鲜玉米怎么煮好吃
嫩玉米煮多久
嫩玉米煮多久玉米是人们非常熟悉的一种食物，而且玉米的味道非常好，特别是香嫩的玉米味道是非常可口的，也受到很多人的欢迎。
制作玉米的方法有很多种，比如玉米能煮着吃，或者是和其它的菜肴进行配合食用。
煮玉米一定要掌握好火候和时间。
因为如果玉米不做熟的情况下食用是会影响味道的。
那么嫩玉米煮多久是最好的呢？玉米煮多久能熟1、甜玉米煮多久甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。
甜玉米：指的是在自然突变的甜玉米品种的基础上，通过传统育种技术—选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种，和转基因技术没关系。
2、白色糯玉米煮多久糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。
所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。
如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。
这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。
3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。
如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。
tips：如果是老玉米的话，需要煮的时间还要久一些，因为不容易熟透，所以需要长期蒸煮，这样老玉米醇香的味道才会散发出来。
不同玉米品种的区分由于普通玉米也显黄色或者白色，所以不能完全从颜色区别甜玉米和糯玉米。
如果是颜色偏黄的玉米，则是甜玉米;若是颜色发白的玉米，则是糯玉米。
真正的甜玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的明黄色玉米;普通黄色玉米则排列不规整，颗粒凸凹平。
真正的糯玉米，是颗粒整齐，表面光滑、平整的白色玉米，而普通的白色玉米则排列不规整，玉米颗粒凸凹不平。
当然，现在市场上花色和紫色玉米基本也为糯玉米。
而玉米颗粒白色和黄色相混杂，口感取决于颗粒颜色较多的种类，比如黄色颗粒明显较多，它的口味就是偏向甜玉米。
玉米怎么煮好吃又甜又香
玉米怎么煮好吃又甜又香玉米怎么煮好吃又甜又香1、包着叶子煮在煮玉米的时候可以不剥掉所有的外皮，适当留1~2层，并且玉米须最好也不要去掉，这样做可以防止玉米中的营养流失，同时能使蒸熟的玉米会更加香甜。
2、加入适量盐还可以在煮玉米的时候，适当加入一些食盐，少量的食盐可以激发出玉米的甜味，玉米吃起来更加香甜。
3、冷水下锅煮很多人认为用热水下锅煮玉米可以缩短时间，但热水只会将玉米粒烫缩小，这样煮出来的玉米不够饱满，而如果是冷水下锅煮的话，玉米会随着水温升高而被煮熟，这样煮出来的玉米会更加软糯香甜。
煮过的黑玉米水可以喝吗可以喝。
虽然黑玉米煮过的水颜色也会发黑，在外观上容易让人觉得不适，但实际上其中含有多种营养，如钾、花青素、维生素C等，适量服用可以抗氧化美颜、利尿通便、清热降火等，而且味道带有淡淡的甜味，是可以放心喝的，对人体无毒副作用。
但若是煮过的变质的黑玉米水就不要喝了，以免对健康造成危害。
黑玉米能天天吃吗一般情况下不建议天天吃黑玉米，还是要根据个人体质适当适时适量的吃黑玉米。
黑玉米本身就是生活中常见的农作物，其中膳食纤维和微量元的含量是非常高的，经常食用黑玉米可以补充人体所需能量及营养，缓解便秘。
虽然说吃黑玉米有很多的好处，但是不建议长期吃黑玉米，黑玉米是粗粮，天天吃可能会导致消化不良甚至是肠道阻塞，而且会影响对其他食物的吸收使身体缺营养，也可能会导致维生素缺乏症。
若是食用过量很容易加重人体的胃肠负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康。
玉米减肥法怎么吃水煮玉米材料：新鲜玉米。
做法：1.把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和“胡须”。
2.之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。
微波炉烤玉米材料：玉米、保鲜膜。
做法：1.把玉米清洗干净，留下少数玉米包叶和玉米须。
2.将处理好的玉米以保鲜膜包住，再用微波炉加热即可，这种做法与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少。
玉米一般要煮多久才会熟
玉米一般要煮多久才会熟煮玉米是一道常见的家常菜，而且玉米的黄色颗粒给人以美味和健康的感觉。
然而，对于许多人来说，煮玉米的时间是个问题。
到底要将玉米煮多久才能煮熟？本文将介绍几种常见的煮玉米方法以及适当的煮玉米时间。
1. 温水浸泡法首先，根据玉米的数量选择适量的温水，将玉米完全浸泡在水中。
温水可以帮助玉米更快地煮熟。
然后将浸泡的玉米放入锅中，加入适当的盐。
接下来，以中小火煮沸水，然后继续用小火保持水的沸腾状态。
根据玉米的大小和新鲜程度，通常需要煮约15分钟至25分钟左右。
当玉米颗粒变得饱满、变得更加鲜黄时，就可以用筷子或刀片轻轻地刺破玉米颗粒进行测试。
如果能够轻松地刺透玉米颗粒，那么玉米已经煮熟了。
2. 蒸煮法此外，您还可以选择蒸煮法来煮玉米。
首先，在锅底加入适量的水，然后将蒸锅放在火炉上并将水烧开。
接着，将整根玉米放入蒸锅中，在蒸锅中煮熟玉米所需的时间比直接煮玉米要长一些。
通常情况下，蒸煮底根玉米需要约30分钟至40分钟左右。
您可以使用刀片或筷子轻轻刺破玉米表面进行测试，如果容易刺透，那么玉米已经煮熟。
3. 压力锅法如果您想要更快煮熟玉米，您可以使用压力锅。
首先，将玉米剥去外皮，然后将脱皮的玉米放入压力锅中，加入适量的水。
接下来，将锅盖锁好并将压力锅放在火炉上。
一旦压力锅开始排气，将火候调低，然后继续煮熟约10分钟至15分钟左右。
最后，等待内部的压力完全释放后，打开锅盖并用刀片轻轻刺破玉米颗粒进行测试。
总结起来，煮玉米的时间取决于使用的煮玉米方法以及玉米的新鲜程度和大小。
对于温水浸泡法，通常大约需要15分钟至25分钟；蒸煮法需要30分钟至40分钟；而使用压力锅则可以在10分钟至15分钟内完成。
无论您选择哪种方法，都要留意玉米颗粒是否饱满和颜色是否鲜黄，这是判断是否煮熟的重要指标。
希望上述的煮玉米方法和时间能够对你在家煮玉米时提供一些参考和帮助。
享受煮玉米的过程，品尝美味的黄金颗粒吧！。
如何煮玉米棒才好吃 吃玉米能够减肥吗
如何煮玉米棒才好吃吃玉米能够减肥吗好多人钟情于吃玉米却煮不好玉米，每次煮出来的玉米吃起来总是不尽人意。
为什么外面卖的玉米又糯又甜？到底要如何煮玉米棒才好吃呢？一、如何煮玉米棒才好吃第一，连皮一起煮购买回来的新鲜玉米，剥皮时留下里面的一层，有保湿、保鲜作用。
煮的时候连皮一起煮，可增加玉米的清香味，口感更嫩。
第二，加点盐煮熟的玉米中可以加入少量的食盐，味道更好，也可以更好的突出玉米的甜味。
不过，煮好的玉米不宜过早拿出锅，因为表面容易被风干变硬。
第三，加点小苏打谷物中的淀粉一般以淀粉颗粒的形式存在，外层有含有蛋白质的一层膜包裹，添加碱可以促进淀粉溶出、糊化，这样煮出来的玉米更加软糯，也容易煮熟。
此外，添加小苏打，可以促进的玉米中烟酸的溶出，更容易被人体吸收，增加了玉米的营养价值。
第四，提前浸泡、冷水煮这样煮出来的玉米更软糯，容易咀嚼。
至于市面上的甜玉米，一种是玉米品种决定，另一种是由于添加了甜蜜素。
家庭中煮玉米，如果想要甜糯的口感，可以添加白糖或冰糖。
二、吃玉米能够减肥吗玉米也有减肥作用。
玉米的热量为106大卡/100g，而米饭的热量为116大卡/100g，虽然两者相差不多。
但是玉米的中含有的膳食纤维更高。
玉米中膳食纤维含量约为2.9%，远高于大米和面粉。
膳食纤维在消化系统中具有吸收水分、不被吸收的特点。
可增加胃肠道内的食物体积，增加饱腹感，起到减肥作用。
同时，膳食纤维可促进肠道的蠕动，缓解便秘。
以及改善肠道细菌群，促进益生菌的增殖等。
三、三高人群可以吃煮玉米吗可以吃。
相较于煮玉米，玉米加工成玉米粉后，升糖指数会增高，对糖尿病人并不利。
所以粗粮避免“细”吃。
玉米的营养比较全面，蛋白质含量达到8.5%，还富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、卵磷脂和维生素E等物质。
市面上不少维生素E是通过压榨玉米、葵花籽、小麦胚芽等获得。
四、彩色玉米是转基因吗市面上的玉米品种繁多，不再只有黄色一种。
白玉米、紫色玉米、红色玉米等，这些玉米属于转基因吗?其实白玉米是我国早已存在的品种，口感更粘糯。
宿舍煮玉米的正确方法和步骤
宿舍煮玉米的正确方法和步骤在宿舍煮玉米的正确方法和步骤如下:
1. 选择新鲜玉米,去掉外皮和丝,洗净。
2. 取一个锅,加入适量清水,水要完全浸泡过玉米。
3. 大火烧开后,转小火待水重新沸腾。
4. 盖上锅盖,用小火煮15-20分钟,间歇翻搅。
5. 检查玉米是否煮熟,可以用牙签戳玉米粒试软硬度。
6. 如果玉米仍然很硬,就要继续煮几分钟。
7. 玉米煮熟后,可以加少许食盐调味。
8. 也可以加一点白糖或根据个人喜好添加适量调料。
9. 最后可以加入一点黄油,让玉米口感更润滑。
10. 煮好的热玉米可以直接食用,也可以冷却后存储。
注意随手关闭煤气,使玉米不粘锅需要经常翻搅。
耐心等待是煮好玉米的关键。
玉米煮15分钟可以了吗 玉米煮熟是什么样子的
玉米煮15分钟可以了吗玉米煮熟是什么样子的将玉米放入锅中煮15分钟的话玉米能吃了吗？玉米煮熟之后是什么样子的呢？让我们一起来看看吧。
一、玉米煮15分钟可以了吗可以了。
新鲜玉米的含水量较多，并且十分的鲜嫩，因此也比较容易煮熟，一般将玉米放入水中等水开了之后煮15分钟左右就能够熟，但如果是那种比较老的玉米的话煮的时间就要稍微久一点。
另外如果想要玉米快速煮熟的话，建议使用高压锅来蒸，高压锅内压力较大，这样只需要几分钟就能将玉米煮熟。
二、玉米煮熟是什么样子的颜色更深一般生的玉米颜色会比较的浅，但如果是蒸熟之后的玉米的话其颜色就会变得比较的深，我们可以从这一点上直观的判定玉米有没有熟。
玉米粒更实生的玉米粒含水量比较的多，用手剥的话会有汁水飞溅出的情况。
但当玉米蒸熟之后用手去掰的话玉米粒就会比较的实。
口感更软糯另外还可以直接尝一下，生的玉米吃起来会有生粉的味道，但如果是熟的玉米的话吃起来口感会比较的软糯。
三、玉米怎么煮又黏又好吃将玉米浸泡一下想要煮出来的玉米又黏又好吃的话，建议在煮玉米之前先将玉米放入水中浸泡一下，让玉米先吸饱水分再去煮，这样就能增加玉米的含水量，还能更好的保护玉米中的维生素。
煮好的玉米口感就会更加的软糯。
带外皮一起煮另外煮玉米的时候带外皮一起煮，煮出来的口感也会更好。
因为这层外皮能够减少玉米中水分以及营养成分的流失，煮出来的玉米口感就会更加的香甜软糯。
四、玉米可以用微波炉加热吗可以。
玉米是可以用微波炉直接加热的，微波炉加热玉米的话能够在几分钟内就能将玉米煮熟。
但注意在用微波炉加热玉米的时候最好能在微波炉内放一碗水，因为微波炉内温度较高，如果不放水直接加热的话，加热熟的玉米会很干，口感就会没那么好。
如果放一盆水在里面的话，玉米的口感就会更软一点。
怎样煮玉米又香又甜
怎样煮玉米又香又甜煮玉米想必是人们日常生活中很常见的一种食品，在大街小巷都会有卖煮玉米的小摊，因为煮玉米香甜的口感以及对人体有着调理肠胃、延缓衰老以及促进新陈代谢的作用而受到人们的欢迎。
人们也会自己在家里煮玉米食用，然而想要将玉米煮的又香又甜就需要一些窍门了，那么下面就来介绍一下怎样煮玉米又香又甜。
窍门1：先浸泡半小时煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。
这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。
窍门2：水沸后再煮8分钟水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。
窍门3：煮熟后马上夹出煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。
长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。
窍门4：加盐玉米更甜煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。
这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。
窍门5：加小苏打营养更高如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打(食用碱)。
这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。
加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。
注意：不要吃发霉的玉米，因为黄曲霉毒素会损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。
患消化系统疾病的人群和免疫力低下的人群不能吃。
玉米的功效:1、含有的膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、本品含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。
4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。
5、玉米油可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。
中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
煮玉米的做法大全家常做法大全
煮玉米的做法大全家常做法大全
煮玉米怎么做好吃?煮玉米是很多街头小吃摊常出现的小吃，不过有发现一些不良商家出售的煮玉米其实加入了糖精，煮出来的玉米非常甜，不过这吃了对身体不好，为了安全起见，不如自己了解一些煮玉米的做法，在家里自己煮来吃。
煮玉米的家常做法：白糖煮玉米
食材准备
玉米适量，白糖，盐适量。
方法步骤
1、玉米剥去外皮留下一层内皮，剪去黑须;
2、锅中加适量水，放入玉米，然后放入2勺白糖和少许盐;
3、接着大火煮开5分钟，小火煮8到10分钟关火;
4、捞出不烫后剥去内皮即可。
煮玉米的家常做法：牛奶煮玉米
食材准备
玉米2个，牛奶240ml，清水240ml，炼乳2勺。
方法步骤
1、将玉米洗净，切成两段放入锅中;
2、然后加入牛奶和清水，放入炼乳搅匀;
3、大火煮开后转为小火煮20分钟，中途翻面;
4、煮好后关火，浸泡半小时出锅即可。
煮玉米的家常做法：微波炉煮玉米
食材准备
鲜玉米适量。
方法步骤
1、将玉米剥去外皮，放入盘中;
2、然后用保鲜膜将玉米包裹好，扎上几个小洞;
3、然后放入微波炉中，大火加热10分钟;
4、10分钟后打开微波炉去掉保鲜膜即可。
煮玉米的家常做法：高压锅煮玉米
食材准备
玉米3根，水适量。
方法步骤
1、将玉米洗净掰断，高压锅汇总加入水;
2、玉米放入锅中，盖锅煮上气，然后再煮3分钟;
3、关火后待其泄压，即可开锅。
小贴士
高压锅煮，水只需到玉米的三分之二即可，不用淹没。
快速煮玉米方法窍门
快速煮玉米，让大家可以轻松就能吃上一餐可口的玉米，而不用费很
多的时间去烹饪。
首先，我们需要准备好新鲜的玉米，这是快速煮玉
米的前提。
玉米的清洗是必不可少的，将玉米放入温水中浸泡约5分钟，再使用
刀将每个玉米上的白色皮削掉，不必太深，玉米也可以去皮更快。
然
后用清水逐粒清洗，把残留的稻草和白色碎屑仔细清理净，不仅能确
保玉米的新鲜，而且有利于食用的品质。
另外，把玉米放入水中煮，也可以选择加盐来提高玉米的营养价值，
但要注意水的量，不要超出玉米的重量，要以滚开的水将玉米全部覆盖。
将大火烧到水开后，再调到小火煮，大约煮15分钟，但也要注意
控制火候，不宜煮至玉米变烂，一般熟度为玉米粒贴合时即可取出。
最后一步就是装盘，可以撒上餐盐、非转基因大豆油，以及其他你想
使用的调料，增添玉米的口感，丰富吃玉米的乐趣。
在口感良好的同时，也更加保障玉米的营养含量，煮出美味可口的玉米就大功告成了。
综上所述，我们可以看出：快速煮玉米，不仅有助于减少花费的时间，而且能确保玉米的新鲜口感及营养含量，最后、调入自己喜欢的调料，撒上一点餐盐，就可以尝到可口的热乎乎的玉米了。
煮玉米的几种做法_煮玉米的好处
煮玉米的几种做法_煮玉米的好处煮玉米是常见的一种吃玉米的方法，煮玉米的营养要比一般做菜的玉米要有营养的多，口感也要比做菜的玉米好的多，那么你知道玉米怎么煮怎么好吃吗?下面我给大家带来煮玉米的几种做法，希望大家喜欢!煮玉米的几种做法煮玉米一主料：生玉米5个。
辅料盐少许。
步骤1.鲜玉米剥去外侧的厚皮。
2.留内层两层薄皮，去掉玉米须，放水中洗净。
3.锅中加入适量清水。
4.放入洗好的玉米，水要没过玉米的表面。
5.大火煮开后加入1勺盐。
6.盖上盖子煮15分钟。
7.玉米煮好后要立即捞出沥干水分。
8.切开即可食用。
小贴士煮玉米时，留内层的两层薄皮，往水中加点盐，煮好的玉米味道更香煮好的玉米要马上捞出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
煮玉米二用料：鲜玉米。
做法选两颗比较嫩的鲜玉米，去掉外皮。
把去皮的玉米放在盘子里，用保鲜膜包好。
包上保鲜膜在加热的过程中可以留住一部分水分，使玉米不会那么干。
在保鲜膜上用筷子插几个洞，用来排出一部分水分。
放入微波炉内，选大火，加热10分钟。
10钟后打开微波炉，散发出浓浓的玉米香味，食欲立刻增加。
煮玉米三食材主料：玉米8个，辅料水适量。
步骤1.朋友送的粘玉米。
2.将玉米外侧的厚皮剥掉，留内层的2层薄皮。
3.将老叶子从根处掰断。
4.剥掉外皮的玉米。
5.用剪刀将前面的须子剪掉。
6.将所有玉米按此方法处理好。
7.把玉米挨个摆入高压锅中。
8.加水，好能没过玉米。
9.将高压锅盖上，煮好后，待自动排气完毕，再打开锅盖。
10.煮好的玉米好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
11.把外皮扒到，须子择干净，就可以享用啦。
小贴士煮玉米时留2层皮，煮出来会更嫩更香。
玉米煮好后，要马上将煮玉米的水倒掉，不要长时间泡在水里，否则玉米味就不浓了。
玉米营养价值1、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等;2、玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米粥的简单营养做法推荐
玉米粥的简单营养做法推荐
1.把所有材料准备好。
2.玉米洗干净，掰出玉米粒。
3.大米洗干净，用水泡10分钟。
4.倒进锅中，加入适量清水。
5.加入玉米粒。
6.大火煮开，转中小火煮20分钟左右即可。
7.清清淡淡，可按人口味调入盐或糖。
8.尽量热食，以御秋凉。
1、大火煮开后，要用勺子搅拌一下，以防粘底。
2、煮粥的水比例大概是1：11左右，要一次性加足，尽量不在中途加水。
玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。
矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。
脂溶性维生素中维生素e较多。
可降低人体胆固醇。
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
1.玉米粥的功效与作用
2.玉米粥如何做好吃
3.鲜玉米粥的做法家常
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5.宝宝吃的玉米粥的做法
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
煮玉米的正确方法与技巧
煮玉米的正确方法与技巧嘿，你们知道吗？我觉得煮玉米可好玩啦！玉米甜甜的，可好吃了。
今天我就来跟你们讲讲煮玉米的正确方法和技巧哦。
首先呢，我们要去买玉米。
买玉米的时候呀，要挑那种看起来很新鲜的。
玉米的叶子是绿绿的，没有变黄，也没有破破烂烂的。
如果玉米的须须是干干的，那这个玉米可能就不新鲜了哦。
就像我们买苹果要挑红红的、没有坏的一样呢。
然后呀，我们把玉米拿回家。
先准备一大锅水，水要多一点哦，不然玉米煮不熟呢。
把水放到炉子上，打开火，让水慢慢变热。
这时候呀，就像在给小鸭子洗澡一样，水在锅里“咕噜咕噜”地响。
等水热了一点，我们就可以把玉米放进去啦。
玉米宝宝们一个一个跳进锅里，就像在玩跳水游戏呢。
放进去的时候要小心哦，别让热水溅到自己身上，会很疼的。
接着，我们就让玉米在锅里煮着吧。
煮玉米的时间可不能太短，也不能太长哦。
如果时间太短，玉米就不熟，吃起来硬硬的，不好吃。
如果时间太长，玉米就会变得太软，也不好吃啦。
一般来说呢，煮个十几二十分钟就差不多了。
我们可以看着表，等时间到了，就用筷子戳一戳玉米，如果很容易就戳进去了，那就说明玉米熟了。
在煮玉米的过程中，我们还可以加点盐。
加盐有什么用呢？嘿嘿，加盐可以让玉米变得更甜哦。
就像我们吃糖果的时候，如果加点盐，糖果就会更甜呢。
不过盐可不能加太多哦，不然玉米就会变得咸咸的，不好吃啦。
等玉米煮熟了，我们就可以把它们捞出来啦。
捞玉米的时候要用筷子或者夹子，别用手直接去拿，会很烫的哦。
把玉米放在盘子里，等它们稍微凉一点，我们就可以吃啦。
哇，煮好的玉米金黄金黄的，可好看啦。
闻起来香香的，让人直流口水呢。
咬一口，甜甜的，软软的，好吃极了。
你们学会煮玉米了吗？下次可以自己试试看哦。
煮玉米可简单啦，只要我们按照正确的方法和技巧来做，就一定能煮出好吃的玉米。
嘿嘿，现在我又想吃玉米啦！。
怎么煮玉米汤面美味又营养
怎么煮玉米汤面美味又营养
玉米很常见用处也很多，它既可以做主食又可以作为面条的配菜。
下面店铺为大家推荐玉米汤面的做法，欢迎参考。
玉米汤面食材明细
玉米汤面做法具体步骤
1.去胚芽玉米冷水泡软，白菜洗净切片小番茄切片，葱切丝，香菜切碎备用
2.用煮红豆沙过滤后的汤汁煮熟无胚芽玉米(用高压锅煮比较快捷)
3.另起煮锅，把煮好的豆沙玉米放入锅内，滚开后放入白菜
4.滚开后放入冷藏的手擀面
5.面条煮滚后放入番茄放盐放入葱姜丝和香菜
6.淋上香油即可
7.好了，一锅香糯的汤面条。
小贴士
如果豆沙汤汁浓稠的话可以适量加些水稀释一下，能够和面条融在一起即可，不要太稀。
新鲜玉米的选购与保存
时下新鲜玉米大量上市，品种有10多个，其中量较大的有“白糯”、“黄糯”、“黄甜”、“彩糯”(花粘)等四大类。
挑选鲜玉米的方法是，一看：看个头大小，要选个头大的;二攥：选玉米粒饱满的;三剥：穗头剥开一点皮，看顶部粒子多少;四捏：用指甲捏玉米粒，可出汁的为嫩的，不出汁为老的。
当然也应根据个人口味选择，如喜吃黏度强的，可以选老一点的，蒸煮时，时间稍长一些，玉米粒开了花，味道最好，而且易咀嚼。
保存鲜玉米的方法是，首先，剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗。
放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。
食用前，把玉米从冰箱里拿出，剥去内皮和玉米须，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮熟即可。
不用提
前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
玉米怎么煮会更甜
玉米怎么煮会更甜
玉米本是秋天成熟，但是鲜玉米现在我们就可以吃到了。
鲜玉米广受大家的喜爱，所以大街小巷都有卖鲜玉米的。
鲜玉米为什么广受大家欢迎呢？山东蓝翔技校来给大家说说。
玉米本身含有丰富的营养，如碳水化合物，蛋白质，钙，膳食纤维等。
这些营养物质都是人体所必须的营养基础。
但是人们喜欢它的原因应该是它的口感：香甜可口，味道饱满，口齿留香。
并且玉米还有开胃、健脾、除湿、利尿的作用。
但是自己煮的玉米都没有外面卖的好吃，这是为什么呢？今天山东蓝翔技校烹饪讲堂就给大家说几个小窍门，让自己煮的玉米更香甜。
一、.给玉米留一层皮。
煮玉米是不要把玉米皮都剥掉，留一层，更容易锁住水分，而且会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香，且更容易成熟。
二、.煮前泡一泡。
煮玉米前先放在冷水中浸泡20-30分钟，再开大火煮熟。
之所以在凉水中浸泡是因为这样可以保住玉米本身的维生素，而且口感清香有嚼劲。
三、.煮玉米时可以加点盐。
水开后，可以往锅中放点盐。
盐可以把玉米的甜度催化出来，这样煮出来的玉米会格外甜。
四、.煮玉米时可以加点小苏打。
水开后可以加点小苏打。
玉米中含有丰富的烟酸，小苏打可以使玉米中的烟酸充分释放出来，更利于人体吸收。
玉米怎么煮
玉米怎么煮
1、切断玉米根部。
剥下头部的叶子。
将玉米洗干净，留下最内层的两层薄皮和玉米须即可。
2、锅中放入大量的水，把玉米放入其中。
先煮沸，沸腾3~5分钟后，改成小火煮，再煮5~8分钟即可。
不时用筷子翻翻玉米，煮到玉米全身。
连皮一起煮，玉米的甜味和香味不会逃走。
皮中的玉米须含有天然色素，可以让煮出来的玉米颜色更黄更鲜艳。
玉米皮会在煮的时候吸收更多水分，让玉米更香更软。
同时，玉米须和玉米叶子一同煮出来的水有浓郁的玉米香，清甜可口，是很好的天然健康饮品，多喝营养又健康。
3、煮玉米期间，准备一个盆子，加水加盐，调配成盐水。
浓度自定义。
4、用筷子戳一戳，感觉煮得差不多了，夹出沥干水分，不要泡着，否则玉米的味道就不浓郁了。
取出后先放置1~2分钟，让热气散去。
之后剥下玉米皮，连带剥去玉米须。
把盐水涂在玉米表面。
趁热快吃，因为这时的玉米特别美味好吃。
玉米煮多久才能煮熟
若是一般的原味的煮玉米时间的话，用平常的大锅煮，煮一个半小时到二个小时即可煮熟；但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了。
煮玉米的诀窍
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米
须，洗净；把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米；煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
玉米粒煮多久能熟 玉米粒冷水下锅还是开水下锅
玉米粒煮多久能熟玉米粒冷水下锅还是开水下锅玉米是日常生活中较为常见的一种食材，而市面上为了方便，常有人直接购买玉米粒，而玉米粒煮多久能熟呢？玉米粒冷水下锅还是开水下锅呢？以下为你解答。
一、玉米粒煮多久能熟看情况。
玉米粒会比玉米烹饪的时间要短，而市面上玉米粒可以分为两种，新鲜玉米粒和干玉米粒，两者烹饪时间有所不同，若是新鲜的玉米粒，一般煮5-8分钟就能熟了，而干玉米粒需要先泡发软化后，再煮15-25分钟才会熟，另外，煮玉米粒时间不宜过长，以免营养成分流失过多，对口感和营养价值造成影响。
二、玉米粒冷水下锅还是开水下锅一般建议冷水下锅。
在煮玉米粒时一般建议冷水下锅更好，因为冷水下锅是通过慢慢升温的方式加热玉米粒的，能够使热量慢慢的跑进玉米粒内部，这样煮出的玉米更加软糯、清甜，还能最大程度上锁住其中的营养成分，而开水下锅的话，玉米粒突然受热会使玉米外皮增厚，这样煮出的玉米粒口感老化，营养流失较多。
三、煮好的玉米粒过冷水还是不过不用。
玉米粒煮好之后是不用过冷水的，直接冷却至适宜温度食用即可，因为长时间浸泡在冷水中，会使玉米粒的营养成分有所流失，在味道上会有所变淡，没有清甜、软糯的口感，若是想立马食用，短暂性过凉水也是可以的，一般建议用凉白开水，因为自来水中含有一定的细菌等有害物质，对自身健康有一定影响。
四、玉米粒怎么做好吃玉米饼1、准备玉米粒、牛奶、鸡蛋适宜。
2、将鸡蛋2个打散，加入牛奶50克，玉米粒150克。
3、用筷子搅拌均匀。
4、然后在锅中倒入适量的油，小火开始煎，两面金黄后即可盛出，撒上适量白糖即可。
注：用不粘锅制作玉米饼，方便成形。
什锦玉米粒1、准备甜玉米粒、青豆、胡萝卜、火腿、盐适量。
2、然后将青豆、胡萝卜、火腿、玉米粒清洗干净，胡萝卜、火腿切丁备用。
3、接着在锅中倒入适量的油，油温热后，下胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿，在锅中翻炒均匀至微微变色。
4、紧接着加入食盐调味，也可加入耗油、味精等调味品。
水煮玉米要多长时间 水煮玉米怎么煮
水煮玉米要多长时间水煮玉米怎么煮玉米素有长寿食品的美称，且在夏季吃玉米好处多，那么水煮玉米要多长时间？一、水煮玉米要多长时间煮玉米一般煮十五分钟即可。
玉米以嫩玉米为最佳原材料，这种玉米生的时候就能吃，味道甘甜，而煮着吃只需要在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。
二、煮玉米怎么煮冷水下锅为宜。
煮玉米放盐可以提味，当然放糖也可以有提味的效果，不过玉米本身比较甜，如果不爱吃太甜的就盐更合适。
水煮：水煮是烹调玉米最基本的方法，不过水煮玉米要香甜可口，还是有些窍门你必须知道。
1.准备一个够大的锅子，将带叶的玉米清洗干净后放入其中。
玉米建议带皮一起煮，能让口感和甜度都更好。
2.锅内注入足以盖过玉米的水，可以加入一茶匙的盐巴或糖提味，开火煮至沸腾，确认玉米熟透后马上起锅、沥干，再依个人喜好洒上盐巴就能享用咸甜的饱满玉米粒。
玉米属于根筋类蔬菜，从冷水时开始煮会更甜、更好吃。
三、吃玉米有什么好处1.保护视力随着年龄的增长及过度使用电子设备等，会破坏眼球的黄斑感光区域，引起黄斑病变、白内障、视力下降等眼部疾病。
黄玉米中富含叶黄素和玉米黄质，是保护眼睛的强大抗氧化剂，可以吸收进入眼球内的有害光线，辅助保护眼健康。
2.促进肠道健康正常情况下，肠道中的有害菌和有益菌保持着平衡状态，但当有益菌减少时，肠道疾病也就慢慢显现。
而玉米中含有的异麦芽低聚糖是最为优异的益生元，也是益生菌的粮食，可以促进肠道有益菌的繁殖。
同时，玉米富含膳食纤维，也能促进肠道蠕动，改善便秘，保护肠道健康。
3.辅助减肥玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍，可以增强饱腹感；而镁元素可以加强肠壁蠕动，促进机体排出废物，达到瘦身的效果。
4.调节血糖玉米中含有丰富的烟酸，它是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一，可以增强胰岛素的作用。
因此，适当用玉米替代主食，有助于调节血糖。
5.降低胆固醇，预防心脑血管疾病玉米中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量可高达60%以上，加上玉米又富含多种高含量的维生素。
玉米煮熟的技巧
玉米煮熟的技巧
要煮熟玉米的技巧如下：
1. 选择新鲜的玉米：选择新鲜、硬壳、绿叶的玉米。
新鲜玉米既有甜味，营养也更丰富。
2. 剥皮和去须：将玉米的衣壳和须都剥掉，洗净。
3. 准备大锅和水：将一锅水煮沸，可以加入适量的盐。
4. 加入玉米：将玉米放入煮沸的水中。
5. 煮沸玉米：将水煮沸后，继续煮玉米大约10-15分钟，直到它变得柔软。
6. 检查熟度：用筷子或叉子插入玉米顶部，如果能轻松插入并轻松退出，表示玉米已经煮熟。
7. 沥干和享用：将玉米捞出水中，沥干剩下的水分。
可随意加入黄油、盐和胡椒等调料来提升口感。
注意：不要过度煮熟玉米，这样会导致变硬。
同时，如果想要更好的口感，可以选择将玉米切成小段，煮熟后再食用。
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鲜玉米怎么煮好吃
玉米作为五谷杂粮之一，他的营养价值和膳食纤维是非常丰富的，与此同时玉米与其它五谷杂粮比较起来，玉米中含有大量的糖分，所以玉米吃起来是很甜的，受到了小孩子和女性的喜欢。
而在制作玉米的时候，制作方法也是多种多样的，今天的文章就为大家介绍几个制作鲜玉米的好吃方法。
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。
原料：玉米2个。
1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮，将玉米须子剥干净，但要把最里面的一层薄皮留下，带着薄皮煮，可以保存下谷物特有的清香，还能保护玉米内水分不容易被蒸发，从而保持玉米原有的口感，并且更容易煮熟。
2、现在超市里有卖现玉米的，不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米，煮玉米以前，最好是提前用水浸泡上10分钟，这样可以更好的保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。
3、在煮玉米的时候，一定要凉水放入玉米，大火把水烧开后，煮20-40分钟。
玉米要分黏玉米和普通玉米，黏玉米就要煮的时间稍长一点。
玉米也要看老不老，如果是老玉米，也要煮的时间长一些。
4、如果用高压锅煮玉米比较省时间，一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟，但如果没有高压锅，在煮玉米的时候，就一定不能开锅盖，让它一气哈成。
5、玉米煮熟后，要把玉米夹出来，放到漏盘里沥干水分，因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
6、把沥干水份的玉米，剥去内皮，放入盘子里，就可以奉上餐桌享用了，软糯香甜，好吃哦!
7、如果煮熟的玉米，一次吃不了的要用保鲜袋包好后，冷藏或冷冻保存。
,能保存半年不会变质，并保持鲜嫩。
食用前，把玉米从冰箱里拿出来，用清水冲洗干净，放入锅中，加水煮10分钟左右即可。
冷冻玉米不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
8、市面上的玉米品种多样，紫玉米中所含的花青素，可以抗氧化、防衰老，黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康，黑玉米补铁最好。
玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素，所以多吃玉米能促进肠道蠕动，帮助消化，而且还有减肥的功效呢!。