优质课比赛一等奖烙饼问题教学设计(供参考)
烙饼问题教学设计 -完整获奖版
烙饼问题教学设计执教：刘多艳教学目标：知识与技能1.通过操作学具模拟烙饼过程，学生初步体会到优化思想在解决问题中的应用。
2、使学生认识到解决问题中的策略的多样性，初步形成寻找解决问题最优化方案的意识。
过程与方法使学生理解优化的思想，形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高学生解决问题的能力。
情感态度价值观让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中的简单问题，使学生能积极地参与数学学习活动，体会到学习数学的乐趣。
教学重点：体会优化思想和方法策略。
教学难点：掌握烙单数饼的最优方案。
教具准备：多媒体课件、三张圆纸片、写着正反面的圆片若干、表格。
教学时间：一课时教学过程：一、激趣引入1、趣味题师：孩子们，你们在家里煮过鸡蛋吗？那我就要考考大家了。
煮熟一个鸡蛋要用5分钟时间，煮熟10个鸡蛋要用多长时间？预设生成1：一个一个的煮，一个需要5分钟，10个需要50分钟时间。
预设生成2：把5个鸡蛋一起放进锅里面煮，只需要5分钟时间。
师：哪种方法更好？2、引入课题。
师播放课件（煎饼图）哇！这么多美味的煎饼，喜欢吗？老师今天就带领大家走进厨房，探索一下厨房中的烙饼问题。
（板书课题）二、自主探索，探究烙法。
（一）解读信息，理解烙饼规则。
1、课件呈现主题图，你发现了哪些数学信息？生：每次只能烙两张饼，两面都要烙，每面要3分钟2、教师追问，引导学生思考，让学生深入解读数学信息：（1）每次只能烙两张饼是什么意思？（引导学生认识：每次只能烙两张饼指的是锅里面最多能同时放下两张饼。
如果只有一张饼时也可以只放一张。
）（2）两面都要烙呢？（一张饼的正面要烙，反面也要烙。
）师强调：为了表达方便，我们可以把先烙的一面叫做正面，后烙的一面叫做反面。
（二）观察法，探究2张饼的最优烙法。
1、研究2张饼的最优烙法（1）设问：如果要烙2张饼呢？需要几分钟？（在黑板上贴上“2张饼”）师：请你拿出两个小圆片，当作两张饼，在桌子上烙一烙，并把过程说给同桌听。
《烙饼问题》优秀教学设计(优秀3篇)
《烙饼问题》优秀教学设计（优秀3篇）烙饼问题教学设计篇一【教学内容】人教版四年级上册第七单元“数学广角——烙饼问题”。
【教学目标】1、让学生通过简单的烙饼问题，初步体会运筹思想在解决问题中的应用。
2、让学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题的较优方案的意识。
3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中简单的问题。
4、使学生逐渐养成合理安排时间的良好习惯。
【教学重点】寻找合理、快捷的烙饼方案。
【教学难点】初步培养学生形成从多种方案中寻找较优方案的意识，提高解决问题的能力。
【教学准备】课件、三张圆纸片。
【教学过程】一、创设情境，导入新课。
课件多媒体出示图片：鸡蛋。
师：同学们，请看，这是什么？（鸡蛋）如果煮熟一个鸡蛋大约要用4分钟的时间，那么煮熟10个鸡蛋大约用多长时间呢？（学生作答）师：同学们，在日常生活中有许多事情都要讲究方式方法，才能达到事半功倍的效果。
这节课我们就一起从数学的角度来研究烙饼的方法吧！师：随机板书课题——烙饼问题二、自主探索，探究烙法。
（一）解读信息，理解烙饼规则。
课件出示情境：同学们，图中妈妈已经开始烙饼了，你们从图中得到了哪些数学信息？（生答）师：每次只能烙两张饼是什么意思？两面都要烙又是什么意思？（生答）（二）观察学习，探究两张饼的较佳烙法。
1、明确烙一张饼的时间。
师：想一想，如果烙一张饼，需要多少时间？（生：6分钟）师：为什么是6分钟？（生答）师：根据学生的回答，老师用流程图把刚才这位同学的烙饼过程板书下来。
板书：一张：正反3分钟3分钟（6分钟）2、探究烙两张饼的较优方法。
师：同学们，想一想：如果烙两张饼，怎么烙？有几种可能？(同桌合作，用圆纸片代替饼进行实践并作好记录)汇报交流：学生回答并上台演示，教师板书。
一种：12分钟。
板书：两张：（1）正（1）反（2）正（2）反3分钟3分钟3分钟3分钟（12分钟）第二种：6分钟。
板书：两张：（1）正（2）正（1）反（2）反3分钟3分钟（6分钟）师：同学们，通过合作演示同样烙两张饼出现了两种不同的答案，你们认为那种烙法较快？为什么一种烙法多用了6分钟呢？（学生展开讨论）师生共同小结：就是说本来可以两张放在一起烙，而一种每次只烙了一张，浪费了空间，也浪费了时间，所以多用了6分钟。
《烙饼问题》教学设计（精选6篇）
《烙饼问题》教学设计《烙饼问题》教学设计（精选6篇）作为一名专为他人授业解惑的人民教师，可能需要进行教学设计编写工作，借助教学设计可以更大幅度地提高学生各方面的能力，从而使学生获得良好的发展。
教学设计要怎么写呢？下面是小编为大家整理的《烙饼问题》教学设计，仅供参考，欢迎大家阅读。
《烙饼问题》教学设计篇1教学目标:1、在经历烙饼的具体过程中学会怎样合理安排最省时间，从而体会做事情要进行合理的安排。
2、尝试从优化的角度在解决问题的多种方案中寻找最合理的方案，培养学生分析问题的能力。
3、感受运筹思想在日常生活中的广泛应用，逐渐养成合理安排时间的良好习惯。
教学重点：初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识。
教学难点：寻找合理、快捷的烙饼方案。
教材简析：《烙饼问题》是人教版教材四年级上册《数学广角》中的内容，主要通过讨论烙饼时如何合理安排操作最节省时间，让学生体会在解决问题中优化思想的运用。
这部分知识对学生来说，比较抽象，难以理解。
但由于学生在日常生活中都有过看饼如何烙的经历，所以，在这节课的教学中，我想就用这个学生熟悉的情境为切入口，通过例举、观察、合作讨论、优化，形象地帮助学生理解“三张饼如何烙才能尽快让大家吃上饼”，以及归纳出按怎样的顺序安排才会使所用时间的总和最少。
教学过程：一、预设情景，走进生活。
师：同学们，你们喜欢猜脑经急转弯吗？老师出一个题考考大家：煮熟一个鸡蛋要用5分钟，煮熟5个鸡蛋要用多长时间？生1：25分钟。
一个一个地煮，煮1个需要5分钟，煮5个需要25分钟。
生2：只需要5分钟，把5个鸡蛋一起放进锅里。
师：你为什么会想到5个一起煮呢？5个鸡蛋一起煮既可以节约时间，又可以节约能源，看来只要我们肯动脑筋，连煮鸡蛋这件小事都能找到一个最优的方法。
生活中类似的问题还有很多，今天我们就来看看在烙饼问题中，你能不能找到最优方法？——板书：烙饼问题（设计意图：利用学生熟悉的生活情景引入课题，既引起了学生的兴趣，又紧扣主题，教学情境简洁有效）二、围绕主题，探索新知。
优质课比赛一等奖烙饼问题教学设计(供参考)
烙饼问题教学目标:1．让学生通过简单的烙饼问题，初步体会运筹思想在解决问题中的应用。
2．让学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题的最优方案的意识。
3．让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中简单的问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。
4．使学生逐渐养成合理安排时间的良好习惯。
教学重点：寻找合理、快捷的烙饼方案。
教学难点：初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高解决问题的能力。
学具准备：练习纸（表格）、每人3个饼一、创设情境，导入新课（3分钟）昨天，我给同学们介绍了烙饼这种食品，现在老师带你们到一个老字号饼店去看看，瞧，厨师正在烙饼呢，从图中你能知道哪些数学信息？1.观察烙1个饼在学生解释图意的基础上用投影整理出以下三条：生1：每次最多只能同时放两张饼。
师：什么意思？生2：一个饼的两面都要烙，烙一面需要花3分钟。
师：给你一个饼，烙给大家看看。
先烙——生：正面。
师：滋，3分钟到，熟了！接着再烙——生：反面。
师：滋，也熟了！一共用了几分钟？（完成板书）2.思考烙2个饼那两张饼你准备怎么烙？请用手势说明一下。
很好，在学数学时可以借助我们的身体和动作，来帮助我们思考。
还有别的想法吗？这时，来了一位顾客，他要买3张饼。
怎样才能尽快把3张饼都交给顾客呢？今天，我们就一起来研究有关烙饼的问题。
（板题）二、合作实践，探究新知1.填表。
接下来，烙6、7、8、9、10张饼的最短时间，能与小组成员合作直接填在这张表中，并说说怎么烙吗？汇报最短用时，并说烙法。
2.优化。
我要向你们请教一下，为什么你们填得这么快？你们发现了什么？那现在，谁能快速地说出烙15张饼最少需要多长时间？怎么烙？20张饼最少需要多长时间？怎么烙？真是反应迅速的小机灵！三、结合生活，拓展应用1.知识拓展。
（2分钟）刚刚我们找到了3张饼的最优烙法，可有人觉得把饼拿来拿去太麻烦，还想出了更好的办法，知道是什么吗？当当当当，就是它——电饼铛。
数学广角《烙饼问题》(一等奖创新教案)-四年级上册数学人教版1
数学广角《烙饼问题》（一等奖创新教案）-四年级上册数学人教版1数学广角《烙饼问题》教学设计教学内容：人教版小学数学四年级上册第八单元的内容。
教学目标：1．学生通过简单的事例，理解三张饼的最佳烙饼方法。
2．在解决问题的过程中，学生认识到解决问题策略的多样性，渗透解决问题最优方案的意识。
3.学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法解决生活中的简单问题。
应用最佳方案解决实际生活中的相关问题。
教学重点：使学生能从解决问题多种方案中寻找出最优方案，初步体会优化的思想，形成优化的意识。
教学难点：寻找出解决问题的最优方案，形成优化的意识，提高解决实际问题的能力。
教学准备：课件、圆片教学过程：一、情景导入师：听说我们班的学生都非常善于思考，那上课之前我们先来玩一个抢答游戏，有信心吗？1.每个篮子装7个鸡蛋，3个篮子一共装（）个鸡蛋。
反应真快！2.煮熟一个鸡蛋需要10分钟，煮熟7个鸡蛋需要（）分钟。
生1: 70分钟。
生2：10分钟。
师：你是怎样煮的？预设：7个鸡蛋一起煮。
师：你真聪明！想到了将7个鸡蛋“同时煮”，这样可以节约时间。
其实，在生活中类似的问题还有很多，今天我们就来研究其中的一种“烙饼问题”。
（板书）二、探究新知师：同学们，请看，小红的妈妈正在做什么？（烙饼）从中你能得到哪些数学信息？师：怎么理解每次最多只能烙两张饼？（锅里可以放1张、2张，不能超过2张）师：两面都要烙，每面3分钟呢，你是怎么理解的？师：（拿一张饼出来）是的，饼有2个面，为了表达的方便，我们把饼的一面称为正面，另一面称为反面。
两面都要烙，指的是正、反面都要烙，每面烙3分钟。
清楚烙饼的规则了吗？那我们开始烙饼了，你想烙几张？生：2、3、你们都非常有想法。
那我们先从1张开始。
1、感受1张“单独烙”。
师：烙1张饼，需要多少分钟？生：烙1张饼需要6分钟。
（课件出示正面1次3分钟，反面1次3分钟，一共需要6分钟，列式为3+3=6）2、探究2张“同时烙”师：（再拿一张饼出来）烙2张饼，需要多长时间？生1：12分钟师：有比他更省时的吗？生2：6分钟。
四年级数学上册《烙饼问题》教学设计优秀13篇
四年级数学上册《烙饼问题》教学设计优秀13篇烙饼问题教案篇一教学目标：1、通过生活中的简单事例，使学生初步体会到优化思想在解决问题中的应用。
2、使学生认识到解决问题中的策略的多样性，初步形成寻找解决问题最优化方案的意识。
3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中的简单问题，初步培养学生的应用意识和解决问题的实际能力。
4、使学生能积极地参与数学学习活动，体会到学习数学的乐趣。
本课时教学内容：人教版义务教育课标实验教材（四上）112—113的例1教学重点：体会优化思想。
教学难点：探究解决问题的最优方案。
教具准备：多媒体课件、三张圆纸片。
教学时间：一课时教学过程：一、谈话开始，营造轻松的学习氛围同学们家里有厨房吗？你们进过厨房吗？进去做什么？厨房里有什么数学问题吗？二、情境引入，学习新知那么我们来看看小丽家厨房里的数学问题。
（课件出示例1图）小丽妈妈正在为全家人做自己的拿手绝活——烙饼。
（板书课题：烙饼问题）1、师：“从图上你能得到哪些信息？”学生观察、理解图中的内容。
教师提问：“妈妈烙一张饼最少需要几分钟？”“如果妈妈要烙2张饼最少需要几分钟，怎样烙？”小结：我们烙两张饼时，可以先同时烙饼的正面，用了3分钟；再同时烙饼的反面，用了3分钟这样烙两张饼就需要6分钟。
师：“爸爸、妈妈和小丽各吃一张饼，一共要烙几张饼呢？”“要烙3张饼，锅里每次最多只能烙2张饼，那3张饼怎样烙时间最短呢？”2、学生操作，探究烙3张饼的方法。
让学生用发的圆片烙一烙，同桌说说用了几分钟，是怎样烙的。
（圆片的正、反面上分别写着正、反两字来代表饼的正、反面。
）教师参与到小组活动中。
3、学生演示烙饼法。
师：谁愿意把你烙饼的方法介绍给大家。
（学生上黑板动手烙，边烙边说）让大家来比较：“这些烙法，哪一种能让大家尽快地吃上饼？”得出结论：9分钟是烙3张饼所用的时间最短的，我们就把（烙3张饼所需时间最短的）这种方法，叫快速烙饼法。
烙饼问题优质课一等奖
烙饼问题优质课一等奖一、引言近年来，烙饼问题在数学教学中逐渐受到关注，成为激发学生思维、培养解决问题能力的重要工具。
本文将介绍一节优质课，旨在通过烙饼问题的教学，提升学生的数学思维能力和团队合作精神。
二、优质课设计1. 教学目标通过烙饼问题的教学，达到以下目标：- 培养学生的逆向思维能力；- 培养学生的问题解决能力；- 培养学生的团队合作精神。
2. 教学准备- 烙饼问题的教学材料：包括几个不同大小的烙饼和烤盘；- 小组分工表：将学生分成小组，并明确每个成员的任务。
3. 教学过程（1）引入教师通过展示烙饼和烤盘，引发学生对烙饼问题的兴趣。
教师可以用一些引导性问题，如：“你们有没有想过在烙饼的时候，怎样翻面才能让烙饼的一面都煎得均匀？”（2）探究教师向学生提出一个烙饼问题，例如：“如果有三张不同大小的烙饼，如何通过翻面来使它们都煎得均匀？”要求学生思考并讨论可能的解决方法，鼓励他们尝试各种不同的策略。
（3）实践学生分成小组，根据自己的思考和讨论，提出解决方案，并进行实践操作。
每个小组可以选择自己喜欢的策略和方法，通过翻面来让烙饼均匀煎熟。
（4）分享和总结各小组成员分享自己的思路和实践过程，并讨论各种策略的优缺点。
教师引导学生总结出较为有效的解决方法，并与他们分享相关的数学原理和技巧。
三、教学效果评价本节优质课通过烙饼问题的教学，取得了良好的教学效果，主要表现在以下方面：1. 学生思维能力的提升通过烙饼问题的解决过程，学生探索和运用了逆向思维，培养了他们对问题的深入思考和多角度思考的能力。
2. 问题解决能力的培养学生在小组中共同合作，提出不同的解决方案，并试着实践。
这培养了学生解决问题的能力，使他们意识到解决问题需要不断尝试和调整。
3. 团队合作精神的培养学生在小组中进行密切的合作，彼此协作，共同解决问题。
每个小组成员发挥所长，学会倾听和尊重他人的意见，培养了团队合作精神。
四、结语通过烙饼问题的教学，我们能够激发学生的思维活力，培养他们的问题解决能力和团队合作精神。
人教版小学数学四年级上册 烙饼问题-市赛一等奖
课题：烙饼问题教学目标：1.知识目标：通过简单事例，使学生初步体会优化思想在解决问题中的应用，形成寻找解决问题最优化方案的意识，并尝试寻找解决问题的最优化方案。
2.能力目标：通过观察、操作、比较、讨论、思考等活动，寻找规律，培养学生解决实际问题的能力和科学探究的精神。
3.情感目标：通过探究活动，让学生体验探索和合作的乐趣，充分感受数学与生活的密切联系，培养学生合理安排时间的良好习惯。
教学重点：寻找合理、快捷的烙饼方案。
教学难点：初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高解决问题的能力。
教学准备：课件、纸锅、彩色圆形图片、表格、练习题纸。
教学过程：一、情境导入师：请看大屏幕，这是什么？生：饼。
师：你吃过吗？你烙过饼吗？其实这美味的烙饼中也包含着数学问题呢，今天咱们就一起来研究它。
（板书课题：烙饼问题）二、探究学习1、探究烙3张饼的最佳方法师：请看大屏幕。
（出示主题图）星期天，小明家来了客人，妈妈为客人准备了美味的烙饼。
师：从图中你知道了哪些数学信息？生1：每次只能烙2张饼。
生2：两面都要烙，每面3分钟。
师：如果要烙1张饼，需要多少时间？生：6分钟。
师：你是怎样烙的？生：一面要3分钟，另一面要3分钟，一共6分钟。
师：说的真清楚，饼有两个面，我们一般在描述时把饼的两个面称为正面和反面，（出示饼的正面和反面）也就是正面3分钟，反面3分钟，一共6分钟。
你们也是这么想吗？师：1张饼6分钟，那2张饼多少时间？生1:12分钟。
生2:6分钟。
师：现在有两种方案，我们请他们来说说他们是怎么烙的，12分钟的先来。
生1：我是把第一张饼的正面烙3分钟，反面烙3分钟，第2张饼的正面烙3分钟，反面3分钟，也就是4个3分钟，就是12分钟。
生2：1个锅一次可以放2张饼，2张饼可以一起烙正面3分钟，一起烙反面3分钟，一共6分钟。
师：老师听到了一个重要的词“一起”，也就是说，这两张饼可以怎么烙？（板书：同时）生：同时烙。
师：为什么要同时烙？生：因为这样可以节约时间。
烙饼问题市公开课获奖教案省名师优质课赛课一等奖教案
烙饼问题教案一、教学目标：1. 理解烙饼问题的基本概念和解题思路。
2. 学会通过翻转烙饼的操作，将乱序的烙饼序列变为有序的序列。
3. 培养学生的逻辑思维和解决问题的能力。
二、教学内容：1. 烙饼问题的引入和基本概念介绍。
2. 烙饼问题的解题思路和方法讲解。
3. 烙饼问题的实际操作演练。
三、教学步骤：1. 引入和概念介绍：通过问答方式引入烙饼问题，让学生了解烙饼问题的基本概念，例如：烙饼序列、翻转操作等。
2. 解题思路和方法讲解：通过讲解解题思路和方法，指导学生如何通过翻转烙饼的操作，将乱序的烙饼序列变为有序的序列。
讲解的内容包括：a. 单次翻转的目标和操作步骤；b. 通过多次翻转操作，逐步将乱序的烙饼序列变为有序的序列；c. 翻转操作的次数与烙饼序列长度之间的关系。
3. 实际操作演练：将学生分成小组，每个小组用纸牌或烙饼模型进行操作演练。
分为以下步骤：a. 每个小组成员随机排列一组乱序的烙饼序列；b. 小组成员根据学到的解题思路和方法，逐步将烙饼序列变为有序；c. 每个小组记录翻转操作的次数，并进行竞赛，看哪个小组能够以最少的翻转操作次数完成任务。
四、教学评价：1. 学生的参与度和教学效果。
2. 学生的解题能力和思维逻辑性。
3. 学生运用解题思路和方法解决实际问题的能力。
五、教学延伸：1. 进一步讨论烙饼问题的数学原理和推论。
2. 引导学生进行拓展思考，探究其他类似的问题。
3. 引导学生思考如何用程序自动求解烙饼问题。
六、教学反思：本教案在引入烙饼问题时通过问答的方式，激发了学生的兴趣，但在解题思路和方法讲解时应更加具体。
实际操作演练时，小组竞赛的形式能够激发学生的积极性和参与度，但是否能够完成任务要根据学生的实际能力来调整任务难度。
在评价上，除了关注学生解题能力和思维逻辑性外，可以考虑增加对学生解题过程的评价。
总的来说，通过这个教案，学生能够理解烙饼问题的基本概念和解题思路，培养逻辑思维和解决问题的能力。
《烙饼问题》教案(教案)
（四）学生小组讨论（用时10分钟）
1.讨论主题：学生将围绕“烙饼问题在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
四、教学流程
《烙饼问题》教案（教案）
（一）导入新课（用时5分钟）
同学们，今天我们将要学习的是《烙饼问题》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过需要在最短时间内完成多项任务的情况？”（如做作业、准备早餐等）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索烙饼问题的奥秘。
-难点解析：学生可能不知道如何将所学知识应用到生活实际中，教师需要提供生活中的实例，引导学生进行思考和讨论。
在教学过程中，教师应针对以上重点和难点，通过实例讲解、小组合作、讨论交流等方式，帮助学生深入理解烙饼问题，掌握解决此类问题的方法和策略。同时，注重引导学生将所学知识运用到生活实际中，提高学生的数学素养。
-例如：通过实际操作，让学生列出烙饼的所有可能顺序，比较哪种方法可以在最短时间内完成烙饼任务。
（2）学会运用统筹方法对实际问题进行优化。
-例如：引导学生思考如何合理安排烙饼的顺序，使得等待时间最短，从而引出统筹方法。
（3）体会优化思想在生活中的应用，增强数学应用意识。
-例如：通过讨论生活中的类似问题，让学生感受优化思想在生活中的普遍性。
《烙饼问题》教案（教案）
一、教学内容
《烙饼问题》教案（教案）
2023年人教版数学四年级上册烙饼问题优秀教案(推荐3篇)
人教版数学四年级上册烙饼问题优秀教案（推荐３篇）〖人教版数学四年级上册烙饼问题优秀教案第【1】篇〗教学内容：人教版四年级上册第七单元“数学广角——烙饼问题”。
教学目标：1、让学生通过简单的烙饼问题，初步体会运筹思想在解决问题中的应用。
2、让学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题的最优方案的意识。
3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中简单的问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。
4、使学生逐渐养成合理安排时间的良好习惯。
教学重点：寻找合理、快捷的烙饼方案。
教学难点：初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高解决问题的能力。
教具准备：课件、三张圆片一、创设情景导入新课。
课件多媒体出示：鸡蛋。
师：孩子们，请看，这是——鸡蛋。
煮熟一个鸡蛋大约用5分钟的时间，煮熟5个鸡蛋大约用多长时(学生作答)师：孩子们，在我们的生活中有很多事情都要讲究策略，今天我们就用数学的眼光来研究烙饼的策略。
(板书课题)二、自主探索，探究烙法(一)：解读信息，理解烙饼规则课件出示情境：你瞧，妈妈已经开始烙饼了，你从图中得到了哪些数学信息(生答)师：每次只能烙两张饼是什么意思两面都要烙呢(生答)(二)观察法，探究两张饼的最优烙法1、明确烙一张饼的时间。
师：想一想，如果烙一张饼，需要多少时间(生：6分钟)为什么是6分钟(生答)师：为了交流方便，老师用流程图把刚才这位同学说的烙饼过程记录下来。
板书：一张：正反①②③3 3 6分2、研究2张饼的最优方案师：想一想：如果烙两张饼，怎么烙有几种可能生：12分钟师：你是怎么烙的(生答，师板书)板书：两张：①正①反②正②反3 3 3 3 12分师：还有不同意见吗生：6分钟。
师：你是怎么烙的(生答)师：你能来给大家演示一下吗(生演示，师板书)两张：①正②正①反②反3 3 6分师：孩子们，现在烙两张饼出现了两种不同的答案，哪种烙法最快那为什么第一种烙法多用了6分钟师：也就是说本来可以两张饼放在一起烙，而第一种每次只烙了一张，浪费了空间，也就浪费了时间，所以多用了6分钟。
《烙饼 》一等奖创新教案
《烙饼》一等奖创新教案烙饼教学目标：通过操作学具模拟烙饼过程，并用画图的方法记录和探索烙饼的策略，初步体会运筹思想在解决实际问题中的应用。
2、初步认识解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识。
3、在数学活动过程中，积累数学活动经验，体会数学与生活的联系，讲究策略，节约时间。
教学重点：1、探究烙饼的方法、规律。
2、初步体会优化思想。
教学难点：3张饼的最优烙法。
“烙饼问题”作为数学广角中培养学生优化思维方式的内容，在教学中，不能只把目光停留在计算时间上，而应该把重点放在“烙饼”的“烙”上，如何“烙”才是合理的，才是节省时间的。
“烙”是关键，而节省时间则是合理烙法的一种检验手段。
所以笔者尝试以每个锅最多烙2张饼为模型，拓展到每个锅烙3张饼、4张饼……使得单一模型的聚集形成烙饼问题的内在模型。
一、生活引入师：饼吃到过吗，看到过烙饼吗？怎么烙的（先烙一面，再烙第二面）今天我们一起来研究烙饼中的数学问题。
如果不考虑包，只考虑烙，要烙多长时间我们要考虑哪些问题？要烙几个饼也就是要知道烙几个面，每个面要几分钟？一个锅烙几个饼？新课有一个锅每次最多烙两张，饼呢正反面都要烙，每面3分钟。
第一层次：1张的烙法我们先从1个饼开始，最少要几分钟？（手当饼，桌当锅）现场模拟烙饼开始，你是怎么烙的生：第一次正面烙3分钟，第二次反面烙3分钟，总共烙了2次，共6分钟。
师总结：1个饼，第一次烙正面，第二次烙反面，2个面就要烙2次每次3分钟，一共需要2×3=6分钟。
2张饼的烙法一张饼需要6分钟，那么现在有2张饼，最少几分钟呢？依旧手是饼，桌子是锅。
准备好了吗？模拟开始，寻找不同预设1）：A. 两个一起烙，2次，6分钟。
B. 一个一个烙，4次，12分钟问12分钟的，听他的汇报，你觉得……追问：现在都认为6分钟，刚才烙好一张饼要6分钟，那看来怎么烙饼还可以优化呢？你们是怎么优化的。
生1：因为同时烙了。
你认为呢，你认为呢？同时烙是什么意思？有什么好处？生2：因为锅里没有空位。
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烙饼问题优质课一等奖
烙饼问题优质课一等奖
烙饼问题是一个经典的数学问题，通常涉及到几何学和逻辑推理。
问题的描述是，有一位厨师在煎饼时，他总是把煎饼从锅底翻到锅顶，然后再从锅顶翻到锅底。
如果锅里有n张煎饼，问最少需要翻几次能使所有煎饼呈现从大到小的顺序？这个问题涉及到排序算法和最优解的寻找。
从几何学角度来看，烙饼问题可以被视为一个排列组合问题，需要找到一种最优的翻转方法来使得煎饼按照大小顺序排列。
通过分析不同的翻转方法和煎饼的当前状态，可以找到最优解。
从数学角度来看，烙饼问题可以被视为一个排序问题，需要找到一种最少翻转次数的方法来使得煎饼按照从大到小的顺序排列。
这涉及到了数学中的最优化问题和算法设计。
从逻辑推理角度来看，烙饼问题需要通过推理和分析找到最佳的翻转顺序，使得煎饼排序的过程中翻转次数最少。
这需要运用逻辑推理和推导来得出最优解。
总的来说，烙饼问题是一个涉及到数学、几何学和逻辑推理的
经典问题，通过多角度的分析和思考，可以找到最优的解决方法。
在教学中，这个问题可以被用来培养学生的逻辑思维能力和解决问题的能力，因此可以被认为是一个优质课题，值得得到一等奖。
烙饼问题的一等奖说课稿
烙饼问题的一等奖说课稿《烙饼问题的一等奖说课稿》这是优秀的说课稿文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！1、烙饼问题的一等奖说课稿本课主要是通过操作学具模拟烙饼过程，认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识。
让学生初步形成优化的思想，并能用此思想解决生活中的简单问题，初步学会探索数学规律的方法，提高学生的应用意识和解决实际问题的能力。
逐渐养成合理安排时间的良好习惯，同时感受数学在日常生活中的广泛应用。
教学重点：体会运筹思想在解决问题中的应用。
教学难点：理解3个饼方法，探究解决问题的最佳方案。
教学过程：1、创设情境，探究新知:教材的主题图是呈现妈妈正在烙饼，并且说出烙饼的方法：每次只能烙两张饼，两面都要烙，强调只能烙两个饼相当于只能烙两面为后面学生理解放满做好铺垫。
这些内容对于学生而言是容易解决的。
所以在这里我就通过让学生自己观察然后，让学生自己思考，如果给全班每个人多烙一个饼，最少烙几次？让学生体会到饼太多，比较复杂，从而让学生有从简单入手的需求，更好的引导出一个饼，两个饼等方法。
同时也让学生体验化难为易的数学思想。
2、思考讨论，小组合作:根据学生化简思想，引导出两个饼最少需要烙几次？通过学生反馈比较烙2次和烙4次的区别，让学生体会为什么烙2次的方法好，感悟放满，不浪费。
知道放满就是每个锅一次要烙两面，初步感知面数与次数的关系。
而后出示幻灯片，让学生思考，烙三张所用的时间。
这里的如何尽快的烙三张饼，也是本节课的中难点。
同样通过学生反馈比较烙4次和烙3次的区别，体验为什么烙3次就行，怎么烙的。
再次感知面数与次数的关系。
但有些学生对新知的理解可能还只浮于表面，理解得不是很透彻。
这时，我就在这里让学生上讲台展示讲解的方式，通过让他们自己去动手摆一摆，说一说的`方法，来体会共需要几次。
通过不断讨论学生进一步巩固寻找最优方案的方法。
在此基础上，教师在适当时候进行提醒，让学生充分发挥自己的主观创造性思维来解决问题。
《烙饼问题》教学设计
《烙饼问题》教学设计【教学目标】1.通过烙饼问题体会优化思想在解决问题中的应用，形成寻找解决问题最优化方案的意识，并尝试寻找解决问题的最优化方案。
2.通过观察、操作、比较、讨论、思考等数学活动寻找规律，培养学生解决实际问题的能力、抽象思维的能力和科学探究精神。
【重难点】重点：寻找烙饼问题的策略和初步体会优化思想。
难点：探究烙饼问题的最优方案，培养学生的思维能力和解决实际问题的能力。
【教学准备】课件、实物投影、锅的圆形图片，饼的圆形图片等。
【教学过程】一、创设情境，导入新课。
师：生活中经常遇到烙饼问题，同学们观察在屏幕：每次只能烙两张饼，两面都要烙，每面要3分钟。
你能发现哪些关键的数学信息？每次只能烙两张饼是什么意思？每次只能烙两张饼指的是锅里面最多能同时放下两张饼，也可以只放一张饼。
两面都要烙呢？一张饼的正面要烙，反面也要烙，一个饼要烙两次。
尝试烙一张饼，教师在黑板上用彩色圆片直观演示，加深学生对烙饼过程的直观认识。
二、探究烙双数张饼的最优方法。
1.探究2张饼的最优烙法。
如果要烙1号和2号2张饼，最少需要多长时间？同学们先自已用学具烙烙，试一试，然后小组交流汇报。
预设一组：先把1号饼放进锅里，烙正面3分钟，反面再3分钟，1号饼熟了，拿出来，再放进2号饼，正面3分钟，反面3分钟，一共12需要12分钟。
预设二组：我们把1号和2号饼同时放进锅里烙，烙正面需要3分钟，再烙反面又需要3分钟，一共需要6分钟。
学生用实物投影演示，教师引导学生用数学语言描述过程，板书烙两张饼的记录方法。
同学们你认为哪种方案好？为什么？让学生从两种方案中比较得出：第一种方法，锅没有充分使用，有一半的锅还空着，所以浪费了时间；第二种方案好，同时烙两张饼，锅没有空着，所以节省了时间，只需要6分钟就可烙好两张饼。
小结：2张饼同时烙6分钟就可以烙熟，同时烙是烙两张饼的最佳方法。
板书：同时烙。
2.探究4张饼的最优烙法。
同学们根据刚才烙饼的方法，想一想烙4张饼怎样烙最节省时间？两张两张的烙“同时烙”。
《烙饼问题》一等奖说课稿2篇
1、《烙饼问题》一等奖说课稿一、说教材：1、说课内容今天我说课的内容是人教版四年级上册《数学广角》中的《烙饼问题》。
2、教学内容的地位、作用及意义：数学作为一门基础学科，其基础性就体现在为其他学科提供了学习的思想内容和主要通方法，这也是课标与众不同之处，增加了一些数学思想方法的内容。
在日常生活中优化问题是人们经常要遇到的问题，解决问题的方法学生很容易找到，而且会找到解决问题的不同的策略，但关键是让学生理解优化的思想，形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高学生的解决问题的能力。
烙饼问题就是通过讨论烙饼时怎样操作最省时间向学生渗透优化思想，让学生从中初步体会运筹思想在解决问题中的运用。
3、本节课的教学目标：知识与技能：1、通过教材情景图中展示的信息和需要解决的问题，寻找解决问题的最优方案。
2、通过学具模拟烙饼过程，让学生经历操作、观察、思考、讨论等活动，并能寻找规律。
过程与方法（数学思考、解决问题）：1、使学生学会用优化的思想去解决问题。
2、培养学生用数学知识解决实际生活中的简单问题的能力。
情感态度价值观：1、通过各种数学活动，使学生深深地感受到数学与生活的密切联系。
2、通过探究，使学生不断获得成功带来的喜悦，使学生逐步养成合理安排时间的良好习惯。
4、本节课的教学重难点：本节课的教学重点是掌握3张炳的方法。
因为烙饼问题就是通过讨论烙饼时怎样操作最省时间向学生渗透优化思想，让学生从中初步体会运筹思想在解决问题中的作用。
而掌握3张炳的方法问题是烙饼时最节省时间的关键所在，因此必须让学生深刻理解熟练掌握，所以我认为本节课的教学重点是掌握烙3张饼的方法。
教学难点是通过烙饼得出规律。
根据学生的年龄特征、认知水平，如何让学生从烙不同张数的饼得出烙饼得规律。
这是学生掌握知识到运用知识的一个质的飞跃，也是逻辑推理能力向创新意识的飞跃，因而我认为教学难点是通过烙饼得出规律。
二、说教法、学法1、教法：我在教学思想上努力体现以学生为本，教师只是学习的组织者、引导者和合作者，让学生始终参与到教学活动中。
烙饼问题教学设计(2篇)
烙饼问题教学设计(2篇)烙饼问题教学设计1【教学目标】1、通过教材情境图中展示的信息和需要解决的问题，寻找解决问题的最优方案。
2、让学生经历从解决问题的多种方案中寻找最优方案的过程，理解优化的思想。
3、让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中的简单问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。
4、通过各种数学活动，使学生深深地感受到数学与生活的密切联系，逐渐养成合理安排时间的良好习惯。
【教学重点】体会优化思想、探究解决问题的最优方案。
【教学难点】烙3张饼的最优方案。
【教学过程】一、创设情境、生成问题1、猜谜语：同学们，你们喜欢猜谜语吗？投影出示：世界上最快而又最慢，最长而又最短，最平凡而又最珍贵，最易被忽视而又最令人后悔的是什么？2、你们知道关于“时间”的名言吗？3、这些名言说明什么？4、小结：既然时间这样珍贵，那么在做事情之前我们就应该充分考虑怎样通过合理的安排以最短的时间来解决问题，以提高做事的效率。
5、揭示课题：那今天我们就一起来研究——烙饼问题。
（板书：烙饼问题）争取用最短的时间解决这里面的问题，提高做事的效率。
二、探索交流、解决问题（一）初步感知，引发学生思考。
（师课件出示主题图：）1、观察屏幕，你们发现了那些数学信息？2、每次只能烙2张饼是什么意思？3、那烙1张饼至少需要多少分钟？你是怎样烙的？那6分钟是不是最短的呢？4、2张呢？（1）12分钟——一张一张的烙。
（2）6分钟——2张同时烙。
你觉得哪种方法好？为什么？（省时间）像这样的能够同时做的事情，我们放在一起做了，就可以节省时间，在最少的时间完成事情，从而提高了效率，这在数学上我们称为优化。
5、小结：我们为了节约时间，能同时烙2张饼一定要烙2张。
要是一张一张的烙，熟了一张再烙下一张，肯定是浪费时间。
[设计意图：通过对烙1张饼与烙2张饼的讨论，使学生对烙饼情境和要求有了深入的了解，初步感知要想省时必须充分利用锅内的位置，能同时完成的尽量同时完成。
烙饼问题教学设计最新5篇
烙饼问题教学设计最新5篇烙饼问题教学设计篇一教学目标1.理解“烙饼问题”数学模型，掌握不同张数“烙饼”较优化方案的基本规律，能解释生活中的相关现象、能进行相关的简单实际应用。
2.通过观察、操作、比较、讨论等数学学习过程，引导学生认识到解决问题策略的多样性，渗透解决问题较优方案的意识。
发展思维的灵活性。
3.通过探究活动，让学生体验探索和合作的乐趣，充分感受数学与生活的密切联系，培养学生合理安排时间的良好习惯。
教学重难点教学重点：能利用探究“烙饼问题”的规律解决简单的实际问题。
教学难点：在探索“烙饼问题”的过程中，形成解决较复杂问题的数学研究方法，体会优化的数学思想。
教学准备课件、记录表、饼模型。
教学过程准备课前互动：有一个字总是被人们念错，猜猜是哪个字？（错）同一天出生的两个小孩，长得一模一样，是一个妈妈生的，不是双胞胎，请问咋回事？（三胞胎）设计意图：舒缓紧张气氛，活跃现场氛围，帮助学生思维“热身”。
一、谈话导入，激发兴趣。
1.出示自家厨房情境，交流吴老师做饭的兴趣爱好。
2.煮一个鸡蛋需要5分钟，煮3个鸡蛋需要多长时间？3.烙两张饼需要6分钟，烙一张饼需要几分钟？设计意图：老师进行自我开放，让学生了解生活中的老师，拉进师生距离。
从较简单的优化案例谈起，给全体学生思考的时空，为探究课堂中的问题打基础。
通过逆向思维问题的直接对比，初步引发冲突，激发学生学习欲望。
二、自主探索，合作交流。
（一）解读信息，理解烙饼规则1.学生自主阅读，发现关键的数学信息。
每次只能烙两张饼，两面都要烙，每面要3分钟。
2.深入解读数学信息。
（1）每次只能烙两张饼是什么意思？（2）两面都要烙呢？设计意图：发现并提出问题是数学学习的根本。
引导学生能把生活中的数学问题抽象成数学问题来解决，这是培养学生应用意识的重要意义之一。
（二）依次探究2张饼、1张饼、4张、6张、8张……张饼的较优烙法1.研究2张饼的较优烙法。
设问：如果要烙2张饼呢？需要几分钟？（1）想一想，你会怎样烙？所用时间是多少？（2）指名学生汇报（借助手直观演示），预设出现两种情况。
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烙饼问题
教学目标:
1．让学生通过简单的烙饼问题，初步体会运筹思想在解决问题中的应用。
2．让学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题的最优方案的意识。
3．让学生感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中简单的问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。
4．使学生逐渐养成合理安排时间的良好习惯。
教学重点：寻找合理、快捷的烙饼方案。
教学难点：初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高解决问题的能力。
学具准备：练习纸（表格）、每人3个饼
一、创设情境，导入新课（3分钟）
昨天，我给同学们介绍了烙饼这种食品，现在老师带你们到一个老字号饼店去看看，瞧，厨师正在烙饼呢，从图中你能知道哪些数学信息？
1.观察烙1个饼
在学生解释图意的基础上用投影整理出以下三条：
生1：每次最多只能同时放两张饼。
师：什么意思？
生2：一个饼的两面都要烙，烙一面需要花3分钟。
师：给你一个饼，烙给大家看看。
先烙——生：正面。
师：滋，3分钟到，熟了！接着再烙——生：反面。
师：滋，也熟了！一共用了几分钟？（完成板书）
2.思考烙2个饼
那两张饼你准备怎么烙？请用手势说明一下。
很好，在学数学时可以借助我们的身体和动作，来帮助我们思考。
还有别的想法吗？
这时，来了一位顾客，他要买3张饼。
怎样才能尽快把3张饼都交给顾客呢？
今天，我们就一起来研究有关烙饼的问题。
（板题）
二、合作实践，探究新知
1.填表。
接下来，烙6、7、8、9、10张饼的最短时间，能与小组成员合作直接填在这张表中，并说说怎么烙吗？汇报最短用时，并说烙法。
2.优化。
我要向你们请教一下，为什么你们填得这么快？你们发现了什么？
那现在，谁能快速地说出烙15张饼最少需要多长时间？怎么烙？20张饼最少需要多长时间？怎么烙？真是反应迅速的小机灵！
三、结合生活，拓展应用
1.知识拓展。
（2分钟）
刚刚我们找到了3张饼的最优烙法，可有人觉得把饼拿来拿去太麻烦，还想出了更好的办法，知道是什么吗？当当当当，就是它——电饼铛。
上下两面可以同时加热，实现了1个饼只需烙3分钟。
对工具进行改造，也能更好的利用空间，节省时间。
希望你们将来也能创造出节省时间的新发明，那我会很高兴的！
2.实践应用。
（2分钟）
刚才大家为饼店厨师解决了烙饼问题，她在煎鱼的时候又有个问题想考考大家。
我们去看看吧！（课件出示）
先自己思考，再同桌交流。
指名回答。
3.解决问题。
（4分钟）
饼店隔壁的美味餐厅也想请同学们帮帮忙。
我们去看看吧！（课件出示）
先自己思考，再同桌交流。
指名回答。
四、课堂总结（4分钟）
师：同学们，这节课你有什么体会和收获？
小结：在生活中，我们经常会碰到类似的问题，例如出门旅行要考虑选择怎样的路线和交通工具，才能使旅行花钱更少或者花的时间最短；在各行各业，选择最优的方法也能大大提高效率。
这种想法是我国数学家华罗庚爷爷提出来的，有兴趣的同学可以在课后继续去了解和研究。
希望大家在今后的学习和生活中，也能用自己的慧眼多发现问题，解决问题，更好的利用时间。
下课！
板书设计：
烙饼问题
饼数面数次数时间
4 2
6 3 9
4 8 4 12
5 10 5 15
见面谈话
师：同学们，我们先来互相认识一下好吗？我姓周，你们可以叫我——？（周老师）你叫什么名字？你呢？……
课前，我们来聊聊有关美食的话题，相信大家一定感兴趣。
认识这种食品吗？（课件出示）烙饼是以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料制做而成并深受人们
喜爱的面食之一。
你吃过吗？由于南方以大米为主食，所以大家吃烙饼的机会很少，而生活在北方的人们经常制作这种食品。
制作的过程是：和面、揉面、做面团、最后把面团压成面饼，放在平底锅中烙熟，烙的时候要先烙一面，再翻过来
烙另一面。
香喷喷的烙饼就制作好啦！很有趣是不是？我们今天上课的内容也跟
烙饼有关。
课前准备
现在老师给每对同桌发6个饼。
当然，是纸做的，不能吃哦。
（师一个一
个的发）哎哟，真累啊，这样的话上课前发不完了，你们着急吗？生想办法。
按
学生的办法快速发完。
师：从刚才这件事，你有什么想说的？看来啊，在做事情的时候，只要我
们多想办法，合理的安排，可以节约时间。