酒店客源市场调研ppt课件

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酒店客房运营管理:酒店客房市场需求与客源分析培训ppt课件

酒店客房运营管理:酒店客房市场需求与客源分析培训ppt课件

随着经济的发展和人们生活水平 的提高,旅游和商务出行需求不 断增加,客源市场总体呈现上升
趋势。
随着互联网技术的发展,在线预 订和个性化服务成为越来越多消 费者的选择,酒店需要加强线上
营销和服务创新。
随着环保意识的提高,绿色旅游 和可持续发展成为酒店业的重要 趋势,酒店需要加强环保意识和
服务创新。
01
该集团注重客房维护和更新, 确保客房设施始终处于良好状 态。
成功案例介绍
洲际酒店集团通过合理的定价策略和 营销策略,吸引了不同层次的客户群 体。
万豪酒店集团注重客房的舒适度和功 能性,提供高品质的床上用品和设施 。
成功案例二:万豪酒店集团( Marriott)的客房运营管理
成功案例介绍
01
该集团通过客户数据分析和市场 调研,提供定制化的客房服务。
促销活动
根据酒店的市场定位和目标客户群体 ,制定合理的客房价格策略,确保价 格与市场和竞争对手相匹配。
推出各种促销活动,如特价房、团购 优惠等,吸引更多客户预订,提高酒 店入住率。
季节性定价
根据旅游季节和节假日等因素,调整 客房价格,以适应市场需求和酒店收 益管理。
01
酒店客房市场营销
市场定位
目标客户群体
价格策略
根据市场需求和竞争情况 ,制定合理的价格策略, 吸引目标客户群体。
产品策略
根据客户需求,提供多样 化的客房产品和服务,满 足客户的需求和期望。

渠道策略
选择合适的销售渠道,如 直销、代理商、在线预订 平台等,提高客房的预订 率和入住率。
客户关系管理
客户信息收集
收集客户的个人信息和入住记录,了解客户的需求和偏好。
客房服务

酒店调研报告 ppt课件

酒店调研报告 ppt课件
要相对分离。
12
2020/10/15
酒店风格
酒店设计的风格离不开它的市场定位,它受文化背景 制约。各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如, 商务酒店的功能性是第一位的,其风格一定是简约、 明快、色彩醒目的;像心际迷航这种度假酒店的整体
风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的。
13
2020/10/15
酒店评定标准对涉及的要求
14
2020/10/15
小结
1、 根据所给的场地区位决定所设计的旅馆风格、性 质。
2、 合理布局总平面,争取良好景观,提高环境质量。 3、 合理组织流线,人车分流。将酒店内部交通流线
与外部城市道路的交通流线有机组合。
4、 应有属于自己的特色、标志性,给人留下深刻的 印象。
5、 应遵守消防规范,保障人生财产安全。
舒适的感觉。
同时卫生间的装修也是得遵循一定的标准的,现今都是采用玻璃将淋浴间分隔出来,卫生间主要材质以岩 石与木材为主。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度
良好。有良好的无明显噪音的排风系统,温度与客房无明显差异。三大洁具也是大品牌生产。
10
2020/10/15
大堂在繁忙的都市环境中,酒店一般在其内部营造出一个吸引人的,舒适的以及富有情调的氛围。大堂通 常十分宽敞,并且成为接待和提供公共设施的主要场所,另外一种设计方法是使用包括宏伟壮观的中庭、 富丽堂皇的传统模式厅堂为客人提供更为私密的互联空间来实现大堂功能。总服务台有中英文标志,分区
段设置接待、问询、结账。
11
2020/10/15
流线分析
流线中的主干线是旅客的主要活动空间位置及到达其 他活动地点的路线,而围绕着主空间的辅助设施、服 务路线则相对紧凑、便捷,并且要相对隐蔽。 基本的,

酒店行业趋势与发展前景培训ppt课件

酒店行业趋势与发展前景培训ppt课件

创新酒店服务案例
总结词
通过创新酒店服务案例,了解酒店行业的服 务创新和差异化竞争。
详细描述
介绍近年来涌现的创新型酒店服务模式,如 智能酒店、主题酒店、共享酒店等,分析其 服务特点和市场接受度,探讨如何结合市场 需求进行服务创新。
跨界合作酒店案例
总结词
通过跨界合作酒店案例,了解酒店行业的合作共赢和资源整合。
新技术的应用
新技术的应用为酒店业带来了巨大的变革和机遇。互联网、移动支付、人工智能等新技术在酒店业的 应用,提高了酒店的管理效率和服务质量,为消费者提供了更加便捷和个性化的服务体验。
新技术的应用也使得酒店业能够更好地满足消费者的需求。例如,智能客房、无人酒店等新型业态的 出现,为消费者提供了更加智能化的住宿体验。同时,大数据、云计算等技术的应用,也为酒店业提 供了更加精准的市场分析和营销策略。
04
酒店业面临的挑战与机遇
市场竞争激烈
国内外酒店品牌竞争
客户需求的多样化
随着酒店业的发展,国内外酒店品牌 如雨后春笋般涌现,加剧了市场竞争 。
随着消费者需求的不断升级,酒店需 要提供更加个性化、多元化的服务来 满足客户需求。
价格战与促销策略
为了吸引客源,酒店之间经常采取价 格战和各种促销策略,导致利润空间 压缩。
意度。
无接触服务
利用智能技术,如自助入住、自 助退房等,提高服务效率和客户
便利性。
多元化服务
提供多元化的服务项目,满足客 户不同需求,增加酒店收益。
创新营销模式
社交媒体营销
利用社交媒体平台,如微信、微博等,进行品牌 推广和客户关系维护。
合作营销
与其他企业合作,共同开展营销活动,扩大酒店 知名度和影响力。

酒店客房运营管理:客房客源和客户关系管理培训ppt课件

酒店客房运营管理:客房客源和客户关系管理培训ppt课件
提升客户忠诚度
通过积分兑换、会员优惠等激励措施,鼓励客户多次选择酒店并推荐给亲朋好友 。此外,定期举办会员活动、提供个性化服务等手段,增强客户对酒店的认同感 和归属感,从而提高客户忠诚度。
客房销售策略与技
03

销售策略制定与执行
市场调研与分析
深入了解目标市场和客户需求, 为制定销售策略提供数据支持。
市场份额与增长
评估自身酒店在市场中的 份额及增长情况,与竞争 对手进行比较分析。
竞争策略制定
根据竞争对手分析和市场 趋势预测,制定相应的竞 争策略,如差异化服务、 营销策略调整等。
客户关系管理基础
02
客户关系管理定义与重要性
定义
客户关系管理(CRM)是一种以客户为中心的商业策略,旨 在通过深入了解客户需求、优化客户体验和提高客户满意度 ,从而建立长期、稳定的客户关系。
客户行为分析
分析客户预订行为,了解客户偏好和需求,优化产品和服务设计 。
前台接待服务与礼
05

前台接待服务标准与流程
迎接宾客
微笑问候宾客,主 动询问宾客需求, 提供必店各 项设施的位置和使 用方法。
接待准备
保持前台整洁,准 备好相关登记表格 和房卡等物品。
登记入住
鼓励销售人员分享成功的销售经验和 案例,促进销售团队之间的交流和学 习。
销售实战演练
组织销售人员进行销售实战演练,模 拟真实销售场景,提高销售人员的应 变能力和实战能力。
销售业绩评估与改进
销售业绩评估
定期对销售人员的销售业绩进行 评估,包括销售额、客户满意度
等指标的考核。
销售问题诊断
针对销售业绩不佳的问题,进行 深入分析,找出问题的根源,制

酒店客房运营管理:酒店客房市场调研与分析方法培训ppt课件

酒店客房运营管理:酒店客房市场调研与分析方法培训ppt课件

酒店客房市场的现状与趋势
现状
目前,酒店客房市场呈现出供大于求的局面,竞争激烈,同时消费者对服务品 质和个性化需求越来越高。
趋势
未来,酒店客房市场将更加注重品质化、个性化、智能化和服务体验的提升, 同时将探索与共享经济、短租平台等新兴业态的合作和融合。
02
酒店客房市场调研方法
调研目的与内容
01
02
1. 宏观经济趋势分析:了解国家经济发展状况、旅游政 策等宏观因素,分析其对酒店市场的影响。
3. 技术发展分析:关注互联网技术、智能家居等新技术 的发展,探索其在酒店客房运营中的应用和创新。
04
酒店客房运营管理策略
产品策略
产品差异化
通过提供独特的服务、设施或体 验,使酒店客房在市场上与众不
同。
产品质量
建议
更新客房设施,提高服务品质;加强与旅行社、在线旅游 平台的合作,扩大市场份额;运用大数据分析,精准定位 目标客户群体,提高营销效果。
感谢您的观看
THANKS
确保客房设施完备、舒适,满足客 人需求,提高客户满意度。
产品创新
不断更新客房设计、设施和服务, 以吸引不同需求的客户。
价格策略
成本导向定价
价值导向定价
根据酒店客房的经营成本和预期利润 来制定价格。
根据客户对酒店客房价值的感知来制 定价格。
竞争导向定价
根据市场竞争对手的价格来制定自己 的价格。
渠道策略
Hale Waihona Puke 加强客房设施更新和维护,提 高服务质量,加强品牌宣传和 推广,提升客户满意度。
某经济型酒店客房市场分析案例
调研目的
了解某经济型酒店所在市场的 消费者需求和趋势,为酒店客 房产品和服务提供改进方向。

酒店市场调研培训课件

酒店市场调研培训课件

案例二
某度假酒店通过市场调研,发现当 地旅游市场潜力,优化产品和服务 ,实现业绩快速增长。
案例三
某商务酒店通过市场调研,针对商 务客户的需求,提供定制化服务和 设施,提高客户满意度和忠诚度。
失败酒店市场调研案例分析
案例一
某酒店在进行市场调研时,没有 充分考虑当地市场需求和竞争状 况,导致推出的新产品和服务不
讨论二
酒店市场调研过程中,需要对客户反馈进行充分分析和处 理,及时改进产品和服务质量,提高客户满意度和忠诚度 。
讨论三
酒店在进行市场调研时,需要充分评估自身资源和能力, 制定合理的发展战略和计划,确保资源的有效利用和核心 竞争力的提升。
06
培训总结与展望
培训内容回顾与总结
调研方法
调研流程
详细介绍了观察法、访谈法和问卷法等酒 店市场调研的基本方法,以及各种方法的 优缺点和适用范围。
数据整理与分析方法
数据整理与清洗
数据收集
通过问卷、访谈、观察等 方式收集酒店市场相关数 据。
数据清洗
对收集到的数据进行清洗 ,去除重复、错误或不完 整的数据。
数据整理
将清洗后的数据进行分类 、排序、汇总等整理工作 ,以便后续分析。
数据分析方法与工具介绍
相关性分析
分析两个或多个变量之间的相 关性,如皮尔逊相关系数、斯 皮尔曼秩相关系数等。
符合市场需求,最终失败。
案例二
某酒店在市场调研过程中,没有 对客户反馈进行充分分析和处理 ,导致服务质量不佳,客户流失
严重。
案例三
某酒店在市场调研时,没有对自 身资源和能力进行充分评估,盲 目扩张和多元化发展,导致资源
分散和核心竞争力下降。
讨论与总结经验教训

酒店客源市场调研ppt

酒店客源市场调研ppt

思路一
思路二
瑶湖明珠酒店为代表的校园内酒店:各自区域的校方资源已经被酒店整合的差不多了,路程、挂账方 便让其成为院办首选。 院办自己的酒店返佣及酒会不好操作,我们酒店可以为其提供方便。 麗枫酒店为代表的精品酒店,与写字楼群商圈同步发展至成熟、酒店硬件不错,客户粘性强。 用品牌知名度,酒店周到、细致的星级服务,会员体系成熟;酒店配置会议室、早餐厅,停车方便来 吸引客人。
温馨单间
商务大床房 商务双床房 高级大床房 78
休闲棋牌室房
高级休闲房 豪华景观房 家庭套房
208
218 248 278
竞对信息
瑶湖明珠大酒店
开业 时间 总房 数 地理 位置 会议 设施 酒店 优势 酒店 劣势 2016年9月1日 133间 南昌市南昌县天祥大道291号外语外贸(瑶湖校区内) 5间 商务部国际商务官员研修基地,同时也是江西省开 放型经济人才培训中心。二楼的3D动感影院,是目 前瑶湖高校园区最豪华、最恢弘的现代科技的展示。 房间舒适度相对较低,附加服务有限。
竞对信息
东区智慧酒店
开业时 间 总房数 地理位 置 酒店优 势 酒店劣 势 2016年9月1日
房型名称 客房协议价
110 南昌市高新区紫阳大道988号 客户维护较好,能够实现顾客对酒店的“忠诚度”;市场不需要细 分,降低了成本,实现规模经济效益。 酒店大堂展示较差,酒店客房位于写字楼中间、隔音效果不好。
地高管、商务考察客人、高端政务客人、政务会议将是我们最主要的客源市
场。商务客户是项目未来核心目标客户,同时中介、娱乐、旅行社客户形成 必要的淡旺季补充。我们要深入研究核心客户与补充客户的消费心理,顺利 找到他们,说服他们成为我们的客户。
瑶湖高校区占地14.7平方公里,目前有7家高校进驻。院办接待、同学聚会、 毕业酒会、开学季等将是我们长期跟进的目标。奥体中心每月的大型活动提 前预知,每年上半年为期一个星期的田径运动会、自考4月份中旬、10月份 中旬的订房提前控好。

酒店客房运营管理:酒店客房市场需求与客源分析培训ppt课件

酒店客房运营管理:酒店客房市场需求与客源分析培训ppt课件

具体措施
洲际酒店集团通过推出不同品牌、特 色服务以及智能化客房,吸引不同客
源群体,提高客户满意度。
03
成功因素
万豪酒店集团注重客户体验,提供个性化服 务,同时注重员工培训和企业文化建设。
05
04
成功案例二
万豪酒店集团(Marriott International)
06
具体措施
万豪酒店集团通过推出特色主题客房、提供定 制化服务以及加强员工培训,提高服务质量, 赢得客户信任。
促销活动
举办促销活动,如特价房、折扣活 动等,吸引客户预订。
个性化服务
根据客户需求提供定制化服务,提 高客户满意度和忠诚度。
05
案例分析
成功酒店客房运营案例分享
成功案例一
洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group)
01
02
成功因素
洲际酒店集团注重品牌建设,提供优质服务 ,不断创新,以满足客户需求。
价格敏感度
入住时间与天数
不同客源类型的入住时间和天数也存 在差异,如旅游客源可能更倾向于短 期入住,而长住客源可能选择长期入 住。
不同客源类型对价格的敏感度不同, 如商务客源可能更注重服务质量和设 施,而旅游客源可能更注重价格。
客源的满意度调查与提升策略
满意度调查
通过调查问卷、在线评价等方式 收集客人的反馈意见,了解客人 的满意度和需求。
04
提升酒店客房运营效益的措 施
提高客房入住率
01
02
03
优化客房设施
定期维护和更新客房设施 ,确保设施齐全、舒适、 干净,提高客户满意度。
提升服务质量
加强员工培训,提高服务 水平,确保客户体验优质 、周到。

酒店客房运营管理:客房市场调研与客户需求分析培训ppt课件

酒店客房运营管理:客房市场调研与客户需求分析培训ppt课件

主题酒店和精品酒店成为市场 新宠,满足消费者个性化需求 。
智能化和互联网技术的应用, 提升酒店客房的科技含量和客 户体验。
绿色环保理念在酒店客房设计 中得到更多体现。
客户需求变化趋势
消费者对酒店客房的舒适度和个性化 服务提出更高要求。
随着移动互联网的普及,客户对酒店 客房的智能化需求增加。
客户更加注重酒店的文化氛围和品牌 形象。
促销活动
定期开展促销活动,吸引客户预订,提高入住率 。
客房营销策略实施
营销渠道拓展
利用多种渠道进行营销推广,如线上预订平台、社交媒体等。
客户关系管理
建立客户信息数据库,定期与客户保持联系,提供个性化服务。
品牌形象塑造
通过优质的服务和良好的口碑,塑造酒店品牌形象,提高客户忠诚 度。
06 案例分析与实践
调研提供支持。
调研数据收集与分析
数据收集
通过调研方法和工具收集客户 反馈数据。
数据整理
对收集到的数据进行整理和分 类,便于分析。
数据分析
运用统计分析方法,对数据进 行分析,提取有价值的信息。
调研报告
撰写调研报告,总结调研结果 ,提出改进建议和策略。
04 客户需求分析
客户需求特点
01
02
03
客户需求多样化
成功酒店客房运营案例
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成功案例一:洲际酒店集团
在此添加您的文本16字
洲际酒店集团在全球范围内拥有众多知名酒店品牌,如洲 际、皇冠假日、假日酒店等。
在此添加您的文本16字
该集团的成功在于其客房运营管理的标准化和专业化,通 过提供高品质的客房服务和设施,满足不同客户的需求。
在此添加您的文本16字

酒店市场的调研分析PPT(共 73张)

酒店市场的调研分析PPT(共 73张)

任务2 了解市场调研的步骤与方法
相关知识 2.1 酒店市场营销调研程序
1.确定核心问 题 2.提出研究目 标
1.建立调研组织 2.设计调研问卷 3.规划调研进程 4.实施调研
1.整理资料 2.分析资料
1.导语 2.正文 3.结尾 4.附录
确定问题 和研究目标
制定调研计 划和实施
资料处理 阶段
调研程序
竞争者 公众
宏观环境因素
(1)酒店内部记录
酒店内部记录信息包括来自酒店内部的评 价营销绩效的信息和探测营销挑战与机会 的信息。
例如,酒店财务部保存的销售、成本和现 金流动的详细记录,财务报告、日常报表 (客房入住率、散客数、团队数、总收入、 平均每日房价、预订而未入住的客人数)
(2)营销情报
营销情报是有关营销环境变化的日常信息,这些 信息帮助管理人员制订和调整营销计划及短期策 略。情报来源有三:
(4)产品与品牌调查
概念发展及测试 定价调查 包装调查 品牌认知调查 品牌形象调查
(5)市场竞争调查 我们的竞争对手是谁? 他们的竞争优势何在? 他们的营销策略如何? 他们有什么营销动向?
识别竞争对手 分析竞争对手 学习竞争对手 超越竞争对手
知己知彼,百战不殆
案例 美国航空公司对飞机上 提供电话服务的调研[5]
2、每200人中,大约有20位乘客愿花费25美元打一次电话; 而约40人期望每次通话费为15美元。因此,每次收15美元 (40×15=600)比收25美元(20×25=500)有更多的收 入。然而,这些收入都大大低于飞行通话的保本点成本1000美 元。
1.4 酒店市场营销调研的内容(举例)
营销环境调研 消费者心理与行为调研 消费者满意度与忠诚度调研 产品与品牌调研 市场竞争调研

酒店市场调研报告ppt

酒店市场调研报告ppt
站点引领
01
打造“1+3”投递转型领创站 点25个,年度评选10条投递 转型“领创”标兵。
04
文化引领
开展“三亮三比三创”活动,树立 党员先进性支部;
以模范投递员名字命名投递段道, 强个人荣誉感。
劳模引领
营造出学习劳模、关爱劳模、
02
崇尚劳模、争当劳模的良好
氛围。
技能引领
03
开展了形式多样的培训和竞
平台,达到310.11万元。
01 重点业务进度 Overall operating conditions 105.8% 95.8% 94.9%
84.5%
70.8%
81.2%
01 成本消耗情况 Overall operating conditions
材料成本消耗35%
原材料、各种物料消耗成本,约需34 万元。
04 下阶段工作思路 Next stage thinking
CONTENT
得:放手,让孩子自己试着去做有智慧的小故事两则及 感悟 有智慧的小故事两则及感悟故事1 最短的演讲美国飞机 发明家莱特兄弟,是一对很善于思索又刻苦钻研的兄弟, 可是他们却是一对最不善于交际的兄弟,他们最讨厌的 就是演讲。有一次在某个盛宴上,酒过三巡,主持者便 请大莱特发表演说。“这一定是弄错了吧?”大莱特为难 地说,“演说是归弟弟负责的。”主持者转向小莱特。于 是小莱特便站起来说道:“谢谢诸位,家兄刚才已经演 讲
POWERPOINT
汇报时间:2020年X月 汇报人:某某某
了自己。这是怎么回事呢?在中国90%的父母属于包办 型,这些父母的表现是对孩子生活上的一切大包大揽, 小到吃饭穿衣大到选学校选专业,父母都包办,孩子只 负责学习。李康就是如此,他从小所有事情由父母包办, 他只负责学习,进入大学后会觉得手足无措,他不懂如 何与同学交往,因此害怕与同学交往,久而久之,他的 潜意识里就产生一个错觉,“只要我一张口,就有东西 会跑到我嘴里。”【正面管教秘诀】父母包办一切其实 是剥夺了孩子

酒店市场调查

酒店市场调查

经营状况统计 目前整个罗山宾馆业的经营状况均达85%以上,旺季时可达95%—100%以上
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酒店市场调查
1+1”城市酒店
• 3、酒店客源分析
• 按性质分类: • 行政:主要分布于罗山宾馆、大新华酒店、帝都宾馆 • 商务:大新华酒店、罗山宾馆、其他定价在100—150元的其他商务宾馆 • 休闲:分布于各类酒店 • 按年龄分析: • 30岁以下:分布于较低档宾馆,消费能力较低,消费群体少。占消费群体比例的30% • 30到45岁:酒店型宾馆和商务宾馆。是这个城市消费的主流。占消费群体比例的50% • 45以上:消费群体少、多用于应酬待客。占20%

5 采用目前罗山最高的装修技术布置,隔音效果和私密性强

6 用专业的管理水平管理,保证酒店软件服务上超越其他酒店,以优质的服务质量服务
于客人

7 电梯速度快、多,减少客人的等待时间

8 不断更新销售措施,打造全员皆售的营销气氛,用营销方法推动酒店效益
• 劣势:名气及品牌效应需不断加强

客房价位相对偏高
酒店市场调查
1+1”城市酒店
• 4 本店与同业优劣势对比
• 抽选罗山三家规模相对较好与本店竞争较大的宾馆进行分析 • 罗山宾馆
• 优势:1 政府名义,保护性强、营业时间长名气大、品牌效应明显

2 有稳定客源,形成习惯性消费、政府招待

3 价格多元化、房型多元化。从普通标间120到豪华套间358元适合多层人士选择

4 配套功能齐全,可带动循环消费
• 劣势:1 设施设备陈旧,通风采光差、空气流通性差

2 客房小空间布置老化、简单,档次不高。床上用品陈旧

第五章 酒店市场细分及市场定位ppt课件

第五章 酒店市场细分及市场定位ppt课件

低于瑞吉品牌高于威斯汀品牌
低调高档酒店
时尚潮流的创新者,年龄大概在30到35 之 金字塔尖端的小众客源,消费对象定位在高档人群 间,有良好的教育,对最新,最酷,最时尚 的东西感兴趣
WHATEVER/WHENEVER随时/随需。任何事情,1对5的客人员工比例,随时随地都能享受最周全的 只要你提出要求。无论你需要什么,无论你 服务。 何时需要
金字塔尖端的小众客源
1对5的客人员工比例,确保了住客在安缦随时随地都 能享受最周全的服务。 温馨,小规模,精致,私密,低调
精品课件
16
酒店市场 形象定位 定位
广州W酒店
价格
淡季:1800左右 旺季:4000左右
杭州法云安缦酒店
淡季:5865+ 旺季:6500起
消费群体 销售渠道
事业单位政府人员,长驻外 地的商务人士,追求生活品 味的外地商务及旅游客源, 商务和专业会议需求者,追 求时尚潮流的年轻人士
以“家”为主题,平和舒适,更加吸引度 假游客
精品课件
17
» Thanks
精品课件
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感谢亲观看此幻灯片,此课件部分内容来源于网络, 如有侵权请及时联系我们删除,谢谢配合!
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客源市场细分目标市场选择及市场定位分析一广州w酒店介绍酒店地理位置酒店设计二杭州法云安缦酒店酒店背景地理位置酒店设计第五级古朴优雅的法云安缦三双方stp对比分析第五级市场定位广州w酒店法云安缦形象定位激发灵感创造潮流大胆创新为宾客提供终极的入住体验以明清村落和隐土文化的亮点提供一种恬淡飘逸随遇而安的生活意境产品定位现代奢华时尚生活品牌全球顶级小型精品度假村价格定位低于瑞吉品牌高于威斯汀品牌低调高档酒店消费群体定位时尚潮流的创新者年龄大概在30到35之间有良好的教育对最新最酷最时尚的东西感兴趣金字塔尖端的小众客源消费对象定位在高档人群服务标准定位whateverwhenever随时任何事情只要你提出要求
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02
商务会议酒店定位的特征
●商务客人停留的时间长,单次消费高房价相对稳定; ●利于培养感情,吸引回头客; ●位于写字楼或商业区,潜在客源较多; ●客人素质较高,利于树立酒店形象; ●有利于设施的维护,较低的保养成本。
7
行业需求分析
客源市场主要由商务散客,会议及旅游团队构成.
写字楼(泰豪科技广场、云中城、紫阳名都、绿地都会、传奇国际广场)驻 地高管、商务考察客人、高端政务客人、政务会议将是我们最主要的客源市 场。商务客户是项目未来核心目标客户,同时中介、娱乐、旅行社客户形成 必要的淡旺季补充。我们要深入研究核心客户与补充客户的消费心理,顺利 找到他们,说服他们成为我们的客户。
调研报告
南昌艾溪湖店调研报告
1
前言
目前南昌呈现高星级酒店数量迅速增加,低星级酒 店进入淘汰整合阶段的特点,各酒店层级逐渐分化, 形成高星级酒店和经济型连锁酒店并驾齐驱的格局 。
2
市场调研背景
背景介绍 理论现状
酒店定位 调研意义
3
背景介绍
4
背景介绍

5
背景介绍
维也纳国际酒店(南昌艾溪湖店)
6
酒店的定位
01
商务会议型酒店的目标客户群
●商务客人是指在激烈市场竟争中,直接拼杀于商海战场的各路商界精英,从基层 业务员到高层CEO,他们长年累月四处奔波,快节奏穿校于国内外各大城市之间。 ●会议客人主要包括到酒店来举行会务、谈判、培训等活动的人士。 ●这两部分客人有时是交集的,有时往往他们也既是商务客人也是会议客人,商务 会议型酒店就是专门研究这些人的作息规律,消费需求及特点,以便有针对性地为 其提供个性化的、具有特色和恰当的服务。
8
思路一 思路二 思路三
调研结论
周边以麗枫酒店、希岸酒店、S花园酒店、维珍天使、白鹿会馆、瑶湖明珠酒店、东区智慧酒店为 代表的3-4星酒店有10-15家,酒店众多且配套设施设备齐全,会议用餐具备,房间数量众多,导 致恶性竞争. 东区智慧酒店为代表的商务酒店:已经经营2-3年为了迎合市场、打击近期新开酒店,网络价、会议价直 接在保成本的基础上上调20-30元,酒店对钟点房、白天房、午夜房、长包房的推广普遍不积极。 酒店应放弃此低端市场,可以对钟点房、白天房、午夜房、长包房大力宣传。
9
竞对信息
白鹿会所
开业 时间
总房 数
地理 位置
会议 设施
酒店 优势
酒店 劣势
2006年07月01日,已于2017年做重新装修; 94间 南昌市青山湖区紫阳大道99号江西师大(瑶湖校区内) 会议室4间 绿化面积大,环境优美,比较适合居住; 施备老旧,服务跟不上。
台型
课桌式 剧院式
台型
课桌式 剧院式
大型会议室 (300平)
南昌市南昌县天祥大道291号外语外贸(瑶湖校区内)
5间
商务部国际商务官员研修基地,同时也是江西省开 放型经济人才培训中心。二楼的3D动感影院,是目 前瑶湖高校园区最豪华、最恢弘的现代科技的展示。 房间舒适度相对较低,附加服务有限。
台型
课桌式 剧院式
台型
课桌式 剧院式
大型会议室 (280平)
190人 400人
隶属集团 开业时间 总房数 地理位置 会议设施 酒店优势
酒店劣势
维也纳酒店集团
2018年3月18日
162间
南昌市高新区紫阳大道169号太子殿地铁2号出口;
会议室2间,位于酒店三层,贝多芬厅180坪、肖邦厅90坪;
1.会员体系成熟、企业知名度高; 2.新酒店设备设施功能齐全,配置先进,客房面积设计人性化; 3.具有大中小型会议室,方便公司企业开会且价格适中。
瑶湖明珠酒店为代表的校园内酒店:各自区域的校方资源已经被酒店整合的差不多了,路程、挂账方 便让其成为院办首选。 院办自己的酒店返佣及酒会不好操作,我们酒店可以为其提供方便。
麗枫酒店为代表的精品酒店,与写字楼群商圈同步发展至成熟、酒店硬件不错,客户粘性强。
用品牌知名度,酒店周到、细致的星级服务,会员体系成熟;酒店配置会议室、早餐厅,停车方便来 吸引客人。
房型名称
温馨单间 商务大床房 商务双床房 高级大床房 高级双床房 休闲棋牌室房 高级休闲房 豪华景观房 家庭套房
客房协议价
158 168 168 178 178 208 218 248 278
11
竞对信息
瑶湖明珠大酒店
开业 时间
总房 数
地理 位置
会议 设施
酒店 优势
酒店 劣势
2016年9月1日
133间
60人
会场议协价 600元/场
90人
10
竞对信息

东区智慧酒店
开业时 间
总房数
地理位 置
酒店优 势
酒店劣 势
2016年9月1日
110 南昌市高新区紫阳大道988号
客户维护较好,能够实现顾客对酒店的“忠诚度”;市场不需要细 分,降低了成本,实现规模经济效益。 酒店大堂展示较差,酒店客房位于写字楼中间、隔音效果不好。
220人 400人
一楼新会场 (180平)
110人
220人
房型名称 商务标间 商务单间 行政标间 行政单间 普通套房 豪华套房 会场议协价
2600元/场
会场议协价
1500元/场
客房协议价
248 248 368 368 518 768
中型会议室 (150平)
80人
120人
会场议协价 1200元/场
小型会议室 (100平)
1.当前餐饮和酒店四星定位不匹配; 2.协议单位客户开发量不够; 3.停车场可以更合理设计。
房型及间数
房型名称
间数
标准单人间
4
高级大床房
17
高级双床房
29
豪华大床房
77
豪华双床房
29
麻将双拼房
4
商务套房
2
会议室
台型
贝多芬 (人)
肖邦厅 (人)
课桌式
120
60
剧院式
160
80
U字型
60
22
圆桌式
10
50
3D动感影院 (170平)
110人
220人
房型名称
客房协议价
标准双间 商务单间 商务标间 豪华单间 豪华标间 商务套房 豪华套房
226 246 246 266 266 546 1856
会场议协价
1800元/场 电子屏:
1500元/场 会场议协价
2200元/场
宴会1、2厅 (145平)
75人 110人
瑶湖高校区占地14.7平方公里,目前有7家高校进驻。院办接待、同学聚会、 毕业酒会、开学季等将是我们长期跟进的目标。奥体中心每月的大型活动提 前预知,每年上半年为期一个星期的田径运动会、自考4月份中旬、10月份 中旬的订房提前控好。
高速出路口离酒店不远,红谷滩万达茂的学生团可以跟进,酒店不断的接待 旅行团来填补房间。
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