干玉米粒怎样快速煮软
干玉米粒怎样快速煮软 干玉米粒怎么做好吃
干玉米粒怎样快速煮软干玉米粒怎么做好吃
干玉米粒是由嫩玉米晒干之后得到的，营养价值和嫩玉米是一样的，但干玉米比较坚硬，难被煮熟，那么干玉米粒怎样快速煮？干玉米粒怎么做好吃？
一、干玉米粒怎样快速煮软
煮前浸泡。
干玉米粒之所以会这么难煮熟，主要是因为它的水分被蒸发掉了，直接煮需要一定的时间，这时可以在煮之前提前将干玉米粒洗净，浸泡一晚上之后在煮，这时候的玉米粒已经泡发完全，里面的营养物质大部分被泡发膨胀了，容易被煮熟，所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡。
二、干玉米粒怎么做好吃
材料：干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽。
做法：
1、先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。
2、青豆洗净，胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁，葱洗净切末。
3、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉
冲洗干净沥水备用。
4、之后起油锅先放入腊肠爆香。
5、再把火腿粒、葱一起翻炒。
6、再入玉米粒，青豆、翻炒均匀。
7、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可。
三、干玉米粒要煮多久才熟
大约煮20-30左右即可。
一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的，而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了，这时只需要在将其放进锅中煮20-30分钟左右，即可将其煮熟。
四、干玉米粒可以煮粥吗
可以。
干玉米粒和嫩玉米是一样的，属于五谷杂粮中的一种，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用有利于人体健康，是可以用来煮粥喝的，干玉米粒煮粥，是人们生活中常见的粥品。
快速剥干玉米粒的方法
快速剥干玉米粒的方法
以下是快速剥干玉米粒的方法：
1. 准备一个锅和一碗。
将锅中的水煮沸。
2. 将玉米棒放入开水中煮3-5分钟，直到玉米的外层变软。
3. 用夹子或厨房用手套取出玉米棒，并迅速将其放入冷水中浸泡几分钟。
4. 取出冷水中的玉米棒，用手握住玉米的一端，用另一只手的刀子或剥玉米专用器具，从顶部向下剥离玉米粒。
5. 重复这个步骤直到剥离完所有的玉米粒。
注意事项：
- 在处理热玉米时，要小心避免烫伤。
- 可以用刀子或剥玉米专用器具来剥玉米粒，选择你最擅长的方式。
- 剥离玉米粒时要小心不要割伤自己。
钓鱼技巧：玉米煮多久会熟
玉米煮多久会熟
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物，俗称包谷、苞米、棒子等，原产于中美洲和南美洲，现世界各地普遍都有种植，更是全球第一大粮食作物，产量可占到全世界粮食总产量的35%，接下来来讨论下玉米煮多久会熟！
一、时间论述
普通甜玉米或嫩玉米水开后10～15分钟就能煮熟，糯玉米、老玉米、黑玉米等要再加5分钟才能煮熟。
玉米俗称包谷、苞米、棒子等，常见的有甜玉米、糯玉米、黑玉米等，品种不同煮玉米所需的时间也不同，例如普通甜玉米和嫩玉米水开后10～15分钟就能煮熟，而糯玉米、老玉米、黑玉米等则要煮15～20分钟。
二、生熟辨别
1、颜色：生玉米颜色较浅，熟玉米颜色较深。
2、软硬：生玉米质地较硬，熟玉米质地较软。
3、味道：生玉米有生甜味，熟玉米有香糯味。
三、煮制技巧
1、煮玉米时加少量盐可提升口感、散发香味。
2、煮玉米前浸泡一下可以减少煮玉米的时间。
3、煮玉米保留点外皮，煮好的玉米味道更香。
四、注意事项
1、煮玉米的时间不宜过长，否则容易将玉米煮老，这样会影响玉米的口感。
2、煮玉米时要保留玉米须和3～5张玉米皮，这样煮出来的玉米口感会更好。
3、煮玉米一定要煮熟后再食用，生玉米虽然也能吃，但味道差且不好消化。
4、煮玉米建议用冷水煮，利用冷水慢慢加热才能让玉米从外到内完全煮熟。
老玉米煮多长时间？
老玉米煮多长时间？玉米是非常重要的粮食作物，这种粮食作物在全国各地都有种植，每年的产量都非常高，现在的人饮食都非常精细，建议大家多吃一些粗粮，这其中就包括老玉米，老玉米是人们公认的保健物质，玉米里面含有抗癌因子，还含有多种维生素和核黄素等等，这对健康都非常有好处，那么老玉米需要煮多长时间才可以吃呢？老玉米煮多长时间？1.十五分钟。
一般情况下老玉米在沸水中煮15分钟就熟了。
也可以根据自己的口味去决定老玉米要煮多久的具体时间。
2.五十分钟。
老玉米煮的时间越久，他的抗自由基活性就会越高，人体食用了后，抗衰老的作用也会更明显。
玉米在煮制五十分钟以上，抗自由基的活性最高。
怎么煮老玉米才好吃1、煮玉米也有一些小窍门，玉米剥去外层的老叶留2~3层嫩叶，玉米带着几层嫩叶煮可保留谷物的甜香，也更易煮熟。
2、玉米须揪掉外露的干须，留颜色浅的嫩玉米须。
这样煮的时候，可保持玉米特有的甜糯香味。
3、煮锅里倒入能没过玉米的清水，调入一点小苏打（食用碱面），加入小苏打可使玉米中的烟酸充分释放出来，这样玉米更营养。
4、用大火煮开后，改用小火煮。
5、大火煮开后用小火煮十多分钟就可以，煮好的玉米不易久泡在水中，防止营养成分流失。
煮糯玉米或老玉米可以在水中调入一点精盐，可增加玉米的口感，味道也更清甜。
水煮老玉米煮多久材料：玉米，小苏打，清水做法：1、买带皮的新鲜老玉米。
2、剥去外皮，留几层内皮，扯去樱穗，清洗干净。
3、放进锅中，加足量的水（没过玉米穗），浸泡30分钟。
4、开火，加入少许小苏打（一点点就行），盖上锅盖煮吧！大火煮沸后改中小火，大约煮20到30分钟。
快速煮熟粟米的小技巧
快速煮熟粟米的小技巧粟米是一种常见且美味的食物，在夏季尤为受欢迎。
然而，传统的煮粟米方法费时费力，让人不免有些无奈。
在本文中，我们将介绍一些快速煮熟粟米的小技巧，帮助您轻松享受美味的粟米时刻。
1. 预处理粟米：在煮粟米之前，先进行一些预处理可以加速整个烹饪过程。
首先，将粟米剥掉外层的叶子和丝绒，然后将其浸泡在冷水中约10-15分钟。
这样做可以帮助粟米吸收充足的水分，使烹饪更加迅速。
2. 使用高压锅：高压锅是一种理想的工具，可以在短时间内迅速煮熟粟米。
将浸泡好的粟米放入高压锅中，加入适量的水，并根据您所选择的粟米大小和软硬程度调节烹饪时间。
通常，15-20分钟足以将粟米煮熟。
3. 切成小段：如果您时间十分有限，将粟米切成小段是一个不错的选择。
将粟米切成2-3段，然后放入锅中加水煮沸。
由于粟米的表面积减少，烹饪时间会大大缩短。
煮沸后，煮熟约需5-10分钟左右。
4. 使用微波炉：将粟米放入微波炉中，加入适量的水，确保粟米完全被浸泡。
然后将微波炉设置为高功率，烹饪时间约为5-6分钟。
由于微波炉的加热方式，会更快地将粟米煮熟。
5. 蒸煮法：蒸煮是另一种快速煮熟粟米的方法。
将粟米放入蒸锅中，加水烧开后，切换到中小火，蒸煮约需10-15分钟。
蒸煮的好处是可以保留粟米的原汁原味，且更为健康。
6. 同时使用盐和糖：在煮熟粟米的过程中，添加适量的盐和糖可以提高粟米的甜味和鲜美度。
将粟米放入煮锅中，加入足够的水和适当的盐和糖，然后煮沸。
这样，不仅可以更快地煮熟粟米，还能给它增添更多风味。
总结：以上是几种可以快速煮熟粟米的小技巧。
无论是使用高压锅、切成小段、微波炉、蒸煮法，还是同时使用盐和糖，都能帮助您在短时间内享受美味的熟粟米。
尝试这些技巧，节省时间，让我们更轻松地品尝粟米的鲜甜滋味！。
玉米煮15分钟可以了吗 玉米煮熟是什么样子的
玉米煮15分钟可以了吗玉米煮熟是什么样子的将玉米放入锅中煮15分钟的话玉米能吃了吗？玉米煮熟之后是什么样子的呢？让我们一起来看看吧。
一、玉米煮15分钟可以了吗可以了。
新鲜玉米的含水量较多，并且十分的鲜嫩，因此也比较容易煮熟，一般将玉米放入水中等水开了之后煮15分钟左右就能够熟，但如果是那种比较老的玉米的话煮的时间就要稍微久一点。
另外如果想要玉米快速煮熟的话，建议使用高压锅来蒸，高压锅内压力较大，这样只需要几分钟就能将玉米煮熟。
二、玉米煮熟是什么样子的颜色更深一般生的玉米颜色会比较的浅，但如果是蒸熟之后的玉米的话其颜色就会变得比较的深，我们可以从这一点上直观的判定玉米有没有熟。
玉米粒更实生的玉米粒含水量比较的多，用手剥的话会有汁水飞溅出的情况。
但当玉米蒸熟之后用手去掰的话玉米粒就会比较的实。
口感更软糯另外还可以直接尝一下，生的玉米吃起来会有生粉的味道，但如果是熟的玉米的话吃起来口感会比较的软糯。
三、玉米怎么煮又黏又好吃将玉米浸泡一下想要煮出来的玉米又黏又好吃的话，建议在煮玉米之前先将玉米放入水中浸泡一下，让玉米先吸饱水分再去煮，这样就能增加玉米的含水量，还能更好的保护玉米中的维生素。
煮好的玉米口感就会更加的软糯。
带外皮一起煮另外煮玉米的时候带外皮一起煮，煮出来的口感也会更好。
因为这层外皮能够减少玉米中水分以及营养成分的流失，煮出来的玉米口感就会更加的香甜软糯。
四、玉米可以用微波炉加热吗可以。
玉米是可以用微波炉直接加热的，微波炉加热玉米的话能够在几分钟内就能将玉米煮熟。
但注意在用微波炉加热玉米的时候最好能在微波炉内放一碗水，因为微波炉内温度较高，如果不放水直接加热的话，加热熟的玉米会很干，口感就会没那么好。
如果放一盆水在里面的话，玉米的口感就会更软一点。
玉米粒煮多久就熟了 怎样判断玉米煮熟了
玉米粒煮多久就熟了怎样判断玉米煮熟了
玉米粒是生活中常见的一种杂粮，深受人们的喜爱和欢迎，那么玉米粒煮多久就熟了？怎样判断玉米粒煮熟了？
一、玉米粒煮多久就熟了
根据实际情况而定。
生活中人们所说的玉米粒主要有两种，一种新鲜的嫩玉米粒，另一种是干的玉米粒，一般情况下新鲜的嫩玉米粒是很容易被煮熟的，将其洗净之后，烧开水倒进去，随后煮15-20左右即可；但要是干的玉米粒，那么则需要先将其泡开，之后加水大火烧开，再转小火煮20-30分钟左右才能煮熟，所以玉米粒的煮熟时间是要根据时间情况而定的。
二、怎样判断玉米煮熟了
看颜色
生玉米粒的颜色一般比较鲜黄，而煮熟之后的玉米粒虽然说也是黄色的，但颜色会比生玉米粒深一些。
用手捏
一般情况下生玉米粒用手是不可以将其捏碎的，尤其是干的玉米粒，更加难被捏烂；而熟玉米粒可以用手直接将其捏碎，质地比较软。
尝味道
玉米中含有大量的淀粉，生玉米粒会带有一些淀粉味以及生味，吃起来口感不是很好；而熟的玉米粒具有浓郁的玉米香气。
三、煮玉米粒需要焯水吗
不需要。
玉米作为生活中常见的一种粮食作物，其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及多种矿物质化合物，是没有什么腥味的，煮之前不需要进行焯水；但要是煮干的玉米粒，那么需要先将其用凉水泡软。
四、玉米粒一天吃多少合适
建议吃200-300克即可。
玉米味甘性平，其中的成分含量比较高，适量食用并不会对人体的健康造成伤害，具有一定益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效作用，对人体的健康具有好处，一般情况下正常人体一天吃200-300克左右，用来满足人体的正常能量需求即可。
怎么把干硬的老玉米粒煮软 干玉米粒冷水泡还是热水泡
怎么把干硬的老玉米粒煮软干玉米粒冷水泡还是热
水泡
我妈今天买了一些干玉米粒回家，准备回家煮软了吃，那么怎么把干硬的老玉米粒煮软？干玉米粒冷水泡还是热水泡？
一、怎么把干硬的老玉米粒煮软
提前泡开。
干玉米粒其实就是新鲜玉米粒成熟晒干后的样子，里面水分已经被蒸发，所以会比较坚硬，因此要是想让干玉米粒煮软，就需要将干玉米粒泡软，这样才更加容易煮软煮熟。
通常只需要将干玉米粒洗干净，然后准备一盆水，将其放在里面提前侵泡6-8小时左右发软，当然要是有时间可以提前一晚上侵泡，这样效果更好。
二、干玉米粒冷水泡还是热水泡
建议使用冷水泡。
很多人在泡干玉米粒的时候，喜欢使用热水泡，因为这样可以将干玉米粒在短时间之内泡好，但其实这样是不对的，因为热水泡干玉米粒是很容易导致干玉米粒中的营养成分流失，将其其食用价值。
一般情况下建议泡发干玉米粒的时候，建议使用冷水泡是最好的，这样既可以将干玉米粒泡好，又可以保留住干玉米粒的营养价值。
三、干玉米粒发霉了还能吃吗
不能吃。
干玉米粒一旦发霉之后，就很容易滋生细菌以及微生物，人体食用之后很容易加重其胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会导致食物中毒，对人体的生命造成威胁，所以干玉米粒发霉后是不建议再吃的。
四、干玉米粒发霉吃了怎么办
根据实际情况而定。
通常要是干玉米粒发霉不严重，将其洗干净之后，少量食用而人体没有出现不适反应时，这时候是可以不需要担心的，只需要多吃一些促进消化的食物将其排出即可。
但要是吃了发霉的干玉米粒之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候一般建议及时去医院进行检查，避免耽误病情。
煮玉米的正确方法与技巧
煮玉米的正确方法与技巧嘿，你们知道吗？我觉得煮玉米可好玩啦！玉米甜甜的，可好吃了。
今天我就来跟你们讲讲煮玉米的正确方法和技巧哦。
首先呢，我们要去买玉米。
买玉米的时候呀，要挑那种看起来很新鲜的。
玉米的叶子是绿绿的，没有变黄，也没有破破烂烂的。
如果玉米的须须是干干的，那这个玉米可能就不新鲜了哦。
就像我们买苹果要挑红红的、没有坏的一样呢。
然后呀，我们把玉米拿回家。
先准备一大锅水，水要多一点哦，不然玉米煮不熟呢。
把水放到炉子上，打开火，让水慢慢变热。
这时候呀，就像在给小鸭子洗澡一样，水在锅里“咕噜咕噜”地响。
等水热了一点，我们就可以把玉米放进去啦。
玉米宝宝们一个一个跳进锅里，就像在玩跳水游戏呢。
放进去的时候要小心哦，别让热水溅到自己身上，会很疼的。
接着，我们就让玉米在锅里煮着吧。
煮玉米的时间可不能太短，也不能太长哦。
如果时间太短，玉米就不熟，吃起来硬硬的，不好吃。
如果时间太长，玉米就会变得太软，也不好吃啦。
一般来说呢，煮个十几二十分钟就差不多了。
我们可以看着表，等时间到了，就用筷子戳一戳玉米，如果很容易就戳进去了，那就说明玉米熟了。
在煮玉米的过程中，我们还可以加点盐。
加盐有什么用呢？嘿嘿，加盐可以让玉米变得更甜哦。
就像我们吃糖果的时候，如果加点盐，糖果就会更甜呢。
不过盐可不能加太多哦，不然玉米就会变得咸咸的，不好吃啦。
等玉米煮熟了，我们就可以把它们捞出来啦。
捞玉米的时候要用筷子或者夹子，别用手直接去拿，会很烫的哦。
把玉米放在盘子里，等它们稍微凉一点，我们就可以吃啦。
哇，煮好的玉米金黄金黄的，可好看啦。
闻起来香香的，让人直流口水呢。
咬一口，甜甜的，软软的，好吃极了。
你们学会煮玉米了吗？下次可以自己试试看哦。
煮玉米可简单啦，只要我们按照正确的方法和技巧来做，就一定能煮出好吃的玉米。
嘿嘿，现在我又想吃玉米啦！。
玉米粒煮多久能熟 玉米粒冷水下锅还是开水下锅
玉米粒煮多久能熟玉米粒冷水下锅还是开水下锅玉米是日常生活中较为常见的一种食材，而市面上为了方便，常有人直接购买玉米粒，而玉米粒煮多久能熟呢？玉米粒冷水下锅还是开水下锅呢？以下为你解答。
一、玉米粒煮多久能熟看情况。
玉米粒会比玉米烹饪的时间要短，而市面上玉米粒可以分为两种，新鲜玉米粒和干玉米粒，两者烹饪时间有所不同，若是新鲜的玉米粒，一般煮5-8分钟就能熟了，而干玉米粒需要先泡发软化后，再煮15-25分钟才会熟，另外，煮玉米粒时间不宜过长，以免营养成分流失过多，对口感和营养价值造成影响。
二、玉米粒冷水下锅还是开水下锅一般建议冷水下锅。
在煮玉米粒时一般建议冷水下锅更好，因为冷水下锅是通过慢慢升温的方式加热玉米粒的，能够使热量慢慢的跑进玉米粒内部，这样煮出的玉米更加软糯、清甜，还能最大程度上锁住其中的营养成分，而开水下锅的话，玉米粒突然受热会使玉米外皮增厚，这样煮出的玉米粒口感老化，营养流失较多。
三、煮好的玉米粒过冷水还是不过不用。
玉米粒煮好之后是不用过冷水的，直接冷却至适宜温度食用即可，因为长时间浸泡在冷水中，会使玉米粒的营养成分有所流失，在味道上会有所变淡，没有清甜、软糯的口感，若是想立马食用，短暂性过凉水也是可以的，一般建议用凉白开水，因为自来水中含有一定的细菌等有害物质，对自身健康有一定影响。
四、玉米粒怎么做好吃玉米饼1、准备玉米粒、牛奶、鸡蛋适宜。
2、将鸡蛋2个打散，加入牛奶50克，玉米粒150克。
3、用筷子搅拌均匀。
4、然后在锅中倒入适量的油，小火开始煎，两面金黄后即可盛出，撒上适量白糖即可。
注：用不粘锅制作玉米饼，方便成形。
什锦玉米粒1、准备甜玉米粒、青豆、胡萝卜、火腿、盐适量。
2、然后将青豆、胡萝卜、火腿、玉米粒清洗干净，胡萝卜、火腿切丁备用。
3、接着在锅中倒入适量的油，油温热后，下胡萝卜、青豆、玉米粒、火腿，在锅中翻炒均匀至微微变色。
4、紧接着加入食盐调味，也可加入耗油、味精等调味品。
干玉米粒怎样快速煮软
干玉米粒怎样快速煮软关于《干玉米粒怎样快速煮软》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
目前家中种田的人越来越低，大家假如要想吃十分新鮮的食物是较为艰难的，由于大部分目前市面上的蔬菜水果、新鲜水果都是以种植产业基地集中化採摘后运送回来的。
苞米是大家常常吃的一种食材，很多人喜爱把苞米晾干存储，那麼干玉米怎样快速煮酥烂呢?下边给大伙儿详细介绍下水煮玉米的方式，大伙儿能够来掌握下。
一、煮玉米的做法用材：苞米、白砂糖、盐作法：1、苞米剥掉表皮，留最里边一层皮，2、剪去顶部的深褐色玉米须，锅中加水，未过苞米3、加一茶匙白砂糖和一丁点盐4、火灾烧开5分鐘，文火8到10分钟关火5、把苞米捞起来，撕出玉米须再煮一下，便是玉米须水了，放凉也很好吃小提示：1、喜爱甜的能够多放点糖。
2、顶部的玉米须还可以不剪，但要清洗干净。
二、煮青苞米最少有两个技巧：1、一定要携带里层的青玉米皮一起煮。
青玉米皮的功效对于苞米，是相当于鱼和干鲍鱼的关联，是相互之间借味的，一定要保存，但须子一定要去除并且是越干净越好，剥光了皮的苞米就演化为可有可无了。
2、一定要用压力锅煮，沒有压力锅就一定不可以开盖子。
煮压力锅煮时一定只加水未过苞米的一半，也有便是盖上阀之后换为低火。
20分钟后熄火，焖在锅中三十分钟后再开外盖。
三、如何水煮玉米营养丰富、口味甘甜?1、将苞米最两侧的薄皮剥去，留最里层的2层薄皮，保存玉米须，清洗;把苞米放进锅中，添加冷水，未过玉米的表面，火灾烧开后，盖上外盖煮8分鐘。
2、甜玉米和黏玉米的完善時间不一样，假如同一锅煮得话，煮8分鐘后，先将甜玉米夹起，再再次煮2分鐘黏玉米;煮好的苞米最好是立刻夹起控干水份，不必长期侵泡在水煮玉米的水里，不然苞米的味儿也不浓厚了。
苞米一般人皆可食，尤适合脾胃气虚、气血两虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症病人、记忆力下降、习惯性便秘、慢性肾炎水肿及其中老年服用。
干玉米如何泡制钓鱼饵料
第一篇:《钓鱼--玉米饵的制作简单易学》玉米的制作简单易学，下面我简单叙述一下自己的制作方法。
玉米分鲜玉米和干玉米，在制作钓饵时鲜、干均可。
鲜玉米要将整根玉米在水沸后下锅煮5-10分钟，水中要加适量玉米香精，出锅后晾凉进行脱粒，脱粒时要保证玉米粒饱满、完整。
之后将玉米粒装入矿泉水瓶内，倒入煮玉米的水，再加50度以上曲酒和蜂蜜，比例为300毫升水加入20毫升白酒和3毫升蜂蜜。
干玉米粒要下锅煮20分钟，其他制作方法与嫩玉米相同。
第二篇:《药酒泡制玉米粒钓鲤鱼、草鱼》此配方其实很简单，也不需要什么药酒香精，菜市场买嫩玉米几个上锅煮熟，（注意要带皮一起煮）取出放塑料袋中密封（注意：一定要连汤一起倒入袋中，此过程为发酵过程），夏季一般一天一晚上即可，打开袋子会有一股刺鼻的酸味，发臭也没关系，这说明已经成功了一半，将玉米皮剥下来放入小麦麸皮中继续发酵一天一夜（玉米上最好带上些发酸的汤汁，此过程为借助小麦麸皮发酵而使玉米粒附带麸皮的味道），第二天取出老玉米豆搓干净就可以去坑边施钓了。
此饵可在五月后一直钓到十月，干净、环保、廉价。
药酒泡制玉米粒钓鲤鱼、草鱼一、用料1．玉米粒.选料要求：①黏玉米.黏玉米清香味浓,且甘甜,浆汁黏,不易流出.②粒大而饱满.棒小粒稀的玉米粒大,棒大粒密的粒小.③鲜嫩适度.新鲜玉米用手一掐冒白浆又不流淌为佳,掐不动的或太嫩的都不要.2．曲酒.选择曲酒150毫升,最好为50度以上的.3．中药.选择中药4味：丁香10克、茴香10克、细辛10克、八角（大料）10克.二、制作将一空罐头瓶洗净擦干,然后把鲜玉米粒、曲酒和4味中药置于瓶中,封严.每隔1～2天摇晃一次,使之均匀,一周之后即可使用.三、使用用此种方法制作的钓饵适合海竿串钩远钓,投掷距离一般距岸50～80米,在深水区域钓大鲤鱼,钓草鱼亦有效.因此,垂钓时与之相匹配的钩要略大一点,线要略粗一些..方法是：先把老玉米轧出裂纹，再用水泡一两天，使其膨胀，然后煮熟，煮的越软越好，煮熟之后在拌入20％－30％的蒸熟的玉米面加麦芙，然后再装入密封的塑料袋中，再撒上一些曲酒将袋口扎进，密封1－2天后使用效果最好。
剥干玉米粒的方法
剥干玉米粒的方法剥干玉米粒的方法多样，根据个人喜好和需要可以选择适合自己的方法。
以下是一些常见的剥玉米的方法：1. 用刀割剥法：最常见的方法是使用菜刀或者水果刀来割剥玉米。
首先将玉米切成自己想要的长度。
然后用刀的背部将玉米表皮层削去，确保不削到饱满的玉米粒。
接下来用刀刃将玉米的粒与芯连在一起的衬膜割开，使玉米粒与芯分离。
2. 壳破裂法：这种方法比较适合像老年人或者手部力量不够的人士。
将玉米的两端切掉，露出一截玉米的内部。
然后将玉米整体放入微波炉加热，加热时间大约2-3分钟。
取出后将底部的玉米芯顶住一块厚布，用力将上部的玉米皮往下推，这样即可使玉米粒与芯分离。
3. 火烤法：火烤法是一种户外烹饪的方法，适用于露营或野外野餐。
首先将玉米的外皮全部剥去，再用食用油擦拭上一层，以防烤糊。
然后在炭火上烤制玉米，每面烤制约10-15分钟，翻转至外皮表面稍微糊焦即可取下。
随后用刀将玉米粒与芯分离。
4. 砧板擦拭法：这是一种相对简单的方法，适用于想要剥下全部或者大部分的玉米粒。
首先将玉米的两端切平，然后将玉米立起来，用一个砧板擦拭玉米从上至下的方向进行剥皮。
砧板的纹路可以帮助剥皮。
当擦拭到底部时，将玉米再次切平，剥下顶部残留的玉米粒即可。
5. 挤压剥法：这是一种相对容易和迅速的剥玉米的方法。
首先将尖锐的一端削成平坦的形状，然后将玉米末端垂直架立在一个大碗中。
用一只手将玉米捏住，另一只手用刀片将玉米粒挤压出来。
重复此过程直至玉米粒全部挤出。
无论使用哪种方法剥玉米，都应注意安全，避免刀刃伤及手指。
此外，选择新鲜的玉米和切记不要过度剥去米粒，以免影响食用体验。
剥下的玉米粒可以用来制作美食，如炒菜、煮粥、制作玉米面糊等。
享受剥玉米的过程也是一种乐趣，愿您在剥玉米的同时也能感受到生活的美好。
干玉米片粥的做法简单又好吃
干玉米片粥的做法简单又好吃干玉米片是一种新型的快餐食品，保存时间长，可以直接食用也可做其他食品。
这款干玉米片粥的做法简单又好吃，味道很不错哦。
下面一起来看看干玉米片粥的做法介绍吧，希望你喜欢!干玉米片粥的食材准备干玉米片粥的做法步骤1.玉米面用水调开。
2.锅里水烧开，倒入玉米面水搅拌均匀。
3.加入玉米片搅拌均匀。
4.用筷子沾一下水，沾一点食用碱面搅拌均匀。
5.用勺子搅动避免粘锅，煮熟即可。
6.装碗食用。
干玉米片粥的制作小贴士加入玉米片后要用勺子多搅动，避免糊锅。
玉米片的其他做法推荐美味巧克力玉米片饼的做法材料:黄油50克、糖浆4汤匙、优质黑巧克力1条(100克)、玉米片75克。
做法:在深锅里用小火把黄油、糖浆和巧克力加热,搅拌直到黄油和巧克力都溶化并且混合均匀为止。
加入玉米片轻轻搅散。
每一勺舀在烤箱用的锡纸上,或放到烤小蛋糕的纸盒里,或是事先涂了点黄油的烤盘里。
15分钟后,拿出来放凉即可。
玉米片粥的做法材料:玉米片60g、大米80g。
做法:把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水。
插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。
然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好。
蔓越莓玉米片玛芬蛋糕的做法材料:无盐奶油20克、玉米片30克、鸡蛋2个、蜂蜜80克、色拉油100克、柳橙汁50克、低筋面粉160克、泡打粉1/2匙、小苏打粉1/4匙、蔓越莓干60克。
做法:奶油融化,放入玉米片,浸泡。
全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。
加入柳橙汁,搅拌均匀。
面粉、泡打粉、小苏打粉过筛,用橡皮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊。
加入蔓越莓干,继续用橡皮刮刀搅拌。
用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。
在面糊上面放上适量的奶油玉米片。
烤箱预热后,中层,180度烘烤25-30度左右。
肉酱玉米片的做法材料:黑橄榄4-6颗、盐适量、油1匙、黑胡椒碎若干、蚝油1/2匙、糖1/2匙、淀粉1/2匙、红椒1/4个、牛肉末100克、原味玉米片若干、洋葱1/4个、马苏里拉奶酪碎30-50克(喜欢奶酪可以更多)、蛋黄沙拉酱少许、小葱2根。
中药玉米粒
玉米粒药饵秘方山奈50克丁香20克桂皮20克甘草5克八角5克曲酒1升（注：装入玻璃瓶密封浸泡15天以上）干玉米粒500克，温水浸泡至膨胀发芽，再慢火煮至裂口，冷却后装入大口容器内，倒入药酒，加适量蜂糖，密封瓶口，浸泡10天后即可使用。
经过上述处理的玉米粒可保鲜，亦可长期使用。
鱼鹰子原配方比例浓度太大不太实用,根据本人多年泡酒经验推荐比例如下:灵草3克排草3克甘松3克丁香10粒山奈2克桂皮2克小茴香2克八角1个阿魏2克黑胡椒5粒曲酒1斤天冷需要3~5个月浸泡,热天半月即可制作酒米:泡好之后一斤小米或粗玉米糁,可加30毫升药酒+5~10毫升蜂蜜,天热建议15毫升药酒+15毫升纯曲酒+5~10毫升蜂蜜钓鲤鱼建议用白糖或甜蜜素小鱼不闹用玉米面30% 做香油剩下的渣子30%豆面20%小米面20% 香油渣子炒香与三面和匀上锅蒸20分钟。
在水库一老农民大叔那里学的配方下午去老地方钓鱼以前小鱼闹的鱼漂想跳舞一样今天用自制的鱼饵不闹了头一次用不知道是不是鱼饵的过希望钓友们交流交流鱼饵是小米面+绿豆面+少量药酒在天热缺氧或者钓体质不太好的放养鱼的时候直接使用颗粒和玉米有时候很难让鱼开口只能使用粉饵要使用粉饵不闹小鱼就得注意以下几点第一是味道尽量使用粮食本味的饵少加腥和香!第二比重要大直击底部大鱼避免小鱼纠缠第三状态要粘松散的饵团更容易被小鱼拉动所以使用拉丝粉反而会让小鱼闹的更厉害用粘软的饵不用棉絮状的饵小鱼就只能啜动而不能拉走第四颜色要深尽量使用黑色褐色或者灰色的饵不用红白黄颜色的饵以上为本人的心得，马上要到钓鱼的黄金季节了，希望大家多钓鱼，多上大鱼细玉米面5份（开水烫匀做饼煮熟）、碎玉米3份（炒熟）、新鲜鸡肝1份、藻601份，蜂蜜少许，水适量，作成拇指大小的饵团。
此饵经多年实践，百发百中，专攻大鲫鱼、大鲤鱼、大草鱼等，不怕小鱼闹钩的水域。
自制玉米豆、小麦粒、淡水虾仁、海水虾仁等。
小麦粒用温水寝泡2小时，上锅微火煮30分钟，见小麦粒个别又开花的立即关火，捞出凉凉装入玻璃瓶中，然后加点曲酒泡几日就可以使用，泡出来的味型酒香带一股麦香味道。
嫩玉米最佳泡制方法
嫩玉米最佳泡制方法玉米是一种在日常生活中比较常见的食物，而对于钓鱼爱好者而言，玉米也必不可少的诱饵。
当然，在使用玉米钓鱼之前，最好是先将玉米泡制一下，这样才能吸引来更多的鱼类。
当然，玉米怎么泡制，还要看是嫩玉米还是老玉米。
下面，就为大家详细介绍一下玉米的泡制方法！一、用老玉米粒选料：用未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤。
菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，白醋（20－30克）。
制作：选用未虫蛀，未霉变的黄色大粒玉米0.5公斤，用清水浸泡12小左右，然后用文火煮2－3小时。
其间在煮一小时后，放进未霉变，香气浓的菜籽饼（豆饼，糠饼亦可）50克，同煮半小时后，加进白醋20－30克，再煮至玉米粒用手指一捏，感到又软又有弹性，用嘴咬开，中间没有白色的硬心为宜。
趁热加进50－100克高度白酒，冷却即可，应注意的是，在煮玉米时，待水沸后，即用文火闷煮，或是将火时开时关，尽量避免干玉米粒煮裂为好。
应用：煮熟的玉米冷却后，取五分之一沥干，再拌入作米酒用的甜酒曲粉一小包，放入两个玻璃瓶（干净无缝的塑料袋也可以）中，密封发酵（气温低，可放火炉边）一个晚上或一个白天（时间长点更好）用作钓饵。
剩下的那五分之四，可加上菜籽饼未，米糠（炒香）和适量的白酒，做成撒窝用的诱饵，做钓饵时，可根据所钓鱼的对象不同，调整醋或酒的加入量。
如以钓草鱼为主，则应多加些醋；如以钓鲤鱼为主，就得多放点酒。
特点：用煮熟的干玉米做钓饵，有三个特点：一是原料易找，成本低廉，制作简单，携带方便，二是除草，鲤鱼咬钩外，不闹小鱼；三是钓饵耐用，如无鱼咬钩，不用频繁装饵。
二、用嫩玉米粒在购买玉米棒时，应选择颜色纯白(在水中醒目，鱼易发现)，较嫩的玉米棒。
玉米棒外面最好带有苞米叶，这样玉米粒失水较少，不致于皱缩。
购回家马上用小刀小心地将玉米粒一粒一粒完整地撬下.避免用手剥时弄破玉米粒，导致浆汁流出。
将撬下的玉米粒装入医用盐水瓶，用质量较好的白酒浸泡。
这样制作一次，一般就能使用1一2年。
玉米煮熟的技巧
玉米煮熟的技巧
要煮熟玉米的技巧如下：
1. 选择新鲜的玉米：选择新鲜、硬壳、绿叶的玉米。
新鲜玉米既有甜味，营养也更丰富。
2. 剥皮和去须：将玉米的衣壳和须都剥掉，洗净。
3. 准备大锅和水：将一锅水煮沸，可以加入适量的盐。
4. 加入玉米：将玉米放入煮沸的水中。
5. 煮沸玉米：将水煮沸后，继续煮玉米大约10-15分钟，直到它变得柔软。
6. 检查熟度：用筷子或叉子插入玉米顶部，如果能轻松插入并轻松退出，表示玉米已经煮熟。
7. 沥干和享用：将玉米捞出水中，沥干剩下的水分。
可随意加入黄油、盐和胡椒等调料来提升口感。
注意：不要过度煮熟玉米，这样会导致变硬。
同时，如果想要更好的口感，可以选择将玉米切成小段，煮熟后再食用。
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干玉米粒怎样快速煮软
现如今家里种地的人越来越少，人们如果想要吃非常新鲜的食材是比较困难的，因为大多数市面上的蔬菜、水果都是从种植基地集中采摘后运输过来的。
玉米是人们经常吃的一种食物，很多人喜欢把玉米晒干储存，那么干玉米粒怎样快速煮软烂呢?下面给大家介绍下煮玉米的方法，大家可以来了解下。
一、煮玉米的做法
用料：玉米、白糖、盐
做法：1、玉米剥去外皮，留最里面一层皮，
2、剪去顶上的黑褐色玉米须，锅中放水，没过玉米
3、加两勺白糖和一丁点盐
4、大火煮开5分钟，小火8到10分钟关火
5、把玉米捞出，撕出玉米须再煮一下，就是玉米须水了，晾凉也很好喝
小贴士：1、喜欢甜的可以多放点糖。
2、顶上的玉米须也可以不剪，但要冲洗干净。
二、煮青玉米至少有两个诀窍：
1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。
青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
2、一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖。
煮高
压锅煮时一定只放水没过玉米的一半，还有就是盖上阀以后换成中火。
20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子。
三、怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净;把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。
玉米一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
如何挑选玉米?：应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。
玉米的注意事项：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
变质玉米可致癌，玉米容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不可食用。