《航空服务》专业教学标准
民航服务心理与实务课程标准
《民航服务心理与实务》课程标准课程代码: 建议学时数: 36 学分: 3适用专业: 民航服务开课单位: 管理工程系编制:审定:一、课程性质与地位《民航服务心理与实务》是心理学的分支学科, 是应用心理学的一个重要组成部分, 是一门以人为中心的新兴学科, 是民航服务与心理学的有机结合。
是为培养空中乘务专业学生的心理服务理念, 提高学生的心理服务能力而设置的一门专业基础课, 属于专业核心课, 在专业人才培养体系中占有重要地位。
二、课程目标开设《民航服务心理与实务》的目的是为了提高学生的空中乘务基础能力。
即: 通过本课程的学习, 使学生更全面、深刻地把握民航服务过程中的旅客心理、自我心理等基本心理现象及其规律, 培养学生心理服务的理念, 提高学生心理服务的能力。
(一)能力目标:能力方面目标是提高学生心理服务的能力, 进而提高民航服务质量;能运用心理理论与技巧, 应对服务过程中旅客或货主的心理变化, 识别并处理服务过程中旅客或货主特殊的心理需求;使用规范的岗位服务用语, 为旅客和货主提供优质服务;能运用人际沟通技巧, 提升团队合作精神, 适应航空服务各岗位的职业要求。
解决航空服务中电话定做与售票处、值机处、候机室、空中、行李查询、民航宾馆、民航餐厅、民航商场等各个岗位中遇到的各类服务需求, 达到航空服务各岗位初级职业标准相关的要求。
(二)知识目标: 是让学生掌握从事民航服务工作所需要的心理学的基本理论与基础知识;(三)情感目标: 培养学生热爱民航服务事业, 愿意为民航服务奉献的精神。
(四)素质目标:培养学生诚实守信的职业道德, 踏实严谨的工作作风, 较强的竞争意识和风险意识, 良好的创新精神和团队合作精神和创新精神, 初步具备一个德才兼备的职业人。
三、课程设计及内容(一)课程设计思路本课程以构建“理论联系实际, 充分体现课程的实践性和职业性, 注重提高学生能力”为主要教学设计思路。
在教学方法上, 主要运用课堂讲授法、案例分析法、角色扮演法等方法和手段进行教学, 拟真地解决民航服务中遇到的各类服务心理问题, 继而提高服务水平。
中等职业学校航空服务专业教学标准(教育部)
中等职业学校航空服务专业教学标准(试行)一、专业名称(专业代码)航空服务(082300)二、入学要求初中毕业或具有同等学力三、基本学制3 年四、培养目标本专业坚持立德树人,面向航空公司、机场以及航空运输地面服务代理等企业单位,培养在航空服务第一线从事空中乘务、民航安全检查、空港地面服务等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
五、职业范围序号对应职业(岗位)职业资格证书举例专业(技能)方向1 民航乘务员民航乘务员(五级)空中乘务2 民航安检员民航安检员(五级)民航安全检查3 民航客运员民航客运员(五级)空港地面服务4 民航货运员民航货运员(五级)说明:可根据区域实际情况和专业(技能)方向取得 1 或 2 个证书。
六、人才规格本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:(一)职业素养1. 具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。
2. 具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。
3. 具有一定的专业实践动手能力,分析和解决问题能力以及创新意识。
4. 具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。
5. 了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈举止的要求。
(二)专业知识和技能1. 熟悉与航空服务专业相关的法律法规。
2. 了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、公关沟通技巧。
3. 使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供优质服务。
4. 熟悉航空服务各个岗位的流程和要求,并拥有本专业相关岗位的专业操作技能。
5. 熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。
专业(技能)方向——空中乘务1. 了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。
2. 掌握客舱服务技能、要求,以及医疗急救常识和应急操作处置。
3. 掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。
4. 熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。
民航概论课程标准最新版
《民航概论》课程标准课程名称:民航概论课程编号:105311课程类型:基本技能适用专业:航空服务专业负责人:编制单位:1、课程性质 1.1课程的定位本课程是一个适用于航空运输各专业的学科基础课,也是一门进入民航行业的基础课,它可以使学生全方位地感受民航的各个方面的基本知识,从感性上认识民航,为今后学习其他专业基础课和专业课打下基础。
它的任务是使学生具备从事航空服务岗位所必须的基础理论和知识的一门学科,通过讲授法、任务驱动项目教学、案例教学等多样化的教学过程.按照以就业为导向、能力为本位、学生为主体的教育理念,以培养符合实际需要的应用型人才为原则,教学组织以技能为为目标,以素质为基础,采取以学生为主体的任务驱动、理实一体的教学模式开展教学活动,加强学生专业能力、方法能力和社会能力的培养,达到促进学生专业综合素质的提升的目的,真正培养专业与专长合格的高素质技术技能人才。
1.2课程的设计理念和思路1.2.1课程的设计理念从传统观点来看,航空概论是一门理论性为主的知识性课程,基本没有实践性的教学内容。
因此,制定航空概论课程标准应以培养学生的整体规划和应用能力为出发点,在教学过程中兼顾职业能力标准实施。
以培养符合实际需要的应用型本科人才为原则,从培养学生解决实际问题的能力出发,打破传统学科体系,以知识、技能、实际应用为主线设计教学内容,达到促进学生专业综合素质的提升的目的。
1.2.2课程的设计思路制定航空概论课程标准应以培养学生的整体规划和应用能力为出发点,在教学过程中兼顾职业能力标准实施。
以培养符合实际需要的应用型本科人才为原则,从培养学生解决实际问题的能力出发。
1.2.3职业面向该课程职业面向的岗位有:空中乘务员、空中乘务安全员、机场和航空公司的要客服务员、航空票证录入员、值机员、引导员、配载员、机票销售员、客检、货检、航空器监护员等。
1.2.4职业拓展该课程未来职业拓展的岗位有:航空公司市场营销人才,民航安检航空公司中高层管理人才、民航客舱安全管理人才2、工作任务和课程目标本课程的培养目标是着重培养学生的创新思维能力,使学生掌握民用航空的基本概念、研究民用航空的目的和方法、系统学习航空器的装备情况;航空器活动的环境及导航;空中交通管理;航空运输;及通用航空等基础知识的全面了解。
5《航空服务礼仪》(航服)课程标准(教学大纲)
《航空服务礼仪》课程标准一、课程名称《航空服务礼仪》二、课程性质、课时《航空服务礼仪》本课程是中高等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程,是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程。
课程针对航空服务行业的特点,深入阐述了航空服务人员应具备的业务素质、职业道德和礼仪规范,既向学生传授理论知识,又培养学生的观察分析和解决实际问题的能力。
旨在深化学生对服务意识及礼仪规范的礼节,为从事航空服务行业各种工作打下扎实的基础。
本课程标准适用于航空服务专业,共216学时。
三、课程目标本课程通过系统的讲授、示范操作与训练、各种“做学一体”的课堂教学活动设计,让学生知晓民航服务礼仪的基本常识,掌握航空服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧。
能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,理解航空服务礼仪在个人发展和行业中的重要作用与地位。
同时,培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质,树立安全和服务意识,为提高学生专业化方向的职业能力奠定良好的基础。
通过该课程的学习,学生应达到以下几个要求:1、了解民航服务中的礼仪知识,掌握民航服务礼仪的概念、特点、基本要求和基本原则。
2、能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。
3、能运用主要客源国和地区的基本礼仪知识接人待物。
4、能运用部分少数民族和地区的基本礼仪知识接人待物。
5、能运用宗教礼仪常识接人待物。
四、课程内容与学习目标(下表适合于第一学期)(下表适合于第二学期)(下表适合于第三学期)五、课程考核办法本课程为考试课,采用百分制形式计分。
该课程考核内容与所占比重如下表:六、课程建议(一)教学方法建议1、教师应依据工作任务中的典型场景为载体安排和组织教学活动。
2、教师应按照课程的学习目标编制教学计划。
教学计划应明确教师讲授(或演示)的内容;明确学生的要求;提出该课程整体安排以及各项目训练的时间、内容等。
3、教师应以学生为主体设计教学结构,营造民主、和谐的教学氛围,激发学生参与教学活动,提高学生学习积极性,增强学生学习信心与成就感。
航空服务专业国家技能人才培训工学一体化课程标准
航空服务专业国家技能人才培训工学一体化课程标准航空服务专业国家技能人才培训工学一体化课程标准是按照国家职业标准制定,旨在培养具备良好职业道德、较强专业技能和服务意识的航空服务人才。
以下是该课程标准的部分内容:
1. 课程性质与任务:本课程是航空服务专业的核心课程,旨在培养学生掌握航空服务的基本知识和技能,具备从事航空服务工作的能力。
通过本课程的学习,学生应能够掌握航空服务的基本知识和技能,具备从事航空服务工作的能力。
2. 课程目标:本课程的目标是培养学生的职业素养、专业技能和服务意识,使学生具备从事航空服务工作的能力,能够胜任航空服务岗位的工作。
3. 课程内容与要求:本课程包括航空服务基础知识、礼仪与服务技能、沟通与协调技能、应急处置技能等方面的内容。
学生应掌握航空服务的基本知识和技能,熟悉航空服务的流程和要求,能够独立完成航空服务工作。
4. 课程实施:本课程的实施应注重理论与实践相结合,采用工学结合的教学模式,通过案例分析、角色扮演、模拟演练等方式,使学生更好地掌握航空服务的技能和技巧。
5. 课程评价与反馈:本课程的评价应注重过程评价和结果评价相结合,采用多种评价方式,如考试、实操考核、口头表达等。
同时,应对学生的学习情况进行反馈和指导,帮助学生改进和提高。
以上是该课程标准的主要内容,具体实施时还需要根据具体情况进行调整和完善。
8航空服务技能教学标准
江苏省中等职业教育航空服务专业技能教学标准(试行)一、制定依据本标准依据《中等职业学校专业目录(中华人民共和国教育部编)》、教育部颁布的《中等职业学校航空服务专业教学标准》《江苏省中等职业教育航空服务专业指导性人才培养方案》,结合江苏省职业学校本专业教学实际情况制定,旨在整体规划本专业的技能教学,进一步明确本专业三年学习期间的技能教学目标、内容和要求、教学基本条件,规范教学实施过程,指导技能教学评价,确保技能教学质量。
二、适用专业本标准适用于中等职业教育航空服务专业(专业代码:082300),同时适用于民航运输专业(专业代码:082100)。
三、技能教学目标中等职业教育专业技能学习是学生形成良好职业素养、一定的技术思维和能具有高超的技术技能和技艺的关键时期,对学生未来职业技能的持续成长起着基础性作用。
基于航空产业的发展趋势对相关航空服务专业技能人才的需求,中等职业教育航空服务专业技能教学定位于空中乘务服务、空港地面服务、民航安全检查等一线岗位从业人员必备基础技能的培养,通过形象塑造、形体训练、民航礼仪服务、民航英语口语运用、体能训练、民航客舱服务、空港地面服务及民航安全检查等技能训练,使学生具备胜任本专业相关岗位的技术技能,同时满足专业发展需要,为其跨入行业直接就业或进入高等职业教育相关专业深造学习奠定良好基础。
具体教学目标为:1.能熟知航空服务行业规范和岗位标准,会关注航空服务行业发展新趋势和技术服务变革新动向。
2.会塑造职业形象,能根据不同岗位的需求提供规范的礼仪服务,做到表情礼仪、手势礼仪、社交礼仪符合规范。
3.会灵活运用岗位服务用语,能运用一定的心理学技巧进行对客服务;能熟练运用民航服务英语与乘客进行民航客舱服务、空港地面服务及民航安全检查服务的对话交流。
4.能熟练运用普通话进行民航客舱广播;能在客舱中进行安全演示;能规范进行客舱餐饮服务;具备客舱安全救护基本技能;能正确处置民航客舱突发情况。
6《形体与舞蹈》(航服)课程标准(教学大纲)
《形体与舞蹈》课程标准一、课程名称《形体与舞蹈》二、课程性质、课时《形体与舞蹈》课程是航空服务专业的一门基础课程,是航空专业的主干课程。
为了使航空专业学生具备我国中高职艺术教育的多面性发展素质,我们的学生须具有基础的舞蹈知识以及较好的形体气质修养。
课程依据行业对从业人员素质要求和学生身体状况来选择和组织课程内容,突出训练与实际的联系,为其培养较好的自信心,让学生在训练中逐渐符合职业要求,增强课程内容与职业行业要求的相关性,提高学生的就业能力。
本课程标准适用于航空服务专业,共 360 学时。
三、课程目标课程的教学目标:该课程旨在通过了解形体与舞蹈训练的概念、特点、内容及作用,掌握训练的基础知识、基本技术技能,培养学生具备良好的仪容、仪表、服务意识和职业素养,提高学生的体质和形体素质,改善和雕塑身体形态,培养高雅气质和风度,陶冶美的情操,提高审美品味,为学生从事航空服务工作塑造良好形象奠定基础。
课程的任务:本课程的学习,从地面动作开始——扶把练习——中间脱把练习,沿用了芭蕾舞的形体训练体系。
系统的、规范的训练,让学生掌握正确站立形态、动作姿态、方向,身体各部位运动幅度、速度、灵活性,身体控制的稳定感、协调感、肌肉的力量,通过民族民间舞的学习,改变学生形体动作不合理的原始状态,提高身体灵活性,培养良好的姿态和节奏感,增强可塑性和学生形体的表现力。
四、课程内容与学习目标(下表适合于第一学期)(下表适合于第二学期)(下表适合于第三学期)(下表适合于第四学期)(下表适合于第五学期)五、课程考核办法本课程为考试课,采用百分制形式计分。
该课程考核内容与所占比重如下表:六、课程建议1、通过学习, 使学生了解形体与舞蹈的基本理论知识,舞蹈的源与流、舞蹈构成的要素和术语,以及塑造形体美的一般规律,形体舞蹈的基本内涵、功能和特性。
2、掌握训练的基本技术技能,纠正不良姿态,提高身体的灵活性、可塑性,培养良好的仪容、仪表和仪态。
《 民航服务礼仪 》课程标准
《民航服务礼仪》课程标准一、课程性质本课程是围绕航空服务各岗位工作开设的一门基础课程。
其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪知识以及文明接待、礼仪服务的基本技能,使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要求,使该课程更具有时代性和可操作性。
二、课程设计思路本课程以本专业学生的就业为导向与职业能力分析为依据设置。
总体设计思路是,打破以知识传授为主线的传统教学模式,转变为以能力为主线的课程模式。
本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领,以与客人沟通以及在工作中所学要的职业能力为依据。
结合各个岗位的职业规范、要求和学生自身的认知特点,以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。
每个项目的学习都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求,设计相应的教学活动,通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点评等形式,充分发挥学生学习的主动性,挖掘学生的潜力。
倡导学生在“做”中“学”,培养学生文明、优质的精品服务意识。
使本专业的学生毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。
本课程课时为36课时。
三、课程目标本课程的学习,通过学生主动参与和“教学做一体”的课堂教学活动教学设计,使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。
掌握服务礼仪的基础知识和运用方法,能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,塑造良好的服务人员形象,增强与人沟通的能力,培养诚实、守信、有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质,努力成为具有良好形象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员四、职业能力目标1、按照民航乘务员、安检员、售票员、安保员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。
2、能在工作中做到站立服务、微笑服务、敬语服务、诚信服务;展示良好的精神风貌。
3、基本具备服务岗位要求的素养,能够通过学习养成诚信、敬业、严谨的工作态度和较强的服务意识、服务质量意识,具有良艰的职业道德素质。
六、教学模式、教学方法与手段1教学模式《民航服务礼仪》课程主要采取教、学、做一体化的体验式的教学模式。
航空服务沟通与播音技巧-课程标准-教学设计
航空服务沟通与播音技巧-课程标准-教学设计航空服务沟通与播音技巧》课程标准一、基本信息该课程是针对航空服务行业的学生设计的,旨在提高他们的沟通和播音技能。
该课程适用于航空服务行业的学生,包括航空公司、机场、航空服务供应商等。
二、课程性质该课程为选修课程,学生可以自由选择是否参加。
该课程的学时为48学时,分为理论课和实践课。
三、课程描述该课程旨在帮助学生掌握航空服务行业所需的沟通和播音技能。
课程内容包括航空服务行业的基本知识、有效的沟通技巧、播音技巧等。
四、课程目标及任务该课程的目标是提高学生的沟通和播音技能,使他们能够更好地适应航空服务行业的工作。
课程任务包括掌握航空服务行业的基本知识、研究有效的沟通技巧和播音技巧等。
五、课程内容与要求该课程的内容包括以下几个方面:1.航空服务行业的基本知识学生需要了解航空服务行业的基本知识,包括航空公司、机场、航空服务供应商等。
2.有效的沟通技巧学生需要研究有效的沟通技巧,包括口头沟通和书面沟通。
口头沟通包括语音、语调、语速等方面,书面沟通包括邮件、报告等方面。
3.播音技巧学生需要研究播音技巧,包括语音、语调、语速等方面。
该课程的要求如下:1.学生需要认真听讲,积极参与课堂讨论和实践活动。
2.学生需要完成各项作业和实践任务。
3.学生需要参加课程考核。
六、考核评价方法该课程的考核评价方法包括以下几个方面:1.平时成绩包括课堂表现、作业完成情况等。
2.期末考试考核学生对该课程内容的掌握情况。
3.实践评估考核学生在实践中所表现出的沟通和播音技能。
七、课程教学实施建议为了保证该课程的教学效果,建议教师在教学中采用多种教学方法,包括讲授、讨论、实践等。
同时,建议教师在教学中注重培养学生的实践能力,让学生能够更好地应用所学知识。
与作用本课程是航空服务专业的专业必修课程,旨在培养学生在航空服务领域中具备良好的沟通能力和播音技巧,提高其服务质量和客户满意度。
三、课程衔接本课程为航空服务专业的核心课程之一,是航空服务专业其他课程的基础和前置课程。
《民航服务礼仪》课程标准
《民航服务礼仪》课程(项目)标准
(一)课程性质与任务
1.性质:
《民航服务礼仪》是空中乘务的一门专业基础课。
2.任务:
通过本门课程的学习与实践,使学生通过学习,掌握今后就业所需的礼仪技能,达到航空公司对员工相关礼仪规范的要求,真正成为一名高端的服务型人才,做到“秀外慧中”。
(二)课程教学目标
1.知识目标
掌握礼仪动作的要领,掌握社交礼仪的相关知识,合理的把课上的礼仪知识运用到生活中。
2.能力目标
(1)熟练掌握基本的服务礼仪。
如:手势的规范、常用的手势
(2)掌握合理的礼貌用语规则。
如:欢迎语、问候语、征询语、应答语、道歉语
(3)掌握职业所需的面部表情。
如:恰当的眼神、亲和的微笑
(4)掌握丝、巾领带的系法。
女:玫瑰结、三角结、项链结、领带结、平结
男:温莎结、平结
3.素质目标
(1)提高学生的礼仪服务意识。
(2)掌握乘务人员所需的服务技能。
(3)掌握具有亲和力的表情。
(三)参考学时:64学时
(四)课程学分:4分
(五)课程内容和检测标准
(六)课程内容和要求
(七)教学建议
1.教学方法
采用理论结合实践的教学方法,进行分组训练和个人训练两种形式,让学生在课上就把所学的东西进行模拟训练。
2.评价方法
该课程为考查课,采用实训考查方式。
3.教学条件
音响、镜子、凳子。
4.教材编选
(1)《当代青年礼仪规范》
作者:金正昆出版社:新华出版社(2)《现代实用社交礼仪》
作者:陈光谊出版社:清华大学出版社。
4《礼仪与修养》(机修、航服、民运)课程标准(教学大纲)
《礼仪与修养》课程标准一、课程名称《礼仪与修养》二、课程性质、课时《礼仪与修养》本课程是中高职人文素质教育中的必修课程,是一门实践性和应用性很强的课程。
旨在对学生进行礼仪的系统培训,提高学生对礼仪的掌握和社会交往能力。
课程主要侧重于个人礼仪、社交礼仪两方面的行为规范,重视理论与实际的结合,通过切实的礼仪教育,培养学生理解、宽容、谦虚、诚恳的待人态度,培养学生与人为善,助人为乐的做人品行,培养学生庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。
本课程标准适用于机务维修专业、航空服务专业、民航运输服务专业,共144学时。
三、课程目标(一)基础知识要求:1、通过对礼仪的学习,使学生首先了解礼仪规范的基本内涵,树立从小事做起,从细节做起,在生活中实践礼仪的意识。
2、学会在日常学习、生活交往中以礼仪为指导,约束自己的言行,培养学生走进礼仪,掌握礼仪,践行礼仪,能够形成高尚的处事行为和处事的态度,成为一个懂礼仪、讲文明的人。
(二)素质要求:1、了解礼仪的基本内涵及礼仪形成发展的简要历程,了解礼仪的表现形式,理解礼仪的基本原则,掌握礼仪和现代文明的关系,明确礼仪规范的重要性。
2、掌握个人礼仪规范,培养良好的仪容、仪表和仪态。
3、掌握礼仪基本内容、特征和规范,养成良好的礼仪习惯,并能在生活工作中加以运用。
4、重视个人形象的塑造,培养良好的教养,得到心灵的净化和行为的美化,营造和谐的人际关系。
四、课程内容与学习目标(下表适合于第一学期)(下表适合于第二学期)五、课程考核办法本课程为考试课,采用百分制形式计分。
该课程考核内容与所占比重如下表:六、课程建议(一)教学建议1、教师应依据工作任务中的典型场景为载体安排和组织教学活动。
2、教师应按照课程的学习目标编制教学计划。
教学计划应明确教师讲授(或演示)的内容;明确学生的要求;提出该课程整体安排以及各项目训练的时间、内容等。
3、教师应以学生为主体设计教学结构,营造民主、和谐的教学氛围,激发学生参与教学活动,提高学生学习积极性,增强学生学习信心与成就感。
民航货物运输课程标准-航空服务专业
民航货物运输课程标准【课程名称】民航货物运输【适用专业】中等职业学校航空服务专业1.前言1.1课程性质本课程是中等职业学校航空服务专业空港地面服务方向的一门专业技能课程,也是从事民航货运岗位工作所要学习的一门必修课程。
其功能是使学生掌握涉及民航货物运输操作流程、操作要求的知识与技能,具备从事民航货运员工作的基本职业能力。
本课程与民航危险品运输等课程存在衔接关系。
1.2设计思路本课程总体设计思路是遵循任务引领、做学一体的原则,根据航空服务专业工作任务与职业能力分析,以民航货运业务流程中工作领域中的相关工作任务为依据设置本课程。
课程结构以民航货运员岗位的工作任务为引领,以岗位设置为主线,以货物接收、货物到达与交付、特种货物运输等工作任务为内容选取。
让学生通过完成货物接收、货物到达与交付、特种货物运输等操作,树立服务客户的理念,并发展职业能力。
课程内容的选取,紧紧围绕完成工作任务的需要,结合职业资格标准相应能力的要求和中等职业学校学生的认知特点,确定各项工作任务所对应的职业能力要求,融合民航货运员岗位职业标准对知识、技能和态度的要求。
课程内容组织以民航货物运输工作流程为主线,设计有货物接收、货物出港、货物进港、特种货物运输、不正常运输处理、客户服务共计6个学习任务。
以任务为中心整合相关理论和实践,实现做学一体化,充分体现任务引领型课程的特点。
并通过校内实训、模拟现场教学、案例分析、专题讲座等多种形式组织教学,采取校企合作等培养模式,给学生提供丰富的实践机会,强化实际操作训练,更好地掌握民航货物运输等各种技能。
本课程建议课时为72课时。
2.课程目标通过本课程的学习,学生能够说出并掌握民航货运员岗位所需的相关理论知识,熟悉货物接收、货物到达与交付等各个岗位的操作流程和操作要求,掌握民航货运中货运单填制、货物包装、标签标记制作和贴挂、到达货物交接和交付、客户运输要求和投诉处理等相关知识和操作技能,达到民航货运员岗位职业标准的相关要求,在此基础上形成以下职业素养和职业能力目标。
2 航空服务礼仪训练课程标准 (核心)
《航空服务礼仪训练》课程标准课程名称:航空服务礼仪训练课程类别:专业学习领域适用专业:空中乘务学时:48学分:3一、课程性质1、课程性质:该课程为空中乘务专业一门必修课程,是空中乘务员、民航客运员的职业岗位标准,也是其必须具备的工作能力。
通过本课程学习,使学生能具备良好的个人礼仪修养和较强的服务意识,通过对航空服务礼仪基本知识的学习和养成训练,使学生能按照礼仪要求进行服务操作,完成服务任务。
2、先修课程:无3、后修课程:客舱服务、民航地面服务二、课程设计思路1、以职业活动为导向,围绕职业功能与综合职业能力,创建“知识、技能、素质”的课程教学内容。
通过对航空服务行业职业岗位或岗位群所需要的职业能力分析,确定岗位所需知识、技能、素养,进而组织课程内容。
使学生能够通过对航空服务礼仪基本知识的学习和养成训练,使学生能按照礼仪要求进行服务操作,完成服务任务,实现高职教育特色的“专业知识、岗位技能、职业素质”的培养目标,体现了“三以一化”(以能力为本位、以职业功能为主线、以项目为结点、模块化)的专业课程改革思想。
2、采用示范教学、角色模拟等可操作性强的教学方式。
课程根据国家五级空中乘务员职业标准中对服务礼仪的要求设计为三大学习情境、七项工作任务,在任务驱动中充分发挥学生的主体作用,强调学生的自我技能实践,要求学生能够独立或分组实践,能按照礼仪要求进行服务操作,完成服务任务。
3、创建以过程考核与终结考核相结合的评价体系。
把过程考核“嵌入”到整个教学过程,建立过程与终结相结合的评价体系。
采用服务情境模拟,分组考核,学生自评,考勤记录的评价方法,从知识、专业能力、核心能力、职业素养等多个方面进行综合评价。
通过课业评价改革,增强学生学习兴趣,极大地发挥学生学习的主动性和积极性。
三、课程目标1、能力目标(1)具备为旅客提供亲和微笑的能力;(2)具备养成个人优雅气质的能力;(3)具备较强的语言表达能力,善于与人沟通的能力;(4)具备选择合体的服饰的能力;(5)具备为旅客提供优质服务的能力;(6)具备运用得体的言谈举止的能力;(7)具备较强的心理素质和应变能力;(8)具备运用各种服务动作礼仪的能力。
民航运输服务专业教学标准
在课程教学中,借助现代信息技术、网络技术等多种手段,综合运用案例教学、任务教学、情境模拟教学、项 目教学及网络教学等方法,优化教学过程。常用的两种典型教学方法是案例教学法和任务教学法。
案例教学法最大限度地调动学生的学习主动性和积极性,鼓励学生学会发现问题和分析问题,提高学生的思维 能力、分析解决问题的能力和创造能力。
.实践必修课(认知实习、实验、实训等):成绩评定由出勤、技能操作、实训作品(成果)以及实训报告等组 成,其中出勤占总成绩的比例不少于20%。
.毕业实习:过程性考核由出勤、实习报告、实习总结、指导教师评价、实习点评价、毕业考试等组成,占总成 绩的70%~80%(其中出勤占总成绩的30%~40%);终结性考核由毕业论文评审、答辩组成,占总成绩的 20%~30%.
公共基础课包括思想道德与法治、大学体育、信息技术等课程。 (二)专业基础课(18学分)
专业基础课包括英语视听说、服务礼仪等课程。 (三)专业核心课(54学分) 专业课包括民航航空法、危险品和空防安全、新媒体营销等课程、民航安检、航空器救援与救护、计算机订座 等课程。
(四)专业选修课(14学分) 专业选修课,包括茶艺、体能训练等课程,学生任选一门课程得1-3学分。公共选修课可通过线上、线下等方式 完成。 (五)毕业综合实践环节(12学分)
.选修课(含讲座):成绩评定包括出勤、课堂参与、考核或考试等,成绩按照优秀、良、中、合格、不合格进 行等级评定,其中出勤比例占30%~40%°
(六)质量管理
学院建立了相对健全的全院(分院)两级,全员、全过程、全方位的质量保障体系。建立了教案设计、听课评 课制度,教学检查常规化,利用中期教学检查对教师教学进行全面普查,掌握学生对教学质量的评价与反馈,保证 人才培养质量的工作。
中等职业学校航空服务专业教学标准(教育部)
72
及处置
能看懂危险品的国际通用标识;能看懂常见违禁品的英
文品名;能对可疑邮件、货物进行处理;能查验相关货
物运输单证;能识别、处理各类危险品证明
能促进和增强体能,提高身体素质;为适应新形势下
7
警体训练
执行任务的需要,掌握必要的制敌技术;进行队列练习,
了解社交礼仪的基本常识;能理解并贯彻民航服务礼
2
民航服务礼仪
仪原则;能按民航各服务岗位的要求,规范自己的仪容
36
仪表和言谈举止;能掌握宗教礼仪知识和少数民族礼仪
知识,掌握主要客源国的涉外礼仪知识
了解航空服务各个岗位的流程和要求;掌握禁运、限
3
民航商务运输
运行李的识别和一般处理的方法和手段;了解民航旅客
熟练进行客舱、厕所、厨房的清洁;完成食用器具的
30
清洗和回收工作;并能按照要求进行各区域的环境保洁
广播词与机上
能熟练地在飞行各个阶段按服务程序用中、英文朗读
9
机上常用广播词和紧急情况下的广播词;能流利地与旅
30
情景对话
客进行日常对话
(2)民航安全检查
序号
课程名称
主要教学内容和要求
参考学时
能掌握民航安全检查的一般理论;能按规定程序实施
4.掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。
5.掌握不同机型配载平衡的方法。
6.掌握货物的托运、接收、到达、交付,以及客户服务流程。
7.掌握货物待运、空港货物的常规操作,以及特殊情况的处理。
七、主要接续专业
高职:
空中乘务专业(技能)方向:空中乘务
服务专业(技能)方向:航空服务、民航商务本科:交通运输、工商管理
航空服务礼仪课程标准
《航空服务礼仪》学习领域课程标准一、学习领域定位本课程是高等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程,是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程.其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识,使学生具备航空服务各岗位所要求达到的仪容仪表、言谈举止要求。
二、学习目标通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计,让学生知晓社交礼仪的基本常识,能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,并培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质,树立安全和服务意识,为提高学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础.职业能力目标:(1)能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。
(2)能运用主要客源国和地区的基本礼仪知识接人待物(3)能运用部分少数民族和地区的基本礼仪知识接人待物(4)能运用宗教礼仪常识接人待物三、学习情境设计1.设计思路本课程以航空服务专业工作任务与职业能力分析为依据设置。
其总体设计思路是,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以能力为主线的课程模式。
本课程以航空服务专业各个岗位共同的工作任务为引领,以与旅客(货主)沟通及服务这个工作任务所需的职业能力为设置依据。
结合职业资格标准相应能力的要求和高等职业学校学生的认知特点,以够用为原则,以掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪常识和规范为主线展开课程内容。
每个项目的学习都以仪容仪表和言谈举止规范作为教学要求,设计相应的教学活动,以工作任务为中心整合理论与实践,实现做学一体化,教学过程中,通过讲解示范、模仿训练、纠错点评等形式,充分挖掘学生自身的身体潜能。
有条件时可到民航服务现场参观行业从业人员的礼仪规范,以加深学生的理解。
表1:航空服务礼仪的学习情景学习情境的描述包括:学习情境的名称、学时、学习目标及工作任务、工作进程(活动设计)、教学方法和建议、工具与媒体、教师所需执教能力。
学习目标主要描述通过该学习情境的学习学生应获得的岗位能力;学习内容主要描述在该学习情境中所需学习的知识点。
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安康高新中等职业学校【航空服务专业】教学标准一、专业名称(专业代码)航空服务(082300)二、入学要求初中毕业或具有同等学力三、基本学制3年四、培养目标本专业坚持立德树人,面向航空公司、机场以及航空运输地面服务代理等企业单位,培养在航空服务第一线从事空中乘务、民航安全检查、空港地面服务等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
五、职业范围说明:可根据区域实际情况和专业(技能)方向取得 1 或 2 个证书。
六、人才规格本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:(一)职业素养1.具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。
2.具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识。
3.具有一定的专业实践动手能力,分析和解决问题能力以及创新意识。
4.具有通过不同的途径获取专业领域新理念、新知识、新技术、新方法的能力。
5.了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈、举止的要求。
(二)专业知识和技能1.熟悉与航空服务专业相关的法律法规。
2.了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、公关沟通技巧。
3.使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供优质服务。
4.熟悉航空服务各个岗位的流程和要求,并拥有本专业相关岗位的专业操作技能。
5.熟悉航空服务各个岗位的英语运用,能与旅客和货主进行交流沟通,并阅读日常工作英文业务文件。
专业(技能)方向——空中乘务1.了解客舱乘务员的岗位职责和服务程序。
2.掌握客舱服务技能、要求,以及医疗急救常识和应急操作处置。
3.掌握国内和国际旅客运输业务的基础知识。
4.熟悉空中服务各个阶段的基本操作和特殊情况处置原则和方法。
专业(技能)方向——民航安全检查1.熟练识别和处置各种真伪乘机证件。
2.掌握对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能。
3.熟悉对各类物品进行仪器和手工检查,并处置违禁物品的操作技能。
4.熟练使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及 X 射线机等设备。
5.掌握民航安检各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。
专业(技能)方向——空港地面服务1.掌握离港和货物运输等系统的操作。
2.熟悉国内、国际客票票面。
3.熟悉乘机手续、候机楼服务、行李运输的常规操作及特殊旅客操作。
4.掌握航班、旅客运输不正常及特殊情况的处理。
5.掌握不同机型配载平衡的方法。
6.掌握货物的托运、接收、到达、交付,以及客户服务流程。
7.掌握货物待运、空港货物的常规操作,以及特殊情况的处理。
七、主要接续专业高职:空中乘务专业(技能)方向:空中乘务服务专业(技能)方向:航空服务、民航商务本科:交通运输、工商管理八、课程结构专业技能课顶岗实习综合实训专业技能方向课专业核心课1.形体训练2.航线地理3.化妆4.乘务英语5.医疗救急6.客舱服务7.客舱保洁8.客舱应急9.广播词与机上情景对话1.安检岗位知识2.安检仪器操作3.案件法规4.X射线机图像识别5.安检英语6.违禁物品识别及处理7.警体训练8.证件检查9.人身检查10.开箱包检查1.明航货物运输2.民航商务英语3.民航旅客运输4.民航危险品运输5.载重平衡6.离岗操作7.民航货运操作专业选修课1.航空气象2.客舱服务案例分析3.民航法律4.民航安全5.多式联运实物6.其他空中乘务方向民航安全检查方向空港地面服务民航服务于沟通民航服务礼仪民航商务运输航空服务通用英语公共基础课职业生涯规划职业道德与法律经济政治与社会哲学与人生语文数学英语计算机应用基础体育与健康公共艺术历史公共选修课:1.心理健康2.其他九.课程设置结构本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史,以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课程包括专业核心课、专业(技能)方向课和专业选修课,实习实训是专业技能课教学的重要内容,含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1 职业生涯规划依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合2 职业道德与法律依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合3 经济政治与社会依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合4 哲学与人生依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设,32 并与专业实际和行业发展密切结合(二)专业技能课1.专业核心课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时能辨别有效的沟通方式;能通过分析、判断各类旅客1 民航服务与沟通和客户的心理特点,采用相应的服务技巧和沟通方式;72 能有效地管理情绪,解决民航服务中的冲突了解社交礼仪的基本常识;能理解并贯彻民航服务礼2 民航服务礼仪仪原则;能按民航各服务岗位的要求,规范自己的仪容36仪表和言谈举止;能掌握宗教礼仪知识和少数民族礼仪知识,掌握主要客源国的涉外礼仪知识了解航空服务各个岗位的流程和要求;掌握禁运、限3 民航商务运输运行李的识别和一般处理的方法和手段;了解民航旅客72 运输的基础知识和相关法律规定4 航空服务通用掌握常见航空服务英语词汇;能正确理解和运用362. 专业(技能)方向课(1)空中乘务161续表序号课程名称主要教学内容和要求参考学时掌握人体各系统的基本结构、生理功能,常见疾病及5 医疗急救各种急症的临床表现;能瞬间判断和现场急救;掌握测72量体温、脉搏、呼吸、血压的技能;掌握氧疗、心肺复苏、止血、包扎、骨折固定、搬运的技能了解客舱布局;了解客舱乘务员的基本岗位职责;熟6 客舱服务练操作机上服务设施;熟练地按服务程序进行机上旅客72服务;掌握特殊旅客服务特点,进行针对性的服务;掌握正常情况下开启、关闭舱门的技能掌握飞行前应急设备的检查、使用方法和注意事项;掌7 客舱应急握紧急情况下舱门开启、关闭和应急出口程序;掌握客舱72(2)民航安全检查续表序号课程名称主要教学内容和要求参考学时X 射线机图像了解 X 射线成像原因,掌握并认识违禁物品的 X 射4线图像特征;能在包裹中判读违禁物品,并达到岗位要144 识别求,为独立从事安检工作打好基础熟练运用与民航安全检查各岗位相关的安检服务英语,在工作中实现和外籍旅客的无障碍交流;培养良好5 安检英语的职业道德、职业习惯和职业心理,尤其是树立起较108 强的工作责任心,为学生成为合格的民航安全检查员奠定良好的基础;能基本运用民航安全检查各个环节所需的民航服务英语;能看懂常见违禁品英文品名能熟悉民航安全检查中违禁物品识别与处置的要续表序号课程名称主要教学内容和要求参考学时能按规定程序实施开箱包检查;能对常见物品进行检查;能处理各类常见违禁物品;能对异常及特殊物品进行检查;能处置危险品、违禁品;能处理遗留、自弃、移交、暂存物品并正确填写暂存、移交物品单据;能掌10 开箱包检查握物品检查有关的法律法规;能识别并协助有关部门处36 理国家法律法规规定的其他禁止或限制携带、运输的物品;能对可疑邮件、货物进行处理;能识别制式、非制式爆炸装置;能对进入控制区工作人员所携物品进行必要的手工检查(3)民航空港地面服务续表序号课程名称主要教学内容和要求参考学时会计算飞机可用业载;会进行实际业载配算;会填制飞机载重表;能填开飞机装载通知单;掌握通过填制各5 载重平衡类机型的平衡图计算飞机的重心及配平;基本掌握计72 算机平衡系统的操作及控制;能拍发 LDM、CPM业务电报会使用离港操作指令;能熟练查阅和输入各种离港相6 离港操作关信息;能进行散客和团队旅客接收和取消的操作;会32 使用旅客行李重量显示指令;掌握登机口系统操作能掌握航空货运单证系统的操作;能从系统中生成托7 民航货运操作运书和航空货运单 ; 能掌握航空公司和货站进出港模拟64 系统的操作;掌握空港货运单证处理、库区收运、仓储及理货等操作流程3.专业选修课(1)航空气象(2)客舱服务案例分析(3)民航法律(4)民航安全(5)多式联运实物(6)其他4.综合实训学生在校内或校外实训基地完成综合实习,实习时间可集中也可分散在各学期进行。
通过民航乘务员、民航客运员、民航安检员实践工作及岗位工作任务的完成,达到对学生训练专业技能,培养吃苦耐劳的敬业精神,使学生具有较强的沟通合作能力和责任意识。
5.顶岗实习在民航乘务员、民航客运员、民航安检员工作为主要岗位的企事业单位开展顶岗实习。
让学生感受企业文化,适应企业管理,熟练操作技能,认识社会和客观评价自我,提高综合职业能力,为顺利走向社会奠定基础。
十、教学时间安排(一)基本要求每学年为 52 周,其中教学时间 40 周(含复习考试),累计假期 12 周。
学时一般为 28 学时,顶岗实习按每周 30 学时(1 小时折合 1 学时)安排,3 年总学时数约为 3 000~3 300。
实行学分制的学校,一般 16~18 学时为 1 个学分,3 年制总学分不得少于170。
军训、社会实践、入学教育、毕业教育等活动以 1 周为 1 个学分,共学分。
公共基础课学时约占总学时的 1/3,允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。
专业技能课学时约占总学时的 2/3,在确保学生实习总量的前提下,可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间,行业企业认知实习应安排在第一学年。
课程设置中的选修课教学时数,占总学时的比例应不少于 10%。
可根据学校实际和学生兴趣爱好开设专业拓展课、取证强化课、综合素质提高等课程。
实行学分制的学校,学生可在修完第一学期课程之后,在学校指导下根据成才愿望、特长和社会需求自主选择专业(技能)方向。
学期课程类别课程名称学分学时1 2 3 4 5 6职业生涯规划 2 32 √职业道德与法律 2 32 √经济政治与社会 2 32 √课础基哲学与人生 2 32 √X 射线机图像识别10 144 √√民航安检英语 6 108 √安全检查违禁物品识别及处置 4 72 √专业警体训练 4 72 √√方向证件检查 3 36 √人身检查 3 36 √开箱包检查 3 36 √小计43 684续表向学期方1 2 3 4 5 6 能技︵民航货物运输9 144 √√业专民航商务英语9 144 √√续表说明:(1)“√”表示建议相应课程开设的学期。
(2)本表不含军训、社会实践、入学教育、毕业教育,以及选修课教学安排,学校可根据实际情况灵活设置。
十一、教学实施(一)教学要求1.公共基础课公共基础课的教学要符合教育部有关教育教学的基本要求,按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法、教学组织形式的改革,教学手段、教学模式的创新,调动学生学习的积极性,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。