烙饼问题评课稿
烙饼问题听课评语
烙饼问题听课评语1. 在今天的课程中，老师讲解了烙饼问题的算法和优化策略。
我感到非常受益匪浅，对这个问题有了更深入的理解。
首先，老师详细介绍了烙一张饼和两张饼的烹饪时间，让我明白了不同数量饼之间的时间差异。
接着，老师通过逐步演示和解释，展示了如何根据实际情况调整火力、锅子大小等因素来优化烙饼的时间。
这些内容对于实际生活中的应用具有很强的指导意义。
此外，老师还提出了几个有趣的扩展性问题，引导学生思考如何在有限时间内尽可能多地烙出饼。
这种启发式思维方法有助于培养学生的创新能力和解决问题的能力。
总体来说，这次课程的讲解非常清晰明了，让我感受到了老师的专业素养和教学水平。
同时，我也希望老师能够进一步拓展相关案例和实践操作，以便我们更好地理解和应用所学知识。
总之，本次烙饼问题课程给我留下了深刻的印象，不仅传授了理论知识，还有助于培养我们的实践能力和思维能力。
我会将所学应用到日常生活中，不断探索解决问题的新方法。
2. 除了对问题的讲解和分析，老师还强调了团队合作的重要性。
在解决烙饼问题时，我们需要考虑每个人的贡献和角色分配，这有助于我们在未来的工作和生活中更好地协作与沟通。
此外，老师的课堂氛围非常轻松愉悦，能够激发我们的学习兴趣和积极性。
这种良好的学习环境有利于我们更好地理解和掌握知识，也有助于培养我们的自主学习能力和创新意识。
综上所述，这次烙饼问题课程的听课评语是：专业、实用、有趣且富有启发性。
我强烈推荐大家去听一听这门课程，相信它会带给你不一样的收获和启发！3. 在本次课程中，我还深刻体会到老师对问题的深度挖掘和延伸思考。
烙饼问题看似简单，实则蕴含着许多生活智慧和策略思维。
通过老师的讲解和分析，我认识到这个问题不仅关乎烹饪技巧，更涉及到时间管理、资源优化以及团队协作等多个方面。
这种多角度的思考方式让我意识到，生活中的很多问题都可以从不同的维度去分析和解决。
此外，老师还引导我们尝试用数学模型来描述和理解烙饼问题，这无疑是一种非常有效的方法。
优化评课稿
数学广角《烙饼问题》评课稿白柳镇中心学校周先丹听了孙老师的“烙饼"一课，现在回味，仍有余香。
“烙饼”是一节渗透统筹优化思想的数学课，它通过简单的优化问题，渗透简单的优化思想。
孙老师的课，立足于培养学生，良好的思维能力,从学生的生活经验，和知识基础出发，创设问题情境。
根据新课程标准，让学生借助学具操作，经历探索“烙饼”中数学知识的过程，逐步掌握烙饼的最佳方法，在解决问题中,初步体会数学方法的应用价值，初步体会优化思想。
在教学过程中，杨老师以“烙饼”为主题，以数学思想方法的学习为主线，围绕怎样烙饼，才能尽快吃上饼？展开教学，设计了烙3张———-单张，双张饼的探究过程.以烙3张饼，作为教学突破点，形成从多种方案中，寻找最佳方案的意识，为学生提供独立思考、动手操作、合作探究、展示交流的时间和空间。
学生利用手中小圆片代替饼，经历了从提出数学问题——解决数学问题-—发现数学规律——建构数学模型的过程。
整节课上得有声有色，亮点多多: 1解放学生的手,让学生操作实践课上孙老师让学生明确要求，以圆纸片来替代饼，小组合作,进行烙饼探究活动。
在全班汇报交流时，用课件生动形象的展示了烙饼的每一个步骤,让学生清楚明白的看清每一步.2．解放学生的口，让学生畅所欲言课上，孙老师组织学生以小组为单位，进行交流、展示、再全班交流，实现了生生之间，师生之间的平等对话，通过相互交流取长补短,不断完善自己的认知体系，形成条理化，规律化的知识结构。
3、解放学生的头脑，鼓励学生想象、创新在教学中孙老师鼓励学生标新立异，肯定他们的想象。
在后面教学烙4至10张饼的时候，老师没有一一讲解,而是让学生自己寻找方法，最后得出公式：烙饼张数乘每面时间等于最佳时间。
可见学生的思维火花被老师点燃起来了。
4、重点突出，强化得体。
在研究“烙3张饼需要多少时间”（这是本课的教学重点）时,在小组讨论后汇报时，一位学生到黑板前边说便演示了最佳答案。
孙老师又利用学具演示了，这样，师生接二连三的演示，抓住了关键,突出了重点.5．以生活事例为切入口，加强学生的思想教育.在解决“怎样让三位顾客都能尽快吃上菜”这个问题时，有意识地对学生渗透“先来后到”的生活思想教育。
烙饼问题评课稿
烙饼问题评课稿《烙饼问题》评课稿《烙饼问题》是义务教育课程标准实验教科书中的内容，是一节数学活动课，本节课的内容与学生的生活实际有密切联系，日常生活中学生经常会遇到，也是一些感性上的认识。
本节课在此基础上，通过简单的优化问题向学生渗透运筹思想，使学生从中体会运筹思想在解决生活问题中的作用，感受数学的魅力。
综观本节课的教学我总结以下几点：一注重情景创设，让学生感受到生活中处处有数学。
本课从始至终，一直贯穿于生活情景中。
上课伊始，由学生熟知的生活实例——煮鸡蛋入手，煮鸡蛋中用到一起煮的情况就比较节省时间，学生很快能够理解这样的问题，为本节课的知识引入做了很好的铺垫，而且对于最优问题需要的关注节省时间和节约资源做了很好的实例讲解，学生易于理解。
然后创设了小红妈妈为全家人烙饼的情景。
在情境里学生探索、感悟、并掌握烙饼的最优方案，最后设计了学生为餐厅3位客人安排上菜顺序的情境及复印店复印13张最少需几次，通过这些情境的创设，不断地激发学生的学习热情，使学生感受到数学就蕴含在生活中，它来源于生活，又服务于生活。
领悟到数学学习的价值。
二关注学生的认知特点，精心组织教学。
中低年级学生的认知水平比较低，特别是对抽象的概念、公式、规律等，如果只停留在口头上的说教，学生只是死记硬背公式，根本不会运用，更不要谈如何去创新。
故梁老师注意了学生的认知特点，运用“手”作学具，一步一步引导学生动手操作怎样去烙两张饼、三张饼，让学生亲身体验烙饼最优化的过程，在动手操作过程中明白什么是同时烙、什么是交替烙，然后通过观察、猜想、比较、分析得出烙饼张数与所用时间的关系以及烙饼的张数不同方法也不同。
以直观生动的体验过程击破烙三张饼最优化烙法的难点所在。
这样设计，由浅入深，由易到难，层层深入，循序渐进，符合学生认识事物由特殊到一般的规律，而且教学结构严谨，层次清晰。
三、渗透优化思想，关注学生的学习方式从烙2张，3张的优化渗透到多张饼的优化，从多张饼的优化渗透到“孩子们在做一件事情时一定要先思考它是不是最优方案，当我们在方法上寻找不到最优方案时，可以试着去改变外界的条件与环境，把不可能变成可能”。
《烙饼》评课稿
四年级上册《烙饼》评课稿（从知识生长方面）《烙饼》一课内容与学生的生活实际有着密切的联系，日常生活中学生经常会遇到，有一些感性上得认识。
本节课通过简单的优化问题向学生渗透运筹思想，使学生从中体会运筹思想在解决问题中的作用，培养学生的优化意识，发展学生分析问题、解决问题的能力。
下面就从知识的生长点方面进行点评一、两节课都能从学生以往的的生活经验和知识储备着手找到知识的生长点。
课前两位老师都能从学生熟知的生活实例煮鸡蛋入手，体现同时性，从学生已有的生活经验出发，迅速集中学生的注意力，紧接着创设了妈妈为全家人烙饼的情境，在情境里让学生探索怎样烙饼最省时，在前一课教材安排了《合理安排时间》，让学生初步体会到了几件事情可以同时做这样的“合理、省时”的优化思想。
在此基础上，这节课的关键是：怎样省时，如何省时，并探究其中的规律，通过不断地激发学生的学习热情，使学生感受到数学就蕴含在我们的生活中，由此吸引孩子们积极地投入到新知的学习中。
二、两节课都能关注学生的认知特点，促成知识的生长点在探究新知部分，也就是探究烙饼的“优化”问题时，两位老师首先引导学生探究烙1——2张饼的方法，接下来探讨烙三张饼的最佳方法，有了烙2张饼、3张饼的方法作铺垫，后面探究烙4——6张饼乃至更多张饼的方法时也就水到渠成，迎刃而解了。
最后总结烙2张以上的饼时怎样烙所需时间最短的规律。
这样设计，由浅入深，由易到难，层层深入，循序渐进，符合学生认识事物由特殊到一般的规律。
三、两节课都能突破本节课的重难点，把握知识的生长点。
在本课中，探究烙3张饼的最佳方法是教学重点，也是新知的生长点，引导学生探究发现烙2张以上的饼所需的最短时间的规律是本节教学的难点也是新知的生长点。
根据学生的生活经验，学生很容易弄清烙两张饼的方法，有了前面烙一张两张饼的感性经验，在探究怎样烙3张饼时，两位老师都能引导学生用“圆片”代替“饼”，进行直观的实际操作，通过边想边摆边说，调动学生的多种感官参与学习，体验烙饼的不同方法，在学生汇报、展示完烙3张饼的方法后，陈卉老师又叫了一组学生进行三张饼最省时的烙法演示，而欧仁是用动态的课件进行的演示，将抽象的事物形象化、具体化、直观化，让学生很容易就寻找到烙3张饼的最优化的方法：交替烙，锅里每次都放两张饼，不能让锅空着。
人教版数学四年级上册评课烙饼问题评课稿（精选4篇）
人教版数学四年级上册评课烙饼问题评课稿（精选4篇）人教版数学四年级上册评课烙饼问题评课稿篇1本学期我们学校举行数学组优质课评比时，江老师教学的是《烙饼问题》这一课。
在这堂课中江老师以“烙饼”为主题，以数学思想方法的学习为主线，围绕怎样烙饼，才能使所用的时间最少？展开教学，设计了烙1张、2张、3张----单张，双张饼的探究过程。
充分应用教学教具，以烙3张饼作为教学突破点，形成从多种方案中寻找最佳方案的意识，为学生提供独立思考、动手操作、合作探究、展示交流的时间和空间。
学生利用手中小圆片代替饼，经历了从提出数学问题——解决数学问题——发现数学规律——建构数学模型的过程，整节课有以下特点：一、注重问题的提出。
课的开始时，江老师直奔主题，然后引入，“烙一张饼需要多少时间？烙两张饼呢？”当学生发现烙一张和两张都只需要6分钟，这时江老师问“为什么都只需要6分钟？”“两张饼怎样烙最省时？”江老师的问，问在点子上、问的恰当、问的精练，怎样烙最省时，是这节课的难点，重点。
其实，这样的提问还很多，如烙三张饼时，江老师先让学生演示，一个学生烙四次，需要12分，另一个学生烙三次需要9分钟，江老师适时提出：为什么会节省3分钟？怎样才能最节省时间？这些点子问题，充分激发了学生的思考，为学生建构数学模型，打下坚实的基础。
二、很好地突破了教学难点，渗透了优化的思想。
《标准》中指出：当学生“面对实际问题时，能主动尝试着从数学的角度运用所学知识和方法寻找解决问题的策略。
”在日常生活中，解决问题的方法学生很容易找到，而且会找到解决问题的不同的策略，这里的关键是让学生理解优化的思想，形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高学生的解决问题的能力。
烙三张饼的方法，是本节课的突破点，江老师先让学生实际操作，让学生说出烙饼的两种方法，引发矛盾问：12分钟和9分钟的区别在哪？为什么这样烙省时？学生在经历了观察后，使他们建立了在烙饼的过程中，让学生得出用交替烙法时间最省。
完整word版,《烙饼问题》评课稿
《烙饼问题》评课稿
今天听了尚瑞老师的《烙饼问题》公开课，值得我学习的地方非常多。
课上，尚老师首先让学生以小组为单位，进行交流、展示、再全班交流，这一环节实现了生生之间、师生之间的平等对话，它既是生生之间的互动也是师生之间的互动。
通过相互交流询问，让学生不仅会说，还要说出怎样判断的，使学生相互的取长补短，不断完善自己的认知体系，形成条理化、规律化的知识结构。
在研究“烙3张饼需要多少时间”时，哪个方法更节省时间呢？在实际的课堂里，虽然学生中出现了像教材中提到的烙一张饼要6分时间，烙3张饼要18分这一方案，但很快孩子们自己给否定了，因为通过演示学生认识到了“每次能烙两张饼”这个条件在题目中起着至关重要的地位。
接下来的教学更是精彩，鲍老师在总结了方法后相继提出问题：如果要烙4张饼，如何烙？学生边画图边演示。
“5张饼呢”“……”
教师的提问给孩子了一个发展的课堂，不仅照顾到了优秀生的教学，也关注了后进生的学习。
根据学生的回答，教师把课件补充完整：
欲言，发散了学生的思维。
在课堂中，很多学生一眼就发现“饼数×3＝时间”这一规律，而没有学生得出如教学参考书上所讲的“其正确的结果是：如果要烙的饼的张数是双数，2张2张地烙就可以了，如果要烙的饼的张数是单数，可以先2张2张地烙，最后3张饼按上面的最优方法烙，这样做最节省时间”，学生的发现其实更简单，更直观、更符合他们的理解特点。
总之，尚老师的课上，学生学习情绪高涨，思维火花激烈的碰撞。
使我深切感受到自己教学思想的落伍，在今后的教学工作中，我会积极学习，多思考、多探索。
让自己逐渐走向进步、走向成熟。
烙饼问题 评课稿
评李玲慧老师的《烙饼问题》敬爱的领导们，亲爱的老师们，大家早上好。
首先感谢教研室搭建了这么一个交流的平台，感谢校领导给予了我这么一个难得的机会。
我坐在这里点评李老师的这堂课，其实内心有点惶恐，底气不足。
我这算不上点评，只能算是听了李老师这堂课的一些学习体会，想与各位老师分享一下。
李老师有许多的地方值得我学习（一）重整教材，更好地教学双基。
李老师舍弃了原先教材中烙饼张数1张、2张、3张、4张依次增加的研究方案，首先大胆的创设了两条线索：饼数是双数的烙饼方法和饼数是单数的方法。
在经历2张饼的最佳方法后，立刻研究4张、6张、8张、10张等双数张的最佳方法，总结出饼数是双数的规律。
接着重点探究3张、5张、7张等单数张的最佳方法。
然后借助表格，将两条线索融合成大知识点。
通过学生充分的观察、发现各数量间的关系，水到渠成的提炼出了一条规律：烙饼的最短时间=烙饼次数X每一面所需的时间。
这样的教学框架，相对磨课时遵循教材的编排设计教学，使得脉络更清晰，环节更紧凑，学生思维更有序，能更有效明确的选择解决问题的方法。
（二）循序渐进，有效突破难点。
众所周知，烙3张饼的最佳方法是整堂课的难点，为了突破这个难点，李老师下足了功夫。
将烙3张饼所关联到的思想、步骤、表达分层分点的逐个突破。
在课开始时，就详细研究烙2张饼，对比12分钟和6分钟的区别，追问你喜欢哪种，为什么？提出了“同时”，初步感受“每次锅里放满2张饼，所需的时间就短。
”的优化思想。
为此，相信学生烙3张饼时，心中有“每次放满2张饼”的念想。
避免3张烙饼这环节承受太多的知识点。
探究3张饼时，李老师首先展示了18分钟、12分钟的烙饼方法，让学生经历观察对比，然后提问：你喜欢哪种，为什么？再次渗透优化思想，让学生深刻领悟怎样才能是最佳方法。
最后才引出9分钟的最佳方法。
经历这两次的观察、对比后，探究烙3张饼的最佳方法，相信学生“跳一跳，就能摘到苹果了。
”再推到5张、7张等单数的方法，最后观察，总结。
烙饼的学问评课稿
烙饼的学问评课稿听陈水铃《烙饼的学问》有感数学的魅力在与她能触及生活的方方面面，用数学方法解决生活中的问题能让生活更简单，更方便。
四年级上册的数学广角——《烙饼的学问》正是数学方法在生活中运用的体现。
今天上午，听了陈老师执教的《烙饼的学问》，让我受益良多。
一、综观整堂课，以下几方面很值得我进行学习，是陈老师做得比较好的地方：1.环节紧扣，扎实有效。
在本节课中，烙3张饼是本节课的重点所在，教师从烙1张饼和2张饼入手，通过让学生说一说，再把手当成饼翻着烙一烙，使每位学生都掌握了烙饼的规则和烙1、2张饼的方法，为研究三张饼的烙法进行条件铺垫。
在教学烙3张饼时，老师很好得把握住了这是本节课教学的重点所在，舍得让学生花时间进行研究：先让学生在桌上用学具烙一烙，再填表。
在填表时，教师注意进行巡视，找到了两种典型的烙法再加以比较和优化，适时地点出了“最佳方案”这一寻求解决问题的目标指向。
让学生认识解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识，初步感受优化的数学思想方法。
得出3张饼烙法的最佳方案后，教师再让学生同桌烙一烙、和老师一起烙一烙，充分得让每个学生掌握了烙3张饼的“最佳方案”。
2．信任学生，放手探究。
在研究3张饼的烙法时，陈老师通过给学生提供表格、圆纸片放手让学生进行探究，孩子们自主地学，合作的学。
他们的实践能力得到了锻炼，不仅动手能力、语言表达能力得到了锻炼，他们还能互帮互助的合作学习，让学生经历操作、观察、思考、讨论等活动，从而培养学生的观察能力、分析概括能力以及择优求简的能力。
通过各种数学活动，使学生深深地感受到数学与生活的密切联系。
通过探究，使学生不断获得成功带来的喜悦。
3．立足数学，不忘生活。
在教学6张饼的烙法时，当学生得出有把6张饼分成2张+2张+2张和3张+3张时，陈老师首先肯定了这2种方法都是最省时的，接着她又让学生比较了这两种烙法，让学生明白虽然在时间是计算是一样的，但实际生活中分成 3张+3张其实更麻烦，让学生明白不仅要省时，还要省事。
人教版小学数学四年级上册《烙饼问题》评课
信息技术优化校本研修《烙饼问题》评课记录“烙饼问题”是四年级上册“数学广角”中的内容。
主要通过讨论烙饼时如何合理安排操作最节省时间，让学生体会在解决问题中优化思想的应用。
本节课的教学，凸显对信息技术的应用，让校本研修成果服务于教学，达到良好的教学效果。
闵老师;联系实际，激发兴趣：利用信息技术的应用，呈现烙饼要求，形象生动。
通过身边的真人真事和学生的生活实际，拉近数学与生活的距离，体现数学生活化，生活数学化，让学生感受数学与生活的联系，认识数学的作用，从而激发学习的兴趣。
曹老师：加强对比，渗透思想：通过对一张饼和两张饼的对比分析，发现烙两张饼的最佳时间与烙一张饼的时间一样，并通过有针对性和指向烙饼策略的核心问题：为什么烙1张饼与2张饼所用的时间一样多？让学生异中求同发现到烙2张饼是用足了空间，而烙1张饼浪费了空间和时间，从而得出结论：保证每次锅里都有两个饼是最省时间的（一次烙两个面相当于一个饼）。
渗透了优化的数学思想，并为探索烙3张饼埋下了伏笔，也为学生后面探索烙多张饼的时间规律做了提示。
在探索烙多张饼的时间规律时利用信息技术及表格，在引导学生观察发现规律时，渗透了函数思想。
王老师：操作感悟，掌握方法：新课程积极倡导自主、合作、探究的学习方式。
本节课充分发挥学生的主动性，让学生小组合作自己动手操作，变抽象为直观，符合学生的认知规和思维特征。
在操作的过程中发现问题、解决问题，从而掌握了最省时的烙饼方法，进一步体会解决问题时优化思想的应用。
体现“做中学”的理念。
孟老师：构建模型，解决问题：在烙两张饼，三张饼的优化方案的基础上，通过烙更多的饼，把学习过程层层推进，学生在通过对烙４张、５张．．．．．饼的最佳时间的思考、讨论中，从而将新知转化成已学的旧知，发现最省时的计算方法，逐步完善自己的知识体系。
在学生的头脑中构建烙饼策略的数学模型，并应用烙饼策略的数学模型解决生活中的实际问题，培养了学生的应用意识，让他们进一步体会到数学的作用和数学优化思想魅力。
烙饼问题评课
《烙饼问题》评课
“烙饼问题”主要通过讨论格饼时如何合理安排操作最节省时间，让学生体会“在解决问题中优化思想的应用”。
烙饼虽然是我们日常生活中常见的一种家务劳动，但里面蕴涵的数学问题和数学思想却是深刻的，教材的编排目的是通过日常生活中烙饼的简单事例，让学生尝试从解决问题的多种方案中寻找最优方案，从而向学生渗透优化的思想，让学生体会统筹思想在日常生活中的作用，使学生感受到数学的魅力。
张老师这节课有以下几个亮点：
一、提问有针对性
张老师通过出示精心制作的烙饼图，让学生分析其中的数学信息。
问学生怎么烙，怎样烙花的时间最少，烙的时候应该注意哪些问题。
二、很好地突破了教材的教学难点，渗透了优化的思想
课一开始，张老师很好利用了烙一张饼和二张饼的方法，并提问学生：烙一张饼和烙两张饼的时间为什么一样？使学生初步建立了在烙饼的过程中，一只锅同时络两只省时的概念。
接着与学生探讨了三张饼甚至烙更多张饼的方法，比较区别这些方案的不同点，从而达到方案的优化。
对这节课我的建议是：教师要精讲，要给学生提供更多自主探索的时间。
《评课稿》_说课稿
《评课稿》_说课稿今天，我们有幸聆听了吴仁平老师执教的《烙饼问题》一课。
“烙饼问题”是人教版《义务教育课程标准实验教科书》四年级上册“数学广角”中的内容。
主要通过讨论烙饼时，如何合理安排操作，最节省时间，让学生体会在解决问题中优化思想的应用。
就像吴老师所说的，烙饼是他喜欢的最普通也是最寻常的家务劳动，但里面蕴涵的数学问题和数学思想却是深刻的，教材的编排目的是通过日常生活中烙饼的简单事例，让学生尝试从解决问题的多种方案中寻找最优方案，从而向学生渗透优化的思想，让学生体会统筹思想在日常生活中的作用，使学生感受到数学的魅力。
这节课吴老师给我们展示的不仅仅是精湛的厨艺，科学的统筹方法，也是课堂教学中一桌丰盛的精神大餐。
我认为这是一节有味道的课，体现了以下几个特点：1.注重情景创设，让学生感受数学的“生活”味儿。
本课从始至终，一直贯穿于生活情景中。
上课伊始，吴老师就展示了自家厨房情境，交流吴老师做饭的兴趣爱好。
让学生一下子和老师拉近了距离。
接着由学生熟知的生活实例——煮鸡蛋入手，煮鸡蛋中用到一起煮的情况就比较节省时间，这个问题学生比较容易理解，为本节课的“两张一起烙”的知识引入做了很好的铺垫，而且对于最优问题需要的关注节省时间和节约资源做了很好的实例讲解，学生易于理解。
在学生熟知的生活情境里渗透数学优化思想，为学生进一步探索、感悟、并掌握烙饼的最优方案奠定了基础。
通过这些情境的创设，不断地激发学生的学习热情，使学生感受到数学就蕴含在生活中，它来源于生活，又服务于生活。
领悟到数学学习的价值。
2.关注学生认知，让学生感知数学的“科学”味儿。
鉴于小学学生的认知水平比较低，特别是对抽象的概念、公式、规律等，如果只停留在口头上的说教，学生只是死记硬背公式，根本不会运用，更不要谈如何去创新。
故吴老师注意了学生的认知特点,在学生探究两张饼的优化方案时，让学生运用“手”作学具，通过“动手”，引导学生动手操作，先是怎样去烙两张饼、四张饼……然后在探究三张饼，五张饼……让学生亲身体验烙饼最优化的过程，在动手操作过程中明白什么是同时烙、什么是交替烙，然后通过观察、猜想、比较、分析得出烙饼张数与所用时间的关系，烙饼的张数不同所采取的策略方法也不同。
烙饼问题的一等奖说课稿
烙饼问题的一等奖说课稿《烙饼问题的一等奖说课稿》这是优秀的说课稿文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！1、烙饼问题的一等奖说课稿本课主要是通过操作学具模拟烙饼过程，认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识。
让学生初步形成优化的思想，并能用此思想解决生活中的简单问题，初步学会探索数学规律的方法，提高学生的应用意识和解决实际问题的能力。
逐渐养成合理安排时间的良好习惯，同时感受数学在日常生活中的广泛应用。
教学重点：体会运筹思想在解决问题中的应用。
教学难点：理解3个饼方法，探究解决问题的最佳方案。
教学过程：1、创设情境，探究新知:教材的主题图是呈现妈妈正在烙饼，并且说出烙饼的方法：每次只能烙两张饼，两面都要烙，强调只能烙两个饼相当于只能烙两面为后面学生理解放满做好铺垫。
这些内容对于学生而言是容易解决的。
所以在这里我就通过让学生自己观察然后，让学生自己思考，如果给全班每个人多烙一个饼，最少烙几次？让学生体会到饼太多，比较复杂，从而让学生有从简单入手的需求，更好的引导出一个饼，两个饼等方法。
同时也让学生体验化难为易的数学思想。
2、思考讨论，小组合作:根据学生化简思想，引导出两个饼最少需要烙几次？通过学生反馈比较烙2次和烙4次的区别，让学生体会为什么烙2次的方法好，感悟放满，不浪费。
知道放满就是每个锅一次要烙两面，初步感知面数与次数的关系。
而后出示幻灯片，让学生思考，烙三张所用的时间。
这里的如何尽快的烙三张饼，也是本节课的中难点。
同样通过学生反馈比较烙4次和烙3次的区别，体验为什么烙3次就行，怎么烙的。
再次感知面数与次数的关系。
但有些学生对新知的理解可能还只浮于表面，理解得不是很透彻。
这时，我就在这里让学生上讲台展示讲解的方式，通过让他们自己去动手摆一摆，说一说的`方法，来体会共需要几次。
通过不断讨论学生进一步巩固寻找最优方案的方法。
在此基础上，教师在适当时候进行提醒，让学生充分发挥自己的主观创造性思维来解决问题。
《烙饼问题》评课稿
《烙饼问题》评课稿
听了简艳霞老师的《烙饼问题》一课，感受如下：
亮点：
一、开宗明义，直奔主题。
课一开始，简老师老师在进行简短的师生互动后，
便通过课件呈现《烙饼问题》的主题图，让学生说一说，从中获得了哪些数学信息。
二、由简入繁，层层递进。
烙饼问题”主要通过讨论烙饼时如何合理安排操作
最节省时间，让学生体会在解决问题中优化思想的应用。
简老师在探究烙饼规律时，先从最简单的烙一张饼、两张饼、到三张饼，探究它们所用的最优方法和所用时间，这是学生进一步探究烙更多数量饼的认知和方法基点。
然后再进一步通过小组合作，去探究烙4张、5张、6张。
所用的时间及最优方法，然后去发现其中的规律。
困惑：这节课我也曾经上过。
我在上的过程中也遇到类似的困惑。
虽然说也是学生动手操作，但是总觉得用圆形纸片表示饼，让学生在想象中，把几张饼翻来换去的在虚拟的想象中烙，学生不容易记住那些烙过，哪些没有烙过。
当然有的老师在圆形纸片上标上1、2、3.。
代表饼的序号，并在每张饼上标上正反面，但学生在想象中“烙”的时候，感觉还是很抽象、很费力，有拎不清的感觉。
若果有更直观更具操作性的教具（学具）或许就更能事半功倍。
小学数学教材《烙饼问题》评课稿(2)
小学数学教材《烙饼问题》评课稿(2)各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢这篇数学教师评课稿“小学数学教材《烙饼问题》评课稿（）”由（）为您整理，供小学数学教师在教研活动评课中参考。
具体评课用语范文如下：各位老师：大家好，这次我有幸听了我们组六位老师的课，令我受益匪浅。
下面我就对何伟老师上的《烙饼问题》一课作一个简单的点评，说得不对的地方，敬请各位批评指正。
“烙饼问题”是人教版《数学》四年级上册“数学广角”中的内容。
主要通过讨论烙饼时如何合理安排操作最节省时间，让学生体会“在解决问题中优化思想的应用”。
烙饼虽然是我们日常生活中常见的一种家务劳动，但里面蕴涵的数学问题和数学思想却是深刻的，教材的编排目的是通过日常生活中烙饼的简单事例，让学生尝试从解决问题的多种方案中寻找最优方案，从而向学生渗透优化的思想，让学生体会统筹思想在日常生活中的作用，使学生感受到数学的魅力。
何老师把乍一看枯燥无味的烙饼问题一课讲得有滋有味，妙趣横生。
他为什么能讲得这么精彩呢？我认为只要是有以下几个亮点：一、谜语引入，提起兴趣这节课何老师以“合理安排时间”为线索展开教学，抓住学生好奇的天性，巧妙地设计了“珍惜时间”的谜语揭开话题，引入新课。
这样既让学生明白了本节课要学的内容“合理安排时间”，又能很快地集中了学生的注意力，激发了学生的兴趣。
二、提问有针对性何老师通过出示了一幅烙饼图，让学生分析其中的数学信息。
问学生怎么烙，怎样烙花的时间最少，烙的时候应该注意哪些问题。
三、很好地突破了教材的教学难点，渗透了优化的思想课一开始，何老师很好利用了烙一张饼和二张饼的方法，并提问学生：烙一张饼和烙两张饼的时间为什么一样？使学生初步建立了在烙饼的过程中，一只锅同时烙两只省时的概念。
接着重点与学生探讨了三张饼烙的方法，在这一过程[内容来于y-y_课-件_园.com]中组织学生同桌讨论，汇报，演示，进而学生展开讨论，形成烙饼的方案，展示学生的方案，比较区别两种方案的不同点，从而达到方案的优化。
四年级数学《烙烙饼》评课稿
四年级数学《烙烙饼》评课稿
四年级数学《烙烙饼》评课稿
今天听了李老师的一节烙烙饼的课，有以下感受：
1、新知学习前的铺垫有效有趣。
由生活中学生熟悉的煮鸡蛋中的数学问题入手，引导学生理解做事情要选择最优的方案，节省时间节省资源的道理。
帮助学生初步建立优化的思想，学生很容易容易理解。
维新课的学习也做了很好的铺垫
2、注重发挥学生的主体作用，让学生动手动口过程中，经历知识的发现总结过程。
老师让学生借助学具操作，经历探索“烙饼”中数学知识的过程，逐步掌握烙饼的最佳方法，在解决问题中，初步体会数学方法的应用价值，初步体会优化思想。
3、体现学生根据学案自主合作探究的学习方法。
在烙一张、两张饼时，教师是采用引导交流，操作验证的.方法，得出烙饼所需时间的，在本节课的难点地方，也就是3张饼的烙法探究时采用小组合作的方法。
教师要求明确，预设充分，如为了方便表达交流，教师让学生提前在饼上标号，标正反，并且要说说填表的方法。
想法还是挺好的但在填表方法呈现上好像不是太及时，如果能结合学生的演示呈现统计的过程，我认为能把烙饼的过程清晰形象的记录在黑板上，同时对后面的探究也起到借鉴提示的作用。
4、教师有意的将饼的张数分成单双数分别探究，利于学生对规律的记忆。
可见教师是在设计上还是动了心思的。
但我认为，这样有利有弊，好像是教师在把规律暗示给学生，如能按顺序充分的让学生动手动口交流烙饼的方法，有了前面烙3张饼的方法铺垫，也许学生会出现不省时的方案，但肯定会有学生发现并提出最优方案的，这样让学生真正经历了，比较了，教师只要稍加引导，学生总结计算最少时间的方法时就相对要容易许多。
人教版小学数学四年级上册《烙饼问题》评课
《烙饼问题评课》“烙饼”是一节渗透统筹优化思想的数学课，它通过简单的优化问题，渗透简单的优化思想。
立足于培养学生，良好的思维能力，从学生的生活经验，和知识基础出发,创设问题情境。
根据新课程标准，让学生借助学具操作，经历探索“烙饼”中数学知识的过程，逐步掌握烙饼的最佳方法，在解决问题中，初步体会数学方法的应用价值，初步体会优化思想。
在教学过程中，马老师以“烙饼”为主题，以数学思想方法的学习为主线，围绕怎样烙饼，才能尽快吃上饼？展开教学，设计了烙3张----单张，双张饼的探究过程。
以烙3张饼，作为教学突破点，形成从多种方案中，寻找最佳方案的意识，为学生提供独立思考、动手操作、合作探究、展示交流的时间和空间。
学生利用手中小圆片代替饼，经历了从提出数学问题——解决数学问题——发现数学规律——建构数学模型的过程。
1、解放学生的手，让学生操作实践课上马老师让学生明确要求，以圆纸片来替代饼，小组合作，进行烙饼探究活动。
在全班汇报交流时，学生到黑板前用学具演示了烙三张饼的最佳方法。
这些环节让学生参与到知识的生成过程中来，在操作中感知，在实践中升华。
2．解放学生的口，让学生畅所欲言课上，马老师2次组织学生以小组为单位，进行交流、展示、再全班交流，第一次解决烙3张饼的问题，第二次解决烙多张饼的问题。
这些环节实现了生生之间，师生之间的平等对话，通过相互交流取长补短，不断完善自己的认知体系，形成条理化，规律化的知识结构。
例如本节课有位学生提出：“烙10张饼，可以按同时烙饼法。
”4、重点突出，强化得体。
在研究“烙3张饼需要多少时间”（这是本课的教学重点）时，在小组讨论后汇报时，李振东同学小组到黑板前边说便演示了最佳答案。
老师又利用学具演示了两次。
这样，接二连三的演示，抓住了关键，突出了重点。
5、打破常规的方法一般都是烙3张、4张、5张依次的烙，本节课打破此常规，烙完2张饼，接着烙4张、6张、8张···烙双数饼，然后再探究烙3张、5张、7张、···打破常规，易于学生理解。
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《烙饼问题》评课稿
《烙饼问题》是义务教育课程标准实验教科书中的内容，是一节数学活动课，本节课的内容与学生的生活实际有密切联系，日常生活中学生经常会遇到，也是一些感性上的认识。
本节课在此基础上，通过简单的优化问题向学生渗透运筹思想，使学生从中体会运筹思想在解决生活问题中的作用，感受数学的魅力。
综观本节课的教学我总结以下几点：
一注重情景创设，让学生感受到生活中处处有数学。
本课从始至终，一直贯穿于生活情景中。
上课伊始，由学生熟知的生活实例——煮鸡蛋入手，煮鸡蛋中用到一起煮的情况就比较节省时间，学生很快能够理解这样的问题，为本节课的知识引入做了很好的铺垫，而且对于最优问题需要的关注节省时间和节约资源做了很好的实例讲解，学生易于理解。
然后创设了小红妈妈为全家人烙饼的情景。
在情境里学生探索、感悟、并掌握烙饼的最优方案，最后设计了学生为餐厅3位客人安排上菜顺序的情境及复印店复印13张最少需几次，通过这些情境的创设，不断地激发学生的学习热情，使学生感受到数学就蕴含在生活中，它来源于生活，又服务于生活。
领悟到数学学习的价值。
二关注学生的认知特点，精心组织教学。
中低年级学生的认知水平比较低，特别是对抽象的概念、公式、规律等，如果只停留在口头上的说教，学生只是死记硬背公式，根本不会运用，更不要谈如何去创新。
故梁老师注意了学生的认知特点，
运用“手”作学具，一步一步引导学生动手操作怎样去烙两张饼、三张饼，让学生亲身体验烙饼最优化的过程，在动手操作过程中明白什么是同时烙、什么是交替烙，然后通过观察、猜想、比较、分析得出烙饼张数与所用时间的关系以及烙饼的张数不同方法也不同。
以直观生动的体验过程击破烙三张饼最优化烙法的难点所在。
这样设计，由浅入深，由易到难，层层深入，循序渐进，符合学生认识事物由特殊到一般的规律，而且教学结构严谨，层次清晰。
三、渗透优化思想，关注学生的学习方式
从烙2张，3张的优化渗透到多张饼的优化，从多张饼的优化渗透到“孩子们在做一件事情时一定要先思考它是不是最优方案，当我们在方法上寻找不到最优方案时，可以试着去改变外界的条件与环境，把不可能变成可能”。
在教学中，该教师根据教学内容和学生的实际的需要，灵活、恰到好处的引导学生动手实践、自主探索、合作交流。
学生多种感官同时参与，经历了知识的发生、发展和应用的全过程。
学生的发散思维和优化意识得到培养，分析问题和解决问题的能力得到提高。
总之，金无足赤，如果梁老师在课堂教学中，对不爱主动举手发言的学生给予更多一些的关注，就更能反馈出绝大部分学生的学习效果。
便于在后续学习中对学生有的放矢的进行指导。