大豆卵磷脂最佳服用方法

卵磷脂的功效与作用

卵磷脂的功效与作用卵磷脂别称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，然而真正了解卵磷脂的人却很少，1844年法国人从蛋黄中发现并以希腊文命名为卵磷脂，通用药品名称为Lecithin，自此揭开了其神秘的面纱，下面我们就一起来看一看卵磷脂的功效与作用吧！卵磷脂的功效与作用1、调整血糖：卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。

如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当显著的。

很多病人甚至可不必再注射胰岛素。

特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。

2、消融结石：体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90%是由胆固醇组成。

胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。

如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。

3、神经发育：正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。

人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体中就已经形成。

为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。

婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。

4、养颜润肤：在正常人体内含有许多毒素，特别是在肠道内，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色斑或青春痘。

卵磷脂正好是一种天然的解毒剂，能分解体内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。

卵磷脂还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能，如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。

5、延缓衰老：人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。

脑部的神经传导物质(乙酰胆碱)减少是引起老年痴呆的主要原因，乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。

卵磷脂食用方法_卵磷脂怎么吃

5、消除色斑，滋润皮肤：正常人体内含有许多毒素，特别在肠道内。当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，形成色斑。卵磷脂是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并使其经肝脏和肾脏的处理排出体外。当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的色斑就会慢慢消失。卵磷脂还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能。如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。
6、预防老年痴呆症：随着年龄增长，人的记忆力会逐渐减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。人脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂，可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆症的发生。
7、防治胆结石：体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石。胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等。卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化和吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂，可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石起化解的作用。
其次，要选择售后服务好的品牌。由于含有卵磷脂成份较高的食品不是普通食品，虽然没有任何副作用，但是服用后的反应因人而异。如果没有提供专业健康咨询，很可能造成消费者在服用过程中，因使用原因造成事倍功半的结果。
第三，看产品本身。最好的卵磷脂产品是提取自鸡蛋中的，因此如果卵磷脂食品的原料来源于鸡蛋，品质自然优越，但价格也会较高;目前市场上出售的许多卵磷脂胶囊大部分来源于大豆或大豆的下脚料，因此品质参差不齐，高品质的大豆磷脂胶囊类保健品应该是棕色、澄清、透明、无任何沉淀或杂质，胶囊光滑，如果颗粒与颗粒之间有轻微粘连，略微摇晃即可分开，属于正常现象。如果打开包装后发现瓶内有液体渗出，或胶囊颗粒粘连在一起，不能完整地分开或有拉丝现象，那么这种卵磷脂产品属于劣质产品。

大豆卵磷脂+鱼油

产品名称：加拿大Health Balance 1200mg 高含量大豆卵磷脂400粒Lecithin纯天然产品规格：1200mg 每罐400粒食用方法：每日3次每次1粒，随餐服用, 或遵医嘱。

【认识卵磷脂】卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。

卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。

卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。

卵磷脂是构成人体细胞的主要成分之一。

目前我们食用磷脂的主要来源是大豆磷脂和蛋黄磷脂，除此之外，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

卵磷脂在蛋黄、大豆、鱼头、芝麻、蘑菇、山药和黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量，但营养及含量较完整的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。

事实上，大量地食用含丰富卵磷脂的食品也未必有用。

因为卵磷脂只有在5-25度下最有效，温度超过50度，活性就丧失了。

科学证明：大豆卵磷脂的作用更优于蛋黄中的卵磷脂。

因其更易于运输胆固醇，使胆醇不沉积于动脉壁。

医学论断：普遍人每日摄入2-3克左右卵磷脂为最佳。

（包括各种食物中草药摄取量）如配合**疾病时，可摄入5-10克。

1996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆卵磷脂）作为一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有着全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，在增进健康及预防疾病方面所起的到的重要作用，早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。

【产品功能】可以促进胎儿脑细胞形成，增强青少年智力，提高中青年的整体思维能力。

增强老年人的记忆力，延缓脑细胞衰老，预防老年痴呆症。

对肠胃不良、便秘等疾病有独到的疗效。

帮助化解胆结石。

卵磷脂中的不饱和脂肪酸的乳化作用能将体内多余脂肪溶解成极小的颗粒，代谢排除体外，从而达到减肥的目的。

大豆卵磷脂软胶囊的功效

大豆卵磷脂软胶囊的功效
一、大豆卵磷脂软胶囊的功效二、大豆卵磷脂软胶囊和深海鱼油胶囊可以一起服用吗三、如何辨别大豆卵磷脂软胶囊的好坏
大豆卵磷脂软胶囊的功效1、大豆卵磷脂软胶囊的功效
保护肝功能:磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内积聚,形成脂肪肝甚至会发生肝硬化。

卵磷脂不但可预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生。

同时,磷脂可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。

糖尿病患者的营养品:卵磷脂不足会使胰脏机能下降,无法分泌充分的胰岛素,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,这是导致糖尿病的基本原因之一。

如每天食用10-15克以上的卵磷脂,对糖尿病的恢复是相当显着的。

很多病人甚至可不必再注射胰岛素。

特别是对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。

促胎、婴儿神经系统发育:正常情况下,孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。

人体脑细胞约有150亿个,其中70%早在母体中就已经形成。

为了促进胎儿脑细胞能健康发育,孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。

婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期,卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。

2、大豆卵磷脂软胶囊的副作用
浓度较低:软胶囊有效成分大豆卵磷脂约为60%;含有较多的油脂成分:软胶囊中含有25%-35%的豆油,因此在服用大豆卵磷脂胶囊时,将会同时服用较多的豆油,较多的油脂摄入,将可能对服用者原本较高的血脂有危害。

含有机溶剂残留:因软胶囊使用丙酮提取法,因此软胶囊在不可避。

卵磷脂

发布日期：2011-11-10 什么样的人最适宜服用卵磷脂？1．“便秘人群”：俗话讲“人要无病，肠要干净”。

便秘不单是大便不畅的单纯问题，而是在体内积蓄毒素的可怕疾病。

如长期放任不管可能会导致癌症、憩室症等。

卵磷脂能使肠细胞活性化，同时也使便秘诱因紧张的心理状态得到缓和。

2．“可以吃的化妆品”：卵磷脂的亲水亲油基因，使粗糙、干燥的皮肤也获得充分的营养水份皮肤表面的血液循环堵塞使血液无法充分到达每一个角落，脸色就会变差，难看。

卵磷脂可消除血管的积垢，使血液行经毛细血管而无阻.同时，从而促进皮肤新陈代谢活性化，使皮肤保持润泽、回复弹性、减小皱纹，起到祛斑祛痘的作用。

3．“减肥人群”：由于卵磷脂对油脂有乳化消脂的作用，不但能消除体内多余的脂肪，还可以保持水份的正常运化,经常服用则可保持身材优美，该胖的地方胖,像胸部、臀部，该瘦的地方瘦，像腰、腹部，使身材均匀、优美、苗条。

4．“心脑血管疾病”：俗话讲：“人要长命，血要干净”。

附在血管壁的胆固醇，是各种疾病的元凶。

卵磷脂可把胆固醇及中性脂肪等毒素清除，其作用是好像肥皂可以乳化去除油脂，从而达到预防动脉硬化，软化血管，防治中风、心脏病发作的作用。

5．“脂肪肝，血压不稳”：俗话说：“百病痰（脂肪）作怪。

肝脏积存了多余的脂肪（脂肪肝），任其不管，将导致肝硬化率提高，血压不稳。

”而卵磷脂能防止过多的脂肪积累，对脂肪肝、胆结石的防止有特效。

卵磷脂可以说是脂肪的克星，它能疏通血管，恢复血管的弹性使血压稳定。

6．“白头发”：白头发是由于头皮的毛细血管被多余的脂肪堵塞，而得不到充分的营养引起的，卵磷脂有促进头发生长的效果。

卵磷脂中的肌醇可以减少白头发的形成。

什么样的人最适宜服用卵磷脂？—由全金保健品网提供卵磷脂神奇的食疗功效1996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用。

澳洲保健品Healthy Care 大豆卵磷脂软胶囊(100粒瓶)说明书

Healthy Care 大豆卵磷脂软胶囊（100粒/瓶）
产地：澳大利亚
产品简介：卵磷脂作为人体三大营养素之一可乳化沉积在血管壁上的油脂，降低三高，预防心血管疾病，化解胆结石。

同时也是大脑的补充剂，卵磷脂中的胆碱可为大脑神经提供养料，改善大脑细胞活性。

卵磷脂是心脑肝的“天然调养师”。

适宜人群：脑力工作者、糖尿病患者、三高人群，吸烟人士
使用方法：每天1-3粒随餐服用，或遵医嘱
禁忌及注意事项：
本品为保健膳食补充剂，不能代替药物。

备孕期、孕期及哺乳期女性建议咨询医师后服用。

卵磷脂的简介

谢谢

我们首先明确一个概念:市面上的"卵磷脂"就是各种磷脂的混合物质，而不是提纯后的"卵磷脂"，为了区别二者，我们把前者称为"Phospholipid" ，中文名称为"磷脂";后者，称为"phosphatidylcholine" ，中文名称"卵磷脂"。化学名称:"磷脂酰胆碱"。其隶属关系如下: 总称包括磷脂卵磷脂phosphatidylcholine 脑磷脂phosphatidylethanolamin 磷脂酰肌醇phosphatidylinositol
8.延缓衰老人随着年龄的增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。脑补的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因，乙酰胆碱是神经系统信息传递时必须的化合物。而且“胆碱”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应，将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合成“乙酰胆碱”从而成为大脑提供充分的信息传递物质，大脑能直接从血液中摄取卵磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵磷脂可以减缓记忆力减退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。
对于血脂异常脂肪肝或肥胖者来说可以选择纯度较高的颗粒卵磷脂服用因为这些产品去除了卵磷脂中的优质和糖类等成分纯度越高越容易被吸收对于儿童未过胖的孕妇或老年人等身体较为虚弱的人群来说可以与牛奶豆浆和果汁同时服用来补充营养
卵磷脂
制作：朱莹
谭爽

1.基本简介 2.主要来源 3.生产工艺 4.营养作用 5.适用人群 6.选购事项 7.建议用量
2、对心脏健康的积极作用在 20世纪 60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

【优秀文档】大豆卵磷脂的功效与作用,预防癌症的大豆卵磷脂

大豆卵磷脂的功效与作用，预防癌症的大豆卵磷脂
大豆卵磷脂是存在于大豆中的营养物质，对于这类物质我们可能并不是很了解，那么大豆卵磷脂有什么功效与作用，其实大豆卵磷脂的功效与作用还是蛮多的，下面就跟小编一起来了解一下大豆卵磷脂的功效与作用吧!
大豆卵磷脂的功效与作用
1、提高免疫力
大豆具有非常丰富的植物蛋白。

人体如果没有足够的蛋白质，免疫力就会下降，会出现疲劳的症状。

而吃大豆蛋白就能够补充人体所需的蛋白质，同时还可以避免胆固醇升高。

2、能够强健器官
大豆卵磷脂具有促进脂溶性维生素的吸收、强健人体各组织器官的功能。

并且它可以降低人体内的胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉出现硬化。

3、美白护
大豆暖磷脂内含有植物雌激素，这种激素能够延缓皮肤衰老，同时还能够缓解更年期综合征，并且还可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成。

4、预防癌症
大豆含有非常丰富的蛋白酶抑制素，它可以抑制多种癌症，尤其是对乳腺癌的抑制效果最为明显。

5、辅助降压
有发现称高血压患者的饮食中有较多的钠。

而大豆暖磷脂含有丰富的钾，可使体内排泄出过多的钠，从而辅助降低血压。

6、预防耳聋
大豆暖磷脂中铁和锌的含量较其他食物高很多，对预防老年人耳聋能够有一定的作用。

大豆卵磷脂为什么要和鱼油搭配一起吃

大豆卵磷脂为什么要和鱼油搭配一起吃
很多人在买鱼油的时候，导购都会推荐搭配大豆卵磷脂一起服用。

大豆卵磷脂为什么要和鱼油搭配一起吃，鱼油是可以清楚血管垃圾的，但是鱼油中也是含有油脂的，长期食用可能会对肝有一定的影响，大豆卵磷脂则可以有效保护肝脏不受脂肪的侵害，因此它们两者搭配在一起非常合适。

大豆磷脂维E软胶囊
一、大豆卵磷脂单独服用的作用
大豆卵磷脂能够显著降低血清胆固醇含量，还可促进血液循环。

大豆卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

二、鱼油单独服用的作用
而鱼油则将心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，需要“运输车”将垃圾运出去，而这辆运输车就是大豆卵磷脂，大豆卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。

人们在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼，效果倍增。

三、大豆卵磷脂和鱼油搭配一起吃的作用
大豆卵磷脂和鱼油搭配能够增强肝功能，保护肝脏。

鱼油在调节血脂时的代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担，一般老年人的肝脏更易受损，而鱼油与卵磷脂同服，不但建立一个清洁通畅的血液环境，血管柔韧性增加，有效呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。

四、大豆卵磷脂和鱼油搭配吃的服用方法
深海鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。

中老年朋友最好早晨空腹服1粒鱼油，2粒卵磷脂，晚上饭后2小时再服1粒鱼油，2粒卵磷脂胶囊。

大豆卵磷脂为什么要和鱼油搭配一起吃

大豆卵磷脂为什么要和鱼油搭配一起吃一、大豆卵磷脂单独服用的作用大豆卵磷脂能够显著降低血清胆固醇含量，还可促进血液循环。

大豆卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

二、鱼油单独服用的作用而鱼油则将心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，需要“运输车”将垃圾运出去，而这辆运输车就是大豆卵磷脂，大豆卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。

人们在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼，效果倍增。

鱼油和大豆磷脂都能调节血脂，两者有区别吗？鱼油是通过ω-3多不饱和脂肪酸防止体内胆固醇的合成和吸收，降低血液胆固醇、甘油三脂和低密度蛋白的含量来调节血脂的。

大豆磷脂则是通过磷脂在血液中的乳化作用，促进胆固醇和脂肪的运输，从而起到调节血脂的作用，并可防止它们沉积于血管壁上，对已经沉积于血管壁上的胆固醇粥样斑块，也可逐步乳化、变小，使之保持悬浮状态，以使血管畅通。

三、大豆卵磷脂和鱼油搭配一起吃的作用大豆卵磷脂和鱼油搭配能够增强肝功能，保护肝脏。

大豆卵磷脂，富含有磷脂，胆碱等营养成份，卵磷脂是天然清道夫，使血管中的胆固醇和中性脂肪乳化排出，可以改善和预防动脉硬化，高血压，心脏血管，脑中风等，延缓衰老，提高人体免疫力。

是一种很好的保健品，那么，深海鱼油能够把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，但是此时需要“运输车”将垃圾运出去，而这辆运输车就是大豆卵磷脂，因为卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用;临床上，大豆卵磷脂起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。

我们服用深海鱼油在调节血脂时，产生的代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担。

NC天然大豆卵磷脂颗粒GNC Soy Lecithin Granules

NC天然大豆卵磷脂颗粒GNC Soy Lecithin Granules【中文商品名称】：GNC卵磷脂颗粒1磅(454克)【英文商品名称】：GNC Soy Lecithin Granules 1 lb(s)【包装说明】：每瓶1磅（454克），提供60次用量。

【服用方法】：每日一大汤匙，约7.5克。

可直接口服食用，可撒在食物上一起食用。

产品不带勺子。

【成分说明】（每一份7.5克提供）：Phosphatidyl Choline (as Soy Lecithin) 磷脂酰胆碱（大豆卵磷脂）--1725.00 mgTotal Choline (from Lecithin)总胆碱（卵磷脂之主要成分）--250.00 mg 产品说明：卵磷脂是一种天然食用油，提供了许多好处：∙它可以帮助身体脂肪乳化*∙提供心血管系统的健康饮食支持∙提供一个健康的神经系统功能*支持∙提供膳食支持一个健康的肝脏*∙帮助支持正常的胆碱水平在运动中*∙是来自于大豆，这是一种天然来源的精油。

∙磷和不饱和脂肪酸的饮食来源。

∙每次服250毫克的胆碱。

∙使用方便，可以撒在食物??或混合果汁或水。

∙∙其他成分 ??：大豆卵磷脂颗粒剂，磷酸三钙无淀粉，无人造色素，无人工香料，无防腐剂，无小麦，没有玉米，牛奶，酵母免费存储说明：存放在阴凉干燥的地方。

警告：打开后，保持紧闭，储存在冰箱或阴凉的地方。

包含：黄豆 0产品简介：卵磷脂存在于一切动物和植物的细胞和脑中，是细胞膜的主要成分，影响各种物质在细胞膜的渗透性能。

卵磷脂富含磷脂酰胆碱（phosphatidy choline），磷脂酰胆碱是脑与神经组织的成分之一，因此补充卵磷脂能帮助增强记忆力、集中力和减低罹患老年痴呆症的可能。

胆碱对于维护正常的肝脏功能也有明显的帮助。

卵磷脂又被誉为“血管清道夫”，它可使血管中的胆固醇和中性脂肪乳化排出，有益于维持良好的胆固醇。

卵磷脂的功效：1、保护肝脏：卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力。

卵磷脂

伤。

服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）。

据资料表明，动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长。

通常，动脉硬化是从中年开始的，但是随着人们大量摄入肉食和脂肪，动脉硬化的发病有年轻化的趋势，而且男性多于女性，动脉硬化患者通常都患有高脂血症，胆固醇含量较高，同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高，实验表明，食用卵磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇，从而预防动脉硬化。

调整血糖卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。

如每天食用20克以上的卵磷脂，则糖尿病的恢复是相当显著的。

很多病人甚至可不必再注射胰岛素。

特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。

消融结石体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90%是由胆固醇组成。

胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等，卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。

如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。

神经发育正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵磷脂。

人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体中就已经形成。

为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。

婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。

因此美国食品和药物管理局（FDA）规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。

养颜润肤在正常人体内含有许多毒素，特别是在肠道内，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色斑或青春痘。

卵磷脂正好是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。

卵磷脂还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能，如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。

大豆卵磷脂适宜人群有哪些【健康小知识】

大豆卵磷脂适宜人群有哪些
文章导读
\n 随着社会的发展，人们在食物中摄取的营养更多更丰富，那么大豆的营养更不能逃出人们的法眼，大豆的一些健康的物质，被我们发现之后，很多人就开始补充大豆中的营养，但是也不是每一个人都是适合使用的，那么小编就和大家说一下大豆卵磷脂适合什么样的人群补充呢？
1、长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者：每日服用10-15克卵磷脂，3-5个月后，血脂指标可恢复到正常水平。

2、美国食品药品监督管理局（FDA）规定：在婴幼儿奶粉里，必须添加磷脂。

3、爱美的女士：卵磷脂是一种天然解毒剂，能分解体内的毒素。

通过增加血红素，为皮肤提供充分的水和氧气等营养，使皮肤变得光滑柔润
4、学生、知识分子及中老年人：卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率。

而且能修复受损伤的脑细胞，预防老年性痴呆症的发生。

5、便秘人群：卵磷脂可以促进肠胃血液循环及肠胃蠕动，有助于预防及改善便秘。

6、胆结石患者：每天坚持服用大豆卵磷脂，不仅能防止胆结石形成，而且还可以不。

卵磷脂的功效与作用及食用方法

卵磷脂的功效与作用及食用方法
卵磷脂是一种新型的保健产品，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，它可以被人们直接服用以维持人体健康。

那么，卵磷脂的功效与作用及食用方法有哪些？接下来为大家介绍。

卵磷脂的功效与作用及食用方法
卵磷脂的功效与作用
1、净化血液
净化血液降低血液中胆固醇数量是卵磷脂最重要的功效，平时人们适量补充一些卵磷脂，能降低血液粘稠度，并能促进血液循环，可以阻止血脂升高，并能预防动脉硬化。

2、保护心脏
卵磷脂还是人类心脏的保护神，它不但能净化血液，清理血液中的甘油三酯和胆固醇，还能阻止有毒物质对人类心脏产生伤害，能营养心肌提高心脏收缩功能。

3、延缓衰老
平时人们适量服用一些卵磷脂，能延缓身体衰老进程，并能预防老年痴呆发生。

卵磷脂对人类肌肤还有明显滋养作用，它能减少皱纹生成，提高皮肤弹性，并能淡化色斑，美白肌肤。

卵磷脂的食用方法
1、直接咀嚼服用。

2、冲服，应以50度以下的温水冲服或用温热的牛奶、豆浆等冲服，冲泡后呈金黄色的半透明颗粒。

无任何异味，无豆腥味。

3、加在温热的粥里面, 吃起来香浓的豆香味道。

以上就是卵磷脂的功效与作用及食用方法的介绍，卵磷脂对人体健康有帮助。

希望能帮助您，祝您生活愉快！。

大豆磷脂作用机理及使用方法

大豆磷脂作用机理及使用方法大豆磷脂是一种混合磷脂，它是由磷脂酰胆碱(卵磷脂，简称PC，高等级为PPC)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂，简称PE)、磷脂酰肌醇(肌醇磷脂，简称PI)、磷脂酰丝胺酸(丝胺酸磷脂，简称PS)等成分组成，其中最典型的是前三种。

磷脂油，也称之为液体磷脂或粗磷脂，为黄色粘稠状物质，是生产大豆油脱胶时的副产品，经真空干燥、脱色所制得的产物。

其主要成份为：卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂、豆油等。

磷脂七十年代由前苏联科学家从植物油中提炼出来，广泛用于食品和医药领域，随着其功能逐步被科学界认识和发现已成为最主要的饲料营养强化剂之一。

大豆磷脂油主要由大豆油、卵磷脂(PC)、脑磷脂(PE)、磷脂酰肌醇(PI)、磷酸脂(PA)、其他磷脂等营养成份组成。

用法与用量：通常以量代替其它油脂直接加于各类配合饲料中均匀混合。

磷脂是人体细胞(细胞膜、核膜、质体膜)的基本成分，并对神经、生殖、激素等功有重要关系，具有很高营养价值和医用价值。

现代人生活节奏紧张，磷脂营养大量流失，因此补充完整磷脂(PC、PE、PI…)对现代人而言是绝对必要。

鉴于大豆磷脂类保健品是一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有著全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，医学家们也开始重视卵磷脂在预防疾病发生方面的积极作用。

大豆磷脂的作用机理①.对肝脏的作用机理:磷脂是构成细胞生物膜(细胞膜、核膜、线粒体膜)脂双层的基本骨架，也是构成各种脂蛋白的主要组成成分，因此磷脂是身体所必需的，俗称必需磷脂。

大豆磷脂在体内能以完整的分子形式与受损的肝细胞膜结合，修复受损的肝细胞膜，促进肝细胞再生。

大豆磷脂还能将肝中的脂肪带到血液中乳化成小微粒，大豆磷脂修复肝细胞膜和消化肝中脂肪的双重作用对脂肪肝的功效更为明显。

②.对血管的作用机理：磷脂参与脂肪和胆固醇的运输。

血浆中磷脂过低，则胆固醇/卵磷脂比值增大，出现胆固醇沉积引起动脉粥样硬化，故磷脂有抗高胆固醇血症的作用。

卵磷脂怎么服用方法

卵磷脂怎么服用方法
卵磷脂是一种营养补充剂，常见的服用方法有以下几种：
1. 口服：一般建议每日口服1-3次，每次剂量根据个体需要和产品说明进行调整。

可以直接将卵磷脂软胶囊或液体剂量按照剂量要求吞服，也可以将胶囊内容物挤出后与水混合后饮用。

2. 混合饮料：可以将卵磷脂粉末溶解于液体中，如牛奶、果汁或水中饮用。

一般建议每日1-2次，每次剂量根据个体需要和产品说明进行调整。

3. 加入食物中：可以将卵磷脂粉末撒在食物上，如酸奶、燕麦片、沙拉等。

一般建议每日1-2次，每次剂量根据个体需要和产品说明进行调整。

无论选择何种服用方法，建议在使用之前阅读产品说明，并根据个体需要和医生或营养师的建议进行剂量调整。

同时注意观察身体反应，如有不适或过敏症状，应立即停止使用并咨询医生。

大豆卵磷脂的功效与作用

大豆卵磷脂的功效与作用大豆卵磷脂是精制大豆油过程中的副产品，别称大豆蛋黄素，市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质再经加工、干燥之后的产品，纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物，下面我们就一起来看一看大豆卵磷脂的功效与作用吧！大豆卵磷脂有什么功效？大豆卵磷脂是一种生命基础物质，不仅是构成人体生物膜的重要组成部分，而且是胆碱和脂肪酸的一个来源，对维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用，被誉为“血管清道夫”。

大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸、磷脂酰甘油、缩醛磷脂、溶血磷脂等成分，经常补充对于预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤，有非常重要的作用。

大豆卵磷脂有什么作用？1、延缓衰老：人体的细胞膜主要是由卵磷脂构成的，向人体补充卵磷脂就意味着可以修补被损伤的细胞膜、改善细胞膜功能、使细胞膜软化和年轻化、增加细胞活性。

通过对卵磷脂的摄取，就可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力，增强人体的生命活力，从根本上延缓人体衰老。

2、保护血管：卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。

起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。

3、健脑益智：卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料，使脑神经之间的信息传递速度加快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。

在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，进而达到预防老年性痴呆症的功效。

4、保护肝脏：大量饮酒或营养过剩会加重肝脏细胞的负担，降低肝脏合成磷脂的能力。

当人体内磷脂胆碱不足会导致脂肪在肝脏内的大量积聚，形成脂肪肝，使肝脏细胞被破坏，肝功能减退，引起肝硬化甚至肝癌。