卫计委碘盐监测工作总结(优.选)
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卫计委碘盐监测工作总结
碘盐监测工作总结
碘缺乏病防治是一项长期的工作,为了解和掌握xx区居民食用碘盐的使用情况以及食用盐的碘含量,及时发现问题并采取干预措施,为指导食盐加碘提供依据,保证居民食用合格碘盐。按照《xx州市卫生和计划生育委员会关于印发xx州市碘缺乏病监测方案的通知》(xx市卫办发〔20xx〕207号)和《xx州市疾病预防控制中心关于开展20xx年碘缺乏病监测工作的通知》(xx市疾控函〔20xx〕24号)等文件要求,开展了20xx年碘盐监测工作,现将监测结果总结如下。
一、监测内容及方法
(一)监测内容
居民户食用盐。
(二)监测方法
本次监测点为随机抽取,按东、西、南、北、中划分5个抽样片区,每个片区随机抽取1个乡镇,分别抽取了蒲家
镇、江陵镇、檬双乡、安云乡、金石镇共5个乡镇。在每个乡镇随机抽取4个行政村,在每个行政村随机抽检15户居民食用盐,共抽取300户居民食用盐。
在居民户采集食盐后,即在现场进行定性检测(若在检测中发现有非碘盐,应查找并登记非碘盐来源渠道);随后将盐样送到实验室做定量检测,按照GB/T13025.7仲裁法测定测定盐中碘含量。
(四)判定标准
1、合格碘盐:盐碘含量在21-39mg/kg之间为合格。
2、不合格碘盐:食盐中碘含量为5-21mg/kg(不含21mg/kg)或>39mg/kg。
3、非碘盐:居民食用盐中碘含量低于5mg/kg。
二、监测结果
1、在东、西、南、北、中5方位,采集居民户食盐样300个,定性检测全部为碘盐,碘盐食用率为100%。实验室定量检测,合格碘盐290份,不合格碘盐10份,碘盐合格率为96.67%,合格碘盐食用率为96.67%,最低值为11mg/kg,最高值为38.6mg/kg,平均值为25.57mg/kg,中位数为25.05mg/kg,未发现非碘盐,碘盐覆盖率为100%。
2、300份碘盐监测结果显示不合格碘盐10份,均为碘含量偏低。其中有7份处于15至21之间(不含21),占不合格碘盐总数的70.00%。其余3份处于10至15之间(不含
15),占不合格碘盐总数的30.00%(表1)。
表1xx区20xx年不合格碘盐分布情况
序号范围mg/kg份数构成比%
110~15(不含15)330.00
216~19(不含19)770.00
319~21(不含21)00
4合计10100.00
3、按乡分布情况:合格率最高为安云乡、金石镇,为98.33%,最低为檬双乡、蒲家镇95.00%(如图1)。
图120xx年xx区各监测乡镇碘盐监测情况
4、按村分布情况:水洞村、石人村等12个村合格率最高,为100.0%;草庙村和匡坪村合格率最低,为86.67%(如图2)。
图220xx年xx区各碘盐监测村监测情况
三、结果分析与建议
我区20xx年的碘盐监测工作按期完成了监测任务。在监测工作中,严格按照省、市监测方案和培训要求规范操作,并进行质量控制,确保碘盐监测数据准确可靠。
1、300份盐样定性检测全部为加碘盐,从定量检测结果来看,有290份碘盐含量合格,合格率为96.67%,合格率高于90%,不合格碘盐10份中,均为碘含量偏低,其中70.00%处于15至21之间,无低于合格线6mg/kg之内。这可能与
群众对碘盐储存知识缺乏(高温、受潮、长期存放都会造成食盐中碘含量的降低等)和碘盐生产过程中碘盐含量控制不符合相关规定等有关。
2、从各乡镇碘盐含量分布情况来看,合格碘盐分布不均衡,区域差距较大。合格率最高为安云乡、金石乡,为98.33%,最低为檬双乡、蒲家镇95.00%;按村分布情况:水洞村、石人村等12个村合格率最高,为100.0%;草庙村和匡坪村合格率最低,为86.67%。在今后的工作中,要进一步加强与盐业等部门的沟通与合作,加强碘盐监测和对食盐生产、销售市场的监管以及对居民正确使用碘盐的健康教育。在开展碘盐监测的基础上,结合碘缺乏病的宣传工作,利用“5.15碘缺乏病防治日”开展形式多样的宣传工作,尤其针对婴幼儿和适龄孕妇的重点宣传,以提高我区全民的健康水平。
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