浅谈旅游美学的当前发展以及学科框架

浅谈旅游美学的当前发展以及学科框架

饶应利

（贵州大学历史系历史101班饶应利学号：1005010073 ）

摘要：中国的旅游美学作为美学应用学科的一个分支，成熟比较晚，准确来说，还并未完善，正处于飞速成长中。而本文就针对这一学科的发展状况进行尝试性说明，并以贵州大学美学家陈老师的旅游美学教材为基础，对这一学科进行简要梳理。

关键字：旅游美学，美学，旅游，第一空间，第二空间

在中国的美学领域里，旅游美学可算得上是晚成的一个部门，或者说还没有成形。中国美学家张法在他的著作《美学导论》里指出：“说有美学，有的只有是部门美学，20世纪西方美学的发展，主要就表现为各个部门美学的发展——美学更普遍地存在于各个部门之中，又更根本地不存在，看不到一个独立出来的包罗一切部门美学的的美学”。从发展进程来看，旅游美学作为一门新兴学科产生于20世纪80年代。进入20世纪90年代，随着第一本旅游美学高校统编教材的问世，旅游美学才真正得以进入大学课堂。虽然产生时间不长，但它在旅游实践的带动下迅速成长，在旅游者的旅游活动中，在旅游业经营管理和旅游专业教学等方面发挥着只益重要的作用，占据着不可或缺的重要地位。①所以，旅游美学的建构是复杂的，将来的发展是漫长的。当然，旅游美学的发展也经历了一个“黑暗时期”，所以，有专家曾写到：“旅游美学至今还是一门沉寂的学科”。所以有专家评价说：“出版了几十部教材，各高校旅游管理”均开设的课程，竟然还没有得到学术界承认：翻遍所有美学词典，就是查不到“旅游美学”词条。旅游审美活动明明白白是存在的，但旅游美学又是明明白白不被承认的。问题到底出在哪里——《旅游美学》还没有成为一门学科。”就是说，《旅游美学》还未诞生。”②也有不少美学大师给它下过定义，也做过不少美学大师给它做过解释，但都只是在不断的做尝试，经历了二十多年来旅游业的迅猛发

①王海利：《旅游美学教学内容整合研究》，辽宁师范大学，第2页

②陈昌茂：《〈旅游美学教学内容整合研〉述评》（上篇）

展，旅游高等教育迅速扩大，《旅游美学》教材的大量出版，旅游美学也在迅速成长，虽然一路困难重重，但也在不断完善。

在早期的旅游教材中著名的有章海荣著的《旅游美学导论》，有王柯平著的《旅游美学新编》，还有以徐缉熙为第一责任人的《旅游美学》。所以建于旅游美学来说，可谓是“旅游美学的教材繁盛，真正的旅游美学枯竭”。而陈老师十年磨一剑，专心致力于旅游美学一块，也颇有建树，连续发表了《〈旅游美学教学内容整合研究〉述评》（上、中、下三篇）等多篇文章，也规划开发过多个旅游景区。其也是国内较有成绩的美学家。在陈老师靡下学习了一年的美学，也很有收获，这一学期又学习旅游美学，就简单的写点学习收获以示感谢老师的栽培。

首先要明白什么是旅游美学，就必须得理解几个概念，什么是旅游，什么是美学，什么是旅游美，什么是旅游美学，旅游与美又是怎样联系起来的？

什么是旅游？有学者指出：“旅游是一种生活修辞,是时间和空间的游戏,是智力、意志和激情的游戏,更是体验的游戏。旅游的本质,是在较为自由的意义上,从自己的生活空间暂时进入非自我的空间的活动, 或者说,是从一种境遇暂时进入另一种境遇的游戏”。中国著名学者余光远曾给旅游下了一个定义：“旅游是现代社会居民的一种短暂的生活方式。这种生活方式的特点是：业余性、异地性、享受性。”联合国旅游专家联合会将旅游界定为：“是非定居的旅行者和暂时的居留而引起的现象和关系的总结。这些人不会导致永久，并且主要不从事挣钱活动。”

我们可以从联合国旅游专家下的这个定义中看出旅游具有几个明显的特点：1、旅游者要离家；2、要离家24小时以上（即异地过夜）；3、暂时居留，不是定居；4、闲暇活动，不挣钱。而所谓的“旅”的理解，是生活空间的转移，即是从“第一空间”旅到“第二空间”，第一空间是我们日常生活的圈子，在第一空间里，我们受时间、组织、文化等的制约，我们要生活，就得不断忙碌，这里我们作为常住者，是算不上旅的。当我们旅到“第二空间”以后，我们不受时间、组织、文化等的制约。只有当没有了这些制约时，我们的身心才能得到放松，这也才达到了旅游的目的。

什么是美学？不少西方到东方的权威词典如《大英百科全书》等所选取的答案是：美学是关于美的科学。而西方美学史上相当一批美学家如黑格尔等则认

为美学是艺术哲学。在中国，得到很多中国美学家赞同的是李泽厚的概括：美学是以审美经验为中心研究美和艺术的科学。③中国大美学家张法在他的《美学导论》中提出，美学是研究美的，美学难以出现，说明了对美进行研究的艰难。世界上第一个对美进行理论上的研究的人柏拉图在自己的研究著作最后都以一声叹息结束：“美是难的！”

什么是旅游美？简单说来，这是一个旅游符号化的过程。具体说来，旅游美是游客在旅游活动中创生出来的一种美及美感。④旅游美是游客在游览活动中因某一客体形象的冲击而创生的直觉现象，是一种审美境界，它是旅游中的花朵，具有畅爽诗性、自由诗性、狂欢诗性等特征，是旅游生活的最高境界。⑤而要明白什么是旅游美学，还必须理解旅游与美学何以搭界。旅游是一种以“体”为手段的感官活动，是一种以游览对象为载体的愉悦的身心活动，那么旅游美学就能产生美，可以用美学的理论和方法来解释旅游现象。旅游与美学也有诸多共同性。从学科的性质来看，美学是德国哲学家鲍姆家登1750年出版的Aesthetics一书后才得名的。到了20世纪，日本学者中江肇民使用汉语“美学”二字翻译Aesthetics，遂使《感性学》变为《美学》。既然Aesthetics是一门感性之学，而旅游活动又是以“体”为手段的感性活动，那么，用Aesthetics的理论和方法研究旅游活动，探讨旅游活动的美学价值，便是美学的应有之意了。用Aesthetics政府和方法研究旅游活动的学科，我们可以称之为“旅游美学”。⑥而旅游美学作为美学学科群中的一门部门学科，又属于应用美学。那么，旅游美学的一个核心问题当然就是旅游美的创生及其意义。其学科的三大美学原理，即第一，旅游活动创生旅游美；第二，旅游美感符号化为旅游审美文化；第三，旅游地的建设要按美的规范来塑造。

从这里，我们就不难会明白，其实从美学的角度上看，旅游地的建设是从美学的审美标准规范要求的，旅游者的旅游动机也是为了审美的最大化，旅游活动的展开也是从美学的角度来满足旅游者的需要。好似旅游与旅游美学就成了一对“连体婴儿”，分开了其中的任何一个，二者都难以继续成长。

旅游学科的研究内容简单来说也有四大板块。都以旅游活动的五个节点为

③转引自张法：《美学导论》，中国人民大学出版社，1999年，第2，3页

④陈昌茂：《旅游美学资料汇编》，第28页

⑤陈昌茂：《旅游美学资料汇编》，第28页

⑥陈昌茂：《旅游美学资料汇编》，第11，12页