酒店贵宾接待工作流程

贵宾接待工作流程

等级人员地点要求

VA 总经理

VIP部经理前厅部

经理市场部经理

（市场部承接得客

人）

酒店大

堂

1.如有必要•组织欢送队伍（VIP部经理牵头组织），同

迎客标准

2、用尊祢称呼客人，征求意见，欢迎再次光临

大堂付理客房部

经理客房服务员

楼层客

人住房

边及客

梯口

1、对客人得入住表示感谢,欢迎再次光临

2、送客到电梯间，控制一部电様，方便使用

3、道别，电様关闭后返回各自岗位

4、大堂副理、客房部经理陪同至酒店大厅

礼宾部楼层

1、帮助容人捆扎、提运行李

2、协助提运行李送至大堂，裟车

VB

副总经理

VIP部经理市场部

经理

（市场部承接得客

人）

酒店大

堂

1、用尊祢称呼客人，征求意见，欢迎再次光临

2、送客上车，告别

大堂副理客房部

经理客房服务员

楼层

1、对客人得入住表示感谢，欢迎再次光临

2、送客到电梯间，控制一部电梯，方便使用

3、道别，大堂副理.客房部经理陪同前往大堂

餐饮总监或餐

饮部经理

k事先安排莱单、定餐单（摆放贵宾席卡）

2.准备每日水果及配套用品

3.了解客人要求，做好一日三餐安排

4.关注客人專好，做好记录

客房

客房部经理大

堂副理

Is每日优先清扫客房，准备有关物品

2s客人外出后楼层客房及时进行整理，保持房间千净、整洁

3、客房部经埋.大堂付理每日检查客房卫生

4.关注客人动向及喜好•做好记录

餐饮

餐饮部经埋或

主管

1.事先安徘菜单、定餐单（摆放贵宾席卡）

2.准备每日水果及配套用品

3.了解客人要求，做好一日三餐安排

4.关注客人喜好，做好记录

客房

客房部主管大

堂副理

K 毎日优先清扫客房，淮备有关物品

2、客人外出后楼层客房及时进行整理，保持房间千净、整洁

3、客房部经埋.大堂付埋每日检查客房卫生关注客人动向及喜

好，做好记录

用餐客

房

大堂副理各部

门经理

K及时关注，各部位做好接待工作

2、熟知客人资料，杜绝出现曾经发生过得问題重现

VD

六.

七、VIP預定流程

VIP接待计划制定；

——申报部门；市场部

——VA、VB由部门经理填写VIP呈报表，分管付总经理审批:VC. VD由市场部人员填写呈报表•市场部经理审批. ——预定部制作VIP接待通知单。

——预定部根据VIP呈报表提前一天用办公平台发VIP接待通知单，发至总经理.付总经埋.总经办、前厅部. 餐饮部、客房部、保安部、工程部、财务部，若有与球会.采购或场务有关得则发放相应部门，没有則不发。

八、内部结算

酒店接待所免僉配备得物品•以接待通知单为准•客房得鲜花及水果由客房部开具痕购单•客房部经理、釆购部经理及财务部经埋签字即可购买，财务部按规定入帐;芳出現迎送客人得手棒花，則由VIP接待部开具采购单，标准为40元/束,VIP接待部经理、釆购部经理及财务部经理签字即可购买；鲜花与水果得娈用进入客房得成本，财务內部结舞。物业别墅得鲜花水果由客房部按接待通知单开具釆购单，客房部经理、釆购部经理及财务部经理签字后即可购买，别墅标准同容房得配置及成本标准.由财务毎月内部结算。

请各部门培训及落实。人力资源部质检进行检查•

此接待流程自下发之日起执行，在以后得运行中再行完善•