糖萜素抗IBDV病毒、抗应激和抗诱变作用研究

糖萜素抗IBDV 病毒、抗应激、抗诱变作用研究

摘要

一、糖萜素抗传染性法氏囊病病毒研究

肉鸡29日龄分别用IBDV 强毒攻毒，10天后，剖检病鸡和死亡鸡。结果表明，添加糖萜素250ppm 、500ppm 和750ppm 组与攻毒不给糖萜素组发病率降低17.02%、27.66%和23.41%，各组鸡死亡率均有所下降。

二、糖萜素抗应激作用研究

肉鸡22-42日龄应激状态下生产性能

成活率(%) 日增重(克) 料肉比 1-42日龄成活率(%)

试验Ⅰ组（糖萜素500ppm ） 94.0 33.50±3.01 2.27 94 试验Ⅱ组（糖萜素1000ppm ）

95.9 35.50±2.84 2.25 94 对照组

91.8

31.85±2.59

2.38

89

肉鸡22-42日龄，在日平均温度30℃，饲养密度23.5羽/米2

，室内氨浓度16毫克/米3

的应激条件下，糖萜素500ppm 和1000ppm 与对照组比较，成活率分别提高3.2%和4.1%，日增重分别提高5.2%和11.5%(P<0.05)，料肉比分别降低4.6%和5.4%，表明糖萜素有较强抗应激能力，而且浓度高者，效果较好。

三、糖萜素抗诱变作用研究

环境中诱变剂诱发染色体和细胞突变，畸变和癌变，直接影响动物健康。采用检测卵子数量和精子细胞形态方法研究糖萜素(1000mg/kg )抗甲基磺酸乙酯(ethyl

methanesulfonate, EMS)诱发公鸡精子和母鸡卵子细胞损伤作用，结果见图5,6,7。

组 别

鸡 数

糖萜素浓 度(ppm) IBDV 免 疫(羽份) 发病鸡 (只) 发病 率(%) 死亡鸡 (只) 死亡

率(%) 主要病变(例)

法氏囊病变 胸肌腿肌出血 肾肿 糖萜素Ⅰ 糖萜素Ⅱ 糖萜素Ⅲ 47 47 47 250 500 750 — — — 10 5 7 21.28 10.64 14.89 3 2 0 6 4 0 8 4 7 5 3 2 2 1 1 IBD 免疫组 47 — 1 1 2.13 1 2 0 0 0 攻毒不结糖萜素 47 — — 18 38.30 6 18 19 15 6 不攻毒不给糖萜素

47

—

—

2

4.26

1

2

试验Ⅰ组 对照Ⅰ组 对照Ⅱ组

图5 光学显微镜下公鸡精子形态

结果表明，EMS 注射后第10周观察精子形态，糖萜素组精子畸变率(12.90%)比对照组(31.12%)降低58.58%(P<0.01)。

A B C D

图6 电镜下公鸡精子头部形态变化(A 正常，B —D ：畸形)

图7 排卵率曲线图

结果表明，

糖萜素(1000mg/kg)组从EMS 注入后第4周开始各周龄产蛋率均明显高于对照组。试验期内，糖萜素组产蛋率(26.00%)比对照组(18.86%)提高37.86% (P<0.01)，表明糖萜素具有明显抗诱变作用。

10 20 30 40

50

60

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 weeks

Laying rate (%)

Saccharicterpenin (ST) Control

糖萜素抗传染性法氏囊病病毒研究

浙江大学

摘要本文研究糖萜素抗传染性法氏囊病病毒感染的作用。采用人工感染试验表明，饲料中添加糖萜素适度500mg/kg时，使鸡传染性法氏囊病的发病率和死亡率下降，说明糖萜素具有一定抗病毒感染作用。

关键词糖萜素鸡传染性法氏囊病

糖萜素是从植物中提取的一种生物活性物质。研究表明，糖萜素具有提高机体免疫功能和提高畜禽成活率的作用。本文采用传染性法氏囊病病毒攻毒试验，证实糖萜素具有一定的抗鸡病毒性传染病的作用。现将研究结果报道如下。

1 材料和方法

1.1 主要材料

糖萜素：按发明专利(ZL 96 1 93005.5)技术生产，棕黄色粉末，三萜皂甙≥30%；糖≥30%。

鸡传染性氏囊病毒(IBDV)强毒株：代号为BC6/58F4，由中监所提供；

EBD疫苗：由江西赛诺菲公司生产的法倍灵；

试验鸡：艾维茵肉用雏鸡400羽，由浙江农业大学正大肉鸡发展中心提供。

1.2 方法

1.2.1 试验分组：

将雏鸡随机分成7组，每组55羽。试验Ⅰ—Ⅳ组分别在基础饲料中分别添加糖萜素250mg/kg、500mg/kg、750mg/kg和1000mg/kg；IBD免疫组，攻毒不给糖萜素组，不攻毒不给糖萜素组。

鸡舍及环境在进鸡前用“百毒杀”喷雾消毒二次，用福尔马林薰蒸消毒一次。雏鸡在20日龄前采用地面饲养，20日龄后改用笼养。

1.2.2 攻毒剂量：

27日龄时，各组取8羽鸡采血，分离血清，用琼脂扩散法测定IBDV抗体。在各组鸡IBDV 母源抗体消失后的29日龄分别用IBDV强毒攻毒（除不攻毒不给糖萜素组外）。种毒作10-2稀释，每只鸡用0.05ml点眼。

攻毒鸡严格隔离饲养，攻毒后每天观察发病情况（包括减食、下痢、精神萎顿等）。10天后，剖检病鸡和死亡鸡，记录病理变化。

2 试验结果

IDBV攻毒试验表明，饲料内添加糖萜素各组鸡的发病率和死亡率比攻毒不给糖萜素组有所下降，结果见表2。

表2 糖萜素抗IBD攻毒试验结果（肉鸡）

鸡糖萜素浓IBDV

免

发病鸡发病死亡鸡死亡主要病变(例)

组别数度(ppm) 疫(羽

份) (只) 率

(%)

(只) 率(%) 法氏囊病变胸肌腿肌出血肾肿

糖萜素Ⅰ糖萜素Ⅱ糖萜素Ⅲ糖萜素Ⅳ47

47

47

47

250

500

750

1000

—

—

—

—

10

5

7

12

21.28

10.64

14.89

25.53

3

2

4

6

4

9

8

4

7

11

5

3

2

8

2

1

1

4

IBD免疫组47 — 1 1 2.13 1 2 0 0 0

攻毒不结糖萜素47 ——18 38.30 6 18 19 15 6

不攻毒不给糖萜素47 —— 2 4.26 1 2 0 0 0 说明：IBD免疫组和不攻毒不给糖萜素组鸡群虽有个别鸡发病和死亡，但未见到IBD典型病变，可能死于其他因素，其他各组也有类似情况。

3 小结和讨论

糖萜素抗鸡IBD试验结果表明，饲料内添加糖萜素，在攻毒条件下，与攻毒不给糖萜素组对比，发病率和死亡率都有一定下降，说明糖萜素对鸡具有一定的抗病毒感染作用。