一种重要的混合物——胶体

液溶胶
固溶胶
胶体的制备

机械法 溶解法 反应法
将固体直接加工到纳米级超细粉末微粒

淀粉、蛋白质溶பைடு நூலகம்水直接得到胶体

碘化银胶体的制备
氢氧化铁胶体的制备
制备Fe(OH)3胶体
蒸馏水 加热至 沸腾 将烧杯中的 ______ ____ ，向沸 FeCl3饱和溶液 ， 水中逐滴加入5-6滴 _____________ 红褐色 ，停止加热， 继续煮至溶液呈 ______
即制得红褐色的Fe(OH)3胶体。
①不能用自来水代替蒸馏水 ②当溶液呈红褐色时就停止加热，过度加热会 破坏胶体，生成Fe(OH)3沉淀
FeCl3 + 3H2O
Fe(OH)3（胶体）+3HCl
胶体的性质
1 丁达尔现象
概念：可见光束通过胶体时，产生 光亮的通路 原因：胶体中分散质微粒对可见光 散射 而形成的 应用：可用于鉴别 溶液 和 胶体
胶体的性质
4 聚沉
定义：在一定条件下，使胶体微粒聚集成较大的微 粒，在重力作用下成沉淀析出的现象 方法： ①加热或搅拌 ②加入可溶性的酸、碱、盐 ③加入带相反电荷胶粒的胶体
应用： ①盐卤点豆腐 ②明矾净水 ③三角洲的形成 ④医疗上用FeCl3溶液来止血
胶体与渗析
分散系
溶液
胶体 1～100 nm
分散质 微小尘埃(固)
分散剂 空气(气)
烟
雾 碘酒
微小水滴(液)
碘 (固 )
空气(气)
酒精(液)
玻璃(固)
有色玻璃 金属氧化物(固) 盐酸
HCl（气体）
水 (液 )
分散系(分散剂是液体)
分散质粒子 大小为标准
溶液 胶体
较稳定、均一
浊液
均一、透明、稳定1 nm
100 nm 浑浊、不稳定
胶体的分类
气溶胶
一种重要的混合物
胶体
黄伟平
金属单质 单质 纯净物 化合物 物质 非金属单质 酸 碱 盐 氧化物 碱性氧化物 混合物 酸性氧化物
泥水和CuSO4溶液这两种混合物在 形成上有何相同点？
分散系
分散质 被分散的物质
一种或几种物质的粒子分散到另一种物质里所形成
的混合物
分散剂
起容纳分散质的作用的物质
分散系
分散质粒子直径 小于1 nm 外观 稳定性
性 质 能否透过 滤纸 能否透过 半透膜
浊液 大于100 nm
均一、透 多数均一、 不均一、不 明 透明 透明
稳定
能 能
较稳定
能 不能
不稳定
不能 不能
鉴别
无丁达尔 有丁达尔效 静置分层或 效应 应 沉淀
胶体的性质
2 布朗运动
在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒 不断地作无规则的运动。
普遍存在的现 象，不是胶体 的特有性质！
注意：胶体本身是不带电的，带电的是胶粒！
胶粒带电情况：
金属氢氧化物 —— 带（+）电荷
土壤胶粒—— 带（-）电荷
淀粉胶粒——不带电。
胶体的性质
3 电泳
在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里 向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳。 实验：说明Fe(OH)3胶粒 是带正电荷的。