各种蔬菜种子发芽天数、寿命、亩用量及采种量

种子种植说明

1、日本大叶菠菜：①品种来源。

从日本引进的新品种。

②特征特性。

叶簇生、嫩绿色、长椭圆形、肥厚、味美，品质好，单叶宽20厘米左右，长30厘米左右，单株重可达300～500克左右。

③栽培要点。

A.栽培方式。

春秋可多次露地播种，排开上市。

B.播种期。

3月中、下旬至4月上旬，7月中旬，9月中、下旬。

C.播种量每亩4～5公斤。

D.密度30000株/亩左右。

E.收获期。

春、秋露地栽培播后40天即可上市。

F.产量5000公斤/亩左右。

日本大叶菠菜的种子粒大，饱满整齐，发芽势强。

播种时可采用开沟点播，顺畦开沟，沟距18厘米～20厘米，沟深2厘米，粒距4厘米～5厘米，可适当密植。

每亩播种量掌握在0.7千克～0.8千克，播后覆土2厘米～3厘米，然后轻轻镇压，保墒助出苗。

如果墒情适宜，一般播后7天～10天即可齐苗。

2、碧玉青花菜：适合于春、秋保护地种植，为主侧花球兼收型，表现为中熟，定植后65天左右收获，生长势强，株高60cm，开展度82×82cm，最大叶长59cm、宽26cm，植株半直立，花球着位较低，叶面蜡粉多，花球紧密，花蕾小，浓绿，圆凸形，主花球重300-400g，亩产量1000kg左右。

花菜定植应在阴天或晴天下午进行，定植后浇透水。

移栽不宜太深，以营养杯土与相面土平行或略高即可，施足定根水。

如果遇到久晴土干，最好在移栽前将厢沟灌足水，并把厢面浇湿，以利于降低土温。

在缓苗后中耕１次，并浇水。

如果遇到雨水太多，田块湿度太大，就要多进行中耕，保持根部的干燥和疏松透气。

3、四季小葱：栽培要点：四季可播，以春秋两季播种产量最高。

春播期3-5月，6月上旬-8月上旬收获。

秋播期8月下旬，11月下旬-1月下旬收获，用种量1公斤/667平方米。

穴距10-15厘米，每穴6-7株。

4、圣丰园独根红韭菜：栽培要点: 适时播种，因地制宜，一般在惊蛰后到谷雨前期间，当地湿度能达到10-15摄氏度既可播种，亩用种量6公斤，一亩移栽4亩地韭菜，也可直播，亩用种量2.5公斤，施足底肥，农家肥及有机肥，精细整地，足墒下种，起埂高度为15厘米以上，南北宽为2米，行距28厘米至30厘米，开沟深度为2厘米撒种后盖上，在出苗期间，定保持土壤的湿润，防止若干死苗现象出现，为了减轻劳动强度，促进韭菜幼苗正常生长，苗齐苗壮，播种后出苗前可喷施一次化学除草剂及病虫害的防治。

各种蔬菜的特性及种植方法

各种蔬菜的特性及种植方法新世纪台湾改良包心肉芥菜特征特性：中早熟品种，具有生长势强健，耐热、耐寒、适应性广，高产，优质等优点，适播期7~11月，苗期25~30天，定植后85天即可开始采收，叶片葵扇型，色浅绿，叶面稍皱，中肋肥厚宽大，质地爽、脆、嫩，耐贮运，品质优良。

栽培要点：播种期4~11月有，苗期25~30天，双行植，株距40~50CM，施足基肥，全期追肥4~5次，注意防治蚜虫。

十月红菜苔特征特性：早熟兼丰产型品种，早熟这，苔叶剪形小叶，单苔重30G，苔盟发力强，产量高，品质好，播种后50天左右开始采收，长江流域8~10月播种。

栽培要点：选肥沃土壤，适当早播，早提摆发棵，定植后及时浇水，及时摘苔，收苔时不要损伤底芽及侧芽。

新杂交40天快菜特征特性：属极早熟大白菜品种，定植后生长期40天左右，直筒形平顶，菜帮纯白的，菜心金黄，株高35~40CM，单株重2.5公斤左右，幼苗生长迅速，适应性极强，在不同季节种植，可供蔬菜淡季应市，可做春季菜苔用种，品质极佳，四季都可种植。

栽培要点：施足基肥，高畦种植，株行距35~50CM，水肥充足，适当密植。

绿先锋青梗菜特征特性：该品种是中、日双方其同研究育成的，适宜春、夏、秋季栽培，耐热、抗病、丰产、纤维少，品质好，株形美观，叶片着生紧凑，成株近叶束腰；叶色绿，叶片椭圆形，全缘，叶片平滑，叶柄扁平浅绿色，一般播种后30~40天收获，栽培行距10~15CM。

原种春不老萝卜特征特性：株形直立，叶茎下部有缺刻，叶色浓绿，有茸毛，根长圆柱形，根蒂小，肉色雪白的，纤维少，水份多，质脆肉嫩，中晚熟，耐寒，耐抽苔，冬性极强，单个重1.5公斤左右，最大可达3公斤，长江以南7~10月均可播种，长江以北7~9月均可播种。

株行距30*28CM，每穴保留一株，90天上市，延至120天仍不空心。

栽培要点：华南地区8~12月下旬均可播种，株行距20~25CM，直播或穴播均可。

精选沈阳快菜38特征特性：株高35~40CM，开展度48CM，外叶淡绿色，心叶黄白色，球叶合抱，叶球近直筒形，单球重2公斤，结球早，包心快，紧实，白色味甜，品质上等，生长期为55天。

常见蔬菜种子亩用种量与千粒重

180
5~6
1500〜2000（直播）
豇豆
81〜122
8〜12
1000〜15000（直播）
豌豆
125
8
7000〜7500（直播）
蚕豆（小粒种1
）735
1.3
—
苋菜
0.73
1384
4000〜5000（直播）
芝麻菜
50
菜心
400~500
秋葵
10
200
水果玉米
7
1800
272〜357
250〜350（育苗）
韭菜
2.8〜3.9
256〜357
5000（育苗）
茄子
4〜5
200〜250
50（育苗）
辣椒
5~6
167〜200
150（育苗）
大番茄
3.2~4
250〜350
40〜50（育苗）
小番茄
2.5〜3.3
300〜350
10克（育苗）
黄瓜
25〜31
32〜40
125〜150（育苗）
30（育苗）
芥蓝
2.5〜3.2
300〜400
50（育苗）
大萝卜
7〜8
125〜143
200〜250（直播）
小萝卜
8〜10
100〜125
1500〜2500（直播）
胡萝卜
1〜1.1
909〜1000
1500〜
1000（直播）
芫荽|香菜
6.85
146
2500〜3000（直播）
冬瓜
42〜159
17〜24
150（育苗）
南瓜
140〜350
3〜7
150〜200（直播）

种植技术花卉、蔬菜、芽苗菜的种植方法

蔬菜种植技术叶菜根菜类蔬菜种植（开花结果的蔬菜育苗参照花种子育苗方法）1、菠菜、芹菜、生菜、油麦菜低温才能发芽，10-18度，不要超过20度；韭菜10-20度左右发芽好；其他蔬菜品种基本上随意，10-30度都可以.野菜类的播种后环境适宜才会出芽，不会像其他蔬菜那样3-20天适时出芽。

特别提示香菜种子整颗粒的里边是两粒种子，一定要弄成两半再种，种子在内壁粘着不会掉出来。

2、请选用普通沙土（除粘土以外的土），注意不要施肥过多（新手种植尽量不施肥），购买种植土，椰土加有机肥，泥炭土，营养土都可以种蔬菜。

营养土最好不要单独使用，搅拌普通泥土，椰土效果很好。

3、种植前把土浇湿（水量在盆土的五分之一容积即可），浇水后不要马上种，第二天或第三天再种。

如果是普通沙土，播种前表面1厘米弄松软再撒种子。

种子撒在土上（注意施过肥料的土不要跟种子接触，在肥料土与种子之间要有没有肥料的土隔开，以免烧坏种子或幼苗）盖土3毫米左右，不露种子就好。

盖土后不必压实，松软状态利于出芽。

4、出芽前每3天喷一次水（湿透半厘米，凭感觉就好）水量的控制以表面稍微有湿润的感觉为准，千万不要太湿。

5、每天最高温度30度以上时，在出苗前不要阳光直接照射，用遮阳网或遮阳伞适当遮阴。

每天最高温度25度到30度时，早晚不热的时候晒，中午几个小时不要晒。

每天最高温度20-25度时，可以全天晒着。

但如果是温度在20度以下，可以用薄膜覆盖后晒太阳。

当然，低温出芽的那些品种在每天最高温度20度的时候种，发芽前可以全天晒但注意温度不要高。

6、如果是直接种在地上，应该注意发芽前后的管理：大雨后不要马上种；种后发芽前遇到大雨有可能不出芽；种后不要浇水过勤，3-5天喷一点点就好；盖种子的土不要压实，保持松软状态利于出芽。

7、注意出芽后浇水量的控制，盆栽3-5天浇一次，地上种7-15天浇一次。

特别是刚出芽的20天内，控制水量以防止疯长死苗。

8、适时采收。

我们种植蔬菜就是为吃到无污染的健康蔬菜，所以不要跟菜市场的比大小。

蔬菜最佳种植时间大全

蔬菜最佳种植时间大全很多人喜欢在家里种点菜，不过菜的品种非常多，很多时候也不记得几月份播种，什么时候可以采收，种植环境怎么样？小编收集了大部分蔬菜的种植时间、环境要求，可以收藏起来哦，还是很齐全的~1四季播种时间适合春季播种：菠菜，小青菜，苋菜(喜热，最好在5月份播种)，生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

适合夏季播种：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

适合秋季播种：菠菜，花菜，黑心乌(乌踏菜)，大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

适合冬季播种：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。

全年可种：大蒜、葱、小白菜、豆芽。

2按月份按月份播种南方的菜农们可以适当提前点，北方的菜农们最好适当延后半个月至一个月：1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。

2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

7月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

常见蔬菜种子千粒重与播种量

常见蔬菜种子千粒重与播种量种类千粒重（克）每克粒数播种量（克/亩）育苗直播小白菜 1.8～3 400～500 100～150 250～500大白菜 2.5～4 300～400 50～60 150娃娃菜 2.5～4 300～400 50～60 150～200生菜0.5～1.2800～2000 20～25 30～50芹菜0.5～0.61667～2000 100～150 500～800芥蓝 2.5～3.2303～400 50菜花 2.5～4.2 236～400 25～50甘蓝 3.3～4.5 233～333 30～50菠菜8～9.2 100～125 2500～5000茼蒿 1.6～2 500～625 1500～2000韭菜 2.8～4.5 256～357 1800～2000大葱 2.8～3.5286～330 250～300洋葱 3.1～4.6220～320 400～500小番茄 2.5～3.3300～350 6～8大番茄 3.2～4 250～350 25～30 50～100茄子 3.5～5.2 195～250 50甜辣椒 4.5～7.5 126～200 35～50 100～150大萝卜 7～13.8 92～143 400～500小萝卜 8～10 100～125 1000～1500胡萝卜 1.2～1.5666～900 300～500黄瓜20～35 32～46 90～125200～240冬瓜42～59 17～24 100～150丝瓜100～120 8～10 120～300苦瓜139～180 5～7 300 600～1000南瓜140～350 3～7 200～300 200～400西葫芦 140～200 5～10 300 400厚皮甜瓜30～55 18～52 60～75 100薄皮甜瓜9～20 50～11050～70 100西瓜30～1408～32 60 100～150豌豆150～400 3～7 4000～6000金黔在线讯【贵州日报】近日,罗甸县投资200多万元创建的工厂化育苗中心投产,为现代育苗技术设施园艺栽培、农业科普教育打造了一个展示平台。

常见蔬菜用种量速查表

0.5～0.6 6.85 5.2 8～11 2.1
0.8～1.2
1667～2000 146 192
91～125 476
800～1250
1000（直播） 2500～3000（直播） 2000～2500（直播） 3000～5000（直播） 1500～2000（直播）
50～75（育苗）
结球莴苣
大葱洋葱韭菜茄子辣椒大番茄小番茄黄瓜冬瓜南瓜西葫芦丝瓜西瓜甜瓜菜豆（矮）菜豆（蔓）豇豆豌豆蚕豆
0.8～1.0
3～3.5 2.8～3.7 2.8～3.9
4～5 5～6 3.2～4 2.5～3.3 25～31 42～159 140～350 140～200 100 60～140 30～55 500 180 81～122 125 735
1000～1250
286～333 272～357 256～357 200～250 167～200 250～350 300～350
—
（小粒种）苋菜
芝麻菜菜心秋葵
水果玉米
0.73
1384
10 7
4000～5000（直播） 50
400～500 200 1800
125～150（直播） 250（育苗）～500（直播）
50（育苗） 50（育苗）
800～2000
30（育苗）
300～400 125～143 100～125
50（育苗） 200～250（直播） 1500～2500（直播）
909～1000
1500～2000（直播）
ห้องสมุดไป่ตู้
芹菜芫荽|香菜
小茴香菠菜茼蒿莴苣
常见蔬菜用种量速查表
蔬菜种类
重量（克/千粒）

三种根茎类蔬菜良种种子,实用技术

三种根茎类蔬菜良种种子,实用技术
1.凌玉萝卜：早、中熟一代杂种，生育期60天。

花叶，叶色碧绿，叶簇开张，呈草姿形，叶数少，生长势强。

肉质根长筒形，白皮白肉，表皮光滑，质地清脆、多汁，商品性好。

根长32～35厘米、横径7～8厘米，单根重800～1000克。

耐抽薹，综合抗性好，肉质根膨大快，歧根、裂根少。

适合春季保护地栽培、露地栽培和高冷地区反季节栽培。

选择富含有机质、肥沃、耕作层深、疏松、透气性好的沙壤土种植，生育期保持温度12℃以上。

2.早熟红皮高桩洋葱：植株生长中等，抗病、抗逆性强，叶管细、绿色，葱头高桩圆形，球型整齐，外皮紫红色，肉质细嫩，辛辣味甜，品质佳。

单球重约200～400克，667平方米（1亩）产5000～6000公斤。

3.秦芥2008芥菜：植株半直立，株高38厘米，开展度35厘米×38厘米，叶片椭圆形，长33厘米、宽12厘米，绿色。

叶缘有浅锯齿，基部有小裂片2～3对，叶面微皱，稍带刺毛。

肉质根圆形稍尖，外皮浅绿色，地下部黄白色，表面光滑。

肉质根质地脆而致密细嫩，芥味浓。

单根重350～450克。

中早熟，播种至收获90天左右。

耐热，抗病性强，抗病毒病和黑腐病，品质佳，可用于腌渍、制干和鲜食，一般667平方米产2250公斤，在西北地区，7月下旬至8月上旬露地高垄点播，行距30～35厘米，株距25厘米，4～5片真叶时定苗，10月下旬至11月上旬收获。

施足底肥，肉质根膨大期重施追肥。

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各类蔬菜种植时间和方法

各种蔬菜种植时间和方法1 番茄：可常年种植，但最好1—2 月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。

番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5 个月。

2黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。

生产上一般是 4 个月。

3. 大白菜：一般播种时期4—10 月，生育期50—120 天。

小白菜、芥菜：一般播种期3—11 月，生育期20—30 天左右。

4. 萝卜：播种期3—10 月份，生育期50—100天。

辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120 天。

我南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120 天下面列出1-12 月蔬菜种植的时间，南方可以适当提前点，可适当延后半个月至一个月。

蔬菜种植时间根据经验，我们可以将蔬菜分成：（1）喜热型不经霜打如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等.（2）喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。

如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭3）耐寒型可以在地里过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜大致的来说，喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。

长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。

至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

喜寒型的蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。

在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。

成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管方北方，春季都可以栽种。

耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。

蔬菜的最佳种植及采收时间

10月下旬-12月上中旬即可收获，亩产可达3000-3500公斤
散叶不结球生菜一般需要40-50天，结球生菜一般需要50-60天，采收宜早不宜迟，采收标准为植株具有15-25片叶，株重100-300克时采收，亩产1500千克左右播种后40-50天收获，温度低时延长至60-70天，亩产1500-2000千克，采收标准：幼苗长到 18-20厘米高时，小叶种贴地面一次性割收，大叶茼蒿可一次或多次生长期为30-60天，5月下旬-10月上旬采收，一次播种，多次采收，春播苋菜在播种40-45 天，株高10-12厘米，具有5-6片真叶时开始采收，亩产1200-1500千克；夏、秋播种的苋菜，一般在播后30天开始采收，亩产1000千克左右一般在苗高20-30厘米时即可采收，在进行第一、二次采收时，茎基部要留足2～3个节，以利采收后新芽萌发，促发侧枝、争取高产。采收3～4次之后，应对植株进行一次重采，即茎基部只留1～2个节，防止侧枝发生过多，导致生长纤弱缓慢。采收标准：从14-16片真叶时均可采收，一般在清晨进行，当叶片数达到30-34片、株高4548厘米、开展度60-69厘米时，在距地面2-3厘米进行一次性采收，从定植到收获仅40-45 天，亩产可达3000公斤以上
一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植
乳黄瓜不耐高温，又怕寒，播种时间掌握在3月底、清明前，播种后用薄膜覆盖。露地栽种一定要在4月下旬断霜后看天气选择晴天起苗定植。
一般在4月中旬至5月上旬播种
一般在4月中旬至5月上旬播种
育苗期一般是30-35天，当小苗的高度达到30-40厘米就可以定植了。
序号
1 2 3 4
菜名
菜心芥蓝菠菜芥菜
小白菜
5 奶白菜/鹤斗白
6

各类叶菜的实用栽培技术

各类叶菜的实用栽培技术绿叶菜种类繁多，包括生菜、菠菜、芫荽、芹菜、茼篙、雍菜、苋菜等。

主要以柔嫩的叶片供食，有的以茎部供食如莴苣，有的以叶柄供食如芹菜。

绿叶菜类富含各种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。

绿叶菜类一般生长期较短，也没有严格的采收标准，自幼苗至成株随时可采收供食，有利土地安排。

一般以近市郊区种植，解决当地消费为主，不宜长途运输。

绿叶菜类对于蔬菜周年供应，调节淡季起着重要的作用。

一、环境条件要求：绿叶菜类按它们对环境条件的要求，可分为两大类。

第一类是喜欢冷凉不耐炎热的蔬菜，属低温长日照作物，如波菜、莴苣、茼蒿、芹菜等，生长适温为15~20℃，可耐短期霜冻，其中以波菜耐寒力最强可耐短期-5-10℃低温；第二类是喜欢温暖而不耐寒的蔬菜，属高温短日照作物，如苋菜、蕹菜等。

绿叶菜类食用部分是营养器官，因此栽培上要尽可能避免早期花芽分化，防止早熟抽苔，促进营养体的充分发育，提高产量和质量。

同时，由于绿叶菜类多数根系浅，生长快速，种植密度高，对土壤和肥水条件要求较严格。

要求土壤较肥沃，保水、保肥力强，栽培上肥水供应要做到勤施薄施。

二、主要品种及栽培要点：1.生菜：如意205生菜、前卫结球生菜、高哈生菜、罗马生菜、无斑香油麦、888油麦菜。

栽培技术要点：全年可种植。

直播或育苗移植均可，直播亩用种量100g；育苗移植亩用种量25g，苗期约25天，定植畦宽（包沟）1.7m，种五行，株距20cm。

选择晴天下午定植，淋足定根水。

定植后每6-7天追施一次速效氮肥，植株封行前重施磷钾肥，亩用复合肥20kg加氯化钾7.5kg。

全生长期保证有足够水分。

注意防治蚜虫。

无土栽培应是今后发展的方向。

无土栽培生菜生长速度快，生长期短，定植后25-40天始收，商品性好，高产、优质、无公害，值得大力推广应用。

2.菠菜：绿速3号菠菜、绿速4号菠菜。

栽培技术要点：菠菜全生长期需追肥5-6次，每次用2%人粪尿或复合肥3kg加尿素1kg，先配成液肥结合浇水淋施。

露地蔬菜、瓜类栽培,粮菜间、复、套种,食用菌生产、制种繁种技术要点

露地蔬菜、瓜类栽培，粮菜间、复、套种，食用菌生产、制种繁种技术要点一、露地蔬菜栽培技术1．脱水番茄栽培技术。

4月中旬播种，播种前3-5天起垄，垄高15-20cm，垄面宽60cm，种两行番茄，行距50cm，株距30-35cm，垄间距40cm，亩保苗3200株左右。

垄上挖穴点水播种，每穴4-5粒，后覆土盖膜，膜四周用土压实。

出苗后及时破膜放风，生长期间中耕除草2-3次，先深后浅。

选择壮苗，每穴留一株。

结果前以控为主，适当蹲苗，一般控水到第一穗果坐住后，浇一次催果水，以促进果实增大；后期适情况可顺沟浅灌。

遇大雨，及时排涝。

结合催果水追施催果肥，每亩施尿素15kg，加硫酸钾复合肥10kg，沟施或穴施。

也可叶面追肥，选用0.3％磷酸二氢钾或喷施宝、丰产素等专用叶面肥。

适时分批采收。

binghai主要有疫bing、斑枯bing、日灼bing。

2．西芹育苗移栽技术。

选用加洲王、文图拉、千芳等西芹品种，亩用种20克。

采用穴盘基质育苗，培育出健壮无bing苗供大田移栽。

定植株距25—30厘米，每亩保苗8000株左右。

定植后，适当控水控肥，勤中耕松土保墒。

定植30天以后，连续追肥2—3次，10天左右追1次，以速效氮肥为主，并配合适量的磷肥，同时加大灌水量。

外叶生长期结束，进入立心期后，追肥以速效氮、钾为主。

此外注意钙、硼元素的供应。

5月下旬，取掉地膜。

防治bing虫hai，适时采收。

3．紫皮苔蒜栽培技术。

选择苔、蒜两用性的甘肃紫皮苔蒜，忌与葱、韭、洋葱等作物连茬。

２月下旬至３月初播种，单种套种均可。

单种于７月上旬收获后可复种秋菜，也可收获前10—15天点种（法）F15油葵。

套种可以６行大蒜套种２行玉米，幅宽分别为100cm和50cm；也可以大蒜套种辣椒。

单种行距20cm，株距大瓣蒜9cm，中瓣蒜7cm，小瓣蒜5-6cm。

每亩栽植密度一般单种３.５—4万株以上，套种３万株以上。

苗期中耕松土，提高地温。

中期减轻叶片黄尖程度，大水大肥催秧催节、催苔，于４月下旬灌头水，并追施尿素20公斤／亩。

长江流域多种蔬菜的种植

长江流域多种蔬菜的种植1、生菜生菜为速生菜 ,除了盛夏和严冬,其它季节都可播种/春季栽培时，一般于1月底到2月上旬，在冷床育苗，3月上旬左右定植。

如春季露地育苗，则3月上旬播种，4月上旬定植。

定植至采收为30—50天。

秋季栽培时，常于8月份进行，播种时正值高温季节，种子须浸种3—4小时，使其充分吸水，后用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，温度一般掌握在5—10℃的范围内，4—5天后，有70—80%的种子露出白芽时即可播种。

苗床浇足水，播种后须用麦草覆盖，如有遮阳网，则搭棚遮阴更理想。

待60%一70%的幼苗出土，须及时揭去麦草，但仍需遮阴，以防高温下幼苗被晒死。

秋季播种，整个苗期须维持土壤湿。

生菜生长快，生长期短，种植后月余，即可采收。

2、苋菜苋菜生长期短，一般播种后25-40天即可收获，因此，从3月下旬至8月上旬期间，分期排开播种。

苋菜耐热性强，更适于夏季栽培，利用早熟栽培蔬菜的腾茬地块，于6月中旬至7月中旬分期播种，其生长快，采收早，可在8-9月分蔬菜淡季供应。

苋菜播种时，先把种子均匀撒在畦面上，播后不盖土，用耙子浅搂一遍，使种子与土壤混合，再踩实畦面，然后浇水，播种量可据栽培季节确定，如早春播种，每亩用种3-5公斤；晚春播种的，每亩用种1公斤3、空心菜性喜高温多湿环境。

种子萌发需15℃以上；三月下旬可(覆膜)播种. 种藤腋芽萌发初期须保持在30℃以上，这样出芽才能迅速整齐；蔓叶生长适温为25～30℃，温度较高，蔓叶生长旺盛，采摘间隔时间愈短。

空心菜能耐35～40℃高温；15℃以下蔓叶生长缓慢；10℃以下蔓叶生长停止，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。

空心菜喜较高的空气湿度及湿润的土壤，环境过干，藤蔓纤维增多，粗老不堪食用，大大降低产量及品质。

4、木耳菜(汤菜)4月中旬-6月中旬均可播种，播后40-50天左右可间拔幼苗供食，5月下旬开始采收，至11月采收结束。

撒播、条播、点播均可。

木耳菜种壳厚而硬，春播发芽缓慢，播前先用温水浸种1-2天，夏播不用浸种，苗高26-30厘米时搭架，采收后注意追肥。