西瓜生长发育过程ppt课件
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种子的发育、果实的形成及果皮的结构 (植物学)(共86张PPT)
按果皮肉质或枯燥与否，可分为肉果及干果两大类：
〔1〕肉果〔fleshy fruit〕
① 浆果(berry)： 由复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成。 外果皮薄，中、内果皮多汁，皆肉质化。 如葡萄、番茄、柿、香蕉等的果实。
② 核果(fleshy fruit)
由单雌蕊或复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成，具有坚硬 果核。
中果皮疏松髓质，内果皮膜质，分为假设干室，室内充满含汁的长形丝状 细胞，由子房内壁的毛茸发育而成。 ② 核果：通常由单雌蕊发育而成，内含一枚种子，三层果皮性质不同。 ③ 梨果：子房下位，果实由花筒和心皮局部愈合形成。
〔2〕干果：果实成熟后，果皮
① 裂果：果皮开裂
枯燥
A、荚果：单心皮发育而成，两个缝线开裂
沿心皮〔或子房室〕间的隔膜开裂，但子房室 的隔膜仍与中轴连接， 如牵牛等的果实；
孔裂( porous dehiscence):
果实成熟，心皮上方裂成一个小孔，种子由小孔中因风吹摇动而 散出，如虞美人、金鱼草的果实；
盖裂(circumscissile dehiscence)：
果实成熟后，沿果实的中部或中上部作横裂，成一盖状 脱落，
第一节 种子的发育
种子的形成
种子的形成：包括胚，胚乳和种皮的 形成。
它们分别由受精卵，受精的极核和珠被 发育而来。
胚珠 → 种子
胚囊
受精极核 → 胚乳
胚珠 珠心〔吸收〕受精卵 → 胚
珠被
→ 种皮
种子
一、胚的发育
由受精卵发育为胚的过程中要经过 两个阶段：休眠阶段和原胚阶段
休 眠：卵受精后，产生一层纤维素的壁， 便进入休眠状态。休眠期的长短，一般 几小时，也有的长达几个月。
〔2〕非纯由子房发育而成——假果〔南瓜， 苹果〕
〔1〕肉果〔fleshy fruit〕
① 浆果(berry)： 由复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成。 外果皮薄，中、内果皮多汁，皆肉质化。 如葡萄、番茄、柿、香蕉等的果实。
② 核果(fleshy fruit)
由单雌蕊或复雌蕊的上位子房或下位子房发育而成，具有坚硬 果核。
中果皮疏松髓质，内果皮膜质，分为假设干室，室内充满含汁的长形丝状 细胞，由子房内壁的毛茸发育而成。 ② 核果：通常由单雌蕊发育而成，内含一枚种子，三层果皮性质不同。 ③ 梨果：子房下位，果实由花筒和心皮局部愈合形成。
〔2〕干果：果实成熟后，果皮
① 裂果：果皮开裂
枯燥
A、荚果：单心皮发育而成，两个缝线开裂
沿心皮〔或子房室〕间的隔膜开裂，但子房室 的隔膜仍与中轴连接， 如牵牛等的果实；
孔裂( porous dehiscence):
果实成熟，心皮上方裂成一个小孔，种子由小孔中因风吹摇动而 散出，如虞美人、金鱼草的果实；
盖裂(circumscissile dehiscence)：
果实成熟后，沿果实的中部或中上部作横裂，成一盖状 脱落，
第一节 种子的发育
种子的形成
种子的形成：包括胚，胚乳和种皮的 形成。
它们分别由受精卵，受精的极核和珠被 发育而来。
胚珠 → 种子
胚囊
受精极核 → 胚乳
胚珠 珠心〔吸收〕受精卵 → 胚
珠被
→ 种皮
种子
一、胚的发育
由受精卵发育为胚的过程中要经过 两个阶段：休眠阶段和原胚阶段
休 眠：卵受精后，产生一层纤维素的壁， 便进入休眠状态。休眠期的长短，一般 几小时，也有的长达几个月。
〔2〕非纯由子房发育而成——假果〔南瓜， 苹果〕
大棚西瓜高效栽培技术PPT课件
四、大棚西瓜高效栽培技术
④播种 营养钵育苗，或营养土块育苗，营养钵直径为8厘米，营养 土块10厘米×8厘米×8厘米。播种在棚内进行，播前补足 钵土水分，随即将发芽种子的芽尖向下平播在钵内，每钵1 粒，播后覆盖过筛细沙土1-1.5厘米厚，再铺一层地膜。嫁 接栽培时，应将西葫芦或南瓜等砧木苗的种子播在营养钵中， 西瓜苗可以撒播，砧木苗应比西瓜提前7天播种，然后覆盖 地膜，待幼苗出土后撤掉薄膜。
四、大棚西瓜高效栽培技术
在温床上按间距0.8米左右插竹片，搭成宽1.5米，高 0.8米的小拱棚，再用4厘米粗的青竹杆按0.8-1.0米 的间距搭成宽4米，高1.8米的大棚，并提早覆膜，提 高土温。
四、大棚西瓜高效栽培技术
（1）双膜覆盖电热床育苗
③种子处理 晒种2-3天，用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小 时 ， 或 用 1% 高 锰 酸 钾 溶 液 浸 种 15 分 钟 ， 然 后 将 种 子 放 入 50-55℃的温水中浸种6-8小时。用清水洗净种皮上的黏着物， 晾干表皮，用湿纱布包好，放在20-30℃的条件下催芽，每 天用30℃左右的清洁温水淘洗种子1-2次，当有2/3的种子 破嘴露芽时，即可播种。
四、大棚西瓜高效栽培技术
1、品种选择
大棚栽培的西瓜品种，需要在低温、弱光、高湿 条件下，具有生长正常、抗病力强、易坐果、品 质好特点的中早熟品种，匍匐栽培时可选择稍大 一些的果型，从产量上争取优势。
四、大棚西瓜高效栽培技术
2、播种育苗
可采用带有加热设施的日光温室育苗（参照日光温室早 春茬栽培技术），也可用大棚套小棚双膜覆盖的电热床 育苗，或火炕双膜覆盖育苗，后两种方法现作以介绍：
四、大棚西瓜高效栽培技术
四、大棚西瓜高效栽培技术
高中生物育种---无籽西瓜知识点总结汇总(共20张PPT)
④秋水仙素处理后，分生组织分裂产生的茎、叶、花染色 体数目加倍，而未处理的如根部细胞染色体数仍为二倍体。
★必须搞清楚的几个问题： ⑤四倍体植株上结的西瓜，果皮种皮来源于母本，是4
个染色体组；种子（胚芽）由受精卵发育而来，是3个染色 体组。
⑥三倍体植株上结的西瓜，果皮种皮来源于母本，是3 个染色体组；
种植三倍体西瓜时，通常间隔种植二倍体西 瓜较为适合。这样，开花时，便于借助昆虫 将二倍体的花粉传授到三倍体植株的雌蕊柱 头上，可为三倍体提供足够的外源生长素， 促使其子房发育成果实（无籽西瓜）。
二次传粉是为了刺激子房发育成果实。 ②为何不以二倍体西瓜为母体？ 如果以二倍体西瓜作为母体，四倍体西瓜作父本，也能得
到三倍体种子，但这种三倍体种子结的西瓜，因珠被发育成厚 硬的种皮，达不到“无籽”的目的。
★必须搞清楚的几个问题： ③用秋水仙素处理二倍体西瓜幼苗使之成为四倍体，秋水
仙素应处理幼苗或萌发的种子。因为萌发的种子、幼苗具有分 生能力，细胞进行有丝分裂，秋水仙素处理后可达到使产生的 新细胞染色体数目加倍的目的。
无籽西瓜出现正常种子的原因：
一、三倍体无籽西瓜本身就可产生少量的正常种子。 三倍体无籽西瓜主要是雄配子高度不育（99.9％的雄配子不
育）造成的，但还有0.1％的雄配子是可育的，所以还有1/1024 的机会可以形成正常的种子，但为数不多，一般每瓜有1至3粒。 二、“返祖”现象。
三倍体无籽西瓜在田间还会产生外观性状同无籽西瓜母本 相似的二倍体有籽西瓜，这种现象叫“返祖”。主要是由于多倍 体西瓜在种子形成过程中，细胞染色体分裂不正常引起的。 三、种子纯度不高。有母本或其他二倍体西瓜种子混入。
多 倍 体：体细胞中具有三个或三个以上整倍染色体组的 动植物体。
★必须搞清楚的几个问题： ⑤四倍体植株上结的西瓜，果皮种皮来源于母本，是4
个染色体组；种子（胚芽）由受精卵发育而来，是3个染色 体组。
⑥三倍体植株上结的西瓜，果皮种皮来源于母本，是3 个染色体组；
种植三倍体西瓜时，通常间隔种植二倍体西 瓜较为适合。这样，开花时，便于借助昆虫 将二倍体的花粉传授到三倍体植株的雌蕊柱 头上，可为三倍体提供足够的外源生长素， 促使其子房发育成果实（无籽西瓜）。
二次传粉是为了刺激子房发育成果实。 ②为何不以二倍体西瓜为母体？ 如果以二倍体西瓜作为母体，四倍体西瓜作父本，也能得
到三倍体种子，但这种三倍体种子结的西瓜，因珠被发育成厚 硬的种皮，达不到“无籽”的目的。
★必须搞清楚的几个问题： ③用秋水仙素处理二倍体西瓜幼苗使之成为四倍体，秋水
仙素应处理幼苗或萌发的种子。因为萌发的种子、幼苗具有分 生能力，细胞进行有丝分裂，秋水仙素处理后可达到使产生的 新细胞染色体数目加倍的目的。
无籽西瓜出现正常种子的原因：
一、三倍体无籽西瓜本身就可产生少量的正常种子。 三倍体无籽西瓜主要是雄配子高度不育（99.9％的雄配子不
育）造成的，但还有0.1％的雄配子是可育的，所以还有1/1024 的机会可以形成正常的种子，但为数不多，一般每瓜有1至3粒。 二、“返祖”现象。
三倍体无籽西瓜在田间还会产生外观性状同无籽西瓜母本 相似的二倍体有籽西瓜，这种现象叫“返祖”。主要是由于多倍 体西瓜在种子形成过程中，细胞染色体分裂不正常引起的。 三、种子纯度不高。有母本或其他二倍体西瓜种子混入。
多 倍 体：体细胞中具有三个或三个以上整倍染色体组的 动植物体。
《西瓜的生育周期》课件
感谢观看
汇报人：PPT
期
每个时期都有 其特定的生长 特点和养护要
求
西瓜生育周期 一般为80-100 天，具体时间 因品种和种植
条件而异
西瓜生育周期的阶段划分
发芽期：种子萌发， 长出第一片真叶
幼苗期：真叶数量增 加，根系发育
伸蔓期：主蔓生长， 侧蔓出现
结果期：花芽分化， 果实膨大
成熟期：果实成熟， 采收上市
03
西瓜的种子萌发期
06
西瓜的结瓜期
结瓜期的定义
结瓜期通常需要30-40天
西瓜的结瓜期是指西瓜从开 花到果实成熟的时期
结瓜期的长短受品种、气候、 管理等因素的影响
结瓜期的管理对西瓜的品质 和产量有重要影响
结瓜期的特点
西瓜开始膨大，果实逐渐成熟
西瓜表皮颜色逐渐变深，果肉逐 渐变红
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
西瓜生长速度加快，需要充足的 水分和养分
光照：需要一定的光照，但不 能太强
时间：一般需要3-5天，具体时 间因品种和条件而异
种子萌发期的管理要点
温度：保持适 宜的温度，一 般在25-30℃
之间
水分：保持土 壤湿润，但不
要过于湿润
光照：适当增 加光照，促进
种子萌发
施肥：适当施 用氮肥，促进 种子萌发和生
长
04
西瓜的幼苗期
幼苗期的定义
西瓜的幼苗期 是指从种子萌 发到第一片真 叶展开的阶段
西瓜畸形：原 因可能是授粉 不均匀，解决 方法是进行人 工授粉，保证
授粉均匀。
西瓜空心：原 因可能是果实 发育不良，解 决方法是加强 肥水管理，保 证果实发育所
需的营养。
西瓜课件
菌核立枯病(丝核半知)
症状：主要侵染根尖及根颈部的皮层,表现 为植株子叶凋萎,拔除病苗可见茎部有黄 褐色水渍状凹陷斑,环绕茎一周,呈蜂腰状 缢缩,植株矮小,坐果小,严重的全株萎蔫或 倒伏! 防治：醚菌酯、山推喷雾。
根腐病（镰刀半知）
症状：烂种烂芽，出土后在子叶期出现地上部分 萎蔫，拔除可见根尖呈黄色或黄褐色腐 烂，严重蔓延至全株，致使地上部枯死。 传播：水流传播，雨水、灌溉。 防治： 品劲、山推 注意：施用农家肥的时候一定要用腐熟好的有机肥， 未腐熟的农家肥是重要的菌源！
苗期的主要病害及防治措施
1、 西瓜猝倒病(卵菌): 2、菌核立枯病(丝核半知):
3、镰刀菌根腐病（镰刀半知）:
4、 西瓜沤根病(生理性)：！
西瓜猝倒病(卵菌)
病症：具有普遍性。发病初期，茎基部或根茎部，有黄 褐色水渍状缢缩病斑.致猝倒,一拔即断.湿度大时,在病 部或周围的土壤表面生有白色霉层. 传播途径：游动孢子借水和农事工具传播！ 防治:喷雾用山推、世耘、醚菌酯，喷雾。或者 普通霜疫力克比较好。恶霜灵、锰锌、多菌灵！！
传播途径及发生条件和防治 • 菌丝体和卵孢子随病残体越冬在土壤中 或粪肥里越冬。 • 以分生孢子的形式靠气流、雨水、或灌 溉水传播！ • 发病温限5－37度，最适20－30度，高温 高湿发病迅速！ • 药剂防治：世耘、霜疫力克。
5、黑斑病（链格孢 半知）
症状
叶片感病：初生水侵状斑，分布在叶缘或叶脉间，后扩展为 圆形至近圆形暗褐色，边缘稍隆起，病健交界处明显， 上具不大明显轮纹，病斑迅速融合为大斑，致叶片枯 黄。湿度大时病斑扩展迅速，致全株叶片枯萎，该病茎 蔓不枯萎，别于西瓜蔓枯和枯萎病。 果实侵染： 初水侵状暗色斑，后发展为凹陷斑，引起果 实腐烂。湿度大时，病部长出黑色霉层。 黑色霉层即病菌子实体！菌丝体风雨传 播！！可发生温度10－25度，喜较高温高湿 霜疫力克、醚菌酯
西瓜栽培育种技术PPT课件
西瓜栽培育种技术
报告人: 部 门: 研发部 职 位: Research assistant
1
主要内容 第一章 西瓜栽培生物学基础 第二章 西瓜育种研究
2
第一章 西瓜栽培生物学基础
一、国内外地位
西瓜原产非洲南部, 4 000年前古埃及人就开始引种,16、 17世纪在世界范围内广泛传播。西瓜在我国已有千年的种植历 史,是当今增加农民收入的重要经济作物之一。1985年我国西瓜 种植面积已达120万公顷,居世界第一位,2005年我国西瓜种植面 积约占世界总面积55%,总产量3 500万吨,占世界总产量的70% 以上。人均消费30千克,是世界人均的2倍,西瓜已成为我国具有 国际竞争力和较大经济增长空间的重要园艺作物。
9
（二）保健功效
传统医学认为，西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热， 清肺胃，利尿的功能，适宜于高血压、肝炎、肾炎、黄疽、 胆囊炎、水肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。
现代医学研究表明，西瓜中含有适量的钾盐能消除肾 脏的炎症；其特殊氨基酸瓜氨酸也是利尿的主要成分。瓜 中的配糖体则有降低血压的作用。
西瓜皮又称为西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清热，止 烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌 生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。
7
4.品种类型多，栽培形式多，要求较高的栽培 管理技术。
西瓜： 普通、袖珍型；二倍体、三倍体、四倍体；籽用西瓜 栽培形式：有露地、各种保护地；
西瓜：还有二茬瓜生产技术、贴字等特殊栽培形式。
5.西瓜种子市场繁荣。
8
三、 西瓜营养保健和食用
（一）营养价值
西瓜又称夏瓜、寒瓜，堪称瓜中之王，味甘甜而性 寒，是夏季的主要水果。
13
2.茎 ①蔓性，幼苗茎直立，节间短缩，4-5节后节间
报告人: 部 门: 研发部 职 位: Research assistant
1
主要内容 第一章 西瓜栽培生物学基础 第二章 西瓜育种研究
2
第一章 西瓜栽培生物学基础
一、国内外地位
西瓜原产非洲南部, 4 000年前古埃及人就开始引种,16、 17世纪在世界范围内广泛传播。西瓜在我国已有千年的种植历 史,是当今增加农民收入的重要经济作物之一。1985年我国西瓜 种植面积已达120万公顷,居世界第一位,2005年我国西瓜种植面 积约占世界总面积55%,总产量3 500万吨,占世界总产量的70% 以上。人均消费30千克,是世界人均的2倍,西瓜已成为我国具有 国际竞争力和较大经济增长空间的重要园艺作物。
9
（二）保健功效
传统医学认为，西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热， 清肺胃，利尿的功能，适宜于高血压、肝炎、肾炎、黄疽、 胆囊炎、水肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。
现代医学研究表明，西瓜中含有适量的钾盐能消除肾 脏的炎症；其特殊氨基酸瓜氨酸也是利尿的主要成分。瓜 中的配糖体则有降低血压的作用。
西瓜皮又称为西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清热，止 烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌 生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。
7
4.品种类型多，栽培形式多，要求较高的栽培 管理技术。
西瓜： 普通、袖珍型；二倍体、三倍体、四倍体；籽用西瓜 栽培形式：有露地、各种保护地；
西瓜：还有二茬瓜生产技术、贴字等特殊栽培形式。
5.西瓜种子市场繁荣。
8
三、 西瓜营养保健和食用
（一）营养价值
西瓜又称夏瓜、寒瓜，堪称瓜中之王，味甘甜而性 寒，是夏季的主要水果。
13
2.茎 ①蔓性，幼苗茎直立，节间短缩，4-5节后节间
第六章西瓜育种PPT课件
12
四、抗病性
枯萎、碳疽、白粉、霜霉、疫病。
13
五、耐储运性
影响因素：果皮果肉的组织结构；生理 生化特性（呼吸强度、激素酶的合成）； 果皮厚度、硬度和韧性。
14
六、其它
1、小果型 2、特殊形状
15
第四节、优势育种
优势育种现已成为西瓜的主要育种 途径——多数组合均有优势、育种者育 出品种容易保护、西瓜花器官较大易杂 交操作。 一、自交系选育 1、按育种目标收集资源、建立选种圃 2、每品种选择10个优良植株挂牌编号
17
1、按主要目标性状互补的原则组配 2、按商品性状（果型、皮色、花纹、
瓤色）遗传规律组配 3、按自交系来源（远者）组配 三、杂交种子生产 1、父母本比例：正反交无差异，2：2
种植（注意合理顺蔓，以区分父母 本）；只用正交，1：2。 2、人工扎花、授粉：
18
母本2-3花种子多，质量好，是扎花、 授粉、留果的重点部位。父本也应扎 花，开花当天授粉，杂交后挂牌标记。
20
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be
21
谢谢大家
荣幸这一路，与你同行
大小、多少、颜色。 5、果皮要求
厚度 1厘米以下 优质但适合就近供应， 1.2—1.5厘米是基本要求。
10
二、丰产
单位面积株数 单株结果数 平均单果重 解决好果实大小与结果数的对立统一
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三、熟性
早、中、晚配套，解决均衡供应，
西瓜的栽培技术精品PPT课件
防治方法
1.轮作倒茬 2.种子消毒：55℃温水15分钟；福而马林100倍稀释液浸30
分钟。 50%多菌灵500倍稀释液浸1小时。 3. 育苗营养土 ：塘土 稻田土等，忌用瓜田、菜园土，
肥料充分腐熟。 4. 发病初期：根茎及周围土壤浇灌50%代森铵500-1000倍液
，40%瓜枯灵1000倍液，7-10天一次，连灌3次。
播后地膜覆盖
播后管理
嫁接育苗
• 嫁接的意义：提高抗病性，有效防治枯萎病发生，克服连 作障碍。 增产效果显著，增强了植株抗逆性。
• 砧木的选择：黑籽南瓜或冬瓜 抗病性强、生长势强，适宜于越冬栽培。
顶接法
接后管理
• 温度：25～28/18～22℃ • 湿度：90％以上 • 光照：遮光 • 前3天：全天遮光，每天喷
水
• 定 • 之后到坐果前不浇水，控制土壤湿度 • 结瓜后浇水
肥
• 坐瓜前一般不追肥，坐瓜后结合浇坐瓜水，追复合肥 20kg/亩，瓜长到碗口大小结合浇膨瓜水冲施尿素20kg左 右
植株调整
整枝打叉
单蔓整枝
3~5节 双蔓整枝
3~5节 三蔓整枝
采收
• 采收时间和方法
•
1、采收以上午为宜，因为西瓜经过夜间冷凉后内部
温度较低，采收后不致因瓜内温度过高而加速呼吸，影响
品质和贮存。
•
2、雨后或灌水后3天内不要采收，因为西瓜吸水过多
有段“返生”过程使糖份降低。
•
3、采收时留果柄，作为新鲜瓜的标志和延长贮存期
。
•
4、在采收、搬运等过程中要轻摘轻放，防止挤压造
• 当10cm深的土温稳定在14℃以上，棚内气温稳定通过10℃ 以上，为安全定植期。
• 选择晴天上午进行定植。
西瓜种类与品种课件(共23张PPT)《蔬菜生产技术》同步教学(湖南科技出版社)
湖南西瓜主栽优良品种
无籽西瓜主栽品种——小果型无籽西瓜品种
雪峰小玉无籽2号(金福无籽)
早熟品种，全生育期约89天，果实成熟 期约29天。植株生长势强，耐病、抗逆性强。 春季正常气候条件下栽培，单株坐果1~2个。 果肉桃红，无籽性好，单果重2~ 3kg,每亩 产量:地爬栽培2100 ~ 2500kg,支架栽培 3100 ~ 3500kg。适于多种栽培方式，特 别适于保护地早熟和秋延后栽培。
西瓜主要类型
按果实大小
大果类型
中果型
小果型
西瓜主要类型
按果实形状 可分为圆球形、扁圆形、椭圆形和长椭圆。
西瓜主要类型
根据果实内种子的数量
无籽
少籽
普通有籽
湖南西瓜主栽优良品种
无籽西瓜主栽品种——大果型花皮红瓤类
雪峰花皮无籽(湘西瓜5号)
中熟品种，全生育期95~ 100天,果实 发育期为35天。抗枯萎病、疫病，耐湿。 果形端正，均匀。果皮淡绿，皮薄且硬， 耐储运。肉质细嫩，味甜，无籽性好。 平均单果重5kg,，每亩产量约4000kg, 高产超过5000kg。
西瓜种类与品种
西瓜主要类型
根据对生态条件的要求
根据对生态条件的要求不同，可分 为新疆型、华北型、东亚型、俄罗斯型 和美国型5类。
西瓜主要类型
根据雄花着生节位和果实成熟期
早熟品种：第一雌花主蔓5～7节，雌花开到 成熟28～30d。
中熟品种：7～10节，35d-40d。 晚熟品种：11节以上，30～35d。
无籽西瓜主栽品种——小果型无籽西瓜品种
雪峰小玉红无籽
早熟品种，全生育期88~89天，果实发 育期28~29天。植株生长势强，分枝力较强， 耐病、抗逆性强，单株坐果数2~3个。果形 端正，果皮绿色，果肉鲜红，纤维少，无籽 性好，较耐储运。单果重1.5~2.5kg，每亩产 量:地爬栽培2000~2500kg，支架栽培 3000~3500kg。
瓜类ppt课件
5．果实与种子 黄瓜果实为瓠果，在适宜条件下开花后10天 可以采收。肥水条件不适时出现尖嘴、大头、细腰等畸形果。 能单性结实。
黄瓜种子扁平、长椭园形，着生在侧膜胎座上，每座两列。每果有 种子150～400粒，千粒重22～42克。发芽年限4～5年。
10
第二章 瓜类 第一节 黄瓜
（二）生长发育过程 1．发芽期 从种子萌动至露真，约5～6天。此期应予较高
• 黄瓜的开花习性：
• 雌雄间生型：雄----雌雄交替 • 混生雌性型：雌----雌雄混生节----雌 • 雌性型： 全株雌花 • 两性雄性型：雄----雄混两性节
5
第二章 瓜类 第一节 黄瓜
黄瓜（Cucumis sativus L.）别名王瓜、胡瓜
一、起源、分类与品种类型 (一)起源 黄瓜的染色体为2n＝14。原说黄瓜原产于印度，1970年证
的温度和湿度及充足的阳光，预防“带帽”出土，防止徒长， 并及时分苗。
11
第四章 黄瓜栽培
2．幼苗期 露真至具4～5片真叶，约需30天。 本期营养生长与生殖生长并进，分化大量的花芽。管理
上应在促进根系发育基础上扩大叶面积，促进花芽分化。黄瓜 的花芽分化在第一片真叶展开前即已开始。所以，黄瓜育苗培 育壮苗是早熟丰产的关键和基础。
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第二章 瓜类 第一节 黄瓜
3．初花期 由上期至第一雌花座瓜，约25天。本期花芽继续分化。
4．结果期 第一瓜座住至位秧。春夏黄瓜约30～60天，秋黄瓜约40天。
结果期长短是丰产的关键，要千方百计使其延长并旺盛。在不 断采收的同时紧跟肥水，注重病虫害防治。
13
第二章 瓜类 第一节 黄瓜
（三）对生活条件的要求 1．温度 黄瓜为喜温作物，要求较高的温度。健壮植株冻
黄瓜种子扁平、长椭园形，着生在侧膜胎座上，每座两列。每果有 种子150～400粒，千粒重22～42克。发芽年限4～5年。
10
第二章 瓜类 第一节 黄瓜
（二）生长发育过程 1．发芽期 从种子萌动至露真，约5～6天。此期应予较高
• 黄瓜的开花习性：
• 雌雄间生型：雄----雌雄交替 • 混生雌性型：雌----雌雄混生节----雌 • 雌性型： 全株雌花 • 两性雄性型：雄----雄混两性节
5
第二章 瓜类 第一节 黄瓜
黄瓜（Cucumis sativus L.）别名王瓜、胡瓜
一、起源、分类与品种类型 (一)起源 黄瓜的染色体为2n＝14。原说黄瓜原产于印度，1970年证
的温度和湿度及充足的阳光，预防“带帽”出土，防止徒长， 并及时分苗。
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第四章 黄瓜栽培
2．幼苗期 露真至具4～5片真叶，约需30天。 本期营养生长与生殖生长并进，分化大量的花芽。管理
上应在促进根系发育基础上扩大叶面积，促进花芽分化。黄瓜 的花芽分化在第一片真叶展开前即已开始。所以，黄瓜育苗培 育壮苗是早熟丰产的关键和基础。
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第二章 瓜类 第一节 黄瓜
3．初花期 由上期至第一雌花座瓜，约25天。本期花芽继续分化。
4．结果期 第一瓜座住至位秧。春夏黄瓜约30～60天，秋黄瓜约40天。
结果期长短是丰产的关键，要千方百计使其延长并旺盛。在不 断采收的同时紧跟肥水，注重病虫害防治。
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第二章 瓜类 第一节 黄瓜
（三）对生活条件的要求 1．温度 黄瓜为喜温作物，要求较高的温度。健壮植株冻
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西瓜生长发育过程
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2—3个稚叶。在25—30 ℃条件下，需经
10天左右。此期要靠种子贮藏的养分，地上部干重的增长量很少，根系生长较快。
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25℃温度
下，通常需20天左右，而在15—20℃温度下约30天，此期又可分为二叶
期和团棵期。二叶期是露心至2片真叶开展，此时下胚轴和子叶生长渐止，
主茎缩短，苗端具4—5个稚叶、2—3个叶原基，此期植株生长缓慢；团
棵期是指2叶展开至具有5—6叶阶段，苗端具8—9个稚叶、2—3个叶原基，
此期是叶片和茎的增长。 幼苗期地上部干、鲜重及叶面积的增长量小，
但生长速度呈指数曲线增长。根系生长加速。侧枝、花芽的分化旺盛。为
以后茎叶的生长与开花结果打下良好的基础。
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西瓜生长发育过程
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西瓜生长发育过程 4 在26℃温度下约需4—5天。此时是由营养生长过渡到生殖生长的转折期，茎叶的增长量和生长 速度仍较旺盛，果实的生长刚刚开始，随着果实的膨大，茎叶的生长逐渐减弱，果实为全株的生 长中心。果实生长期一般30—40天，如采取第二次结果，时间更长。 从幼苗到开花结果为营养 生长阶段，主要是长根、长蔓和长叶，为结瓜打好基础。它的特点是初期生长缓慢，抽蔓以后进 入生长旺盛期，分枝力强，生长量大，同时开始开花坐果，从开花坐果到果实成熟为生殖生长阶 段，主要是结瓜和果实膨大。它的特点是：开始结果时瓜蔓还能生长，以后西瓜果实逐渐长大， 瓜蔓就停止生长，养分全部用于果实膨大。但如果营养生长期——结果之前肥水过多，就会引起 瓜蔓徒长，造成落花落果结瓜困难；而在西瓜结果之后，既使肥水很足，也不会徒长，而且可以 促使西瓜长得更大，质量更好。