做蛋糕作文

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做蛋糕作文
做蛋糕作文(通用15篇)
做蛋糕作文1
1月2日,妈妈请张圣洁到我家来做蛋糕,她是妈妈同事的女儿,比我大一岁。

妈妈把要用的一大堆的材料放在桌上,然后把制作方法写在一张纸上,我们只要看着纸上写的一步一步地做下去就可以了!
我们要做的是蛋糕卷,先把面粉、糖等物品称好,然后开始要把5个蛋分成蛋黄和蛋清,这可是很难做的呀!在蛋清里不能有一点点蛋黄呀,因为如果蛋清里有点蛋黄的话,等一会儿这蛋清可就打不起来了。

我和张圣洁呀,花了好长时间才把蛋分完的。

下一步就是用打蛋器打蛋清了,你猜如果把蛋清打好了,蛋清会变成什么样呀?当然是跟以前的一样了,不对!打好了呀就变成“奶油”了,就象那种在蛋糕上可以裱花的那种白白的了。

打完了后再把蛋黄糊和蛋清放在一起搅拌,搅拌也是有讲究的,要用橡皮刀从下往上翻,拌好了就可以倒入烤盘送入烤箱里。

妈妈早就为我们设定好了时间和温度,160度25分种。

快要烤完了,从烤箱里飘出了浓浓的香气,哇!蛋糕已经发得胖胖的、黄黄的了。

“叮”时间到!妈妈帮我们从烤箱里拿出来了蛋糕,稍凉后,我们再把它卷起来,就是蛋糕卷了。

切下一片尝尝,真好吃!
做蛋糕作文2
今天,我来教大家做蛋糕。

首先,准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油,还有一个小盆子。

材料准备好后,我们开始第一步,把4个鸡蛋敲开,先把蛋黄放进小盆子里备用,然后把蛋清放进炒菜锅里,放一些细砂糖,拿漏勺顺时针搅拌3分钟,把漏勺拿起来,看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。

这里要提醒大家,根据自己的口味,放入细砂糖的份量可多可少。

第二步,把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里,然后加入125毫升的鲜奶,一起搅拌4分钟。

把第一步做好的蛋清也倒进来,再翻拌2-3分钟。

第三步,在电饭锅里面涂一点黄油,把搅拌好的液体倒进电饭锅里,按下煮饭功能。

现在,我们就需要耐心地等待了。

20分钟后,香喷喷的蛋糕就可以出锅啦!
做蛋糕就是这些步骤,你学会了吗?
做蛋糕作文3
我很喜欢吃蛋糕,妈妈为了让我吃到卫生、干净、美味、不含防腐剂的蛋糕,专门准备了做蛋糕的工具。

今天我就和妈妈一起做蛋糕。

做蛋糕分为六步:第一步,拿六个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离;第二步,往电压锅里倒上点油,然后拿上刷子刷匀,这一步很重要可以防止蛋糕粘锅;第三步,把蛋清用打蛋器打发,一定要打的它倒过来也流不出来才行,加入适量的糖继续打发;第四步,用手轻轻的吧蛋黄搅碎,倒入蛋清中搅匀;第五步,加入面粉继续搅匀;第六步,往预热的电压锅里撒点黑芝麻,把面糊倒入锅里再装饰装饰,盖上锅盖,大约半小时就会闻到香喷喷的蛋糕味儿了。

蛋糕做好了,吃起来甜甜的、松松软软的,心里甜滋滋的。

今天我学会了做蛋糕这个本领。

原来干家务也是一件快乐的事情,我以后要多干家务活。

做蛋糕作文4
今天是清明放假的第三天。

我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。

我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。

那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。

轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。

先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。

大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。

把奶油涂好后就可以自己装饰。

我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。

放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。

最后还在蛋糕上撒一些小糖果。

这样蛋糕看起来就是美味无比的了。

回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。

做蛋糕作文5
今天,我去蛋糕店做蛋糕。

我上楼开始做,看见一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。

我以为很容易,自己动手做了做,结果蛋糕被我弄得歪七拧八。

一位阿姨看见了,她把我的切刀拿了起来,手扶着转盘,把转盘转了起来,用切刀抹点奶油,一下子把我抹得歪七拧八的蛋糕抹得平平整整,我心里真是高兴了。

可是我又把蛋糕抹出一个个小洞,我在想,明明是用阿姨的方法呀,怎么不灵呢?阿姨再次帮助了我。

一定得把蛋糕装饰好。

我拿了番茄、火龙果、草莓,把蛋糕装饰得漂漂亮亮。

阿姨用订书机把我的蛋糕订住了。

我把做好的蛋糕抱在手上,真想吃了它。

到了教室,老师叫我们先不要吃蛋糕,可是同学们都非常想吃,真难受。

我看见蛋糕里面有许多水果特别漂亮,口水都流下来了。

做蛋糕作文6
橱窗里摆放着各种各样的蛋糕,每次经过都会让我垂涎欲滴,于是我萌发了想要做蛋糕的.想法。

趁着星期天,爸爸妈妈带我到红磨坊做蛋糕。

到了红磨坊,我一看,哇!好多蛋糕啊,“草莓蛋糕”“花瓣蛋糕”“水果蛋糕”这是阿姨走过来问:“小朋友,你想要做什么蛋糕呀?”“草莓蛋糕”我不加思索地回答。

开始做蛋糕了,阿姨在旁边告诉我步骤,先将鸡蛋打开,再把蛋黄和蛋白分到两个盘子里,然后再蛋黄中加入10克白砂糖、牛奶、色拉油、草莓酱,最后加入面粉搅拌均匀刚开始我力度太小了,没有搅拌好,但是我并不灰心,经过一次又一次的努力,终于把蛋糕做好了。

当我看着我的“杰作”的那一刻,我突然明白了只要付出就会有收获,再多的辛苦都是值得的。

做蛋糕作文7
在一个阳光明媚的早上,我怀着激动的心情和爸爸、妈妈来到御品轩参加家校活动。

“兰兰”给我们介绍了御品轩的历史,并带我们品尝了美味可口的蛋糕。

终于到了做蛋糕的环节,想着能吃上自己亲手做的蛋糕,心里美滋滋的!
同学们都跃跃欲试。

按照工艺师叔叔的示范,我也将一层蛋糕坯子放在了托盘上,挤上了诱人的奶油,一边转着托盘一边用抹刀试图将奶油抹平。

可是,一遍又一遍,蛋糕上的奶油总是像丘陵似的,越着急,奶油越不听话,堆积的越多。

在工艺师阿姨的帮助下,我才明白,是抹刀角度和力度与转盘的速度不一致。

有了第一层的经验,第二层蛋糕轻松地完成了,我在奶油上点缀了一些红艳艳的草莓果酱,黄白相间的蛋糕散发出了迷人的清香。

放上了最后一层蛋糕坯子时,又香又甜的蛋糕具备了雏形,我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。

就这样一个五彩缤纷的蛋糕就做好了!
做蛋糕作文8
今天,我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕!
教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖!
所有食材准备就绪,开始亲手制作人生的第一份蛋糕,心里有点兴奋,也感到一点好奇!
我认真听着阿姨制作方法!
“首先把鸡蛋打开,不过必须蛋清和蛋黄分开!”
“为什么要分开?”
“问得很好,这是关键的一步,等下你就明白了?”
“喔,好吧。


“然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀!”
“蛋清这部分很重要,蛋清放在搅拌器里,用力搅动十分钟,中间分三次放点白糖,根据自己喜爱适量放白糖!”
我尝试着去搅拌,感觉很费力!超级费力,但是很神奇!搅拌十分钟后,很简单的蛋清变成了奶油一样,忍不住吃了一口!很甜!感觉和奶油一样!
“蛋清像奶油一样了,可以进入下一步了,把蛋黄和淀粉搅拌好,然后一起搅拌。


“锅里倒点油,300度热锅十分钟,然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去,蒸二十分钟。


二十分钟过去,揭开锅盖的一刻,浓浓的奶香味扑鼻而来!简简单单的四个鸡蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!让我感觉很神奇!
今天,学会做蛋糕,心里很得意!
做蛋糕作文9
早上,妈妈说她要做蛋糕,我心里高兴极了。

我麻利的起了床和妈妈一起做蛋糕。

妈妈把三个鸡蛋嗑开,蛋清・蛋黄分离开。

妈妈在蛋黄上添加糖、盐、牛奶、面粉,我负责把它们搅均匀。

我用勺子在盆子里快快地画十字,发现里面有很多大小不一的面疙瘩。

妈妈吩咐我用勺子把面疙瘩搅碎,我好奇地问妈妈为什么要把面疙瘩搅碎,妈妈说不搅碎面包上会有小疙瘩,吃起来口感不好。

妈妈用打蛋器把蛋清打成了,像刚到进杯子里的啤酒一样多的泡沫。

蛋液分两次倒入蛋黄里,再上下搅动,像冰激凌化了一样。

妈妈把电饭煲浇上油热五分钟。

在倒上蛋糕液蒸40分钟,20分钟一翻面。

20分钟到了,妈妈让我看面包,面包膨胀了几乎都占半盆子了,妈妈一翻过来就像一个金饼子。

又过了20分钟蛋糕塌下去了。

蛋糕熟了,我急着切蛋糕。

我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。

做蛋糕作文10
“蛋糕的制作”课题已近实践阶段,我们要学会自己做蛋糕,可是平时只是看,却没有真正地实习,这次该到哪里去做呢?作为组长的我先去了“钻石楼”,问了蛋糕师李叔叔,可结果令我失望,因为近段时间前来买蛋糕的人络绎不绝,定单非常火暴,蛋糕师每晚还加班,根本没时间让我们实习做蛋糕。

又去问了附近“爱心西饼园”的老板,他们也没时间,不过还是很愿意帮助我们。

同时告诉我,可以先去实习,说是东港麦当劳旁凑巧有个展销会,里边有可以学做蛋糕的。

周六晚上,我通知了组员在中午十二点进行做蛋糕研究。

周日早上十点,我学象棋回来,我和爸爸又急匆匆地赶去展销会,果真有卖蛋糕机的,况且还十分小巧方便,。

这只卡通蛋糕机帮我们解决了现场制作蛋糕的困难,现在这问题解决了!可以在我家做蛋糕啦!别看这小小的蛋糕机,它的作用可大了,可以做各式美味的蛋糕,还可以学会自己动手做早餐,在这个冬天,更给家人送上了一份别样的温暖。

做蛋糕作文11
今天下午我们要做蛋糕,我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。

现在我们来准备一下做蛋糕的材料:1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。

我们现在开始吧。

先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉,然后我们来打鸡蛋,我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面,这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。

然后我们拿出电动搅拌器出来。

我们把蛋清必须打成像奶油一样。

我们打一分钟,加四大勺白砂糖,继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟,再加四大勺白砂糖,继续打蛋清,这个时候必须把蛋清打好。

要求是:把盆子倒过来,如果不会掉下来的话,那蛋清就算打成功了。

蛋黄就用装在另外一个有面粉的大盆子里面。

一直用勺子搅拌加牛奶,一直搅拌,要求是把它给到另外的一个盆子,里面流动性很好那就算成功了。

我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。

我们在锅里涂点油。

要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的生蛋糕倒进锅放入烤箱。

我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。

我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀!
做蛋糕作文12
一天,当我放学时,妈妈找到了一袋面粉,想和我做个蛋糕。

蛋糕该怎么做呢?我以前可从来没做过呀!于是我灵机一动,从手机上搜到了做蛋糕的教学视频,仔细地看了几遍,在认真学会了后,便大但地开始尝试。

我先倒了一小堆面粉,向里面加了点水,用筷子搅拌了一下,发现面成了面汤水,我抓起面粉袋,猛地一倒,瞬间,面汤中出现了一座“蓬莱面粉岛”,我的心头一沉,头上冒出了黄豆大的汗珠,用颤抖的双手开始搅拌,很明显,这会面粉太多水太少,我开始小心翼翼地加了点水,用手慢慢地开始搅拌面粉,又向里面打了个蛋。

终于,面粉慢慢被我把揉成了一个软软的大面团,我又加了点蜂蜜,还突发奇想加了点巴旦木,开始烘烤。

20分钟后,一个热烘烘、香喷喷的坚果蛋糕出炉了,虽然味道有点怪,但我成功了,下次一定要做得更好!
做蛋糕作文13
今天虽然是下雨天,但是我们的心情很晴朗。

我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。

我们兴致勃勃的来到了目的地,就跟着阿姨学做蛋糕了。

做蛋糕可有讲究了,我们首先去洗手,然后系上围裙,戴上帽子,准备好工具。

先打了四个鸡蛋,还要把鸡蛋分两份。

一份是蛋清,一份是蛋黄。

再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉,把它们搅拌均匀。

然后,我们去把蛋清也搅拌好,混在一起。

我就小心翼翼地把它们倒入模型中,那位阿姨就把它放在烤箱里,要烤30分钟。

在这30分钟里,我和同学们就在室内做游戏,玩得开心极了!
30分钟的时间很快地过去了,半成品的蛋糕出炉了。

我们又动起了牙签,把自己喜欢的图画勾线出来。

我和同学政轩做一个的,我画了一个又大又美的“棒棒糖”,他画得是灵巧的“机器人”。

我们各自用了五颜六色的奶油,把它配色起来,可好看了。

今天,让我们学会了做蛋糕,收获多多,自己亲手做的就是无比美味,好玩极了!
做蛋糕作文14
今天下午,妈妈说:“看别人都在做蛋糕,我也来做一次怎么样呀?”我听见了,高兴地蹦了起来:“好呀妈妈,我来帮您!”
说着,我和妈妈来到了厨房。

妈妈找来一个玻璃碗和一个盆子,然后拿来5个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,把蛋清装在玻璃碗里,把蛋黄装在盆子里。

我拿了一个一次性杯子,妈妈装了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒进装着蛋黄的盆子里,又加了半杯牛奶,搅成面糊。

妈妈往蛋清中滴几滴柠檬汁,将半杯白糖分三次加入。

因为妈妈没有搅拌器,所以她就用两把勺子搅拌。

搅拌蛋清和白糖的时间可真长啊!我和妈妈换着搅拌,一直搅拌了好几个小时,才搅拌成了奶油状。

妈妈说这个一定要搅拌成固态,否则蛋糕就会不成功。

最后妈妈把搅拌好的蛋液倒进蛋黄里面,像炒菜一样把蛋清和蛋黄拌均匀,再把电饭煲内刷好油,倒入蛋糊,盖上盖子,摁上蒸煮功能。

又过了半小时,蛋糕终于做好了!妈妈把砧板放在锅口,然后把锅倒扣过来,将蛋糕倒出。

哇!蛋糕黄灿灿,软绵绵的,闻起来特别香!
妈妈用刀将蛋糕切成四块,我们一人一块。

我咬了一口,松软的蛋糕立马在嘴里融化了,满嘴都是浓浓的奶香味,妈妈做的蛋糕真是成功了!
做蛋糕作文15
今天,我们要做一个大蛋糕。

这是我第一次做蛋糕,所以我异常兴奋。

首先,我们把所有的食材拿出来:四个鸡蛋,三十克玉米油,细砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。

工具有电动和手动打发器,刮刀和蛋清分离器,烤箱。

急接着我们一一把蛋壳打碎,用蛋清分离器把蛋黄和蛋清分开,各放到两个碗里。

然后把牛奶,面粉,玉米油都放到装有蛋黄的碗里,有手动打发器椅子打发,直到已经打发均匀。

接着再用电动打发器搅拌蛋清,打一会,放三分之一的细砂糖,再打一会,再放三分之一的细砂糖最后这道单行能立起直角时就再放一次细砂糖,然后在打发两到三分钟,只见电动打发器转的飞快,搞得我眼花缭乱。

震得我手脚发麻。

不过在搅拌时,要先把烤箱预热一百五十度。

时间在五分钟左右。

预热完毕,我拿着刮刀把打发的蛋白分三次刮进蛋黄混合物里,再有翻拌的方式搅拌。

搅拌好
了后,用手震几下模具,震出大气泡。

最后我们把碗放入烤箱。

打开一百三十度。

烤三十分钟。

我在房间里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。

终于好了,我飞奔到客厅闻到蛋糕的香味,顿时口水都里出来了。

吃着自己做的蛋糕,心里开心极了。

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