旅游者的个性概述
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优雅的谈吐和 举止等于气质？
任务二 旅游者的气质类型
内在的个人魅力 等于气质？
任务二 旅游者的气质类型
（一）气质的含义
气质是个性中表现最明显、最容易察觉的心理现象； 通常称之为脾气。
思考：为什么都 说“江山易改， 禀性难移”？
任务二 旅游者的气质类型
（二）气质的类型
1、中国古代 五行气质说
2、德国精 神科专家 体型气质说
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
胆汁质游客
特征： 果断 粗心 没耐心 冲动
对策：
1、注意服务速度，提高效率 2、直接了当地交代事情 3、避免与他们争锋相对 4、多提醒他们注意人身财务安全
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
多血质游客
特征： 活泼 爱交际 兴趣多变 感情丰富
补充
古川竹二：血型与个性
A型血：温和、多疑、老实 B型血：灵敏、交际能力强、爱管事 AB型：自信、尖锐、忽冷忽热 O型：正义、意志坚定、有胆识
任务二 旅游者的气质类型
招聘启事
本公司诚聘前 台接待一名，要 求形象气质佳， 有亲和力······
姣好的容貌 等于气质？
任务二 旅游者的气质类型
抑郁质游客
特征： 多疑脆弱 自尊心强
对策：
1、服务态度诚恳，不乱开玩笑 2、安排轻松、简单的项目 3、保持适当距离 4、安排住所应清净而不冷僻
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
案例分析：
A先生： 对中国文化感兴趣，刨根问底，自由参观总是 最后一个回来； G女士：爱购物，出手大方，不爱听讲解； W先生：丧偶，郁郁寡欢，茶饭不思； L夫妇：新婚，卿卿我我。
心理测试
你属于哪种个性？
繁忙的街道，独自闲荡的你看到街角处有一个很奇怪的情景： 一个污糟邋遢的孩童正手提一大堆行李，行在前面的母亲却两 手空空，非常潇洒。那孩童边哭边叫，讨厌非常，而那母亲也 “面目可憎”。你有什么感想呢？
1、觉得孩子很可怜。 2、觉得母亲在训练孩子。 3、觉得做母亲的不注重儿童教育。 4、小孩是个不听话的调皮鬼。
•
作 业 标 准 记 得牢， 驾轻就 熟除烦 恼。2020年 10月 21日 星期三 6时48分 29秒18:48:2921 October 2020
•
好 的 事 情 马 上就会 到来， 一切都 是最好 的安排 。下午 6时48分 29秒下 午6时 48分18:48:2920.10.21
•
一 马 当 先 ， 全员举 绩，梅 开二度 ，业绩 保底。 20.10.2120.10.2118:4818:48:2918:48:29Oct-20
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
猜一猜：
如果四种气质类型的人一 起去剧院看戏，都因迟到 被拦下，那他们的反应会 有什么不同？
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
胆汁质 多血质 粘液质 抑郁质
自助游玩刺激、 新鲜的景点
与家人朋友一起 报团到较近的、
熟悉的景点
3、古希腊 四液气质说
任务二 旅游者的气质类型
1、中国古代 五行气质说
水人 皮肤黑色、头大腹大、好动 火人 皮肤呈赤色、头小手足小
木人 脸色苍白、头小面长、身体弱小
金人
面呈方形、皮肤白色、头小
土人
皮肤呈黄色、头大面圆、肩背丰厚
任务二 旅游者的气质类型
任务二 旅游者的气质类型
2、德国体型 气质说
心理测试
吃玉米看性格
3、折为两半再吃： 一般女孩子多属于此类型，属于比较 谨慎的人，时时都很在意别人的眼光， 所以也不喜欢引人注目，当然在团体 中较不会表达自己的意见，内向而顺 从。
心理测试
吃玉米看性格
4、切成小块再吃： 你非常情绪化，总是让人抓不准你 的脾气，由于喜欢追求物质上的享 受，储蓄对你来说似乎是不太可能 的事情。
任务一 个性的概述
心理过程 心理活动
认识过程 情感过程 意志过程
思考
个性心理
个性倾向性 个性心理特征：气质、性格、能力
任务一 个性的概述
（一）个性的含义
个性也称为人格，来自拉丁文Persona(面具) 指每个人身上经常地、稳定地表现出来的心 理特点， 包括气质、性格、能力、兴趣等。
任务一 个性的概述
•
牢 记 安 全 之 责，善 谋安全 之策， 力务安 全之实 。2020年 10月 21日星 期三6时 48分29秒 Wednesday, October 21, 2020
•
相 信 相 信 得 力量。 20.10.212020年 10月 21日 星期 三6时 48分29秒 20.10.21
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
谢谢大家！
•
踏 实 肯 干 ， 努力奋 斗。2020年 10月 21日 下午6时 48分20.10.2120.10.21
•
追 求 至 善 凭 技术开 拓市场 ，凭管 理增创 效益， 凭服务 树立形 象。2020年 10月 21日 星期三 下午6时 48分29秒 18:48:2920.10.21
•
严 格 把 控 质 量关， 让生产 更加有 保障。 2020年 10月下 午6时48分 20.10.2118:48October 21, 2020
2020/10/21
谢谢!
•
树 立 质 量 法 制观念 、提高 全员质 量意识 。20.10.2120.10.21Wednesday, October 21, 2020
•
人 生 得 意 须 尽欢， 莫使金 樽空对 月。18:48:2918:48:2918:4810/21/2020 6:48:29 PM
任务三 旅游者的性格特点
世界上没有两片相同的叶子，也没有两个性格完全相同的人。
唐僧———完美型：细致、敏感、悲观 孙悟空——力量型：坚定、果断、自负 猪八戒——活泼型：活泼、热情、多变 沙和尚——和平型：平稳、随和、寡言
任务三 旅游者的性格特点
（一）性格的含义
人对现实的态度以及与之相适应的行为方式的心理特征。
肥胖型
好社交、健谈、表情丰富 易患狂躁抑郁症
瘦长型
内向、寡言多思、害羞 易患精神分裂症
斗士型
正义、节俭、遵守纪律 易患癫痫症
任务二 旅游者的气质类型
3、古希腊 四液体质说
肝 黄胆汁
心脏 血液
大脑 黏液
胆汁质
多血质
黏液质
胃 黑胆汁
抑郁质
任务二 旅游者的气质类型
胆汁质
精力充沛，表里如一，刚强直率， 但性格冲动。
心理测试
你属于哪种个性？
1、觉得孩子很可怜。 由你的选择看来，你很多愁善感，可是敢怒而不敢言，而且是绝
对反对暴力的，有时候你的朋友很想推荐你角逐诺贝尔和平奖。
2、觉得母亲在训练孩子。 你是个"只要我喜欢有什么不可以"的火爆分子，叛逆性强，像一颗
不定时的炸弹，其实你本性不坏，只要记住"忍"字头上一把刀，忍一 时之气，必能海阔天空
对策： 1、主动与他们交往沟通 2、行程安排尽量多样 3、加快旅游服务速度
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
黏液质游客
特征： 沉稳内向 喜欢安静
对策： 1、尊重他们个人空间 2、交代时强调重点 3、安排轻松、大众化的项目 4、不要催促
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
（三）影响个性形成和发展的因素
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素
个性
1、遗传 生理因素
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素
个性
2、自然 环境因素
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素
个性
3、社会 环境因素
家庭环境 学校教育 社会实践
任务一 个性的概述
任务二 旅游者的气质类型
多血质
热情活泼，善于交际，情感丰富， 但缺乏耐心。
任务二 旅游者的气质类型
黏液质
踏实稳重，沉着冷静，喜怒不喜形 于色，但缺乏生气。
任务二 旅游者的气质类型
抑郁质
敏感多疑，感情细腻不外露，不爱 与人交往。
任务二 旅游者的气质类型
注意： 1、气质本身并没有好坏之分； 2、一个人身上可能体现出几种气质特点
项目四 旅游者的个性
任务一 个性的概述
学习内容
任务二 旅游者的气质类型
任务三 旅游者的性格特点
学习目标
了解影 响个性 形成的
因素
掌握气质 的类型
学会分 析游客 的气质
特点
能针对不同 游客提供相
应服务
2020/10/21
思考：
随波逐流、见风使舵= 没个性吗？
如果要用三个词语来形 容你的个性特点，你又 会选择哪些词语呢？
•
安 全 象 只 弓 ，不拉 它就松 ，要想 保安全 ，常把 弓弦绷 。20.10.2118:48:2918:48Oct-2021-Oct-20
•
加 强 交 通 建 设管理 ，确保 工程建 设质量 。18:48:2918:48:2918:48Wednesday, October 21, 2020
•
安 全 在 于 心 细，事 故出在 麻痹。 20.10.2120.10.2118:48:2918:48:29October 21, 2020
心理测试
吃玉米看性格
1、由一头往另一头啃： 你是个不拘小节的人，只要是你喜欢 有什么不可以，所以也不会在乎别人 的看法、想法，想做就去做，别人眼 中的你是个充满活力、积极、有行动 力的人，凡事一定打头阵地率先行动。
心理测试
吃玉米看性格
2、从中间下手： 平常与人相处都保持距离，不会去侵 犯他人的隐私权，也有能力保护自己， 通常都不会自己冒然行动，看看别人 怎样后才作决定。
（三）影响个性形成和发展的因素 家庭环境
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素 学校教育
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素 社会实践
补充
古巴比伦占星师：星座与个性
水瓶座01/21-02/19 博爱主义者、重隱私、待人亲切但不与人深交 双魚座02/20-03/20 溫柔浪漫、性格易变、直觉強烈、具艺术特质 白羊座03/21-04/20直開朗、易得罪別人、精力過人、缺乏耐心 金牛座04/21-05/21个穩重、喜歡照顧人、擇善固執、重精神生活 双子座05/22-06/21 多才多藝、双重个性、口才與人緣極佳 巨蟹座06/22-07/22保含蓄、敏感脆弱、不擅言詞、喜家的感觉
补充
古巴比伦占星师：星座与个性
獅子座07/23-08/22 豪爽、重視朋友、掌控權力、不受人支配 處女座08/23-09/23 完美主義、做事周詳、個性內向、知識豐富 天平座09/24-10/23 處事公正、持中立態度、喜爱追求具品味的事物 天蠍座10/24-11/22 神秘敏銳、內心火热、佔有慾強、做事負責 射手座11/23-12/21 热爱自由、不受拘束、追求刺激、舉止高雅 摩羯座12/22-01/20 吃苦耐勞、保守穩健、工作狂、重精神生活
心理测试
你属于哪种个性？
3、觉得做母亲的不注重儿童教育。 你是大家公认的小绵羊、好好先生，不到最后关头，绝不轻言发
怒，但是一旦爆发，就像决堤的洪流、怒吼的火山，一发不可收拾。
4、小孩是个不听话的调皮鬼。 你属于沉默寡言型，处事小心，通常你喜欢照自己的意思去做，
所以会被别人误认为自以为是，所以要多注意人际关系的培养。
（一）个性的含义
心理学个性三大理论学派：
共同特质 人格特质理论
个人特质
精神分析理论 Parent state 父母状态
个性PAC理论
Adult state 成人状态 Children state 儿童状态
任务一 个性的概述
（二）个性的特点 1、整体性 2、个体的差异性 3、可变性
任务一 个性的概述
坚毅果敢
热情忠厚 虚心谦逊
深谋远虑
任务三 旅游者的性格特点
（二）性格的类型
理胆智汁—质情绪型 独立—顺从型
外向—内向型
思考：各类型的性格 与旅游活动有什么联 系呢？
希特勒：
坚毅、狂暴、固执、暴 力、不惜牺牲一切
苏格拉底： 包容、淡然、风趣幽默
心理测试
吃玉米看性格
你通常是怎样吃玉米？
1、由一头往另一头啃。 2、从中间下手。 3、折为两半再吃。 4、切成小块再吃。
任务二 旅游者的气质类型
内在的个人魅力 等于气质？
任务二 旅游者的气质类型
（一）气质的含义
气质是个性中表现最明显、最容易察觉的心理现象； 通常称之为脾气。
思考：为什么都 说“江山易改， 禀性难移”？
任务二 旅游者的气质类型
（二）气质的类型
1、中国古代 五行气质说
2、德国精 神科专家 体型气质说
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
胆汁质游客
特征： 果断 粗心 没耐心 冲动
对策：
1、注意服务速度，提高效率 2、直接了当地交代事情 3、避免与他们争锋相对 4、多提醒他们注意人身财务安全
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
多血质游客
特征： 活泼 爱交际 兴趣多变 感情丰富
补充
古川竹二：血型与个性
A型血：温和、多疑、老实 B型血：灵敏、交际能力强、爱管事 AB型：自信、尖锐、忽冷忽热 O型：正义、意志坚定、有胆识
任务二 旅游者的气质类型
招聘启事
本公司诚聘前 台接待一名，要 求形象气质佳， 有亲和力······
姣好的容貌 等于气质？
任务二 旅游者的气质类型
抑郁质游客
特征： 多疑脆弱 自尊心强
对策：
1、服务态度诚恳，不乱开玩笑 2、安排轻松、简单的项目 3、保持适当距离 4、安排住所应清净而不冷僻
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
案例分析：
A先生： 对中国文化感兴趣，刨根问底，自由参观总是 最后一个回来； G女士：爱购物，出手大方，不爱听讲解； W先生：丧偶，郁郁寡欢，茶饭不思； L夫妇：新婚，卿卿我我。
心理测试
你属于哪种个性？
繁忙的街道，独自闲荡的你看到街角处有一个很奇怪的情景： 一个污糟邋遢的孩童正手提一大堆行李，行在前面的母亲却两 手空空，非常潇洒。那孩童边哭边叫，讨厌非常，而那母亲也 “面目可憎”。你有什么感想呢？
1、觉得孩子很可怜。 2、觉得母亲在训练孩子。 3、觉得做母亲的不注重儿童教育。 4、小孩是个不听话的调皮鬼。
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作 业 标 准 记 得牢， 驾轻就 熟除烦 恼。2020年 10月 21日 星期三 6时48分 29秒18:48:2921 October 2020
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好 的 事 情 马 上就会 到来， 一切都 是最好 的安排 。下午 6时48分 29秒下 午6时 48分18:48:2920.10.21
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一 马 当 先 ， 全员举 绩，梅 开二度 ，业绩 保底。 20.10.2120.10.2118:4818:48:2918:48:29Oct-20
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
猜一猜：
如果四种气质类型的人一 起去剧院看戏，都因迟到 被拦下，那他们的反应会 有什么不同？
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
胆汁质 多血质 粘液质 抑郁质
自助游玩刺激、 新鲜的景点
与家人朋友一起 报团到较近的、
熟悉的景点
3、古希腊 四液气质说
任务二 旅游者的气质类型
1、中国古代 五行气质说
水人 皮肤黑色、头大腹大、好动 火人 皮肤呈赤色、头小手足小
木人 脸色苍白、头小面长、身体弱小
金人
面呈方形、皮肤白色、头小
土人
皮肤呈黄色、头大面圆、肩背丰厚
任务二 旅游者的气质类型
任务二 旅游者的气质类型
2、德国体型 气质说
心理测试
吃玉米看性格
3、折为两半再吃： 一般女孩子多属于此类型，属于比较 谨慎的人，时时都很在意别人的眼光， 所以也不喜欢引人注目，当然在团体 中较不会表达自己的意见，内向而顺 从。
心理测试
吃玉米看性格
4、切成小块再吃： 你非常情绪化，总是让人抓不准你 的脾气，由于喜欢追求物质上的享 受，储蓄对你来说似乎是不太可能 的事情。
任务一 个性的概述
心理过程 心理活动
认识过程 情感过程 意志过程
思考
个性心理
个性倾向性 个性心理特征：气质、性格、能力
任务一 个性的概述
（一）个性的含义
个性也称为人格，来自拉丁文Persona(面具) 指每个人身上经常地、稳定地表现出来的心 理特点， 包括气质、性格、能力、兴趣等。
任务一 个性的概述
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牢 记 安 全 之 责，善 谋安全 之策， 力务安 全之实 。2020年 10月 21日星 期三6时 48分29秒 Wednesday, October 21, 2020
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相 信 相 信 得 力量。 20.10.212020年 10月 21日 星期 三6时 48分29秒 20.10.21
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
谢谢大家！
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踏 实 肯 干 ， 努力奋 斗。2020年 10月 21日 下午6时 48分20.10.2120.10.21
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追 求 至 善 凭 技术开 拓市场 ，凭管 理增创 效益， 凭服务 树立形 象。2020年 10月 21日 星期三 下午6时 48分29秒 18:48:2920.10.21
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严 格 把 控 质 量关， 让生产 更加有 保障。 2020年 10月下 午6时48分 20.10.2118:48October 21, 2020
2020/10/21
谢谢!
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树 立 质 量 法 制观念 、提高 全员质 量意识 。20.10.2120.10.21Wednesday, October 21, 2020
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人 生 得 意 须 尽欢， 莫使金 樽空对 月。18:48:2918:48:2918:4810/21/2020 6:48:29 PM
任务三 旅游者的性格特点
世界上没有两片相同的叶子，也没有两个性格完全相同的人。
唐僧———完美型：细致、敏感、悲观 孙悟空——力量型：坚定、果断、自负 猪八戒——活泼型：活泼、热情、多变 沙和尚——和平型：平稳、随和、寡言
任务三 旅游者的性格特点
（一）性格的含义
人对现实的态度以及与之相适应的行为方式的心理特征。
肥胖型
好社交、健谈、表情丰富 易患狂躁抑郁症
瘦长型
内向、寡言多思、害羞 易患精神分裂症
斗士型
正义、节俭、遵守纪律 易患癫痫症
任务二 旅游者的气质类型
3、古希腊 四液体质说
肝 黄胆汁
心脏 血液
大脑 黏液
胆汁质
多血质
黏液质
胃 黑胆汁
抑郁质
任务二 旅游者的气质类型
胆汁质
精力充沛，表里如一，刚强直率， 但性格冲动。
心理测试
你属于哪种个性？
1、觉得孩子很可怜。 由你的选择看来，你很多愁善感，可是敢怒而不敢言，而且是绝
对反对暴力的，有时候你的朋友很想推荐你角逐诺贝尔和平奖。
2、觉得母亲在训练孩子。 你是个"只要我喜欢有什么不可以"的火爆分子，叛逆性强，像一颗
不定时的炸弹，其实你本性不坏，只要记住"忍"字头上一把刀，忍一 时之气，必能海阔天空
对策： 1、主动与他们交往沟通 2、行程安排尽量多样 3、加快旅游服务速度
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
黏液质游客
特征： 沉稳内向 喜欢安静
对策： 1、尊重他们个人空间 2、交代时强调重点 3、安排轻松、大众化的项目 4、不要催促
任务二 旅游者的气质类型
（三）游客的气质特征与服务对策
（三）影响个性形成和发展的因素
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素
个性
1、遗传 生理因素
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素
个性
2、自然 环境因素
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素
个性
3、社会 环境因素
家庭环境 学校教育 社会实践
任务一 个性的概述
任务二 旅游者的气质类型
多血质
热情活泼，善于交际，情感丰富， 但缺乏耐心。
任务二 旅游者的气质类型
黏液质
踏实稳重，沉着冷静，喜怒不喜形 于色，但缺乏生气。
任务二 旅游者的气质类型
抑郁质
敏感多疑，感情细腻不外露，不爱 与人交往。
任务二 旅游者的气质类型
注意： 1、气质本身并没有好坏之分； 2、一个人身上可能体现出几种气质特点
项目四 旅游者的个性
任务一 个性的概述
学习内容
任务二 旅游者的气质类型
任务三 旅游者的性格特点
学习目标
了解影 响个性 形成的
因素
掌握气质 的类型
学会分 析游客 的气质
特点
能针对不同 游客提供相
应服务
2020/10/21
思考：
随波逐流、见风使舵= 没个性吗？
如果要用三个词语来形 容你的个性特点，你又 会选择哪些词语呢？
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安 全 象 只 弓 ，不拉 它就松 ，要想 保安全 ，常把 弓弦绷 。20.10.2118:48:2918:48Oct-2021-Oct-20
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加 强 交 通 建 设管理 ，确保 工程建 设质量 。18:48:2918:48:2918:48Wednesday, October 21, 2020
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安 全 在 于 心 细，事 故出在 麻痹。 20.10.2120.10.2118:48:2918:48:29October 21, 2020
心理测试
吃玉米看性格
1、由一头往另一头啃： 你是个不拘小节的人，只要是你喜欢 有什么不可以，所以也不会在乎别人 的看法、想法，想做就去做，别人眼 中的你是个充满活力、积极、有行动 力的人，凡事一定打头阵地率先行动。
心理测试
吃玉米看性格
2、从中间下手： 平常与人相处都保持距离，不会去侵 犯他人的隐私权，也有能力保护自己， 通常都不会自己冒然行动，看看别人 怎样后才作决定。
（三）影响个性形成和发展的因素 家庭环境
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素 学校教育
任务一 个性的概述
（三）影响个性形成和发展的因素 社会实践
补充
古巴比伦占星师：星座与个性
水瓶座01/21-02/19 博爱主义者、重隱私、待人亲切但不与人深交 双魚座02/20-03/20 溫柔浪漫、性格易变、直觉強烈、具艺术特质 白羊座03/21-04/20直開朗、易得罪別人、精力過人、缺乏耐心 金牛座04/21-05/21个穩重、喜歡照顧人、擇善固執、重精神生活 双子座05/22-06/21 多才多藝、双重个性、口才與人緣極佳 巨蟹座06/22-07/22保含蓄、敏感脆弱、不擅言詞、喜家的感觉
补充
古巴比伦占星师：星座与个性
獅子座07/23-08/22 豪爽、重視朋友、掌控權力、不受人支配 處女座08/23-09/23 完美主義、做事周詳、個性內向、知識豐富 天平座09/24-10/23 處事公正、持中立態度、喜爱追求具品味的事物 天蠍座10/24-11/22 神秘敏銳、內心火热、佔有慾強、做事負責 射手座11/23-12/21 热爱自由、不受拘束、追求刺激、舉止高雅 摩羯座12/22-01/20 吃苦耐勞、保守穩健、工作狂、重精神生活
心理测试
你属于哪种个性？
3、觉得做母亲的不注重儿童教育。 你是大家公认的小绵羊、好好先生，不到最后关头，绝不轻言发
怒，但是一旦爆发，就像决堤的洪流、怒吼的火山，一发不可收拾。
4、小孩是个不听话的调皮鬼。 你属于沉默寡言型，处事小心，通常你喜欢照自己的意思去做，
所以会被别人误认为自以为是，所以要多注意人际关系的培养。
（一）个性的含义
心理学个性三大理论学派：
共同特质 人格特质理论
个人特质
精神分析理论 Parent state 父母状态
个性PAC理论
Adult state 成人状态 Children state 儿童状态
任务一 个性的概述
（二）个性的特点 1、整体性 2、个体的差异性 3、可变性
任务一 个性的概述
坚毅果敢
热情忠厚 虚心谦逊
深谋远虑
任务三 旅游者的性格特点
（二）性格的类型
理胆智汁—质情绪型 独立—顺从型
外向—内向型
思考：各类型的性格 与旅游活动有什么联 系呢？
希特勒：
坚毅、狂暴、固执、暴 力、不惜牺牲一切
苏格拉底： 包容、淡然、风趣幽默
心理测试
吃玉米看性格
你通常是怎样吃玉米？
1、由一头往另一头啃。 2、从中间下手。 3、折为两半再吃。 4、切成小块再吃。