冀教版八上真菌的控制与利用word学案2

定州市兴华西路中学八年级生物师生共用“学讲稿”

5.2.2食用真菌

课型：学•练

班级: ___ 姓名: _______

【学习目标】

1．知识与技能：

1) 描述蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式；

2) 了解大型真菌的利用和控制。

2．过程与方法：通过观察蘑菇的形态、颜色，继续培养观察能力。

3．情感与态度：参加调查实用菌关于养殖食用菌的活动，关注生物学知识与人类生产、生活的密切联系。【学习重点】蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式。

【学习难点】

1) 组织学生观察新鲜蘑菇的形态结构；

2) 如何鉴别毒蘑菇。

【学习方法】谈话式、实验法、启发式、举例法

【教学用具】蘑菇图片和实物，录像等

★预习·导学★

一、蘑菇的形态结构

1. 蘑菇的形态：<观察P114图5-2-9，辨认蘑菇各部分结构>

2. 蘑菇的结构：

二、蘑菇的生活特征

1. 蘑菇的营养方式：

2. 蘑菇的生殖方式：

▲实验·探究：<制作孢子印>

【实验要求】 1）制作和观察蘑菇和孢子印。

2）观察孢子的大小、颜色和排列方式。

※结论分析：

1. 为什么夏季的雨后，在树林的地表和腐朽的树干上，常生出大量的蘑菇来？

2. 蘑菇是怎样进行生殖的？

三、大型真菌的利用和控制<阅读“实际用”>

笔

执笔：梁杏兰审核：崔凤英备课时间： 11月14

日

授课时间：月日

A. 鹿茸

B. 人参

C. 灵芝

D. 银杏

10. 蘑菇的子实体形成后，从土壤或腐殖质中吸收水分和有机物的结构是( )

A. 菌柄

B. 地下菌丝

C. 孢子

D. 菌盖

【课堂学习体会】

☆学会了哪些知识？

☆掌握了哪些方法？

☆还有那些疑问？

★课后拓展延伸★

下图是蘑菇的形态图，据图回答问题。

1）蘑菇的身体都是由__________

构成的。它的每个细胞都具有__________、

细胞膜、细胞质和__________（按从外到

内的顺序）。所以蘑菇属于__________核生

物。

2）图中②是__________，在其中

生有许多的_________，成熟后散落，条件

适宜时萌发成__________。

3）图中④是________依靠它吸收土壤中的水和___________，进行腐生生活。

4）图中⑤是_________，它由__________和__________组成。

【教学反思】

1、易错点：

2、收获与感言：

★老师寄语：勤奋的含义是今天的热血，而不是明天的决心，后天的保证。