不含碳水化合物的食物(00001)

35种低碳水化合物食物清单

35种低碳水化合物食物清单作者晃悠的老xx關注2015.01.27 09:45字數3746閱讀1799評論6喜歡112讚賞2碳水化合物一直是一个让人又爱又恨的东西，一方面你需要碳水化合物来给你提供身体所必须的燃料，另一方面它可以轻易的把你的6块腹肌变成一块肥肉。

如果身体出现低能量，内脏和肌肉增长乏力这些迹象，就表明你最近你和高碳水化合物接触的过于亲密了，毫无疑问，如果你经常在超市目的不清的购物，往往都会被淀粉和精制碳水化合物引诱，然后让你远离天然食物，使你碳水化合物消费泛滥，导致身体缺乏蛋白质。

要赢得这场战争的关键因素就是要让你的身体充满了低碳水化合物和蛋白质食物，同时还要富含重要的矿物质和维生素和未经加工的复杂碳水化合物，我们曾经列出过一份蛋白质食物的清单，那么今天就来看看低碳水化合物的清单，希望能为你的生活带来更多更好的营养建议。

低碳水化合物蔬菜1、西葫芦，碳水化合物含量：7克（中等大小）西葫芦是一个很好的蔬菜，非常适合低碳水化合物饮食，如果你拥有高超的厨艺，能够把它变成意大利面的替代品是最好的，注意，是替代高碳水化合物的意大利面条。

做土豆饼添加它也可以减少面粉的用量。

营养价值：虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食品，但它含有一系列的基本营养素：xxB6、锰、钾、xxC2、菜花，碳水化合物含量：每100xx5xx菜花在营养界一直被誉为瘦淀粉，一旦蒸熟后，其特性完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选，甚至能加入到奶油汤和比萨饼里，做面食时也可以代替部分面粉，同时可以替代大米或其他主食。

营养价值：作为十字花科芸薹属家族的一员与花椰菜和甘蓝为身体提供大量的抗氧化剂。

3、甜菜，碳水化合物含量：每100xx9xx营养丰富，绿叶蔬菜应该作为低碳水化合物的首选添加到您的购物车中，甜菜也不例外。

你可以蒸它或搭配肉丝炒制，味道非常不错，颜色也很好看。

营养价值：提供大量的维生素K，在营养学杂志的一项研究发现，能够降低患癌症和心脏病的风险。

十大低碳水主食排行榜

十大低碳水主食排行榜
燕麦是低碳水化合物的主食。

燕麦具有高蛋白、低碳水化合物的特点。

可溶性纤维有助于释放激素并获得饱腹感。

全麦意大利面富含膳食纤维，饱腹感强。

全麦意大利面通常是深棕色的，而不是普通的黄色。

荞麦面是一些坚持低碳水饮食的人的好选择。

荞麦面的原料是不去壳的荞麦，富含维生素等更完整的膳食纤维和其他营养素B1，能改善血糖、血脂，也是减肥的好食物。

其他低碳水主食类还有：糙米、燕麦、全麦面包、玉米、红薯、紫薯、魔芋、荞麦面、土豆、芋头等。

35种低碳水化合物食物清单

35种低碳水化合物食物清单作者晃悠的老刘忙2015.01.27 09:45 字數3746 閱讀179799評論6喜歡112讚賞2碳水化合物一直是一个让人又爱又恨的东西，一方面你需要碳水化合物来给你提供身体所必须的燃料，另一方面它可以轻易的把你的6块腹肌变成一块肥肉。

如果身体出现低能量，内脏和肌肉增长乏力这些迹象，就表明你最近你和高碳水化合物接触的过于亲密了，毫无疑问，如果你经常在超市目的不清的购物，往往都会被淀粉和精制碳水化合物引诱，然后让你远离天然食物，使你碳水化合物消费泛滥，导致身体缺乏蛋白质。

要赢得这场战争的关键因素就是要让你的身体充满了低碳水化合物和蛋白质食物，同时还要富含重要的矿物质和维生素和未经加工的复杂碳水化合物，我们曾经列出过一份蛋白质食物的清单，那么今天就来看看低碳水化合物的清单，希望能为你的生活带来更多更好的营养建议。

低碳水化合物蔬菜1、西葫芦，碳水化合物含量：7克（中等大小）西葫芦是一个很好的蔬菜，非常适合低碳水化合物饮食，如果你拥有高超的厨艺，能够把它变成意大利面的替代品是最好的，注意，是替代高碳水化合物的意大利面条。

做土豆饼添加它也可以减少面粉的用量。

营养价值：虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食品，但它含有一系列的基本营养素：维生素B6、锰、钾、维生素C 2、菜花，碳水化合物含量：每100克含5克菜花在营养界一直被誉为瘦淀粉，一旦蒸熟后，其特性完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选，甚至能加入到奶油汤和比萨饼里，做面食时也可以代替部分面粉，同时可以替代大米或其他主食。

营养价值：作为十字花科芸薹属家族的一员与花椰菜和甘蓝为身体提供大量的抗氧化剂。

3、甜菜，碳水化合物含量：每100克含9克营养丰富，绿叶蔬菜应该作为低碳水化合物的首选添加到您的购物车中，甜菜也不例外。

你可以蒸它或搭配肉丝炒制，味道非常不错，颜色也很好看。

营养价值：提供大量的维生素K，在营养学杂志的一项研究发现，能够降低患癌症和心脏病的风险。

不含碳水化合物的食物有哪些呢

不含碳水化合物的食物有哪些呢碳水化合物是人体的必需品，但是有的人因为身体方面是不需要碳水化合物的，所以在平时就应该选择一些并没有含碳水化合物的食物，这样对身体会有好处，常见的竹笋，西兰花，哈密瓜等这样的水果蔬菜都是不含碳水化合物的食物，可以放心的使用。

1.鳄梨；2.竹笋；3.啤酒；4.菜花；5.西兰花；6.脱脂乳7.佛手瓜；8.菊苣根；9.橘子；10.菊苣；11.草莓；12.醋13.酸酱菜；14.果酱（不含糖）；15.柚子；16.黄瓜；17.酵母；18.覆盆子19.哈密瓜；20.姜；21.酸奶；22.酸奶（全脂）；23.酸奶0.3%；24.酸奶1.5%25.红醋栗；26.黑醋栗；27.角豆粉；28.红萝卜；29.红萝卜汁；30.樱桃31.猕猴桃；32.卷心菜；33.芜菁甘蓝；34.椰奶；35.椰子；36.甲壳类37.南瓜；38.葱；39.亚麻籽/芝麻/罂粟籽；40.杏仁奶；41.杏仁；42.莙达菜43.甜瓜，蜜瓜；44.牛奶（全脂或脱脂）；45.洋葱；46.坚果；47.橄榄；48.橙子49.棕榈芯；50.木瓜；51.胡椒；52.辣椒；53.香菜；54.桃子；55.李子；56.酸酱57.韭菜；58.酸果蔓；59.火鸡；60.凝乳；61.榅桲；62.小洋萝卜；63.焖炖蔬菜；64.白萝卜65.大黄茎；66.球芽甘蓝；67.红甜菜；68.红卷心菜；69.生菜；70.萨摩蜜橘；71.酸模；72.酸菜73.薤；74.鲽鱼；75.西芹；76.芥末；77.大豆；78.酸豆奶；79.大豆粉；80.豆浆；81.大豆面；82.芦笋83.菠菜；84.豆芽；85.蔓菜豆；86.芹菜；87.金枪鱼；88.豆腐；89.番茄；90.番茄汁；91.番茄酱（含糖）。

不含碳水化合物的主食有哪些？

不含碳水化合物的主食有哪些？随着生活饮食水平一直在提高，很多人都关心食物的安全问题，在现实生活中很多食物当中都含有碳水化合物，经常食用含有碳水化合物的食物会对身体不好，对身体造成一些影响，那么不含碳水化合物的主食都有哪些呢？让我们一起了解一下。

以下的食物中，每100克中含有的碳水化合物含量不超过10克。

所以把它们归类为不含碳水化合物的食物。

1.鳄梨；2.竹笋；3.啤酒；4.菜花；5.西兰花；6.脱脂乳7.佛手瓜；8.菊苣根；9.橘子；10.菊苣；11.草莓；12.醋13.酸酱菜；14.果酱（不含糖）；15.柚子；16.黄瓜；17.酵母；18.覆盆子19.哈密瓜；20.姜；21.酸奶；22.酸奶（全脂）；23.酸奶0.3%；24.酸奶1.5%25.红醋栗；26.黑醋栗；27.角豆粉；28.红萝卜；29.红萝卜汁；30.樱桃31.猕猴桃；32.卷心菜；33.芜菁甘蓝；34.椰奶；35.椰子；36.甲壳类37.南瓜；38.葱；39.亚麻籽/芝麻/罂粟籽；40.杏仁奶；41.杏仁；42.莙达菜43.甜瓜，蜜瓜；44.牛奶（全脂或脱脂）；45.洋葱；46.坚果；47.橄榄；48.橙子49.棕榈芯；50.木瓜；51.胡椒；52.辣椒；53.香菜；54.桃子；55.李子；56.酸酱57.韭菜；58.酸果蔓；59.火鸡；60.凝乳；61.榅桲；62.小洋萝卜；63.焖炖蔬菜；64.白萝卜65.大黄茎；66.球芽甘蓝；67.红甜菜；68.红卷心菜；69.生菜；70.萨摩蜜橘；71.酸模；72.酸菜73.薤；74.鲽鱼；75.西芹；76.芥末；77.大豆；78.酸豆奶；79.大豆粉；80.豆浆；81.大豆面；82.芦笋碳水化合物其实大家经常所说的糖类化合物,在自然界中分布最广。

我们的食物当中对于碳水化合物不能够过量也不能够缺少。

如果过量的话会使我们变胖,从而导致高血压、糖尿病等症状;如果缺乏的话则会导致全身无力,血糖降低。

不含碳水化合物的食物

以下的99种食物中，每100克中含有的碳水化合物含量不超过10克。

所以把它们归类为不含碳水化合物的食物。

2.竹笋
3.啤酒
4.菜花
5.西兰花
6.脱脂乳
8.苦菊
9.橘子
11.草莓
12.醋
15.柚子
16.黄瓜
19.哈密瓜
21.酸奶
22.酸奶（全脂）
23.酸奶0.3%
24.酸奶1.5%
30.樱桃
31.猕猴桃
32.卷心菜
33.芜菁甘蓝
34.椰奶
36.甲壳类37.南瓜38.葱
40.杏仁奶
41.杏仁
43.甜瓜，蜜瓜
44.牛奶（全脂或脱脂）46.坚果
48.橙子
50.木瓜
51.胡椒
52.辣椒
53.香菜
54.桃子
55.李子
57.韭菜
59.火鸡
63.焖炖蔬菜
66.球芽甘蓝
68.红卷心菜
69.生菜
72.酸菜
75.西芹
76.芥末
77.大豆
78.酸豆奶
80.豆浆
81.大豆面
83.菠菜
84.豆芽
86.芹菜
87.金枪鱼
88.豆腐
89.番茄
90.番茄汁
91.番茄酱（含糖）
92.番茄酱（不含糖）
94.西瓜
95.洋白菜
96.皱叶甘蓝
97.柠檬
98.柠檬汁（不含糖）
99.西葫芦。

减肥餐零碳水

减肥餐零碳水在现代社会，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，尤其是对于减肥者来说，选择一种健康的饮食方式是至关重要的。

在众多的减肥饮食方法中，零碳水餐成为了越来越多人的选择。

零碳水餐是指在饮食中不摄入碳水化合物，而主要依靠蛋白质和脂肪来提供能量的一种饮食方式。

那么，如何制定一份健康的减肥零碳水餐呢？接下来，我们将为大家详细介绍。

首先，零碳水餐的主要食材应该包括高蛋白、低碳水的食物，比如鸡胸肉、鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆类等。

这些食材富含蛋白质，能够提供饱腹感，同时又不会增加碳水化合物的摄入量，有助于减肥。

此外，蔬菜也是零碳水餐中不可或缺的一部分，因为蔬菜富含纤维和各种维生素，能够帮助消化，增加饱腹感，同时又不会增加碳水化合物的摄入量。

其次，零碳水餐应该避免摄入高碳水化合物的食物，比如米饭、面包、糖果、甜点等。

这些食物会迅速转化为葡萄糖，进而转化为脂肪储存起来，不利于减肥。

因此，在零碳水餐中，要尽量避免这些食物的摄入，以免影响减肥效果。

另外，零碳水餐也需要合理搭配食材，保证营养的全面性。

除了蛋白质和蔬菜外，脂肪也是零碳水餐中必不可少的一部分，可以选择一些健康的脂肪来源，比如橄榄油、鱼油、坚果等。

这些食材不仅能够提供能量，还能够帮助身体吸收脂溶性维生素，保持身体的正常运转。

最后，零碳水餐的饮食量也需要适当控制，不能因为不摄入碳水化合物就任意增加其他食物的摄入量。

合理的饮食量有助于控制热量摄入，达到减肥的效果。

同时，也要保证足够的水分摄入，有助于代谢废物，保持身体的正常功能。

总的来说，减肥餐零碳水是一种健康的减肥饮食方式，但在制定零碳水餐时需要注意食材的选择、搭配和饮食量的控制，保证营养的全面性，同时又不增加碳水化合物的摄入量。

希望大家在减肥过程中能够根据自己的实际情况，科学合理地制定零碳水餐，达到健康减肥的效果。

减肥必备35种低碳水化合物食物清单

减肥必备35种低碳水化合物食物清单碳水化合物一直是一个让人又爱又恨的东西，一方面你需要碳水化合物来给你提供身体所必须的燃料，另一方面它可以轻易的把你的6块腹肌变成一块肥肉。

如果身体出现低能量，内脏和肌肉增长乏力这些迹象，就表明你最近你和高碳水化合物接触的过于亲密了，毫无疑问，如果你经常在超市目的不清的购物，往往都会被淀粉和精制碳水化合物引诱，然后让你远离天然食物，使你碳水化合物消费泛滥，导致身体缺乏蛋白质。

要赢得这场战争的关键因素就是要让你的身体充满了低碳水化合物和蛋白质食物，同时还要富含重要的矿物质和维生素和未经加工的复杂碳水化合物，我们曾经列出过一份蛋白质食物的清单，那么今天就来看看低碳水化合物的清单，希望能为你的生活带来更多更好的营养建议。

低碳水化合物蔬菜1、西葫芦，碳水化合物含量:7克(中等大小)西葫芦是一个很好的蔬菜，非常适合低碳水化合物饮食，如果你拥有高超的厨艺，能够把它变成意大利面的替代品是最好的，注意，是替代高碳水化合物的意大利面条。

做土豆饼添加它也可以减少面粉的用量。

营养价值:虽然西葫芦不被人们认为是所谓的超级食品，但它含有一系列的基本营养素:维生素B6、锰、钾、维生素C2、菜花，碳水化合物含量:每100克含5克菜花在营养界一直被誉为瘦淀粉，一旦蒸熟后，其特性完全可以代替土豆泥成为低碳水化合物的首选，甚至能加入到奶油汤和比萨饼里，做面食时也可以代替部分面粉，同时可以替代大米或其他主食。

营养价值:作为十字花科芸薹属家族的一员与花椰菜和甘蓝为身体提供大量的抗氧化剂。

3、甜菜，碳水化合物含量:每100克含9克营养丰富，绿叶蔬菜应该作为低碳水化合物的首选添加到您的购物车中，甜菜也不例外。

你可以蒸它或搭配肉丝炒制，味道非常不错，颜色也很好看。

营养价值:提供大量的维生素K，在营养学杂志的一项研究发现，能够降低患癌症和心脏病的风险。

4、蘑菇，碳水化合物含量:每100克含3克从白色到小褐菇到更多异国情调的香菇，都是低碳水化合物的代表，但这些食用菌富含鲜美的味道。

这6款低碳水化合物蔬菜，最适合减肥，多吃美容又瘦身！

这6款低碳水化合物蔬菜，最适合减肥，多吃美容又瘦身！在通过运动减肥的同时，饮食也需要得到重视，健康的饮食对于减肥有很大的帮助。

而减肥期间是不建议吃很多肉食的，但也不能全吃蔬菜，饮食要均衡的搭配，平时的饮食是少盐、少油脂的，一方面帮助了减肥，另一方面可以有效的增强免疫力。

有一些蔬菜中含有的碳水化合物很少，它本身还含有维生素、膳食纤维等多种营养物质，多吃蔬菜有益健康。

适合减肥期间的蔬菜有哪些？1、西兰花西兰花是减肥人士经常选择的蔬菜，里面含有丰富的维生素，简单又美味，是十分健康的低碳水化合物蔬菜。

西兰花搭配鸡蛋，或者搭配鸡胸肉作为晚餐，可以帮助减肥。

2、芹菜芹菜里面含有的卡路里几乎可以忽略，也是低碳水化合物蔬菜，吃了不会担心长胖，还可以促进身体热量的消耗。

3、菠菜菠菜是常见的铁元素含量丰富的食物，属于低碳水化合物蔬菜，减肥期间也可以多吃菠菜。

菠菜中含有丰富的身体所需要的维生素和微量元素，可以有效的预防疾病，让身体保持健康。

4、花椰菜花椰菜中含有大量的维生素、微量元素，其中碳水化合物的含量也十分的低，既帮助减肥，又可以补充身体所需要的营养物质，有效的预防疾病的发生，让身体越来越健康。

5、卷心菜卷心菜中维C含量很高，对于身体免疫力的提高有帮助，含有的可溶性膳食纤维，可以有效的帮助减肥。

将卷心菜制作成泡菜之后，其中多了可以使人健康的益生菌，对身体也是有好处的。

6、西红柿西红柿是可以帮助减肥的低碳水化合物蔬菜，其中含有的抗氧化番茄红素，可以使疾病少发生，还可以补充丰富的维生素。

对人的皮肤有一定的抗氧化效果，减肥的人可以适当的多吃西红柿。

减肥期间的饮食一定要均衡，不能不摄入肉类里的营养，因此要注意合理的搭配饮食，蛋白质、脂肪、维生素等营养每天都是需要补充的，蔬菜肉食相搭配，只是要注意少盐、少油、少脂，控制对卡路里的摄入，多吃低碳水化合物的蔬菜。

除了饮食还要注意坚持运动，选择合适的运动方法，运动和饮食相互结合，每天都坚持这样去做。

家常菜的低碳水化合物食谱

家常菜的低碳水化合物食谱在如今追求健康生活的潮流中，低碳水化合物饮食逐渐受到人们的关注和喜爱。

低碳水化合物食谱不仅有助于控制体重，还能稳定血糖、提高身体代谢效率。

接下来，为您分享一些美味可口的家常菜低碳水化合物食谱，让您在享受美食的同时，轻松保持健康饮食。

一、香煎鸡胸肉配西兰花食材准备：鸡胸肉 1 块西兰花半颗大蒜 3 瓣生姜 1 小块生抽 2 勺料酒 1 勺黑胡椒粉适量盐适量橄榄油适量制作步骤：1、将鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，在两面划几刀，方便入味。

2、把鸡胸肉放入碗中，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、切成片的生姜和蒜末，搅拌均匀，腌制 15 20 分钟。

3、西兰花切成小朵，放入开水中焯水 1 2 分钟，捞出沥干水分。

4、平底锅烧热，倒入适量橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，用中小火煎至两面金黄，熟透后盛出。

5、锅中再倒入少许橄榄油，放入西兰花翻炒几下，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。

6、将煎好的鸡胸肉切成小块，和西兰花一起装盘。

这道菜鸡胸肉富含优质蛋白质，西兰花富含维生素和膳食纤维，低碳水又营养丰富。

二、虾仁炒西葫芦食材准备：鲜虾 10 只西葫芦 1 个胡萝卜半根葱姜蒜适量盐适量料酒 1 勺胡椒粉适量橄榄油适量制作步骤：1、鲜虾去壳去虾线，洗净后用料酒、胡椒粉和盐腌制 10 分钟。

2、西葫芦和胡萝卜洗净，西葫芦切成片，胡萝卜切成丝。

3、葱姜蒜切末备用。

4、热锅倒入橄榄油，放入葱姜蒜爆香。

5、加入腌制好的虾仁，翻炒至变色后盛出。

6、锅中再倒入少许橄榄油，放入西葫芦和胡萝卜翻炒至断生。

7、加入虾仁继续翻炒，调入生抽和盐，翻炒均匀即可出锅。

西葫芦和胡萝卜都是低碳水蔬菜，搭配鲜美的虾仁，口感清爽。

三、番茄牛肉煲食材准备：牛肉 200 克番茄 2 个土豆 1 个葱姜适量八角 1 个桂皮 1 小块香叶 1 片生抽 2 勺老抽 1 勺料酒 1 勺盐适量胡椒粉适量橄榄油适量制作步骤：1、牛肉切成小块，冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水去腥，捞出沥干水分。

“零碳水饮食法”真的有利健康吗

龙源期刊网 “零碳水饮食法”真的有利健康吗作者：李玉竹来源：《家庭百事通·健康一点通》2018年第05期近年来，“零碳水饮食法”或“吃肉养生法”在网络上疯传，它的各大功效也在各大媒体的推波助澜下风靡养生圈。

那么，“零碳水饮食法”真的有利健康吗？“零碳水饮食法”是一种高脂肪、高蛋白和零碳水化合物的饮食方式，即饮食上拒绝食用碳水化合物类食物（包括谷物、面包、面条、富含淀粉或糖分的蔬菜水果以及糖等），增加高脂肪和高蛋白类的食物，通过模拟饥饿状态，强迫人体燃烧脂肪而非碳水化合物。

“零碳水饮食法”号称可以降低日常饥饿感，让人精力充沛、思维能力提升、记忆力增强、睡眠质量提高、血糖水平稳定、血压降低、免疫力提高、皮肤状况改善……但是，也有人在“切身体验”后却出现了各种不适。

每天下班后到健身房运动是办公室白领小王多年的习惯。

为了保持健身的“成果”，她拒绝吃米饭、面、水果等一切富含碳水化合物的食物，只吃瘦肉、鸡蛋等高蛋白食物。

很快，她便减肥成功，如愿以偿。

但是坚持半年后，她便感觉自己每次运动后都会非常疲惫、浑身无力，而且记忆力不如从前，还经常出现月经推迟，甚至不来的现象。

前面提到的案例绝非个例，长期不摄入碳水化合物，只吃高脂肪和高蛋白的食物，会给身体带来一系列严重的副作用。

世界各大研究机构都先后证实这种饮食法对健康百害而无一利。

具体危害有下面几方面：①摄入过多动物性蛋白质会引起肾脏疾病，肾功能不佳者会加速肾脏的恶化速度，而且肉类摄取量高，还会增加肾结石的机会。

②对女性来说，最常见的问题就是月经紊乱或闭经，特别是体重过轻或营养不良的女生，又或压力过大的女生。

③对男性来说，睪固酮浓度会降低，甚至还会开始流失肌肉、堆积脂肪、体力下降。

⑤增加患骨质疏松的危险，对女性减肥者，这种风险尤大。

⑥肉类在人体代谢后会增加尿酸浓度，极容易诱发痛风发作。

⑦影响到胰岛素的分泌，使身体很难积极分解脂肪，对减肥反而不利。

虽然大幅度减少碳水化合物的摄入可以显著降低血糖，但是对于糖尿病患者而言，最致命的危害并非血糖升高，而是出现严重低血糖、糖尿病酮症酸中毒以及高渗透压高血糖状态。

低碳水化合物(3)

低碳水化合物（3）这次我们一起来认识哪些低碳水化合物呢？好了，不卖关子了，让我们一起来看看低碳水化合物肉类都有哪些吧：1、莎朗牛排，碳水化合物含量：每100克含0克一顿低碳水的午餐可以由几片烤莎朗牛肉，配上彩椒、芥末、酸奶、鳄梨等组成美味的沙拉。

营养价值：高吸收率的铁会让你训练起来更有力。

2、猪里脊，碳水化合物含量：每100克含0克相对便宜的肉类，提供了6：1的蛋白质脂肪比例，最好的烹饪方法就是白水煮拌上低盐酱油与蒜末，要避免过多的盐和添加剂过多的调味料。

营养价值：富含蛋白质、硫胺素和维生素B3、火鸡，碳水化合物含量：每100克含0克火鸡是赋予你无碳水化合物和丰富蛋白质的美食，是健康汉堡包的绝配，而且低脂。

营养价值：丰富氨基酸可以帮你增长肌肉。

4、去皮鸡腿，碳水化合物含量：0克/根首选依然是鸡胸肉，但鸡腿肉含有大量的汁水，口感更好。

如果你担心额外的卡路里和脂肪可以去除外皮，只吃纯纯的肉。

营养价值：除了大量的蛋白质，还额外提供了人体所需的硒，这是一种抗氧化剂，可以帮助缓解运动性氧化应激反应。

5、大马哈鱼，碳水化合物含量：每100克含0克大马哈鱼几乎不含任何的碳水化合物且富含蛋白质。

粉色的大马哈鱼（鲑鱼）是最好的选择，它的毒素水平如：汞，比大多数的金枪鱼罐头要低的多。

营养价值：含有大量的omega-3脂肪酸，已被证明可以减少运动性肌肉酸痛并刺激肌肉蛋白合成。

6、鲶鱼，碳水化合物含量：每100克含0克鲶鱼是一种常见的鱼类，含有你肌肉需要的高质量蛋白质。

烹饪方法简单，可以蒸、烤、煎都行。

营养价值：维生素B12的重要来源，可以保证你神经系统的正常运行。

不含碳水化合物的食物

1. 鳄梨2. 竹笋3. 啤酒4. 菜花5. 西兰花6. 脱脂乳7. 佛手瓜8. 菊苣根9. 橘子10. 菊苣11. 草莓12. 醋13. 酸酱菜14. 果酱（不含糖）15. 柚子16. 黄瓜17. 酵母18. 覆盆子19. 哈密瓜20. 姜21. 酸奶22. 酸奶（全脂）23. 酸奶0.3%24. 酸奶1.5%25. 红醋栗26. 黑醋栗27. 角豆粉28. 红萝卜29. 红萝卜汁30. 樱桃31. 猕猴桃32. 卷心菜33. 芜菁甘蓝34. 椰奶35. 椰子36. 甲壳类37.南瓜38. 葱39. 亚麻籽/芝麻/罂粟籽40. 杏仁奶41. 杏仁42. 莙达菜43. 甜瓜，蜜瓜44. 牛奶（全脂或脱脂）45. 洋葱46. 坚果47. 橄榄48. 橙子49. 棕榈芯50. 木瓜51. 胡椒52. 辣椒53. 香菜54. 桃子55. 李子56. 酸酱57. 韭菜58. 酸果蔓59. 火鸡60. 凝乳61. 榅椁62. 小洋萝卜63. 焖炖疏采64. 白萝卜65. 大黄茎66. 球芽甘蓝67. 红甜菜68. 红卷心菜69. 生菜70. 萨摩蜜橘71. 酸模72. 酸菜73. 薤74. 鲽鱼75. 西芹76. 芥末77. 大豆78. 酸豆奶79. 大豆粉80. 豆浆81. 大豆面82. 芦笋83. 菠菜84. 豆芽85. 蔓菜豆86. 芹菜87. 金枪鱼88. 豆腐89. 番茄90. 番茄汁91. 番茄酱（含糖）92. 番茄酱（不含糖）93. 菊芋94. 西瓜95. 洋白菜96. 皱叶甘蓝97. 柠檬98. 柠檬汁（不含糖）99. 西葫芦。