《食物的消化与营养物质的吸收》word版 公开课获奖教案 (3)
第二节《食物的消化和营养物质的吸收》教案(北师大版初一下) (3)
第二节《食物的消化和营养物质的吸收》教案(北师大版初一下) (3)〖教学目标〗1.知识:(1)通过淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异使学生明白得食物什么缘故要通过消化。
(2)通过探究唾液对淀粉的消化作用,讲明口腔中的消化过程。
(3)概述食物的消化过程。
2.能力:(1)通过演示实验的观看和改进,培养学生的探究能力和分析综合能力,并把握科学的学习方法。
(2)通过探究实验活动,培养学生的动手操作能力、合作精神和创新意识,提高科学素养,把握科学探究方法。
3.情感态度与价值观:通过对食物消化的学习,培养学生正确的健康意识,通过探究活动关心学生树立实事求是的科学态度和辩证唯物主义观点。
〖教学目标〗设计思路教学思维研究(学生):设疑―探疑―建立方案―释疑―解决咨询题实验研究:质疑―创设实验方案―课堂实验论证―分析讨论―结论总结通过学生日常生活中对知识的明白得把握程度,引导学生发散思维,探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,从而以小组为单位展开讨论,来提高学生分析解决咨询题的能力、收集和处理咨询题的能力、探究的能力,以及合作精神,培养的良好科学素养,并真正树立正确健康意识。
〖学校及学生状况分析〗1.本校是省级示范初中学校,具备完善的校内资源,学生能够充分发挥网络资源作用,丰富自己的学习生活体会,提高学生的学习积极性和主动性。
2.学情分析:初中学生明白得这部分内容有些难度,因为还没有学习化学知识,因此建议学生自己来讲述目的,促其主动地学习。
在信息飞速进展的今天,学生获得信息的途径也专门多,他们有自己的思维和方法,能够充分利用网络资源来完成自学,我们必须用信任、进展的眼光看待每个学生。
〖教学设计〗相伴着悠美的音乐响起,我走上了讲台,微笑着询咨询道:〝同学们,今天早餐吃了哪些食物?〞学生们积极积极地讲了起来,其中一名学生讲:〝我今天早上吃了一个面包,半盘牛肉,一个西红柿和一杯牛奶。
〞我接着咨询:〝这些食物中含有哪些营养物质呢?〞同学们分析讲:〝有蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、水、维生素。
食物的消化和营养物质的吸收教案
食物的消化和营养物质的吸收教案食物的消化和营养物质的吸收教案1教学目标1.知识方面:(1)识记消化道的组成和消化酶的作用。
(2)理解牙齿的结构、功能和保健,胃和肠的结构特点以及各种消化腺的位置和功能。
(3)理解蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。
理解营养物质被消化道吸收的内容。
(4)初步学会用放大镜观察猪(或羊、鸡)的小肠绒毛;学会观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
2.能力方面:通过学习培养学生的观察能力、实验能力、思维能力。
通过探究实验培养学生的创新精神和实践能力以及科研能力。
3.思想情感方面:(1)通过学习,向学生渗透形态结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。
(2)培养学生热爱生命,养成良好的饮食习惯,为今后工作和学习拥有良好的身体素质打下基础。
(3)通过探究实验,培养学生严谨的科学态度和科学素质。
重点难点1.胃、肠的结构特点,食物的消化和吸收的概念是本节的重点。
因为:对胃、肠的结构学生缺少感性认识,讲清胃、肠的结构特点为以后讲述胃、肠的消化作用奠定基础。
除口腔外,各段消化道壁的结构与胃壁的结构基本相似,只讲胃壁的结构,以点代面,可以使学生对整个消化道壁的结构有一个概括性的认识。
食物的消化和吸收的概念比较抽象,因为组成消化道的各个器官,基本上都进行消化和吸收,所以消化和吸收是一个动态的过程,学生难于理解。
2.(1)小肠的结构特点与其功能的关系。
(2)食物的化学性消化是本节的难点。
因为:①小肠的结构特点既是本节的重点也是难点,学生不清楚小肠绒毛的位置和结构与小肠劲膜的环形皱壁之间的关系,对小肠绒毛的结构特点的位置层次性搞不清楚,所以,学生理解了小肠的结构特点,有利于理解结构与功能是相适应的。
②食物的化学性消化这部分内容,由于学生还没有学过化学,理解起来较困难,所以要通过实验加深理解。
教具准备消化系统模式图(挂图、投影片、大屏幕投影);牙齿的结构(挂图、模型);胃壁的结构(挂图、模型);观察小肠绒毛的材料用具;小肠内表面的皱疑和小肠绒毛示意图(挂图、大屏幕);观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的材料用具;营养物质在消化道内的吸收部位示意图的课件。
《消化和吸收》word教案 (公开课获奖)2022年人教版 (3)
消化和吸收课题编号备课日期二次备课日期课型复习课教学目标1. 说出人体需要的主要营养物质,知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。
2.了解无机盐和维生素的来源和缺乏病症。
3.了解消化系统的组成,理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。
4.通过探究“馒头在口腔中的变化〞,进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力5.使学生认识合理营养及食品平安的重要性。
教学重点重点:1.人体需要的主要营养物质,知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。
2.无机盐和维生素的来源和缺乏病症。
难点:探究“馒头在口腔中的变化〞,进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力教学难点教材分析及教法设想本课是初中《生物学》七年级上册第二章第三节《关注合理营养与食品平安》,前两节内容的学习都能用于解决本节所涉及的问题,本节教学对于培养学生正确的饮食营养观及改良不良营养习惯有重要意义。
教学准备本课中考常考点:1、人体需要的主要营养物质的作用和食物来源。
2、无机盐和维生素的来源和缺乏症。
3.、食物消化过程中消化酶作用。
4、探究“馒头在口腔中的变化〞实验设计有关问题 5、合理营养中的平衡膳食及食品平安问题稳固练习:〔详见复习资料〕教学环节导学过程学习过程备注创设情境导入新课一、食物中的营养物质1.通过阅读教科书, 指导学生查阅表格第41-42页“常见的食物成分表〞,资料分析表格内容 ,理解食物中都含有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐等六类营养物质。
不同食物所含的营养物质的种类和多少不同。
2.归纳总结:食物中各种营养物质的作用蛋白质:构成人体细胞的根本物质,为人体的生理活动提供能量;糖类:人体最重要的供能物质,也是构成细胞的成分;脂肪:供能物质,单位质量释放能量最多;一般情况下,作为备用的能源物质,贮在体内;维生素:不参与构成人体细胞,也不提供能量,含量少,对人体生命活动起调节作用学探导学导引诱思二、消化和吸收教师指导学生阅读教科书后完成表格中内容1、探究馒头在口腔中的变化〔先填写实验现象,然后答复以下问题〕试管 实验设计滴加碘液后的现象分析原因1号馒头块+2ml 唾液,不搅拌,37℃水浴10分钟 周围不变蓝 中间变蓝 馒头块周围的淀粉被唾液分解了,中间的淀粉没有被分解。
北师大版生物七下第2节《食物的消化和营养物质的吸收》word教案
北师大版生物七下第2节《食物的消化和营养物质的吸收》word教案〖教学目标〗1.知识:关心学生建构消化系统的结构与功能相适应的知识结构。
2.能力:通过角色扮演、讨论、交流、实验观看、模型制作,培养学生表达、交流、观看、动手等能力。
3.情感态度与价值观:体验团体合作的成功与欢乐。
教学重点:食物的消化和营养物质的吸取的结构基础。
教学难点:学生对小肠的结构特点缺乏感性认识,较难概括。
〖设计思路〗本课题选自北师大版七年级(下)生物学第八章的第二节,是在“探究食物中的营养成分”和学习了“各种营养成分的作用”的基础上学习本节内容的。
本节内容分为三部分:第一部分是食物在人体的哪里发生变化;第二部分是食物如何样发生变化;第三部分是食物是如何发生变化的。
这些内容不仅是第八章的重点,也是整本书的重点内容之一,为学习后面“人体内的物质运输”和“健康地生活”等章节打下了基础。
鉴于对教材的上述明白得,依照生物新课标的要求,我对教材进行了如下整合:本节分配课时为三个课时,第一课时学习消化系统的结构和功能,第二课时学习食物什么缘故要消化?第三课时学习食物的消化和吸取的过程。
在那个地点要紧说明第一课时的教学设计。
〖学校及学生状况分析〗学生在小学时期对消化系统差不多有了一些认识,但知识比较零散,加上我校学生来源广泛,参差不齐。
所有这些欠缺,都有待于我们在教学活动中采取相应的措施,做好铺垫,化解难点。
教法:采纳“自主学习、合作学习”的教学模式。
运用的教学策略是:学生制作模型、角色扮演、讨论交流、实验观看。
在教学过程中,依照学生的实际情形调剂教师的教学行为。
学法:采纳“主动参与、乐于探究、交流与合作”的学习方法。
引导学生乐学、活学、会学;通过各种学习活动,让学生动手做一做、动脑想一想、动耳听一听、动眼看一看、动嘴说一说,让他们在五动中把握知识,培养能力,形成情感态度与价值观,从而达到课程目标。
〖教学设计〗分为以下几个教学环节:创设问题情形引入新课新课学习知识应用拓展知识课堂反思布置课外作业整个教学过程的设计如下:整个教学过程的设计以建构主义理论和“主体―主导”理论为指导,重点放在教学过程的学习方法中,放在揭示知识形成的规律上,教师起到组织者、指导者、关心者和促进者的作用。
《食物的消化和营养物质的吸收》教学设计
《食物的消化和营养物质的吸收》教学设计一、教学目标1、知识目标(1)描述人体消化系统的组成和功能。
(2)概述食物的消化过程,包括物理性消化和化学性消化。
(3)解释营养物质吸收的部位和方式。
2、能力目标(1)通过观察消化系统的模型或图片,提高观察和分析能力。
(2)通过小组讨论和交流,培养合作学习和语言表达能力。
3、情感目标(1)养成良好的饮食习惯,关注自身健康。
(2)体会消化系统在维持生命活动中的重要性,增强珍惜生命的意识。
二、教学重难点1、教学重点(1)消化系统的组成和功能。
(2)食物的消化过程。
(3)营养物质吸收的部位和方式。
2、教学难点(1)化学性消化的过程和原理。
(2)小肠适于吸收的结构特点。
三、教学方法讲授法、直观演示法、讨论法、自主探究法四、教学准备1、多媒体课件,包括消化系统的图片、动画和视频。
2、消化系统模型。
3、学生分组实验材料,如淀粉、唾液、碘液等。
五、教学过程(一)导入新课通过提问学生“每天吃进肚子里的食物都去了哪里?”引发学生的思考和兴趣,从而导入新课。
(二)讲授新课1、消化系统的组成(1)利用多媒体展示消化系统的图片,结合消化系统模型,向学生介绍消化系统的组成,包括消化道和消化腺两部分。
(2)详细讲解消化道的各个器官,如口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门的位置和功能。
(3)介绍消化腺,如唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺,以及它们分泌的消化液和消化液的作用。
2、食物的消化(1)物理性消化通过举例,如牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等,让学生理解物理性消化的概念和作用。
(2)化学性消化以淀粉、蛋白质和脂肪的消化为例,讲解化学性消化的过程和原理。
例如,淀粉在口腔中被唾液淀粉酶初步消化为麦芽糖,在小肠中被胰液和肠液中的淀粉酶最终消化为葡萄糖;蛋白质在胃中被胃蛋白酶初步消化,在小肠中被胰液和肠液中的蛋白酶最终消化为氨基酸;脂肪在小肠中被胆汁乳化,然后被胰液和肠液中的脂肪酶消化为甘油和脂肪酸。
食物的消化和营养物质的吸收 教案
一、教学目标:1. 让学生了解食物的消化过程和营养物质的吸收过程。
2. 让学生掌握食物中的六大类营养物质的作用。
3. 培养学生的观察能力和思考能力,提高学生的科学素养。
二、教学内容:1. 食物中的营养物质2. 食物的消化过程3. 营养物质的吸收过程4. 食物中营养物质的作用5. 食物消化和吸收的实验观察三、教学重点与难点:1. 教学重点:食物中的营养物质及其作用,食物的消化和吸收过程。
2. 教学难点:食物的消化和吸收过程,食物中营养物质的作用。
四、教学方法:1. 采用问题驱动法,引导学生思考食物消化和吸收的过程。
2. 利用图片、模型等教学辅助工具,帮助学生直观地了解食物消化和吸收的过程。
3. 组织学生进行实验观察,提高学生的实践操作能力。
4. 采用小组讨论法,培养学生的合作意识和团队精神。
五、教学过程:1. 导入新课:通过提问方式引导学生思考食物消化和吸收的过程。
2. 讲解食物中的营养物质:介绍食物中的六大类营养物质及其作用。
3. 讲解食物的消化过程:阐述食物在口腔、胃、小肠等器官的消化过程。
4. 讲解营养物质的吸收过程:介绍营养物质在肠道被吸收的过程。
5. 组织学生进行实验观察:观察食物消化和吸收的实验现象。
6. 总结本节课内容:回顾食物消化和吸收的过程,强调营养物质的作用。
7. 布置作业:让学生结合课堂所学,绘制食物消化和吸收的过程图。
六、教学评价:1. 评价学生对食物中营养物质名称和作用的掌握程度。
2. 评价学生对食物消化和吸收过程的理解程度。
3. 评价学生进行实验观察的认真程度和操作能力。
4. 评价学生在小组讨论中的参与程度和合作意识。
七、教学准备:1. 准备食物消化和吸收的相关图片、模型等教学辅助工具。
2. 准备食物消化和吸收的实验材料和仪器。
3. 准备食物中营养物质的相关资料和案例。
八、教学拓展:1. 组织学生进行食物消化和吸收的实地考察,如参观食品加工厂、了解不同食物的营养成分等。
北师大版七下生物 8.2食物的消化和营养物质的吸收 教案
《食物的消化和营养物质的吸收》一、教学目标(一)知识目标1.概述营养物质的吸收过程2.了解消化系统的组成器官以及各自消化作用(二)能力目标1.通过《淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异》微课视频,了解食物为什么要消化2.通过对各个消化器官的了解,说出食物在体内的运动轨迹(三)情感目标1.让学生懂得食物在哪些器官中消化吸收2.培养学生养成良好的饮食习惯二、教材分析本节是全章的基本知识中心,也是全章的教学重点。
本节的内容显示让学生认识到食物必须经过复杂的变化才能被人体吸收,完成这一复杂过程的结构基础是消化系统,消化系统的组成自然也就是学生需要掌握的重点,为学生理解本章中吸收过程打下基础。
三、教学重点1.概述营养物质的吸收过程2.消化管与消化腺的区别四、教学难点1.食物为什么要进行消化2.消化系统的组成成分五、学情分析对于初一下学期的学生,通过了一个学期对生物学科的学习,基本可以理解大分子与小分子等微观概念。
本节课中,涉及到了很多学生在日常生活中遇到的生活经历,学生十分有兴趣,但对于他们较为活泼、天真的个性特点,设置更为生动活泼的“西瓜籽旅行日记”的讲解方式,让学生觉得消化系统各知识点既有趣又容易理解。
六、教学策略1.教学方法:以启发式探究为主,设置层序渐进的问题,从为什么要消化,如何消化,在哪里消化等启发学生将学习关注点转移到人体的消化系统中。
2.学习方法:采用小组必答、小组抢答等方式,对人体消化系统的各个器官进行初步学习。
同时采用了当堂画出消化系统的示意图让学生之间互相评价的学习方法。
3.教学手段:启发式教学、小组竞赛,小组合作探究式学习4.评价方法:采用小组必答题,小组抢答题等对各小组的课堂表现作出评价,课堂小结以练习题、画示意图等方式进行评价。
七、课前准备1.将演示实验《淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异》准备并录制成微课。
2.提前准备班级小组分配及学生用画图纸。
八、教学流程图生活情境引入提出“我们为什么要对食物进行消化”问题 播放演示实验微课并讲解 用“用西瓜籽的人体旅行日记”逐步讲授消化系统的各个器官 学生分组学习回答 学生完成消化系统示意图并展示 九、教学过程升华主题如何保护消化系统以多选题的形式检测学生的不良行为习惯并提醒学生如何预防阑尾炎回答问题,思考,参与互动让学生了解到平时的坏习惯损害着我们的消化系统以及带来的后果。
《食物的消化和营养物质的吸收》教案
《食物得消化与营养物质得吸收》教案教学目标①能描述消化系统得组成与种种消化酶得作用。
②通过探究唾液对淀粉得消化作用,说明口腔中得消化过程。
③能够概述食物得消化与营养物质得吸收过程。
④能说明小肠与吸收功能相适应得特点。
⑤唾液对淀粉得消化作用得活动中,学习探究实验得研究方法。
教学重难点1、重点①描述人体消化系统得组成;探究唾液对淀粉得消化作用。
②概述食物中消化与营养物质得吸收过程;解释小肠与吸收功能相适应特点。
2、难点①举例说出消化系统与其消化功能相适应得结构特点。
②认识酶在消化过程得重要作用。
③描述食物在口腔、胃、小肠内得主要变化。
④描述小肠结构特点,解释为什么小肠就是吸收得主要器官。
课时安排4课时教学过程第一课时消化管与消化腺组成系统(一)、创设情境,导入新课当我们见到美味可口得食物,总就是又想吃又怕胖,这可怎么办呢?您有没有同样得烦恼?难道食物中所有营养物质都会被身体吸收?有得人吃得再多仍然很瘦,有得人吃得很少也发胖,这就是为什么呢?胖生:饭菜不好吃,我坚决不吃;饭菜好吃,我就狼吞虎咽。
过了一阵,糟了!胃胀得受不了。
哦,肚子又疼起来了。
胖生:唉!我走路好累哦,跑也跑不动,穿衣服又难瞧,真羡慕您们那么苗条。
哼!平时我还没有她们吃得多,真就是喝水都要长胖哦!小结:瞧来,人体得消化吸收与体态得胖瘦有密切得关系。
今天我们就来探究一下,食物在人体内就是怎样被消化吸收得?(二)、合作交流,解读探究1、消化系统得组成演示消化系统得整体形态与各部分得模型,辨识消化管各部分与消化腺各部分。
小组合作学习在四人学习小组内交流,说出消化系统得组成。
尝试说出消化管各部分得形态与位置。
尝试描述消化腺得形态与位置。
游戏把消化系统组成得各器官名称卡片,打乱顺序分发给参加排序游戏得同学,瞧瞧大家对它们得结构位置掌握得如何?2、消化道(1)、口腔①牙:人体中得牙齿就是最坚硬得器官,可分为门齿、犬齿得臼齿。
②舌:肌肉质得舌,主要得功能就是辨别食物得味道、搅伴食物、辅助发音等。
北师大版七年级生物下册食物的消化和营养物质的吸收-教案
师提问:胃在身体里的什么位置呢?
生:看图回答。
师:出示人体模型,讲解胃的位置。
师:胃是如何参与工作的呢?播放视频胃分泌胃液。
师讲解:食物进入胃后,胃不停地蠕动,把进入胃中的食物与胃液混合,揉成糊状食糜,在胃里停留几小时后,食糜在胃肌的收缩下送入小肠。
师提问:食物在胃里被吸收了吗?
生:没有。
生:用内窥镜。
师问:谁知道在没有发明内窥镜前医生怎样做诊断呢?
生答。
师问:存在什么弊端呢?
生:误诊,会出人命。
师总结:现在有了新进的治疗仪器在治疗疾病方面方便多了,但是我们还要好好保护我们的消化器官,不让自己生病。
分小组制作消化道模型
方法:用硬纸片剪出躯干部的轮廓图,大致标出腹腔的范围,把用橡皮泥制成型的消化器官固定在身体轮廓的恰当位置,并把各个器官连接起来。
现在我们都知道了食物的消化和吸收要靠我们的消化器官这样我们才能得到足够的营养可见消化器官的地位是十分重要的如果我们的消化器官中一个地方出现问题了会怎样
北师大版七年级生物下册食物的消化和营养物质的吸收-教案
《食物的消化和营养物质的吸收》教案教学目标
科学探究目标
1、能根据已知的知识设计并制作一个建议的人体消化道模型。
师讲解消化吸收的概念。
倾听它们的“诉说”
(设计意图:培养学生养成良好的饮食习惯,增了,食物的消化和吸收要靠我们的消化器官,这样我们才能得到足够的营养,可见消化器官的地位是十分重要的,如果我们的消化器官中一个地方出现问题了会怎样?下面请看同学们排练的短剧
播放情景剧:生日聚餐会上,小冬胃口大开,一通狼吞虎咽之后,回到宿舍后胃里不舒服,胃疼、恶心、四肢无力,瘫倒在地,同学们惊慌失措赶紧把他送到了医院。医生出场给他检查开药。
8.2《食物的消化和营养物质的吸收》word教案
第2节食物的消化和营养物质的吸收(第三课时)营养物质的吸收【学习目标】1、概述营养物质的吸收过程2、说明小肠与吸收功能相适应的结构特点【重点与难点】1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程2、解释小肠与吸收功能相适应的结构特点使用说明&学法指导材助读中问题提示,思考并回答,遇有疑难,再查阅教材,加深理解,最后完成预习自测中的题目2.完成时间15分钟。
小组长要搞好督促与检查,确保每位同学都能认真、高质量自学。
教材助读1、吸收是指。
2、吸收部分水和酒精的是;吸收少量水、无机盐和部分维生素的是,吸收大部分营养的是;消化道中具有吸收功能的结构有、和。
其中是吸收营养成分的主要场所。
预习自测1、下列营养成分中,能被小肠直接吸收的是()A蛋白质 B葡萄糖 C脂肪 D麦芽糖2、下列食物成分中,不经消化即可被人体吸收的是( )①淀粉 ②脂肪 ③蛋白质 ④葡萄糖 ⑤维生素 ⑥无机盐 ⑦水A ④⑥B ⑥C ④⑤⑥⑦D ④⑤⑥3、下列结构中与小肠的吸收功能无关的是( )A 小肠绒毛壁薄,上有微绒毛B 小肠内表面有皱襞和绒毛C 小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管D 小肠内有肠液、胆汁、胰液请你将预习中未能解决的问题和有疑问的问题写下来,待课堂上与老师和同学探究解决。
学始于疑——我思考、我收获学习建议:请同学们用1分钟时间认真思考,并结合预习中自己的疑问开始下面的探究学习。
置疑探究——置疑解疑、合作探究探究一 小肠适于消化吸收的结构1、小肠适于消化吸收的结构特点阅读P15一段并读图8-10概括小肠适于消化吸收的特点①小肠细长,是消化管中最 的一段。
②小肠内表面有 ,皱襞上有 ,其上还有 ,这可以增大消化吸收的面积。
③小肠绒毛上有丰富的 ,且绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很 ,便于营养物质的吸收和通过。
④小肠内有 、 、 ,其中 、 含有多种消化酶。
当堂检测1、下列哪一项不是小肠作为主要吸收部位的主要原因?A 小肠内表面积大B 小肠绒毛内有毛细血管C 小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成D 小肠长约5~6米2、下列有关食物的消化和吸收的表述不正确的是A 肠炎患者通过消化道排出过多水分,和小肠吸收功能减弱有关B 脂肪的消化和肝脏分泌的胆汁有关系C 口腔和大肠都不具有吸收作用D 营养物质被吸收后,进入人体的循环系统3、下列营养成分中,能被小肠直接吸收的是()A蛋白质 B葡萄糖 C脂肪 D麦芽糖4、下列食物成分中,不经消化即可被人体吸收的是()①淀粉②脂肪③蛋白质④葡萄糖⑤维生素⑥无机盐⑦水A ④⑥B ⑥C ④⑤⑥⑦D ④⑤⑥我的收获《第2节食物的消化和营养物质的吸收》训练题1、能分泌胆汁的器官是A 唾液腺B 胆囊C 肝脏D 胰腺2、在人体内与蛋白质消化有关的消化腺是()A、唾液腺、胰腺、肠腺B、唾液腺、胃腺、肠腺C、胃腺、胰腺、肠腺D、肝脏、胰腺、肠腺3、为避免对胃产生刺激,制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。
七年级生物下册4.8.2《食物的消化和营养物质的吸收》教案(新版)北师大版
课题:
科目:
班级:
课时:计划1课时
教师:
单位:
一、教学内容分析
本节课的主要教学内容是七年级生物下册4.8.2节《食物的消化和营养物质的吸收》,北师大版。教学内容围绕食物消化过程、消化系统的构成、营养物质吸收的途径和方式展开。具体涉及淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程,口腔、胃、小肠等消化器官的功能,以及维生素、矿物质和水分等营养物质的吸收方式。
- 题型三:实验题
题目:设计一个实验,验证唾液对淀粉的消化作用。
答案:实验材料:馒头、唾液、碘液。实验步骤:1. 取一小块馒头咀嚼,将唾液和馒头混合;2. 将混合物滴在碘液上,观察颜色变化。实验结果:如果混合物滴在碘液上后颜色变浅或不变,说明唾液对淀粉有消化作用。
- 题型四:分析题
题目:分析油腻食物对消化过程的影响。
教学内容与学生已有知识的联系在于,学生在之前的学习中掌握了人体的基本结构和功能,了解食物的基本成分。在此基础上,本节课将帮助学生建立起食物消化与营养物质吸收的知识框架,使他们能够将已有知识与新学内容有效结合,深化对消化系统工作原理的理解,为后续生物课程的学习打下坚实基础。
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标旨在培养学生以下能力:
题目:简述消化酶的作用。
答案:消化酶是参与食物消化的关键因素,不同类型的消化酶针对不同的营养物质。消化酶的分泌受到神经系统和激素的调节,以适应食物的消化需求。
- 题型二:论述题
题目:论述食物消化与营养吸收的重要性。
答案:消化与吸收是人体获取能量的关键过程,对维持生命活动至关重要。合理的饮食搭配有利于食物的消化和营养物质的吸收。消化系统疾病会影响食物的消化和吸收,导致营养不良或健康问题。
七年级生物下册《食物的消化和营养物质的吸收》教案、教学设计
d)反馈与评价:及时给予学生反馈,鼓励学生提问、发表观点,关注学生的个体差异。
3.教学内容组织:
a)消化过程:以食物在口腔、胃、小肠、大肠的消化为主线,详细介绍淀粉、蛋白质、脂肪的消化酶及其作用。
b)营养物质吸收:重点讲解小肠内的营养物质吸收方式,如主动运输、被动扩散等,并分析影响吸收的因素。
四、教学内容与过程
(一)导入新课
1.教师通过展示日常生活中常见的食物图片,引导学生关注食物的营养成分及对人体的重要性。
2.提问:“我们每天吃的食物是如何被身体吸收利用的呢?”引发学生对食物消化与吸收过程的思考。
3.学生分享自己对食物消化与吸收的了解,教师总结并引入新课《食物的消化和营养物质的吸收》。
c)消化与吸收的关系:强调消化与吸收的相互联系,让学生明白消化良好是吸收的前提。
4.教学评价:
a)过程性评价:关注学生在课堂讨论、实验操作、小组合作等方面的表现,给予及时反馈。
b)终结性评价:通过单元测试、期中考试等方式,检测学生对知识的掌握程度。
c)自我评价:鼓励学生进行自我评价,反思学习过程中的优点和不足,提高自主学习能力。
2.学生独立完成练习题,巩固所学知识。
3.教师对练习题进行讲解,解答学生的疑问,确保学生对知识点的掌握。
(五)总结归纳
1.教师引导学生回顾本节课所学内容,总结食物消化与吸收的关键知识点。
2.学生分享学习收获,提出在学习过程中遇到的困难和问题。
3.教师针对学生的反馈,进行解答和指导,强调消化与吸收在日常生活中的重要性。
(三)学生小组讨论
1.教师提出讨论主题:“如何做到合理饮食、均衡营养?”
2.学生分成小组,针对讨论主题进行探讨,列出符合健康饮食原则的食物搭配。
食物的消化和营养物质的吸收初三生物教案一等奖3篇
1、食物的消化和营养物质的吸收初三生物教案一等奖作为一位不辞辛劳的人民教师,总归要编写教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
教案应该怎么写才好呢?下面是小编为大家收集的食物的消化和营养物质的吸收_初三生物教案,欢迎大家分享。
食物的消化和营养物质的吸收教学目标:1.了解消化道的组成、阑尾炎和消化酶的作用。
2.理解牙齿的结构、功能和保健,胃和肠的结构特点,以及各种消化腺的位置和功能。
3.理解蛋白质、糖类和脂肪的消化过程,营养物质被消化道吸收的内容。
4.学会用放大镜观察猪(或羊、鸡)的小肠绒毛和观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
教学重点:胃、肠的结构特点和食物的消化,吸收的概念。
教学难点:1.小肠的结构特点与其功能的关系。
2.食物的化学性消化。
教具准备:消化系统挂图,唾液腺挂图,牙齿结构图、胃及胃壁结构图。
实验材料用具:猪(或羊、鸡)的新鲜小肠(已洗净)一段,镊子,解剖剪,培养皿,放大镜,清水,大、小烧杯,试管,酒精灯,温度计,碘液,干淀粉,三脚架。
教学方法:实验观察与讲述法、谈话法相结合。
课时安排:2课时(两节课连排,并以安排在实验室中进行为好)教学过程:第一课时引言:通过上一堂课的学习,我们知道人体生长发育和进行各种活动所需要的营养物质和能量都来自于食物。
食物中的营养物质,除了水、无机盐和维生素以外,其余的都必须经过消化系统的消化作用,才能被人体吸收利用。
那么,食物是怎样通过消化系统而被消化的呢?营养物质又是怎样被吸收的呢?这就是我们下面两节课要学习的内容。
首先,我们一起来看看消化系统的组成。
请同学们观察课本中的消化系统模式图(或挂在黑板上的消化系统挂图)。
提问:请同学们想一想,消化系统由哪些器官组成?回答:胃、小肠……讲述:刚才同学说出了一些,现请大家一边看课本中的消化系统组成表,一边听老师讲。
消化系统由消化道和消化腺组成。
消化道是一条很长的管道,它从口腔开始,往下依次为咽、食道、胃、小肠、大肠,最后是肛门。
初中七年级生物教案 第2节 食物的消化和营养物质的吸收-全国一等奖
北师大版生物学七年级下第4单元生物圈中的人第8章人体的营养第2节食物的消化和营养物质的吸收课题:食物的消化和营养物质的吸收课标要求1、掌握人体消化系统的组成。
2、识记食物的消化和营养物质的吸收过程。
教材分析本节是全章的知识核心,也是全章的教学难点。
本节的内容首先是让学生认识到食物必须经过复杂的变化才能被人体吸收利用,完成这一复杂过程的结构基础是消化系统,然后结合演示实验和探究活动。
理解消化的概念和过程,最后通过观察实验进而理解吸收过程中小肠的重要作用。
学情分析学生单独记忆消化系统的组成及营养物质的消化过程有一定难度,但通过演示实验可以提高掌握的效果。
教学改动设计:本节课的主要任务对课时要求有一定改动:1.描述人体消化系统的组成;2.探究唾液对淀粉的消化作用;3.概述食物的在口腔中的消化过程。
按照上述的主要任务教学思路,本节课的重点部分是探究唾液对淀粉的消化作用,培养同学们的探究能力,使同学们能够养成以及形成一些好的科学素养。
为以后的科学探究奠定良好的基础。
第1课时食物的消化和营养物质的吸收一、教学目标(一)知识与技能:1、帮助学生建构消化系统的结构与功能相适应的知识结构。
2、通过探究唾液对淀粉的消化作用,说明淀粉在口腔中已经开始被消化。
3、概述食物在口腔中的消化过程。
(二)过程与方法1、通过角色扮演、讨论、交流、实验观察,培养学生表达、交流、观察等能力。
2、通过探究活动使学生掌握科学研究的基本方法,让学生针对实际现象做出合理的解释和验证,以培养学生解决实际问题的能力和决策能力,培养创新精神。
(三)情感态度与价值观通过探究活动培养学生的团结协作精神;体验团体合作的成功与喜悦。
二、教学重难点重点:1、描述人体消化系统的组成;2、探究唾液对淀粉的消化作用;3、概述食物在口腔中的消化过程;难点:1、认识酶在消化过程中的作用;2、探究唾液对淀粉的消化作用;3、描述食物在口腔中的主要变化;三、教具准备食物消化过程的多媒体课件。
《食物的消化与营养物质的吸收》word教案 (公开课获奖)2022年北师大版 (3)
《食物的消化和营养物质的吸收》教学目标:1、了解消化系统的器官组成及各器官的位置2、了解消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能3、了解口腔内牙、舌和唾液腺的形态教学重点:1、消化系统的各器官的位置2、消化腺种类、分布和主要功能3、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用教学难点:1、消化腺种类、分布和主要功能2、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用教学过程:师:俗话说民以食为天,同学们请看这些美味的食物是我们人类赖以生存的基础。
同学们请思考一下:食物中有哪些营养成分呢?生:糖类,脂肪,蛋白质,水,矿物质,维生素和粗纤维。
师:那这七种营养成分是否都能被人体直接吸收?生:不是都能。
师:很好,不是都能。
哪几种营养物质是可以被人体直接吸收的?生:水,矿物质和维生素。
师:非常好。
淀粉、脂肪和蛋白质这些大分子物质,必须经过消化,分解成能溶解于水的小分子物质,才能被人体吸收和利用。
同学们考虑一下粗纤维能不能经消化后被吸收呢?生:粗纤维是不被消化,也不被吸收的。
师:很好。
但是,它有助于肠道的蠕动,能有效防止便秘。
师:不知同学们有没有想过,我们每天吃进大量的食物,但只排出少量的粪便,其余的部分到哪儿去了?生:被人体消化和吸收了。
师:同学们非常聪明。
我们已经好几次提到了“消化”,到底什么是消化呢?生:食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程称为消化。
师:大家说得非常好,这句话也道出了消化的概念。
(板书:一、消化的概念)师:人体有八大系统,那么来执行消化这个功能的是人体八大系统中的哪个系统?生:消化系统。
师:非常好。
如果把人体的消化系统比作是一家“食品加工厂”,厂里有一条“食品加工流水线”,它大概有8—10米长,这个长度也达到了人体身高的六倍,那这条流水线从上到下会设有哪些工作车间呢?我们一起去这家食品加工厂逛逛吧。
(老师一边显示课件依次让学生了解这些工作车间。
)生:口腔咽食管胃小肠大肠肛门(板书:口腔咽食管胃小肠大肠肛门)师:实际上,这条食品加工流水线就是人体的消化道,各个工作车间也就是消化道上的各个消化器官。
《消化和吸收》word教案 (公开课获奖)2022年人教版
2.2 消化和吸收1、知识:了解人体消化系统的组成。
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3、尝试探究“馒头在口腔中的变化〞,进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。
4、分析小肠结构与功能的关系,说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。
5、养成培养良好的饮食习惯。
教学重点和难点重点:体消化系统的组成;食物的消化和营养物质的吸收过程。
难点:食物的消化和营养物质的吸收过程;探究“馒头在口腔中的变化〞 课前准备:制作多媒体课件;准备有关实验。
教学设计 学习内容 学生活动教师活动食物的消化和吸收思考引言: 我们吃的食物中的营养物质在体内会有什么变化?最后去了哪儿?一、食物的消化和吸收 1、消化定义 〔1〕物理消化 〔2〕化学消化2、消化系统的组成:消化道〔口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门〕和消化腺〔唾液腺、胃腺、胰腺、肠腺、肝脏〕 3、探究:馒头在口腔中的变化4、消化过程和产物淀粉→麦芽糖→葡萄糖 蛋白质→氨基酸 脂肪→甘油+脂肪酸 理解;认真观看视频,交流讨论 自主阅读:化系统示意图。
明白消化系统的组成联系平常的吃饭,交流讨论分组实验:馒头在口腔中的变化。
同组学生既相互分工又相互协作,对照分析实验结果,得出结论。
交流讨论 自主阅读:P 28-29 消化过程和产物 观看视频,交流讨论解释消化;播放消化的视频指导学生阅读消化系统示意图归纳实验结论,提出并强调消化酶的作用。
提问:口腔在消化系统中有什么作用?它是这样工作的?馒头在口腔中咀嚼,会甜么?为什么?指导学生分组实验,并巡回指导指导学生自主阅读P28-29播放相关视频二、营养物质的吸收1、小肠的结构特点—读图P30:小肠的结构认真观看,交流讨论指导学生阅读P30:小肠的结构有什么特点?与其吸收功能相适应吗?与其吸收功能相适应2、营养物质的吸收:营养物质→小肠绒毛的毛细血管→细胞处自主阅读:P30-31联系身体,交流讨论播放小肠结构特点视频指导学生阅读P30-31:营养物质的吸收三、小结学生小结营养物质的消化和吸收突出重点四、作业布置回家完成P31 及课课练课后反思:本节难度较大,内容涉及消化系统的组成,多种营养物质的消化,小肠适应与吸收营养物质的结构特点等,还有探究实验,要应用多种方法来组织教学,才能较好完成教学任务。
《人体对食物的消化吸收》word版 公开课获奖教案 (3)
当我们在日常办公时,经常会遇到一些不太好编辑和制作的资料.这些资料因为用的比拟少,所以在全网范围内,都不易被找到.您看到的资料,制作于2021年,是根据最|新版课本编辑而成.我们集合了衡中、洋思、毛毯厂等知名学校的多位名师,进行集体创作,将日常教学中的一些珍贵资料,融合以后进行再制作,形成了本套作品.本套作品是集合了多位教学大咖的创作经验,经过创作、审核、优化、发布等环节,最|终形成了本作品.本作品为珍贵资源,如果您现在不用,请您收藏一下吧.因为下次再搜索到我的时机不多哦!人体对食物的消化吸收学科生物课题第5章第4节人体对食物的消化吸收案例背景教材分析本节内容先以图片及文字资料介绍 ,让学生分析得出消化和吸收的概念、过程以及消化吸收的部位 -消化系统组成 .然后安排了一个 "探究小肠适于消化和吸收的结构特点〞的实验 ,使学生更直观地了解消化器官的结构和功能的适应关系 .最|后通过 "探究暴饮暴食引起的消化不良的原因〞的活动使学生真正认识到消化酶对食物的消化作用 ,从而懂得消化卫生的保健知识 ,养成良好的饮食习惯 .学情分析本节课消化系统组成及消化吸收的过程的知识较抽象 ,在教学中可以采用一些小品表演和游戏活动来增加兴趣 ,提高学生的学习积极性 ,便于记忆 .探究暴饮暴食的实验设计有一些难度 ,教师应加以指导 .教学目标知识技能描述消化系统的组成 ,说出食物消化和吸收的过程过程方法尝试设计探究实验方案 ,体验科学探究的一般过程和方法情感价值关注身体健康 ,养成良好的饮食习惯教学策略全过程采用实验教学法,创设 "操作 - -探索 - -归纳 - -应用〞的模式 ,以班级|授课的形式进行教学 ,学生以探究学习的方式进行学习 .在探索过程中采用实验操作法、直观演示法、引导发现法 .教学重点消化系统的组成、功能和三大营养消化和吸收的过程 ,探究暴饮暴食引起消化不良的原因的活动教学难点设计探究实验方案教学准备实验器材 (一段鸡的新鲜小肠 ,放大镜、培养皿、清水、镊子 ,试管8只 ,烧杯 ,温度计 ,淀粉糊 ,滴管 ,碘液 ,热水 ,唾液 ,鱼胆 ,食用油 )小品表演:消化系统的组成和功能 (台词准备、角色确定 )教学过程 (3课时 )流程教师活动学生活动设计意图创设情境人吃了食物后 ,食物中的各种营养成分能被人体直接吸收利用吗 ?不能直接吸收的营养成分需要经过什么过程后再吸收 ?第4节人体对食物的消化和吸收一、食物消化吸收的部位答复:有的能直接吸收利用(水、无机盐、维生素等小分子物质 ) ,而糖类、蛋白质、脂肪不能直接吸收 .先复习食物中营养成分的有关内容 ,为下面学习人体对食物的消化吸收做好铺垫 .探索新知1.消化、吸收概念和形式指导学生读图 (从左到右 )小结2.认识食物消化的部位(自学题)⑴消化道从上到下由哪些器官组成 ? (胃、阑尾位置 )⑵口腔内牙齿和舌有什么作用 ?⑶最|膨大的器官 ?它有何功能 ?最|长的器官 ?它有什么功能 ?⑷消化道都能消化和吸收食物吗 ?消化和吸收的主要部位在哪里 ?⑸食物的最|终消化需要消化酶的分解 ,消化酶包含在什么中 ?⑹人体有哪些消化腺 ?最|大的消化腺是什么 ?各种消化腺分泌的消化液名称叫什么 ,分别含有哪些消化酶 ?所有消化液都含消化酶吗 ?分步小结并介绍系统的概念(投影 )过渡大家知道:小肠是消化和吸收的主要部位 ,它有哪些相适应的结构特点呢 ?引导学生从内外表积大小分析小结:3点 (略 )4.食物中的三大物质的消化和吸收的具体过程怎样 ?过渡食物中的三大物质的消化和吸收的具体过程怎样 ?⑴淀粉、蛋白质、脂肪分别在什么部位开始被消化 ?最|终在哪里被消化 ?看图3 -4说说消化和吸收概念、消化的形式、部位看图3 -5 ,结合挂图答复根据位置判断阑尾炎结合DIY和信息库答复牙齿的结构功能说出胃、小肠作用结合图3 -5答复看信息库内容 ,说出肝脏的功能讨论 ,交流看挂图和插图3 -6答复实验:观察鸡的小肠内外表的皱襞和绒毛由引导分析以及课本图片分析 ,得出消化、吸收的概念 ,并区别物理性消化与化学性消化 ,符合学生认知开展规律通过课本图片以及信息库知识 ,自学归纳出消化系统的组成以及各器官的作用 ,培养学生的自学能力,归纳、概括能力和语言表达能力 .培养实验操作、观察能力 ,在与他人的合作过程中 ,培养学生的合作意识和团队精神 .鼓励学生大胆尝试 ,从中获得成功的体验 .⑵淀粉、蛋白质、脂肪分别在哪些消化液的作用下被消化的 ?⑶消化的物质种类最|多的消化液是哪些 ?在哪里消化 ?⑷吸收的营养种类最|多的部位在哪里 ?小结:三大物质的消化过程: (略 )消化系统具有消化吸收的功能 ,但由于种种原因也会引起消化系统的疾病 ,导致人体健康受影响 .如消化不良是常见的一种病 .引起的原因有暴饮暴食等 .二、探究暴饮暴食引起消化不良的原因学生作出假设后 ,引导分析实验变量及控制方法 ,从而明确制定怎样的方案小结补充巡视指导总结:通过探究实验得出暴饮暴食引起消化不良的原因之一是消化液的分泌缺乏影响了对食物的完全消化 .完成填表看图 ,讨论交流阅读课文答复小结:消化吸收的主要场所阅读课文假设、提示及信息库的实验方法小组讨论、交流:提出什么问题、作出怎样的假设制定方案实施方案讨论结果 ,得出结论(交流 )培养学生分析鬼奶归纳能力让学生进一步掌握探究的方法步骤 ,逐步学会实验方案的设计知识应用消化道消化腺消化液消化酶消化物质吸收物质口腔唾液腺唾液淀粉酶淀粉根本没有吸收作用咽食管消化- - - --- - - --- - - --- - - - --胃胃腺胃液蛋白酶蛋白质少量的水、无机盐、酒精小肠 (消化、吸收的主要器官 )肠腺胰腺肝脏肠液胰液胆汁蛋白酶淀粉酶脂肪酶- - - --蛋白质糖类脂肪葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸,大局部的水、无机盐和维生素大肠 (吸收 ) 少量的水、无机盐和局部维生素肛门拓展延伸投影:三大物质的消化过程的曲线图评价完成给学有余力的学生提供继续探索研究的空间和时机回忆反思……(涉及哪些知识点 )小组讨论并交流学生发言 .通过同学们自己归纳 ,不断思考及反省 ,稳固所学知识 .分层作业课课练将会做的完成板书设计第4节人体对食物的消化和吸收一、食物消化吸收的部位1.消化、吸收概念物理性消化化学性消化2.消化系统的组成口腔咽食道胃消化道小肠大肠肛门消化系统唾液腺胃腺消化腺肝脏胰腺肠腺二、探究暴饮暴食引起消化不良的原因教后小记:本节内容先以图片及文字资料介绍 ,让学生分析得出消化和吸收的概念、过程以及消化吸收的部位 -消化系统组成 .然后安排了一个 "探究小肠适于消化和吸收的结构特点〞的实验 ,使学生更直观地了解消化器官的结构和功能的适应关系 .最|后通过 "探究暴饮暴食引起的消化不良的原因〞的活动使学生真正认识到消化酶对食物的消化作用 ,从而懂得消化卫生的保健知识 ,养成良好的饮食习惯 .本节课消化系统组成及消化吸收的过程的知识较抽象 ,在教学中可以采用一些小品表演和游戏活动来增加兴趣 ,提高学生的学习积极性 ,便于记忆 .探究暴饮暴食的实验设计有一些难度 ,教师应加以指导 .本课教学反思英语教案注重培养学生听、说、读、写四方面技能以及这四种技能综合运用的能力.写作是综合性较强的语言运用形式, 它与其它技能在语言学习中相辅相成、相互促进.因此, 写作教案具有重要地位.然而, 当前的写作教案存在" 重结果轻过程〞的问题, 教师和学生都把写作的重点放在习作的评价和语法错误的订正上,无视了语言的输入.这个话题很容易引起学生的共鸣,比拟贴近生活,能激发学生的兴趣, 在教授知识的同时,应注意将本单元情感目标融入其中,即保持乐观积极的生活态度,同时要珍惜生活的点点滴滴.在教授语法时,应注重通过例句的讲解让语法概念深入人心,因直接引语和间接引语的概念相当于一个简单的定语从句,一个清晰的脉络能为后续学习打下根底.此教案设计为一个课时,主要将安妮的处境以及她的精神做一个简要概括,下一个课时那么对语法知识进行讲解.在此教案过程中,应注重培养学生的自学能力,通过辅导学生掌握一套科学的学习方法,才能使学生的学习积极性进一步提高.再者,培养学生的学习兴趣,增强教案效果,才能防止在以后的学习中产生两极分化.在教案中任然存在的问题是,学生在"说〞英语这个环节还有待提高,大局部学生都不愿意开口朗读课文,所以复述课文便尚有难度,对于这一局部学生的学习成绩的提高还有待研究.本课教学反思英语教案注重培养学生听、说、读、写四方面技能以及这四种技能综合运用的能力.写作是综合性较强的语言运用形式, 它与其它技能在语言学习中相辅相成、相互促进.因此, 写作教案具有重要地位.然而, 当前的写作教案存在" 重结果轻过程〞的问题, 教师和学生都把写作的重点放在习作的评价和语法错误的订正上,无视了语言的输入.这个话题很容易引起学生的共鸣,比拟贴近生活,能激发学生的兴趣, 在教授知识的同时,应注意将本单元情感目标融入其中,即保持乐观积极的生活态度,同时要珍惜生活的点点滴滴.在教授语法时,应注重通过例句的讲解让语法概念深入人心,因直接引语和间接引语的概念相当于一个简单的定语从句,一个清晰的脉络能为后续学习打下根底.此教案设计为一个课时,主要将安妮的处境以及她的精神做一个简要概括,下一个课时那么对语法知识进行讲解.在此教案过程中,应注重培养学生的自学能力,通过辅导学生掌握一套科学的学习方法,才能使学生的学习积极性进一步提高.再者,培养学生的学习兴趣,增强教案效果,才能防止在以后的学习中产生两极分化.在教案中任然存在的问题是,学生在"说〞英语这个环节还有待提高,大局部学生都不愿意开口朗读课文,所以复述课文便尚有难度,对于这一局部学生的学习成绩的提高还有待研究.。
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因为下次再搜索到我的机会不多哦!《食物的消化和营养物质的吸收》教学目标:1、了解消化系统的器官组成及各器官的位置2、了解消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能3、了解口腔内牙、舌和唾液腺的形态教学重点:1、消化系统的各器官的位置2、消化腺种类、分布和主要功能3、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用教学难点:1、消化腺种类、分布和主要功能2、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用教学过程:师:俗话说民以食为天,同学们请看这些美味的食物是我们人类赖以生存的基础。
同学们请思考一下:食物中有哪些营养成分呢?生:糖类,脂肪,蛋白质,水,矿物质,维生素和粗纤维。
师:那这七种营养成分是否都能被人体直接吸收?生:不是都能。
师:很好,不是都能。
哪几种营养物质是可以被人体直接吸收的?生:水,矿物质和维生素。
师:非常好。
淀粉、脂肪和蛋白质这些大分子物质,必须经过消化,分解成能溶解于水的小分子物质,才能被人体吸收和利用。
同学们考虑一下粗纤维能不能经消化后被吸收呢?生:粗纤维是不被消化,也不被吸收的。
师:很好。
但是,它有助于肠道的蠕动,能有效防止便秘。
师:不知同学们有没有想过,我们每天吃进大量的食物,但只排出少量的粪便,其余的部分到哪儿去了?生:被人体消化和吸收了。
师:同学们非常聪明。
我们已经好几次提到了“消化”,到底什么是消化呢?生:食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程称为消化。
师:大家说得非常好,这句话也道出了消化的概念。
(板书:一、消化的概念)师:人体有八大系统,那么来执行消化这个功能的是人体八大系统中的哪个系统?生:消化系统。
师:非常好。
如果把人体的消化系统比作是一家“食品加工厂”,厂里有一条“食品加工流水线”,它大概有8—10米长,这个长度也达到了人体身高的六倍,那这条流水线从上到下会设有哪些工作车间呢?我们一起去这家食品加工厂逛逛吧。
(老师一边显示课件依次让学生了解这些工作车间。
)生:口腔咽食管胃小肠大肠肛门(板书:口腔咽食管胃小肠大肠肛门)师:实际上,这条食品加工流水线就是人体的消化道,各个工作车间也就是消化道上的各个消化器官。
这家厂还设有生产消化液的附属车间,并且可分为两大类:一类是位于消化道外的:如唾液腺,肝脏,胰腺;一类是位于消化道内壁上的:如胃腺,肠腺。
我们再去附属车间参观一下。
(板书:唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺)(教师引导学生认识各个消化腺的具体位置)师:所谓的附属车间实际上也就是人体的消化腺。
板书:唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺唾液胃液胆汁胰液肠液胆囊师:唾液腺分泌的是唾液,就是我们说的口水。
那大家知道一个成年人一天分泌唾液的量可达到多少吗?大家可以大胆猜测一下。
(学生开始热闹得猜测起来了,有同学说是10L,另一个同学说是500g,又一个同学说是1L……)师:(拿出一个容量为1.25L的可乐瓶)还是告诉大家吧,大家可能都想不到。
一个成年人一天分泌唾液的量也有1L—1.5L,收集起来可以装满这个瓶子整整一瓶,有时候还要溢出来呢。
(在介绍肝脏分泌胆汁时教师拿出肝脏模型)师:这是人体最大的消化腺肝脏的模型,它能够分泌胆汁,胆汁流入到这个墨绿色的囊状的结构——胆囊,贮存和浓缩起来。
师:很好。
现在我们已经知道了肠腺分泌肠液,胃腺分泌胃液,胰腺分泌胰液,唾液腺分泌唾液,那肝脏是不是分泌肝液?生:不是,肝脏分泌的是胆汁。
师:下面我们来进行一个活动,看看谁的记忆力好。
活动:认识我的“食品加工厂”1、在方框中正确填写人体的消化器官2、按从上到下的顺序说出人体消化道中的消化器官3、说出消化腺及相应的消化液师:我们已经认识了人体的消化器官,下面我们一起来辨认消化系统各器官在腹部体表的分布。
师:是不是有困难啊,那我们戴上透视镜再看看吧。
活动:我也来当一回医生。
一位同学演病人,一位同学演医生,病人告诉医生腹部的哪个部位不舒服,医生作出诊断:可能是由于哪个器官出毛病了。
师:那么食物在人体内是如何消化呢?米饭和苹果也打算去食品加工厂参观师:它们到达的第一站是哪里呢?生:口腔(板书:三、口腔内的消化和吸收)师:非常好。
那米饭在口腔里会不会发生变化?生:发生了。
师:哪些变化?我们已经学过了物理变化和化学变化,那我们来归纳一下米饭在口腔里有没有发生物理变化?发生了化学变化吗?我们一个一个来了解。
先回忆一下哪一类变化是物理变化?哪一类是化学变化?生:(全体同学)有新物质生成的是化学变化;没有新物质生成的是物理变化。
生:(一个同学)米饭在口腔里发生了物理变化。
师:那是哪些结构参与了这个变化过程?生:牙齿和舌头师:如何参与的?生:牙齿的咀嚼(切割和研磨)和舌头的搅拌。
(板书:物理性消化:牙齿的切割和研磨;舌头的搅拌)师:在这里这种加工过程可称为物理性消化。
(教师拿出各种牙齿(门齿、犬齿和臼齿)的模型让学生了解各种牙齿的作用和名称。
)活动:对着镜子看自己的牙齿师:人的一生有两副牙齿,乳牙和恒牙。
乳牙有20颗,恒牙为28—32颗不等,如果一个成年人他的第三颗臼齿全部长全的话,他就有32颗牙齿。
(PPT展示成人不同牙齿数目的口腔让学生感受。
)现在请大家拿起镜子对着镜子数一数你一共有几颗牙齿?你的门齿、犬齿和臼齿又各有几颗?师:再请每个同学留意一下你是否长了龋齿了呢?(学生赶紧拿起镜子照照,看看是不是长了龋齿?)师:大家看到了吗?有没有看到自己牙齿上有一个黑黑的小洞或黑斑?那你们知道这龋齿是如何产生的?在日常生活中我们又该如何预防龋齿的发生呢?师:我想我们的目标是没有蛀牙吧。
师:米饭在口腔里有没有发生化学变化呢?生:有。
师:那生成的新物质是什么呢?当我们细细咀嚼一口米饭时,我们会慢慢地感受到这原本淡而无味的米饭变得有点甜了。
(学生齐声回答。
)大家都有过这样的经历吗。
那现在知道生成的新物质是什么了吗?生:(一同学说)是糖。
师:具体是糖类的哪一种?生:是麦芽糖。
师:又是哪些结构参与了这个过程?如何参与的?生:是唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,它能将结构复杂的淀粉分解成麦芽糖。
师:原来麦芽糖是这样变出来的呀。
而在这里这种加工方式被称为化学性消化。
师:从刚才的了解中我们知道在口腔中既有物理性消化又有化学性消化,那大家知道口腔对米饭有没有吸收作用?(学生在下面小声地讨论着,但是都不能很肯定。
)师:有一些同学说得很对,口腔对食物没有吸收作用。
师:今天我们只是和米饭还有苹果参观了第一站,明天我们将继续参观,让大家了解米饭和苹果在其它车间发生哪些变化?今天的课上到这里,谢谢大家。
附课堂板书:食物的消化和营养物质的吸收一、消化的概念消化道:口腔咽食管胃小肠大肠肛门二、消化系统消化腺:唾液腺→胰腺→肝脏→胃腺→肠腺唾液胰液胆汁胃液肠液胆囊三、口腔内的消化:物理性消化:牙齿的切割和研磨;舌头的搅拌。
化学性消化:淀粉初步消化成麦芽糖。
本课教学反思英语教案注重培养学生听、说、读、写四方面技能以及这四种技能综合运用的能力。
写作是综合性较强的语言运用形式, 它与其它技能在语言学习中相辅相成、相互促进。
因此, 写作教案具有重要地位。
然而, 当前的写作教案存在“ 重结果轻过程”的问题, 教师和学生都把写作的重点放在习作的评价和语法错误的订正上,忽视了语言的输入。
这个话题很容易引起学生的共鸣,比较贴近生活,能激发学生的兴趣, 在教授知识的同时,应注意将本单元情感目标融入其中,即保持乐观积极的生活态度,同时要珍惜生活的点点滴滴。
在教授语法时,应注重通过例句的讲解让语法概念深入人心,因直接引语和间接引语的概念相当于一个简单的定语从句,一个清晰的脉络能为后续学习打下基础。
此教案设计为一个课时,主要将安妮的处境以及她的精神做一个简要概括,下一个课时则对语法知识进行讲解。
在此教案过程中,应注重培养学生的自学能力,通过辅导学生掌握一套科学的学习方法,才能使学生的学习积极性进一步提高。
再者,培养学生的学习兴趣,增强教案效果,才能避免在以后的学习中产生两极分化。
在教案中任然存在的问题是,学生在“说”英语这个环节还有待提高,大部分学生都不愿意开口朗读课文,所以复述课文便尚有难度,对于这一部分学生的学习成绩的提高还有待研究。
本课教学反思英语教案注重培养学生听、说、读、写四方面技能以及这四种技能综合运用的能力。
写作是综合性较强的语言运用形式, 它与其它技能在语言学习中相辅相成、相互促进。
因此, 写作教案具有重要地位。
然而, 当前的写作教案存在“ 重结果轻过程”的问题, 教师和学生都把写作的重点放在习作的评价和语法错误的订正上,忽视了语言的输入。
这个话题很容易引起学生的共鸣,比较贴近生活,能激发学生的兴趣, 在教授知识的同时,应注意将本单元情感目标融入其中,即保持乐观积极的生活态度,同时要珍惜生活的点点滴滴。
在教授语法时,应注重通过例句的讲解让语法概念深入人心,因直接引语和间接引语的概念相当于一个简单的定语从句,一个清晰的脉络能为后续学习打下基础。
此教案设计为一个课时,主要将安妮的处境以及她的精神做一个简要概括,下一个课时则对语法知识进行讲解。
在此教案过程中,应注重培养学生的自学能力,通过辅导学生掌握一套科学的学习方法,才能使学生的学习积极性进一步提高。
再者,培养学生的学习兴趣,增强教案效果,才能避免在以后的学习中产生两极分化。
在教案中任然存在的问题是,学生在“说”英语这个环节还有待提高,大部分学生都不愿意开口朗读课文,所以复述课文便尚有难度,对于这一部分学生的学习成绩的提高还有待研究。