四年级科学下册 油菜花开了 1课堂实录 教科版

（教科版）四年级科学下册课堂实录

第二单元新的生命

1.油菜花开了

一、教学内容

教科版科学四年级下册第二单元“新的生命”第一课内容。

二、教学目标：

1.学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分构造。

2.说出花的各组成部分的名称。了解雄蕊和雌蕊的构造特点。

3.通过油菜花的观察活动获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样花的浓厚兴趣。

三、教学重难点：

油菜花的解剖、观察

四、教学过程

（一）确定研究对象

1.欣赏“花田”（媒体播放“春之韵”，教师讲解）意图：

引领学生感受自然之美。

师：

同学们，我们一起随着画面走进这一片美丽的“花田”。你认识那大片镶嵌在田野里的金黄色的花吗？（认识，是油菜花）。我们今天就来研究油菜花。

2.特写定格：

观察一棵油菜。

图片引入。（有关一棵油菜的特写图片）

师：

这一片美丽的花田就是由这一棵棵油菜组成的。那你能找到这棵油菜的根、茎、叶、花、果实和种子吗?(请学生在屏幕上指认。)意图：

这既是一个从旧知到新知的过渡承接，又让学生经历了对一棵油菜整体观察，从而对整棵油菜建立初步的形象概念。

（二）聚焦观察

出示一朵油菜花的图片。

师：

通过上学期我们已经学习了植物的根、茎、叶。今天我们就来了解油菜的花。（板书：

油菜的花）

师：

现在我们把眼光聚焦到这一朵小小的油菜花，它由哪些部分组成？（将一朵油菜花放在投影仪下，放大。）

师：

现在花已经放大了，但花很小，里面有些什么我们看不清楚，怎么办？（指名说）（教学预设：

学生可能会说，瓣开来瞧瞧。教师顺势引导到“解剖”）。

师：

恩，你说的方法不错！把油菜花的各部分进行分离这种的操作我们有个科学的名称叫“解剖”。

1（板书：

“解剖”）

（1）解剖油菜花

①老师示范操作意图：

解剖对于四年级学生来说，是有一定操作难度的，故教师做简单的示范。

师：

解剖可不能用手，我们要用到它，很多同学认识——它是镊子。（教师出示镊子，随后板书:

镊子。）

师：

现在我们用镊子解剖一朵油菜花。

师：

大家觉得解剖时我们应该注意些什么？（指名说）

师：

没错！花朵很美丽，但也很娇嫩，我们需要小心翼翼地操作，注意控制好用镊子的力度。一般来说握在镊子的中下段，有利于我们掌握力度。

师：

现在我们用镊子小心地取下……（停顿）

师：

同学们觉得我先取下哪个部分比较好？

师：

花瓣吗？（根据学生的回答取花瓣，在投影仪下解剖油菜花。问题也随之而来：

在没有先取下萼片的前提下，取花瓣会很困难，也许会使花瓣损伤，所以由这一错误操作，老师可以引导——）师：

先取花瓣好像有困难，容易损伤，怎么回事？（指名说）

师：

哦你观察得真仔细！，花瓣外面还有一圈绿色的“叶子”保护着呢？但这不叫“叶子”，它叫萼片。（板书：

萼片）。

师：

所以你觉得我们应该先取什么？

生：

最外面的萼片。（师萼片取下，贴在表上，排列整齐）

师：

那我先取萼片，同学们看，行吗？

生：

行。

师：

再取什么？

生：

花瓣。（板书：

花瓣）

师：

好，取下花瓣。瞧，这次花瓣取下来就轻松多了。（把取好的花瓣贴在表上）

师：

一朵花取下了所有的萼片和花瓣之后，就成这样了。（出示只剩下雄蕊和雌蕊的部分）接下来我们取什么呢？

生：

一根根的。

师：

仔细观察，这里面一根根的都一样吗？

生：

中间的那根圆圆的，长一点，不一样。

师：

那么根据刚才的经验，我们应该先取外面的还是中间的一根？

生：

外面的

师：

好的，先取下这顶端黄色的一根根，叫雄蕊。（板书：

雄蕊）（取下雄蕊，并贴在表上）。

师：

最后就剩下这中间比较特别的一根，它叫雌蕊。（板书：

雌蕊）（取下雌蕊，并贴在表上）。

师：

我们已经依次取下了萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，把花解剖完了。回想一下，在刚才解剖过程中除了（这位同学说的）要注意操作小心之外，解剖顺序有什么规律？

2生：

我们是从外到内解剖的。

师：

你刚才看得很仔细，就是这样。科学解剖应该遵循一定的顺序，比如解剖花朵应该采取从外到内的顺序，就能更好得保证各部分的完整。

意图：

通过师生互动合作，让学生了解科学解剖应遵循一定的顺序，比如解剖花朵应该倡导从外到内的顺序。还比如在整个解剖过程中，我始终以一片一个为例，而且有意识的将一片萼片贴在第一行，一片花瓣贴第二行，一个雄蕊贴第三行，最后是雌蕊贴第四行，右边写名称。为学生自主解剖整朵油菜花并合理地归类摆放做示范。

⑵学生解剖操作

师：

现在请同学们同桌合作解剖整朵油菜花，并完成“观察记录表”。（见附表）

意图：

这项合作操作我设计为同桌两个人完成有两点原因：

一是若四人小组来完成，大部分的人就不能亲自经历解剖过程；二是两人操作既在合作交流中有利于完成任务，又能保证两人都有参与感。

师巡视各桌的解剖情况。