生物选一专题一导学案(附答案 )

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人教版七年级生物上册导学案及答案（全册）

第一单元生物和生物圈第一章认识生物第一节生物的特征一．教学目标知识目标1、观察生物和非生物，比较它们的区别。

2、能够举例说明生物具有的共同特征。

能力目标通过观察和比较对生物具有的基本特征进行概括情感目标1、培养学生的观察能力、发散思维能力、分析问题的能力和表达能力。

2、增强热爱大自然、保护大自然的情感，更加热爱生活，珍爱生命。

二．教学重难点重点生物的基本特征难点植物的营养呼吸和排泄教具生物和非生物图片、课件三．教学过程板书设计第一章认识生物第一节生物的特征1、生物生活需要营养。

2、生物能进行呼吸。

3、生物能排除身体内产生的废物。

4、生物能对外界刺激作出反应。

（应激性）5、生物能生长和繁殖。

6、生物都有遗传和变异的特性7.生物都是由细胞构成（除病毒外）。

检测案1．下列属于生物的是（D ）A．弹钢琴的机器人B．火山爆发时喷出的岩浆C．慢慢长大的钟乳石 D．馒头上长出“白毛”2．含羞草受到碰触时，叶会合拢，这种现象说明生物具有的特征是（ C ）A．需要营养 B．进行呼吸C．对外界刺激作出反应 D．生长和繁殖3．“离离原上草，一岁一枯荣”，这种生命现象说明生物体具有哪个特征（D ）A．呼吸 B．排出体内废物C．对刺激作出反应 D．生长和繁殖4．下列属于生物共同特征的是（B ）A．都能运动 B．都能呼吸C．都有细胞结构 D．都生活在水中5．科学家对蜜蜂群体的自然活动状况进行跟踪拍摄，这种研究方法属于（ B ）A．实验法 B．观察法 C．调查法 D．分类法6．元代散曲名家马致远的名曲《秋思》：枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。

夕阳西下，断肠人在天涯。

曲中的生物有：老树，昏鸦，瘦马，断肠人.7、请将左右两列中相关联的内容用线段连接起来。

动物取食应激性鲸喷出水柱营养向日葵朝向太阳繁殖植物开花结果生长人体排汗排泄蘑菇由小长大遗传子女与母亲相似呼吸反思与补充：第二节调查周边环境中的生物一．教学目标（三维）1．知识方面：学生能说出调查的一般方法，初步学会做调查记录，并将你所知道的生物进行归类。

高一人教版生物导学案和答案

第二章第一节细胞中的元素和化合物编制人：王福玲张伟审核人：刘新来时间：2010.8.3第一部分课前预习学案一．预习目标1.简述组成细胞的主要元素。

说出构成细胞的基本元素是碳。

2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。

3.认同生命的物质性。

二．预习内容1、细胞中常见的化学元素有________多种，其中大量元素有_________ ____等，微量元素有_________________________等，含量最多的四种元素是_______________，基本元素是_______________。

构成细胞的化学元素在_________________中都能够找到，但各种元素的相对含量又_______________。

占细胞鲜重最多的元素，占细胞干重最多的元素。

2、组成细胞的各种大多以的形式存在，其中无机化合物有___________、______________，有机化合物有_________、___________、_________和____________，占细胞鲜重最高的化合物是__________，占细胞干重最高的化合物是____________。

3、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理_____________________________。

其中还原性糖类与___________作用，生成________________；淀粉遇_______变______________；脂肪可以被____________染液染成_____________；蛋白质与___________________试剂发生作用，产生___________反应。

双缩脲试剂与婓林试剂的差异三．自我检测1．构成细胞的基本元素是（）A．O B．N C．C D．H2．在组成生物体的元素中，含量最多的元素有（）A．C、H、O、N B．H、O、K、P、MgC．C、P、O、S、H、N D．N、Ca、P、K、S、Zn3. 在组成细胞的化学元素中，占细胞鲜重最多的元素和占细胞干重最多的元素是（） A．C、O B．O、C C．C、N D．O、N4．人体的肌肉细胞中含量最多的物质（）A．脂肪 B．水 C．蛋白质 D．盐类5．无机自然界中含量最最丰富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物体的细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N，这说明生物界和非生物界具有（）A．多样性 B．分割性 C．隔绝性 D．差异性第二部分课内探究学案一．学习目标知识目标：简述组成细胞的主要元素。

高中生物选修一全册学案

选修一专题一传统发酵技术的应用第60学案课题1果酒和果醋的制作【复习目标】1.说明果酒和果醋制作的原理。

2.设计制作果酒和果醋的装置，完成果酒和果醋的制作。

【知识扫描】1.果酒制作的原理（1）人类利用微生物发酵制作果酒，该过程用到的微生物是.它的代谢类型是，与异化作用有关的方程式有______________________________________________________________________________________________________________________________________________________ O （2）酵母菌生长的最适温度是:酒精发酵一般将温度控制在。

传统发酵技术所使用的酵母菌的来源是_________________________________________________________________________________________________________________ O （3）葡萄酒呈现深红色的原因是_________________________________________________________________________________________________________________ O （4）现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其它微生物的生长，采取的措施是_ _________________________________________________________________________________________________________________ O 2.果醋的制作原理（1）果酒进一步发酵能获得果醋，酒变醋的原理是__________________________________________ __________________________________________________________________________ G （2）果醋发酵时将温度控制在℃,原因是- （3）醋酸菌与酵母菌相比，最主要的特点是_ __________________________________________________________________________ a 3.操作过程应注意的问题（1）为防止发酵液被污染，发酵瓶要用_________ 消毒。

(共16套)新人教版高中生物选修1(全套)导学案汇总

（共16套）新人教版高中生物选修1（全套）导学案汇总专题1课题1 果酒和果醋和制作【补充知识】发酵1、概念：利用微生物或其他生物的细胞在有氧或无氧条件下繁殖或积累其代谢产物的过程。

2、类型：（1）根据是否需要氧气分为：和。

（2）根据产生的产物可分为：、、等。

一、基础知识（一）果酒制作的原理1．菌种是，属于生物，新陈代谢类型，有氧时，进行，大量繁殖，反应式为；无氧时，能进行，反应式为。

2．酵母菌繁殖的最适温度℃左右，且为有氧条件；酒精发酵一般控制在℃，缺氧酸性条件。

（原因：）3．自然发酵过程中，起作用的主要是附着于上的野生型酵母菌。

也可以在果汁中加入人工培养的酵母菌。

4.葡萄酒呈深红色的原因：（二）果醋制作的原理1．菌种是，属于生物，新陈代谢类型为。

只有在氧气充足时，才能进行旺盛的生命活动。

变酸的酒表面观察到的菌膜就是在液面大量繁殖形成的。

2．当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的分解成，当缺少糖源时，醋酸菌将变为，再将乙醛变为，反应简式为。

3．醋酸菌的最适合生长温度为℃。

4．菌种来源：到或购买，或从中分离醋酸菌。

二、实验设计1、流程图葡萄→→→发酵→发酵↓↓2、制作实例实验材料葡萄、榨汁机、纱布、醋酸菌（或醋曲）、发酵瓶（如右图）、气泵、体积分数为70%的酒精等。

实验步骤1．对发酵瓶、纱布、榨汁机等实验用具进行清洗并消毒。

先用温水反复冲洗几次，再用体积分数为的酒精擦拭消毒，晾干待用。

2．取葡萄500g，去除枝梗和腐烂的子粒。

3．用清水冲洗葡萄1－2遍除去污物。

（注意。

）4．用榨汁机榨取葡萄汁后，将其装入发酵瓶中。

（如果没有合适的发酵装置，可用500mL的__________替代。

但注入的果汁量不要超过塑料瓶总体积的_____。

）5．将发酵瓶置于适宜的温度（________℃）下发酵。

6．由于发酵旺盛期CO2的产量非常多，因此需要及时______，以防止发酵瓶爆裂。

（如果是简易发酵装置，每天______瓶盖2～4次。

生物导学案参考答案

生物导学案参考答案第一单元认识生物第一章奇妙的生物现象第一节生物的基本特征二、预习检测（一）1、鹰、蝴蝶、鱼、虎、蘑菇、大树。

2、200多万、植物、动物、真菌、细菌、病菌。

(二)（1）新陈代谢（2）生长发育（3）繁殖（4）遗传和变异（5）应激性(三）：1、有生命的物体教生物，如：小草、狗等。

没有生命的物体叫非生物，如：空气、水、石头、桌椅等。

2、属于植物的有②、○5、○9、○10、○13属于动物的有○1、○3、○6、○8、○12属于真菌的有○7属于细菌的有○11、○14属于病菌的有○4、○153、（1）鲸时常浮出水面呼吸、人体内部分废物随汗液排出、松鼠不断寻找食物这三幅图都说明生物具有新陈代谢现象；黑豆幼苗不断长大、说明生物能生长发育；亲猫养育后代、说明生物能产生新的一代，且生物具有遗传变异现象；含羞草受到刺激后会合拢叶片说明生物具有应激性。

（2）生物具有新陈代谢现象，能够不断地从外界摄取营养物质，同时不断地排除体内的废物；生物能够生长发育，由小长大；成熟的生物个体能够通过繁殖产生新的一代；亲代与后代之间表现出既相似又有差异的特征，说明生物具有遗传和变异现象；生物具有、应激性，能对各种刺激作出有规律的反映。

（3）、是、有五：1、C 2、A 3、C 4、D 5、A 6、A 7、D8、朵朵葵花向太阳新陈代谢鸡鸭产卵，猫狗产仔生长发育小狗由小长大繁殖后代一母生九子，连母十个样遗传变异人吸入氧气呼出二氧化碳应激性9、答：○1吸收人体排出的二氧化碳，利用阳光，使自身产生大量营养物质并且放出氧气。

○2它还能通过一分为二的方式进行繁殖，一昼夜产生2—3代。

第二节生物学的研究方法二、预习检测1、问题假设计划2、方法步骤材料用具3、观察法、实验法、测量法、调查法4、提出问题作出假设制定计划实施计划，得出结论表达交流5、自然目的计划感官辅助工具感知考察描述6、器具材料实验操作观察记录分析三、参考教师用书五、拓展练习1、B 2、C 3、D 4、判断正误试说明理由①✗也可能不一致②✓5、a 、影响菊花开放的生态因素是什么？b、菊花开放受日照长短影响c、查阅资料得知菊花开放时每天的光照时间和温度实验组：除光照时间不是资料得到的数据，其他条件均是当时的实际条件。

七年级生物上册全册导学案及答案

七年级生物上册全册导学案及答案第一单元生物与生物圈第一章认识生物第一节生物的特征教学目标：科学知识目标：1.初步重新认识生物2.区别生物和非生物3.讲出生物特征能力目标：通过积极主动参与讨论培养学生观察、区别能力和发散思维能力。

情感目标：通过“生物的生命现象”的讨论，培养学生热爱大自然和关爱生物的良好品质。

教学重点：生物的共同特征。

教学难点：生物的各个特征对生物生活的意义。

教学过程：一、课前预习：个人思索，查询课本――小组合作，研讨交流――得出结论，敢于答对1.什么叫生物（自然界是由有生命的物体和无生命的物质组成.有生命的物体叫做生物,无生命的包括物质和能量.）？什么叫生物学？2.你重新认识哪些生物？我们身边的生物存有哪些？你可以诵读所含生物的古典诗词或经典语句吗？3.生物学有哪些与人类生活息息相关？4.生物的特征有哪些？二、导入新课:1.恳请各小组讨论后展现课前观测的结果。

2.让我们开启生物的大门，走进生物学的神秘世界，欣赏生命的神奇和美丽。

三、重点讲解1.生物学与人类的关系（为什么必须研究生物学？）探讨1：生物学在医学上的应用领域（看图）医院有个重要的科室，每个人出生时都要从这里呱呱坠地――妇产科。

妇产科是临床医学四大主要学科之一，主要研究生理病理、妊娠、分娩、计划生育及妇女保健等。

生物学与研究人类生理、疾病原理及防治有密不可分的关系。

探讨2：生物学在农学上的应用领域（看图1）袁隆平的水稻杂交技术：杂交水稻之父，社会价值超过1000亿。

通过40多年的研究，成功将水稻产量从原来每亩300公斤提高到了每亩900公斤以上，通过在国外推广超级杂交稻，全球多养活将近1亿人口。

让一粒种子改变了世界。

（废话2）由于化学农药的长期采用，一些害虫已经产生很强的抗药性,许多害虫的天敌又大量被杀虫,以致一些害虫十分猖狂。

许多种化学农药轻微污染水体、大气和土壤,并通过食物链步入人体,危害人群身心健康。

生物防治就是利用有益生物或其他生物去遏制或歼灭有害生物的一种预防方法。

河南省林州市第一中学高二人教版生物选修一导学案：21（第三课时）微生物的实验室培养

2.1微生物的实验室培养（第3课时）【导】（2分钟）“在借助显微镜第一次直面微生物之后，一代又一代科学家建立、发展和完善了微生物技术。

课题1将带领我们学习这些技术中最基本、最核心的微生物培养技术。

”【学习目标】阅读18—20页，掌握纯化大肠杆菌的操作。

【重、难点】学会纯化大肠杆菌的方法。

【思】（10分钟）1.微生物的接种方法有哪些？最常用的是什么方法？这些技术的核心是什么？在书上勾画出来。

2.在书上找出菌落的概念并勾画。

3.如何纯化大肠杆菌？说说原理。

4.看课本18页“平板划线操作”，思考：（1）找出平板划线法的概念并勾画。

（2）为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？（3）在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？（4）在作第二次以及其后的划线操作是为什么总是从上一次划线的末端开始划线？（5）除了上述，你觉得平板划线操作还需要注意哪些？5.看课本19页“稀释涂布平板法”，思考：（1）找出稀释涂布平板法的概念并勾画。

（2）涂布平板的所有操作都应在火焰附近进行，结合平板划线与系列稀释的无菌操作要求，想一想，涂布平板操作的第2步应如何进行无菌操作？6.接种完成后，如何培养大肠杆菌？纯化大肠杆菌操作成功的标准是什么？7.讨论完成20页“结果分析与评价”中的问题。

8.看课本20页“课题延伸”，想一想为什么要对菌种保藏？保藏方法有哪些？试着简要说明。

【议】（5分钟）小组成员起立、聚首、讨论，并解决自学中的疑惑和发现的问题。

【展】（10分钟）各组展示讨论成果，其它小组可以大胆质疑、挑战、补充和完善。

【评】(8分钟）教师点评总结，学生记录重要知识点，并动手构建本节知识框架：【检】（5分钟）1.有关平板划线操作的叙述，正确的是（）A.使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B.打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞C.把皿盖打开，将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D.最后将平板倒置，放入培养箱中培养2.下列有关平板划线接种法的操作错误的是（）A.将接种环放在火焰上燃烧B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D. 接种环划线要将最后一区的划线与第一区的划线相连3.有关稀释涂布平板法的叙述错误的是()A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释B.然后将不同稀释度的菌液分别涂布在琼脂固体培养基的表面C.适宜条件下培养。

八下生物导学案答案

八下生物导学案答案关于八下生物导学案答案篇一：八下生物导学案答案八年级生物（下册）导学案参考答案第五单元生命的演化第一章生命的起源和进化第一节生命的起源探究主题一生命起源的化学进化『自主』 1.氧气； 2.紫外线.闪电.高温；有机小分子物质；原始海洋3.原始海洋4. 第一个阶段:从无机小分子生成有机小分子物质的阶段；第二个阶段：从有机小分子物质生成有机大分子物质；第三个阶段：从有机大分子物质组成独立体系；第四个阶段：从独立体系演变为原始生命。

第四个阶段是生命起源过程中最复杂和最有决定意义的阶段。

『合作交流』1.异养厌氧型2.不能。

生命在地球上的出现是在原始地球条件下，各种物质相互作用的结果，在现今地球条件下，作为生命起源的基本条件已经不存在了。

探究主题二生命起源的实验探索『自主学习』 1.氨基酸；无机小分子物质；有机小分子物质 2.氨基酸；二『合作交流』原始大气和原始海洋达标提升 1—5 A C A D B 6.（1）原始大气；氧气（2）闪电（3）水蒸气；原始海洋；氨基酸（4）无机小分子物质拓展延伸提示：不正确。

可设计对照实验来验证。

例如：取两个同样经过消毒的瓶子分别放入质量相等的同种肉，其中一瓶密封，另一瓶敞口（苍蝇可以进出），几天后，比较瓶中的变化。

第二节生物进化的证据探究主题一化石证据『自主学习』 1.化石 2.简单；低等；复杂；高等『合作探究』化石探究主题二解剖学证据『自主学习』1. 同源器官是指起源相同，解剖结构上具有相似性，而形态和功能不同的器官；亲缘关系2.凡是具有同源器官的生物都是由共同的原始祖先进化而来的。

探究主题三分子生物学证据『自主学习』1.亲缘关系越近的生物，其蛋白质或核酸分子的相似性越高；亲缘关系越远的生物，其蛋白质或核酸分子的差别越大。

达标提升 1—5 C D C D D第三节生物进化的历程探究主题一生物进化的总体趋势『自主学习』『合作探究』提示：被子探究主题二生物进化的主要历程『自主学习』营养方式；原始苔藓植物；原始蕨类植物；A. 原始腔肠动物；扁形动物；环节动物；软体动物；节肢动物B. 原始鱼类；原始两栖类；原始爬行类；原始鸟类和原始哺乳类。

七年级生物上册导学案(答案)

长大。当生物体长到一定的时候，就开始繁殖下一代。
三、拓展创新
1.（1）除病毒外，生物体都是有细胞构成的。
（2）生物都有新陈代谢作用。
（3）生物体都有遗传和变异的特性
（4）生物体都能适应环境，也能影响环境。
6.（1）生物能生长（2）生物能繁殖（3）生物能遗传（4）生物能变异（5）生
物能对外界的刺激做出反应
五、达标测试
1.D 2.C 3.D 4.B 5、C
6. 曲中的生物有：老树、昏鸦、瘦马、人；曲中的非生物有:小桥、流水、人家、古道、西风、夕阳、天涯
7、动物取食 ———— 营养
鲸喷出水柱 ———— 呼吸
向日葵朝向太阳 ———— 应激性
生物七年级上册导学案答案
参考答案第一节生物的特征
一、课前预习肉眼放大镜显微镜照相机测量
二、合作探究
（一）B
（二）1.①营养 ②进行呼吸 ③排出体内产生的废物 ④对外界刺激做出反应 ⑤ 生长
⑥繁殖
2.（1）植物是通过光合作用制造有机物，动物不能自己制造有机物，它们以植物或别的食物为食，从中获取营养物质。但是，无论是植物所需要的营养物质，还是动物所需要的营养物质都是来自自然界中的一些简单的物质，它们都是一样的。
2、略
（二）1.略
2.动物、植物、其他生物；水生生物、陆生生物；家禽、家畜、作物、宠物
（2）氧气二氧化碳
（3）动物和人可以通过多种方式排出体内废物，如出汗、呼出气体Leabharlann 排尿等方式将废物排出体外。
(4)狮子发现猎物后迅速追击；斑马发现敌害后迅速奔跑；含羞草受到碰触时，展开的叶片合拢。说明了生物对来自外界的各种刺激做出一定的反应。蘑菇能从小

高一生物第一册导学案全册(带答案)课改专用

高一生物第一册导学案全册(带答案)课改专用1.1 《从生物圈到细胞》学案教学目标：1、知识目标：1）举例说明生命活动建立在细胞基础上2）说出生命系统的结构层次2、能力目标：初步学会分析生物学知识素材3、情感目标：认同细胞是最基本的生命系统教学重点：1、生命活动建立在细胞的基础上2、生命系统的结构层次3、认同细胞是基本的生命系统教学难点：生命系统的结构层次教学方法]质疑讨论、反馈矫正、迁移训练、讨论法教学过程：一、知识结构生命活动离不开细胞从生物圈到细胞生命系统结构层次二、过程生命活动离不开细胞：概念：生命活动离不开，病毒细胞结构，只有依赖才能生活，是生物体结构和功能基本单位生命系统的结构层次：生物圈↗↑↖生态系统↗↑↖群落↗↑↖种群↗↖个体↑↗↖血液循环系统↗↑↖心脏↗↑↖心肌组织↗↑↖心肌细胞举例：神经细胞肌肉细胞概念：种群是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿群落是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿系统是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿记忆节节清：习题巩固：一、选择题：1．关于细胞与生命活动关系叙述错误的是（）A、草履虫的生命活动离不开细胞B、病毒不具细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关C、细胞是生物体结构和功能基本单位D、多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动2．下列哪种生物不是由细胞构成的（）A、变形虫B、酵母菌C、衣藻D、烟草花叶病毒3．一定区域内的动物、植物和微生物等全部生物构成（）A、一个群落B、一个种群C、三个种群D、一个生态系统4．下列选项中不属于生命系统的结构层次的是（）A、池塘里的一只青蛙B、青蛙的表皮细胞C、表皮细胞中的水和蛋白质D、一个池塘5．在一块草原上有8户牧民，每户牧民各养了一群羊，其中6户养的是绵羊，有2户养的是山羊，这块草原上的8群羊是（）A、一个群落B、一个种群C、两个种群D、八个种群6．可能构成一个生物群落的实例是（）A、树洞中久积的雨水B、健康人的一滴血C、一罐鲜酵母培养液D、一瓶密封的蒸馏水7．生物兴趣小组的同学们要调查一个池塘中青蛙近几年的个体数量变化情况。

初一下册生物全册导学案(附答案)

初一下册生物全册导学案（附答案）导学1 第一节食物中的营养物质【学习目标】：1、了解人体需要的主要营养物质的作用和营养物质的食物及缺乏症状。

2、加深科学探究的一般过程，提高科学探究的能力。

【学习重点、难点】：重点：营养物质的类别、作用和营养物质的食物。

难点：各种营养与人体生命活动的关系。

【学习过程】：自主学习1、食物中含有__ 、__ 、__ 、__ 、_ 、__ 等六类营养物质。

2、组成细胞的主要有机物是_ 、_ 、_ _ 并确为生命活动提供能量。

3、糖类、脂肪、蛋白质共同点：（1）都是组成细胞的主要__ ；（2）都能为生命活动__ 。

不同点：（1）糖类：举例_ 、、_ _。

食物：、_ _ 、_ 。

作用：主要为__ 。

（2）脂肪：食物：__ 、_ 、__ 。

作用：人体的备用的_ _ 。

（3）蛋白质：食物：_ 、_ 、_ 、__ 。

作用：构成__ 的主要物质，促进人体的__ ,以及受损细胞的__ 和_ ，为人体的生命活动提供__ 。

4大约占体重60%---70%的是。

它的作用是__ 。

、无机盐无机盐种类缺乏时症状食物含钙无机盐含铁无机盐含碘无机盐含锌无机盐含磷无机盐6维生素(1)、特点：不是构成细胞的_____，不为人体提供____，需要量很____，但很重要。

一旦缺乏时，会影响正常的____，甚至____。

(2)、常见种类及缺乏症：维生素A 缺乏症____食物于____；维生素B1缺乏症____食物于____；维生素缺乏症食物于____；维生素D缺乏症____食物于。

导学2 第二节消化和吸收【学习目标】：1说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3阐述食物的消化的过程。

【学习重点、难点】：1探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。

2分析小肠的结构与功能相适应的特点。

【学习过程】：自主学习（一）消化系统的组成1消化道：包括__ 、咽、食道、__ 、__ 和肛门。

(完整版)选修1_专题2_课题1微生物的实验室培养导学案及答案

中学高效课堂高二生物选修1导学案课题专题2 课题1 微生物的实验室培养导学案备课时间授课时间编号备课教师备课组长课型学习目标1.了解培养基的用途、种类及一般成分，2.掌握培养基制作的一般的步骤，3.掌握微生物分离中的划线法和涂布法。

4.学会一般的消毒、灭毒的方法，进行无菌技术的操作。

德育渗透通过本节学习，了解和掌握生物技术在日常生活中的应用，所以要认真学好生物知识。

学习重点培养基的制备、微生物的培养的操作。

学习难点培养基的制备和微生物的分离。

学法指导课前预习，完成自主学习内容。

课前阅读教材，完成自主学习部分，为课上合作探究作好准备。

自主学习内容教师活动（一）培养基1．概念：人们按照微生物对的不同需求，配制出供其营养基质称为培养基。

可分为培养基和培养基。

2．营养构成：各种培养基一般都含有水、、和无机盐，此外还要满足微生物生长对、特殊营养物质以及氧气的要求。

3．培养乳酸杆菌时需在培养基中添加、培养霉菌时需将培养基PH调至、培养细菌时需将PH调至、培养厌氧微生物则需提供条件。

（二）无菌技术A、获得纯净培养物的关键是防止外来的人侵，具体操作如下：1．对实验操作的、操作者的和进行清洁和消毒。

2．将用于微生物培养的、接种用具和培养基等器具进行。

3．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在附近进行。

4．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与相接触。

B、消毒和灭菌1．消毒是指使用较为的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部对人体有害的微生物(不包括芽孢和孢子)。

常用的方法有消毒法和消毒法。

2．灭菌是指使用的理化因素杀死物体内外的微生物。

常用的方法有：灭菌、灭菌、灭菌。

（三）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基步骤：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板1.计算：根据比例，计算100mL培养基各成分用量。

2.称量：牛肉膏较黏稠，可用玻棒挑取，同一同称量。

称取牛肉膏和蛋白胨时动作要迅速，目的是防止牛肉膏吸收空气中水分。

3.溶化：加水加热熔化牛肉膏与称量纸→取出称量纸→加入蛋白胨和氯化钠继续加热→加入→用蒸馏水定容到100mL（整个过程不断用玻棒搅拌，目的是防止琼脂糊底而导致烧杯破裂）。

高中生物选择性必修一 1 2 内环境的稳态(导学案)生物学同步精品课堂

1.2内环境的稳态一、教学目标：学习目标：1.描述内环境稳态的概念。

2.说出内环境稳态的调节机制。

3.举例说明内环境稳态的重要意义。

4.尝试解释生物体内维持pH稳定的机制。

核心素养：1.通过对内环境稳态的实质及其生理意义的学习，形成稳态与平衡的生命观。

2.通过“人体维持pH稳定的机制”实验，训练实验设计及实验结果分析与讨论的能力。

3.通过总结内环境稳态失调引起的疾病，形成关注人体健康的态度。

【预习案】阅读课本，思考回答：观察图片，回答问题：问题：为什么血浆的生化指标能反映机体的健康状况？问题：每种成分的参考值（即正常值）都有一个变化范围，这说明什么？问题：从化验单上可以看出那几种成分超出正常范围？这可能会对人体造成什么不利影响？任务一、内环境的动态变化1、模拟生物体维持pH稳定的机制（1）实验原理本实验采用的方法，通过向、、中加入或引起pH的变化，定性说明在一定范围内生物体内液体环境与缓冲液相似，从而说明生物体pH相对稳定的机制。

缓冲物质①概念：，也叫缓冲对。

②组成：每一对缓冲物质都是由一种和相应的一种组成的。

③作用：使血液的酸碱度不会发生很大变化，从而维持在相对稳定的状态。

【答案】对比实验自来水缓冲液生物材料酸碱血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质弱酸强碱盐（2）实验流程：（3）实验步骤（5）实验结论生物材料加入HCl或NaOH后pH的变化更像。

缓冲液加入少量酸碱后，pH变化不明显。

生物材料中含有缓冲对、等，它们能够对酸碱度的变化起缓冲作用。

【答案】缓冲液H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO42、内环境稳态(1)含义：正常机体通过调节作用，使各个、协调活动，共同维持内环境的状态。

(2)实质：健康人内环境的每一种和都处于动态平衡中。

【答案】器官系统相对稳定成分理化性质任务二、对稳态调节机制的认识1、人体各器官系统协调一致的运行，是维持内环境稳态的基础。

消化、呼吸、循环、泌尿系统这4个系统直接参加稳态的调节。

人教版高中生物必修1导学案及答案(全册)

第1章走近细胞第 1 节从生物圈到细胞【自学学案】1.细胞是生物体___________________的基本单位。

生物科学研究已经进入___________水平，生物大分子________________（有或没有）生命。

生命活动离不开__________ ___，病毒只有依赖______________才能生活。

2．生物的运动、繁殖、生长和发育、应急性和稳态 5 个方面可以说明生命运动是建立在________________基础之上的。

3．生物圈中存在着众多的单细胞生物，它们依赖_ ________________就能完成生命活动。

许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖____________________密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。

4．生物与环境之间物质和能量交换的基础是_______________ ___，多细胞生物生长发育的基础是___________________________，生物的遗传和变异是以细胞内___________ __的传递和变化为基础的。

5．生命系统的结构层次包括__________、____________、_ _________、__________、________、__________________________________、___ _______________、______________8个层次，其中最基本的生命系统是________________________。

【课堂精练】例1．下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（） A．HIV病毒由蛋白质和核酸组成 B．乙肝病毒依赖人体肝细胞生活C ．草履虫会逃避有害刺激 D．父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代例2．下列各项中，与“神经细胞→神经组织→脑→神经系统→羊”的层次一致的是（） A．分生区细胞→分生组织→根→茎→小麦 B．骨骼肌细胞→骨骼肌→骨骼→运动系统→牛 C．神经细胞→神经组织→脑→神经网→水螅D．上皮细胞→上皮组织→肺→呼吸系统→马例3．观察“缩手反射的结构基础”图，回答有关问题：⑴接受火刺激的结构是，发生缩手动作的器官是。

【知识学习】人教版七年级下册生物全册导学案(有答案)

人教版七年级下册生物全册导学案（有答案）本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址www.5ykj.com第四单元第五章第二节人粪尿的处理学案（B）教师寄语：关注人粪尿对环境的影响，增强环境保护意识和资源意识。

教材分析：本节从人与生物圈关系的角度，阐述了人体排出的粪便和尿液等将进入到环境之中，必须进行无害化处理：即“化害为利，变废为宝。

”从而与第二章阐述的人的营养于生物圈相呼应。

学习目标：、列举人粪尿的资源价值。

2、调查、分析人粪尿的无害化处理方式及其原理。

3、关注人粪尿的影响，增强环境保护意识和资源意识。

学习过程：一、课前预习：、阅读课本P85、完成：①分析教材中的资料：人粪尿中除了大量的__________外，还有一定数量的_____________,这些有机物经过某些生物的分解作用，可以转化成含_______、_________、__________等多种无机盐。

②讨论：有了各种化肥，还需要用人粪尿及禽畜粪尿作肥料吗？为什么？2、识记：人粪尿的优点__________、____________、__________________、_____________________、__________________.。

3、相互交流：课前调查的人粪尿的无害化处理方式：○1________________________________○2_________________________________③___________________________________二、合作探究、讨论：生产沼气和高温堆肥的原料是人粪尿、禽畜粪尿和农作物秸秆，它们在沼气池和高温堆肥中，都会产生50?60℃的高温，这与消灭病菌和虫卵有没有关系？2、阅读并相互交流：生态厕所的与一般厕所不同，生态厕所特点是：地下设有__________、可以就地对人粪尿进行____________处理，产生的__________可作燃料。

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普通高中课程标准实验教科书——生物选修1[人教版]果酒和果醋的制作（阅读“果酒制作的原理”，引导考学生自学基础知识。

）一、知识内容1．基础知识1．1 果酒制作原理（1）利用的微生物是酵母菌，其异化作用类型是兼性厌氧型，明确酵母菌发酵的反应式：①有氧条件：②无氧条件：（2）影响酒精发酵的主要环境条件有温度、氧气和pH。

①酒精发酵是一般将温度控制在18～25℃范围内，在20℃时最适宜。

②酒精发酵过程中，要保持缺氧、酸性环境。

〖思考1〗为什么在酒精发酵过程中往往“先通气后密封”〖思考2〗酒精发酵过程中发生“先来水后来酒”现象，其原因是什么〖思考3〗葡萄酒呈现深红色的原因〖思考4〗酵母菌是如何进行生殖的1．2 果醋制作原理（1）利用的微生物是醋酸菌，其异化作用类型是需氧型。

在氧气和糖源都充足时，降糖分解形成醋酸；当缺少糖源时可将乙醇转变成乙醛，并进一步转变成醋酸。

明确醋酸发酵的反应式。

（2）醋酸发酵的最适宜温度为30～35 ℃。

〖思考5〗影响醋酸发酵的环境因素还有哪些〖思考6〗醋瓶子、未喝干的啤酒瓶子放置久了，在醋和啤酒表面形成一层“白膜”。

它是怎样形成的2．实验设计2．1 实验流程〖思考7〗酒精发酵和醋酸发酵的区别和联系：2．2 设计发酵装置：根据图1－4a、4b回答（1）在酒精发酵过程中，每隔一段时间（12h）拧松瓶盖或打开排气口，其原因是什么（2）在醋酸发酵过程中，需要注意什么（3）在图1－4b装置中：①充气口的作用是在发酵中补充氧气；②排气口的作用是在发酵中排出或残余气体；③出料口的作用是便于；④排气口胶管长而弯曲的作用是防止。

3．发酵操作3．1材料选择和处理选择新鲜优质的葡萄，然后依次冲洗、除去枝梗和榨汁。

〖思考9〗先冲洗后去枝梗的目的是什么3．2 防止发酵液被污染为防止发酵液被杂菌污染，实验中所用的、等器械进行消毒，并使发酵装置处于状态。

〖思考10〗在实际生产中，还要对发酵液进行煮沸处理，其目的是什么3．3 控制发酵条件（1）发酵液装瓶后保持的剩余空间。

（2）酒精发酵的温度要控制在℃范围内，发酵时间控制在天左右。

（3）醋酸发酵的温度要控制在℃范围内，发酵时间控制在天左右，并保持不断。

〖思考11〗在发酵液装瓶后问什么要保持1/3的剩余空间〖思考12〗在醋酸发酵过程中需要向发酵液中补充氧气，你认为最经济实用的方法是向发酵液中通入。

4．结果分析与评价4．1实验现象：4．2 检验：酒精发酵后是否有酒精产生，可用来检验。

（1）原理：在酸性条件下重铬酸钾与酒精反应呈灰绿色。

【补充】为了控制和了解发酵进程，不断进行取样检查，其中检查的项目有原料浓度、产物浓度、发酵菌含量、溶氧量和pH 等。

（2）方法：（填表，注意对照原则）（3）5为了提高果酒和果醋的产量和品质，抑制其他微生物的生长，还应直接向发酵液中加入人工培养的优良菌种。

（二实例探究例1．生产果醋用的醋酸菌等细菌都具有的特征是（） A ．都是异养生物 B ．仅在有水条件下繁殖 C ．仅在有氧条件下生长 D ．生存温度都超过80℃例2．发酵过程中，不会直接引起pH 变化的是（） A ．营养物质的消耗 B ．微生物呼出的CO2 C ．微生物细胞数目的增加 D ．次级代谢产物的积累例3．在啤酒生产过程中，发酵是重要环节。

生产过程大致如下：将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。

初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增多。

当糖度下降到一定程度后，结束发酵。

最后分别输出有形物质和啤酒。

根据上述过程，回答以下问题：（1）该过程表明啤酒酵母异化作用的特点是。

（2）初期，酵母菌迅速繁殖的主要方式是。

（3）酒精主要是啤酒酵母菌进行作用产生的代谢产物。

（4）经测定酵母菌消耗的糖中，%形成了酒精和其它发酵产物。

其余%则用于。

（5）请写出由麦芽糖→葡萄糖→酒精的反应方程式。

（三）巩固练习1．利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是( )A．玉米粉和有氧Ｂ．大豆粉和有氧C．玉米粉和无氧Ｄ．大豆粉和无氧2．严格控制发酵条件是保证发酵正常进行的关键，直接关系到是否能得到质量高，产量多的理想产物，通常所指的发酵条件不包括( )A．温度控制B．溶氧控制C．pH控制D．酶的控制3．生产用菌种的来源主要是( )①自然环境②收集菌株筛选③购置生产用菌种④培养基Ａ．①②④ Ｂ．①③④ C．②③④ Ｄ．①②③4．酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌异化作用的类型依次是( )①需氧型②厌氧型③兼性厌氧型A．①②①③ Ｂ．③②①① C．③②①② Ｄ．②②③①5．【多选】下列叙述能够防止发酵液被污染的是( )Ａ．榨汁机要清洗干净，并晾干Ｂ．发酵瓶要清洗干净，用体积分数为70％的酒精消毒C．装入葡萄汁后，封闭充气口Ｄ．发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接6．【多选】关于酵母菌的叙述，错误的是( )A．酵母菌代谢类型为异养、兼性厌氧B．酵母菌主要繁殖方式为孢子生殖C．酵母菌只在酒精发酵中发挥作用Ｄ．酵母菌在含青霉素的培养基中不能生存7．在微生物的细胞中，占细胞干重90%以上的化学元素为（）、H、O、N 、H、O、N、P、S、P、S、K、Ca、Mg 、H、O8．下列条件不是酵母菌快速生长繁殖因素的是( )A．含糖量高的培养基B．温度20℃左右．C．Ph＝2．5 Ｄ．pH—69．葡萄的糖分是( )①乳糖②麦芽糖③葡萄糖④蔗糖⑤果糖A．①②③④⑤ Ｂ．③④ C．①③④⑤ Ｄ．③⑤10．关于发酵的叙述，正确的是( )Ａ．发酵就是无氧呼吸Ｂ．发酵就是发酵工程C．发酵就是只获得微生物的代谢产物Ｄ．发酵是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程腐乳的制作（阅读“腐乳制作原理”，完成基础知识）一、知识内容1．基础知识1．1腐乳的制作原理腐乳制作过程中发挥作用的微生物主要是，其属于真菌，其同化作用类型是。

毛霉等微生物产生的酶等能将豆腐中蛋白质分解成小分子的和；产生的酶能将豆腐中脂肪水解为和。

〖思考1〗写出蛋白质和脂肪的水解的反应式:蛋白质：脂肪：〖思考2〗在日常生活中，人们通常将鱼和肉腌制起来长时间保存，其原因是。

2．实验设计〖思考3〗什么样的豆腐适合于做腐乳为什么2．1毛霉的生长：毛霉生长的适宜条件：温度℃，保持一定的。

〖思考4〗自然条件下毛霉来自空气中的；在工厂化生产中毛霉来自条件下的。

〖思考5〗腐乳表面的“皮”主要是由构成的。

2．2加盐腌制：在长满毛霉的豆腐块上加盐的目的是。

〖思考6〗瓶口处多加盐的原因是。

〖思考7〗加盐为什么能防止食品腐败配制卤汤：卤汤的作用是调节腐乳的，并可以抑制。

〖思考8〗卤汤中的哪些成分具有防腐杀菌作用3．发酵操作3．1控制好材料的用量一是控制好的用量：过多影响口味，过少容易。

二是控制卤汤中含量在12％左右：过高会延长腐乳，过低可能导致。

．防止杂菌感染防止杂菌感染的措施有：玻璃瓶用消毒；装瓶过程中操作要；装瓶后用胶带密封；密封后用消灭瓶口杂菌。

〖思考9〗在整个制作过程中，还有哪些防止杂菌感染的措施〖思考10〗制作腐乳的配方有等。

红色腐乳是由于制作中利用了而使腐乳呈现红色。

【补充】腐乳发酵：前期发酵：一是毛霉生长，分泌以蛋白质酶为主的各种酶，使蛋白质水解成氨基酸；二是毛霉形成菌膜包住豆腐使之成形。

后期发酵：酶与微生物协同参与生化反应。

腌制处理：各种辅料及酶的缓慢作用，使腐乳生成香气。

【疑难点拨】1．王致和腐乳制作时为什么要撒许多盐，且将长毛的豆腐腌起来盐在该过程中起什么作用盐能防止杂菌污染，避免豆腐腐败。

盐能抑制多种微生物的生长。

2．配制卤汤时，一般将酒精含量控制在12%左右，过高过低都不行，为什么酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系。

酒精含量越高，对蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延长；酒精含量过低，蛋白酶的活性高，加快蛋白质的水解，杂菌繁殖快，豆腐易腐败，难以成块。

4．结果分析与评价4．1用盐量对腐乳制作有哪些影响4．2发酵温度对腐乳制作有什么影响4．3发酵时间对腐乳制作有什么影响（二）课堂总结、点评（三）实例研究例1．以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其它三项有明显区别（）A．青霉B．酵母C．曲霉D．毛霉例2．葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是（）A．在线粒体中进行的无氧呼吸B．需在有氧条件下进行C．不产生CO2D．反应速度不受温度影响例3．腐乳味道鲜，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（）A．无机盐、水、维生素B．氯化钠、氨基酸、甘油和脂肪酸C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸D．蛋白质、脂肪、氯化钠、水（四）巩固练习（一）选择题1．在豆腐的发酵过程中，其主要作用的是（）A．青霉B．酵母C．毛霉D．醋酸菌2．在制作腐乳时，如果没有加盐，结果会怎样（）A．豆腐腐败B、腐乳口味不好C．不易酥烂D、发酵时间延长3．在培养基中加入适量的青霉素，可抑制哪些微生物的生长繁殖（）A、酵母菌、霉菌B、病毒、酵母菌C、细菌、放线菌D、大肠杆菌、青霉菌答案：C4．蘑菇、硝化细菌、超级细菌、乳酸菌的代谢类型依次是（）①需氧自养型②需氧异养型③厌氧自氧型④厌氧异养型⑤兼性厌氧型⑥既可自养又可异养A、①②③⑤B、②①②④C、②①④②D、①②④⑥5．以下发酵产品不属于微生物代谢产物的是（）A、味精B、啤酒C、“人造肉”D、人生长激素6．测定3类细菌对氧的需要，让它们在3个不同的试管中生长，右图显示了细菌的生长层。

据此判断：只能在需氧培养基中繁殖、只能在无氧培养基中繁殖、在有氧和无氧的培养基中都能繁殖的细菌依次是（）ⅠⅡⅢA、Ⅲ、Ⅰ、ⅡB、Ⅲ、Ⅱ、ⅠC、Ⅰ、Ⅱ、ⅢD、Ⅰ、Ⅲ、Ⅱ7．下列各项叙述中正确的是（）A、微生物的遗传物质都是DNAB、微生物都属于原核生物C、微生物的遗传物质是核酸D、微生物的生殖方式是孢子生殖8．豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解（）A．脂肪B．磷脂C．葡萄糖D．蛋白质9．霉菌的细胞渗透压与X浓度的食盐水相当，去掉细胞壁后浸在Y浓度食盐水中破裂，浸在Z浓度食盐水中收缩。

则这三种食盐水的浓度大小依次是（）A．X>Y>Z B．Y>X>Z C．Z>Y>X D．Z>X>Y10．若用呼吸抑制剂处理毛霉，则会明显影响其细胞吸收的物质是（）A．氧气、甘油B．脂肪酸、水C．葡萄糖、水D．钾离子、氨基酸11.下表列出了两种微生物生长所必需的营养物质和它们合成并释放的代谢产物。

如果把这两种微生物共同培养在一个培养基中，它们之间最可能的关系是（）微生物名称生长因子次级代谢产物红酵母嘧啶噻唑毛霉噻唑嘧啶A、竞争B、寄生C、共生D、腐生二、非选择题12. .以下是证明食物腐败是由细菌引起的实验，阅读这段材料和图示，请回答：①把碎肉或大豆加水煮烂，用两层纱布滤取肉（豆）汤备用。