我最喜欢的一道菜

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我最喜欢的一道菜400

我最喜欢的一道菜400

篇一:《我最喜欢的一道菜作文300字》生活中有许多美食,其中番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜. 正因为我喜欢,所以妈妈总是翻花样.做番茄炒蛋给我吃,妈妈做的番茄炒蛋味道很香,很有特色. 这道菜做起来很容易.先拿四只番茄,和四个鸡蛋,把鸡蛋切好,把番茄打碎调好.然后锅里放入三勺油,烧烫后就把调好的鸡蛋轻轻倒入油锅中煎一下.在少放一点盐和味精,煎好后把鸡蛋盛到盘里,然后把番茄炒一下,炒熟番茄把煎好的蛋放到锅里和番茄混在一起炒一下,调料加进去.这样一道美味的番茄炒蛋就完成了. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,清热解毒之效,对高血压,肾脏病人有良好的辅助治疗作用.鸡蛋中的营养丰福的食品有蛋白质,脂肪,卵黄素,维生素等人体所需要的矿物质. 这就是我最喜欢的番茄炒蛋,希望大家也喜欢.篇二:《我最喜欢的一道菜》9月13日星期六天气晴我最喜欢的一道菜妈妈每天都做各种各样的菜,但是,我最喜欢吃的是糖醋排骨。

首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨。

其实它有三大特色,就是色、香、味俱全。

它的颜色非常好看,身上披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金星,真让人看了以后就垂涎欲滴;它散发出沁人心脾的味道和那淡淡的肉香味。

真是十全十美,我滋生出想吃的欲望,我情不自禁的夹起一块美滋滋地吃了起来,吃完我更是赞不绝口。

我说道:“啊!真是人间美味呀!”我习惯先吸干它的汁在细细的品尝,咀嚼,我尝得糖醋排骨就是最最美味的一道佳肴。

糖醋排骨在我心中美食的最高位,荣居榜首。

每次却让我回味无穷,这就是我的最爱----糖醋排骨,充满爱的味道。

篇三:《我最喜欢的一道菜》我最喜欢的一道菜——番茄炒蛋{我最喜欢的一道菜400}.快乐易文作文培训二年级郑冰楠天下的美味美不胜收,最让我百吃不厌的是——番茄炒蛋。

有一天,我去厨房观察妈妈是怎么做的。

首先,妈妈切番茄时一只手放在西红柿上,另一只手用菜刀把西红柿切成一小块一小块的。

然后,把鸡蛋打入一个小碗里搅拌均匀,放一点盐,不能太多。

我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼

我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼

我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼1. 哇,说起我最喜欢的菜,那可不得不提红烧鱼啊!每次一想到它,我的口水就哗哗地流,肚子里的馋虫都开始打鼓了。

2. 记得小时候,每到周末,妈妈总会做一道香喷喷的红烧鱼。

那香味儿,哎呀妈呀,简直能把整条街的人都勾来!我常常站在厨房门口,眼巴巴地看着,恨不得把鼻子都贴在锅上。

3. 妈妈做红烧鱼可有一套了。

先是把鱼洗得干干净净,连鳞片都刮得一干二净。

然后,她会在鱼身上划几刀,说是这样更入味。

我心想:嘿,这鱼怕是要穿上花衣裳了!4. 接着,妈妈会把油烧热,把鱼放进去煎。

那声音,滋滋啦啦的,就像是鱼在跟锅唱歌似的。

煎好后,妈妈会放入各种调料,葱姜蒜、酱油、糖,还有她的秘密武器——一小撮八角。

5. 然后就是等待的时间了。

我常常坐在厨房门口,闻着那香味,肚子咕咕直叫。

我问妈妈:"还要多久啊?"妈妈总是笑着说:"急什么,好饭不怕晚,等着吧你!"6. 终于,红烧鱼出锅了!那场面,简直就像是电影里的慢动作。

鱼身上裹着红亮亮的汤汁,葱花点缀其上,就像是穿上了一件漂亮的红袍。

我的眼睛都看直了,口水差点儿流到桌子上。

7. 夹起一块鱼肉放进嘴里,哇塞,那感觉简直太美妙了!鱼肉又嫩又滑,入口即化。

咸鲜中带着一丝甜味,还有淡淡的八角香。

我常常吃得两腮鼓鼓的,像只小仓鼠。

8. 爸爸看我吃得欢,总会笑着说:"慢点吃,没人跟你抢。

"可我哪里听得进去啊,恨不得把整条鱼都塞进嘴里。

妈妈则会温柔地提醒我:"小心鱼刺啊。

"我心想:就算被鱼刺卡住,这红烧鱼也值了!9. 红烧鱼不仅好吃,还特别有营养。

妈妈常说:"多吃鱼,长得快,脑子聪明。

"我听了可高兴了,心想:那我岂不是要成为班上最聪明的人了?10. 每次吃完红烧鱼,我都恋恋不舍地看着盘子。

就算鱼肉都吃完了,我还想把那汤汁拌饭吃。

有时候,我还会偷偷用手指蘸一点汤汁尝尝,那味道,简直是人间美味!11. 现在长大了,我也学会了做红烧鱼。

二年级日记我最喜欢的一道菜作文

二年级日记我最喜欢的一道菜作文

二年级日记我最喜欢的一道菜作文全文共9篇示例,供读者参考二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇1我们家第一招牌菜就是奶奶做的“红烧排骨”。

每次奶奶做红烧排骨我都要吃上两碗饭,因为红烧排骨实在是太美味,太下饭了。

红烧排骨要怎么做呢?奶奶说,首先把排骨切成一小段一小段的,用清水洗干净;然后,把排骨冷水下锅加点料酒跟姜片烧开煮几分钟,在煮的过程中会跑出很多小浮沫,像小海绵一样地飘在水面上,等浮沫跑得差不多了,再把排骨捞出来用清水冲洗干净。

接下去才是正式烧红烧排骨了。

在锅中加入少量食用油,烧热后放入两块冰糖,将冰糖融化直至出现焦糖色,再把排骨倒进去翻炒,这样排骨就被裹上了一层焦糖色外衣,然后加入料酒、盐、酱油、葱、姜和水。

等烧开后,再倒入高压锅继续煮10到15分钟。

红烧排骨出锅了,一块块酱红色的排骨叠起来像一座高高的.小山包,一条条葱段在这座酱红色的小山上显得格外耀眼。

凑近一闻,一股鲜甜的香味像一个个调皮的小孩子手拉着手,转着圈儿,直奔向你的鼻子。

拿起筷子夹一块放入嘴里,那咸咸的带着一丝甜味儿,油而不腻,简直美味极了。

每当有客人来我们家,奶奶总会做红烧排骨招待他们。

客人们尝了红烧排骨后都会赞不绝口,还会夸赞道:“这红烧排骨简直比饭店的好吃太多了!”看,这就是我们家的招牌菜,让人吃了还想再吃的红烧排骨。

二年级日记我最喜欢的一道菜作文篇2标题:我最喜欢的一道菜亲爱的小伙伴们,大家好!今天我要和你们分享一下我最喜欢的一道菜——麻婆豆腐。

每次一想到麻婆豆腐,我就忍不住要流口水了。

那香喷喷的麻香味,让人闻了就食指大动;豆腐的嫩滑,和汤汁的浓郁辣香完美结合,入口便是一阵麻辣鲜香的味觉享受。

吃起来让人欲罢不能,越吃越涮嘴!我最喜欢妈妈做的麻婆豆腐,她可是麻婆豆腐的"高手"啊!每次做这道菜,妈妈都会准备上等的食材,比如嫩滑的日本豆腐、新鲜的猪肉馅等等。

做麻婆豆腐的第一步,就是将豆腐切成小方块。

接下来,妈妈会把猪肉馅炒香,然后放入辣椒面、豆瓣酱等调料炒香。

我最喜欢的一道菜二年级写话

我最喜欢的一道菜二年级写话

《我最喜欢的一道菜》小朋友们,我要跟你们说一说我最喜欢的一道菜,那就是番茄炒蛋。

每次妈妈做这道菜的时候,我都会在厨房门口等着,闻着那香香的味道,口水都快流出来啦。

做这道菜可简单啦。

妈妈先把红红的番茄洗干净,切成小块块。

然后把鸡蛋打到碗里,用筷子搅啊搅,搅得蛋黄和蛋清都混在一起。

接下来,妈妈把油倒进锅里,等油热了,就把鸡蛋液倒进去。

只听“呲啦”一声,鸡蛋液马上就鼓起来了,变得金黄金黄的,像一朵大大的花。

妈妈用铲子把鸡蛋铲碎,盛出来放在盘子里。

锅里再倒一点油,把番茄块倒进去,不停地翻炒。

番茄慢慢地变软了,流出了红红的汁。

这时候,妈妈把炒好的鸡蛋倒进去,加上盐和糖,再炒几下,香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦。

我赶紧拿起筷子,夹起一块鸡蛋放进嘴里,嫩嫩的,滑滑的,还有番茄酸酸甜甜的味道,真是太好吃啦!每次我都能吃一大碗饭呢。

小朋友们,你们喜欢这道菜吗?《我最喜欢的一道菜》同学们,我最喜欢的一道菜是红烧肉。

一想到它,我的肚子就开始咕咕叫啦。

妈妈做的红烧肉那叫一个绝。

她会先去菜市场挑一块肥瘦相间的五花肉,回来把肉洗得干干净净的,切成一块一块的。

然后在锅里倒上油,把冰糖放进去炒出糖色,再把五花肉倒进去,不停地翻炒,让每一块肉都裹上糖色,变得红红的,亮晶晶的。

接着,妈妈会加上酱油、料酒、葱姜蒜这些调料,再倒上一些水,盖上锅盖,用小火慢慢地炖。

过了一会儿,锅里就飘出了浓浓的香味。

我忍不住跑到厨房去看,只见锅里的肉在咕嘟咕嘟地冒着泡,那香味直往我的鼻子里钻。

终于,红烧肉做好啦。

妈妈把它盛到盘子里,撒上一些葱花。

我赶紧夹起一块,放进嘴里,哇,肉软软的,入口即化,肥而不腻,好吃得不得了。

每次吃红烧肉,我都觉得特别幸福。

《我最喜欢的一道菜》小朋友们,我来给你们讲讲我最喜欢的一道菜,它就是糖醋排骨。

每次家里做糖醋排骨,我都特别开心。

爸爸做这道菜可有一套啦。

他先把排骨切成小段,然后放到锅里煮一煮,去掉血水。

接下来,在锅里倒油,把排骨放进去炸得金黄酥脆,捞出来备用。

我最爱的一道菜作文150字

我最爱的一道菜作文150字

我最爱的一道菜作文150字
第一篇:《糖醋排骨的魅力》
说到吃,我就想起那盘糖醋排骨,哎呀,简直是记忆里的美味。

每次家里一做这道菜,香味就能飘满整个屋子,让人忍不住流口水。

一次,妈妈刚把排骨下锅,我就迫不及待地站在厨房门口等着,生怕自己慢了一步就吃不到那外焦里嫩的第一块。

排骨做好了,红亮的颜色看着就诱人,夹一块放进嘴里,酸甜的味道刚刚好,肉质鲜嫩到轻轻一咬就能脱骨。

那一刻,所有的等待都变得值得。

吃着吃着,突然发现盘子里只剩下几根骨头了,这才意识到自己竟然不知不觉吃了这么多。

糖醋排骨对我来说不仅仅是一道菜,更像是家的味道,每次吃到都能感受到满满的幸福。

第二篇:《外婆的手艺》
从小到大,我最喜欢的就是外婆做的红烧鱼。

那时候,每到过年过节,外婆就会提前准备好新鲜的鱼,用她那双灵巧的手做出一道色香味俱全的红烧鱼。

鱼肉嫩滑,汤汁浓郁,搭配上一碗热腾腾的米饭,简直是绝配。

记得小时候,我总是坐在桌子旁,眼巴巴地看着外婆忙碌的身影,期待着那道熟悉的味道。

外婆做红烧鱼有个小秘诀,就是在鱼身上划几刀,这样调料的味道就能更好地渗入鱼肉里。

每当鱼端上桌,我总是第一个动筷子,夹起最鲜嫩的那一块,细细品尝。

那味道,就像是把外婆满满的爱都包裹在里面一样。

现在长大了,虽然不能经常吃到外婆亲手做的红烧鱼,但每当想起那个味道,心里总是暖暖的,恍若外婆就在身边一样。

作文《我喜欢的一道菜》

作文《我喜欢的一道菜》

我喜欢的一道菜哎,要说我最喜欢的一道菜啊,那必须得是老妈做的糖醋排骨!可不是那些饭店里做的,齁甜齁甜的,跟糖水煮排骨似的,一点都不正宗!我妈做的,那才叫一个绝!为啥这么说呢?因为我从小就对这道菜情有独钟啊,准确的说应该是对老妈做这道菜的过程情有独钟。

我记得小时候,每逢过年过节,老妈就开始忙活,厨房里叮叮当当的,那香味啊,隔着老远都能闻到,馋得我直流口水。

尤其是糖醋排骨,那简直就是我的心头好!老妈做菜,从来不用什么高科技,就是最普通的锅碗瓢盆,手法也简单,可做出来的味道,啧啧啧,真是没谁了!我印象最深的一次是七岁那年过年,她做糖醋排骨的过程,我至今都记得清清楚楚。

她先把排骨焯水,那水啊,瞬间就变成了一锅浑浊的“脏水”,老妈还特意让我仔细观察了焯水后的排骨颜色变化,说这样才能去除血沫,排骨才会更干净,那会儿我还小,觉得好神奇!焯完水,她就开始腌制排骨,用料酒、酱油、姜片,还有一些她自己磨的秘制香料,具体是什么,她从来不说,说是商业机密!哈哈!腌制好之后,她就开始炸排骨了,那油锅里“滋啦滋啦”的声音,现在想起来都觉得兴奋,像放烟花一样!炸好的排骨金黄金黄的,香酥可口,看着就让人食欲大开。

最后,才是最重要的环节——糖醋汁的制作,这可是老妈的绝活儿,她用糖、醋、酱油、料酒,还有点儿番茄酱,小火慢炖,然后不断的搅拌,她会不断的尝味道,说是要把握好酸甜的比例,不能太酸也不能太甜,要恰到好处!那会儿我就在她旁边,看着她小心翼翼的调整火候,生怕把糖醋汁给糊了,那专注和认真劲儿,现在想起来都觉得感动。

最后,她把炸好的排骨倒进糖醋汁里,翻炒均匀,糖醋汁裹在排骨上,亮晶晶的,看着就让人胃口大开!现在想想,老妈做糖醋排骨,不仅仅是一道菜,更是一种仪式感,一种家的味道。

那香味,那颜色,那味道,都深深地刻在我的记忆里,让我难以忘怀。

每次吃到老妈做的糖醋排骨,我总能想起小时候的那些事儿,想起那个在厨房里忙忙碌碌的身影,想起那份浓浓的母爱。

我最喜爱的一道菜说明文作文

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我最喜爱的一道菜说明文作文(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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我最爱的一道菜二年级红烧肉作文

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文

我最爱的一道菜二年级红烧肉作文《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(一)》我最爱吃的一道菜是红烧肉。

每次妈妈做红烧肉,我都能吃好多好多。

红烧肉看起来红红的,油亮亮的,闻起来香香的。

一口咬下去,软软的,甜甜的,可好吃啦!记得有一次,我考试考了 100 分,妈妈说要奖励我,就给我做了红烧肉。

我吃得特别香,觉得那是世界上最好吃的东西。

我真的太喜欢红烧肉啦,希望妈妈能经常做给我吃。

《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(二)》我最喜欢的菜是红烧肉,它是我的心头爱。

红烧肉的颜色可漂亮啦,就像红红的宝石。

每次妈妈在厨房做红烧肉,那香味能飘满整个屋子。

我着急地等着,等它端上桌,我就迫不及待地拿起筷子。

吃在嘴里,那味道,美极啦!又香又甜,肉还特别软。

有一回,我生病了,没胃口。

妈妈做了红烧肉,我一下子就有了精神,吃了一大碗饭。

红烧肉,永远都是我最爱的菜!《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(一)》小朋友们,我要跟你们说一说我最爱吃的菜,那就是红烧肉。

红烧肉可香啦!它的颜色红红的,还带着一点油光。

每次妈妈做这道菜,我在客厅都能闻到香味,口水都要流出来了。

有一次,家里来了好多客人,妈妈做了一大盘红烧肉。

大家都说好吃,我心里可骄傲了,因为这是我最爱的菜呀!我觉得红烧肉是世界上最好吃的东西,我永远都喜欢它。

《我最爱的一道菜二年级红烧肉作文(二)》我最喜欢吃妈妈做的红烧肉啦。

那红烧肉,一块块的,方方正正,看着就诱人。

味道甜甜的,咬上一口,软软糯糯,好吃得不得了。

记得过年的时候,我们一家人坐在一起吃饭。

桌上就有红烧肉,我吃得可开心啦,小肚子都变得圆滚滚的。

每次想到红烧肉,我的心里都美滋滋的,它就是我最爱的菜!。

我最爱的一道菜二年级写话

我最爱的一道菜二年级写话

我最爱的一道菜二年级写话1. 嘿,小朋友们,你们知道吗?我最喜欢的一道菜就是妈妈做的红烧肉!每次一想到它,我的口水就哗哗地流,肚子里的小馋虫就开始唱歌啦!2. 妈妈的红烧肉,哇,那简直是太好吃啦!肉块儿金黄油亮,软糯香甜,一口咬下去,感觉整个人都要飞起来了!它就像是一块块会跳舞的小方砖,在我的嘴巴里蹦蹦跳跳,开心得不得了。

3. 每次妈妈做红烧肉的时候,我都会偷偷溜进厨房,像个小侦探一样观察她的"秘密武器"。

妈妈总是笑眯眯地说:"小馋猫,再等一会儿就好啦!"我就会眨巴着大眼睛,可怜兮兮地说:"妈妈,我可以尝一小口吗?就一小口!"4. 妈妈的红烧肉有一种神奇的魔力,它能让我的心情变得超级好。

有一次,我考试没考好,闷闷不乐地回到家。

妈妈二话不说,立马系上围裙开始做红烧肉。

那香味一飘出来,我的心情立刻就像坐上了过山车,"嗖"地一下子飞到了天上!5. 你们猜猜看,妈妈的红烧肉是什么颜色的?是红色的吗?才不是呢!它是一种漂亮的深褐色,就像是秋天的枫叶,美得让人移不开眼睛。

每次看到这颜色,我都觉得自己好像变成了一只小蚂蚁,想要爬到盘子里和红烧肉一起玩耍。

6. 有时候,我会幻想自己是一块红烧肉。

我会在锅里翻来翻去,和其他的小伙伴们一起游泳。

然后,我们会穿上漂亮的酱汁外衣,开心地跳进盘子里。

想到这里,我就忍不住咯咯地笑起来,妈妈总是奇怪地看着我:"宝贝,你在笑什么呢?"我就会神秘兮兮地说:"秘密!"7. 妈妈的红烧肉还有一个超级厉害的本领,它能让我的饭量变得超级大!平时我可能只吃半碗饭,但只要有红烧肉,我能吃下一个大碗!爸爸总是笑着说:"这孩子是不是肚子里有个无底洞啊?"我就会得意地拍拍肚子说:"这是红烧肉的魔力!"8. 有一次,我在学校和小明比赛,看谁画的红烧肉最像。

我喜欢的一道菜作文范文(精选16篇)

我喜欢的一道菜作文范文(精选16篇)

我喜欢的一道菜作文范文(精选16篇)我喜欢的一道菜作文1从小,我就对砂锅鱼大汤情有独钟。

那乳白的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……,还有那令人垂涎三尺,扑面而来的阵阵鱼香,令我神往,令我陶醉。

这个周末,我又想吃砂锅鱼头汤了,于是,便和妈妈一起去菜场买了一条体型硕大的大花鲢。

到家后,妈妈说:“既然你想吃,那这次我来教你做,好吗?”我激动的点点头,我终于可以好好施展一番了。

妈妈先让我认真的把鱼清理了一番,首先就是得将鱼头与鱼身分离,然后往锅里放油,烧到四五分热时,把鱼头放进去。

“啊!”我叫道,“妈妈,油溅到我手上了!”“不要急,慢慢来,把鱼头顺着锅边放下去。

”妈妈边说边抓着我手指导我该怎么做。

把鱼头顺着锅边放下去,煎至两面都呈金黄色后捞出,放入砂锅,兑冷水,使水没过鱼头;紧接着用大火煮沸,稍后用文火细细地煨,并放入酌料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时,鱼香味也就随之出来了。

我闻了闻,对妈妈说,“好香啊,可以开始吃了吗?我都等不及了!”“还没做完呢,小馋猫,等做完了,随便你吃多少。

”妈妈笑着说。

跟着妈妈的指示,我继续完成这道菜,把事先准备好的豆腐块、笋片、木耳、蘑菇、白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。

起锅前先放入一些菜心。

最后,再撒些蒜末,炖开后,一锅色香味俱全的江南名菜—砂锅鱼头汤就大功告成了。

看着这锅色彩丰富,味道鲜美,并且凝着我汗水的砂锅鱼头汤,我胃口大开,吃得更起劲了。

妈妈看着我这模样,露出了满意的笑容……我喜欢的一道菜作文2从小对砂锅鱼汤情有独钟。

乳白色的鱼汤,爽滑爽口的鱼肉,香喷喷的香菇豆腐,令人垂涎欲滴的美味鱼香,让我着迷陶醉。

这个周末又想吃砂锅鱼头汤,就和妈妈一起去市场买了一条大鲢鱼。

回到家,我妈说:“既然你想吃,这次我教你怎么做,好吗?”我兴奋地点点头,终于可以尽力了。

妈妈首先让我仔细清理鱼。

首先我得把鱼头和鱼体分开,然后在锅里放油,加热四五分钟的时候把鱼头放进去。

“啊!”我哭了,“妈妈,油溅到我手上了!”“别着急,慢慢来,把鱼头放下锅。

我最喜欢的一道菜作文(通用44篇)

我最喜欢的一道菜作文(通用44篇)

我最喜欢的一道菜作文(通用44篇)我最喜欢的一道菜作文篇1我们江南的美食多如牛毛,有小巧玲珑的小笼包子,有令人回味的酱排骨,还有圆滚滚的油面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。

手撕鸡这个名字听上去很奇怪,手撕鸡不就是用手把鸡肉撕成丝吗!其实,手撕鸡不是清清淡淡的鸡肉,更不是浸满清水的鸡汤。

手撕鸡是一道符合很多人口味的凉拌小菜。

因为它吃在嘴里甜甜的,嚼了几下就会感觉咸咸鲜鲜地,吃完之后还带点辣,这符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多种口味。

手撕鸡的做法也不难,将一只炖好的鸡放在盘中,戴上一次性手套,把鸡肉撕下来,撕成筷子一样粗的细丝放在碗中备用。

这时如果有辣油就不用炒了,如果没有就取三到四个干辣椒在锅里用油炒至辣椒发黑发紫再放入花生米。

花生米不能炒得时间太短,否则容易软,所以花生米必须多炒一会儿,香味才会出来,花生米也更香脆。

再把葱、姜、蒜切丝也炒一下,这时可以关火了。

把撕好的鸡丝放入锅中用锅的余热拌一下,再放些香菜、盐、和糖,一盘看相好,味道更好的手撕鸡便完成了。

鸡肉香滑软嫩,在嘴里又咸又甜,品味之中还富有一种辣中带甜的滋味。

我的牙齿不好,不能吃太硬的东西,妈妈就经常买来鸡做成既美味又下饭的手撕鸡给我吃。

当一盘香喷喷的手撕鸡放在饭桌上时,立刻把我吸引过去了。

啊!真叫人垂涎三尺。

红红的花生米,绿绿的香菜,白白的鸡肉,色、香、味俱全,真像一盘红白绿的宝石。

我喜欢妈妈的拿手好菜——手撕鸡。

我最喜欢的一道菜作文篇2提起我喜欢的食物,那就是汤圆啦!汤圆,这种食物大家一定很熟悉,但是它只有在过年的时候吃,别的时候都很少吃!汤圆好吃,但是做起来就很费事了!每次妈妈做汤圆的时候,我总是端个小板凳观看着!妈妈先把糯米面加水弄成糊,然后揪一块弄成一个半圆,再把调好的馅子放进去,最后搓成一个圆球状!我最爱吃里面的红糖和芝麻!又香又甜!包好了汤圆妈妈就顺手放到了已烧开的锅里煮,不到三分钟,调皮的我就有些坐不住了,我打开锅盖一看:哇!圆圆的汤圆像小娃娃一样在锅里游来游去,真可爱!这时!妈妈来了,她看我直流口水,只好先盛出两个浮在上面的汤圆说:"小馋猫,吃吧!"我用力的咬上一口,啊!好甜!一会的功夫汤圆就到了我的肚子里了!妈妈看我狼吞虎咽的样子,开心的笑了!我突然想起来一个问题!歪着我的小脑袋:"妈妈,为什么我们过年的时候才会吃汤圆呢?"妈妈语重心长的对我说:"过年吃汤圆意味着团团圆圆,这是我们中华民族的习俗"!"哦!我知道了"这就是我喜欢的食物—汤圆!我最喜欢的一道菜作文篇3我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。

我最喜欢的一道菜香煎豆腐作文

我最喜欢的一道菜香煎豆腐作文

我最喜欢的一道菜香煎豆腐作文
《我最喜欢的一道菜——香煎豆腐》
哎呀呀,要说我最喜欢的一道菜,那必须得是香煎豆腐啊!这玩意儿,真的是绝了。

咱就说,那白白嫩嫩的豆腐,切成小块,往锅里那么一放,“滋滋”作响,听着就特别带劲。

也许有人会说,不就是个豆腐嘛,有啥了不起的。

嘿,你可别小瞧了它,我觉得这香煎豆腐里可有大学问呢!
记得小时候,有一次我考试考砸了,心情那叫一个低落啊,感觉天都要塌了似的。

回到家,妈妈啥也没说,就进厨房捣鼓去了。

过了一会儿,一盘香喷喷的香煎豆腐就摆在了我面前。

我看着那金黄的豆腐,闻着那诱人的香气,心情一下子就好了一大半。

我夹起一块放进嘴里,哇,外酥里嫩,那滋味,简直无法形容。

从那以后,我就爱上了香煎豆腐,它就像是我的治愈神器一样。

你说这香煎豆腐神奇不神奇?它既能在你开心的时候让你更开心,又能在你难过的时候给你安慰。

这可不是一般的菜能做到的呀!
不过,我有时候也会想,这香煎豆腐要是能再加点别的调料啥的,会不会更好吃呢?比如加点辣椒粉,或者来点孜然粉。

哎呀,想想都流口水。

但也许现在这样就已经很好了,万一改了反而不好吃了呢?我这心里还真有点纠结呢。

说起来,我自己也试着做过香煎豆腐,可就是做不出妈妈做的那个味道。

难道是我少了点什么神秘的调料?还是说我火候掌握得不对?哎呀,真是让人头疼。

反正不管怎么说,香煎豆腐在我心里的地位那是不可动摇的。

它就是我最喜欢的一道菜,没有之一!嘿嘿,你们喜欢香煎豆腐吗?要是不喜欢,那可真是太遗憾了哟!。

我喜欢的一道菜红烧茄子二年级作文

我喜欢的一道菜红烧茄子二年级作文

我喜欢的一道菜红烧茄子二年级作文《我喜欢的一道菜红烧茄子》作文一小朋友们,我最喜欢的一道菜是红烧茄子。

每次妈妈做这道菜,我都能多吃一碗饭。

有一次,我放学回家,一进门就闻到了红烧茄子的香味。

我赶紧跑到厨房,看到妈妈正在装盘。

我等不及妈妈把菜端到桌子上,就偷偷用手抓了一块放进嘴里,烫得我直呼气,但是真的太好吃啦!《我喜欢的一道菜红烧茄子》作文二我最喜欢吃红烧茄子啦!每次妈妈做红烧茄子,我都会在旁边看着。

妈妈先把茄子洗干净,切成一条一条的。

然后在锅里放油,等油热了,就把茄子放进去。

茄子在锅里“滋滋”地响,好像在跳舞。

不一会儿,茄子就变得软软的。

妈妈再加上一些红红的辣椒,白白的蒜,还有香香的酱油。

哇,那味道一下子就钻进了我的鼻子里。

我记得有一次,家里来了客人,妈妈做了一大盘红烧茄子。

客人叔叔阿姨都夸妈妈做的好吃,我心里可自豪啦,因为这是我最喜欢的菜!《我喜欢的一道菜红烧茄子》作文三小朋友们,我要给你们讲讲我最喜欢的一道菜,那就是红烧茄子。

红烧茄子的颜色可好看啦,紫色的茄子配上绿色的葱花,就像一幅美丽的画。

它闻起来也特别香,每次妈妈在厨房做的时候,我在客厅都能闻到。

妈妈做这道菜可厉害啦!她会把茄子切得小小的,然后放到锅里炒。

还会加好多我叫不出名字的调料,但是真的特别好吃。

有一次我生病没有胃口,妈妈做了红烧茄子,我一下子就吃了好多,病都感觉好得快了呢!《我喜欢的一道菜红烧茄子》作文四我特别喜欢吃红烧茄子,它是我心中的美食冠军。

这道菜做出来油汪汪的,看着就很有食欲。

妈妈会把茄子做得特别软,一咬就化在嘴里。

我记得有一次,我过生日,妈妈问我想吃什么,我毫不犹豫地说:“红烧茄子!”妈妈笑着答应了。

那天的红烧茄子,我觉得比平时更好吃,因为里面有妈妈对我的爱。

每次吃红烧茄子,我都觉得特别幸福。

我喜欢的一道菜作文

我喜欢的一道菜作文

我喜欢的一道菜作文我喜欢的一道菜作文 (15篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的我喜欢的一道菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

我喜欢的一道菜作文 1平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤,而作为我最喜爱的菜,他更是别有一番意味。

青菜淡汤,像水和青菜一支完美的舞蹈,食盐、味精是其中小小的插曲,“叮叮咚咚”,奏出不一样的意味。

一曲终了,收尾确是锅铲的一阵“掺合”,致使到了盆子里,样子就不怎么优雅了。

但绿始终是绿,清始终是清,于是在水晶碗碟中,就又恢复了美丽的姿态了。

没有辣、酸、咸那样强烈的味觉,也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态,青菜淡汤就是平凡、朴素,但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新,所以在我的菜谱上,就略胜一筹了。

不是吗?等青菜到烧熟之时加上水,放上味精就可以出炉,不正是现代人所追求的简约风格吗?我们的生活也应和淡汤一样,“淡薄明智,宁静致远”,平平淡淡中拥有自己的滋味,去细细地品尝,往往能发现其中的宝贵来,简简单单、明明白白,何必要做足了五味杂陈,去闹个轰轰烈烈呢?珍惜自己已经拥有的,追求有可能的,而不是理想太远大,到头来还是空空一场,做一碗平淡的汤,做一个平淡的人。

行在当今社会的街上,那里找得到平淡呢?名牌、地位、金钱,真正的美好已被掩饰太多太多,曾经的朴素被称为现在的老土,曾经的正直被称之为现在的做作,而平淡,何以寻之?就如那鱼翅、鲍鱼,说是去寻鲜味,实质是攀比。

勾心斗角,你来我往,社会变化了,人们也变化了。

追求太多往往也会失去太多,还不如平平淡淡,做高档的过路人,做时尚的旁观者,做好自己,做好今天!青菜淡汤,在平淡的生活中找到自己的滋味。

我喜欢的一道菜作文 2要说起洛阳名吃,水席是最负声望的。

所谓水席,那就是每一道菜都是汤汤水水,另外是行云流水般的上菜方式。

小练笔描写自己最喜欢吃的一种菜的作文

小练笔描写自己最喜欢吃的一种菜的作文

小练笔描写自己最喜欢吃的一种菜的作文全文共6篇示例,供读者参考篇1标题:我最爱吃的红烧狮子头大家好,我是小明。

今天老师让我们写一篇作文,描写一下我们最喜欢吃的一种菜。

哇,这个题目可真有意思!我要好好想一想,究竟是哪一种菜是我最最最喜欢吃的呢?想啊想,想啊想,我终于想起来了!没错,就是妈妈做的那道特别好吃的红烧狮子头!看着它的名字,你们一定会觉得很有趣吧?为什么叫狮子头呢?听我给你们细细道来吧。

这道菜的主角是大大的肉丸子,外面包着一层肉饼皮。

肉丸子圆圆胖胖的,就像狮子的大脑袋一样。

它们被漂亮的肉饼皮紧紧包裹着,看上去就像狮子伸出了爪子一样,所以被人们亲切地称为"狮子头"。

妈妈说,要做出一锅香喷喷、热乎乎的红烧狮子头,可得费一番功夫呢!首先,要选上等的猪肉和牛肉,切成肉丝。

然后加入蛋清、料酒、生抽、蚝油等调味品拌匀,这是肉馅的秘密配方哦。

接着,把拌好的肉馅捏成大大小小的肉丸子。

妈妈的手可真巧啦,一会儿工夫就捏出了大大小小各种形状的肉丸子。

最大的那个,就是"狮子头"的脑袋了。

小一点的,那就是它的眼睛、耳朵和爪子咯。

肉丸子捏好后,就该包上饼皮啦。

妈妈用滚筒把面团擀得又薄又圆,然后在中间放上一个大肉丸子,再用刀在边缘划出朵朵小花边,最后小心翼翼地合拢饼皮,就包好一只"狮子头"啦!包好的狮子头先码放在锅里,然后淋上棕红色的酱汁。

酱汁里有老抽、料酒、冰糖、香菇和青红辣椒等等。

妈妈还放了一些bamn-bam 酱,这可是她的独门秘方哦。

锅盖一盖,美味就开始在锅里慢慢熘制啦。

过了一会儿,屋子里就飘来阵阵诱人的香味。

我捏着小鼻子,深深吸了一口气,闻到的是酱汁的浓郁香气,夹杂着肉丸的鲜香和面皮的香味,真是令人垂涎欲滴啊!我的小嘴已经开始流口水了。

终于,香喷喷的红烧狮子头出锅啦!妈妈把它们一一端到桌上,那个大大的狮子头就像国王一样,骄傲地坐在碗里。

我赶紧用勺子挖了一大口,送入口中。

我最喜欢的一道菜写话二年级作文

我最喜欢的一道菜写话二年级作文

篇一:我最喜欢的一道菜二年级写话
我最喜爱的一道菜是醋溜土豆丝,是一道家常鲁菜。

长长的、细细的土豆丝配上碧绿的青椒,看上去很清爽。

吃到嘴里,酸酸的,
略微带一点甜,果然很爽口。

它的做法很简单,首先要把土豆刮皮、切丝,用清水冲洗几遍。

然后,锅里倒油,再放入花椒、葱和小红干辣椒,然后把土豆丝放到锅里,加上盐、醋,和
少许糖翻炒,注意要大火快炒。

最后加入青椒丝,一盘美味的醋溜土豆丝就做
好了。

篇二:我最喜欢的一道菜二年级写话
我喜欢吃米饭,所以我最喜欢的一道菜是西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋拌在米饭里,酸酸甜甜,香气扑鼻。

我一口气能吃两大碗。

这道
菜红黄相间,盛在盘子里也是好看极了,但它的做法很简单。

首先,准备好一
个西红柿,一棵葱,两个鸡蛋。

将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀倒在锅中炒熟备用,然后把切好的西红柿和葱放在锅里炒,快熟的时候倒入之前的鸡蛋,加入糖和
盐翻炒。

这样,这道美味的菜就做好了,大家一起来尝尝味道吧。

篇三:我最喜欢的一道菜二年级写话
今天,奶奶做了美味的红烧肉,热气腾腾的端到桌子上,香味扑鼻而来,红红
的肉块,有的是正方体,有的是长方体。

它们是肥瘦相间的带皮五花肉制作而成,夹起一块放到嘴里,肥而不腻,满口留香。

武汉的小朋友们,等疫情过去,我邀请你们来我家做客,品尝奶奶做的红烧肉。

我最喜欢的一道菜鱼香肉丝二年级作文

我最喜欢的一道菜鱼香肉丝二年级作文

我最喜欢的一道菜鱼香肉丝二年级作文示例范文第一篇:《我最喜欢的一道菜鱼香肉丝》哎呀呀,要说我最喜欢的一道菜呀,那可能就是鱼香肉丝啦!嘿,你可别小瞧这道菜哟!每次我妈做鱼香肉丝的时候,我就跟个小馋猫似的,在厨房门口晃悠。

那香味,哇塞,就跟有小手在勾我鼻子一样。

我觉得吧,鱼香肉丝里的肉丝就像一个个调皮的小朋友,在盘子里蹦跶。

那木耳呢,嘿,就像小耳朵一样,可有意思啦!还有那胡萝卜丝,红红的,看着就喜庆。

有一次啊,我等不及鱼香肉丝上桌,就偷偷用手抓了一根肉丝放嘴里,哎呀妈呀,烫死我啦!但是真的好好吃呀!你们说,鱼香肉丝咋就那么好吃呢?它是不是有啥魔法呀?嘿嘿,也许还真有可能呢!反正我就是超爱超爱它啦,这可是我的最爱,没跑啦!你们喜欢鱼香肉丝不?示例范文第二篇:《我最喜欢的一道菜鱼香肉丝》哎呀呀,要说我最喜欢的一道菜呀,那可能就是鱼香肉丝啦!为啥呢?嘿嘿,我觉得吧,那味道,绝了!每次一闻到鱼香肉丝的味儿,我那口水呀,就止不住地流,真像瀑布一样,“哗哗”地淌。

我记得有一次,在饭店里,我一眼就瞅见菜单上的鱼香肉丝了,我就跟我妈说:“妈,我要吃鱼香肉丝!”我妈就给我点了。

等菜上来的时候,哇塞,那颜色,红的绿的黑的,好看极了!我赶紧夹一筷子放嘴里,哎呀妈呀,那叫一个香!那口感,滑滑的,嫩嫩的,就像在我嘴里跳舞一样。

不过呢,有时候我也会想,鱼香肉丝为啥叫鱼香肉丝呀,里面又没有鱼。

这不是骗人嘛!但转头又一想,管它呢,好吃就行呗!哈哈!你们喜欢吃鱼香肉丝不?反正我是超爱的啦!示例范文第三篇:《我最喜欢的一道菜鱼香肉丝》哎呀呀,要说我最喜欢的一道菜,那肯定得是鱼香肉丝呀!嘿,你们知道不,那味道,啧啧,可好吃啦!我第一次吃鱼香肉丝的时候,哇塞,就被它给迷住了。

那颜色,红的、绿的、黑的,看着就特别有食欲。

我觉得它就像一幅画一样摆在盘子里,好看得很嘞!每次我妈做鱼香肉丝,我都能吃上一大碗饭。

我可能是个小馋猫吧,哈哈。

有一回,我吃得肚子都圆圆的了,还想吃呢。

我最喜欢的菜作文10篇

我最喜欢的菜作文10篇

我最喜欢的菜作文10篇我最喜欢的菜作文1我最喜欢吃的菜,是骨肉相连。

骨肉相连是用鸡肉做的,把鸡块切成小块,连着软骨,洒上油,放在火里烤一烤,然后串在竹签上,像糖葫芦一样。

上午第三节课,还没下课,突然,我闻到一阵骨肉相连的香味,心中暗喜:“哈哈,今天吃骨肉相连哎。

”我恨不得马上就下课,连老师在讲什么都听不见了。

“叮铃铃——”下课铃终于响了,我赶紧冲出教室后门,朝走廊上一看,果然是骨肉相连。

又赶紧冲回教室,对同桌说:“今天吃骨肉相连。

”说完赶紧坐好,因为老师是按照谁先坐好谁先吃饭的规则喊我们吃饭的。

我端端正正的坐着,心里不停地想,赶紧叫到我,赶紧叫到我。

被叫到的同学,端着饭碗从我桌边走过,飘来一阵香气,馋死我了,真想咬一口啊。

终于,叫到我了,我兴奋地冲到讲台上,小心翼翼地端起餐盘,走回座位,深怕骨肉相连掉到地上,那可惨了回到座位上,我先深深地吸一口气,闻闻骨肉相连的香味,然后小心地咬一口,恩,还是上次吃过的味道。

记得一年级第一次吃骨肉相连的时候,闻了闻,好香,就一口吞了一下,啥味道都没尝出来。

就像猪八戒吃人参果一样,所以,后来我吃骨肉相连,我都是一小口一小口地慢慢品尝。

骨肉相连的美味,真让我难以忘怀,吃了还想吃。

我最喜欢的菜作文2世上美食很多,我最喜欢咖喱牛腩啦。

我在看《小灯塔》的时候学习到咖喱起源于印度,在印度大街小巷都能闻到香料的味道,因为印度天气炎热,食物容易腐烂,所以人们就用香料来制作食物,这样不仅好吃,保质期也可以变长,于是咖喱就这样诞生了,咖喱分为棕、红、青、黄、白颜色之分。

有辣的和不辣的区别,因为我不能吃辣,所以我最喜欢不辣的咖喱。

今天一大早妈妈买来了牛肉、咖喱、土豆、胡萝卜、生姜、大葱。

首先妈妈把牛肉、土豆、胡萝卜切成一小块一小块的,把牛肉放在冷水锅里加热,等水沸腾,撇除牛肉沫后再煮10分钟,把牛肉和水倒进高压锅里,放一些盐,把切好的土豆、胡萝卜、姜片放进高压锅里,用调料盒装上花椒、大料、桂皮放进锅里,把高压锅的盖子盖好。

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我最喜欢的一道菜世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜。

在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。

在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。

可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。

瞧,旁边还有些儿点缀的小星星——松子呢!这可是让我大开眼界了。

我稍微夹了一小块,发现在那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。

(绿色圃中小学教育网 原文地址1.html)含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。

那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!我轻轻地咬了一口。

嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。

总之,就是美味极了。

而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。

可吃了下去,才知道原来那肉不仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!那点缀的小星星——松子,不仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的味道。

品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就是——赞!这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊!我的家乡在客家,是地地道道的客家人。

说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。

如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。

别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。

但它的口感有些咸,但有鲜味。

它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。

不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。

酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。

与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。

吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!第二篇:品美食,我心飞扬“五(3)班马上要举行品食大会了!”这消息像长了翅膀传遍了学校的每个角落。

窗子外围着许多同学,眼馋我们带来的美味佳肴,“呀,真香呀!我好想吃一口!”“他们班做的菜真漂亮啊!”美食会终于拉开了帷幕。

老师先让我们观察菜肴的色香味,观察完毕接下来最精彩的时刻到了———品味佳肴。

刹时我精神抖擞,睁大眼睛迅速扫描了一下我们这小组同学的菜,嘿,史级的海带炒肉丝最吸引我了,我连忙拿起筷子去夹菜。

谁知,对面的欧怡也迅速地伸出筷子,比我早下手了一步,眨眼之间竟然消灭了一大半。

我很不甘心,准备再次下手。

可勺子又不听话了,海带也如同水一般滑下来,我十分气愤,只好再去夹菜。

哈哈,这次终于夹到了。

嗯,真香呀!海带丝闻起来香气扑鼻,吃上一口,咸中带辣,回味无穷!这时,欧怡早撤了阵地,集中目标对准我的“金香脆”狂轰滥炸,我不禁得意起来———看来我的菜味道不错嘛!此时此刻,任真也在如狼似虎地吞咽着一盘盘美食;而吴洒妮呢,正撅起樱桃小口细细咀嚼,慢慢下咽。

品尝完自己小组的菜,我的目标开始瞅准别组同学华今的红烧排骨。

其实在上课前我就注意到他烧的排骨了,垂涎已久!他的红烧排骨切得方方正正,肉质鲜嫩,再淋上鲜红的番茄汁,配上雕刻成花形的萝卜、翠绿的黄瓜,真是色香俱全,就是不知道味道怎么样?“现在开始组际交流,品味美食。

”老师的话音刚落,我就迫不及待地飞奔过去,抢到了一块美味的排骨。

嗯,真香呀!它细嫩可口,咸中带甜,让人回味无穷。

环顾四周,只见同学们也都在热火朝天地品着好菜,“好吃,好吃。

”“真香啊!”“给我一块!”“别吃光了,剩点给我。

”这样的声音不绝于耳。

品够了美食佳肴,我们趁热打铁,把这一幕都写了下来,我再也不觉得作文难写,而是文思泉涌,信手拈来。

我要感谢老师给我们上这么一节作文课,让我们真正懂得了作文来源于生活,要写好作文,就要多注意观察生活,多参与生活,那才是作文取之不竭、用之不尽的材料。

第三篇:我陶醉在美食中我相信我每天的生活都陶醉在美食当中,因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。

我的妈妈是一个将近四十的人,因我从小就特别爱吃,妈妈为满足我的口福,就用心研究烹饪技巧,一有空就捧起烹饪方面的书来看,一道菜,一道羹,细细琢磨,动手制作,多年下来,练出了一手的好厨艺。

妈妈做的饭菜,酸甜辣咸宜,色香味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。

春天是个迷人的季节,妈妈的美食也是迷人的,各种各样的野菜琳琅满目:面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子,放在口中轻轻一咬,饺子里的汁液就漾满了整个嘴,偶尔还会随着嘴角慢慢流下来,那种美美的感觉总是让我陶醉其中,回味无穷。

随着一盘盘可口的凉菜上桌,我知道,夏天就这么悄无声息地来了。

凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕,反而有了秋一般的清爽。

猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片,即使再普通的原料,妈妈也总是能让它们勾起我的食欲,直吃得肠肥肚满,嗝气连连,爸爸总是在一旁笑我没出息,说我是“竖着进来,横着出去”,连走道都歪歪斜斜了。

我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。

当家里的桂花酱都吃完的时候,已是金黄色的深秋了,鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。

虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭,但这细皮嫩肉的鸭子也有很多不同的做法,烧烤、清蒸、盐腌,各有各的美味,不过,我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了,抹上调料,洒上脆皮粉,往烤炉上一架,等不了半小时,一道风味烤鸭就这么出炉了。

看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前,早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观,来个大快朵颐,虎咽狼吞。

大地银装素裹的冬季,羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。

诱人的羊汤在锅里上下翻滚,咕噜咕噜冒着气泡。

眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来,撒上些胡椒粉,不等它凉下来,就一扫而净,身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。

我爱妈妈的美食,我更爱我的家,每每陶醉于妈妈所做的美食,我对家的依恋就更加深刻而强烈。

第四篇:韩国的美食说起吃,没有哪个国家比得上中国,所以中国人到国外,无不觉得没吃的。

韩国虽说是近邻,但毕竟还是有差异,不少人甚至说,到韩国吃饭就像进了庙,言下之意就是缺油水。

的确,韩国的饮食以清淡为主,但这并不代表韩国没有美食。

都知道韩国的泡菜很有名,泡菜就是韩国的第一美食,营养好味道好还美容,是韩国人顿顿离不了的菜。

除了泡菜,韩国人还离不开辣酱,泡菜里有,烤肉上有,面条里有,海鲜上有,生菜黄瓜蘸辣酱就是一道菜。

可以说,韩国菜的特点之一就是辣。

这种辣和中国的辣不一样,中国的辣是香香的咸辣,而韩国是甜甜的干辣,吃时不觉得,咽下去辣得人直喘粗气。

韩国有一种小吃,类似中国的年糕,圆柱形,长长的被切成一小截一小截,放在煎锅里用红红的辣酱拌了,煎熟吃。

在很多餐馆中都有这种小吃。

煎饼也是韩国比较有名的食物,但比中国的厚,里面常常夹着鱿鱼丝之类的东西,而且多是手掌大小,卷起来很方便。

还有一种用土豆粉做的煎饼,要蘸着调料吃,味道很好。

类似中国的饭食还有饺子,大多是煎饺、蒸饺,馒头也有,只是都带甜甜的馅,好像厚皮的豆包一样。

韩国的冷面想必都听说过。

在冰镇的甜酸冷汤中,放着一团细细的面条,上面卧着两块白煮蛋,还有两片水梨或萝卜,十分好吃。

冷面主要有用荞麦面做的平壤冷面和用土豆做的咸兴冷面,食用方法也可分为加汤的和用辣椒酱拌的两种,口感十分筋道光滑。

炎炎夏日,盘腿一坐,来一碗加冰冷面,爽呆了!韩国人请客吃饭一般都是吃烤肉,就是将牛肉或牛排用佐料卤腌好,放在铁板上烤熟。

蒜、辣酱、生菜叶、泡菜自然少不了,高级一些的就多几样海鲜,用菜叶包着肉吃,味道很不错。

还有一种火锅,类似日本火锅,其实就是煎锅。

在平底锅里放上肉片、洋葱、金针菇等,加入酱油,煎熟蘸调料吃,就是味道有点甜,吃多了有些腻。

韩国人不喜欢油腻,当锅里的肉渗出油时就用纸巾吸去。

一次,有位朋友请吃牛排汤,我想一定很好吃。

端上来一看,砂锅里孤零零几块大排,清汤里洒着几点葱花,味道清淡极了。

他们早就把油撇掉了!我只好吃泡菜下饭。

拌饭也是韩国有代表性的美食,就是把白米饭盛在用石头做的厚重的大碗里,那碗烧得热热的,放入肉、蛋、豆芽之类的菜,加进辣椒酱拌匀后吃,味道并不十分好,但是有锅巴,脆脆的很香。

韩国人很讲究滋补,他们在三伏天也要吃参鸡汤。

参鸡汤是用童子鸡加糯米、人参、枣等炖至烂熟,蘸盐吃,据说很有营养。

说起汤来,还有用牛骨牛肉熬制的牛肉汤,味道很鲜美。

虽然我并不很爱吃韩国饭,但是挺喜欢他们的各种餐具。

据说韩国餐饮受古代皇宫生活方式的影响,比较注重形式,讲究餐具。

给我印象最深的是不锈钢筷子和带盖的小碗。

筷子比中国的木筷短一点,拿在手上,沉甸甸的,上面刻着精美的各色花纹图案,吃饭时不小心掉下来砸在脚上很疼呢。

刚到韩国时,我以为那些小小的带盖的不锈钢碗是手炉,捂了好大一会才发现里面有米饭。

可能是泡菜多的缘故,盛泡菜的器皿也就丰富多样,方的、圆的、多层的、单层的、塑料的、陶瓷的……最叫我惊奇的是,他们吃饭时常常要用一把大剪刀。

这把剪刀,吃冷面时剪断长长的面条,吃泡菜时剪泡菜,吃烤肉时剪烤肉,总之,是用餐时非常重要的角色。

在韩国的饭馆吃饭,一般都是脱鞋上炕盘腿就餐。

房间小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴请时,这些小房间的墙壁就像百叶窗似的可以拉上去,要多大空间随时可以变化调整,十分方便。

客人们通常都是分坐在一张张方桌两边,房间多长桌子就可以拼多长,这让我想起幼儿园小朋友排排坐分果果的情景。

韩国也是一个多礼的国家。

吃饭还好说,喝酒可就不一样了。

他们给别人敬酒时,拿着自己的酒杯,递给对方,倒酒半杯,被敬者转身、背脸、仰头喝酒,再回敬。

喝酒时给人一个后脑勺,真有意思。

第五篇:美食大赛我报名了美食大赛。

嘿嘿,我早已经决定好了,我要做抹茶樱花糕饼。

什么?爱丽丝她们要做的?嘿嘿,我可不知道。

我预习了N遍,终于到了美食大赛。

坐着韵羽飞奔到美食大赛现场。

现场热火朝天,主持人艾尔贝斯(昵称)正在炫耀着橘蜜糕饼,叽里呱啦地讲了一大通,下面的听众有幸吃到了阿尔卑斯的糖口水……坐在幕台后面等了许久,才开始选手比拼。

“各位女士们和先生们,我是布丁主持人。

我们的美食大赛即将开始!首先,我来介绍一下这次比赛的评委!这位是王子饼干品牌的董事长:夹心王子饼干,这位是奥利奥品牌的董事长:奥里奥,还有这位是阿尔卑斯品牌的董事长:阿尔杯思。

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