老外学习中国文化课程有哪些内容
英语教材中的中国文化
英语教材中的中国文化
英语教材中的中国文化内容非常丰富,包括经典文学作品、传统节日、非物质文化遗产、历史人物和事件等。
这些内容不仅让学生了解中国的文化传承,也让他们感受到中华文化的博大精深。
具体来说,英语教材中的中国文化有以下几个方面:
1.经典文学作品:英语教材中有很多经典的中国文学作品,如《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》等。
这些作品不仅具有文学价值,还能让学生了解中国传统文化和历史。
2.传统节日:英语教材中介绍了许多中国的传统节日,如春节、端午节、中秋节等。
这些节日有着深厚的文化内涵,反映了中国人民的民族精神和文化传统。
3.非物质文化遗产:英语教材中也有很多关于中国非物质文化遗产的内容,如京剧、剪纸、书法等。
这些文化遗产代表了中国人民的智慧和艺术成就,也是文化传承的重要组成部分。
4.历史人物和事件:英语教材中还介绍了许多重要的历史人物和事件,如孔子、孙中山、抗日战争等。
这些内容让学生了解了中国历史和文化的发展历程,也让他们更好地理解中国现代社会的背景。
总之,英语教材中的中国文化内容非常丰富,可以帮助学生更好地了解和认识中国传统文化和历史,也能提高他们的跨文化交流能力。
教外国小孩学中文教案
教外国小孩学中文教案教案标题:引领外国小孩学习中文的教案教学目标:1. 帮助外国小孩熟悉中文的基本发音和声调。
2. 培养外国小孩的听、说、读、写中文的能力。
3. 培养外国小孩对中文文化的兴趣和理解。
教学内容:1. 拼音和声调:介绍中文的拼音系统,包括声母、韵母和声调的概念。
通过示范和练习,帮助学生正确发音和掌握声调的运用。
2. 基本词汇和句型:选择与学生日常生活相关的基本词汇和句型,如问候语、数字、家庭成员等。
通过角色扮演、游戏和歌曲等活动,激发学生的兴趣,提高他们的语言运用能力。
3. 文化知识:介绍中国的传统节日、风俗习惯和名胜古迹等文化知识,通过图片、视频和故事等形式,让学生对中文文化产生兴趣和理解。
教学步骤:第一课:拼音和声调1. 引入:通过展示中文拼音表,引导学生认识声母、韵母和声调的概念。
2. 演示:示范并让学生跟读常用的声母、韵母和声调组合,纠正他们的发音错误。
3. 练习:设计各种练习活动,如听音辨字、说出正确的拼音等,巩固学生对拼音和声调的掌握。
第二课:基本词汇和句型1. 引入:通过图片和实物,引导学生认识一些基本词汇,如问候语、数字等。
2. 角色扮演:分组让学生进行简单的对话练习,使用所学的词汇和句型,如自我介绍、问候等。
3. 游戏:设计与词汇和句型相关的游戏,如记忆卡片游戏、猜词游戏等,加强学生对词汇和句型的记忆和理解。
第三课:文化知识1. 引入:通过图片和视频,介绍中国的传统节日、风俗习惯和名胜古迹等文化知识。
2. 故事讲解:讲解与文化知识相关的故事,激发学生的兴趣和好奇心。
3. 活动:设计与文化知识相关的活动,如制作手工艺品、学唱中文歌曲等,增加学生对中文文化的体验和理解。
教学评估:1. 听力测试:设计听力理解题,考察学生对所学词汇和句型的理解能力。
2. 口语表达:通过角色扮演和对话练习,评估学生的口语表达能力。
3. 书面作业:布置书面作业,要求学生运用所学知识写出简单的句子或短文。
汉语国际教育中的中国传统文化教学
汉语国际教育中的中国传统文化教学中国是一个拥有悠久历史和灿烂文化的国家,其传统文化深深影响着世界各地的人们。
随着中国经济的崛起和国际影响力的增强,越来越多的外国人对中国传统文化产生了浓厚的兴趣,因此中国传统文化教学在汉语国际教育中备受重视。
通过教授中国传统文化,不仅可以增强学生对汉语的学习兴趣,还可以帮助他们更好地了解中国人的思想观念、价值观念和行为准则,从而更好地适应中国社会和与中国人交流。
中国传统文化是指在中国历史长河中形成并传承下来的文化传统,包括儒家思想、道教思想、佛教思想、传统医药、书法、绘画、音乐、舞蹈、戏剧、民族服饰、民间习俗等丰富多彩的内容。
这些传统文化不仅在中国历史上发挥了重要作用,而且对世界文化产生了深远影响。
在汉语国际教育中教授中国传统文化,可以帮助学生深入了解中国传统文化的内涵和精髓,增进对中国的了解和尊重,并能够更好地与中国人沟通和交流。
在汉语国际教育中,教授中国传统文化有其独特的方法和手段。
可以通过授课的形式进行讲解。
教师可以从儒家思想、道教思想、佛教思想、中国传统音乐、舞蹈、戏剧等多个角度逐步讲解中国传统文化的内容,帮助学生全面了解中国传统文化的内涵。
可以通过展示文化遗产进行教学。
组织学生参观中国传统文化的遗产,如故宫、长城、兵马俑等,让学生亲身感受中国传统文化的魅力,并加深对中国传统文化的认识。
可以通过开展文化体验活动进行教学。
组织学生学习中国书法、绘画、音乐、舞蹈、传统手工艺等,让学生亲身参与到中国传统文化的传承和创新中,增强对中国传统文化的兴趣和理解。
在教授中国传统文化的过程中,教师需要具备丰富的知识和教学技巧,能够生动地讲解中国传统文化的内容,引导学生理解和体验其中的精髓。
教师还需要注重培养学生的批判精神和创新能力,引导学生在学习中国传统文化的基础上,思考中国传统文化对当代社会的启示和意义,并能够在实践中创新发展中国传统文化,使之焕发出新的活力。
学生在学习中国传统文化的过程中,需要具备浓厚的兴趣和学习的耐心,同时也需要具备广泛的知识储备和跨文化的认知能力。
老外学汉语的汉语课程介绍ppt课件
高级汉语课程:这一阶段的目的是让学员能象掌握母语一样掌握汉语。学员 可以学到高级的词汇和语法,可以提高听说读写技能。学完本课程以后,学 员可以在正式或是非正式的场合与人自由交流,也能够阅读中文报纸。学员 可以理解电视新闻和中文电影,也可用中文写信。同时,学员可以获得更多 的信息。
外国人学汉语早安汉语的汉语课程分为汉语初级课程,汉语中级课程和汉语 高级课程。
基础初级汉语课程:重在听和说. 学生可以在建立学习汉语的信心中迅速正 确的掌握发音和日常用语。基础 2-3 Байду номын сангаас在在继续增强学习者的听说能力的同 时,提高“读写”能力。同时,学习者可以掌握更多的词汇以便为更高一级的 学习做准备。
老外教你十分钟看懂中国文化ppt课件
History China is one of the world oldest civilizations dating
back more than 5 million year and was ruled by successive(持续的) dynasties until 1912.(中国是文明古国之一 有五千年文明,世袭的封建王朝结束于1912年)
It is the most populous state in the world with a 1.3 billion citizens while the world’s population is 6.8 billion That means other every 5 people in the world one is Chinese.(是 世界人口最多的国家有13亿人口,而世界人口是68亿,也就是说世界 上每五个人中就有一个中国人)
Chinese people love red color which symbolizes prosperity(繁荣) and good luck.(中国人喜欢红色,红色象征着 繁荣和吉利)
The period around Chinese new year is also the time of the largest human migration and between 150 and 200 million migrant workers(农民工) in China bring home their earnings and go to have a unit dinner with their families on Chinese new year eve.(最大的人类迁徙也发生于春节期间, 一点五到两亿农民工会带回一年的收入,和家人一起吃团圆饭)
教外国人学中文教案
教外国人学中文教案教外国人学中文教案教学目标:1. 帮助学生掌握基本的中文语音、拼音和汉字;2. 培养学生在日常生活中使用中文进行简单交流的能力;3. 培养学生对中国文化的兴趣和了解。
教学重点:1. 中文拼音的学习和掌握;2. 基本的日常用语和句型;3. 常用汉字的学习和书写。
教学准备:1. 教学材料:中文教材、练习册、汉字书写练习纸等;2. 多媒体设备:投影仪、电脑等。
教学过程:Step 1: 引入向学生介绍中文的重要性和学习中文的好处。
通过展示一些中国的名胜古迹、传统文化和美食等图片或视频,激发学生的兴趣。
Step 2: 学习中文拼音1. 通过教学材料和多媒体设备展示中文拼音的基本发音规则和音标,并进行示范;2. 让学生跟读拼音,纠正他们的发音错误;3. 给学生分发拼音练习册,让他们进行拼音练习。
Step 3: 学习基本的日常用语和句型1. 通过教学材料和多媒体设备展示常用的问候语、自我介绍、购物、问路等日常用语和句型;2. 让学生模仿老师的发音和表达方式,进行口语练习;3. 分组练习,让学生在小组内进行对话练习。
Step 4: 学习常用汉字1. 通过教学材料和多媒体设备展示常用汉字的基本笔画和结构;2. 让学生跟着老师的示范进行汉字书写练习;3. 分发汉字书写练习纸,让学生进行汉字书写练习。
Step 5: 温故知新复习前面学过的内容,通过口语练习和书写练习巩固学生的学习成果。
Step 6: 总结和评价与学生一起总结本节课所学的内容,并进行简单的评价和反馈。
鼓励学生继续努力学习中文,并给予积极的鼓励和肯定。
教学延伸:1. 鼓励学生多参加中文角、中文演讲比赛等活动,提高他们的口语表达能力;2. 推荐一些适合外国人学习中文的手机应用或网站,供学生自主学习和练习;3. 组织学生观看一些中文电影、电视剧或纪录片,帮助他们更好地了解中国文化和语言。
教学反思:在教外国人学中文的过程中,需要特别注重发音的准确性和口语表达的训练。
给老外上中文课课件
给老外上中文课课件一、课程介绍欢迎各位参加本次中文课程,本课程旨在帮助外国人更好地学习和掌握中文。
通过本课程的学习,您将能够提高中文听、说、读、写的能力,并对中国文化有更深入的了解。
二、课程目标1. 掌握日常生活中常用的中文词汇和表达方式。
2. 学会基本的中文语法和句子结构。
3. 提高听力、口语和阅读能力,能够进行简单的日常对话。
4. 了解中国文化和传统习俗。
三、课程安排第一课:问候与自我介绍1. 了解中文问候的常用方式。
2. 学习自我介绍的表达方式,包括姓名、年龄、国籍等信息的介绍。
3. 练习对话:互相问候与自我介绍。
第二课:数字与时间1. 学习中文数字的读法和使用方法。
2. 掌握日常生活中表达时间和日期的方式。
3. 练习对话:询问时间和约定时间。
第三课:购物与点菜1. 学习中文购物时的表达方式,包括询问价格、支付方式等。
2. 熟悉中文点菜的常用词汇和表达方式。
3. 练习对话:购物和点菜的情景模拟。
第四课:交通与旅行1. 学习中文交通工具的名称和表达方式。
2. 掌握询问路线和购买车票的表达方法。
3. 练习对话:询问路线和购买车票的实践练习。
第五课:家庭与日常活动1. 学习中文家庭成员和亲属关系的称谓。
2. 了解日常活动的中文表达方式,如吃饭、睡觉等。
3. 练习对话:描述家庭成员和日常活动。
第六课:中国文化与传统节日1. 介绍中国的主要传统节日,如春节、清明节等。
2. 讲解中国文化中的传统习俗和礼仪。
3. 练习对话:讨论节日和习俗。
四、学习资源推荐在学习中文过程中,您可以参考以下学习资源,提高学习效果:1. 课本:《实用汉语教程》系列教材。
2. 在线学习平台:汉语水平考试网、中文在线等。
3. 语言交流平台:语伴应用、参加语言交流活动等。
五、学习建议1. 坚持练习听、说、读、写的各项技能。
2. 多与中文母语者进行交流,提高口语表达能力。
3. 制定学习计划,每天都进行一定量的中文学习。
4. 积极参与课堂练习和互动,提问和解答问题。
日本人学中文课程
日本人学中文课程
关于日本人学中文课程有哪些呢?早安汉语学校的日本人学中文
课程:此课程从拼音开始,着眼于日常生活中听力和口语能力的培养。
学习之后您将能够掌握1,000多个基本词汇及300个句型,能够进行简单的日常会话:如问候,自我介绍,购物,叫出租车,约会,寻求帮助,点菜,看医生,订票等等。
早安汉语中级口语会话汉语课程:此课程围绕老外在中国的生活,工作展开,内容新颖、自然,生动,课堂以对话形式为主,目的是使学员掌握不同场景不同的表达方式,在交际过程中正确、恰当地使用中文。
通过该课程的学习,学员可以掌握2500多个词汇,能较流利地就一些话题成段地表达自己的观点。
早安汉语高级口语会话汉语课程:此课程内容涉及中国社会、经济、文化各方面,内容主要摘自报刊杂志和文学作品,通过该课程的学习,学员可以掌握近3500多个生词,包括一些俗语与惯用语,同时可以加深对中国社会以及文化的了解,学习到真正地道的汉语口语。
想要了解更详细的日本人学中文课程,可以浏览早安汉语官方网站,早安汉语—一个为老外量身定制课程的汉语学校!。
针对老外学中文的汉语课程介绍
老外学中文都要学哪些汉语课程呢?早安汉语培训中心外籍学习者的不同需求,在课程上 也有相应的不同设置。主要分为生活类汉语、商务汉语、HSK考前辅导以及汉字课。 生活类汉语初中级主要使用的是《我的汉语教室》一套一系列教材;到了准高级与高级 阶段就会使用《博雅汉语》这四本教材。商务汉语也分为初级、中级、准高级与高级: 初级使用《赢在中国基础1、2、3》;中级使用《赢在中国》的提高篇与成功篇;准高 级采用《经理人商务汉语》(上、下)以及《成功之道》;到高级水平就学习《经贸汉 语高级教程》(上、下)的教材。 汉语培训中心的HSK考前辅导重视的是应试能力方面的教学,因此会根据HSK考试1~6 级不同的要求进行分级的辅导,也会对应地采用各个级别的模拟试题集加强学生对汉语 考试的适应、提高他们的答题能力。 汉字课对于很多外籍学习者而言,有着很大的难度,毕竟中国的汉字数量与其蕴含的文 化真的是相当博大而精深,因此,有不少的汉语学习者会主动放弃汉字教学。当然,也 有一部分真正对中国文化深感兴趣的会有很大的意愿要求学习汉字。对于汉字学习者, 一般采用 的是《张老师教汉字》一套教材,分为识写、拼读以及练习册。 总之,老外学中文早安会根据你的需求来为你量身定制汉语课程,让你在学习上无后顾 之忧,学的更好,走的更远。
老外学中文基础学习零基础课程培训经典.ppt
早安汉语整理
..分割..1Fra bibliotek老外学中文基础学习零基础课程培训,在 早安汉语中文学校一直是深受外国朋友喜 爱的一门课程,早安汉语的赵老师说到。
..分割..
2
老外学中文基础学习零基础课程培训【适合群体】:1.要求学员具有一定
的认知和学习能力;2.汉语零起点或汉语基础薄弱者;3.希望提高汉语学
..分割..
4
习兴趣,迅速进入汉语学习殿堂的学员;4.即将来中国,打算在一定时间
内提高口语水平,应对日常生活(吃、住、行、谈论他人、学习、约会、
问候、看病等)的对话的学员;5.欲在一定时间内提高汉语水平,准备参
加
各
种
考
试
的
学
员
、
曾经有一定的汉语基础,但已多年未接触过汉语的学员;汉语入门级学员。
..分割..
3
老外学中文基础学习零基础课程培训【授课内容】: 中文培训中心汉语课程零基础培训从语音、口语、 听力等课程,对汉语形成基本的语感,熟悉标准的 汉语发音系统,拥有基本的汉语听力能力;中国文 化带您体会西方国家的风土人情;通过精读掌握近 两百个口语常用句型,掌握近千个日常会话所需汉 字,掌握包括现在进行时、将来时、过去时等在内 的所有汉语基本时态,能进行简单阅读和写作;掌 握高频词汇1000~1500个;具备一定的汉语自学能 力,为你继续提高汉语水平铺平道路;知道如何解 决学习中的难题;练就浑厚的内力轻松准备各种汉 语水平考试,早安汉语欢迎您的到来。
外国人如何学习汉字演示课件
外国人如何学习汉字?早安汉语中文学校 的赵教师说:一定要让他们知道汉字的笔 划,“横竖撇捺勾〞,以及怎样写出每一处的 神韵。为了给老外学生们营造更为生动的 文化感知,早安汉语中文学校的教师经常 会为他们安排各色的文化节日体验活动, 比方古筝、书法、国画等,全身心地融入 到中国特色的气氛中。
外国人如何学习汉字?早安汉语中文学校 的赵教师说:外国朋友一开场对中国汉字 觉得无从下手,不知道该如何学习,因为 汉字本身就没有什么规律可言,一个个汉 字犹如天书,让你不着边际。不过早安汉 语中文学校在教外国人如何学习汉字方面, 她们都有自己的独特方法,让他们学起来 轻松自如中文学 校的赵教师说:中国汉字文化真是博大精 深,很多外国朋友都说为之深深着迷。语 言与文字是抽象,又是具象的,中国文字 具有悠久的开展历史,有许多象形文字, 能让老外朋友们产生丰富的联想,便于理 解和记忆。而中国丰富的文化,蕴藏在人 们的生活方式和各种生活内容当中,是口 传不容易表达的。
老外汉语学习课程有哪些种类?
老外汉语学习课程有哪些?对于很多学习汉语的外国人来说,老外汉语学习课程也是他们关心的一个问题。
知道或者了解课程然后才能根据自己的水平找到适合自己的课程,那先来看看我们的早安汉语老外汉语学习课程有哪些?课程一HSK汉语水平考试•HSK(初级):适用于那些掌握基本中文的学员。
学员一般接受过100到800小时汉语课程学习。
•HSK(中级):适用于那些掌握中等汉语水平的学员。
学员一般接受过400到2000小时汉语课程学习。
•HSK(高级): 适用于那些出色地掌握汉语的学员。
学员一般接受过3000小时汉语课程学习。
课程二商务汉语•商务汉语(初级)汉语语音、汉语生活会话、汉语听述、汉字的欣赏与书写、中国国粹文化欣赏与实践。
•商务汉语(中级)商务汉语会话与听力、财经新闻、汉字书写、商务写作基础、商务实战模拟、中国国粹文化欣赏与实践。
•商务汉语(高级)商务汉语会话与听力、中文报刊财经阅读、商务写作、中国商务论坛、中国国粹欣赏与实践课程三上海汉语学校早安汉语标准班级课程•课程包括从初级到高级,全年开课。
•课程注重听,说,读,写四个技能的训练,并且中国文化相结合。
•有固定上课地点的学生上班级课。
课程四家教课•为有特殊要求的学生而设计•根据学生的个人兴趣爱好和个人需求而量身定做•学生可以根据自己的母语来选择老师或专门学习商务方面的词汇•学生在最短的时间内有最大的进步课程五上海汉语学校早安汉语生活汉语•初级汉语语音、汉语生活会话、汉语听述、汉字的欣赏与书写、中国国粹欣赏与实践•中级汉语生活会话与听力、汉语阅读、汉语口头作文,汉字书写、汉语基础写作、国粹欣赏与实践•高级汉语视听说、中国新闻阅读、汉语写作、中国文化论坛、中国国粹欣赏与实践这大概就是早安汉语的全部课程,当然课程的选择只是辅助,就算课本再好不能让学生产生兴趣也未必能起到好的效果,好的教学方法和素材能提升学习者的兴趣。
所以上课的教学方法和教学素材才是重点。
只有好的教材结合好的教学方法才会有好的效果。
Chinese Culture Course (中国文化课程)
Chinese Culture Course (中国文化课程)目的: 此课程主要透过讲解中国的历史环境、传统思想、文学、艺术、语言、民生、民俗和礼节等来介绍及欣赏中华文化的精髓及独特之处。
课程要求: 此课程适合中文有比较高的程度的学生学习, 一般外国学生需要5-6年学习中文的经验, 能学流利的中文, 可以写比较深的作文, 对中国文化有一定了解的学生都可以报读.课时: 50小时完成学习後, 学生可以:●对中国文化有一个全面的理解●对中国文学, 艺术有深入透彻的理解●对诗歌, 小说有一定程度的知识●有能力创造诗词, 写小说●对一般文学作品有评论的能力課程內容:1.中国通论:就中国历史演变与地理环境作一简介,藉此探讨古代至现代的政治、经济、文化及社会等有关课题。
2.语言的艺术:分析现代汉语的一般特征如语音、语法及结构等,介绍中国人的日常用语及沟通技巧。
旨让在华经商的海外华人可以更准确地掌握中华语言的使用技巧及艺术。
3.中国古典文学:主要让学员通过修习此课程,能鉴赏中国古典文学作品中的精华,以了解中国文学的内容与价值,进而体认中国文化之博大精深。
4.中国传统思想:简介中国传统思想如儒、道、墨、佛等的中心思想及其精神所在,俾让学员有一个较全面的认识及了解。
5.现当代中国文学作品选读:讲述中国现、当代文学如何在中国社会逐渐开放过程中受外国文学的影响;以及对每一发展阶段中有代表性的作品进行解读。
6.唐诗宋词选读:精选唐诗、宋词中之代表大家作品如李白、杜甫、苏东坡、辛弃疾等以解析及鉴赏。
7.创意写作:分析各文体如散文、诗、小说等写作特色,讲解如何掌握这些特色以写作;透过习作提高学员的写作技巧。
8.历代古文选读:精选中国各朝代代表作品如楚辞、史记、中国神话、明清古典小说等摘录精彩作品作一简介及赏析。
留学生中华文化课
留学生中华文化课
留学生中华文化课是指面向海外留学生开设的中华文化课程。
随着中国经济和文化的崛起,越来越多的留学生来到中国学习和生活。
学习中华文化,不仅能够增强留学生对中国的认知和理解,还能够提高留学生的中文水平,有助于留学生更好地融入中国社会。
中华文化课程包括中国历史、文学、哲学、艺术、风俗等方面的内容。
通过讲解和讨论这些内容,留学生可以了解中国的传统和现代文化,更好地理解中国社会和人民的思想、情感和价值观。
中华文化课程还可以通过参观博物馆、古迹、名胜等方式来加深留学生对中国文化的了解和体验。
例如,留学生可以参观故宫、长城、丝绸之路等著名景点,了解中国的历史和文化。
同时,中华文化课还可以通过传统文化体验活动来加深留学生对中国文化的认识。
例如,学习中国书法、茶道、民间音乐等,不仅可以提高留学生的文化素养,还能够增加留学生对中国文化的兴趣和热爱。
总之,留学生中华文化课是一门很有意义的课程,可以帮助留学生更好地了解中国文化和社会,提高留学生的中文水平,促进中外文化交流和了解。
- 1 -。
外国学中国传统文化
外国学中国传统文化
随着中国在国际舞台上的地位不断提升,越来越多的外国人开始学习中国传统文化。
学习中国传统文化对于外国人来说具有许多益处。
首先,学习中国传统文化可以帮助外国人更好地了解中国的历史和文化。
中国拥有悠久的历史和丰富的文化遗产,如汉字、中医、武术、书法、绘画、音乐、舞蹈等。
通过学习这些文化遗产,外国人可以更好地理解中国的历史和文化传统,增进对中国的了解和尊重。
其次,学习中国传统文化可以帮助外国人更好地了解中国人的价值观和思维方式。
中国传统文化强调家庭、尊重长辈、和睦相处、勤劳好学等价值观,这些价值观在中国社会中仍然具有重要的影响力。
通过学习中国传统文化,外国人可以更好地了解中国人的价值观和思维方式,增进与中国人的交流和理解。
最后,学习中国传统文化可以为外国人提供一种新的文化体验和视野。
中国传统文化具有独特的魅力和风格,如京剧、昆曲、民乐、民间舞蹈等。
通过学习和欣赏这些文化艺术,外国人可以获得一种新的文化体验和视野,丰富自己的生活和经历。
总之,学习中国传统文化对于外国人来说具有许多益处。
它可以帮助外国人更好地了解中国的历史和文化,了解中国人的价值观和思维方式,同时也可以为他们提供一种新的文化体验和视野。
对外汉语文化课《火锅》教案 老外学汉语
对外汉语文化课《火锅》教案课型:新授教学对象:中高级汉语学习者教学目标:1.了解中国饮食文化——火锅的发展历史。
2.了解盛火锅器物的演变。
3.熟知中国各地特色火锅。
4.掌握吃火锅的方法。
教学难点及重点:1.生词。
“鼎、釜、暖锅、涮、潮汕、蘸料、酥”。
2.中国各地特色火锅特点。
3.盛火锅器物的形状特点。
教学环节:一、组织教学:通过一个小短片来导入,怎样吃火锅。
二、Ppt讲解三、课文小结四、布置作业教学步骤:1.导入新课,视频引起学生兴趣。
Tony和他的朋友第一次去火锅店吃火锅,不知道怎么点菜,那么该怎么办呢?2.进入主题,介绍中国文化-火锅:火锅的历史;火锅的种类;火锅的吃法。
3.通过一个小短片来了解中国火锅的历史。
4.介绍盛火锅的器物:“鼎、釜、暖锅”鼎特点。
鼎:主要用途是煮食物,鼎的四条腿便是灶口和支架,腹下烧火,可以用来煮食物;釜:圆底无足,必须安置在灶炉上或是其他物体用来支撑物体;暖锅:圆形,上大下小,上为锅,下为底座。
锅的中间,竖起一个上小下大的圆筒状烟道,通道底座,可以用来掏灰,更重要是通风,那样炭火会越烧越旺。
5.中国各地特色火锅:老北京涮羊肉火锅——采用了铜碳火锅,因为他是清汤锅底,所以最大限度保障了羊肉的鲜美。
羊肉肉质细腻并且没有膻味,将切成薄片的羊肉放进锅里,涮一涮,就变熟了。
再蘸料吃,那简直就是鲜嫩多汁啊。
是不是看看口水都要流下来了;苏杭菊花火锅——火锅汤汁是鸡汤或者肉汤,并加上鱼,肉,鸡等食材和菊花一起涮着吃,那真的是味道鲜美,清香爽口,吃再多也不油腻;潮汕火锅——潮汕就是指广东地区。
潮汕火锅最传统的做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来随着发展,锅底就只剩牛股清汤和白萝卜了,还可以加入图片中的玉米。
这样更利于尝出牛肉本来的味道.;重庆火锅——重庆火锅又称麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,。
6.吃火锅有哪些荤菜——肥牛、牛肉丸、酥肉、午餐肉;素菜——海带、土豆片、娃娃菜、宽粉。
外国人学中文的课程有哪些
外国人学中文的课程有哪些呢?
较为常见的是日常生活汉语和商务汉语,经理人汉语和口语课程也比较受广大学子的欢迎,如果有一定的基础,还可以学习文化课程和汉字课程。
外国人学中文的课程有哪些是先要学习的?口语课程比较受众,学汉语一定要学好口语。
初学的人是这样,已经有了一定基础能用汉语工作的人也是这样。
因为一切书刊的文章都不过是把作者要说的话写下来。
我们看书刊应该把写的文章当作对我们说的话来念,才能把字词联成词组、联成语句,心中感觉到作者说话的轻重、快慢、停顿等等,从而体会它的神情,理解它的内容。
看书和听别人说话这两件事不能截然分开。
因为书刊中印的文章就是作者对我们说的话。
从练习口语来提高阅读能力不是“浪费功夫”,而是在打必要的基础。
但这并不是说,练好了口语就自然会阅读或从事其他的语言活动。
阅读和其他方面的活动当然还要训练。
但是有了口语做基础,就能提高在各方面的学汉语、用汉语的效率。
因此,学汉语一开始就要练口语,而且要继续不断练下去。
从不会到会,从勉强到自然,从生疏到熟练。
外国人学中文的课程有哪些?获取更多详情,欢迎登陆儒森汉语官网哦!。
外国留学生学汉语课程介绍
1.初级:学习1000个左右的词语,语法项目为《汉语水平等级标准与语法等级大纲》中的甲级语言点。完成本阶段学习后学习者能达到HSK3级。
2.准中级:学习3000个左右的词语,语法项目为《汉语水平等级标准与语法等级大纲》中的乙级语言点。完成本阶段学习后学习者能达到HSK6级。
HSK等级
初级
8
博雅汉语起步篇,
1000
3级
准中级
8
博雅汉语加速篇
3000
6级
中级
8
博雅汉语冲刺篇
5000
8级
高级
6
博雅汉语飞翔篇
10000
11级
使用教材:
1.初级:《博雅汉语——起步篇》
2.准中级:《博雅汉语——加速篇》
3.中级:《博雅汉语——冲刺篇》
4.高级:《博雅汉语——飞翔篇》
考试与成绩计算:每学期进行3次大考。成绩由3部分构成:卷面成绩占70%,平时成绩占15%,作文占15%。最后的学期成绩为3次大考成绩的平均成绩。
等级
课时
教材
词汇量
外国留学生学汉语课程介绍·汉语精读课
课程名称:汉语(精读)课
课程性质:该课为必修课,学生可系统学习现代汉语的语音、词汇、语法知识。初级阶段全面培养学习者的听、说、读、写技能;中高级阶段重点培养学习者的读、写能力,最终达到提高学习者交际能力的目的。教师用汉语授课。开学时学生将按汉语分班考试的成绩编入相应水平的班级。
3.中级:学习5000个左右的词语,语法项目为《汉语水平等级标准与语法等级大纲》中的丙级语言点。完成本阶段学习后学习者能达到HSK8级。
4.高级:学习10000个左右的词语,语法项目为《汉语水平等级标准与语法等级大纲》中的丁级语言点及《汉语水平等级大纲》以外的语言点。完成本阶段学习后学习者能达到HSK11级。
我想帮助我的外校外国学生了解中国传统文化
我想帮助我的外校外国学生了解中国传统文化
欢迎来到中国下面由我给你简单介绍一个中国的传统文化,中国是一个有着五千多年历史的国家在五千多年的的发展中,依旧有着一些明珠在中华大地上闪闪发光,他们无一不彰显着中华人民的智慧,到了如今他们就成了中国的传统文化。
中国的传统文化有许许多多比如有:书法、木板水印、彩陶、唐装、剪纸等都可以说是传统文化中的代表,而今天我就来介绍一下其中最具特色的京剧脸谱吧!
京剧脸谱在几百年前就已经出现了,它是中国特有的一种艺术,它也是一门最综合的艺术,可以说是一个艺术的大杂烩,其中包含着许多不同的形式,如美术、音乐、杂技等多种艺术形式。
而且样式也比较多,你看连画眉毛的勾画就有许多种,比如云纹眉、火焰眉、凤尾没、螳螂眉等多种画眉毛的勾画名称与方法。
脸谱的颜色所代表的角色所象征得意义也是不同的:比如红色代表赤胆忠心,紫色代表智勇刚义,黄色代表骁勇善战,黑色代表忠心正直,白色代表阴险奸诈,粉色代表老年枭雄。
脸谱的颜色与血统也是有关联的,比如张飞与他儿子张苞,尉迟敬德和他儿子尉迟宝林等父子角色的脸谱是相同的。
跟名字也有关系,比如张顺,就因为外号叫“浪里白条”因此脸谱是白色的。
京剧脸谱这门艺术经过了长期无数人的努力终于有了它现如今
的地位“世界艺术上的一朵奇葩”。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
随着我国“一带一路”的发展,与其他国家在基础设施建设、经济贸易、文化交流等领域都密切的合作着。
对于这些方面,很多国家都表示鼓励本国人去学习中文,对于既掌握本地语言又会说中文的人他们是很看好的。
据我的了解,越来越多的外国人来到中国学习中文,并且寻求发展机会。
尤其是在北上广深等一线城市,外国人的数量逐年增长。
在上海,大部分外国人都有学习汉语的需求。
对于工作,生活在中国的外国人来说,参加一些汉语文化课程是很有必要的。
那么说来,老外学习内容呢?其中主要的就是早安汉语的老师为学员提供,中国文化的介绍及传授,进而让老外更加的了解中国传统文化,以便之后在生活和工作上更好的是用汉语文化。
当然,除了中文学习外,学校还为这群外籍学生安排了丰富多彩的中国传统文化体验,比如剪纸、书画、太极、中国古代成人礼等。
面对众多的中国传统文化,学生们在体验剪纸后便着了迷,尤其爱剪“熊猫”,甚至课余时间都不忘扎堆一起剪“熊猫”,当一只只憨态可掬的“熊猫”出现在眼前时,他们开心的直呼:“Hard but pretty”(很难但很漂亮)。