综合实践活动《果蔬雕刻》优秀教案
小学综合实践果蔬雕刻字画教案
小学综合实践果蔬雕刻字画教案一、教案背景和目标在小学综合实践课程中，让学生通过果蔬雕刻字画的活动，培养其动手能力、创造力和审美能力，同时也可以让他们了解和认识不同的果蔬，提倡健康饮食观念。
本教案旨在帮助学生通过实践活动，提高他们的动手能力、创造力和团队合作能力，同时锻炼学生的耐心和细致观察力。
二、教学目标1. 认识和了解不同的果蔬，了解它们的名称、特点和营养价值。
2. 学会运用刀具和雕刻工具进行果蔬雕刻，培养学生的动手能力和细致观察力。
3. 通过雕刻果蔬，让学生体验创造和艺术的乐趣，培养学生的创造力和审美能力。
4. 培养学生的团队合作能力和互助精神，通过共同合作完成一幅果蔬雕刻字画作品。
三、教学准备1. 提前准备一些不同种类的果蔬，如西红柿、黄瓜、胡萝卜等。
2. 准备刀具和雕刻工具，确保安全使用。
3. 准备一些绘画工具，如颜料、画笔等。
4. 准备大幅画纸或画布，作为雕刻字画的背景。
5. 学生需要准备一些水彩纸或画板，作为个人雕刻作品的背景。
四、教学过程1. 导入（10分钟）向学生介绍本节课的主题和目标，引发他们对雕刻果蔬字画的兴趣。
展示一些雕刻果蔬字画的样品，让学生观察并猜测是用什么材料和工具制作的。
2. 知识传授（15分钟）通过图片或实物向学生介绍不同种类的果蔬，包括它们的名称、特点和营养价值。
同时，向学生讲解不同雕刻工具的使用方法和注意事项，确保他们的安全。
3. 操作演示（15分钟）在黑板或幻灯片上演示如何雕刻果蔬字画。
首先，选择一种果蔬作为示范，如胡萝卜。
然后，向学生展示如何使用刀具和雕刻工具进行雕刻，以及如何根据胡萝卜的形状创建各种字母或图案。
4. 学生实践（60分钟）将学生分成小组，每个小组选择一种果蔬进行雕刻字画的实践。
学生可以自由发挥，根据自己的创意进行设计。
老师和助教可以在旁边给予指导和帮助。
同时，鼓励学生之间的合作和交流，共同完成一幅果蔬雕刻字画作品。
5. 作品展示和评价（20分钟）让每个小组展示他们完成的果蔬雕刻字画作品，并让其他同学进行评价和欣赏。
2022-2023学年三年级下册综合实践活动果蔬雕刻“玩转”秋天(教案)
2022-2023学年三年级下册综合实践活动果蔬雕刻“玩转”秋天（教案）一、教学目标1.培养学生对秋季果蔬有更深入的了解；2. 发挥学生的动手能力，提高其观察能力；3. 提高学生的团队合作意识和能力，发扬集体智慧；4. 增强学生的自信心和对美的追求。
二、教学内容果蔬雕刻课程。
三、教学准备1.教具准备：榔头、刀子、餐刀、餐叉、餐匙、山楂、胡萝卜、丝瓜、南瓜；2.课件准备：制作视频和PPT介绍果蔬雕刻方法和技巧。
四、教学活动第一步师生互动教师出示一些果蔬，让同学说出果蔬名称和它们含义。
教师根据学生回答的程度来说出它们的优点和功效，引入主题。
第二步学习雕刻方法老师通过视频和PPT来讲解切、削、锉、雕的方法和技巧。
让学生在视觉和听觉上都受到启发和帮助，对雕刻方法有直观的了解。
第三步创作雕刻将学生分成小组，在老师的指导下进行果蔬创作。
老师要加强对学生的指导，确保安全，并鼓励学生展示自己的想象丰富的一面。
在这里，老师不仅是教育者，更是学生参与者，一起与学生切磋、交流、营造快乐氛围。
第四步作品展示学生在制作完成后，通过班级展示来展现和发挥成果。
由小组自由设置展示形式，例如：情景表演、说唱故事、视频演播、作品展示等多种方式来呈现自己的作品。
第五步多元评价根据学生综合表现、作品创意和实际操作等方面来评价学生的成绩。
在评价的同时，老师也要重视给学生提供成长和进步的建议。
五、教学效果分析一、学生的思想品德素质得到了很大的提高。
另外，学生们在作品的选择和创造过程中，不断寻找并发扬自己的创新意识，在个性化的创作中，体现出了其独具的智慧，积极负责的配合方式更是提高了团队精神的水平。
从这些表现中可以看出，此次活动内涵与任务的设置都有很高的思想性和实践意义，符合国情和教育改革的方向，并且能够有效激发学生活动的兴趣，增进其对知识的掌握。
二、学生技能的提高。
在这次课堂实践中，学生不仅需要考虑形式、技法和协作等基本要素，还需要注重其思维、创意和表现等方面的提高。
小学综合实践果蔬雕刻教案
小学综合实践果蔬雕刻教案一、教学目标：1. 让学生了解水果和蔬菜的外形和种类，激发他们对于水果与蔬菜的兴趣。
2. 培养学生的观察力、想象力和动手能力。
3. 培养学生的创造力和艺术欣赏能力。
二、教学准备：1. 板书：水果和蔬菜的名称。
2. 准备一些新鲜水果和蔬菜。
3. 刀具和盆子。
4. A4纸和彩色铅笔。
5. 软尺、铅笔和橡皮擦。
三、教学过程：1. 导入（约5分钟）：老师在黑板上板书水果和蔬菜的名称，如“苹果、橘子、西瓜、胡萝卜、黄瓜、西红柿”等，同时让学生念出来，并向学生展示新鲜的水果和蔬菜。
2. 概念讲解（约10分钟）：通过观察和描述新鲜水果和蔬菜的外形、颜色、纹理等特点，引导学生了解不同水果和蔬菜的特征，并介绍一些常见的水果雕刻作品，激发学生的兴趣。
3. 实践操作（约30分钟）：（1）说明任务：每组学生选择一个水果或蔬菜，用铅笔在A4纸上勾勒出外形，然后利用刀具小心地将水果或蔬菜雕刻成所勾勒的形状。
（2）学生分组进行操作：老师将学生分成小组，每组提供一份水果或蔬菜和刀具。
学生们可以互相交流和合作，共同完成任务。
（3）注意事项：- 安全第一，操作时要小心。
- 学生要仔细观察所选择水果或蔬菜的外形特点，在切割时保证形状的准确性。
4. 展示与分享（约15分钟）：每组学生将自己完成的作品展示给全班同学，并向大家介绍自己选择的水果或蔬菜，以及雕刻中的心得体会。
同学们可以互相欣赏和交流经验。
5. 总结（约10分钟）：老师引导学生总结本节课的主要内容和所学到的知识，以及雕刻中可能遇到的困难和解决方法。
四、示范作品：这是一个示范作品，供学生参考和借鉴。
五、拓展活动：1. 邀请家长来学校参观学生的作品展，增加学生的自信心和成就感。
2. 让学生制作一个水果雕刻手册，记录他们所雕刻的水果和蔬菜以及心得体会。
3. 组织一次水果雕刻比赛，鼓励学生展示自己的才艺。
六、教学心得：通过这样一堂小学综合实践课，学生不仅能够了解不同水果和蔬菜的形态特点，还能动手亲自雕刻，锻炼观察、想象和动手能力，培养创造力和艺术欣赏能力。
果蔬雕刻字画(教学设计)学年综合实践活动五年级下册
果蔬雕刻字画（教学设计）学年综合实践活动五年级下册一、活动简介本教学设计旨在通过让学生利用水果和蔬菜进行雕刻字画的实践活动，培养学生的创造力、动手能力和审美能力。
此活动适用于五年级下册的学年综合实践活动，通过雕刻字画的形式，让学生能够在实践中提高对水果和蔬菜的认识，并锻炼他们的观察、动手和艺术表现能力。
二、活动目标1. 提高学生对水果和蔬菜的认识，并了解它们的形态特点和色彩特点。
2. 培养学生的创造力和审美能力，提升他们的艺术表现能力。
3. 锻炼学生的动手能力和观察能力，培养他们细致入微的品质。
4. 激发学生对美的热爱，增强他们对艺术的兴趣和理解。
三、活动准备1. 准备水果和蔬菜：例如苹果、橙子、黄瓜、胡萝卜等，数量根据班级人数适量购买。
2. 准备刀具和削皮器具：确保刀具的锋利度和安全性。
3. 准备绘画用具：如颜料、画刷、纸张等。
4. 准备参考图片：提供给学生观察参考的水果和蔬菜图片。
四、活动过程1. 引导学生观察和了解水果和蔬菜的形态特点和色彩特点。
可以通过展示图片，向学生介绍不同水果和蔬菜的外形和颜色特征，并让学生亲自触摸和感受它们的质地。
2. 讲解雕刻字画的基本步骤和技巧。
说明字画的构成要素，如线条、形状、色彩等，同时指导学生如何运用刀具进行水果和蔬菜的雕刻。
3. 分发水果和蔬菜给学生，并让他们根据自己的想象和创意，选择一种水果或蔬菜进行雕刻。
鼓励他们先在纸上进行草图和设计，然后再动手雕刻。
4. 监督并指导学生进行雕刻过程，确保刀具的安全使用。
提醒学生要小心操作，避免意外事故的发生。
5. 雕刻完成后，鼓励学生利用绘画用具进行涂饰，加强作品的色彩和表现力。
6. 学生完成作品后，组织展览，让学生互相欣赏和评价作品。
同时鼓励学生分享创作过程和经验，促进彼此之间的学习和成长。
五、活动总结通过这次果蔬雕刻字画的实践活动，学生不仅能够提高对水果和蔬菜的认识，还能够锻炼创造力、动手能力和审美能力。
同时，这个活动也可以激发学生对美的热爱，增强他们对艺术的兴趣和理解。
果蔬雕刻字画(教学设计)2022-2023学年综合实践活动五年级下册
果蔬雕刻字画（教学设计）一、活动背景本次活动是2022-2023学年五年级下册综合实践活动中的一项，旨在通过学习果蔬雕刻字画技巧，提高学生的动手能力和创造力。
此次活动将分为三个阶段，以培养学生的观察力、思考力、想象力和创造力为主线。
二、活动目标1.学生能够辨认各种水果和蔬菜，了解其特点和用途。
2.学生能够掌握基础的雕刻工具使用方法和技巧，包括刀、刨子、锉子等。
3.学生能够通过观察、思考和想象，创作出简单的果蔬雕刻作品。
4.学生能够通过深入了解水果和蔬菜的知识，增强环保意识。
三、活动流程阶段一：了解水果和蔬菜1.教师向学生介绍各种水果和蔬菜的外观、食用方法和营养价值，引导学生初步认识水果和蔬菜。
2.教师借助图片和实物向学生展示各种水果和蔬菜的外形特征，引导学生学会辨认不同种类的水果和蔬菜。
3.教师引导学生了解水果和蔬菜在生活中的用途，例如可以食用、可以做成雕刻品等。
阶段二：学习雕刻技巧和创作1.教师向学生介绍雕刻工具的使用方法、注意事项和安全规范，如何选择刀子、刨子和锉子等工具。
2.教师带领学生实际操作，让学生体验雕刻的过程，熟悉工具的使用方法，并进行安全教育。
3.教师引导学生进行初步的模仿刻作，从简单到复杂，从平面向立体过渡。
阶段三：创作展示和评价1.学生根据所学知识和技巧，自由发挥创作，进行水果和蔬菜雕刻创作。
2.教师在课堂上安排展示环节，让每个学生互相观赏和欣赏创作品，鼓励学生进行交流和讨论。
3.教师和同学对作品进行评价和总结，并对学生的创作进行肯定和指导。
四、活动效果通过这一系列的活动，学生能够了解水果和蔬菜的基本知识，掌握基础的雕刻技巧和创作能力。
此外，学生还能够通过深入了解水果和蔬菜的知识，增强环保意识。
同时，学生的创造力、动手能力和观察力也得到了提高。
五、教学心得在这次活动中，我注重培养学生的创造力和自主学习意识，让学生在教师的指导下自己探索和尝试，学生的兴趣逐渐被调动，对学习愈加主动积极。
小学三年级综合实践活动教学设计——果蔬雕刻“玩转”秋天
一、教学目标1.知识与技能：(1)了解秋季常见的水果和蔬菜；(2)掌握果蔬雕刻的基本方法和技巧；(3)培养学生的动手能力和创造力。
2.情感态度价值观：(1)培养学生的观察力和耐心，增加他们对美的认识和欣赏能力；(2)通过亲手创作，培养学生的自信心和合作精神；(3)通过对水果蔬菜的了解，培养学生对健康饮食的意识。
二、教学内容1.秋季常见的水果和蔬菜。
2.果蔬雕刻的基本方法和技巧。
三、教学过程1.导入(10分钟)(1)利用图片和实物向学生展示秋季常见的水果和蔬菜。
(2)提问学生，让他们说出自己知道的秋季水果和蔬菜的名称。
2.讲解果蔬雕刻的基本方法和技巧(10分钟)(1)与学生分享简单的果蔬雕刻方法和技巧。
(2)给学生展示已经完成的果蔬雕刻作品，让他们欣赏并描述作品特点。
3.制作果蔬雕刻工具(15分钟)(1)教师带领学生制作果蔬雕刻工具，如削皮刀和勺子。
(2)引导学生小组合作制作，增强合作精神。
4.实践操作(30分钟)(1)将水果和蔬菜分发给每个学生。
学生可以选择自己喜欢的水果或蔬菜进行雕刻。
(2)教师现场指导学生进行果蔬雕刻，鼓励学生展示个性和创造力。
5.展示和交流(15分钟)(2)同学们可以互相欣赏和交流，以便更好地学习和进步。
6.总结和反思(10分钟)(1)与学生一起总结果蔬雕刻的方法和技巧，让他们从中汲取经验和教训。
(2)鼓励学生表达自己的感受和收获，以及对今后的期望和计划。
四、教学评估1.观察学生的参与程度和动手能力。
2.评价学生的作品是否符合基本的果蔬雕刻要求。
五、拓展延伸1.鼓励学生自行寻找更多的水果和蔬菜进行雕刻创作，展示给家人和朋友。
以上是一节小学三年级综合实践活动课的教学设计，通过对秋季水果和蔬菜的了解，并通过果蔬雕刻的实际操作，可以培养学生的观察力、创造力和动手能力，提高他们对美的认识和欣赏能力。
同时，也可以通过对水果和蔬菜的了解，培养学生关于健康饮食的意识。
这样的实践活动既能调动学生的积极性和主动性，又能培养他们的艺术修养和品位。
2022-2023学年五年级下学期综合实践活动果蔬雕刻教学设计
2022-2023学年五年级下学期综合实践活动果蔬雕刻教学设计1. 教学背景综合实践活动是小学综合素质教育的重要组成部分，旨在促进学生的综合能力发展，增强学生的实践能力。
果蔬雕刻作为一种富有创意和艺术感的手工艺术活动，能够锻炼学生的手工制作能力、想象力和审美能力，同时也可以让他们学习到食品的来源和制作过程，并增加他们的营养知识。
2. 教学目标本次教学旨在：1.提高学生的手工制作能力，培养学生的动手能力；2.培养学生的创新意识和想象力，发挥学生的艺术潜能；3.让学生了解一些常见水果和蔬菜的形状特征和营养价值；4.增加学生对健康饮食的认识，培养他们对食物的关注和爱护之心。
3. 教学准备教学前需要准备的材料和工具包括：1.水果和蔬菜（如苹果、香蕉、橙子、胡萝卜、黄瓜等）；2.刀具（如水果刀、雕刻刀等）；3.单张A4纸和铅笔；4.整理表格和学生作品展示板。
4. 教学过程第一步：导入活动1.教师进行活动简单介绍，引起学生的兴趣和好奇心；2.教师向学生展示一些已经制作好的水果蔬菜雕刻作品，向学生说明制作过程和要点；3.教师宣布此次活动的目的和意义，并告诉学生可以选择制作自己喜欢的水果或蔬菜。
第二步：观察分析1.学生开始观察自己选择的水果或蔬菜，注意其外形、尺寸、重量等特征；2.学生可以用笔和纸记录下自己的观察结果，并标出自己打算进行雕刻的位置。
第三步：设计方案1.学生根据自己的观察和想象，设计自己的雕刻方案；2.学生可以先用铅笔在纸上画出雕刻的效果图。
第四步：制作雕刻1.学生开始进行雕刻工作，使用刀具小心翼翼地雕刻出自己的设计图案；2.教师要时刻关注学生的安全，提示学生注意刀具的正确使用。
第五步：整理与检查1.学生完成雕刻后，整理作品，做好展示准备；2.教师对学生的作品逐一进行检查，提出改进建议。
第六步：评价与展示1.学生自评自己的作品，并交由教师审核；2.教师将所有作品进行汇总，根据综合实践活动的评分标准进行评分；3.教师组织展示活动，让学生进行作品展示，分享制作心得。
果蔬雕刻教案
果蔬雕刻教案一、教案背景果蔬雕刻是一门融合艺术和手工技巧的独特技艺，它不仅可以将平凡的水果和蔬菜变得精致美观，还能提升人们的欣赏能力和创造力。
因此，将果蔬雕刻技术引入学校教育，可以激发学生的想象力和创意思维，培养他们的动手能力和审美能力。
二、教学目标1. 了解果蔬雕刻的基本知识和技巧；2. 培养学生对水果和蔬菜的兴趣和欣赏能力；3. 提高学生的手工技巧和创造力；4. 培养学生的团队合作和交流能力。
三、教学内容1. 果蔬雕刻的历史和发展；2. 常见的果蔬雕刻工具和用途；3. 果蔬雕刻的基本技巧和步骤；4. 不同类型的果蔬雕刻作品欣赏；5. 进一步挑战的果蔬雕刻技巧。
四、教学流程1. 引入：老师以图片或实物展示一些精美的果蔬雕刻作品，引起学生的兴趣和好奇心；2. 讲解：向学生介绍果蔬雕刻的历史和发展，以及它在当代社会的应用；3. 实践：学生根据老师的指导，选择一种水果或蔬菜进行雕刻，学习基本的果蔬雕刻技巧和步骤；4. 团队合作：学生分成小组，共同合作完成一件较大规模的果蔬雕刻作品，培养团队合作和交流能力；5. 欣赏和评价：学生互相欣赏彼此的作品，并进行评价和反馈，促进学生对果蔬雕刻的深入理解和欣赏；6. 进一步挑战：老师引导学生探索更复杂的果蔬雕刻技巧，如雕刻立体造型、雕刻人物形象等。
五、教学评估1. 学生的理论成绩：通过测验等方式评估学生对果蔬雕刻知识的掌握程度；2. 学生的技能表现：通过观察和评价学生的实际雕刻作品，评估他们的技巧掌握情况；3. 学生的表现和反馈：通过学生之间的互评和自评，了解他们对课程的理解和学习效果。
六、教学资源1. 果蔬雕刻工具和材料：如果蔬刀、雕刻刀、模具等；2. 图片和视频资料：用于介绍果蔬雕刻的历史和发展，以及不同类型的作品欣赏；3. 实物展示：展示一些精美的果蔬雕刻作品，激发学生的兴趣。
七、教学延伸1. 参观果蔬雕刻艺术家的作品展示，进一步了解果蔬雕刻的艺术魅力；2. 组织学生参加果蔬雕刻比赛，提供展示和交流的机会；3. 结合其他课程内容，如生态学、艺术等，展开跨学科的探究活动。
《蔬果雕刻》(教案)2022-2023学年综合实践五年级上册
蔬果雕刻一、教学目标1. 知识目标1.了解蔬菜和水果的种类、特点，培养学生对它们的兴趣和欣赏能力。
2.掌握雕刻蔬果的基本技巧，如挖、刻、削、切等。
3.能借助雕刻蔬果锻炼手部协调能力，提高创意想象能力。
2. 能力目标1.培养学生学习的兴趣和习惯，逐渐提高学习能力。
2.锻炼学生手部协调能力和创意想象能力。
3.培养学生观察能力和审美能力。
3. 情感目标1.培养学生爱好生活、热爱大自然，增强环保意识。
2.培养学生勤奋好学、耐心细致的工作态度，锻炼学生毅力和恒心。
3.培养学生主动合作、相互促进的团队精神。
二、教学内容和重点1. 教学内容本次教学的主要内容是：蔬果雕刻。
2. 重点1.雕刻蔬果的基本技巧。
2.提高学生的观察能力和审美能力。
3.培养学生勤奋好学、耐心细致的工作态度。
三、教学任务和教学方法1. 教学任务1.通过观察和了解蔬菜和水果的形状、特点、颜色等，培养学生的感性认识和观察能力。
2.学习蔬果雕刻的基本技巧，如挖、刻、削、切等。
3.创意蔬果雕刻作品，培养学生的创意想象能力。
4.学习团队合作，相互帮助和促进，锻炼学生的团队精神。
2. 教学方法1.多媒体教学：通过展示图像、视频等多媒体资料，让学生了解蔬菜和水果的种类、特点、颜色等。
2.示范教学：教师通过模仿和展示，让学生了解蔬果雕刻的基础技巧，并引导学生进行实操。
3.小组合作：组织学生进行小组合作，让学生互相帮助和交流，相互促进。
4.教师指导：及时指导学生的操作，并进行点评和鼓励，激发学生的创意和价值观。
四、教学过程1. 教学准备1.准备蔬菜和水果，并进行清洗和消毒。
2.准备蔬果雕刻工具，如小刀、勺子等。
3.准备展示材料，如图像、视频等多媒体资料。
2. 教学步骤（1）导入1.Warming-up：为了让学生更好地理解本节课，老师可以通过展示图像、视频等多媒体资料，让学生对蔬菜和水果有初步了解，引导学生自由讨论。
2.观察蔬菜和水果：引导学生观察蔬菜和水果的形状、特点、颜色等，并强调它们的好处。
《蔬果雕刻》(教学设计)2023-2024学年综合实践五年级上册
《蔬果雕刻》（教学设计）20232024学年综合实践五年级上册一、教学目标1. 让学生了解蔬果雕刻的基本概念、历史背景和艺术价值。
2. 培养学生的动手能力、观察能力和创新能力。
3. 增加学生对生活中美好事物的感知和欣赏能力。
4. 培养学生热爱生活、热爱自然的情感。
二、教学内容1. 蔬果雕刻的基本知识：蔬果雕刻的概念、历史、分类和艺术特点。
2. 蔬果雕刻的基本技巧：选材、刀具使用、雕刻方法和注意事项。
3. 蔬果雕刻的创意实践：引导学生观察生活，发现生活中的美好事物，培养学生的创新能力。
三、教学重点与难点1. 教学重点：蔬果雕刻的基本技巧和创意实践。
2. 教学难点：如何引导学生发现生活中的美好事物，培养学生的创新能力。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、教学视频、示范作品等。
2. 学具：蔬果、雕刻刀、砧板、湿巾、垃圾桶等。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示蔬果雕刻的图片和视频，激发学生的兴趣，引导学生了解蔬果雕刻的基本概念、历史背景和艺术价值。
2. 基本技巧讲解：教师讲解蔬果雕刻的基本技巧，包括选材、刀具使用、雕刻方法和注意事项。
3. 示范：教师现场示范蔬果雕刻的制作过程，让学生更直观地了解和掌握雕刻技巧。
4. 创意实践：学生分组进行创意实践，教师巡回指导，引导学生观察生活，发现生活中的美好事物，培养学生的创新能力。
六、板书设计1. 《蔬果雕刻》2. 内容：蔬果雕刻的基本概念、历史背景、艺术价值、基本技巧、创意实践等。
七、作业设计1. 学生根据课堂所学，回家后独立完成一幅蔬果雕刻作品。
2. 家长参与评价，拍照至班级群，共同分享和交流。
八、课后反思1. 教师根据学生的课堂表现和作业完成情况，反思教学效果，调整教学策略。
2. 教师关注学生的学习兴趣和特长，激发学生的创新潜能，提高学生的综合素质。
重点关注的细节：教学过程教学过程是整个教学设计的核心部分，它直接关系到学生对知识的掌握和技能的培养。
在本节课的教学过程中，教师需要关注学生的参与度、互动性以及实践操作的能力，确保教学目标的实现。
2023-2024学年五年级上学期综合实践活动(劳动教育)第3课蔬果雕刻教案
2023-2024学年五年级上学期综合实践活动（劳动教育）第3课蔬果雕刻教案一、教学目标1. 让学生了解蔬果雕刻的基本概念、方法和技巧。
2. 培养学生的动手能力、观察能力和创造力。
3. 增加学生对生活中美好事物的感受，提高审美素养。
4. 培养学生热爱生活、热爱劳动的情感。
二、教学内容1. 蔬果雕刻的基本概念和技巧。
2. 蔬果雕刻的工具和材料。
3. 蔬果雕刻的步骤和注意事项。
4. 蔬果雕刻作品的欣赏和评价。
三、教学重点与难点1. 教学重点：蔬果雕刻的基本技巧和步骤。
2. 教学难点：如何运用技巧创作出富有创意的蔬果雕刻作品。
四、教学准备1. 教师准备：蔬果雕刻视频、图片、PPT等教学资源。
2. 学生准备：蔬果雕刻工具、新鲜蔬果。
五、教学过程1. 导入：通过展示蔬果雕刻作品，激发学生的兴趣，引导学生关注蔬果雕刻艺术。
2. 新课导入：介绍蔬果雕刻的基本概念、工具和材料，让学生了解蔬果雕刻的起源和发展。
3. 技能讲解：讲解蔬果雕刻的基本技巧，如切、雕、刻、挖等，并示范操作。
4. 实践操作：学生分组进行蔬果雕刻实践，教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 作品展示：学生展示自己的蔬果雕刻作品，互相评价、交流。
6. 总结提升：教师总结本节课的学习内容，强调蔬果雕刻的注意事项，鼓励学生在生活中发现美、创造美。
7. 课后作业：布置课后实践作业，让学生在家中继续练习蔬果雕刻，培养劳动习惯。
六、教学评价1. 过程评价：观察学生在课堂上的参与程度、动手能力和合作精神。
2. 作品评价：评价学生的蔬果雕刻作品，关注作品的创意、技巧和美观程度。
3. 反馈评价：收集学生的意见和建议，不断改进教学方法，提高教学质量。
七、教学反思1. 教师在课后对教学效果进行反思，总结教学经验，找出不足之处，为今后的教学提供借鉴。
2. 关注学生的学习反馈，调整教学策略，使教学更加贴近学生的需求。
3. 深入研究蔬果雕刻教学方法，不断提高自己的专业素养，为学生提供更好的教学资源。
果蔬雕刻字画(教学设计)2023-2024学年综合实践活动五年级下册
果蔬雕刻字画（教学设计）20232024学年综合实践活动五年级下册一、教学目标1. 知识与技能：了解果蔬雕刻的基本概念、工具和材料，掌握基本的果蔬雕刻技巧，能够独立完成一幅简单的果蔬雕刻字画。
2. 过程与方法：通过观察、实践、创新等环节，培养学生动手操作能力、观察能力和创新思维能力。
3. 情感态度价值观：培养学生对果蔬雕刻艺术的兴趣，提高审美情趣，激发学生对我国传统文化的热爱。
二、教学内容1. 果蔬雕刻的基本概念、工具和材料2. 果蔬雕刻的技巧和方法3. 果蔬雕刻字画的创作步骤4. 果蔬雕刻艺术的欣赏三、教学重点与难点1. 重点：掌握果蔬雕刻的基本技巧，能够独立完成一幅简单的果蔬雕刻字画。
2. 难点：果蔬雕刻的创意与表现，如何将字画与果蔬雕刻相结合。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、教学课件、示范视频等。
2. 学具：果蔬雕刻工具、新鲜果蔬、餐巾纸、湿巾等。
五、教学过程1. 导入：通过展示精美的果蔬雕刻作品，激发学生的兴趣，引导学生关注果蔬雕刻艺术。
2. 新课内容：讲解果蔬雕刻的基本概念、工具和材料，演示雕刻技巧，引导学生掌握雕刻方法。
3. 实践操作：学生分组进行果蔬雕刻实践，教师巡回指导，解答学生疑问。
4. 创作环节：学生根据所学知识，创作一幅简单的果蔬雕刻字画。
5. 展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予肯定和建议。
六、板书设计1. 果蔬雕刻的基本概念、工具和材料2. 果蔬雕刻的技巧和方法3. 果蔬雕刻字画的创作步骤4. 果蔬雕刻艺术的欣赏七、作业设计1. 创作一幅果蔬雕刻字画，要求构图合理，线条流畅。
八、课后反思1. 教学内容是否充实，是否符合学生的认知水平。
2. 教学方法是否恰当，是否能够激发学生的兴趣和积极性。
3. 学生作品的质量如何，是否达到了预期的教学目标。
4. 对教学过程中出现的问题和不足，如何进行改进和调整。
通过本节课的教学，使学生了解和掌握了果蔬雕刻的基本技巧，提高了学生的动手操作能力和创新能力。
果蔬雕刻教案
果蔬雕刻教案
引言
果蔬雕刻是一种创意手工艺活动，可以让孩子们在享受乐趣的同时培养他们的动手能力和创造力。
通过将果蔬雕刻引入教学中，可以激发学生的想象力和创造力，培养他们的观察力和专注力。
本教案将为教师提供一套完整的果蔬雕刻教学步骤和指引，帮助教师成功实施这一活动。
一、目标
1. 培养学生的创造力和动手能力；
2. 提升学生的观察力和专注力；
3. 锻炼学生的耐心和细致性；
4. 激发学生对艺术的兴趣和热爱。
二、教学步骤
1. 介绍果蔬雕刻的历史和文化背景（10分钟）
教师可以简要介绍果蔬雕刻的历史和文化背景，让学生了解这
项手工艺的起源和发展。
可以提到果蔬雕刻在中国民间艺术中的重
要地位，并举例说明果蔬雕刻作品的种类和用途。
2. 展示果蔬雕刻的作品（15分钟）
教师可以展示一些精美的果蔬雕刻作品，让学生感受到这项手
艺的魅力。
可以向学生解释每个作品的制作过程和创意点，并引导
学生发表自己的观点和感受。
3. 选择适合雕刻的果蔬（10分钟）
学生可以根据自己的兴趣和创意选择适合雕刻的果蔬。
教师可
以向学生介绍一些常见的果蔬雕刻材料，例如萝卜、白萝卜、黄瓜等。
4. 制作果蔬雕刻工具（10分钟）
教师可以与学生一起制作果蔬雕刻工具，例如果蔬刀和雕刻刀。
教师可以向学生介绍制作工具的材料和步骤，并提醒学生使用工具
时要注意安全。
5. 进行果蔬雕刻实践（30分钟）。
小学综合实践果蔬雕刻“玩转”秋天教案
小学综合实践果蔬雕刻“玩转”秋天教案秋天是丰收的季节，天空湛蓝，大地金黄。
在这个美丽的季节里，小学生们将通过综合实践活动来“玩转”秋天，学习果蔬雕刻的技巧和艺术。
教学目标：1. 了解和掌握果蔬雕刻的基本知识和技巧。
2. 培养学生的创造力、动手能力和艺术审美能力。
3. 帮助学生观察、感受并表达秋天的美。
教学准备：水果和蔬菜（如南瓜、苹果、胡萝卜等）、水果刀、雕刻刀、颜料、画笔、纸板、摆放展览的地方。
教学过程：一、导入（10分钟）老师展示一些果蔬雕刻的精美作品，引起学生的兴趣和好奇心。
然后，让学生谈谈自己对秋天的印象，秋天为什么是一个丰收的季节。
二、学习果蔬雕刻的基本知识（20分钟）1. 老师向学生介绍果蔬雕刻的起源和发展，以及常见的果蔬雕刻作品。
让学生观察和欣赏一些果蔬雕刻作品的图片，并引导学生表达自己的感受。
2. 老师给学生展示和讲解果蔬雕刻的基本工具和材料。
让学生通过观察和实际操作，了解不同工具的使用方法和注意事项。
三、学习果蔬雕刻的技巧（40分钟）1. 结合水果（如苹果）和蔬菜（如胡萝卜）的特点，向学生讲解雕刻的基本步骤和技巧，如选材、切削方法、造型设计等。
让学生注意安全，避免刀具伤害。
2. 老师带领学生实际操作，边教边做。
首先，让学生选择一种水果或蔬菜作为雕刻对象，并清洗干净。
然后，向学生示范如何使用刀具进行雕刻，再让学生按照示范进行操作。
3. 鼓励学生表达自己的创意，设计出丰富多样的雕刻造型。
老师可以提供一些参考图片和创意提示，帮助学生激发自己的想象力和创造力。
四、制作果蔬雕刻作品（60分钟）1. 学生根据自己的创意，选择水果或蔬菜进行雕刻，并进行相应的准备工作。
学生可以用铅笔将设计的图案在水果或蔬菜上轻轻勾勒出来。
2. 学生开始进行雕刻，老师在旁边指导和帮助。
学生应该注意安全，小心操作刀具，避免伤害自己或他人。
3. 雕刻完成后，学生可以用颜料和画笔给作品上色，让作品更加生动有趣。
4. 所有学生完成作品后，老师安排展览时间和地点，学生将自己的作品摆放在展览区。
综合实践活动《果蔬雕刻》
综合实践活动《果蔬雕刻》山东科技版三年级综合实践活动《果蔬雕刻》教学设计一、主题内容分析：果蔬雕刻是一门独特的雕刻艺术，是利用瓜果、蔬菜为主要材料雕刻而成。
开展果蔬雕刻活动，可以促进学生技术素养的形成，养成积极的生活态度。
安排这一主题的目的就是通过学习果蔬雕刻，掌握基本的雕刻手法，激发探究的兴趣，养成做事认真、细心的良好习惯，发展审美意识和创新意识，品尝劳动的快乐，培养热爱劳动，热爱生活的情趣。
本主题由“雕刻果蔬字画”“晶莹剔透的桥”“果蔬大变身”三个活动组成，指导学生利用当地各种蔬菜、瓜果等材料，使用简单的工具对蔬果的根、茎、果进行设计制作，体验果蔬雕刻的乐趣，培养学生审美情趣及实际动手操作能力，提高学生的审美素养和劳动技能。
二、主题教学目标：1.知识与技能目标：通过雕刻字画，了解果蔬雕刻的基本程序和方法，能对自己雕刻的作品进行反思和改进，提高审美情趣2.过程与方法目标：通过雕刻“晶莹剔透的桥”，学会使用简单的雕刻工具，比较熟练地运用雕刻的基本手法，提高动手能力。
3.情感态度与价值观目标：通过“果蔬大变身”的创作，灵活运用雕刻技巧，巧妙设计，制作丰富多彩的雕刻作品，发展想象力和创造力。
三、主题教学策略分析：结合学生和课程的特点，本主题主要采用观察、讨论、创设多样化情境、小组合作探究等方式实施教学，教师要做好组织工作。
1.通过创设多样化情境丰富和提升学生的生活经验。
2.学生自主学习与小组合作相结合。
3.探究式学习和问题互动解决为主导。
4.小组合作学习贯穿始终。
活动一：雕刻果蔬字画一、教材分析本次活动从雕刻最简单的节日祝福语入手，学习雕刻果蔬字画，熟练运用切、刻、削等方法进行刻字，掌握雕刻果蔬字画的基本方法，并借此表达自己的思想感情。
通过文字书写和练习雕刻，认识果蔬刻字的特殊效果。
学习阴刻和阳刻的方法，感受果蔬刻字的奇特，激发学习的兴趣，培养审美情趣。
在活动中，培养细致、敏锐的观察能力和独特的想象能力，提高动手能力，发展创新意识。
2023-2024学年三年级下册综合实践活动雕刻果蔬字画(教案)
2023-2024学年三年级下册综合实践活动——雕刻果蔬字画一、教学目标1. 让学生了解和掌握果蔬雕刻的基本知识和技巧，提高学生的动手能力和创造力。
2. 培养学生对传统艺术的热爱和欣赏能力，增强学生的文化自信。
3. 通过实践活动，让学生体验创作的乐趣，培养学生的团队合作精神和分享意识。
二、教学内容1. 果蔬雕刻的基本知识和技巧。
2. 果蔬雕刻作品的创作方法和步骤。
3. 果蔬雕刻作品的欣赏和评价。
三、教学重点与难点1. 教学重点：果蔬雕刻的基本知识和技巧，作品的创作方法和步骤。
2. 教学难点：如何运用果蔬雕刻技巧创作出有创意的作品。
四、教学准备1. 教师准备：收集相关的教学资源，如图片、视频等，制作教学课件。
2. 学生准备：自带雕刻刀、水果和蔬菜等材料。
五、教学过程1. 导入新课教师通过展示一些果蔬雕刻作品，引导学生欣赏并激发学生的兴趣，然后引出本节课的主题——雕刻果蔬字画。
2. 讲解基本知识和技巧教师讲解果蔬雕刻的基本知识和技巧，如选材、刀具的使用、雕刻手法等，并示范一些基本的雕刻方法。
3. 创作方法和步骤教师讲解果蔬雕刻作品的创作方法和步骤，如构思、构图、雕刻、修整等，并示范一个简单的作品创作过程。
4. 学生实践学生按照教师的要求，自带雕刻刀、水果和蔬菜等材料，进行实践活动。
教师巡回指导，解答学生的疑问，并给予建议和鼓励。
5. 作品展示与评价学生完成作品后，进行展示和评价。
教师引导学生从创意、技巧、美观等方面进行评价，并给予肯定和鼓励。
6. 总结与反思教师对本节课的教学内容进行总结，强调重点知识，并引导学生进行反思，总结自己的收获和不足。
六、教学延伸1. 教师可以引导学生利用课余时间，继续探索和实践果蔬雕刻，创作出更多的作品。
2. 教师可以组织学生参加相关的比赛或展览，展示学生的才华和成果。
3. 教师可以引导学生了解其他传统艺术形式，如剪纸、泥塑等，培养学生的综合素养。
七、教学反思本节课通过实践活动，让学生了解和掌握了果蔬雕刻的基本知识和技巧，提高了学生的动手能力和创造力。
小学综合实践活动教案蔬菜雕刻
小学综合实践活动教案蔬菜雕刻蔬菜雕刻小学综合实践活动教案一、活动介绍蔬菜雕刻是一项寓教于乐的小学综合实践活动，旨在培养学生的动手能力、创造力和团队合作意识，同时通过参与蔬菜雕刻，学生能够增加对蔬菜的认识和了解其在日常生活中的重要性。
二、活动目标1. 培养学生的动手能力和创造力；2. 培养学生对蔬菜的兴趣和认识；3. 培养学生的团队合作意识和沟通能力；4. 培养学生的注意力和耐心。
三、活动准备1. 材料准备：不同种类的蔬菜、刀具、餐具等2. 教师准备：活动讲解PPT、学生任务分配表、安全提示等四、活动过程1. 活动开场：以介绍蔬菜的重要性开场，激发学生对活动的兴趣。
2. 活动讲解：通过PPT向学生介绍活动规则、安全注意事项和评分标准，激发学生对活动的期望。
- 规则：学生分成若干个小组，每个小组选择一种蔬菜进行雕刻；- 安全注意事项：用刀具时注意手指安全；切割时保持注意力，避免伤到自己或他人；- 评分标准：创意、技巧、整体效果等。
3. 素材准备和分组：准备不同种类的蔬菜素材，并根据学生的兴趣和能力进行分组。
4. 动手实践：学生根据分组和素材选择，开始进行蔬菜雕刻实践。
- 学生可以根据自己的创意进行蔬菜雕刻，可以选择简单的刻划方式，如切割、粘贴等。
- 教师可以提供一些创意指导和技巧分享，以帮助学生更好地完成作品。
5. 团队合作：学生在雕刻的过程中可以相互交流和互助，发挥团队合作的精神。
6. 作品展示：每个小组在规定的时间内完成作品后，进行作品展示，并互相欣赏和评价彼此的成果。
7. 评选奖励：根据评分标准和学生对彼此的评价，进行最佳作品的评选，并颁发奖励。
五、活动总结活动总结是对整个活动过程的回顾和总结，对学生的参与、反馈和成果进行评价，并给予鼓励和肯定，同时提供改进的建议。
通过蔬菜雕刻小学综合实践活动，学生能够在动手实践中培养创造力和动手能力，同时提高对蔬菜的认识和重视。
此外，通过团队合作，学生能够培养合作意识和沟通能力。
综合实践活动《果蔬雕刻》完美教案
1.小组内交流果蔬雕刻的资料。
2.各小组代表汇报果蔬雕刻的资料。
如:（1）哪些果蔬适合雕刻?（2）雕刻的一些基本手法有哪些？(3)果蔬雕刻和平常的雕刻有什么不同？3.教师小结：通过我们在课下了解有关果蔬雕刻的资料，我们知道了雕刻的基本方法，切、将大块整料切成薄片、条、块、丁、丝、粒等形状时适用的手法。
注意刀与原料应保持垂直一刀到底避免连块或连片。
旋、大拇指按住刻的部位四指握刀运动。
在刻制各种花卉时适用此法能使被雕刻的材料圆滑规则。
刻、大拇指、食指、中指捏稳刀身形同握笔。
此法适合雕刻浮雕画面如西瓜盅等。
镂空，镂空也是在果蔬雕刻时常用的方法。
熟悉掌握了这些手法，就可以雕刻出郁郁如生的作品了。
4、教师示范。
教师用平口刀在西瓜皮上用凸刻和阳刻（即阴刻和阳刻）法示范，雕刻一个简单的“大”字。
5.学生归纳刻字的步骤:(1)设计刻字内容及字体,在选好的果蔬上写好文字注意字的大小和间距。
(2)轻划双钩线,用刻刀沿着线条刻出字的每个笔画注意把握刻的深浅度。
(3)戳掉果蔬表皮，修整一下边缘线和其它不完美的地方。
（设计意图：综合实践活动强调学生亲身体验，通过自主探究构建学生对知识的主动学习）（三）实践与体验（15分钟）1.师：用果蔬雕刻字画送给家人或朋友可是很有创意的礼品哦。
材料准备：苹果、西瓜、橙子、茄子、萝卜等果蔬水果刀。
小提示：（1）刻字时，可以先用刀尖沿字的边缘线轻轻地划一遍，雕刻时会方便很多。
（2）刻字时，一定要注意哪些部分要刻去，哪些部分要保留。
2.现在，我们就先来动手自己用水果雕刻自己的名字。
教师提出制作时的要求：（1）使用制作工具时要注意安全。
（2）制作时产生的垃圾随手放入垃圾筐内。
3.取出制作工具、材料。
4.学生自主动手制作,教师巡视指导,播放轻音乐。
（设计意图：学以致用，让学生在学会在果蔬上雕刻字的基础上，练习进行果蔬刻字，巩固新知，形成技能，体验动手的快乐）（四）展示评价学生作品（5分钟）1.部分学生把作品摆放在讲桌上。
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多媒体展示在各种材料上雕刻的字，（祝福的话语，自己的名字等。）
如：石刻、木刻、竹刻等。
2.教师简介果蔬雕刻
果蔬雕刻是一门独特的雕刻艺术，它在我国有悠久的历史，早在春秋时期已见雏形。在明清时代，宫廷和地方的高档筵席中，经常使用果蔬作品。
3.出示课题:雕刻果蔬字画
（设计意图：利用多媒体展示漂亮的果蔬雕刻图片，激发学生学习的兴趣，使学生初步感知刻字的形式是多样的，使用的材料也是多样的。）
（四）展示评价学生作品（5分钟）
1.部分学生把作品摆放在讲桌上。
2.教师出示评价的标准。
3.评价展示的作品。
教师引导学生评价果蔬作品的优点、提出修改的建议。
4.修改、完善自己的果蔬雕刻的作品。
（设计意图：通过评价，找出自己作品的不足，发现别人的优点，更好地巩固有关果蔬刻字的技巧、技法）
（五）拓展延伸（5分钟）
（设计意图：综合实践活动强调学生亲身体验，通过自主探究构建学生对知识的主动学习）
（三）实践与体验（20分钟）
1.师：用果蔬雕刻字画送给家人或朋友 可是很有创意的礼品哦。
材料准备：苹果、西瓜、橙子、茄子、萝卜等果蔬 水果刀。
小提示：
（1）刻字时，可以先用刀尖沿字的边缘线轻轻地划一遍，雕刻时会方便很多。
薛城区实验小学集体教研研讨表（表1）
学科组：综合实践活动
主备人：李 艳
课题:果蔬雕刻字画
观 察 点 及 分 工：
1
陈文娟蒋萍：小组合作学习
2
杨 萌李文龙：课堂提问
3
周 涛 种衍华：教师指导
研讨过程：
第 一 稿 设 计
座谈要点
一、教学分析
（一）教材分析：
本次活动是利用瓜果、蔬菜为主要材料，学习掌握果蔬雕刻这门独特的雕刻艺术。从雕刻最简单的节日祝福语入手，学习雕刻果蔬字画，熟练运用切、刻、削等方法进行刻字，掌握雕刻果蔬字画的基本方法，并借此表达自己的思想情感，到引导学生利用不同的材料，运用不同的雕刻手法，雕刻一座晶莹剔透的“桥”，再到学生学会依据不同的果蔬、形状、颜色等选择不同的工具，运用插接和切挖的方法，进行有趣的组合。从而让学生养成做事认真、细心的良好习惯，发展审美意识，品尝劳动的快乐，培养热爱劳动，热爱生活的情趣。本活动安排了“问题与思考” “学习与探究” “ 实践与体验” “总结与交流” “拓展与创新”5个环节，目的是通过这些环节的教学，引导学生初步掌握果蔬雕刻的技巧，并能制作出简单的果蔬雕刻艺术作品，丰富学生的劳动体验，形成对劳动的初步认识，增强对自然和生活的热爱。
课件展示一些在果蔬表皮上刻出的美丽图片，引导学生欣赏。教师布置课外任务：选择合适的果蔬雕刻自己喜欢的图案送给朋友、家人。
（设计意图：激发学生继续探究的兴趣和欲望，给学生提供更广阔的空间）
（六）板书设计
雕刻果蔬字画
1.设计刻字内容及字体
2.轻划双钩线
3. 戳掉果蔬表皮，修整一下边缘线和其它不完美的地方。
（2）刻字时，一定要注意哪些部分要刻去，哪些部分要保留。
2.现在，我们就先来动手自己用水果雕刻自己的名字。
教师提出制作时的要求：
（1）使用制作工具时要注意安全。
（2）制作时产生的垃圾随手放入垃圾筐内。
3.取出制作工具、材料。
4.学生自主动手制作,教师巡视指导,播放轻音乐。
（设计意图：学以致用，让学生在学会在果蔬上雕刻字的基础上，练习进行果蔬刻字，巩固新知，形成技能，体验动手的快乐）
（二）学习ห้องสมุดไป่ตู้探究（5分钟）
1.小组内交流果蔬雕刻的资料。
2.各小组代表汇报果蔬雕刻的资料。
如:（1）哪些果蔬适合雕刻?
（2）雕刻的一些基本手法有哪些？
(3)果蔬雕刻和平常的雕刻有什么不同？
3.教师小结：
通过我们在课下了解有关果蔬雕刻的资料，我们知道了雕刻的基本方法，切、将大块整料切成薄片、条、块、丁、丝、粒等形状时适用的手法。注意刀与原料应保持垂直一刀到底避免连块或连片。旋、大拇指按住刻的部位四指握刀运动。在刻制各种花卉时适用此法能使被雕刻的材料圆滑规则。刻、大拇指、食指、中指捏稳刀身形同握笔。此法适合雕刻浮雕画面 如西瓜盅等。镂空，镂空也是在果蔬雕刻时常用的方法。熟悉掌握了这些手法，就可以雕刻出郁郁如生的作品了。
4、教师示范。
教师用平口刀在西瓜皮上用凸刻和阳刻（即阴刻和阳刻）法示范，雕刻一个简单的“大”字。
5.学生归纳刻字的步骤:
(1)设计刻字内容及字体,在选好的果蔬上写好文字 注意字的大小和间距。
(2)轻划双钩线,用刻刀沿着线条刻出字的每个笔画 注意把握刻的深浅度。
(3)戳掉果蔬表皮，修整一下边缘线和其它不完美的地方。
二、教学目标：
知识与技能目标：通过雕刻字画，了解果蔬雕刻的基本程序和方法，能对自己雕刻的作品进行反思和改进，提高审美情趣.
过程与方法目标：通过雕刻“晶莹剔透的桥”，学会使用简单的雕刻工具，比较熟练地运用雕刻的基本手法，提高动手能力。
情感态度与价值观目标：通过“果蔬大变身”的创作，灵活运用雕刻技巧，巧妙设计，制作丰富多彩的雕刻作品，发展想象力和创造力。
（二）学情分析：
虽然本课内容题材贴近生活，学生也非常感兴趣，但学生对果蔬雕刻作品的认识和了解只停留在欣赏上，对于雕刻的方法、技巧了解的很少。在本次雕刻学习活动过程中，学生可以通过直观感受、亲身体验，激发其创作灵感和动手实践的欲望。本课利用学生对果蔬作品的喜爱，引导学生学习果蔬雕刻的知识，在了解的基础上让学生逐步掌握雕刻蔬果的方法。由浅入深，尝试自己创作有趣的果蔬雕刻，让学生对果蔬雕刻有更全面的认识。
三、本课重难点：
重点：了解果蔬雕刻的基本程序和方法
难点：学会使用简单的雕刻工具，比较熟练地运用雕刻的基本手法，提高动手能力。
四、教学准备
1.教具准备：多媒体课件，适合雕刻的果蔬、雕刻工具。
2.学具准备：适合雕刻的果蔬、学生专用的刻刀.
本课环境准备建议：多媒体教室
五、教学过程:
（一）创设情境，导入新课（5分钟）