家乐福特许经营模式

家乐福特许经营模式

法国家乐福集团(Carrefour)成立于1959年，是大型超级市概念的创始者，于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市。1999年，家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。家乐福于1969年开始进入国际市场，已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。2006年，家乐福税后销售额增至726.68亿欧元，在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。

1995年，家乐福成功地进入中国，开设了当时中国规模最大的北京创益家店超级购物广场，产生了深远的影响。截至2010年1月，家乐福在中国内地门店数总计157家，分布在25个城市，聘请当地员工5万多人。2008年，家乐福全球采购系统与1425家中国供应商建立起了业务往来，家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。

家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务以及舒适的购物环境，为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满足消费者的需求。家乐福是外资企业在中国零售商业中最成功的佼佼者，其商品采购、盈利模式、业态组合、资产管理、人力资源开发、企业文化、扩张策略以及全球战略布局等先进的国际经验，都值得中国零售业的学习与借鉴。深入研究家乐福的商品采购和赢利模式，对中国本土企业有大有裨益。

商品采购模式

目前，家乐福在我国大多是采取一次买断、直接采购、农超对结等商品采购模式，这几种新型的供销模式，给中国的零售业带来了一次革命。在家乐福未进入中国的1995年前，中国零售业的传统运营机制是“代销”形式，即供货商先把商品交给商店，商店销售以后，再与供货商结算，从中获得利润的返点。

1、一次买断。这是家乐福从国外引进的新型供销模式之一。首先，家乐福把自己的角色定位于批发商，从供货商手里一次性买断商品，然后再转变成为卖家，小幅度的加价卖给顾客。这样，由于供货商开出的价格不断被家乐福压低，家乐福的商品价格也就越来越便宜，受到广大顾客的欢迎。目前，由于我国众多的批发商有巨大的销售压力，还是愿意接受这种从国外引进的新型供销模式。

2、直接采购。就是直接向工厂或者生产地采购。目前，我国向批发商采购进货，一直是大型综合超市产品的主要采购途径。按照一般流程，这种从生产地到超市物流采购模式通常需经四个以上环节：经纪人--批发商--批发市场--超市供应商，各类中间商环节的采购成本至少占利润的20％～30％。通过直接向工厂或者生产地采购，减少了中间环节，使生产者和家乐福都获得更多的利润。

3、农超对接。家乐福从２００８年起，开始探索“农超对接”的采购模式。通过直接向农民采购农副产品，减少流通环节，降低农产品流通成本。直接采购是一个多方共赢模式，形成了一个消费者、农户、合作社、超市四方共赢的格局，构建了市场经济条件下的产销一体化

链条。农民可以根据家乐福的销量预测，科学制定生产计划，避免“丰产不丰收”的情况，提高了农户收入。

二、赢利模式

目前，在我国商品零售业的赢利主要是依靠商品销售的利润收入，而家乐福则是反其道而行之。家乐福各种商品的直接销售利润和其它项目的收费只占整个利润的20%，而依靠出租周围店面的收入利润则达到80%，这才是家乐福的主要利润的源泉。这种获得利润的新型模式，令我国商品零售业感到吃惊，并得到认同，也正在积极学习和推广。

1、出租周围店面的收费。首先，是商场的选址。根据商业经济学理论，一个大卖场的选址需要经过多方面的详细调查，预测商圈内的人口消费能力、交通状况等。家乐福作为世界500强的连锁超市巨头，选址都会经历一轮极为严谨和系统的市场调查，其背后精密和复杂的论证，令其它行业外的人士高度认同。由于严格的选址，使之围绕家乐福成为该地区“经济圈”，而“圆心”则是家乐福商场所在地。

其次，是出租店面。经过精心的选址，家乐福往往是先租下一幢大楼或一块区域,把中心部分用来做家乐福超市,把周围附带的店面甚至商场内的走廊、过道都租出去，而众多店面的租金是家乐福整个利润的80%左右。那么这80%的利润收入是从哪里来的呢? 分析认为：家乐福商场只是“圆心”，而整个“经济圈”的面积更大，幅射更广，就形成了巨大的人流量,有了人流量就有了更多的商机，也使周围附近的店面也繁荣起来。而店面的租金，也成为了家乐福的利润，形成了店面和家乐福的双赢局面。在商品销售方面，对家乐福来说，即使超

市微利或打平,巨大的人流带来的商机才是正在赢利的来源。

2、进场条码费。一般产品一个的条码费不低于1000元，而一个大型连锁卖场有上万个单品，每个单品以1000元来算，这块费用单个店就是几千万，以家乐福在中国157家分店来算，收取的费用高达几个亿。

3、开业店庆费。每个分店在每年的店庆日，根据供应商的大小要赞助5000-20000元的店庆费。

4、新店开张费。如果在同一个城市开了分店，那么供应商根据大小，就要为此支付5000-20000元的开店费。

5、节庆费。每年的中秋、春节、国庆节日都要收取一定的赞助费，根据供应商与采购的个人关系，收取几千到上万的赞助费。

6、促销人员的管理费。假节日供应商派促销员进商场的话，每月还要向其缴纳2000元的管理费。有的商场促销员一定要安排两个，一个是给自己的产品做促销，另一个是要去帮助超市的仓库搬货、卸货。这种做法给超市节省了人员，而增加了供应商的成本。

7、宣传广告费。家乐福每年都会连续出促销的海报，如果供应商的商品想上广告就要付钱，一般十二天为一个档期期，每个单品的费用为500-1000元。

8、堆货费。在家乐福堆放货物、货架陈列等，都要按照货物的位置不同，档期时间不同，从几百元到上万元的不等收费。这部分的收费为最沉重，尤其是在几大节假日期间。

9、年度扣点。一般为年度销售额的0.5%-2%，按照行业不同、供应

商与采购的关系会有差异，这部分也是家乐福利润的一块来源。

10、延期支付货款。由于家乐福商场都是对消费者收取现金，但对供应商则采取延期付款的方式，账期一般最少为两个月至三个月。这就使家乐福免费地获得了大量的现金流，而这部分资金是不用付利息的，所以家乐福的资金比银行还要宽裕得多。

近年来，由于中国市场环境相对宽松，家乐福采用了这一系列措施后，对日本和欧洲市场而言，中国区成为家乐福为数不多的业绩尚佳的海外市场。2009年，家乐福中国市场销售额同比增加16%。

目前，在打进中国市场的大型零售连锁品牌中，家乐福在全球排名上低于沃尔玛，但是在中国的销售额远远超过沃尔玛。家乐福通过各种商品采购和赢利模式，在中国获得了更多的利润。家乐福的新型管理模式和营销理念，给中国的零售商业带来了重大的一次革命，同时得到中国消费者的认同。