幼儿园小班幼儿在午餐活动中的不良行为的原因分析及对策
小班幼儿进餐中存在的问题及对策研究
小班幼儿进餐中存在的问题及对策研究一、问题概述小班幼儿进餐中存在的问题可以说是家长和老师们最为头疼的事情之一。
小朋友们的进餐行为往往受到诸多因素的影响，比如个人的发展水平、家庭教育方式、进餐环境等。
针对小班幼儿进餐中的问题，需要进行深入的探讨和研究，并提出相应的对策。
二、主要问题1.挑食：小朋友由于自身的口味偏好、兴趣等原因，经常表现出对食物的挑剔和拒绝。
2.进食速度过快：有些小朋友在进餐时吃得太快，容易引起消化问题。
3.进餐态度不端正：有些小朋友在进餐时坐姿不端正，乱动、说笑、分心、甚至相互影响。
4.饮食安全问题：餐具清洁、食品安全等问题也是家长和老师们十分关注的。
三、对策研究1.建立良好的进餐环境：营造良好的餐桌氛围，定期清洁餐具、餐桌，使进餐的环境整洁、有序。
2.培养良好的饮食习惯：多样化的食材、有趣的餐具、美味的食物可以激发小朋友对进餐的兴趣，促进食欲。
3.正确引导进食行为：教育小朋友应端坐入座，礼貌用餐，慢慢品尝食物。
4.家校合作：学校和家长之间需要加强沟通，共同解决小朋友进餐中的问题，建立健康的饮食观念。
四、总结与回顾小班幼儿的进餐问题是一个需要引起重视和解决的问题。
通过本文的讨论，我们可以清晰地发现，建立良好的进餐环境、培养良好的饮食习惯、正确引导进食行为、家校合作是解决小班幼儿进餐问题的有效对策。
希望家长和老师们能够重视这一问题，共同努力，让小朋友们健康成长。
五、个人观点在我看来，小班幼儿的进餐问题需要家长和学校的共同努力。
教育孩子正确饮食观念的目的是让他们养成良好的生活习惯，为日后的成长打下良好的基础。
只有家校共同合作，才能让孩子们健康快乐地成长。
结语通过对小班幼儿进餐中存在的问题及对策进行研究，我们发现了解决问题的途径，并且可以得出结论，这是一个需要家长和学校共同努力解决的问题。
希望本文能够对关心小班幼儿饮食问题的家长和老师们有所帮助。
一、问题概述小班幼儿进餐中存在的问题是家长和老师们关注的焦点之一。
幼儿园进餐活动中存在的问题及指导策略
幼儿园进餐活动中存在的问题及指导策略幼儿园进餐活动是孩子们在日常生活中的重要环节之一，它既是孩子们获取能量和营养的必要途径，也是培养孩子们良好饮食习惯和自理能力的关键时刻。
然而，幼儿园进餐活动中也存在着一些问题，如孩子挑食、进餐时间过长、进餐环境不卫生等，这些问题给幼儿园管理者和教师们带来了一定的困扰。
本文将从多个方面综合评述幼儿园进餐活动中存在的问题，并提出指导策略，旨在帮助幼儿园管理者和教师们更好地促进幼儿园进餐活动的有效开展。
一、问题分析1. 孩子挑食现象幼儿园进餐活动中，孩子挑食现象较为普遍。
部分孩子对食物有所偏好，对一些食物产生抗拒情绪，这会影响他们对营养的摄入，甚至影响到身体健康的发育。
如何引导孩子多样化饮食，成为了教师们的一大难题。
2. 进餐时间过长一些幼儿园进餐活动中，孩子们的进餐时间过长，这不仅影响了后续活动的进行，也增加了教师们的工作负担。
如何让孩子们在规定时间内吃完饭，成为了教师们面临的挑战。
3. 进餐环境不卫生在一些幼儿园中，进餐环境的卫生状况不容乐观，这不仅影响了孩子们的健康，也影响了孩子们的饮食情绪。
如何改善进餐环境卫生，成为了幼儿园管理者们需要重视的问题。
二、指导策略1. 营造愉快的进餐氛围教师们可以通过活泼生动的言语和行动，引发孩子们对食物的好奇心，激发他们的食欲。
根据孩子们的芳龄特点，用简单易懂的语言向他们介绍食物的功效，增加孩子们对食物的认知。
2. 开展多样化的饮食宣传教育教师们可以利用游戏、故事等形式，讲述食物的营养知识，并通过配餐、用餐过程中的引导教育，让孩子们了解各类食物对身体的重要作用，提高他们的饮食兴趣。
3. 规范进餐时间，培养孩子良好的进餐习惯教师们可以通过制定进餐时间表，规范孩子们的进餐行为，逐步养成良好的进餐习惯，让他们在规定时间内吃完饭，提高用餐效率。
4. 加强进餐环境管理，保障进餐环境卫生幼儿园管理者可以加强对进餐环境的管理，定期进行卫生清扫，保证进餐器具的清洁和食材的新鲜，确保孩子们在一个整洁、卫生的环境中进餐。
小班幼儿不良饮食行为形成的原因分析及改善策略
小班幼儿不良饮食行为形成的原因分析及改善策略在小班幼儿园阶段，由于儿童处于成长和发育的关键时期，其饮食习惯对健康发展起着至关重要的作用。
然而，随着现代社会生活的变迁，越来越多的小班幼儿出现了不良饮食行为，如挑食、嗜食零食和营养不均衡等问题。
本文旨在分析小班幼儿不良饮食行为的原因，并提出相应的改善策略。
一、小班幼儿不良饮食行为的原因分析1. 家庭环境的影响家庭环境是孩子养成饮食习惯的重要因素，父母的饮食观念和生活方式会直接影响到孩子。
一些家长由于工作繁忙或者缺乏饮食知识，给孩子提供了不健康的食物选择，导致孩子形成了挑食和嗜食零食的不良习惯。
2. 视觉营销的影响现在的市场上充斥着大量的儿童食品广告，这些广告中往往美化了食物的外观和包装，吸引着小班幼儿的目光。
同时，一些食品生产商还会使用动画形象和明星代言来吸引儿童的喜爱。
这使得小班幼儿对营养不均衡的食物产生了浓厚的兴趣，增加了他们不良饮食行为的发生率。
3. 托幼机构的食品供应问题在一些托幼机构中，食品供应存在着问题。
一方面，部分幼儿园的饮食菜单单调、重复，不满足幼儿的口味需求，导致孩子为了避免吃不喜欢的食物而形成挑食行为。
另一方面，香味浓郁的零食和高糖饮料的供应使得幼儿更加嗜食这些不健康的食物，形成了不良的饮食习惯。
二、小班幼儿不良饮食行为改善策略1. 家庭教育的引导家长扮演着孩子饮食习惯形成的重要角色，应该注重自身的饮食观念和生活方式的塑造。
家长可以给孩子提供营养丰富、色彩多样的食物选择，培养孩子对健康食物的兴趣。
此外，亲子共同参与烹饪活动，将饮食过程变得有趣，积极引导幼儿养成良好的饮食习惯。
2. 幼儿园的饮食宣传与监督幼儿园应该通过定期的饮食宣传活动来向家长传达正确的饮食观念，增加家长和孩子对营养均衡饮食的认识。
同时，加强对食品供应商的选择和权衡，合理安排食谱，确保提供健康、多样化的食物选择，以满足小班幼儿的口味需求，并制定相应的食品安全监管措施。
小班幼儿不良饮食习惯形成的分析及改善策略
小班幼儿不良饮食习惯形成的分析及改善策略一、本文概述本文旨在深入探讨小班幼儿不良饮食习惯形成的原因，并提出相应的改善策略。
饮食习惯对于幼儿的生长发育至关重要，不良的饮食习惯可能导致营养不均衡、身体发育迟缓甚至引发一系列健康问题。
因此，分析小班幼儿不良饮食习惯的成因，并提出有效的改善措施，对于促进幼儿健康成长具有重要的现实意义。
本文将首先概述小班幼儿不良饮食习惯的现状，然后从家庭、幼儿园和社会环境等多方面分析这些不良习惯形成的原因，最后提出针对性的改善策略，以期为幼儿教育工作者和家长提供有益的参考。
二、小班幼儿不良饮食习惯现状分析在当前的小班幼儿教育中，不良饮食习惯的问题日益凸显，这不仅影响了幼儿的身体健康，也对他们的心理发展和社会适应能力产生了负面影响。
通过观察和调研，我们发现小班幼儿不良饮食习惯主要表现在以下几个方面：偏食挑食现象普遍：许多小班幼儿对食物的选择性很强，只喜欢吃某些特定的食物，而对其他食物则表现出明显的抵触情绪。
这种偏食挑食的行为不仅导致营养不均衡，还可能引发一系列健康问题。
零食过度依赖：随着生活水平的提高，各种零食琳琅满目，小班幼儿往往被其鲜艳的色彩和诱人的口感所吸引。
然而，过度依赖零食会导致幼儿正餐摄入不足，进而影响其生长发育。
饮食不规律：许多小班幼儿缺乏规律的饮食习惯，时而暴饮暴食，时而长时间不进食。
这种不规律的饮食习惯不仅会影响幼儿的消化系统健康，还可能引发其他身体疾病。
不良的餐桌礼仪：在餐桌上，一些小班幼儿表现出不文明的行为，如大声喧哗、随意跑动、用筷子敲打餐具等。
这些行为不仅影响了幼儿的自我形象，也干扰了他人的用餐体验。
针对以上问题，我们需要深入分析其产生的原因，如家庭教育环境、幼儿园饮食安排、社会环境等。
在此基础上，制定有效的改善策略，帮助小班幼儿养成良好的饮食习惯，为他们的健康成长奠定坚实的基础。
三、不良饮食习惯对幼儿的影响不良饮食习惯对幼儿的影响是多方面的，这些影响不仅直接关系到幼儿的身体健康，还会间接影响他们的心理发展和社会适应能力。
小班幼儿进餐问题及改进策略
小班幼儿进餐问题及改进策略：幼儿期是儿童生长发育的重要时期，进餐是儿童获得养分的主要方式。
然而，小班幼儿进餐存在一系列问题，如挑食、吃饭速度过快等。
本文将讨论幼儿进餐问题及改进策略，以提供教师和家长参考。
导言进餐是儿童获得养分的主要方式，对幼儿的健康成长至关重要。
然而，小班幼儿进餐中存在一系列问题，如挑食、吃饭速度过快等，给教师和家长带来了困扰。
本文将探讨这些问题，并提出相应的改进策略。
一、小班幼儿进餐问题分析1.挑食问题在小班幼儿中，挑食现象较为普遍。
挑食可能是由于幼儿口味偏好和敏感度增强的结果。
幼儿对某些食物的颜色、味道、质地等细节敏感，一旦不符合其要求，就会选择不吃或只吃少量食物。
2.吃饭速度过快问题在幼儿园中，时间有限，幼儿吃饭速度通常过快。
吃得太快会导致食物没有充分嚼烂，影响消化。
此外，吃得太快也容易导致吃撑，使幼儿感到不舒服。
3.饭量不足问题一部分小班幼儿饭量不足，可能是因为挑食导致幼儿摄入不足，也可能与幼儿的胃口、食欲以及肠胃消化功能有关。
二、改进策略1.营造愉快的进餐环境为了让小班幼儿在进餐过程中感到愉快，我们应该创造一个和谐、温馨的就餐环境。
教室应该保持干净整洁，桌椅摆放整齐，为幼儿提供舒适的用餐场所。
此外，我们可以为幼儿播放轻音乐，让进餐变得更加愉悦。
2.多样化的食物选择为了消除幼儿的挑食问题，我们应该提供各种各样的食物选择。
根据幼儿的口味偏好和营养需求，我们可以提供丰富多样的食材，如蔬菜、水果、肉类等。
同时，我们可以尝试不同的烹饪方法，以使食物更加有吸引力。
3.做好示范和引导幼儿学习吃饭是一个渐进的过程，我们可以通过示范和引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
在进餐过程中，教师和家长可以做好示范，包括嚼食慢慢、用筷子等。
此外，我们也可以为幼儿提供一些小游戏，如挑选蔬菜颜色等游戏，激发幼儿的兴趣。
4.建立良好的用餐习惯为了使幼儿养成良好的用餐习惯，教室和家长应该制定相应的规定和制度。
教研小班幼儿吃饭问题(3篇)
第1篇一、引言幼儿时期是儿童身体和大脑发育的关键时期，合理的饮食对幼儿的健康成长至关重要。
然而，在现实生活中，许多小班幼儿在吃饭方面存在诸多问题，如挑食、厌食、吃饭速度慢、不专心等。
这些问题不仅影响幼儿的身体健康，还可能对其心理发展产生不良影响。
本文旨在分析小班幼儿吃饭问题，并提出相应的解决策略。
二、小班幼儿吃饭问题的原因分析1. 家庭因素（1）家长过度溺爱：一些家长对幼儿过于溺爱，导致幼儿在吃饭时依赖性强，不愿意自己动手。
（2）家长饮食习惯不良：家长在吃饭过程中的不良行为，如边吃边玩、边看电视边吃饭等，会对幼儿产生不良影响。
（3）家庭饮食结构不合理：家庭饮食结构单一，营养不均衡，导致幼儿食欲不振。
2. 幼儿自身因素（1）幼儿注意力不集中：幼儿在吃饭过程中容易分心，导致吃饭速度慢，影响食欲。
（2）幼儿缺乏饮食兴趣：部分幼儿对食物缺乏兴趣，不愿意尝试新的食物。
（3）幼儿生理需求不足：幼儿在饥饿状态下，食欲较好，但若长期处于饱腹状态，则容易导致厌食。
3. 教师因素（1）教师对幼儿吃饭关注不足：部分教师对幼儿吃饭问题重视不够，没有及时纠正幼儿的不良饮食习惯。
（2）教师教学方法不当：教师在使用教学方法时，没有充分考虑幼儿的年龄特点和认知水平，导致幼儿难以接受。
（3）幼儿园环境因素：幼儿园食堂环境较差，餐具不卫生，影响幼儿食欲。
三、解决小班幼儿吃饭问题的策略1. 家庭层面（1）家长树立正确的育儿观念：家长要充分认识到饮食对幼儿健康成长的重要性，摒弃过度溺爱的观念。
（2）家长以身作则：家长在饮食过程中要注重饮食卫生，养成良好的饮食习惯，为幼儿树立榜样。
（3）丰富家庭饮食结构：家长要注重食物的营养搭配，为幼儿提供多样化的饮食。
2. 幼儿层面（1）培养幼儿的注意力：教师可以通过游戏、故事等形式，引导幼儿在吃饭时集中注意力。
（2）激发幼儿的饮食兴趣：教师可以组织幼儿参加烹饪活动，让他们了解食物的制作过程，从而激发他们对食物的兴趣。
小班进餐环节存在问题及教师指导策略研究
小班进餐环节存在问题及教师指导策略研究一、引言在小班教育中，进餐环节是孩子们每天都会经历的重要活动之一。
通过进餐，孩子们能够摄入营养，培养良好的饮食习惯。
然而，在实际操作过程中，我们发现小班进餐环节存在一些问题，如孩子们进餐不规范、浪费食物等。
因此，本文旨在探讨这些问题背后的原因，并提出相应的教师指导策略。
二、小班进餐环节存在的问题1.孩子们进餐不规范小班孩子进餐时常常出现不规范的情况，如乱摆筷子、随意涂抹餐具、嘴巴含食物等。
这不仅会增加教师的管理难度，也会影响孩子们的健康和饮食习惯的养成。
2.食物浪费问题由于孩子们对食物品味的偏好和大量食物提供的问题，导致小班进餐环节经常出现食物浪费的情况。
这不仅对食材的利用造成了浪费，也没有培养孩子们珍惜食物的意识。
三、问题的原因分析1.缺乏正确的引导在进餐环节中，教师对孩子们的规范引导不够，缺乏详细的吃饭礼仪教育和实际操作示范。
孩子们由于年龄较小，对吃饭规矩和食物香味的认知掌握有限，需要教师进行细致的引导。
2.缺乏耐心和细心的传授教师在小班进餐环节中往往忙于教室的其他事务，无法专注于引导和监督孩子们的进餐行为。
因此，孩子们的进餐习惯难以得到及时的指导和纠正。
四、教师指导策略研究1.建立规范引导机制教师可以通过示范和引导，以小组为单位重点讲解和示范小班进餐礼仪的相关内容，包括正确使用餐具、准备进餐前的手部卫生习惯等。
并且，针对孩子们的具体问题，及时进行引导和纠正。
2.分组指导和督促为了更好地指导孩子们的进餐行为，教师可以将小班孩子分成若干小组，每个小组配备一位教师进行指导和监督。
这样可以确保教师对孩子们的进餐情况有全面的了解，并能够针对性地指导每个小组的进餐行为。
3.制定食物分配策略为了减少食物浪费，教师可以和厨师共同设计合理的食物分配策略。
通过合理安排每个孩子的食物份量，既能满足孩子们的营养需求，又能避免食物剩余的浪费。
4.培养珍惜食物的意识通过开展相关教育活动，教师可以引导孩子们了解食物的重要性，学习珍惜食物，节约用餐。
小班幼儿不良午餐习惯的成因及对策
小班幼儿不良午餐习惯的成因及对策一、饮食与健康密不可分，幼儿的饮食习惯的养成，是影响孩子健康成长的重要因素之一。
随着社会的不断发展，越来越多的家庭选择在外就餐，却忽略了控制幼儿的饮食习惯，导致许多幼儿出现不良的午餐习惯。
因此，本文将探讨不良午餐习惯的成因以及相应的对策。
二、不良午餐习惯的成因（一）家庭环境的影响对于许多父母来说，他们忙于工作，常常没有时间为孩子准备午餐，只能将幼儿送到餐厅或者快餐店就餐。
而快餐食品通常含有高热量、高脂肪和高糖分，不仅会增加幼儿肥胖的风险，还可能引起其他的健康问题。
（二）餐厅环境的影响餐厅环境的影响也非常重要，餐厅内的环境会影响幼儿的进食行为。
例如，餐厅里的电视、音乐、玩具等会让幼儿分散注意力，过度刺激幼儿的神经，导致幼儿进食速度加快，增加幼儿对于高热量食品的偏好。
（三）亲子关系的影响家长的行为模式对于幼儿的进食行为也有很大的影响，例如，家长对于高热量、高脂肪和高糖分的食品的过度偏好，会引起幼儿对于这些食品的偏好，从而导致饮食均衡的问题。
（四）幼儿个体因素的影响除了环境因素的影响，幼儿个体因素也会影响其饮食习惯的养成。
例如，某些幼儿缺乏自控能力，喜欢吃高热量、高脂肪和高糖分的食品，这种行为不仅仅会增加其肥胖的风险，还可能引起其他的健康问题。
三、对策（一）加强家庭教育在家庭中，父母应该加强对于幼儿的饮食习惯的管理，选用健康营养的食品作为午餐，不要频繁选择快餐食品。
此外，父母应该积极参与幼儿的进食活动，和孩子一起吃饭，为宝宝树立良好的饮食习惯。
（二）改善餐厅环境餐厅是幼儿就餐的重要场所，应该注重餐厅的环境，例如，为餐厅配备一些适合幼儿使用的玩具，关掉电视，在餐厅里播放一些柔和的音乐等，可以帮助幼儿放松心情，保证幼儿的进食质量。
（三）加强幼儿个体教育针对个体差异，幼儿园可以加强幼儿个体教育，针对个体差异采取不同的教育措施。
例如，家长和老师可以加强和幼儿的沟通，了解幼儿的饮食偏好，并针对个体的差异进行个性化指导。
小班幼儿进餐问题及改进策略
小班幼儿进餐问题及改进策略幼儿期是一个关键阶段，儿童的饮食习惯和营养状态会对其身体发育、智力发育、情绪发展、社交能力等诸多方面产生深远影响。
然而，现实中我们发现，小班幼儿在进餐过程中常常出现各类问题，这给他们的健康和全面发展带来了不利影响。
本文将对小班幼儿进餐问题进行探讨，并提出相应的改进策略。
一、小班幼儿进餐问题的现状与分析1.挑食现象普遍存在小班幼儿普遍存在挑食现象，尤其是对蔬菜和水果抵触情绪明显。
这主要是由于小班幼儿的味觉偏好还不稳定，对于新鲜和陌生的食物会感到不适应。
2.进食速度过快幼儿期的进食速度通常较快，他们往往急于吃饭完毕后就能去玩耍，导致没有充分细嚼慢咽食物，影响了消化吸收效果。
3.桌面乱象频发小班幼儿在吃饭、喝水的过程中，经常表现为碗碟满满的翻倒桌面、湿巾纸随地乱扔等行为，这不仅在卫生上存在问题，还容易引起其他幼儿模仿，增加了教育难度。
二、改进策略1.营造愉快的用餐环境打造一个愉快的用餐环境对于促进小班幼儿的食欲和兴趣十分重要。
可以在餐厅墙上挂上卡通形象的食物图片，让幼儿们对食物产生欢乐和期待感。
此外，教师可以采用美语讲故事的方式，让小班幼儿在听故事的同时尝食物，提高他们对食物的兴趣和接纳度。
2.设置优秀餐饮样板幼儿较早时期往往依赖于模仿和观察来形成行为习惯。
幼儿园应该设置餐厅的优秀餐饮样板，摆放餐具、刀叉、饭菜等物品以示规范。
此外，教师还可带领幼儿培养良好的用餐礼仪习惯，例如坐端正、盘子挨边、吃饭时不讲话等等。
3.探索多种食材和烹饪方式为了提高幼儿对食材的接纳度，幼儿园应该鼓励教师尝试多样化的食材和烹饪方式。
可以申请专业营养师参与餐饮工作，制定营养均衡的菜品，采用鲜艳的颜色和多种质感的食材，充分利用水果、蔬菜等自然材料，让幼儿在观察、摸索、品尝过程中感受到食物的多样性和乐趣。
4.教师示范引导教师起到重要的示范作用。
教师要不断地给幼儿提供健康的饮食行为示范，并陪同幼儿一起用餐。
小班幼儿不良饮食行为形成的原因分析及改善策略
小班幼儿不良饮食行为形成的原因分析及改善策略良好的饮食行为习惯可以促进幼儿健康成长和智力的发展，而幼儿园小班是整个幼儿期学习和发展的奠基和启蒙阶段。
本文通过观察分析小班幼儿在园进餐时的行为表现，发现该年龄段幼儿在饮食认知、行为、习惯、情感方面存在一定问题，根据幼儿年龄特点，利用强化、具象化、游戏化等手段，建议开展家园合作、集体教学、生活活动和特色报餐员活动，以此改善幼儿饮食行为。
标签：小班幼儿饮食行为饮食习惯幼儿期是人生发展的基本阶段，是幼儿生长发育和行为习惯养成的重要时期。
而良好的饮食行为习惯可以促进幼儿健康成长和智力的发展。
作为一线幼儿教师，我们在和幼儿接触的过程中，往往会发现幼儿在进入幼儿园生活时，问题最突出、反差最明显的是幼儿的饮食问题，很多家长也会因此产生诸多困惑。
小班幼儿是从家庭进入集体的过渡阶段，更是养成自立自主行为意识的重要阶段，而独立进餐、正确进餐、科学进餐正是其自理能力中极其重要的一部分，所以，小班幼儿时期养成健康的饮食行为习惯是极其重要的。
一、小班幼儿不良饮食行为习惯的表现家长对孩子的溺爱是天生的，往往对孩子的饮食习惯听之任之，由于孩子缺乏必要的知识经验，自控自护能力差，加之长辈的宠爱等等，导致很多幼儿对饮食不感兴趣，就餐过程中容易出现许多不良的饮食行为。
（一）习惯方面挑食：不愿意吃洋葱等有特殊味道的食物，不爱吃肉块、大根茎蔬菜。
偏食：特别喜欢吃某一种或几种食物，从而影响其他种类食物的进食。
（二）行为方面1.专注性较差：东张西望、聊天，注意力容易分散。
2.坐姿不正确：距离桌子较远，斜着身子，仰着头吃饭。
3.使用餐具姿势不正确：拿不好勺子，吃饭时，饭菜极易撒到地上。
4.等待喂饭、含饭不咽。
5.进餐速度过快或过慢。
6.咀嚼能力差：嚼不碎肉块或者大根茎青菜叶子。
（三）认知方面1.不认识食物：认识的蔬菜种类较少，只能说出常见的几种蔬菜名称。
2.混淆食物：将颜色、形状类似的食物名称混淆。
小班进餐环节存在问题及教师指导策略研究
小班进餐环节存在问题及教师指导策略研究小班进餐环节是幼儿园日常生活中重要的一部分，它既是满足幼儿日常营养需求的重要时间段，也是培养幼儿良好饮食习惯和社交技能的机会。
然而，小班进餐环节中存在一系列问题，包括幼儿进食速度慢、餐具乱放、食物浪费等。
本文旨在探讨小班进餐环节存在的问题并提出相应的教师指导策略，以期改善餐饮环境，培养幼儿良好的饮食习惯。
一、小班进餐环节存在的问题。
1. 幼儿进食速度慢。
在小班进餐环节中，有一部分幼儿进食速度过慢，导致其他幼儿等待时间过长。
2. 餐具乱放。
有些幼儿随意放置餐具，不按规定摆放，给教师整理和清洁工作造成困扰。
同时，这种行为也容易造成餐具的丢失或污损。
3. 食物浪费。
有些幼儿对食物不感兴趣或只挑选自己喜欢的食物，造成部分食物浪费。
二、教师指导策略研究。
1. 制定进餐规则。
教师可以制定进餐规则，告诉幼儿应如何进餐，例如吃饭时要用勺子、筷子等餐具，吃完饭后要把餐具摆在指定的位置等。
同时，教师可以示范正确的进餐方式，引导幼儿模仿学习。
2. 分组就餐。
教师可以根据幼儿的进食速度及餐具摆放情况，将幼儿分成小组就餐。
这样可以避免部分幼儿进食速度过慢，节约其他幼儿的等待时间。
同时，小组就餐也便于教师指导和管理。
3. 探索食物。
教师可以定期为幼儿提供新的食物，并引导幼儿尝试，培养他们的兴趣。
同时，教师可以组织幼儿一起参与食物的制作，让他们了解食物的来源和制作过程，增加对食物的认识和兴趣。
4. 食物评价。
教师可以在进餐环节结束后，与幼儿一起进行食物评价。
鼓励幼儿表达自己的感受和意见，并倾听他们的意见。
这有助于引导幼儿正确评价食物，增加对食物的尊重和珍惜。
5. 家校合作。
教师可以与家长进行沟通，了解幼儿在家中的饮食情况和习惯，与家长一起制定健康饮食方案。
同时，教师可以向家长介绍幼儿园的饮食方案和相关的进餐规则，让家长与幼儿保持一致的教育观念。
三、结论小班进餐环节是幼儿园重要的日常生活环节，但同时也存在一系列问题，例如幼儿进食速度慢、餐具乱放、食物浪费等。
幼儿园进餐活动中存在的问题及指导策略
幼儿园进餐活动中存在的问题及指导策略一、幼儿园进餐活动存在的问题1. 饮食结构不合理在幼儿园进餐活动中，经常存在饮食结构不合理的问题。
幼儿园食堂通常提供的餐食种类单一，缺乏蔬菜和水果等均衡营养的食材，无法满足幼儿生长发育的需求。
而一些家长为了方便，给孩子带来了高糖、高盐、高油的零食，导致孩子偏食、挑食现象严重。
2. 进餐环境单一另外，幼儿园进餐环境单一也是一个普遍存在的问题。
通常幼儿园仅提供一个统一的进餐场所，缺乏分餐制度，导致幼儿在进餐时无法静心，形成了教室内的闹腾、大声喧哗，影响其他孩子的进餐质量。
3. 食品安全隐患幼儿园进餐活动中食品安全隐患也是一个不容忽视的问题。
幼儿园食堂管理不规范，食品加工和储存环节存在漏洞，导致食品安全风险增加。
这对幼儿的健康构成了威胁。
二、针对问题的指导策略幼儿园进餐活动中存在的问题，需要有针对性的指导策略来解决。
1. 合理搭配餐品针对饮食结构不合理的问题，需要幼儿园食堂引入营养师，合理搭配餐品，增加蔬菜水果的摄入量，确保幼儿获得营养均衡的饮食。
2. 分餐制度构建针对进餐环境单一的问题，幼儿园可以建立分餐制度，让孩子们在进餐时能够静心，营造一个安静、文明的用餐环境。
3. 加强食品安全监管针对食品安全隐患的问题，幼儿园需加强食品安全监管，严格按照食品卫生安全标准进行操作，确保食品健康安全。
三、个人观点和理解幼儿园进餐活动是幼儿成长教育的重要组成部分，而现实中存在的问题也让人担忧。
作为一名家长，我认为应当重视幼儿园进餐活动，多关注孩子在进餐中的饮食结构、环境以及食品安全情况。
提倡和支持学校在进餐活动中实施相关的指导策略，帮助改善和解决存在的问题。
保障孩子们在幼儿园能够获得健康、安全、和谐的进餐环境，是我们共同的责任。
总结回顾幼儿园进餐活动中存在问题的指导策略，可以从饮食结构的合理搭配、进餐环境的改善以及食品安全的监管等方面着手，来提升幼儿园进餐活动质量。
重视幼儿园进餐活动，共同关心孩子们的健康成长，是我们每个人的责任。
育儿知识：小班幼儿午餐进食的不良行为及其对策
育儿知识：小班幼儿午餐进食的不良行为及其对策小班幼儿正处于生长发育的高峰期，家长都很关心幼儿在园的一日膳食。
经常会有家长询问我们宝宝在园的吃饭情况，他们对宝宝的吃饭量和饭菜营养尤为关心。
小班的宝宝都是刚刚入园的，年龄都很小，刚刚离开自己的爸爸妈妈，让他们产生了不稳定的情绪，每天的午餐成了问题，有的宝宝有挑食现象；有的宝宝吃饭很慢，有的宝宝吃饭喜欢玩勺子和碗，还有的宝宝正确的拿勺方法都不太会。
从小让宝宝养成良好的进餐习惯，是幼儿生长发育的关键。
不管怎样在家长的心目中孩子的健康永远是第一位的。
提供匀衡膳食和充足搭配的营养是确保幼儿健康成长的物质条件。
教师要通过对小班幼儿午餐活动中不良行为的观察，了解不良行为的特征并分析其产生原因，从而提出正确的修改方法。
对于正处于生长发育期的幼儿而言，幼儿吃饭挑食偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，会使得幼儿身体营养得不到平衡，生长发育得不到较好的发展，对幼儿的健康成长构成很大的影响。
幼儿良好进食习惯的培养并不容易只有教师和家长相互配合，幼儿才会养成良好进餐的习惯，才能健健康康的成长。
1小班幼儿午餐现状基本分析小班幼儿因为刚刚入园，离开了家庭离开了父母，从小公主、小王子一下子融入到大环境中来，有的幼儿吃饭时没有良好的进餐行为习惯，各种吃饭的习惯都有：边吃边掉，吃完后给自己的衣服也吃了一顿饭；有的宝宝一到吃饭整个情绪就变得很差，只要吃到一口米饭眉头就会一皱；还有的宝宝吃饭很慢，剩菜剩饭很多等等。
2小班幼儿午餐进食时的不良行为习惯孩子午餐进食时遇到经常遇到的三种不良的进食习惯。
2.1挑食、偏食挑食、偏食的行为很大程度上是家庭生活的影响，可能是爸爸妈妈不喜欢吃的食物，家庭饮食习惯的问题导致的，也可能是幼儿园中小朋友跟风的现象，别的小朋友不爱吃，我也不吃。
2.2进餐过程中说话、玩闹导致进食速度慢中午吃饭时总是会有宝宝嘴巴里在不停的讲话，不然就和旁边的宝宝打打闹闹，有时还会玩玩自己的小勺子，不管怎么样就只有一种想法就是不吃饭。
小班幼儿进餐问题及改进策略
小班幼儿进餐问题及改进策略小班幼儿进餐问题及改进策略进餐是幼儿园生活中的一项重要活动，它不仅是提供营养的时刻，还是培养孩子良好饮食习惯、社交能力和自理能力的机会。
然而，小班幼儿进餐过程中常常存在一些问题，如时间不统一、饮食偏好和浪费等。
本文将就这些问题展开论述，并提出相应的改进策略。
一、时间不统一由于幼儿园小班存在很多幼儿，进餐时间不统一是一个常见的问题。
一些幼儿可能吃得很快，而其他幼儿则吃得很慢。
这导致等待时间的不确定性，幼儿可能感到无聊和烦躁，加重了教师的工作量。
改进策略：建立进餐规范首先，教师可以针对小班幼儿制定进餐规范。
规定每个幼儿的进餐时间，确保时间相对统一，减少幼儿等待时间不确定性。
同时，去除进餐时间限制，让幼儿自主选择吃饭的时间，避免因为被限制而感到焦虑。
其次，进餐时间不仅要统一，还应当给予适当延长。
由于幼儿的消化系统发育尚不完善，吃饭的时间过短可能导致幼儿进食不饱或吃得过快。
因此，在制定进餐规范时，要合理安排每餐的进餐时间，确保幼儿有充足的时间进食。
最后，教师在进餐过程中的角色也非常重要。
他们应当充当监督者和激发兴趣者的双重角色，引导幼儿养成规范的进餐行为和积极的饮食习惯。
教师可以提前展示正确的餐桌礼仪，并通过游戏、歌曲等方式吸引幼儿的注意力，使进餐时间变得有趣而愉快。
二、饮食偏好小班幼儿在进餐过程中常常表现出饮食偏好的问题。
一些幼儿偏爱某一种食物，拒绝尝试其他新鲜和营养丰富的食物。
这样的饮食偏好可能影响幼儿的营养摄入以及后期的饮食习惯。
改进策略：多样化的食物选择与教育针对饮食偏好问题，教师可以从两个方面进行改进。
首先，提供多样化的食物选择。
在进餐过程中，幼儿应该有机会接触到不同类型的食物，包括蔬菜、水果、肉类和谷物等。
通过不同的菜品搭配，鼓励幼儿尝试新的食物，培养他们对不同食物的兴趣和接受能力。
此外，应该避免过度依赖加工食品和零食，而是选择更加健康和营养的食材，让幼儿从小建立健康的饮食习惯。
小班进餐环节存在问题及教师指导策略研究
小班进餐环节存在问题及教师指导策略研究小班进餐环节是幼儿园教育中的一项重要活动，不仅可以满足幼儿的生理需求，还可以培养幼儿的自理能力、饮食习惯和社交技能。
然而，在实际教学中，我们发现小班进餐环节存在一些问题，如幼儿互相喂食、过度依赖教师、进食时间过长等，这些问题不仅影响了教学效果，还给教师带来了较大的工作负担。
为了改进小班进餐环节，提高教学质量，本文将就小班进餐环节存在的问题进行探讨，并提出针对性的教师指导策略。
一、小班进餐环节存在的问题1. 幼儿互相喂食。
在小班进餐环节中，经常出现幼儿之间互相喂食的现象。
这不仅增加了教师的工作量，还可能导致幼儿争抢食物、引发争吵甚至伤害其他幼儿的情况发生。
2. 过度依赖教师。
部分幼儿在进餐环节中对教师过于依赖，需要教师一次次告诉他们如何拿餐具、取食物、啃饼干等。
这样不仅无法培养幼儿的自理能力，也无法拓展他们的操作技能。
3. 进食时间过长。
由于幼儿对食物的抵触情绪、喜好不同、进食速度不同等因素，导致进食时间过长，无法保证教学进度的顺利进行。
二、教师指导策略研究针对小班进餐环节存在的问题，我们应该采取相应的教师指导策略，提高教学效果，培养幼儿的自理能力和社交技能。
1. 建立固定的进餐规则。
教师应该与幼儿一起制定进餐规则，如用餐姿势、用餐礼仪、相互尊重等，让幼儿明确知道自己需要遵守哪些规则。
2. 给予幼儿适当的自主权。
在进餐环节中，教师可以适当给予幼儿自主选择的机会，如让他们自己选择食物、自行拿取餐具等，从而培养他们的自理能力和决策能力。
3. 分组指导，促进互助。
教师可以将幼儿分成小组进行进餐，并指派一个小组长负责带领小组成员就座、取餐具等，从而让幼儿在小组中相互帮助，培养他们的合作意识和社交能力。
4. 合理控制进食时间。
教师应该在进食时间上进行适当的控制，不仅要保证幼儿有足够的时间进食，还要注意让进食时间不过长，避免影响其他学习活动的进行。
5. 加强家园互动。
教师应该与家长密切合作，建立家园联系，及时了解幼儿在家中的饮食习惯和喜好，从而更好地进行教学指导。
小班幼儿进餐问题及改进策略
小班幼儿进餐问题及改进策略在幼儿园中，进餐是孩子们一天中最重要的活动之一。
它不仅能为幼儿提供所需的营养和能量，还培养了他们的自理能力和社交技能。
然而，小班幼儿进餐过程中存在着一些问题，例如幼儿食量不均、挑食、进餐时间过长等。
为了改善这些问题，我们需要关注幼儿的饮食习惯、提供舒适的进餐环境和促进幼儿和教师之间的积极互动。
一、幼儿食量不均小班幼儿普遍存在食量不均的问题。
有些幼儿可能吃得很少，而另一些幼儿却吃得很多。
这可能导致一些幼儿体重过轻，而其他幼儿可能超重，从而影响了他们的健康。
为了解决这个问题，我们可以采取以下策略：1.了解幼儿的饮食偏好和食欲。
教师可以与家长合作，了解幼儿在家中的饮食情况和偏好，然后根据这些信息来调整幼儿的饭菜。
2.提供多样化的食物选择。
每天提供多种食物，包括蛋白质、蔬菜、水果、谷物等，以满足幼儿的营养需求。
3.鼓励幼儿适量多样地摄入食物。
教师可以跟幼儿一起进餐，以示榜样。
还可以通过鼓励和称赞幼儿吃得好的行为，培养他们的健康饮食习惯。
二、幼儿挑食问题挑食是小班幼儿普遍存在的问题，他们常常会拒绝食用一些食物，尤其是蔬菜和其他富含营养的食物。
挑食可能使幼儿无法获得足够的营养，影响他们的生长和发育。
以下是几个改善挑食问题的策略：1.提供多样化的饭菜。
教师可以每天提供不同的蔬菜、水果和其他食物，以鼓励幼儿尝试新的食物。
同时，教师也可以与家长合作，在家里提供多样化的食物选择。
2.教育幼儿关于食物的重要性。
教师可以通过与幼儿讨论食物的营养价值和对身体的益处，帮助他们理解各种食物的重要性。
3.将食物和游戏结合起来。
教师可以将食物和游戏联系起来，例如通过制作水果拼盘、制作蔬菜沙拉等，激发幼儿对食物的兴趣。
三、进餐时间过长一些小班幼儿在进餐时花费过多的时间，不仅影响其他活动的进行，还可能导致饭菜变凉，影响食物的口感。
以下是几个策略来改善进餐时间过长的问题：1.设置固定的进餐时间。
确定固定的进餐时间可以帮助幼儿养成良好的进餐习惯，使他们知道何时该吃饭，避免拖延进餐时间。
小班幼儿进餐中存在的问题及对策研究
小班幼儿进餐中存在的问题及对策研究小班幼儿进餐中存在的问题及对策研究一、引言进餐是儿童成长过程中至关重要的一环。
良好的进餐环境和习惯对于幼儿的健康发育和学习能力的培养都起着重要的作用。
然而，在小班幼儿进餐的过程中，往往会出现一些问题。
本文将从深度和广度两方面对小班幼儿进餐中存在的问题及对策进行全面评估，并提出可行的解决方案，以帮助幼儿更好地享受进餐过程。
二、存在的问题1. 饮食单一由于幼儿进餐口味偏好不同以及幼儿园食堂条件限制等原因，小班幼儿的饮食往往十分单一。
他们可能更喜欢某种食物，而对其他食物缺乏兴趣，导致营养不均衡。
2. 进餐速度过快小班幼儿通常精力充沛，进餐速度很快。
他们可能草草吃完饭菜后便急急忙忙地跑回教室继续玩耍，而不会细细品味食物的味道和口感。
3. 饭量不足幼儿进餐时常常只吃一小口，或者吃到一半就不再继续。
这可能导致幼儿无法摄入足够的营养，影响生长发育。
4. 注意力不集中小班幼儿的注意力难以集中，他们往往会在进餐过程中分散注意力，例如手舞足蹈、对话谈笑等，导致进餐时间延长，影响其他幼儿的用餐体验。
三、解决对策1. 多样化食材选择提供多样化的食材选择，增加幼儿对食物的兴趣。
餐厅可根据幼儿的口味喜好和饮食习惯设计菜单，增加食物的可选择性和吸引力。
2. 细化进餐过程设置定时提醒，让幼儿养成规律而有序的进餐习惯。
在用餐时引导幼儿细细品味每一口食物，培养幼儿的感受力和味觉。
3. 控制进餐时间限定进餐时间，保证幼儿有足够的时间吃饭，并给予适当的餐饮指导。
在进餐时，教师可以与幼儿进行互动，鼓励他们慢慢品尝。
4. 创设有趣的用餐环境通过装饰餐厅、提供有趣的餐具和餐具摆设，创设良好的用餐环境。
在进餐过程中增加游戏元素，例如通过童谣、故事等寓教于乐，吸引幼儿的注意力。
5. 家园共育与家长加强沟通合作，互通有无。
让家长了解幼儿在幼儿园的进餐情况，得到家长的支持与配合，共同培养良好的进餐习惯。
四、个人观点和理解小班幼儿进餐中的问题常常涉及到幼儿的健康和教育两个方面。
浅谈小班幼儿不良午餐习惯的成因及对策
（ １ ） 家长 的过 分溺 爱造 成幼 儿的挑食 、 偏食 。现在孩子 的父
母 多是 ８ ０后 ． 年纪轻 ， 所 以孩 子 大 多 数 是 由爷 爷 奶 奶 或 者 外 公
外婆带大 ． 隔代亲让孩子格外受
宠。 老人对于孩 子的要求百依百
顺， 过于迁就和纵容 。又加上 多 是独生子女 ． 我们时常会看到几 个大人围着 一个 孩子转 ． 对孩子 喜欢吃 的 ， 就一 味地满 足 ． 对 于
餐前老师 要用 夸 张 的语 言 说 ： 哇， 今天的饭 菜好香啊 ！ 来，
别幼儿至今也未ｆ ｉ ｌ ￣ ， Ｅ 好地掌握调 羹的正确 使用方法 。刚人 园时 ， 有 的幼儿 因不会使用调羹而用手去抓饭 吃。带着这个 大致有这么 四点 ： 挑食 ， 不 主动 进食 ， 不能做到 “ 三净” ， 缺乏 问题 ， 我 也去孩子 家中家访 ， 了解情 况 ， 我发现 孩子在家 中 进餐礼仪。 自己从来也没动过手 ， 因此就造成 了幼 儿 我们就此问题 曾经做过一份关于幼儿挑食 、偏食 习惯 都是 由奶奶喂饭 ，
强， 因此在小班幼儿 中存在很多不 良的午餐 习惯 ， 归纳起来
的 调 查 问卷 。通 过 调 查 统 计 ， 发现我们班 的 ３ ０个 幼 儿 存 在
动作技能的发展 与其他幼Ｊ Ｌ ｔ ｌ ￣ 比有所欠缺 ２ ． 进餐 环境 的影响也是造成小班幼儿不 良午餐 习惯 的 因素之一。 进 餐环境对 于习惯 的培养也很重要。 我们 幼儿园
Ｔ ｉ ｎ ｇ ｌ ｉ ｎ ｖ ｉ ｅ ｗｌ 亭林观点
不吃饭专吃零食。３ ４ ％的幼儿在
家的进餐时间超过 ４ ０分钟。 那么 ． 什么原因造 成小班幼 儿午餐 中这些不 良现象呢？
一
幼儿不良进餐习惯的形成原因及矫正方法
幼儿不良进餐习惯的形成原因及矫正方法我在幼儿进餐时常常留意观察，发现许多幼儿都有吃饭挑剔、偏食、边说边玩等不良饮食习惯，这不仅影响了幼儿的健康成长，也不利于幼儿良好行为个性的培养。
笔者本文拟对幼儿不良进餐习惯的矫正方法作一些介绍。
一、家校配合，共同引导幼儿良好行为习惯的养成离不开家庭的熏陶和教师的引导。
现在的家庭生活条件都比较优越，幼儿偏食、挑食、饭前吃过量零食的现象也很普遍。
家长不能溺爱幼儿，不能什么都由着幼儿，比如吃方面，不能让幼儿喜欢吃什么就吃什么，不爱吃就不吃什么。
否则，幼儿容易造成偏食现象。
在幼儿园，有的幼儿在吃鱼肉的时候，要教师喂他，有的甚至幼儿要教师哄着吃，追着吃。
这主要是幼儿在家中是由家长喂饭形成的不良习惯。
良好进餐习惯的培养需教师耐心教育，同时也需要家长的密切配合，才能使幼儿较快地养成好习惯。
如果家长与我们教师的做法不一同，学校教育就事倍功半了。
二、教唱儿歌，寓教于乐幼儿天生好动，在吃东西前往往忘洗手，易把病菌带进嘴里。
教师应常提醒幼儿，养成饭前便后要洗手，手脏了要洗手的习惯，并保持小手的干净。
同时要让幼儿学会正确的洗手方法。
为了使幼儿们养成洗手的习惯，我教他们唱《洗手歌》：“呜，咔嚓咔嚓，排队啦！来洗手，打开水龙头呀，小手冲冲湿呀，摸摸肥皂。
搓一搓，搓手心；搓一搓，搓手背；搓一搓，搓手腕，小手冲干净！再用毛巾亲一亲，看，小手小手，干干净净。
”边唱边做游戏，在玩耍中让他们明白了洗手的方法。
三、开展活动，正面引导幼儿年龄小，掌握的卫生知识不多，许多道理他们既不能理解，也不感兴趣。
在教学中，我常以讲故事、做游戏等的方法，来鼓励他们按时定量进餐。
例如，我经常用幼儿游戏来教幼儿如何正确使用餐具，我用浅显易懂的语言穿插进去《怎样吃最有营养》一书的知识，让其掌握一些常规简单的营养知识，懂得如何合理地搭配饮食的浅显知识。
通过故事《胖胖和瘦瘦》，让他们懂得挑食的幼儿身体既瘦又小，不挑食的孩子长得既健又壮。
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女孩在活动中的坚持性一般略强于男孩，但在坚持时间的离散性上，男孩却大于女孩，女孩的坚持性差异较小，男孩的差异表现得十分明显。在观察中发现，当幼儿出现不良行为老师予以指正时，女孩表现出一定的克制性，而男孩并不怎么在意老师的批评。
鉴于以上几点原因，提出以下建议：
2、小班幼儿的性格具有好模仿的年龄特点
模仿性强是幼儿期的典型特点，小班幼儿表现尤为突出。模仿的对象可以是成人，也可以是儿童，儿童之间的相互模仿更多。在研究中发现，只要有一位幼儿把饭和菜混合着倒来倒去，旁边的幼儿立即开始学做。所以这一点也是导致幼儿在午餐活动中的不良行为表现。
3、家庭环境的影响
许多家庭饮食单调，有的父母自己有挑食偏食的习惯，又不回避孩子，无形之中孩子便学着父母不吃这不吃那，形成挑食偏食的习惯。又有的家长对孩子在就餐中的要求总是百依百顺，迁就满足，进餐时孩子愿意吃的菜就放在他眼前，不愿吃的菜可以一口不吃。家长的这些迁就和不注意及时纠正使孩子这类行为成为痼疾，以致产生厌食、偏食、挑食等不良饮食习惯从而进一步演变为孩子在幼儿园就餐中因为没有父母的依靠而“玩餐具”的不良行为
小班幼儿在午餐活动中的不良行为的原因
1、小班幼儿性别角色意识处于萌芽阶段，性别行为差异较明显
所谓性别角色是社会对男性和女性在行为方式和态度上期望的总称。男女幼儿通过对同性别长者的模仿而形成的自己这一性别所特有的行为模式即是性别行为。小班幼儿不理解自己的行为表现是否符合一定的性别角色和行为，认为男孩能做的事情女孩也一样能做。所以表现在午餐活动中的不良行为表现，在男女性别上并无本质上的差异。
1、淡化对幼儿的性别角色及行为的要求
教师应淡化幼儿的性别角色及行为要求，从而进行一视同仁式的教育。教师针对幼儿的不良行为不用过于强调男孩子应该怎么做，女孩子应该怎么做，对孩子的表现要进行一视同仁的评价，而不考虑性别因素。
2、为幼儿树立正确的模仿榜样
教师可以以班上不挑食且个头高的、身体壮的幼儿为例加以表扬，让幼儿明白一个简单的：人除了吃米饭，馒头外，还要吃肉、蔬菜。小孩如果挑食、偏食、不吃肉、菜，就不能长个子。每顿饭前老师都介绍菜名，渲染菜是多么美味可口，刺激幼儿胃口，造成幼儿个个要吃饭的局面。在周围气氛的强烈感染和刺激下，有挑食毛病的孩子也会在不知不觉中打破自己平时的禁忌积极加入其中。
3、把教育活动与改变幼儿不良行为结合起来，开展以食物为中心的科学教育主题活动。
例如，教师可以介绍蔬菜的生长过程和营养成分，畜禽的特征和肉食对人体的作用等。教师也可利用种植蔬菜种子，观看其生长过程，带幼儿去食堂观看蔬菜是如何炒出来的等活动，从而让幼儿对所吃食物产生认识和品尝的兴趣。在吃饭时，对挑食的幼儿采取逐步加量的方法，即使他们受气氛的影响想多吃一些，教师也要把握分寸，使他们有余味未尽的感觉。
4、家园一致
教师可通过与家长的接触提醒家长自身的饮食习惯及对孩子的影响。提醒帮助家长建立良好的喂养方式，要求幼儿在家里就餐的表现应与在幼儿园的就餐中的表现一致，而不是过分迁就满足幼儿。