沙门氏菌

具有耐药的抗生素
氨苄青霉素 氯霉素 链霉素 磺胺 四环素 卡那霉素
单一抗生素 以
链霉素耐药率(92.3%,108/117)最高, 其次为甲氧苄氨嘧啶(88%) 头孢孟多(57.3%) 氨苄青霉素(44%) 卡那霉素(40%) 四环素(33%) 氯霉素(22%)
沙门氏菌中耐药菌的亚种：
1984年沙门氏菌亚种分为7大类,分别为亚种 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲa、Ⅲb、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ 而在其后的四年里，又增加了120种血清型。 因此，截止到1987年底，沙门氏菌共有2213个型， 其中Ⅰ1299个、Ⅱ445个、Ⅲa91个、Ⅲb296个、 Ⅳ59个、Ⅴ14个、Ⅵ9个。 长期以来沙门氏菌根据其血清型分类，目前 已有2500种以上，其中只有10个以内的罕见血清 型属于邦戈尔沙门氏菌，其余均属于肠道沙门氏 菌
第一、不喝未经处理的水，（例如池塘、溪 水、湖水、被污染的海水等），不喝未经巴 氏法消毒的牛奶（即生牛奶） 第二、不吃生肉或未经加热煮熟的肉 第三、便后、换尿布后、接触宠物后，应 仔细洗净双手，特别注意在准备食物或就餐 前 第四、生家禽肉，均应视为可能受污染的 食物，情况允许时，新鲜肉应该放在干净的 塑料袋内，以免渗出血水污染别的食物。处 理生肉后，未洗手前勿舔手指，
耐药性的一个重要机制。沙门氏菌的
细胞膜上存在一类有泵功能的蛋白,
在能量的支持下, 能将药物可选择性
或非选择性地排出细胞外, 降低药物
在胞内的积累, 从而使沙门氏菌产生
低水平的耐药性
沙门氏菌主要耐药基因主要有： 伤寒沙门菌检出TEM-1耐药基因
钝化酶的基因：aad 基因 ddc 基因 aph 基因 四环素类耐药基因：tet(A)、 tet(M)、 tet(B) tet(C) 基因等
主要介绍：
1、 aad类基因主要编码腺 苷酸转移酶，通过对氨基 糖苷类的3、2、4、9-OH 或NH2进行腺苷酸修饰， 改变氨基糖苷类药物的结 构，使其失去与核糖体的 结合的能力，从而将氨基 糖苷类灭活产生耐药性。
2、 病原菌的大部分tet基因与转移质粒、 转座子、结合转座子相连,这些转移单位可 使tet基因在种间传递或通过结合在更大范 围的属间传递。 一些基因如tet(Ｅ)的宿主范围可能较 为有限,因为它们定位于不可转移的质粒上, 由此减少了向其他种属转移的机会。
沙门氏菌
内容大纲
沙门氏菌的耐药机理 沙门氏菌的主要耐药基因 沙门氏菌对哪些抗生素具有耐药性 沙门氏菌的亚种分类
1、质粒介导的耐药
பைடு நூலகம்
2、膜通透性引起的耐药
3、外排泵引起的耐药 4、靶位结构改变引起的耐药性
5、钝化酶和灭活酶引起的耐药性
6、转座子介导的沙门氏菌耐药
外排泵引起的耐药：
外输作用的改变是沙门氏菌产生
根据新近的沙门氏菌的 分类方案，本属菌现可分为: 肠道沙门氏菌和邦戈尔沙门 氏菌两个种。 肠道沙门氏菌又分为6个 亚种:肠道亚种、萨拉姆亚 种、亚利桑那亚种、双相亚 利桑那沙门氏菌、豪顿沙门 氏菌以及因迪卡沙门氏菌。 这些种和亚种均属于对应的 DNA同源群。
其中肠道亚种又可分为：
• • • • • • • 肠道亚种鼠伤寒血清型 肠道亚种浦那血清型 肠道亚种新港血清型 肠道亚种蒙得维血清型 肠道亚种肠炎血清型 肠道亚种猪霍乱血清型 肠道亚种阿邦尼血清型等
第五、每接触一种食物后，务必将砧板 仔细洗净，以免污染其它食物 第六、特别在使用微波炉煮肉食时，要使 肉食内外达到一致的温度（通常是一百六 十五华摄氏度以上），可用温度计检查炉 内食物的温度值