10寸生日蛋糕有多大够几个人吃
一磅的蛋糕够几个人吃
一磅的蛋糕够几个人吃
1、1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;
2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕;
3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。
2、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。
经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
现在一般出现在各种生日聚会,结婚party等等相似的场合,成为一道约定俗成的程序。
但一般的几个亲友相聚的生日聚会上,吃蛋糕仍然是一个重要环节。
在购买蛋糕的时候,也要根据食用人数来预估需要的蛋糕大小。
八寸蛋糕几个人吃
八寸蛋糕几个人吃
8英寸的蛋糕直径大约是20厘米,重量一般是2磅蛋糕,约为900克。
8寸蛋糕不同情况下适合多少人吃的人数不同:
1、一般适合3-5人食用,但也要看切蛋糕的方式来决定,如果对蛋糕需求量不大,可以把蛋糕切小点,分给6-8人食用。
2、如果是饭后吃蛋糕,蛋糕的大小足够6-8个人吃;如果进食量比较大,那么八寸蛋糕适合3-5人吃。
因为蛋糕俗称西饼,是英制单位,所以蛋糕大多是以“英寸”为单位。
蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1英寸=2.54厘米,所以8英寸≈20厘米。
蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。
常见蛋糕重量对应的蛋糕英寸及适合食用的人数:
1、1磅蛋糕是6英寸的,适合2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、3磅蛋糕是10英寸的,适合5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、4磅蛋糕是12英寸的,适合8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、6磅蛋糕是14英寸的,10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
5、8磅蛋糕是16英寸的,适合12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
10寸戚风蛋糕换算
10寸戚风蛋糕换算蛋糕的尺寸总是困扰着一些人,下面是店铺为大家带来的10寸戚风蛋糕换算相关参考值,希望可帮助大家!10寸戚风蛋糕换算相关参考值如下:10寸戚风蛋糕换算:10X2.54=25.4cm10寸戚风蛋糕换算参考答案解说:蛋糕尺寸中的寸,指的是英寸,1英寸是2.54厘米。
所以10寸指的是10英寸,就是直径25.4厘米。
12寸就是直径29.4厘米。
而一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加,甚至更多。
10寸戚风蛋糕的制作技巧:1.蛋白在冷冻库中冰冻至周围冻结戚风蛋糕要做出适当的蛋白糖霜,蛋白必须先在冷冻柜中冷冻至周围结冻。
蛋白的温度较低可以减少蛋白糖霜失败,也可以使其中的气泡稳定,做出不容易破掉的蛋白糖霜。
百甜汇西点培训提示您制作蛋白糖霜时,最好不要太细,因此加入蛋白中的砂糖要少一点(通常是将配方中的砂糖量,一半加在蛋白中,一半加在蛋黄中)。
不错,蛋白加多一点砂糖可以使气泡比较细而且安定,但如果砂糖量较少,也可以用冷冻的方式使蛋白糖霜稳定。
容器本身充分冰冷之后,就能让蛋白糖霜持续保持在最佳状态。
当然接下来的作业必须迅速,宜在短时间之内与蛋黄面糊混合。
2.制作蛋白糖霜时在蛋白中加入柠檬汁为了提高蛋白的起泡性要介入酒石酸钾。
各位在做戚风蛋糕时可能都听过这种说法,蛋白在一般情况下是呈现弱碱性,要转成中性或者酸性才能提高起泡性,所以才要加算来降低PH值。
因此,不一定要用酒石酸钾,为了避免使用添加剂,我们经常使用的柠檬汁就是最好的替代品。
3.使用热水为了发挥蛋的风味,蛋黄与砂糖要轻轻搅拌。
接着必须添加水分,这时候最好加入热水,那么轻轻搅拌的时候,砂糖的溶解速度会比较快,并且可以提高面糊的温度。
面糊的温度变高,接下来与蛋白糖霜混合的时候蛋白糖霜就不容易消失。
蛋糕8寸多大几个人吃
蛋糕8寸多大几个人吃蛋糕8寸多大几个人吃?8寸蛋糕是个什么概念呢?8寸的蛋糕一般直径大约是20厘米,厚度大概是6到8厘米。
你想象一下,拿在手上差不多就是这么一个大小,像是一个小巧的圆盘。
看着它,感觉是不是有点小小的精致?但是你要是单纯想拿它给大家分着吃,又会觉得它不大,心里有点拿不准。
特别是当你有一群人准备大快朵颐的时候,心里总会暗暗揣测,这蛋糕到底能撑几个人的肚子呢?放心,今天就来跟你捋一捋这个问题。
如果你是拿这个8寸蛋糕当做生日蛋糕或者是聚会的小甜点,基本上它是能供6到8个人吃的。
如果你们每人切一小块的话,差不多就够了。
我得跟你说一句,大家在分的时候千万别小气,8寸蛋糕毕竟不是个大蛋糕,别拿一个小刀把它切成50块,弄得像是拿刀剁西瓜一样,搞得大家还没吃饱就得打道回府。
切得适中,大家吃得开心才是王道。
要是只切成4块,岂不是每个人都能吃到一大块,简直有点豪爽。
可是,要是切成10块,那一块小得就像一个迷你披萨,吃上一口,感觉还没咽下去,蛋糕就消失了。
那样,心里总是觉得空空的,根本没有吃的满足感。
要是你觉得8寸的蛋糕不够大,想要更多的人一起分享怎么办?嗯,没关系,直接再加一个!这也是我常见的操作。
大家一起分着吃,玩得开心,吃得开心,不就成了嘛!你别看8寸蛋糕看上去不大,实际上它的分量足够满足几个吃货的胃口,只要大家适量,不要过度消费,吃得不过量,剩下点蛋糕也是一种幸福的烦恼。
你知道吧,很多人都误以为蛋糕越大越好,但实际上,小巧的蛋糕反而更具吸引力。
就像是给一个小小的惊喜,每个人切一块,吃完以后心里都觉得:“刚刚好。
”如果你们聚会的人不多,或者是家庭聚餐,8寸的蛋糕真的是很合适的选择。
它不会太大,吃完也不会觉得有负担,又能满足大部分人的口味需求。
更重要的是,它不会在吃到最后一块的时候,大家开始互相争抢,那种“我来最后一块”的戏码实在是太尴尬了。
所以说,8寸蛋糕最适合的小聚会、生日派对或者亲密的家庭聚餐。
10寸生日蛋糕有多大够几个人吃
10寸生日蛋糕有多大够几个人吃
很多人在购买生日蛋糕时,都会在想一个10寸大的生日蛋糕到底有多大,够几个人吃的问题。
下面一起来看看10寸生日蛋糕的尺寸及做法介绍吧,希望对你有帮助!
10寸蛋糕有多大
一般情况,我们在形容蛋糕的尺寸时,“寸”是指英寸。
所以,10寸也就是25.4厘米。
那么,10寸蛋糕的直径也就约为25厘米,大概够5-8个人吃。
制作10寸生日蛋糕的食材
10寸生日蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋黄白分离
2.蛋黄加入40克细砂糖拌匀
3.加入油和奶拌匀
4.加入过筛的面粉拌匀
5.备用
6.蛋清加入120克细砂糖和柠檬汁打发
7.打发至有明显纹路,提起打蛋器有小直角
8.蛋白糊分三份三次拌入蛋黄糊
9.倒入模具震出气泡,180度烤20分钟,我没有大模具,用的是披萨盘分两次烤的
10.烤好后扣出来,把边修圆,一定要放凉,不然奶油会化掉
11.涂上一层果酱
12.再扣上另外一片修好的蛋糕,
13.淡奶油提前三小时放冰箱冷藏取出,加入50克细砂糖打发
14.打发至有波浪形状,提示打蛋器有直角
15.装入裱花袋,一个有裱花嘴一没有,放冰箱冷藏备用,
16.水果切丁备用,我用的是黄桃和猕猴桃
17.蛋糕表面全部挤上奶油抹平
18.侧面也是
19.贴上手指饼干,撒一层巧克力碎
20.裱花
21.放水果
22.系上丝带。
五个人吃蛋糕要几寸
五个人吃几寸蛋糕
对于五个人吃蛋糕,那么分男生女生还有喜欢吃不喜欢吃的,所以说根据情况不同,一般都是吃五个人八寸的就够了,五个人吃八寸左右的蛋糕合适了吧。
两个人吃四寸可能有点不够,女生的话应该够了,男生的话建议六寸。
8寸=20.32厘米,6寸=15.24厘米,4寸=10.16厘米
蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。
经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅
蛋糕英寸(吋) 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸(CM)15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人。
14寸蛋糕有多大,适合几个人吃
14寸蛋糕有多大,适合几个人吃
14英寸蛋糕直径为35.56厘米,适合12至16个人吃。
14寸蛋糕一般厚度为5至6厘米,如果食用者多,也可以做双层甚至多层。
蛋糕俗称西饼,是英制单位,所以蛋糕大多是以“英寸”为单位。
蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1英寸=2.54厘米,所以14英寸蛋糕直径为14×2.54=35.56厘米。
常见蛋糕重量对应的蛋糕英寸及适合食用的人数:
1、1磅蛋糕是6英寸的,适合2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、2磅蛋糕是8英寸的,适合3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、3磅蛋糕是10英寸的,适合5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、4磅蛋糕是12英寸的,适合8-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、5磅蛋糕是14英寸的,适合12-16人食用,适用于公司聚餐、同学聚会等中小型活动。
6、6磅蛋糕是16英寸的,适合16人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
十个人吃多大的蛋糕
十个人吃多大的蛋糕
一般来说,十个人建议订至少10寸的蛋糕。
根据个人预算和对蛋糕的口味不同,一般8寸至15寸的蛋糕都是可以的。
如果不确定该定制多大,可以先调查亲朋好友的口味,并前往蛋糕店,可以让店员给出一个建议。
按你的经济条件而言,你是富二代,你是财务自由之人,你是老板,你可单独订每一个人一个蛋糕6寸左右,供宾客带回家,另外订一个12寸蛋糕供宴席后供客人吃。
当然你的经济条件不允许这样,那你按你的经济而去订购,一个6寸蛋糕足矣,君子尝滋味。
十寸蛋糕有多大
十寸蛋糕有多大
一般情况,我们在形容蛋糕的尺寸时,“寸”是指英寸。
所以,十寸也就是25.4厘米。
那么,十寸蛋糕的直径也就约为25厘米。
十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品时,直径会更大些,根据不同抹面和装饰会再增加1-2厘米或更多,10寸蛋糕大概够5-8个人吃。
以下是各个尺寸蛋糕的食用人数,仅供参考:
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
10英寸蛋糕多大
10英寸蛋糕多大
所以10寸指的是10英寸,就是直径25.4厘米。
12寸就是直径29.4厘米。
而一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的,如果是成品的蛋糕,直径就会根据品种不同相应增加,幕丝蛋糕,芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕,直径不增加,或只增加少许,鲜奶蛋糕,黑森林等需要表面装饰的直径会有1—3厘米的增加,甚至更多。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。
经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
10寸蛋糕是多少厘米10寸蛋糕的做法
10寸蛋糕是多少厘米10寸蛋糕的做法蛋糕在英国称为Cake、法国叫Gateau 、而德国、奥地利等国叫Torte 其实都是一类,蛋糕可真是个大家族呀!下面是为大家带来的10寸蛋糕是多少厘米的答案和10寸蛋糕的做法图解,希望可帮助大家!10寸蛋糕是多少厘米?答案:10寸指的是10英寸,1英寸是2.54厘米10英寸就是25.4厘米,一般蛋糕是按蛋糕坯算的,如果是幕丝蛋糕大概直径26-26.5CM 吧!10寸蛋糕做法图解1、植物油30克+5克、鸡蛋四个、白砂糖45克+20克、低筋面粉100克、牛奶50克、椰蓉10克+3克、泡打粉2克、电动打蛋器(手动打蛋器或者三根筷子也可以,就是会很累呀)。
10寸蛋糕做法图解2、分离蛋黄、蛋白到两个无水无油的容器中。
10寸蛋糕做法图解3、用打蛋器打发蛋白,到如图程度加15克白砂糖。
10寸蛋糕做法图解4、继续打发,到如图程度第二次加入15克白砂糖。
10寸蛋糕做法图解5、继续打发,到如图程度,第三次加入15克白砂糖。
10寸蛋糕做法图解6、继续打发,达到反扣容器不会流出的程度即可。
10寸蛋糕做法图解7、蛋黄里加入20克白砂糖,打撒,不要过多搅拌。
10寸蛋糕做法图解8、加入30克植物油、50克牛奶,拌匀。
10寸蛋糕做法图解9、加入面粉、泡打粉和1/3打发好的蛋白,上下翻拌均匀。
再加入1/3的蛋白和10克椰蓉,上下翻拌均匀。
加入剩下的蛋白,上下翻拌均匀。
电饭煲内胆里涂上剩下的5克植物油。
倒进面糊后,端起来用力颠一下,震出大气泡,用牙签扎破表面的小气泡。
均匀的撒上剩下的椰蓉。
通电烤到电饭煲自动跳到保温档。
不要开盖,用湿布盖住排气孔,约15分钟后再按下煮饭键待其自动跳到保温档后仍然静置15分钟,再次按下煮饭键,自动跳档后静置20分钟即可开盖。
倒扣内胆锅,轻拍锅底即可倒出,如果不抹奶油的话就切块开吃吧。
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10寸生日蛋糕有多大够几个人吃
很多人在购买生日蛋糕时,都会在想一个10寸大的生日蛋糕到底有多大,够几个人吃的问题。
下面一起来看看10寸生日蛋糕的尺寸及做法介绍吧,希望对你有帮助!
10寸蛋糕有多大
一般情况,我们在形容蛋糕的尺寸时,“寸”是指英寸。
所以,10寸也就是25.4厘米。
那么,10寸蛋糕的直径也就约为25厘米,大概够5-8个人吃。
制作10寸生日蛋糕的食材
10寸生日蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋黄白分离
2.蛋黄加入40克细砂糖拌匀
3.加入油和奶拌匀
4.加入过筛的面粉拌匀
5.备用
6.蛋清加入120克细砂糖和柠檬汁打发
7.打发至有明显纹路,提起打蛋器有小直角
8.蛋白糊分三份三次拌入蛋黄糊
9.倒入模具震出气泡,180度烤20分钟,我没有大模具,用的是披萨盘分两次烤的
10.烤好后扣出来,把边修圆,一定要放凉,不然奶油会化掉
11.涂上一层果酱
12.再扣上另外一片修好的蛋糕,
13.淡奶油提前三小时放冰箱冷藏取出,加入50克细砂糖打发
14.打发至有波浪形状,提示打蛋器有直角
15.装入裱花袋,一个有裱花嘴一没有,放冰箱冷藏备用,
16.水果切丁备用,我用的是黄桃和猕猴桃
17.蛋糕表面全部挤上奶油抹平
18.侧面也是
19.贴上手指饼干,撒一层巧克力碎
20.裱花
21.放水果
22.系上丝带。