家政服务培训教程(知识材料)
家政服务员培训资料
家政服务员培训资料第一部分：家政服务员的职责和要求1.1 家政服务员的职责家政服务员是负责家庭日常事务的专业人员，他们的职责包括但不限于以下几个方面：- 清洁和维护家庭环境，包括打扫卫生、整理家具和摆放物品等。
- 烹饪和提供营养均衡的饮食，确保家庭成员的健康和营养需求。
- 负责购物和采购家庭用品，保证家庭的日常生活所需。
- 协助照顾儿童、老人和病人，提供必要的照顾和帮助。
- 协助家庭成员处理日常事务，如洗衣、熨烫、收发快递等。
- 监督家庭设备的维护和维修，确保设备的正常使用。
- 能够处理突发事件和应急情况，确保家庭的安全和安宁。
1.2 家政服务员的要求为了成为一名合格的家政服务员，需要具备以下几项基本要求：- 诚实守信：家政服务员需要具备高度的诚信和责任感，以保证家庭的财产安全和隐私保密。
- 技能扎实：家政服务员需要具备基本的家务技能，如清洁、烹饪、洗衣等，并能根据家庭成员的需求提供相应的服务。
- 耐心细致：家政服务员需要具备良好的耐心和细心，能够细致入微地完成各项家务任务。
- 爱岗敬业：家政服务员需要对自己的工作充满热情和敬业精神，以确保工作质量和效率。
- 沟通能力：家政服务员需要具备良好的沟通能力，能够与家庭成员和其他工作人员有效地沟通和协调工作。
- 临时适应能力：家政服务员需要具备临时适应能力，在家庭成员有变动或需求改变时能够及时调整自己的工作内容和方式。
第二部分：家政服务员的基本技能培训2.1 家务技能培训- 清洁技巧：包括清洁不同物品和表面的方法、使用清洁剂和工具等。
- 熨烫技巧：包括熨烫不同材质的衣物、注意事项和必要的防火措施等。
- 烹饪技巧：包括基本烹饪方法、食材搭配和菜品创新等。
2.2 技能提升培训- 专业技能：包括儿童照顾、老人护理和病人护理等方面的专业技能。
- 沟通技巧：包括与家庭成员和其他工作人员的沟通技巧、解决问题和处理冲突的方法等。
- 紧急处理培训：包括突发事件的处理、急救基本知识和应对突发状况的能力等。
家政服务员培训课件PPT
通过培训，提高家政服务员的服务水平，满足客户的需求和期望， 提升客户满意度。
培养职业道德
通过培训，培养家政服务员的职业道德和职业操守，树立良好的行 业形象。
培训内容
家政服务基础知识
家庭照顾技能
包括家政服务行业概述、服务流程、服务 合同签订等方面的知识。
针对不同人群（老人、儿童、病人等）的 照顾技能，包括日常生活照料、饮食照料 、卫生清洁等方面的技能。
营养搭配
了解食物的营养成分， 合理搭配食材，制定健
康的饮食计划。
食品安全
遵守食品安全法规，预 防食物中毒和其他食品
安全问题。
家庭照护技能
照护基础知识
了解家庭照护的基本知识和技 能，如急救措施、护理技巧等
。
照护对象
针对不同年龄段和身体状况的 照护对象，提供相应的照护服 务。
照护安全
注意照护过程中的安全问题， 如防止意外跌倒、烫伤等。
THANKS
谢谢
心理疏导
关注照护对象的心理需求，提 供必要的心理支持和疏导。
05
CHAPTER
安全与健康知识
家政服务安全防范
家庭安全意识
了解家庭安全的重要性，掌握家庭安全防范 的基本知识。
家庭急救
掌握基本的急救知识和技能，如心肺复苏、 止血等，以应对突发状况。
防火与防盗
学习防火和防盗的措施，掌握应对火灾和盗 窃事件的应急处理方法。
事后处理与总结
协助家庭成员进行事后处理，总结经验教训 ，提高家庭安全防范意识。
06
CHAPTER
实际操作与模拟演练
家居清洁模拟演练
家居清洁基本原则
掌握清洁剂的选用、清洁工具的 使用和保养方法，以及各类家居
家政服务员培训资料
家居清洁一、吸尘器的使用方法1）家用吸尘器连续使用不能超过1小时，不能吸液体、黏性物体和金属粉末。
2）对于物品架上摆放的落满灰尘的玩具娃娃、小花瓶、小工艺品等，若用吸尘器进行清扫，正确的使用方法是用废旧的女士长筒袜套在吸尘器的吸管上，然后再吸尘。
3）使用吸尘器时如果要消除从排气口排出的臭气，正确的使用方法是在使用吸尘器之前，用棉花蘸上柠檬汁，放在吸尘器污物筒里，再去吸尘，即可除臭。
二、餐具清洁常识1）清除油腻时，可将餐具浸入碱水、淘米水清洗。
2）去除茶垢用细盐末擦拭，也可用牙膏擦拭。
3）去除积垢可用食盐或醋擦洗。
4）蒸蛋后的餐具，先在碗里放一点食盐，然后再擦洗。
三、原木家具的清洁保养方法1）去除油污：用剩茶水擦洗，用干布反复擦拭。
2）去除水渍痕迹：可用湿布盖在水迹上，然后用熨斗小心的按压湿布数次，直至水痕迹蒸发。
3）除黄：白色家具泛黄后可用牙膏擦拭。
4）去除油漆味：可把煮开的牛奶倒在杯子里，放在新油漆过的家具内，关紧家具门，过3~5小时左右，油漆味便可消除。
四、玻璃器皿的清洁方法：污垢用牙刷蘸牙膏刷洗；擦拭细长的玻璃杯，可放入水和马铃薯的皮剧烈晃动，即可清除污垢；油渍可先涂上一层醋，等浸软后再擦去。
四、常见衣物污渍第六章照料孕妇一、哺乳期妇女膳食要求：A.乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4~5餐为宜。
B为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物，如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)，大豆及其制品等。
C.需要特别注意经常供给一些汤汁以利泌乳，如鸡、鸭、鱼、肉汤，或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等。
D.摄入的食物质量要好，并且数量也要相应的增加，特别是含蛋白质、铁、钙、维生素A、B2多的食品(如鸡蛋、牛奶、酸奶等)。
E要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类，以供给多种维生素(其中海藻类还可以供给适量的碘)，并且这些食物还具有通便预防便秘的作用。
家政服务培训教程资料全
家政服务培训教程资料全目录第一章家政服务员的从业规范1.出发前的准备2.服务前的准备3.服务中的准备4.服务后的准备第二章如何做好一个家政服务员第三章老年人的护理1.如何照顾卧床的老人2.老年人高血压的护理3.家庭如何消毒第四章育婴1.仪容仪表2.言谈举止3.服务容4.星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1.吸尘器的使用2.提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1.保洁工具和清洗剂的展示第七章保洁培训1.灯具清洗注意事项2.保洁员的基本素质和道德教育第八章保洁作业程序1.家居保洁工作程序2.家庭开荒保洁程序3.大型开荒保洁程序第一章家政服务员的从业规范1.出发前的准备在出发前，家政服务员需要注意以下几点：男士要留短发、不留胡须，女士要化淡妆、不佩带首饰、不留长指甲、涂指甲油，服装整洁；准备好工具箱、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品；提前了解服务路线，确保准时到达地点；不得饮酒，穿工作服，平跟布鞋；与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求，严禁精神不振、带情绪上岗；每天工作时间不得迟到早退。
2.服务前的准备在服务前，家政服务员需要注意以下几点：整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答；表明身份，出示工号牌，证明来意；了解客户所需服务容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；不得迟到早退，必须做到首时首信。
3.服务中的准备在服务中，家政服务员需要注意以下几点：进入客户家中必须使用礼貌用语；组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位；组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；该使用工具、设备的必须使用，形成规、快速、高效施工，不得偷工减料；如无特殊情况，严禁使用客户的物品；工作时间严禁吸烟，如需饮水，必须自带杯具；不准向客户索要物品和小费；工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻。
4.服务后的准备在服务后，家政服务员需要注意以下几点：清理现场，检查是否有物品遗留；与客户确认服务效果；做好服务记录，及时反馈服务情况；不得拿客户的一针一线。
家政服务培训教程资料全
目录第一章家政服务员的从业规2保洁技能的培训1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训3服务中的准备第七章保洁培训4服务后的准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表2言谈举止3服务容4星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1吸尘器的使用2提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1保洁工具和清洗剂的展示第一章家政服务员从业规1、出发前的准备(1)仪表：男士－－短发，不留胡须，仪表端庄，服装整洁；女士－－化淡妆，不佩带首饰，不留长指甲，涂指甲油，工装整洁；（2)工具：把工具箱（工具齐全）、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好；（3）服务路线：提前一天了解路线，确保准时到达地点；（4）上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；（5）其它：与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；（6）每天工作时间不得迟到早退；2、服务前的准备（1）再次整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答；（2）表明身份，出示工号牌，证明来意；（3）了解客户所需服务容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；（4）不得迟到早退，必须做到首时首信；3、服务中的工作（1）进入客户家中必须使用礼貌用语；（2）由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位；（3）组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；(4)该使用工具、设备的必须使用，形成规、快速、高效施工，不得偷工减料；质量是生命，效率决定发展；（5）如无特殊情况，严禁使用客户；（6）礼貌绝主人敬烟，工作时间严禁吸烟；（7）工作时间如需饮水，必须自带杯具，不准使用客户的杯具；（8）不准拿客户的一针一线，不准向客户索要物品和小费；（9）工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻；（10）工作过程中，不准与客户聊天及任何无意义的话题，如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通；（11）工作过程中，不准损坏客户的物品，如有损坏，照价赔偿。
家政服务知识培训
演讲人
目录
01. 概 述
02. 基 础 知 识
03. 主 要 内 容
04. 主 要 要 求
05. 典 型 问 题 解 析
06. 预 防 措 施
概述
家政服务行业的现状与发展趋势
市场需求持续增长：随着 生活水平的提高，人们对 家政服务的需求越来越大。
技术进步推动行业发展： 新技术的应用，如物联网、 大数据等，为家政服务行 业提供了新的发展机遇。
03
食品安全：注意食品安全，如生熟分 04
营养搭配：合理搭配食材，保证营养
开、避免交叉污染等
均衡，避免营养不良或过剩
05
烹饪工具：选择合适的烹饪工具，如
06
烹饪环境：保持烹饪环境的清洁、卫
锅、铲、刀等，避免损坏或安全隐患
生，避免细菌滋生和污染
家庭护理中的常见问题及解决方法
01 老年人跌倒：加强防滑措 施，保持地面整洁，定期 检查老年人身体状况
培训后，学员需要接受考核， 以确保培训效果达到预期
培训后的持续学习和发展
01
定期参加培训 课程，提高技 能水平
02
关注行业动态， 了解最新技术 和方法
03
参加行业交流 活动，拓展人 脉和资源
04
自我学习，提 高个人综合素 质和职业素养
典型问题解析
家庭清洁中的常见问题及解决方法
01
厨房油污：使 用专用清洁剂， 配合温水和海
04
家政服务人员：指提供家政服务的专业人员，包括保姆、月嫂、护工等
家政服务的职业道德和Байду номын сангаас范
01
尊重客户：尊重客 户的隐私、生活习
惯和宗教信仰
家政服务员培训资料
家政服务员培训资料第一章：家政服务员的角色和责任1.家政服务员的定义2.家政服务员的角色-照顾者：负责照顾老人、儿童和其他需要特殊照顾的家庭成员。
-清洁员：负责家庭环境的清洁和维护。
-厨师：负责食物的购买、准备和烹饪。
-管家：负责家庭用品的购买和管理。
-临时保姆：在主人需要时临时照顾家庭成员。
3.家政服务员的责任-与家庭成员建立良好的沟通和关系。
-根据家庭的要求和需求，提供合适的服务。
-防止和解决家庭纠纷和问题。
-保护家庭成员的个人隐私和尊严。
第二章：家政服务员的技能与素质1.技能要求-照顾技能：具备基本的照顾技能，如给老人翻身、喂饭等。
-清洁技能：了解家庭清洁的基本知识和技巧，保持家庭环境的整洁。
-烹饪技能：掌握基本的烹饪技术，能够根据家庭成员的口味和偏好进行烹饪。
-管理技能：具备管理家庭供应品的能力，包括购买、储存和维护等。
-沟通技能：善于与家庭成员进行沟通和交流，了解他们的需求和要求。
2.素质要求-耐心和细心：需要耐心和细心地对待家庭成员，保证服务质量。
-责任感和信任度：具备高度的责任感和诚信度，能够有效履行工作职责。
-熟练和灵活：具备熟练的技能和灵活的应对能力，能够应对各种突发情况。
-尊重和理解：尊重和理解家庭成员的个人权利和需求，保护他们的个人隐私。
-学习和进步：具备学习和进步的意愿和能力，不断提升自己的专业能力和素质。
第三章：家政服务员的职业道德1.保持专业性-为家庭成员提供专业、礼貌和高效的服务。
-不私自插手家庭事务，保护家庭成员的个人隐私和尊严。
2.尊重和倾听-尊重家庭成员的个人意愿和选择，不做任何歧视和侮辱的行为。
-倾听家庭成员的需求和要求，尽力满足他们的期望。
3.保密-严格遵守家庭成员的隐私，不泄露他们的个人信息和家庭内部事务。
4.守时和可靠-准时到达工作地点，遵守工作时间和工作任务的要求。
-对工作任务负责，不擅自离开或请假。
第四章：常见问题解决技巧1.家庭纠纷的处理-倾听双方的意见和诉求，寻找共识和解决方案。
家政培训知识点总结
家政培训知识点总结第一部分：卫生保洁技能1. 清洁卫生常识家政服务人员需要掌握一定的清洁卫生常识，了解不同区域的清洁频次、清洁方式和清洁工具的选择等。
比如，厨房、卫生间、客厅等不同区域的清洁要求都不同，需要掌握清洁频次和清洁方法。
2. 清洁剂的使用在家政服务中，经常需要使用清洁剂来清洁各种表面，例如地板、瓷砖、马桶等。
家政服务人员需要学会正确使用清洁剂，并了解不同清洁剂的作用和适用范围。
3. 家居清洁技巧家政服务人员需要了解一些家居清洁的技巧，比如异味去除、地毯清洁、家具擦拭等。
掌握这些技巧可以更加高效地完成清洁工作。
第二部分：衣物管理技能1. 洗衣技巧家政服务人员需要了解洗涤剂的选择、洗涤程序的设置、洗衣机的使用方法等，以确保衣物洗涤的干净和安全。
2. 衣物护理在处理不同材质的衣物时，需要采用不同的护理方法，比如丝绸、羊毛、皮革等，需要特别的护理技巧。
3. 熨烫技巧熨烫是衣物护理的重要环节，家政服务人员需要掌握不同种类衣物的熨烫方法，以确保衣物整洁。
第三部分：饮食烹饪技能1. 食材采购在做饭之前，需要先了解食材的采购知识，比如新鲜度、保存方法等，确保食材的质量。
2. 基本烹饪技法家政服务人员需要了解基本的烹饪技法，包括切、剁、炒、煮、蒸、炖等，以便能够制作简单的家常菜。
3. 营养搭配在烹饪过程中，需要考虑食材的营养搭配，使每餐都能够提供全面的营养。
第四部分：婴幼儿护理技能1. 婴幼儿喂养家政服务人员需要了解婴幼儿的喂养知识，包括配方奶、母乳喂养、辅食添加等，以保证宝宝的健康成长。
2. 婴幼儿保健宝宝的日常护理需要特别注意，比如洗澡、更衣、清洁等，家政服务人员需要了解这些护理技巧。
3. 婴儿常见疾病护理家政服务人员需要了解婴儿常见疾病的护理方法，比如感冒、发烧、腹泻等，以及应急处理措施。
以上是家政培训知识点的主要内容，希望对家政服务人员的培训和提高有所帮助。
家政服务员培训课件
1、婴幼儿护理 2、老人护理 3 、家居清洁 4 、洗涤熨烫5、 日常烹饪 6、职业道德 7、生活常识 8 、环保常识 9、家用电器的使用；
家 政1、服家政务服的务员分（类计时钟点家政工、常驻住家家
政工）
2、月嫂 3、育婴（儿）嫂 4、家庭烹饪师 5、生活陪护（家庭病床陪护、医院陪护工） 6、养老护理员 7、家教 8、高级管家、涉外家政服务等
1、养成吃东西以前洗手的习惯。 2、生吃瓜果要洗净。 3、不随便吃野菜、野果。 4、不吃腐烂变质的食物。 5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品
、饮料。
6、不喝生水。
家政服务员个人卫生
1、家政服务员要特别注意手的卫生。 2、家政服务员要每天早、晚应坚持刷牙，不吃异味食
品，保持口腔清爽，无异味。
家政人员的职业道德
1、树立良好的服务形象，明确服务宗旨，增强服务意 识
2、发扬艰苦奋斗的优良传统，提倡勤俭朴素作凤，做 到爱岗爱业。
3、自尊自爱、和谐热情 4、勤奋踏实、认真负责 5、尊重雇主的生活习惯及合理要求，不干预雇主的私
生活，不对雇主家说长道短。 6、不泄漏雇主的私人秘密和有关家庭信息，保守雇主
交通安全知识
车辆和人流不断增长，道路交通日益繁忙，了解和掌握走 路、乘车、骑车的基本交通安全，提高自己的保护能力， 可以避免交通事故发生。
1、 交通安全知识。 2、 过马路走横道线。 3、 文明乘车。
饮食卫生常识
在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为， 但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“ 病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：
三、防盗
家庭的安全防盗主要分人防和技防两种方法
1、人防：指人力防范。就是通过人的能动作用，在 掌握入室盗窃、抢劫等犯罪活动规律的基础上所采 取的各种防范措施。
家政服务员基础知识培训课件
投诉处理
遇到客户投诉时，要冷静处理， 及时解决问题并反馈处理结果。
THANKS
饪、家庭护理、家庭咨询等。
家政服务的发展历程和重要性
发展历程
家政服务起源于古代，随着社会经济 的发展和人们生活水平的提高，逐渐 发展成为一种职业。
重要性
家政服务对于提高人们的生活质量、 促进家庭和谐、推动社会经济发展具 有重要意义。
家政服务员的职责和要求
职责
家政服务员需要负责家庭保洁、照料老人和儿童、烹饪、护理等工作，同时还 需要提供家庭咨询服务，帮助家庭解决各种问题。
01
针对不同年龄段的照顾方法
介绍如何照顾新生儿、婴儿、幼儿、儿童、青少年和老年人的方法和技
巧。
02
针对不同身体状况的照顾方法
介绍如何照顾身体残疾、慢性疾病、急性疾病等患者的特殊方法和技巧
。
03
针对不同性格和情绪状态的照顾方法
介绍如何理解并照顾不同性格和情绪状态的家庭成员的方法和技巧。
家庭照顾的流程和标准
01
02
03
防火防盗知识
了解并掌握基本的防火、 防盗知识，如如何使用电 器、如何检查燃气等。
意外事故预防
学习预防意外事故的措施 ，如预防烫伤、跌倒等。
紧急情况处理
掌握在紧急情况下的处理 方法，如遇到火灾、地震 等突发事件的应对措施。
家政服务的礼仪规范和职业形象
仪容仪表
保持整洁、大方的仪容仪 表，包括发型、着装、化 妆等方面。
家庭照顾的流程
详细介绍家庭照顾的流程，包括前期准备、服务实施、后期跟进 等步骤。
家庭照顾的标准
介绍家庭照顾的标准，包括服务质量、服务态度、服务效率等方 面的要求。
保姆培训资料
家政服务人员(保姆)培训教材资料一、家政服务人员(保姆)具备的基本条件:德好:多想、多说、多看,问要适当。
交谈时多谈事、少谈人,多说好的、少说坏的。
智好:不耍小聪明,不自作主张(按要求去做),多交流,多沟通。
体好:身体健康,穿着得体,干净利索。
夸姣:干活干净整齐,一尘不染。
劳好:勤快、多做。
1、思想品质好,有良好的职业道德、能够遵纪守法,讲文明讲礼貌,尊老爱幼、吃苦耐劳、勤俭持家、胸怀宽阔。
2、服务技能:要有能够满足用户服务需求的服务技能。
能够熟练掌握洗衣、做饭、家居保洁、老人儿童护理的四项基本技能。
3、服务意识,保姆要对自己从事的工作性质有正确的认识,明确服务与被服务者的相互关系,找准自己的位置。
任何雇主都不会因为保姆的饭做的好吃或者房间收拾的干净,而能够容忍一个天天拉着脸,耍脾气,使小性子的保姆存在。
4、沟通能力,保姆应当与家庭所有成员搞好关系,没有亲疏远近之别,能够尊老爱幼,服务好家庭中的每一位成员。
5、内外有别,保姆要知道自己在所服务家庭的位置,做家务是一把手,家庭内部事物是局外人,不要参预家庭成员的矛盾纠纷,不在家庭成员中传闲话,不参预用户与邻里的矛盾纠纷,不将用户家庭的隐私泄露给他人。
6、帐目清晰,保姆对自己经手购买所有物品,都要请用户检查验收。
自己要记帐,将自己经手的财物一一向用户交待清晰。
7、妥善处理好家庭私事。
8、好保姆应在彻底独立承当起用户家庭生活重任的同时,又让用户处处感觉到保姆对自己尊重。
好保姆应通过本职工作让用户天天享受到她的服务,且让用户感到轻松和谐。
(一)一个好保姆应具备哪些基本素质:1、健康的身体;12、良好的道德品质 ;3、强烈的服务意识;4、对雇主高度的责任感;5、熟练的服务技能;6、良好的生活习惯;7、灵便的处世方法;8、较强的适应性和忍耐性。
安全是第一,包括“身体安全”、“意识安全”、“思想安全”。
身体安全就是保姆要健康,不能对雇主家庭成员的健康造成威胁。
家政培训教程家政公司培训资料
家政培训教程（一）家政服务是一个朝阳产业，是靠劳动获取报酬的工作，更是一个极具服务色彩的重要职业，不再是过去的“佣人、下人”；家政服务员是一个家庭的“全职内助”并已经成为城市家庭的重要一员，给千万家庭带来欢乐与幸福，更让无数个农村人从乡村走进了城市，无数个下岗职工重新有了上岗的机会。
在人格尊严上和客户是一样的；职业无贵贱，不同的只是社会分工的不同。
深圳是一个快节奏高效率的现代化城市，家政服务市场的需求，使许多中专生、大专生都加入了家政服务这个行业；所以，从事家政服务也一样能体现自己的价值。
角色的转换：进入公司的你，不再是一个农民或下岗工人，角色的转换，必须带动思想的转变。
进入公司后，一定要一改过去的自由散漫、无组织、无纪律，没有时间观念的不良习惯；学会自我约束，摆脱粗野；学会文明礼貌，服从工作安排，向有规律有秩序的城市生活改变；做到什么该说什么不该说，什么该做什么不该做；服务员工在工作中可能会遇到矛盾和误会发生，当这些问题出现时，要学会忍让、沟通、理解。
矛盾突出而个人不能解决的，应打电话到公司，因为在深圳务工期间，公司就是你的娘家。
但你也要为公司争光添彩。
所以，服务员工应该调整好自己的心态，摆正自己的位置，面对现实，正视自己，尊重客户，以心换心。
职业道德：家政服务和其它职业一样，是社会的组成部分，既然选择了这个职业就应该有信心把它做好，并具备良好的个人品行和职业道德。
一定要做到：嘴紧手稳，不拨弄是非，不捕风捉影，不贪小便宜，不损人利己，洁身自好；诚实做人是家政服务员工必备的素质。
初级员工要求掌握四项：婴幼看护、卫生清洁、做饭洗衣、礼仪礼节和生活常识一、婴幼看护：具体要求：能安全照顾婴幼儿，了解婴幼儿哭闹原因并能解决，会洗、消毒奶瓶，了解冲奶、冲凉程序、会帮助婴幼儿穿脱衣服、换尿布具体操作：安全照顾婴幼儿：原则：以婴幼儿的安全为首要，其它家务为辅。
0－1岁的婴幼儿照顾：抱：一手托住婴幼儿臂部，一手轻扶其背让婴幼儿的头轻靠在肩上。
家政服务培训讲义全
第一章职业根底第一节务工常识建议准备进城务工的农民朋友在情感、知识、技能、礼节礼貌等方面做好准备。
一、求职择业常识1.证件准备出门前，应该到家乡的乡镇政府办理外出人员就业登记卡，16—49周岁的妇女还需办理婚育证明或流动人口婚育证明。
外出务工时除带以上两种证件外，还需带某某、毕业证或学历证明，以与能证明自己特殊身份的证件，如转业军人证、复员军人证等。
在外出之前，最好带几X1吋和2吋的免冠正面证件用相片，以备进城之后办理必要证件时使用。
来到务工城市后，必须与时到管辖居住地的派出所或街道办事处办理暂住证、外来人员就业证，育龄妇女还必须办理外来人员婚育证或暂住人口计划生育证等证件。
2.思想准备准备进城务工的农民应从以下几方面做好思想准备：①权衡打工的利弊。
②考虑自己进城务工各方面的条件。
3.技能准备职业书：外出务工应取得相应的职业书。
职业书是明确劳动者具备职业所需要的专门知识和技能的证明，它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。
培训：领取职业书前应参加培训。
培训的内容包括：①根本技能和技术操作规程培训。
②政策、法律法规等知识培训，增强务工者遵纪守法和利用法律保护自身权益的意识。
③安全常识和公民道德规X培训。
培训的途径有：①劳动部门举办的技能培训班。
②中等职业学校举办的技能培训班，这些是目前进城务工农民获得有关专业技能的主要渠道。
③电视学校或网络学校的培训班。
4.了解城市用工情况：从目前全国X围来看，民工的主要流向依次是：①某某、某某、某某等沿海地区的经济特区和兴旺城市。
②某某、某某和某某一带。
③、某某等大城市。
④某某和某某沿海地区。
⑤各省的省会城市。
⑥边境城市。
5.了解就业信息可以通过以下途径获得就业信息：①亲友介绍。
②报纸上的招聘信息。
③各类劳务市场。
④墙面或门面上的用工广告。
⑤职业介绍所。
6.求职求职时应注意：①不要急于求成。
②要善于和敢于表达自己的要求和条件。
家政服务职业培训
4.家电使用和清洁
电冰箱 电饭锅 压力锅 消毒柜 燃气灶 油烟机 微波炉 电话机
电磁炉 洗衣机 吸尘器 热水器 空调器 电视机 电脑
5.互联网及家庭办公设备的使用
互联网的使用 家庭办公设备的使用
返回
（2）家庭护理
1.照料孕产妇 2.照料婴幼儿 3.照料老年人 4.护理病人
1.制作家庭餐
食料的采购与记账 食料的初加工与切配 一般菜肴制作 一般主食制作
进 阶
设计制作家宴
家宴设计 家宴制作
2.家居保洁
熟悉保洁用品 做好保洁计划 掌握保洁方法
进 阶
家务料理与家居美化
家务料理 家居美化
3.洗涤与整理衣物
洗涤衣物 整理、收纳衣物
照料孕产妇
1.照料孕妇 2.照料产妇
进 阶
*营养保健常识
婴幼儿期营养保健 青少年期营养保健 中老年期营养保健
照料婴幼儿
饮食料理 生活料理 异常情况的预防与应对
进 阶
*家庭教育
婴幼儿教育 学龄儿童教育
照料老年人
饮食料理 生活料理 异常情况的发现与应对
护理病人
饮食料理 生活料理 异常情况的发现与应对
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三、上岗提示
1.知晓家庭内外部环境。
2. 将满足客 户需求放 到首位。
3.分清工作轻重缓急
4.沟通艺术
5.环保节能习惯
言谈举止 人际交往常识 家庭人际关系
初级家政服务员培训教材(PPT50页)
第三章 家政服务相关法律常识4
五、消费者权益保护法常识
㈠我国消费者应享有的权利 ①人身财产安全权：人身安全权；财产安全权； ②知悉真情权：注意：有权获得真实的广告信息（包括价格、产地、生产
者、用途、规格、性能、等级、主要成份、生产日期、有效期限、合格 证明、使用说明书、售后服务方面的内容）。 ③自主选择权 ④公平交易权 六、老年人权益保护法 七、食品卫生法常识 1.食品的卫生 2.食品添加剂的卫生 3.食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生
家政服务员培训教材
第一章 家政服务概述
家政服务是将部分家庭事务社会化， 由社会专业机构、社会机构、非盈利 组织和家政服务公司来承担.....
职业保姆有初、中、高级之分、高级 管家、育婴早教育婴早教服务师、钟 点工服务、月子护理等......
1.正在转型的社会结构需要大力发展家政服务 2.发展家政服务是大力发展我国服务业的需要 3.发展家政服务有利于拓展我国就业空间
第三章 家政服务相关法律常识3
三、妇女权益保障法常识
尊重妇女和保障妇女合法权益，是社会主义制度下男女平等原则 的必然要求，是社会文明和进步的重要标志，也是社会主义类型的 人际关系的主要特征之一。
家政服务培训教程
目录第一章家政服务员得从业规范2保洁技能得培训1出发前得准备3常用工具介绍与注意事项2服务前得准备4常用清洁剂与保洁课程培训3服务中得准备第七章保洁培训4服务后得准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员２保洁员得基本素质与道德教育第三章老年人得护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床得老人１家居保洁工作程序2老年人高血压得护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表２言谈举止3服务内容４星级育婴服务员得分类第五章电器使用培训1吸尘器得使用２提高吸尘器得工作效率与保养方法第六章工具使用培训１保洁工具与清洗剂得展示第一章家政服务员从业规范1、出发前得准备（1)仪表:男士－-短发,不留胡须,仪表端庄，服装整洁;女士-－化淡妆，不佩带首饰,不留长指甲,涂指甲油,工装整洁;（2)工具:把工具箱（工具齐全)、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好;(3)服务路线:提前一天了解路线,确保准时到达地点;（4)上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；(5)其它:与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；(6)每天工作时间不得迟到早退;２、服务前得准备(1）再次整理仪容仪表,敲门进入，礼貌问答;(2）表明身份,出示工号牌,证明来意;(3）了解客户所需服务内容,要求正确解答服务方法,效果及主意事项,确定后组织安全高效得施工; （4)不得迟到早退,必须做到首时首信;3、服务中得工作(１)进入客户家中必须使用礼貌用语;（2)由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户得需求,然后安排每个工人得具体操作岗位;(3）组长精心组织,有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；（４)该使用工具、设备得必须使用,形成规范、快速、高效施工,不得偷工减料;质量就是生命,效率决定发展；(5)如无特殊情况，严禁使用客户电话；(6）礼貌谢绝主人敬烟,工作时间严禁吸烟;(７)工作时间如需饮水，必须自带杯具,不准使用客户得杯具；（8)不准拿客户得一针一线，不准向客户索要物品与小费;(9）工作过程中要做到:从上至下,从里向外，走路轻、说话轻、操作轻;(10)工作过程中,不准与客户聊天及任何无意义得话题,如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通;（1１）工作过程中,不准损坏客户得物品，如有损坏，照价赔偿.4、服务后得工作(1）收拾所带得工具，摆设整齐;(2)礼貌提醒客户自行检查家中贵重物品有无丢失,损坏；(3)主动展示工具箱里得物品，并请客户过目;（4）若产生服务费用应及时按照标准收费,不准擅自多收或少收；因工作质量问题,客户少付或责任人少收,差额由责任人负责；（５)请客户填写《服务记录表》,不准自己填写意见;(６)服务工作全部结束后,礼貌得起身告辞,并说:今天得家居服务工作已经结束了，很高兴为您进行服务，感谢您对宝洁搬家家政或蚂蚁搬家家政服务得信任与支持,下次再见！ﻭ第二章如何做好一个家政服务员首先，端正对家庭服务员工作得认识,不把自己摆在“下人”\侍候人得位置上。
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目录
第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训
1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项
2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训
3服务中的准备第七章保洁培训
4服务后的准备1灯具清洗注意事项
第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序
2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序
3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序
第四章育婴
1仪容仪表
2言谈举止
3服务内容
4星级育婴服务员的分类
第五章电器使用培训
1吸尘器的使用
2提高吸尘器的工作效率
和保养方法
第六章工具使用培训
1保洁工具和清洗剂的展示
第一章家政服务员从业规范
1、出发前的准备
(1)仪表：男士－－短发，不留胡须，仪表端庄，服装整洁；
女士－－化淡妆，不佩带首饰，不留长指甲，涂指甲油，工装整洁；（2)工具：把工具箱（工具齐全）、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好；
（3）服务路线：提前一天了解路线，确保准时到达地点；
（4）上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；
（5）其它：与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；（6）每天工作时间不得迟到早退；
2、服务前的准备
（1）再次整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答；
（2）表明身份，出示工号牌，证明来意；
（3）了解客户所需服务内容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；（4）不得迟到早退，必须做到首时首信；
3、服务中的工作
（1）进入客户家中必须使用礼貌用语；
（2）由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位；
（3）组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；
(4)该使用工具、设备的必须使用，形成规范、快速、高效施工，不得偷工减料；质量是生命，效率决定发展；
（5）如无特殊情况，严禁使用客户电话；
（6）礼貌谢绝主人敬烟，工作时间严禁吸烟；
（7）工作时间如需饮水，必须自带杯具，不准使用客户的杯具；
（8）不准拿客户的一针一线，不准向客户索要物品和小费；
（9）工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻；
（10）工作过程中，不准与客户聊天及任何无意义的话题，如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通；（11）工作过程中，不准损坏客户的物品，如有损坏，照价赔偿。
4、服务后的工作
（1）收拾所带的工具，摆设整齐；
（2）礼貌提醒客户自行检查家中贵重物品有无丢失，损坏；
（3）主动展示工具箱里的物品，并请客户过目；
（4）若产生服务费用应及时按照标准收费，不准擅自多收或少收；因工作质量问题，客户少付或责任人少收，差额由责任人负责；
（5）请客户填写《服务记录表》，不准自己填写意见；
（6）服务工作全部结束后，礼貌的起身告辞，并说：今天的家居服务工作已经结束了，很高兴为你进行服务，感谢你对宝洁搬家家政或蚂蚁搬家家政服务的信任与支持，下次再见！
第二章如何做好一个家政服务员
首先，端正对家庭服务员工作的认识，不把自己摆在“下人”\侍候人的位置上。
既学会自尊自爱，又懂得尊重他人，帮助他人。
找到自己与用户的共同出发点，即：做好工作，促进社会进步。
只有明确了干这项工作是一件光荣的工作，从中可以得到锻炼和提高，才能
为干好这项工作奠定良好的基础。
其次，树立干家庭服务员工作也是为人民眼务、为国家做贡献的思想。
一个人如何仅仅把自己的工作与给多少钱干多少活联系起来，就不可能为国家多做贡献。
我们所从事的家庭服务员工作，是整个社会的组成部分，从某种角度看，我们是在为一个家庭、一个人服务，但从整体看，我们让一个家庭中其他成员安心地去为国家工作，这也算是我们在为国家服务。
我们的工作同样会受到社会的承认，我们是在为国分忧，为民解难。
我们大家知道来庆龄这位为中国人民解放事业奔波了一生的老前辈吧，在她身边有一位跟随她多年的家庭服务员李燕妮。
她们一直姐妹相称。
当年，国民党曾以金钱、地位诱使李燕妮监视宋庆龄，搜集情报向特务机关汇报，她严词拒绝，始终站在宋庆龄一边，与她风雨同舟。
后来，李燕妮不幸病故了，宋庆龄先把她的骨灰盒放在家中，后又叮嘱要为她立上写有”李燕妮女士之墓，宋庆龄立”字样的石碑。
再次，要树立互相帮助助人为乐的思想。
在从事家务服务的时候，我们常常可以看到许多有困难的家庭需要帮助。
我们在面对这些家庭时，不应仅仅考虑自己的得失而应从互相帮助的角度去考虑。
把自己当成是为人排忧解难的天使，这样我们就能够安心地干好我们的工作。
做为一名在新中国成长起来的人，应该冲破封建思想的束缚，不轻信各种各样的流言蜚语和形形色色的谣言，勇敢地走向家庭服务的工作岗位，为社会主义建设添砖加瓦。
相信，在城里服务一段时间后再回到家乡时，一定会为自已今后美好的生活打下新的基础。
第六章工具使用培训
1．保洁工具和清洗剂的展示
现在保洁事业的迅速发展得益于保洁工具和清洗剂的不断改进和提高，现在化的保洁不在像以前用笤帚、抹布、钢丝球、洗衣粉进行简单的打扫了，而是用专业的保洁工具和专业的清洗剂，按照科学的操作流程进行彻底的清洗清洁
下面展示的只是部分保洁工具和清洗剂。