中华人民共和国卫生部公告(2008年第13号)
《食品添加剂使用卫生标准》[gb276_27]
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《食品添加剂使用卫生标准》（G B2760-2007）2007年8月23日发布中华人民共和国卫生部公告2007年?第15号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种中华人民共和国卫生部公告2007年第17号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下，本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前，按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880）使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公?告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列焦糖色（不加氨生产）等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部?公告??2008年第6号???????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部?公告??2008年第9号????????根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
???????特此公告。
1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯（OPO）检测技术综述
1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯（OPO）检测技术综述陈盛;陈景春;何亚斌【摘要】母乳是自然界赋予婴儿最好的食物,当母乳无法满足婴儿生长发育所需要的营养与,婴幼儿奶粉为替代母乳的最佳选择。
本文综述了母乳脂肪代替品1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯( OPO)的由来、合成技术及现有的检测技术。
2013年6月,国家卫生和计划生育委员会发布了关于《食品安全国家标准食品添加剂1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯》的征集意见稿以及相关的编制说明,要研发出更为快捷、精准的检测技术,成为了各大奶粉生产厂家及第三方检测机构的研究方向。
%Breast milk is the best food for infants in nature, infant formula is the best choice for breast milk substituted. the research value and related detection technology of the breast milk fat substitutes for 1,3-oleic acid 2-palmitic acid triglyceride ( OPO) were reviewed, meanwhile, the future development of this technology in the future was prosected.【期刊名称】《广州化工》【年(卷),期】2016(000)003【总页数】3页(P26-27,58)【关键词】1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO);母乳;婴幼儿配方奶粉;检测技术【作者】陈盛;陈景春;何亚斌【作者单位】上海必诺检测技术服务有限公司，上海 200436;上海必诺检测技术服务有限公司，上海 200436;上海必诺检测技术服务有限公司，上海 200436【正文语种】中文【中图分类】TQ914.1母乳中含有3.0%～4.5%的脂肪，是母乳中的主要营养物质之一，其不仅提供婴儿活动所需的45%左右的能量，同时提供给婴儿生长发育所必需的脂肪酸，其中包括98%的甘油三酯[1]。
卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告(卫生部公告2008年第12号)
卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告（卫生部公告2008年第12号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶为新资源食品。
上述7种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件：7种新资源食品目录.doc二○○八年五月二十六日7种新资源食品目录一、嗜酸乳杆菌二、低聚木糖三、透明质酸钠四、叶黄素酯中文名称叶黄素酯英文名称Lutein Esters主要成分叶黄素二棕榈酸酯基本信息来源：万寿菊花化学名称: 叶黄素二棕榈酸酯( CAS 注册号: 547-17-1)结构式：分子式: C72H116O4分子量：1045.71生产工艺简述以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成。
使用范围焙烤食品、乳制品、饮料、即食谷物、冷冻饮品、调味品和糖果，但不包括婴幼儿食品食用量≤12 毫克/天质量规格性状深红棕色细小颗粒叶黄素二棕榈酸酯含量> 55.8%玉米黄质酯含量< 4.2 %溶剂残留正己烷<10 ppm 乙醇<10 ppm五、L-阿拉伯糖中文名称 L-阿拉伯糖 英文名称 L-Arabinose产品基本信息来源：玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维 结构式：CC O HOH H C C CH 2OH H HHO HO 链状结构 环状结构分子式：C 5H 10O 5 分子量：150.13生产工艺简述以玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维为原料经稀酸水解、脱色、脱酸、生物发酵、分离净化、结晶、干燥得到。
使用范围 各类食品，但不包括婴幼儿食品 产品质量规格性状白色结晶粉末 L-阿拉伯糖含量 ≥99.0% 水分 ≤1.0% 灰分 ≤0.1% 熔点154-158℃比旋光度[α]20D （C=5，H 2O ，24h ）+100º～+104º六、短梗五加。
卫生部关于新资源食品的公告汇总
卫生部关于新资源食品的公告汇总
在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害的物品称新资源食品。
至今卫生部已发布了14个公告，共55种新资源食品，现由食品伙伴网整理如下，仅供参考。
中华人民共和国卫生部公告（2008年第12号）（新资源食品公告）
卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）
卫生部关于批准蛹虫草为新资源食品的公告（2009年第3号）
卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（2009年第5号）
中华人民共和国卫生部公告（2009年第12号）（新资源食品公告）
关于规范食品添加剂和新资源食品行政许可工作的公告（2009年第14号）
卫生部关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告（2009第18号）
关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（2010年第3号）
关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等5种物品为新资源食品的公告（2010年第9号）
关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品的公告（卫生部公告2010年第15号）
卫生部关于批准翅果油等2种新资源食品的公告（2011年第1号）
关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告（卫生部公告2011年第9号）卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告（卫生部公告2011年第13号）
关于批准一批新资源食品、普通食品及可用于食品的菌种的公告（卫生部第17号公告）。
《食品添加剂使用卫生实用标准》(GB2760-2007)
《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）2007年8月23日发布中华人民共和国卫生部公告2007年第15号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种中华人民共和国卫生部公告2007年第17号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下，本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前，按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880）使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列焦糖色（不加氨生产）等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第6号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第9号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年四月七日扩大使用范围、使用量的食品添加剂注：各类食品不包括附件所列食品类别附件：各类食品不包括的食品类别中华人民共和国卫生部公告2008年第13号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。
特此公告。
附件:1、食品添加剂新品种目录2、列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录3、食品用香料新品种目录二○○八年五月二十六日附件1食品添加剂新品种目录名称：赤藓糖醇赤藓糖醇（生产用菌株：分别为Moniliella pollinis和trichosporonoides megachiliensis） Erythritol 功能：甜味剂（一）.赤藓糖醇允许使用的食品类别及最大使用量各类食品a 按生产需要适量使用（二）赤藓糖醇的质量规格要求1.生产用菌株为Moniliella pollinis的赤藓糖醇（1）生产工艺由食品级的碳水化合物底物经丛梗孢酵母（Moniliella pollinis）发酵，并经纯化及干燥等工序而得。
GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》
GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》扩大使用范围和量及增补品种2007～2010 年度目录：1、中华人民共和国卫生部公告2007年第3号 (4)2、中华人民共和国卫生部公告2007年第4号 (4)3、中华人民共和国卫生部公告2007年第5号 (6)4、中华人民共和国卫生部公告2007年第8号 (11)5、中华人民共和国卫生部公告2007年第9号 (14)6、中华人民共和国卫生部公告2007年第12号 (15)7、中华人民共和国卫生部公告2007年第15号 (18)8、中华人民共和国卫生部公告2007年第17号 (18)9、中华人民共和国卫生部公告2008年第4号 (19)10、中华人民共和国卫生部公告2008年第6号 (19)11、中华人民共和国卫生部公告2008年第9号 (20)12、中华人民共和国卫生部公告2008年第12号…（新资源食品）2213、中华人民共和国卫生部公告2008年第13号 (25)14、中华人民共和国卫生部公告(2008年第14号)…（勘误表）..3015、中华人民共和国卫生部公告2008年第17号 (31)16、中华人民共和国卫生部公告2008年第18号 (35)17、中华人民共和国卫生部公告2008年第20号…（新资源食品）3618、中华人民共和国卫生部公告2008年第21号 (40)19、中华人民共和国卫生部公告2008年第26号 (40)20、中华人民共和国卫生部公告2008年第27号 (43)21、中华人民共和国卫生部公告2009年第3号…（新资源食品）4822、中华人民共和国卫生部公告2009年第5号…（新资源食品）4923、中华人民共和国卫生部公告2009年第11号 (50)24、中华人民共和国卫生部公告2009年第12号…（新资源食品）6125、中华人民共和国卫生部公告2009年第18号…（新资源食品）6426、中华人民共和国卫生部公告2009年第19号 (68)27、中华人民共和国卫生部公告2010年第1号 (70)28、中华人民共和国卫生部公告2010年第3号…（新资源食品）7229、中华人民共和国卫生部公告2010年第4号 (76)中华人民共和国卫生部公告(2007年第3号)根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量，现予以公告。
《食品添加剂使用卫生标准》GB
《食品添加剂使用卫生标准》（G B2760-2007）2007年8月23日发布中华人民共和国卫生部公告2007年第15号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种中华人民共和国卫生部公告2007年第17号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下，本公告自发布之日起正式实施。
2008年12月1日前，按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880）使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
二00七年十一月二十三日中华人民共和国卫生部公告2008年第4号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列焦糖色（不加氨生产）等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第6号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年一月二十八日扩大使用范围、使用量的食品添加剂中华人民共和国卫生部公告2008年第9号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列D-异抗坏血酸钠等17种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
特此公告。
二○○八年四月七日扩大使用范围、使用量的食品添加剂注：各类食品不包括附件所列食品类别附件：各类食品不包括的食品类别中华人民共和国卫生部公告 2008年第13号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。
特此公告。
附件:1、食品添加剂新品种目录2、列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录3、食品用香料新品种目录二○○八年五月二十六日附件1食品添加剂新品种目录名称：赤藓糖醇赤藓糖醇（生产用菌株：分别为Moniliella pollinis和trichosporonoides megachiliensis）Erythritol功能：甜味剂（一）.赤藓糖醇允许使用的食品类别及最大使用量各类食品a 按生产需要适量使用（二）赤藓糖醇的质量规格要求1.生产用菌株为Moniliella pollinis的赤藓糖醇（1）生产工艺由食品级的碳水化合物底物经丛梗孢酵母（Moniliella pollinis）发酵，并经纯化及干燥等工序而得。
即食谷物粉(食品安全企业标准)
食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6
食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.11
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 GB 5009.22 GB 5009.82 GB 5009.88 GB 5009.89 GB 5413.11 GB 5413.18 GB 5413.21 GB 5413.31 GB/T 6543 GB 7096 GB 7101 GB 7718 GB 7949 GB 8270 GB 8820 GB 9683 GB 11674 GB 14751 GB 14754 GB 14755 GB 14757 GB 14880 GB 14881 GB/T 16919 GB 19640 GB/T 20706 GB/T 20880 GB/T 20884 GB/T 20886 GB/T 22492 GB/T 22493 GB/T 23529 GB 25531 GB/T 26762 GB 28050 GB 29921 GB 30616 GH/T 1030 DBS 32/009 JJF 1070 NY/T 749 NY/T 777 NY/T 834
即食谷物粉
1 范围 本标准规定了即食谷物粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以膨化谷物粉（荞麦粉、薏苡仁粉、小米粉、糙米粉、燕麦粉、红豆粉、大豆粉、黑豆
粉、绿豆粉中的一种或数种）或酶解谷物粉（大米粉、燕麦粉、糙米粉）或谷物配方粉为主要原料，添加 或不添加水果粉（青木瓜粉、葡萄粉、椰子粉、甜橙粉）、水苏糖、红萝卜粉、白芷、核桃粉、黄瓜籽粉、 骨胶原蛋白肽、酶解鱼骨粉、莱菔子、陈皮、麦芽、南瓜籽粉、精肽粉、松花粉、食用酵母、麦芽糊精、 果糖、大豆肽粉、中链甘油三酯、葡萄糖、马齿苋、可可粉、冬瓜、植脂末、鸡内金、灰树花、清蛋白多 肽、银耳、黄花菜、花生、藕节、大枣、养心菜、海藻糖、大豆蛋白粉、人参（人工种植）、茯苓、山药、 莲子、白扁豆、猴头菇粉、耳叶牛皮消、a-乳白蛋白、乳清蛋白粉、亚麻籽油粉、紫苏子油粉、大麦苗粉 （麦绿素）、螺旋藻粉、蛋白核小球藻，添加或不添加新资源食品：圆苞车前子壳、小麦低聚肽、菊粉、 低聚木糖、玛咖、γ-氨基丁酸、乳矿物盐、β-羟基-β-甲基丁酸钙、辣木叶粉，添加或不添加营养强化 剂：维生素 B1、维生素 C、维生素 D、烟酸、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸亚铁、焦磷酸铁，添加或不添加食品 添加剂：三氯蔗糖、异麦芽酮糖、甜菊糖苷、羧甲基纤维素钠、黄原胶和食品用香精，部分原料烘干、粉 碎，经过筛、配料、混合、制粒或不制粒、包装制成的即食谷物粉。
中华人民共和国卫生部公告 2008年 第14号
法 规 与 标 准 动 态 国食 品添加 剂 中
Ｃ ｉａＦ ｏ ｄ ｉ ｖｓ ｈｎ ｏ ｄＡ ｄ ｔ ｅ ｉ
中华人 民共和 国卫生部 公 告
２０ ０ ８年 第 １ ４号
《 食品添加剂使用卫生标准》 （ Ｂ ７０— ０７ Ｇ ２６ ２０ ，以下简称 《 标准》 ）将于 ２０ 年 ６月 １日 ０８ 起正式施 行。为做好 《 标准》实施工作 ，现就有关事宜公告如下 ：
海藻酸丙二醇酯
Ｓ ｄ ｕ ｃ ｃ￣ ｏ ｉｍ ｙ ｌ
’
ｔ ｅ．ｃ ｉｍ ｙ ｌ ￣ｅ Ｍｃｕ ｃ ｃ ｍ
３ ４
Ａ． １
聚甘油脂肪酸酯 （ 聚甘油单 硬脂酸 酯 ，聚甘油单 聚甘油脂肪酸酯
油 酸酯 ） Ｃ Ｓ：１ ．０ ２ Ｎ ０ ２ 删 除
ｃ ｃａ ｈ ｓ ｉ ｅ ｔ ｏ ０ ｕ ｋ ｐ 照 《 标准》 和 ２０ 年以后我部食 品添加剂公告的要求使用食 品添加剂 ，我部将 ０７
及 时公 告食 品添加 剂新 品种 和扩大 使用 范 围及 使 用量 的食 品添加 剂名 单 。
二、食品企业现有食品标签标示的食 品添加剂与 《 标准》 和卫生部公告不符的 ，食 品标签限使用 至 ２０ ０ ８年 １ ２月 ３ １日，其包 装食 品可 以销售 至保质期 结 束 。 三、 《 准》 实 施 以后 ，食 品 营养强 化 剂 的使 用 仍 按 照 《 品营养 强 化 剂 使用 卫 生标 准》 标 食 （ Ｂ４８ Ｇ １８０—１９ ） ９４ 、历 年卫 生部公 告 中关 于食 品营养 强 化 剂 的使 用 规 定 以及 《 品添 加 剂 使用 卫 生 标 食 准》 （ Ｂ ７０ １９ ）附录 Ｂ中的食品营养强化剂规定执行。 Ｇ ２６ — ９６ 四、香精香料中使用的食品添加剂应参照 《 食用香精标准》 （ Ｂ Ｔ ５５— ０７ Ｑ ／ １０ ２０ ）执行。 五、关于 《 标准》 中的个别文字编辑错误 ，参照勘误表 （ 见附件）予以修正 。
《食品添加剂使用卫生标准》[GB2760_2007]
![《食品添加剂使用卫生标准》[GB2760_2007]](https://img.taocdn.com/s3/m/3f20f308aaea998fcd220e23.png)
《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）2007 年 8 月 23 日发布中华人民共和国卫生部公告2007 年第15号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食特此公告。
二○○七年八月七日食品添加剂扩大使用范围、使用量的品种类别添加剂名称使用范围最大使用量（ g/kg ）六偏磷酸钠碳酸饮料、运动饮料 1.0酸度调节剂磷酸三钠方便湿面调味料包80乳粉和奶油粉及其调制产品、香辛料及粉、复合调味料、酵母类制品、固体饮料类、可抗结剂硅铝酸钠可制品、速溶咖啡、蛋糕预拌粉、淀粉及淀按生产需要适量使用粉类制品、食糖、干酪、餐桌甜味剂、盐及代盐制品消泡剂聚二甲基硅氧烷乳液食用油脂10mg/kg抗氧化剂乙二胺四乙酸二钠软饮料0.03日落黄巧克力制品0.3诱惑红巧克力制品0.3着色剂胭脂红蛋卷0.01柠檬黄蛋卷0.04乳化剂硬脂酰乳酸钠发酵米面制品 2.0水分保持剂甘油复合调味酱按生产需要适量使用醋0.15防腐剂乳酸链球菌素酱油、酱及酱制品、复合调味料0.2六偏磷酸钠乳及调制乳 1.0 （以六偏磷酸钠计）稳定剂含乳饮料2三聚磷酸钠茶饮料、咖啡饮料1甜味剂山梨糖醇炼乳及其调制产品按生产需要适量使用麦芽糖醇炼乳及其调制产品按生产需要适量使用乙酰磺胺酸钾冷冻饮品0.3630mg/kg-维生素 C胶基糖果13000mg/kg1050mg/kg-胶基糖果营养强化剂1450mg/kg维生素 E3.3- 6.0mgα－儿童配方奶粉TE/100g硫酸铜婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 1.6 －7mg/kg230mg/dm( 在模具中的加工助剂聚二甲基硅氧烷面包烘烤制作工艺使用量 )中华人民共和国卫生部公告2007年第 17号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，现将食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用规定调整如下，本公告自发布之日起正式实施。
2008 年 12 月 1 日前，按照以往《食品营养强化剂使用卫生标准》（ GB14880）使用二十二碳六烯酸和花生四烯酸的食品可在产品保质期内继续销售。
卫生部公告2012年第13号――关于预防织纹螺食物中毒的公告-卫生部公告2012年第13号
卫生部公告2012年第13号――关于预防织纹螺食物中毒的公告
正文：
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 卫生部公告
（2012年第13号）
关于预防织纹螺食物中毒的公告
近期，浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件。
织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、广东沿海。
织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。
引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。
对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。
夏秋季节是织纹螺食物中毒的高发季节，为保护消费者身体健康，避免此类事件的再次发生，现公告如下：
一、任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
二、广大群众要提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺。
误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。
三、消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，应当及时向当地食品安全监管部门举报。
特此公告。
2012年7月20日
——结束——。
2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料名单
芝麻花粉
Sesamepollen
2004年17号公告
8
高粱花粉
Sorghumpollen
2004年17号公告
9
魔芋
Amorphophallus rivieri
2004年17号公告
10
钝顶螺旋藻
Spirulina platensis
2004年17号公告
11
极大螺旋藻
Spirulina maxima
2004年17号公告
Plumeria rubraL.cv.acutifolia
1.2010年3号公告
2.作为凉茶饮料原料
21
针叶樱桃果
Acerola cherry
2010年9号公告
22
水苏糖
Stachyose
2010年17号公告
23
平卧菊三七
Gynura procumbens(Lour.)Merr
2012年8号公告
24
大麦苗
Barley leaves
2012年8号公告
25
抗性糊精
Resistant dextrin
2012年16号公告
26
梨果仙人掌（米邦塔品种）
Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill
2012年19号公告
27
沙棘叶
Hippophae rhamnoidesleaf
2013年7号公告
2012年16号公告
50
小麦低聚肽
Wheat oligopeptides
2012年16号公告
51
人参（人工种植）
Panax GinsengC.A.Meyer
2012年17号公告
《食品安全法实施前已有进口记录但尚无食品安全国家标准的食品添加剂目录》
GB 2760-附录B
环糊精葡萄糖苷转移酶(生产用菌 137 株：地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis 138 黄葵籽油 139 茴香醇 140 活性炭 141 肌醇 142 己醛 143 己酸烯丙酯 144 己酸乙酯 145 甲基环戊烯醇酮 146 甲基纤维素 147 甲硫醇 148 间甲酚 149 姜黄 150 姜油（生姜油） 151 椒样薄荷油 152 菊花黄浸膏 153 聚苯乙烯 154 聚甘油聚亚油酸酯 155 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 156 157 158 159 聚异丁烯 糠醇 糠基甲基硫醚 可可酊
卫生部指定标准
GB 2760-附录B
质检总局、卫生部2009年第72 号公告 质检总局、卫生部2009年第72 号公告
GB 2760
HG2302-1992 食品添加剂 4氯苯氧乙酸钠 QB/T 2845-2007 食品添加剂 呈味核苷酸二钠 QB/T2846-2007 食品添加剂 5'-鸟苷酸二钠
42 D式泛酸钙 43 d-樟脑 44 l-脯氨酸 45 L-谷氨酸 46 L-香芹酮 47 α -半乳糖苷酶
质检总局、卫生部2009年第72 QB2078-1995 食品添加剂 甘 号公告 草抗氧物 GB 2760
120 甘草酸一钾及三钾 121 甘牛至油 122 格蓬油 123 庚醛 124 瓜尔胶 125 广藿香油 126 硅胶 127 硅酸钙 128 果胶酶 129 过氧化氢酶 130 海藻提取物 131 核苷酸 132 黑豆红 133 黑胡椒油 134 红茶酊 135 红花黄 136 胡萝卜籽油
序号1申报名称申报种类香料香料香料我国允许使用卫生部指定标准1辛烯3醇1辛烯3酮235三甲基吡嗪246三甲基135三氧杂环己烷24庚二烯醛24壬二烯醛24十一碳二烯醛266三甲基环己13二烯基甲醛2庚酮2癸烯醛2己烯1醇2甲基3巯基呋喃2甲基3四氢呋喃硫醇2甲基丁酸2甲基丁酸乙酯2甲基呋喃2甲基四氢呋喃3酮2甲基戊醛2甲氧基3异丁基吡嗪2壬酮2壬烯醛2十三酮2十五酮2十一酮2戊基呋喃2辛酮2乙基35或6二甲基吡嗪2乙基丁酸34二甲氧基苯甲醛3甲基24壬二酮3甲硫基丙醛3甲硫基丙酸甲酯3甲硫基丙酸乙酯4羟基25二甲基32h呋喃酮gb2760附录bgb2760附录bgb2760附录b234香料gb2760附录b56香料香料香料gb2760附录bgb2760附录bgb2760附录b78香料gb2760附录b9香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料香料gb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录b10111213141516171819202122232425262728293031323334香料gb2760附录b354氯苯氧乙酸钠助剂质检总局卫生部2009年第72号公告hg23021992食品添加剂4氯苯氧乙酸钠qbt28452007食品添加剂呈味核苷酸二钠qbt28462007食品添加剂5鸟苷酸二钠365呈味核苷酸二钠增味剂质检总局卫生部2009年第72号公告375鸟苷酸二钠增味剂gb27603839405甲基糠醛5羟乙基4甲基噻唑6甲基香豆素d葑酮香料香料香料香料gb2760附录bgb2760附录bgb2760附录bgb2760附录b泛酸钙卫生部公告2010年第18号中华人民共和国药典2010年版gb2760附录bgb2760附录b营养强化剂gb2760附录b质检总局卫生部2009年第72号公告gb2760附录b酶制剂gb2760附录c4142d式泛酸钙营养强
新资源食品名单整理
编目1 2011年第1号新资源：翅果油、β-羟基-β-甲基丁酸钙可用于食品的菌种名单：乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌双乙酰亚种2 中华人民共和国卫生部第17号公告新资源：雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯普通食品：水苏糖可用于食品的菌种名单：费氏丙酸杆菌谢氏亚种3 中华人民共和国卫生部公告2010年第15号新资源：蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸4 2010年第9号新资源：金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、酵母β-葡聚糖、雪莲培养物等普通食品：针叶樱桃果5 2010年第3号新资源：DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油普通食品：玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作为普通食品生产经营，凉茶饮料原料：夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra ）作为凉茶饮料原料使用。
6 2009年第18号新资源：茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白普通食品：酸角7 2008年第20号新资源：低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC ）、植物甾烷醇酯、珠肽粉卫生部公告2008年第12号新资源：嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶9γ—氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯、植物乳杆菌（菌株号ST—Ⅲ）、杜仲籽油0 药食两用名单可用于保健食品的药材名单可用于保健食品的菌种名单可用于食品的菌种名单附件1 既是食品又是药品的物品名单卫法监发[2002]51号（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
化妆品卫生监督法规批复汇编
化妆品卫生监督法规批复汇编目录1.化妆品卫生监督条例(1989.9.26日国务院批准1989.11.13日卫生部令第3号)2.化妆品卫生监督条例实施细则(1991年3月27日卫生部令13号发布 2005年6月1日修订)3.化妆品广告管理办法(1993.10.1起施行)4.卫生部关于委托加工化妆品包装标识标注规定的通知(卫监发[1998]第4号1998.1.23)5.卫生部关于宾馆、旅店使用化妆品有关问题的批复（卫法监发[1998]第9号1998.10.21）6.关于《化妆品卫生监督条例》施行中有关问题的批复(卫法监发[1998]第13号1998.11.17)7.卫生部关于水杨酸作为化妆品原料使用规定的通知(卫法监发[1999]第466号1999年10月8日)8.关于《卫生部进口化妆品及国产特殊用途化妆品卫生许可批件目录》法律效力的复函(1999.12.7)9.关于如何计算化妆品生产经营行为的违法所得请示的复函 (卫法监食发[2000]第16号2000.2.23)10.关于对《化妆品卫生监督条例》中有关问题的批复(卫法监食便发[2000]147号2000.8.21)11.关于对超过有效使用期等禁止销售的化妆品如何处理请示的批复(卫法监食便函[2001]125号2001.6.14)12.化妆品产品生产许可证换（发）证实施细则（质检总局全许办2001年10号2001.8.16）13.关于化妆品监督执法有关请示的批复(卫法监食便函[2002]107号2002.5.30)14.卫生部关于防晒化妆品SPF值测定和标识有关问题的通知(卫法监发〔2003〕43号2003.2.14)15.卫生部关于申请变更防晒化妆品SPF值标识有关问题的通知(卫法监发[2003]78号2003.4.2)16.卫生部法监司关于育发化妆品监管有关问题的通知(卫法监食便函[2003]127号2003.4.22)17.卫生部关于多色号系列化妆品有关问题的通知(卫法监发［2003］231号2003.8.26)18.关于销售未经批准进口化妆品有关法律适用问题的批复(卫监督发[2004]105号2004.4.1)19.卫生部关于禁止化妆品进行抗抑菌宣传的公告(卫生部公告2004年第14号2004.7.5)20.卫生部关于修改《化妆品卫生监督条例实施细则》第四十九条、第五十条的通知 (卫监督发〔2005〕190号2005.5.20)21.关于印发《浙江省化妆品卫生行政审批工作程序》的通知(浙卫发〔2005〕280号2005.11)22.卫生部关于印发《染发剂原料名单（试行）》的通知(卫监督发[2005]335号2006年1月1日起实施)23.卫生部关于加强染发剂原料监督管理有关问题的通知(卫监督发[2006]45号2006.2.6)24.关于化妆品监管中有关法律适用问题的批复(卫监督发〔2006〕236号2006.6.28)25.化妆品卫生规范（2007）26.化妆品卫生行政许可检验规定（2007年版）27.卫生部关于实施《化妆品卫生规范（2007年版）》有关问题的通知（卫监督发[2007]63号2007.2.13）28.卫生部关于对化妆品非卖品有关监管问题的批复(卫监督发[2007]134号2007.4.18)29.卫生部关于批准4－甲氧基水杨酸钾作为化妆品原料使用的通知（卫监督发[2007]141号2007年4月26日）30.卫生部关于批准9.69％甲基异噻唑啉酮作为化妆品原料使用的通知(卫监督发[2007]172号2007.5.28)31.卫生部关于印发《国际化妆品原料标准中文名称目录》的通知(卫监督发[2007]264号2007.9.28)32.国产特殊用途化妆品卫生行政许可申请表(国家食品药品监督管理局制-2008)33.化妆品生产企业卫生规范（2007年版）(2008年1月1日起实施)34.卫生部公告2008年第15号左旋肉碱酒石酸盐作为化妆品原料使用列入《化妆品卫生规范》(2007年版)限用物质表（2008.6.3）35.国家质检总局关于实施《化妆品标识管理规定》有关事项的通知（国质检食监〔2008〕381号2008.8.4）36.中华人民共和国卫生部公告(2008年第16号)-“香甜豌豆花提取物”和“低聚果糖”批准作为化妆品原料使用(2008.8.6)37.关于化妆品许可受理交接工作的公告(卫生部、国家食药局公告2008年第19号2008.8.20)38.化妆品标识管理规定（质检总局）（2008年9月1日起施行）39.关于化妆品卫生行政许可有关事项的公告(国食药监办[2008]503号)(2008.9.9)40.关于加强国产非特殊用途化妆品备案管理工作的通知（国食药监许[2009]118号 2009.4.3）41.关于切实加强化妆品卫生监督管理工作的紧急通知(国食药监电[2009]5号2009.4.7)42.关于加强爽身粉等化妆品卫生监督管理的紧急通知(食药监电[2009]7号2009.4.16)43.关于提供粉状化妆品及其原料中石棉测定方法（暂定）的通知(食药监办许函[2009]136号 2009.4.15)44.关于加强以滑石粉为原料的化妆品卫生许可和备案管理工作的紧急通知(食药监办许[2009]36号 2009.4.27)45.关于化妆品委托加工企业申请卫生条件审核有关问题的通知(食药监许函[2009]177号2009.7.29)46.关于实施化妆品卫生许可批件（备案凭证）纠错办理程序的通知(2009.10.30)47.关于印发化妆品行政许可申报受理规定的通知(2009.12.25)48.关于成立国家食品药品监督管理局化妆品标准委员会的通知(国食药监许[2010]3号 2010.1.7)49.浙江：关于省卫生厅和省食品药品监督管理局职能调整有关事项的通知( 2010.2.4)50.关于实施《化妆品命名规定》及《化妆品命名指南》有关问题的通知（国食药监许[2010]71号2010.2.5）51.关于印发化妆品命名规定和命名指南的通知（国食药监许[2010]72号2010.2.5）52.卫生部关于修改《公共场所卫生管理条例实施细则》等规范性文件部分内容的通知（2010.2.12）53.关于印发化妆品行政许可检验机构资格认定管理办法的通知(国食药监许[2010]83号2010.2.11)54.关于印发化妆品行政许可检验管理办法的通知(国食药监许[2010]82号2010.2.11)55.浙江省食品药品监管局关于保健食品生产许可、化妆品卫生行政许可等有关事项的公告（浙食药监保[2010]4号 2010.2.22）56.关于对化妆品行政许可抽样有关要求的通知（食药监办许[2010]31号2010.4.12）57.关于加强化妆品生产经营日常监管的通知(食药监办许[2010]35号2010.4.27)58.浙江省食品药品监督管理局关于印发《浙江省2010年化妆品卫生监督工作安排》的通知(2010.5.11)59.关于开展保健食品、化妆品生产企业违法添加等专项检查的通知(食药监办许[2010]52号2010.6.7)60.关于化妆品配方中香精原料申报有关问题的通知（国食药监许[2010]258号2010.7.2）61.关于印发化妆品审评专家管理办法的通知(国食药监许[2010]301号2010.7.26)62.关于印发化妆品生产经营日常监督现场检查工作指南的通知(食药监办许[2010]89号 2010.8.10)63.关于印发化妆品中米诺地尔检测方法（暂行）的通知(国食药监许[2010]340号)(2010.8.23)64.关于印发化妆品中可能存在的安全性风险物质风险评估指南的通知(国食药监许[2010]339号) (2010.8.23)65.关于将以植物及其提取物为原料的化妆品纳入化妆品生产许可范围的复函(质检办食监函〔2010〕901号)(2010.9.8)66.关于印发化妆品技术审评要点和化妆品技术审评指南的通知(国食药监许[2010]393号)(2010.9.28)67.关于印发国家食品药品监督管理局化妆品标准专家委员会章程的通知（国食药监许[2010]398号）(2010.9.30)68.关于进一步明确化妆品行政许可申报受理有关事项的通知（国食药监许[2010]397号）(2010.9.30)69.关于印发食品药品监督管理系统保健食品化妆品检验机构装备基本标准（2011-2015年）的通知(国食药监许[2010]402号)(2010.10.11)70.关于印发国家食品药品监督管理局化妆品标准专家委员会咨询成员管理办法的通知(食药监办许[2010]106号) (2010.10.11)71.关于加快推进保健食品化妆品检验检测体系建设的指导意见(国食药监许[2010]410号)(2010.10.18)72.关于印发化妆品行政许可受理审查要点的通知（食药监办许[2010]115号）（2010.11.2）73.关于印发化妆品用三乙醇胺原料要求的通知(国食药监许[2010]438号)（2010.11.2）74.关于进一步简化有关进口非特殊用途化妆品申报资料要求的通知（国食药监许[2010]447号）(2010.11.15)75.关于印发化妆品中禁用物质和限用物质检测方法验证技术规范的通知(国食药监许[2010]455号)（2010.11.29）76.化妆品中禁用物质和限用物质检测方法验证技术规范(国食药监许[2010]455号)。
中华人民共和国卫生部公告 2011年 第13号
中华人民共和国卫生部公告 2011年第13号
佚名
【期刊名称】《中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会公报》
【年(卷),期】2011(0)6
【摘要】根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准玛咖粉作为新资源食品.新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定.特此公告.
【总页数】1页(P17-17)
【关键词】中华人民共和国;公告;卫生部;食品管理;食品安全法;生产经营;资源;法律【正文语种】中文
【中图分类】D922.16
【相关文献】
1.中华人民共和国卫生部、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国农业部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局公告 [J], 无;;;;;
2.中华人民共和国卫生部、中华人民共和国工业和信息化部、中华人民共和国商务部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局、国家食品药品监督管理局公告 [J], ;
3.中华人民共和国卫生部公告2008年第6号卫生部公告22种食品添加剂扩大使用范围、使用量 [J],
4.国家体育总局,中华人民共和国商务部,中华人民共和国卫生部,中华人民共和国海关总署,国家食品药品监督管理局公告第9号2009年兴奋剂目录公告 [J], ;;;;;
5.中华人民共和国公安部、中华人民共和国商务部、中华人民共和国卫生部、中华
人民共和国海关总署、国家安全生产监督管理总局、国家食品药品监督管理局发出关于将羟亚胺列入《易制毒化学品管理条例》的公告 [J],
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亚临界干洗羊毛脱脂技术项目建议书之亚临界萃取技术介绍
二、亚临界生物萃取技术及应用1、亚临界萃取技术简介以亚临界状态的溶剂萃取生物原料中的有用成份，是近25年发展起来的一项新的工艺方法，经过25年的不断完善，目前已应用到植物油、植物色素、植物精油、生物碱、中药材等几十种植物原料的非极性和弱极性成份提取生产中，目前国内1t/d～100t/d亚临界萃取生产线已建成70多条，每年的总加工量逾二十万吨。
用于科研的5L～100L小型亚临界萃取装置已有30余套，在亚临界萃取方面开展研究的大专院校科研机构有近40家。
1990年祁鲲的发明专利《液化石油气浸出油脂工艺》（专利号：.6）代表了这项技术的诞生。
最早应用的亚临界溶剂为丁烷和丙烷（液化石油气的主成分），随后，二甲醚、四氟乙烷等溶剂被先后应用或试验，由于这些溶剂的极性有一定的差别，在应用中各有其适用范围。
亚临界萃取溶剂的定义：溶剂在高于其沸点但低于临界温度的温度区间内，在一定压力下以液态存在的状态，我们定义为溶剂的亚临界状态。
这也是气体的液化状态。
在此状态下利用其相似相溶的物理性质，用做生物成份萃取的溶剂为亚临界萃取溶剂，其萃取工艺称为亚临界萃取工艺。
我们开发研究的几种适合于亚临界萃取的溶剂沸点都低于我们周围的环境温度，一般沸点在0℃以下，20℃时的液化压力在以下（表压）。
亚临界萃取的工艺原理：在一定压力下，以液化的亚临界溶剂对物料进行逆流萃取，萃取液（液相）中溶剂经蒸发工序，使溶剂气化与萃取出的目标成份分离，得到产品；被萃取过的物料蒸发出其中吸附的溶剂，得到另一产品（固相）。
气化的溶剂被液化后循环使用。
整个萃取过程可以在室温或更低的温度下进行，所以不会对物料中的热敏性成份造成损害，这是亚临界萃取工艺的最大优点。
溶剂从物料中气化时，需要吸收热量（气化潜热），所以，蒸发脱溶时要向物料中补充热量。
溶剂气体被压缩液化时，会放出热量（液化潜热），工艺中大部分热量可以通过气化与液化溶剂的热交换达到节能的目的，理论计算证明，经过充分热交换，萃取液的溶剂蒸发所需的能量（压缩机能量）只有以蒸汽为能源蒸发常规溶剂的1/11。
中华人民共和国卫生部公告(2008年 第13号)
中华人民共和国卫生部公告(2008年第13号)
佚名
【期刊名称】《中华人民共和国卫生部公报》
【年(卷),期】2008(000)007
【摘要】<正>根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。
特此公告。
附件:1.食品添加剂新品种目录
【总页数】14页(P6-19)
【正文语种】中文
【中图分类】R155.5
【相关文献】
1.中华人民共和国卫生部公告2008年第27号 [J],
2.中华人民共和国卫生部公告2008年第9号 [J],
3.中华人民共和国卫生部公告(2008年第27号) [J],
4.中华人民共和国卫生部公告(2008年第29号) [J],
5.中华人民共和国卫生部公告2008年第6号卫生部公告22种食品添加剂扩大使用范围、使用量 [J],
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中华人民共和国卫生部公告（2008年第13号）
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附件所列食品添加剂、食品工业用加工助剂及食品用香料新品种。
特此公告。
附件:1、食品添加剂新品种目录
2、列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录
3、食品用香料新品种目录
二○○八年五月二十六
附件1
食品添加剂新品种目录
名称：赤藓糖醇
赤藓糖醇（生产用菌株：分别为Moniliella pollinis和trichosporonoides megachiliensis） Erythritol
功能：甜味剂
（一）.赤藓糖醇允许使用的食品类别及最大使用量
各类食品a 按生产需要适量使用
（二）赤藓糖醇的质量规格要求
1.生产用菌株为Moniliella pollinis的赤藓糖醇
（1）生产工艺
由食品级的碳水化合物底物经丛梗孢酵母（Moniliella pollinis）发酵，并经纯化及干燥等工序而得。
（2）性状
白色晶状粉末
（3）技术要求
①理化指标
(1).生产工艺
以取自小麦、玉米、马铃薯等中的淀粉经过化学的或酶水解所得的葡萄糖为主要原料，经Trichosporonoides megachiliensis发酵，并经纯化及干燥等工序而得。
(2)性状
白色结晶性粉末
(3)技术要求
①理化指标
②微生物指标
1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯
名称：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯1,3-Dioleoyl 2-palmitoyl triglyceride 功能：营养强化剂
（一）1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯允许使用的食品类别及最大使用量
1.生产工艺
由脂肪酶催化酯交换，使脂肪酸在丙三醇分子上的位置重新排列而得。
2.性状
在25℃条件下为白色固体
3.技术要求
硅酸钙
名称：硅酸钙 Calcium silicate
功能：抗结剂
（一）硅酸钙允许使用的食品类别及最大使用量
1.生产工艺
硅酸钙由新熟化的石灰与含合成二氧化硅反应而得。
2.性状
白色至灰白色易流动粉末。
由不同比例的氧化钙剂二氧化硅组成，可分为有水和无水两种。
不溶于水，但可与无机酸形成凝胶。
3.技术要求
可溶性大豆多糖
名称：可溶性大豆多糖Soluble soybean polysaccharide
功能：增稠剂、乳化剂、被膜剂、抗结剂
（一）可溶性大豆多糖允许使用的食品类别及最大使用量
1.可溶性大豆多糖的生产工艺
以大豆或大豆粕为原料，经脱脂、提取、纯化、灭菌、干燥等工艺生产制成的粉末状产品。
2.性状
白色至微黄色、粉末状产品
3.技术要求
（1）理化指标
酶解大豆磷脂
名称：酶解大豆磷脂Enzymatically decomposed soybean phospholipid
功能：乳化剂
（一）酶解大豆磷脂允许使用的食品类别及最大使用量
各类食品a按生产需要适量使用
（二）酶解大豆磷脂的质量规格要求
1.生产工艺∶
以大豆磷脂为原料，在适当温度条件下，用磷脂酶A2进行分解，再经过丙酮萃取，除去丙酮可溶物并回收丙酮不溶物，经过精制后得到的酶解大豆磷脂。
2.性状∶
白色至褐色粉末、粒状或块状，或淡黄色至暗褐色粘稠状液体，有特有气味。
3.技术要求
棉子糖
名称：棉子糖Raffinose
功能：营养强化剂
（一）棉子糖允许使用的食品类别及最大使用量
1.生产工艺
从甜菜糖蜜中通过柱层析分离装置提取、分离、精炼、干燥等工艺制成。
2.性状
白色粉末
3. 技术要求
（1）理化指标
杨梅红
名称：杨梅红Mynica Red
功能：着色剂
（一）杨梅红允许使用的食品类别及最大使用量
1.生产工艺
以杨梅成熟果实为原料，用乙醇溶液提取经大孔树脂纯化的提取物，经浓缩干燥制得。
2.性状
紫红色至红黑色粉末或固体，无肉眼可见杂质。
3.技术要求
附件2
列入食品工业用加工助剂使用名单的物质目录
一.丙烷
（一）性状
无色透明液体（液化状态下）
（二）技术要求
（一）性状
无色透明液体（液化状态下）
（二）技术要求
（一）性状
白色，无异味
（二）技术要求
四.普鲁兰酶(生产用菌株：基因供体菌株：deramificans)
（一）生产工艺
由经基因工程改造（基因供体菌株：Bacillus deramificans）的地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）为生产菌株，经深层发酵、提取和精制而成的普鲁兰酶制剂。
（二）性状
褐棕色液体，具有酶特有的气味、无异味,允许有少量的凝聚物。
（三）技术要求
1.理化指标
备注：a:各类食品不包括以下食品类别
食品分类号食品类别名称
01.01.01 纯乳（全脂、部分脱脂、脱脂），包括复原乳
01.02.01 原味发酵乳（全脂、部分脱脂、脱脂）
01.05.01 稀奶油
02.01 基本不含水的脂肪和油
02.02.01.01 黄油和浓缩黄油
04.01.01 新鲜水果
04.02.01 新鲜蔬菜
04.02.02.01 冷冻蔬菜
04.02.02.06 发酵蔬菜制品
04.03.01 新鲜食用菌和藻类
04.03.02.01 冷冻食用菌和藻类
06.01 原粮
06.02 大米及其制品（大米、米粉、米糕）
06.03.01 小麦粉
06.03.02.01 生湿面制品（面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）
06.03.02.02 生干面制品（挂面）
06.04 杂粮粉（包括豆粉）及其制品
06.05.01 食用淀粉
08.01 生、鲜肉
09.01 鲜水产
09.03 预制水产品（半成品）
10.01 鲜蛋
10.03.01 脱水蛋制品（如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片）
10.03.03 冷冻蛋制品（如冰蛋）
11.01 食糖
11.03.01 蜂蜜
12.01 盐及代盐制品
12.09 香辛料类
13.01 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品
13.02 婴幼儿断奶期食品
13.03 病人用特殊食品
14.01.01 饮用天然矿泉水
14.02.01 果蔬汁（浆）
15.03.01 葡萄酒
16.02 茶叶、咖啡
附件3
食品用香料新品种。