理清晰，循序渐进地向他说明利害。
在我看来这就是谈判的最高境界，大多数人看来，谈判仅仅是为了自己的利益，使自身利益最大化是每个谈判者都追求的，并且谈判双方都把对方视为敌人，可是在谈判的过程中，如果我们不仅站在自己的立场上考虑，同样也考虑到对方的利益，这样的话，不仅可以改善谈判紧张僵持的氛围，还有可能使谈判达到双方利益最大化，谈判活动实质就是一个利益交换的过程，找到了共同的利益，就找到了双方合作的契机。
当谈判双方所追求的目标一致时，其进展一般都很顺利，容易取得双方都满意的结果，如同在一艘船上，遇到风浪的袭击，大家同舟共济，同心协力，避免灭顶之灾；当双方追求的目标不一致，但又存在着互补关系，同样要通过协商来满足各自的需要，这是一种互补互利的关系。
当谈判双方所追求的利益相左时，谈判就比较艰难，这时候双方应该求大同存小异，力争解决关键分歧，或者重新调整利益目标，最终化对立为合作关系。
世界顶级酒店--希尔顿酒店管理案例分析
没想到有一天，侍者接到了一封信函，打开看，里 面有一张去纽约的单程机票并有简短附言，聘请他去 做另一份工作。他乘飞机来到纽约，按信中所标明的 路线来到一个地方，抬眼一看，一座金碧辉煌的大酒 店耸立在他的眼前。原来，几个月前的那个深夜，他 接待的是一个有着亿万资产的富翁和他的妻子。富翁 为这个侍者买下了一座大酒店，深信他会经营管理好 这个大酒店。这就是全球赫赫有名的希尔顿酒店首任 经理的传奇故事。
组织结构上，希尔顿尽力 创造一个尽可能完整的系 统，成为一个综合性的服 务机构。希尔顿酒店除了 提供完善的食宿外，还设 有咖啡室、会议室、宴会 厅、游泳池、购物中心、 银行、邮电、花店、服装 店、航空公司代理处、旅 行社、出租汽车站等一套 完整的服务机构和设施。
希尔顿（HILTON HOTEL） 港丽（CONRAD HOTELS） 斯堪的克（SCANDIC） 双树（DOUBLE TREE） 大使套房酒店（EMBASSY SUITE） 家木套房酒店（HOMEWOOD SUITE） 哈里逊会议中心（HARRISON CONFERENCE CENTER） 庭园旅馆（GARDEN INN） 汉普顿旅馆（HAMPTON INN AND SUITES） 希尔顿度假俱乐部（HILTON GRAND VACATIONS
1、 酒店联号的任何一个分店必须要有自己的特 点，以适应不同国家、不同城市的需要； 2、 预测要准确； 3、 大量采购； 4、 挖金子：把酒店的每一寸土地都变成盈利空间； 5、 为保证酒店的服务质量标准，并不断地提高服务质量， 要特别注意培养人才； 6、 加强推销，重视市场调研，应特别重视公共关系，利 用整个系统的优势，搞好广告促销； 7、 酒店之间互相帮助预定客房；
一次世界大战期间曾服过
希尔顿酒店案例分析答案
希尔顿酒店案例分析答案美国希尔顿饭店创立于1919年，在不到90年的时间里，从一家饭店扩展到100多家，遍布世界五大洲的各大城市，成为全球最大规模的饭店之一。
其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念，并把这个理念上升为品牌文化，贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人的“微笑服务”体现出来。
希尔顿每天从这一洲飞到那一洲专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。
希尔顿酒店的个性化服务。
1.希尔顿酒店会对每一个住客的档案进行管理。
2.当你在前台办理入住手续时前台服务人员会热情的招呼你说：“欢迎您第五次入住我们的酒店”3.当你进入房间也许会看到您最喜欢的玫瑰花，因为你上次入住时酒店已经了解到你喜欢玫瑰，酒店已经将你的喜好存入档案。
4.当你在餐厅用餐，刚叫一声服务员时，服务员已经将一瓶辣椒酱递到你面前。
也许你会问，你怎么知道我要辣椒酱？因为您前两次都要了辣椒酱，我们已经将您吃辣椒酱的喜好存入档案。
希尔顿通过System 21，一个订房文员，可以预订集团内部任何一家酒店的客房，可以根据客人提供的确认号码，调出订房单进行修改或取消预定，可以根据客人的姓名、电话号码或信用卡号码实时查询客人的档案，在HHonor系统中的积分和特殊喜好。
System 21超前的理念，注定了它可以在日后的CRM总体规划中占据重要地位，作为希尔顿的专有系统，所有的关键的业务数据都完整地传送到集团的信息中心，酒店的业绩对于管理公司一览无遗，酒店的常住客自然成为管理公司的重点客户，在连锁范围内共享。
毕竟所有加入希尔顿大家庭的酒店，无论是全面管理还是特许经营，都必须接受使用集团指定的电脑系统，并签订信息授权使用的条款。
而这也就是希尔顿集团之所以可以大刀阔斧地在企业级推行CRM策略，并成为行业翘楚的根本因素。
希尔顿酒店集团的CRM分析1.希尔顿酒店如何对客户的信息进行管理？2.希尔顿酒店的CRM战略的形成与发展?3.希尔顿酒店如何提高他的客户忠诚及满意程度？带着以上问题，我们对希尔顿酒店的CRM策略进行了调查分析1.希尔顿对客户信息的管理。
酒店客户关系分析----以希尔顿酒店为例
客户关系管理课程设计（论文）2011-2012（2）题目酒店客户关系分析----以希尔顿酒店为例班级市场营销学号学生姓名x x指导教师x x目录一、引言 (1)二、客户关系的理论综述 (1)三、希尔顿酒店简介 (2)四、希尔顿酒店的客户关系管理分析 (3)五、希尔顿酒店的客户关系管理启示 (4)六、启示应用（一）嘉兴君临梅湾精品酒店的不足之处 (4)（二）以希尔顿酒店的CRM管理为基础上提出的建议 (5)七、结语 (5)八、参考文献 (6)一、引言与客户共鸣，将自身的品牌形象与客户体验的有机结合。
通过对客户行为的追踪和交易的有效记录，引导客户的品牌体验，最终形成良好的品牌客户关系。
这是大家对美国希尔顿酒店成功经营的分析与总结。
美国希尔顿酒店的CRM,是最具有杀伤力的武器，从客户对希尔顿酒店的认知，激发客户的潜在需求，到客户的行为串联，实行了一次良好的营销。
在酒店行业市场中，找到并去挖掘真正的客户仍需求CRM的不断创新和探索。
希尔顿酒店在2002年提出了CRM的营销策略。
从追求业务的清晰制定、聚集最有价值的客户，追求短期成功、向客户提供实际的利益到最终的充分利用现有的科技技术和有限的资源，对各个接触点建立一个共同的良好的客户关系。
其最终目标是为客户、加盟商、企业获得相对应的利益，实现双赢模式，提高了客户的满意度和忠诚度。
希尔顿酒店，九十多年来的不断创新，但其核心目标：让客户满意，成为回头客，从而使得希尔顿酒店拥有了上千万的客户，遍布在全世界的各个角落。
二、客户关系的理论综述客户关系管理（CRM）最初由Gartnar Group提出来的，其定义为通过对客户详细资料的深入分析，来提高客户满意程度，从而提高企业竞争力的手段。
在客户关系管理中，影响最深，最广泛的理论基础是关系营销理论的提出。
在1983年，Berry 7S第一次提出了关系营销理论，最终使得企业营销战略转化为从产品生命周期到顾客及顾客关系生命周期的转移。
市场营销希尔顿酒店案例分析
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希尔顿酒店管理的七条金科玉律:
1.酒店联号的任何一个分店必须要有自己的特点,以适应不同国家、 不同城市的需要; 2.预测要准确; 3.大量采购; 4.挖金子:把饭店的每一寸土地都变成盈利空间; 5.为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注 意培养人才; 6.加强推销,重视市场调研,应特别重视公共关系,利用整个系统的 优势,搞好广告促销; 7.酒店之间互相帮助预定客房。
3.希尔顿饭店推出各种特色服务项目,其中主要包括:
(1)浪漫一夜:为庆祝周年纪念或新婚的情侣所设置,提供上乘的住宿, 免费的香槟欢迎客人的到来,到店的第一天免费双人早餐,免费使用健 康矿泉及旋涡式按摩水池及延后离店时间的特权。 (2)轻松周末:以极低的房价为客人提供轻松、舒适、享受的周末。提 供每天的欧陆式早餐,客人可早入店和迟离店。 (3)对老年客人的服务:针对老年客人的特点,为其提供专门的特权,特 殊的让利以及体贴周到的照顾。
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希尔顿在中国的发展
2005年，开始建设中文网站。 2005年，希尔顿饭店公司宣布赞助美国2008年北京奥运会代表团。 2006年元旦，上海金茂希尔顿大酒店开业。 2月16日，希尔顿酒店公司（Hilton Hotels Corp）表示优先开拓中国和印度等亚 洲市场，谋划在中国寻找合作伙伴，可能首次在华引入希尔顿花园客栈（Hilton Garden Inns）品牌，期望可以建立50家左右的该品牌酒店。美国希尔顿1994年从总部 位于英国伦敦的希尔顿集团旗下分出，独自运营全美2300多家希尔顿酒店业务，2005年 底英国希尔顿集团宣布以36亿英镑的价格向美国希尔顿出售旗下的酒店业务。希尔顿花 园客栈计划是合并的希尔顿的新政。希尔顿在中国5家已经开业的酒店分布在上海、北 京、重庆、三亚等地，共有2514间客房。 3月14日，美国希尔顿集团宣布，在与拉斯维加斯金沙集团签署协议之后，希尔顿 将在澳门建设两个酒店，其中一座是希尔顿酒店(1200套房间)，另一座是康拉德酒店 (300套房间)。将与拉斯维加斯金沙集团在第二个季度签署协议建设酒店。 2006年，在厦门和三亚再开2家希尔顿酒店，其中三亚希尔顿是中国第一家希尔顿
希尔顿酒店SWOT分析案例
希尔顿大酒店的SWOT 分析说明：本文是针对合肥最近建造的最豪华最顶级的5星级大酒店——合肥元一希尔顿而设计的，作为合肥最近建造的大酒店，她会面临什么样的益处和威胁，我根据所学的SWOT分析法进行客观的评价与市场分析，结合元一希尔顿和合肥周边的酒店实际，为合肥元一希尔顿大酒店的发展谈一些自己的看法。
SWOT分析法，即优势（Strengths）、劣势 (Weaknesses) 、机会 (Opportunities) 、威胁 (Threats) ，该酒店如何发挥优势因素，克服劣势因素，利用机会因素，化解威胁因素，使其内部能力与外部环境相适应，这就要求酒店全体人员同舟共济，共同为该酒店的发展而奋斗！只有知己知彼，方可百战百胜，这样才能获取经营的成功。
才能在酒店中永站熬头！v一、优势分析（内部环境）（一）良好的政府、企业（希尔顿与元一集团）背景 2006年5月8日，希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店有限公司签约，由前者管理合肥希尔顿酒店——合肥市最新最豪华的酒店开发项目。
而元一集团则负责提供物质基础，该酒店定于2007年一季度开业！全球知名的希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店举行了合作签约仪式，这标志着又一家国际酒店业的高端品牌进入安徽，这一举动受到省委省政府的高度重视，同时，世界著名的酒店集团——希尔顿集团，是合肥元一希尔顿酒店开发与管理的主体。
该集团在国内外享有良好的信誉度和很高的知名度。
凭借以上良好的背景，今后将有大量的会务、商务、政务活动为主的接待在大酒店内举行。
中央、省部级的要员，国内外著名企业集团的高管等贵宾，也是酒店的重要客源。
（二）专业的管理公司希尔顿国际集团是全球最大的酒店管理集团之一。
希尔顿酒店公司（Hilton Hotels Corporation)负责希尔顿品牌在美国的运营，希尔顿集团（Hilton Group)则负责该品牌在美国以外的其他地区的经营。
该酒店拥有的主要品牌包括顶级的康拉德（Conrad),高档酒店希尔顿（Hilton)和面向中端市场的经济型酒店斯堪的克（scandic).希尔顿酒店在全球80多个国家经营管理着2800多家酒店及49万多间客房，员工数多达15万之众，希尔顿一直致力于产品及服务的不断创新，让客人感受希尔顿始终如一的温馨体验。
希尔顿酒店服务营销案例员工管理分析
希尔顿酒店服务营销案例员工管理分析一．企业简介希尔顿国际酒店集团(HI)，为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。
美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。
希尔顿酒店集团是一家国际化，全球性连锁的五星级。
希尔顿酒店集团旗下有十大顶尖酒店品牌。
希尔顿国际酒店集团目前经营管理着403间酒店，包括261间希尔顿酒店，142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店，以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康德拉”(亦称“港丽”)酒店。
它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟，令世界范围内双方旗下酒店总数超过了3600间，其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。
二．企业服务文化简介服务企业必须管理好内部服务气氛，服务员工在为顾客提供服务时才会表现出色，才会有积极的态度和行为。
因此，服务企业创造强有力的服务文化，对其员工的服务观念乃至行为会有重要影响。
希尔顿酒店取得如此大的成功，通过研究发现其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念，并把这个理念上升为品牌文化，贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人员的“微笑服务”体现出来。
希尔顿总公司的董事长，89岁高龄的唐纳·希尔顿在50多年里，不断到他分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务。
希尔顿每天从这一洲飞到那一洲，从这一国飞到那一国，专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。
希尔顿总公司的董事长，89岁高龄的唐纳·希尔顿在50多年里，不断到他分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务。
希尔顿每天从这一洲飞到那一洲，从这一国飞到那一国，专程去看看希尔顿礼仪是否贯彻于员工的行动之中。
三．服务理念简介作为世界公认的服务行业佼佼者的希尔顿酒店，其快速发展与不断壮大的过程并不是偶然，希尔顿酒店不仅仅拥有先进的酒店运营模式，酒店作为服务行业中的翘楚，在发展的过程中，一直坚持以先进的服务理念为指导，注重酒店的服务管理。
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2.在产品开发上 希尔顿采取诸多亲近客人的策略 以使目 在产品开发上,希尔顿采取诸多亲近客人的策略 在产品开发上 希尔顿采取诸多亲近客人的策略,以使目 标市场获得最大便利。 标市场获得最大便利。
针对游客离家在外的种种不习惯与不方便,希尔顿饭店特别推出了 房 针对游客离家在外的种种不习惯与不方便 希尔顿饭店特别推出了tlc房 希尔顿饭店特别推出了 即旅游生活中心)。 间(即旅游生活中心 。其目的在于尽可能地缩小游客住宿饭店与住在家 即旅游生活中心 里之间的差异,保证客人能够有充足的睡眠 健康的旅游生活方式,以及帮 保证客人能够有充足的睡眠,健康的旅游生活方式 里之间的差异 保证客人能够有充足的睡眠 健康的旅游生活方式 以及帮 助客人减轻外出旅游时感到的压力。其中的sleep-tight客房是希尔顿饭 助客人减轻外出旅游时感到的压力。其中的 客房是希尔顿饭 店公司与国家睡眠基金会(nsf)合作推出的。1994年他们开始联合进行一 合作推出的。 店公司与国家睡眠基金会 合作推出的 年他们开始联合进行一 项关于睡眠与旅游者的研究,并于 并于1996年10月推出 间sleep-tight客房。 月推出25间 客房。 项关于睡眠与旅游者的研究 并于 年 月推出 客房
3.希尔顿饭店推出各种特色服务项目 其中主要包括 希尔顿饭店推出各种特色服务项目,其中主要包括 希尔顿饭店推出各种特色服务项目 其中主要包括:
(1)浪漫一夜 为庆祝周年纪念或新婚的情侣所设置 提供上乘的住宿 浪漫一夜:为庆祝周年纪念或新婚的情侣所设置 提供上乘的住宿, 浪漫一夜 为庆祝周年纪念或新婚的情侣所设置,提供上乘的住宿 免费的香槟欢迎客人的到来,到店的第一天免费双人早餐 免费使用健 免费的香槟欢迎客人的到来 到店的第一天免费双人早餐,免费使用健 到店的第一天免费双人早餐 康矿泉及旋涡式按摩水池及延后离店时间的特权。 康矿泉及旋涡式按摩水池及延后离店时间的特权。 (2)轻松周末 以极低的房价为客人提供轻松、舒适、享受的周末。提 轻松周末:以极低的房价为客人提供轻松 轻松周末 以极低的房价为客人提供轻松、舒适、享受的周末。 供每天的欧陆式早餐,客人可早入店和迟离店 客人可早入店和迟离店。 供每天的欧陆式早餐 客人可早入店和迟离店。 (3)对老年客人的服务 针对老年客人的特点 为其提供专门的特权 特 对老年客人的服务:针对老年客人的特点 为其提供专门的特权,特 对老年客人的服务 针对老年客人的特点,为其提供专门的特权 殊的让利以及体贴周到的照顾。 殊的让利以及体贴周到的照顾。
3.希尔顿饭店推出各种特色服务项目 其中主要包括 希尔顿饭店推出各种特色服务项目,其中主要包括 希尔顿饭店推出各种特色服务项目 其中主要包括:
(1)浪漫一夜 为庆祝周年纪念或新婚的情侣所设置 提供上乘的住宿 浪漫一夜:为庆祝周年纪念或新婚的情侣所设置 提供上乘的住宿, 浪漫一夜 为庆祝周年纪念或新婚的情侣所设置,提供上乘的住宿 免费的香槟欢迎客人的到来,到店的第一天免费双人早餐 免费使用健 免费的香槟欢迎客人的到来 到店的第一天免费双人早餐,免费使用健 到店的第一天免费双人早餐 康矿泉及旋涡式按摩水池及延后离店时间的特权。 康矿泉及旋涡式按摩水池及延后离店时间的特权。 (2)轻松周末 以极低的房价为客人提供轻松、舒适、享受的周末。提 轻松周末:以极低的房价为客人提供轻松 轻松周末 以极低的房价为客人提供轻松、舒适、享受的周末。 供每天的欧陆式早餐,客人可早入店和迟离店 客人可早入店和迟离店。 供每天的欧陆式早餐 客人可早入店和迟离店。 (3)对老年客人的服务 针对老年客人的特点 为其提供专门的特权 特 对老年客人的服务:针对老年客人的特点 为其提供专门的特权,特 对老年客人的服务 针对老年客人的特点,为其提供专门的特权 殊的让利以及体贴周到的照顾。 殊的让利以及体贴周到的照顾。
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2.在产品开发上 希尔顿采取诸多亲近客人的策略 以使目 在产品开发上,希尔顿采取诸多亲近客人的策略 在产品开发上 希尔顿采取诸多亲近客人的策略,以使目 标市场获得最大便利。 标市场获得最大便利。
针对游客离家在外的种种不习惯与不方便,希尔顿饭店特别推出了 房 针对游客离家在外的种种不习惯与不方便 希尔顿饭店特别推出了tlc房 希尔顿饭店特别推出了 即旅游生活中心)。 间(即旅游生活中心 。其目的在于尽可能地缩小游客住宿饭店与住在家 即旅游生活中心 里之间的差异,保证客人能够有充足的睡眠 健康的旅游生活方式,以及帮 保证客人能够有充足的睡眠,健康的旅游生活方式 里之间的差异 保证客人能够有充足的睡眠 健康的旅游生活方式 以及帮 助客人减轻外出旅游时感到的压力。其中的sleep-tight客房是希尔顿饭 助客人减轻外出旅游时感到的压力。其中的 客房是希尔顿饭 店公司与国家睡眠基金会(nsf)合作推出的。1994年他们开始联合进行一 合作推出的。 店公司与国家睡眠基金会 合作推出的 年他们开始联合进行一 项关于睡眠与旅游者的研究,并于 并于1996年10月推出 间sleep-tight客房。 月推出25间 客房。 项关于睡眠与旅游者的研究 并于 年 月推出 客房
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希尔顿饭店的成功得益于其 全面创新的管理模式,它们体 全面创新的管理模式 它们体 现在以下几方面: 现在以下几方面:
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(一)细分目标市场 提供多样化产品 一 细分目标市场 细分目标市场,提供多样化产品
1.采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。 采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店。 采用品牌延伸把一个联号集团区分成不同质量和档次的酒店 “一个尺码难以适合所有的人。”希尔顿在对顾客做了细致分类的基础上 利用 一个尺码难以适合所有的人。 希尔顿在对顾客做了细致分类的基础上 希尔顿在对顾客做了细致分类的基础上,利用 一个尺码难以适合所有的人 同的饭店提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求,希尔顿集团的饭店 各种不 同的饭店提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求 希尔顿集团的饭店 主要分以下七类: 主要分以下七类 (1)机场饭店 机场饭店 (2)商务酒店 商务酒店 (3)会议酒店 会议酒店 (4)全套间酒店 全套间酒店 (5)度假区饭店 度假区饭店 (6)希尔顿假日俱乐部 希尔顿假日俱乐部 (7)希尔顿花园酒店 希尔顿花园酒店(hilton garden inn) 希尔顿花园酒店
1.服务时间和服务方式 服务时间和服务方式 一切服务,如总服务台 客房餐厅、门卫、迎宾、中厅杂役、问讯中心、 如总服务台、 一切服务 如总服务台、客房餐厅、门卫、迎宾、中厅杂役、问讯中心、公共服 商务服务中心都必须按照规定的服务程序,不准随意更换服务方式 不准随意更换服务方式,同时每项 务、商务服务中心都必须按照规定的服务程序 不准随意更换服务方式 同时每项 服务的完成都有时间限制,这也是希尔顿饭店联号的服务质量 这也是希尔顿饭店联号的服务质量。 服务的完成都有时间限制 这也是希尔顿饭店联号的服务质量。 2.工作分析 工作分析 饭店的一切工作人员、管理人员、服务人员都要明确自己岗位、职责、 饭店的一切工作人员、管理人员、服务人员都要明确自己岗位、职责、权限和 具体任务以及自己工作或服务的连贯性和协调性。 具体任务以及自己工作或服务的连贯性和协调性。希尔顿先生的工作分析就是 今天所有饭店联号隶属的饭店普遍采用的岗位责任制,其中规定职务 任务、 其中规定职务、 今天所有饭店联号隶属的饭店普遍采用的岗位责任制 其中规定职务、任务、服 务程序、服务质量标准,服务技能等十分清楚的工作准则 服务技能等十分清楚的工作准则。 务程序、服务质量标准 服务技能等十分清楚的工作准则。 3.工作标准 工作标准 希尔顿先生在工作标准方面总是要这样提出质问,使得饭店的每位工作人员服务 希尔顿先生在工作标准方面总是要这样提出质问 使得饭店的每位工作人员服务 时都要问自己:"我的岗位在哪里 具体任务是什么?我每天的工作量是多少 我的岗位在哪里?具体任务是什么 我每天的工作量是多少?我 时都要问自己 我的岗位在哪里 具体任务是什么 我每天的工作量是多少 我 的工作和服务质量标准是什么?" 的工作和服务质量标准是什么
希尔顿酒店案例分析
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希尔顿及其创始人
希尔顿（ 希尔顿（Hilton，Conrad 1887～ ， ～ 1979）,美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。 美国旅馆业巨头 ） 美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。 1887年生于美国新墨西哥州 曾控制美国 年生于美国新墨西哥州 曾控制美国 年生于美国新墨西哥州,曾控制 经济的十大财阀之一 的十大财阀之一。 经济的十大财阀之一。第一次世界大战 期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场， 期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场， 战后退伍，之后经营旅馆业。并在1919 战后退伍，之后经营旅馆业。并在 年创建第一家“希尔顿酒店” 年创建第一家“希尔顿酒店”。希尔顿 经营旅馆业的座右铭是： 经营旅馆业的座右铭是：“你今天对客 人微笑了吗？ 这也是他所著的《 人微笑了吗？”这也是他所著的《宾至 如归》一书的核心内容。希尔顿的“ 如归》一书的核心内容。希尔顿的“旅 店帝国”已伸延到全世界， 店帝国”已伸延到全世界，资产发展为 数十亿美元。 数十亿美元。
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(三)严格控制成本费用 三 严格控制成本费用
严格控制成本费用是希尔顿先生经营管理饭店的一大特点,另外一方面 他 严格控制成本费用是希尔顿先生经营管理饭店的一大特点 另外一方面,他 另外一方面 十分强调要不断扩大和提高营业额。 十分强调要不断扩大和提高营业额。希尔顿饭店联号电脑预定中心设在纽 斯塔特勒希尔顿饭店”,每月要办理 名客人的预定业务。 约“斯塔特勒希尔顿饭店 每月要办理 斯塔特勒希尔顿饭店 每月要办理150000名客人的预定业务。各地的 名客人的预定业务 希尔顿饭店接到预定业务一律要回答“有”,不准回答 没有”,要保证希尔顿 希尔顿饭店接到预定业务一律要回答 有 不准回答“没有 要保证希尔顿 不准回答 没有 饭店联号提供优质、方便服务的信誉,同时要保证不准漏掉来自客人的每 饭店联号提供优质、方便服务的信誉 同时要保证不准漏掉来自客人的每 一美元收入。 一美元收入。 希乐顿先生强调,饭店的每一寸土都要挖金 意思是在他希尔顿饭店的每一 希乐顿先生强调 饭店的每一寸土都要挖金,意思是在他希尔顿饭店的每一 饭店的每一寸土都要挖金 寸空间都要产生最大效益。有一个典型的例子已为他人所流传:老希尔顿 寸空间都要产生最大效益。有一个典型的例子已为他人所流传 老希尔顿 万美元买下纽约豪华的华尔道夫-阿司托里酒店后 以700万美元买下纽约豪华的华尔道夫 阿司托里酒店后 用他自己的手指 万美元买下纽约豪华的华尔道夫 阿司托里酒店后,用他自己的手指 敲击漂亮的走廊里的四根大圆柱,确定那些圆柱是中空的与支撑天花板无 敲击漂亮的走廊里的四根大圆柱 确定那些圆柱是中空的与支撑天花板无 当他打开中空的圆柱后,让人在这些圆柱里安装若干小型玻璃陈列箱 让人在这些圆柱里安装若干小型玻璃陈列箱, 关。当他打开中空的圆柱后 让人在这些圆柱里安装若干小型玻璃陈列箱 并立即被纽约市著名珠宝商和香水商所租用,年收入租金 万美金。此外,饭 年收入租金3万美金 并立即被纽约市著名珠宝商和香水商所租用 年收入租金 万美金。此外 饭 店工作人员要尽可能少占地或不占客人用房。 店工作人员要尽可能少占地或不占客人用房。只要希尔顿先生走进一家希 尔顿饭店,他就要指出这里不应该空闲 要增加设备,使它创汇 他就要指出这里不应该空闲,要增加设备 使它创汇。 尔顿饭店 他就要指出这里不应该空闲 要增加设备 使它创汇。