台湾珍珠奶茶与各式饮料配方比例SOP
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產品目錄(500cc)
茗品系列
台灣茉香綠茶 特級阿薩姆紅茶 阿里山烏龍茶 炭火烏龍茶
鮮冰沙
芒果爆蛋冰沙 彩虹爆蛋冰沙 冬瓜檸檬冰沙 巧克力冰沙 椹香梅果冰wenku.baidu.com 黃金柚冰沙 宇治金時抹茶冰沙
奶茶系列
招牌珍珠奶茶 鴛鴦爆蛋奶茶 焦糖布丁奶茶 咖啡水晶奶茶 阿里山烏龍奶茶 宇治金時抹茶奶 香濃巧克力奶 大甲芋頭QQ奶 蜂蜜奶茶 茉香奶茶 黑糖珍珠奶茶
基底茶泡法
綠茶基底茶 紅茶基底茶 黃金烏龍基底茶 炭火烏龍基底茶 冬瓜茶基底茶
加料製作方法
粉圓 奶蓋 布丁 愛玉
品目錄(500cc)
鮮果冰茶
彩虹水果爆蛋冰茶 彩虹檸檬綠 紅葡萄柚綠茶 鮮桔茶 香吉士綠茶 梅果鮮綠 芒果鮮綠 梅果鮮桔茶 鮮檸檬綠茶 鮮百香果綠 桂花烏龍 百桃紅
冬瓜特調
冬瓜茶 粉圓冬瓜茶 愛玉冬瓜檸檬 檸檬蘆薈蜜 金桔檸檬 冬瓜檸檬 鮮檸檬多多 鮮百香果多多
奶蓋系列
蜂蜜瑪琪朵奶蓋紅 巧克力奶蓋 海岩奶蓋綠 阿里山奶蓋茶 冬瓜茶奶蓋
底色為有製作問題待確認之項目 5/28~6/1 上課教材
茗品系列
台灣茉香綠茶 特級阿薩姆紅茶 阿里山烏龍茶 炭火烏龍茶
鮮冰沙
芒果爆蛋冰沙 彩虹爆蛋冰沙 冬瓜檸檬冰沙 巧克力冰沙 椹香梅果冰wenku.baidu.com 黃金柚冰沙 宇治金時抹茶冰沙
奶茶系列
招牌珍珠奶茶 鴛鴦爆蛋奶茶 焦糖布丁奶茶 咖啡水晶奶茶 阿里山烏龍奶茶 宇治金時抹茶奶 香濃巧克力奶 大甲芋頭QQ奶 蜂蜜奶茶 茉香奶茶 黑糖珍珠奶茶
基底茶泡法
綠茶基底茶 紅茶基底茶 黃金烏龍基底茶 炭火烏龍基底茶 冬瓜茶基底茶
加料製作方法
粉圓 奶蓋 布丁 愛玉
品目錄(500cc)
鮮果冰茶
彩虹水果爆蛋冰茶 彩虹檸檬綠 紅葡萄柚綠茶 鮮桔茶 香吉士綠茶 梅果鮮綠 芒果鮮綠 梅果鮮桔茶 鮮檸檬綠茶 鮮百香果綠 桂花烏龍 百桃紅
冬瓜特調
冬瓜茶 粉圓冬瓜茶 愛玉冬瓜檸檬 檸檬蘆薈蜜 金桔檸檬 冬瓜檸檬 鮮檸檬多多 鮮百香果多多
奶蓋系列
蜂蜜瑪琪朵奶蓋紅 巧克力奶蓋 海岩奶蓋綠 阿里山奶蓋茶 冬瓜茶奶蓋
底色為有製作問題待確認之項目 5/28~6/1 上課教材