云南野生八角茴香中莽草酸含量测定(精)

合集下载

八角茴香中提取莽草酸并采用GC-MS_对提取液进行成分研究

3人参研究GINSENG RESEARCH 2023年第3期基金项目:2017(XVII102)。

作者简介:,,,:。

(9~10),,,、。

,,、,、、、、[1]。

,,。

,[2]。

,,;,,(FK506),GC-MS ,,FK506。

1材料1.1,、;、、,;、,;。

1.2XL-30C ,;JA3003,-();,;KH22R ,;Agilent2000,;Agilent 5977B ,。

2实验方法2.1,,,40,。

(),,60℃,2h ,(1),5mg。

表1两种干燥法检测八角茴香粉的含水量结果2.22.2.1。

40g ,,1∶20GC -MS 孙立艳1,傅红1,闻建平2(1.天津生物工程职业技术学院,天津300462;2.天津大学,天津300354)摘要:,,GC-MS 。

,,,,,,GC-MS 。

,46%,GC-MS ,FK506。

,,。

关键词:;;;GC-MS(g)(g)(%)(%)10.0019.875 1.2698.710.0019.8391.6298.4DOI:10.19403/ki.1671-1521.2023.03.00934,65℃,3h。

,,,,,。

2.2.240g,1∶10,1h,,。

,,。

1∶30,84℃,5h,。

2.2.3,,,。

(47℃,-0.08MPa,2h)。

60℃2h,,。

100ml,,。

,24h,6.250。

2.3:C18(250mm×4.6mm, 5μm);:V(0.05%)-V(98∶2);:0.7mL·min;:213nm;:25℃;:20μL。

:10mg,100mL,()。

0.5mL0.5mL, 1mL,0.22μm,。

:200~500nm,,213nm。

:,0.5、1.0、2.0、4.0、8.0、10mL,10mL,,20μL,,。

2.4GC-MS:260℃,5min,DB-5MS(30m×250μm×0.25μm)。

从八角茴香中提取分离莽草酸的方法

文章标题：深度探讨八角茴香中提取分离莽草酸的方法一、引言八角茴香是一种常见的中草药材，广泛应用于中医药、食品、保健品等领域。

其中的莽草酸是一种重要的化合物，具有多种药理活性和保健功效。

提取和分离八角茴香中的莽草酸成为了研究的热点之一。

二、传统方法与问题传统的提取方法往往存在效率低、纯度不高的问题，导致产品质量无法满足需求。

寻找一种高效、低成本的提取方法是当前的研究重点。

三、超临界流体萃取技术超临界流体萃取技术是一种高效的提取方法，已经在茶叶、植物精油等领域得到广泛应用。

通过选择合适的超临界流体和提取工艺条件，可以实现对八角茴香中莽草酸的高效提取和分离。

四、液液萃取方法液液萃取方法也是一种常用的分离技术，通过优化溶剂体系和提取工艺参数，可以实现对莽草酸的高效提取和分离。

这种方法成本低、易操作，但对溶剂的选择和回收有一定要求。

五、结语八角茴香中提取分离莽草酸的方法具有一定的研究意义和应用前景。

超临界流体萃取技术和液液萃取方法是目前研究的热点，可以为提高莽草酸的提取效率和产品质量提供重要的理论和实践基础。

希望未来能够深入探讨这些方法在实际应用中的效果，并不断优化改进，为八角茴香的深加工和产品开发提供更多可能性。

个人观点：从我个人的角度来看，八角茴香中提取莽草酸的方法是一个非常值得研究和探讨的课题。

这种方法的研究可以为我国传统中草药的应用和推广提供技术支持，也可以为相关行业的发展带来新的机遇。

通过这种研究，也能够更好地挖掘八角茴香中的药用价值，为人们的健康和生活提供更多选择和可能性。

（以上内容仅为示例，实际撰写文章需根据具体内容来完成）目前在中药材提取分离领域，超临界流体萃取技术和液液萃取方法已经成为研究的热点。

这两种方法在八角茴香中提取莽草酸的过程中，各有其优势和局限性。

超临界流体萃取技术具有高效、环保、可控性好的特点，但设备成本较高，操作技术要求严格；液液萃取方法成本低、易操作，但溶剂的选择和回收问题需要解决。

云南野生八角茴香中莽草酸含量测定(精)(word文档良心出品)

云南野生八角茴香中莽草酸含量测定[ 09-08-31 11:46:00 ] 编辑：studa20作者：张志信李洪潮胡国海张仕秀宋建平【摘要】目的对云南省分布于文山、楚雄地区的野生八角茴香中的莽草酸含量进行分析。

方法采用紫外分光光度法，检测波长213nm，测定野生八角茴香中莽草酸的含量，并与文山富宁的种植八角茴香的莽草酸含量进行对比。

结果平均回收率为102.25%，RSD为2.576%。

结论富宁的八角是提取莽草酸的优质原料。

【关键词】八角莽草酸紫外分光光度法八角Illicium verum Hook f.是八角科植物八角茴香的干燥成熟果实，主产于我国的广西和云南等省区和东南亚，是一种重要的辛香料［1］。

八角果实中含有的莽草酸，具有抗炎、镇痛作用，是抗病毒和抗癌药物中间体，莽草酸的最新应用是用于制造抗禽流感药物“达菲”的重要原料。

野生八角茴香主要生长在云贵川等地海拔400～600 m左右的山区，年产量约600 t左右，野生八角有一定的毒性，不能直接食用，但它的莽草酸含量却高达10%以上，故多用于工业提取莽草酸［2］。

富宁县是八角之乡，平均年产量为1 300 t，八角油年产200 t以上，栽培面积居全国县级种植面积的第3位，产量居第2位，质量则居第1位。

本实验通过测定云南省不同地方的野生八角中莽草酸含量，并与云南省的八角主产区富宁种植八角中的莽草酸含量进行比较，为云南省八角茴香资源的开发提供科学依据。

1 仪器与材料1.1 仪器KQ2200型超声波仪（昆山市超声仪器有限公司）；UV—2501紫外分光光度计（日本岛津）；AEL-40SM十万分之一天平（日本岛津）；干燥箱CS-101-2CS（重庆实验仪器厂）；R201D—Ⅱ型旋转蒸发仪（上海申顺生物科技有限公司）；DAF—6050真空干燥箱（上海新苗医疗器械制造有限公司）。

1.2 材料与试剂野八角分别于2007-10采自西畴、马关、武定，种植八角采自富宁，经云南文山师范高等专科学校生化系沐建华讲师鉴定无误，于105℃烘至恒重，粉碎，过60目筛备用；莽草酸对照品购于中国药品生物制品检定所；其它试剂均为分析纯。

e8不同产地八角茴香果中莽草酸含量测定

甲醇、乙腈为色谱纯，磷酸为ＡＲ，水为实验室自制去离
子水。
收稿日期：２００９ — ０３ — ０５
修订日期：２００９ — ０４ — ２０
（各样点均为混合样平均值）。各个样点的同一品种八角茴
硼奔报告・ｌ５・
林场、三江牛浪坡林场、玉林共青林场和六万林场、玉林大容山、宁明派阳山林场和苍梧林场。将样品于７５℃ 干燥１２ｈ，粉碎后备用与分析
２．１样品莽草酸含量准确吸取对照样品溶液和各样品供试液２０，分别注入高效液相色谱仪，测定色谱峰峰面积，计算含量，结果见表１。莽草酸标准品溶液及样品溶液的ＨＰＬＣ色谱图见图１。如图１所示，Ａ为莽草酸标准样品溶液的ＨＰＬＣ图谱，Ｂ为某产地的八角果样品溶液的ＨＰＬＣ图谱。其中Ａ图中
４ｔ／ａｉｒｎ８４ｔ／ａｉｒｎ８
等。下一步研究会将采样控制在一个较短的时间段内进行，同时对各个样品产地的地理和气候条件，管理水平，土壤条件，水分光照以及不同采摘时期的样品含量差异等方面进行
２．４重复性试验
［５】ＦｅｄｅｒｓｐｉｅｌＭ，ＦｉｓｃｈｅｒＲ，Ｈｅｎｎ／ｇＭ，ｅｔａ１．Ｉｎｄｕｓｔｉｒａｌｓｙｎｔｈｅ－
ｓｉｓｆｏｔｅｈｋｅｙｐｒｅｃｕｒｓｏｒｉｎｔｈｅｓｙｎｔｈｅｓｉｓｏｆｈｅｔａｎｔｉ－ｉｌｕｆｎｅｎｚａ

莽草酸含量测定研究进展

莽草酸含量测定研究进展白朝辉;石晓峰;刘东彦;李爽【摘要】莽草酸是一种重要的天然有机酸,为抗禽流感药物奥司它韦合成的主要原料.具有抗肿瘤、抗茵、抗艾滋病和抗血栓形成等作用.现归纳国内外学者对莽草酸含量测定的研究成果,希冀为莽草酸的开发利用和深入研究提供参考.【期刊名称】《中药与临床》【年(卷),期】2013(004)005【总页数】4页(P61-64)【关键词】莽草酸;检测测定;研究进展【作者】白朝辉;石晓峰;刘东彦;李爽【作者单位】甘肃省高校中(藏)药化学与质量研究省级重点实验室甘肃中医学院,甘肃兰州730030;甘肃省高校中(藏)药化学与质量研究省级重点实验室甘肃中医学院,甘肃兰州730030;甘肃省医学科学研究院,甘肃兰州730050;甘肃省高校中(藏)药化学与质量研究省级重点实验室甘肃中医学院,甘肃兰州730030;甘肃省医学科学研究院,甘肃兰州730050;甘肃省高校中(藏)药化学与质量研究省级重点实验室甘肃中医学院,甘肃兰州730030【正文语种】中文【中图分类】R-1莽草酸又称毒八角酸，化学名为3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-羧酸(3,4,5-trihydroxy-l-cyclohexene-1-carboxylic acid)，分子式C7H10O5，分子量174.15，广泛存在于木兰科八角茴香、松柏科等高等植物和微生物中，是一种重要的天然有机酸[1]。

莽草酸具有抗肿瘤、抗菌、抗艾滋病、镇痛、抗血栓形成和抗脑缺血等多种药理活性[2~5]，合成抗禽流感、抗甲流感唯一药物-磷酸奥司他韦的重要原料[6]。

本文对莽草酸含量测定方法的研究进展综述如下，希冀为莽草酸的开发利用和深入研究提供参考。

目前，莽草酸的含量测定主要集中在高效液相色谱(HPLC)及其联用技术、气相色谱法(GC)，紫外分光光度法(UV)，毛细管电泳法(CE)，偏最小二乘法-近红外光谱法(PLS-NIR)等，其中高效液相色谱及其联用技术是莽草酸含量测定的主要方法。

八角茴香中莽草酸的提取纯化工艺

八角茴香中莽草酸的提取纯化工艺摘要：对四川、广西、海南、浙江4地的八角属植物中莽草酸的含量进行了测定，得到广西产八角茴香（Illicium verum Hook. f.）中莽草酸含量最高，为12.61%。

对莽草酸的两种提取工艺进行了比较，得到水提取工艺效果较好，有利于莽草酸的后续纯化，最佳工艺为按水料质量比10∶1加水回流提取1.5 h，提取3次。

莽草酸的纯化工艺有萃取法、阳离子树脂交换法、阴离子树脂交换法、硅胶吸附法等，其各有利弊，综合分析以树脂交换法为佳。

关键词：八角茴香（Illicium verum Hook. f.）；莽草酸；提取纯化；树脂；硅胶Abstract：The shikimic acid content in Illicium plants from Sichuan，Guangxi，Hainan，Zhejiang were measured. The results showed that star anise（Illicium verum Hook. f.）from Guangxi had the highest shikimic acid content，which was 12.61%. Two extraction process for shikimic acid were compared，and it was concluded that water extraction method had better extraction efficiency and was benefit for later purification of shikimic acid. The optimum craft was，mass ratio of material to water at 10∶1 and reflux extracting for 1.5 h. Methods for shikimic acid purification included extraction method，cation exchange resin method，anion exchange resin method，silica gel adsorption method and so on. Each method had advantages and disadvantages. According to comprehensive analysis，resin exchange method was better.Key words：Illicium verum Hook. f.；shikimic acid；extraction and purification；resin；silica gel莽草酸（Shikimic acid）化学名称为3，4，5-三羟基-羧酸，白色粉末，分子式为C7H10O5，溶于水、甲醇、乙醇、正丁醇，几乎不溶于石油醚、乙醚、氯仿，水中溶解度为180 g/L，提取自八角茴香。

高效液相法测定八角属部分植物果实中莽草酸的含量-精选资料

高效液相法测定八角属部分植物果实中莽草酸的含量1 药品与试剂莽草酸对照品为本室自制，熔点184～186℃，其IR，EI-MS，13CNMR及lHNMR与文献一致，色谱归一化法测得含量为98.22%；乙腈为色谱纯；H3PO4为色谱纯。

2 仪器及色谱条件惠普HP1050液相色谱仪，二极管阵列检测器；化学工作站。

H66025型超声清洗仪（无锡市超声电子设备厂）。

色谱柱：ZORBAX NH2（5μm，4.6 mm×150mm）；流动相：乙-2%H3PO4（95：5）；流速：1ml?min-1；测定波长213 nm，带宽4nm；参比波长300 nm，带宽80 nm。

衰减9；柱温：室温；柱效以莽草酸计，理论塔板数应不低于5400。

3 方法学考察3.1 样品提取条件优化精密称取干燥的红茴香果实粉末（过40目筛）约0.3 g，分别精密加入30 ml（1～5号）、40 ml（6号）甲醇，精密称重，按下述条件超声提取（250W）。

提取完毕后再精密称重，以甲醇补足至原重量。

取5ml上清液，以0.45μm微孔滤膜滤过，滤液进样，外标一点法测定含量，并对测定结果进行q检验。

检验结果表明各条件间无显著性差异，样品供试液的制备采用以下条件。

样品供试液的制备：精密称取干燥的八角属植物果实粉末（过40目筛）约0.2 g，精密加入20 ml甲醇，称重，超声提取（250 W）20 min，提取完毕后再精密称定，以甲醇补足至原重量，取5ml上清液，以0.45μm微孔滤膜滤过，滤液作为样品供试液。

3.2 标准曲线制备：精密称取莽草酸对照品适量，加甲醇制成每1ml含0.3 mg的溶液，作为对照品溶液。

精密吸取对照品溶液2.5，5.0，10.0，15.0，17.5μl进样，测定色谱峰峰面积，并以色谱峰峰面积对对照品的量回归（包括原点），得回归方程为A=147.83+3285.56m，r=0.9995，其线性范围为0.61～4.27μg，可用外标一点法测定。

八角茴香中莽草酸的提取

八角茴香中莽草酸的提取
廖洪利;臧志和;宋丽;陈定军;王锋
【期刊名称】《成都医学院学报》
【年(卷),期】2006(1)2
【摘要】目的从八角茴香中提取莽草酸.方法采用95%乙醇提取,经脱色、浓缩、重结晶等步骤制备莽草酸.结果得到纯度90%以上莽草酸,收率3.97%.结论: 该方法操作简便、合理可行.
【总页数】2页(P130-131)
【作者】廖洪利;臧志和;宋丽;陈定军;王锋
【作者单位】成都医学院药物化学教研室,成都,610083;成都医学院药物化学教研室,成都,610083;成都医学院药物化学教研室,成都,610083;成都医学院药物化学教研室,成都,610083;成都医学院药物化学教研室,成都,610083
【正文语种】中文
【中图分类】R927.2
【相关文献】
1.八角茴香中莽草酸的提取分离工艺及生理活性的研究进展 [J], 余凡;葛亚龙;杨恒拓;张亚龙;胡玉东
2.响应面法优化八角茴香中莽草酸的微波提取 [J], 侯韬;朱沛沛;李涛涛;林书育;张婕
3.八角茴香中莽草酸的提取与分离 [J], 杨米娜
4.八角茴香中莽草酸不同提取方法的初步研究 [J], 陈歆;龚晶晶;彭黎旭
5.八角茴香中莽草酸的提取工艺研究 [J], 郭红
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

HPLC―ELSD法测定八角茴香中莽草酸的含量4页word

HPLC―ELSD法测定八角茴香中莽草酸的含量八角茴香，常绿乔木，高达20 m。

其聚合果含大量莽草酸，常由8个骨突果生在中轴呈星状，外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状，上侧多开裂[1]。

主产广西、广东、云南等地[2]。

莽草酸是从中药八角茴香中提取的一种单体化合物，有抗炎、镇痛作用，是抗癌药物中间体。

有明显抗血栓形成作用，可抑制动、静脉血栓及脑血栓形成[3]。

莽草酸是世界上对付禽流感的唯一武器，莽草酸是可有效对付致命的H5N1禽流感病毒的药物“达菲”的重要成分。

莽草酸（shikimic acid）为三萜酸，结构式见图1。

它是有机弱酸，在水溶液中易解离。

现有的HPLC分析检测方法主要有以下几种：①直接用ODS柱测定，结果发现莽草酸不经吸附就可直接出峰。

为了在常规的ODS 柱上延长莽草酸的保留时间，一般要加入磷酸缓冲盐溶液[4]，或强酸溶液（HClO4，pH=2.5）[5-6]，或离子对试剂[7]。

但是，磷酸盐缓冲液系统和强酸溶液会增加对反相色谱柱损坏的程度。

②采用氨基键合相硅胶柱[8]，不需要加入强酸做流动相，即可获得令人满意的分离效果。

③在检测波长的选择方面，现有文献均用213 nm左右的波长进行测定，但是该吸收峰接近末端吸收，易受杂质干扰。

相比之下，蒸发光散射检测器（evaporative light-scattering detector，ELSD）由于其独特的检测原理却可以克服紫外检测器的不足，这是因为ELSD检测器适用于分析没有紫外吸收或者只有末端吸收的成分，其响应不依赖于样品的光学特性，任何挥发性低于流动相的样品均能被检测。

ELSD的响应值与样品的质量成正比，因而能用于测定样品的纯度或者检测未知物。

因此，为了提高莽草酸含量测定的准确性，本文选择了氨基键合相硅胶柱和蒸发光散射检测器进行含量测定研究。

1 仪器与试药Agilent 1100 HPLC，Alltech 2000型蒸发光散射检测器；色谱柱：Hypersil NH2柱（250 mm×4.6 mm，5 μm），大连伊利特。

不同产地八角中莽草酸含量比较研究

2018，％7(1)河南大学学报（医学版)• 2%$文章编号：1672-7606(2018)01-0023-0%不同产地八角中莽草酸含量比较研究程浩\陈君丽2,周志宏%,王先友1!1.河南大学药学院，河南开封475000;2.贵州云药堂制药有限公司，贵州黔州550701;%.云南中医学院，云南昆明650000摘要：〔目的〕建立高效液相色谱法测定八角中莽草酸含量，对比不同产地八角中莽草酸含量。

〔方法〕HPLC条件:色谱柱为 5NH2-MS(4.6 #mx250 m m)，流动相：乙腈-水（0.1%H%P04)(15 : 85)，流速 1.0m l/m in，检测波长 21% nm;用不同比例的甲醇水超声提取莽草酸，对比其含量。

〔结果〕莽草酸进样量在％.0%~ 15.05 范围内与峰面积线性关系良好。

回归方程 1=1%144.16J-0.68，"# = 6, &= 0.999 99)。

平均回收率为 100.09%，？5：= 0.6%%;提取率：甲醇<70%(甲醇-水）<50% (甲醇-水）<%0% (甲醇-水）<水，三种八角中含量八角（2) >八角（1) >八角（％)。

〔结论〕建立的HPLC方法适合测定八角中莽草酸的含量；甲醇-水混合溶剂从八角中提取莽草酸，水是最好的提取溶剂，八角（2)中莽草酸含量最高。

关键词：莽草酸;含量对比;提取率中图分类号:R284.2 文献标志码：AComparative study onthe Shikimic Acidcontent of Stellati from different DistrictCHENG H a o1 ,CHEN J u n l i2 ,ZH0U Z h ih o n g%, WANG X ia n y o u1!1.Pharmaceutical College of Henan University, Kaifeng 475004, China;2. Yun-Yao-Tang Company, Qiannan 550701 Yunnan University of Traditional Chinese Medicine, Kunming 650000, ChinaA b stra c t:〔O bjective* To establish a high performance liquid chromatographic method for the determination of shikimic acidconent in Fructus Anisi Stellati and compare its content from diferent district. [M etliO(is]5NH2-MS column (4.6 #mx250 mm) and mobile phase of acetonitrile-water (0.1%H%P〇4) ) 15 : 85) were used.Flow rate was 1.0 ml/min,and detection wavv-length was 21% nm.; Different proportions of shikimic acid in methanol aqueous ultrasonic extraction of star anise, contents were measured by high performance liquid chromatography. 〔Results*shikimic acid was in good linerarity r range of %.0%-15.05 #g. Linear regression equation was 1=1%144.16J - 0.68, ( n = 6, r = 0.999 99). Everage recovery was 100.09%, with ?S： of 0.6%%( n = 6). Extraction yield: methanol <70% (methanol-water) <50% (methanol-water) <%0% (methanol-water)〈water; content of four star anise: Star( 2) >Star( 1) >star( %).〔C〇iicltisi〇ii〕This method is stabile and with good linerarity. Water is the best solvent to extract shikimic acid from Star Anise. T the higest in sample two of Star Anise.Key words: shikimic acid; content comparison; extraction rate很多研究者从其他天然植物中研究莽草酸的莽草酸的一个很好来源[2]，从八角中提取莽草酸，提取技术，但很少有学者关注八角茴香[1]。

马尾松、侧柏和八角茴香中的莽草酸含量分析

马尾松、侧柏和八角茴香中的莽草酸含量分析
陈骁熠;袁利;王敏;林丽白
【期刊名称】《湖北农业科学》
【年(卷),期】2009(48)5
【摘要】为了开发莽草酸资源,以高效液相色谱法分析了马尾松、侧柏以及八角茴香中的莽草酸含量,并研究了马尾松中莽草酸的超声提取、加热回流两种提取方法和不同加标水平的回收试验.结果表明,马尾松、侧柏和八角茴香中的莽草酸含量分别为5.71%、1174%和8.95%,将马尾松松针粉末置于3.5mmol·L-1 磷酸中超声提取60min,莽草酸得率可达最大,莽草酸的添加回收率可迭95%以上.马尾松中的莽草酸可以作为新的莽草酸资源加以开发利用.
【总页数】3页(P1238-1240)
【作者】陈骁熠;袁利;王敏;林丽白
【作者单位】广州医学院预防医学系,广州,510182;广州医学院预防医学系,广州,510182;广州医学院预防医学系,广州,510182;广州医学院预防医学系,广
州,510182
【正文语种】中文
【中图分类】R927.2:O657.7+2
【相关文献】
1.八角茴香春果和秋果以及不同部位的莽草酸含量分析 [J], 袁经权;许旭东;许娜;胡晓茹;王硕;周小雷;缪剑华
2.广西不同产地八角茴香果中莽草酸含量测定 [J], 邱米;张日清;马锦林
3.基于偏最小二乘法的近红外光谱定量分析模型测定八角茴香中莽草酸含量 [J], 逯家辉;郭伟良;越柏玲;王迪;孟庆繁;滕利荣
4.近红外光谱-偏最小二乘法快速测定八角茴香中莽草酸含量 [J], 范铭然;孟庆繁;王迪;王天然;杨光;滕利荣;林凤
5.云南野生八角茴香中莽草酸含量测定 [J], 张志信;李洪潮;胡国海;张仕秀;宋建平因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

八角茴香中莽草酸的提取工艺及其果渣中茴香油成分的分析研究的开题报告

八角茴香中莽草酸的提取工艺及其果渣中茴香油成分的分
析研究的开题报告
1.研究背景与意义
八角茴香是传统的名贵中药材料，广泛应用于食品、饮料及药品工业中。

莽草酸是八角茴香中主要的活性成分，并具有多种药理活性，如生物酶抑制、降血糖、抗炎、抗氧化等作用。

因此，提取八角茴香中莽草酸的方法对于进一步开发和利用八角茴香
的功能具有重要的意义，同时，分析八角茴香果渣中的茴香油成分，可为八角茴香颗
粒和油的产品开发提供必要的依据。

2.研究目的
本研究旨在研究八角茴香中莽草酸的最佳提取工艺，并测定果渣中茴香油的成分，为八角茴香的功能开发和产品设计提供科学依据。

3.研究内容
（1）八角茴香中莽草酸的提取工艺确定：对八角茴香进行初步处理、提取和分离，通过单因素试验和正交试验确定最佳的提取工艺。

（2）茴香油成分的分析及探究：分离、纯化和分析八角茴香的果渣，并通过
GC-MS法分析茴香油的组成成分。

（3）数据统计和分析：统计和分析提取工艺和茴香油成分分析的数据，确定最
优的提取工艺和茴香油的组成成分。

4.研究方法
（1）提取工艺：采用单因素试验和正交实验法分析影响八角茴香莽草酸提取的
因素，确定相应的最佳工艺参数。

（2）茴香油成分分析：通过GC-MS法对八角茴香的果渣进行分离、纯化和分析，得出茴香油的组成成分。

（3）数据统计和分析：采用SPSS软件对数据进行方差分析和回归分析，确定
提取工艺和茴香油成分的最优组合。

5.研究预期结果
通过研究八角茴香中莽草酸的提取工艺和果渣中的茴香油成分，可以得出最佳的提取工艺和茴香油成分的组成成分，为发展八角茴香的功能性产品提供可靠的依据。

HPLC-ELSD法测定八角茴香中莽草酸的含量

ａｃｅｔｏｎｉｔｉｒｌｅａｎｄｗａｔ￣ｒ（８０：２０，ｂｏｔｈｃｏｎｔａｉｎ０．１％ｆｏｍｉｒｃａｃｉｄ），ｔｈｅｌｆｏｗｒａｔｅｗａｓ１．０ｍＬ／ｍｉｎ．ａｎｄｔｈｅｃｏｌｕｍｎｔｅｍｐｅｒａ．
Ｃｈｉｎａ
【Ａｂｓｔｒａｃｔ］０ｂｊｅｃｔｉｖｅＴｏｅｓｔａｂｌｉｓｈａｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅＨＰＬＣ — ＥＬＳＤｍｅｔｈｏｄｆｏｒｔｈｅｄｅｔｅｍｉｒｎａｔｉｏｎｏｆｓｈｉｋｉｍｉｃａｃｉｄｉｎＩｌｌｉｃｉ．
ｕｍｖｅｒｕｍＨｏｏｋ．Ｆ．．ＭｅｔｈｏｄｓＡｃｏｌｕｍｎｏｆＨｙｐｅｒｓｉｌＮＨ２（２５０ｍｉｎｘ４．６ｍｍ，５ｔｘｍ）ｗａｓｕｓｅｄｗｉｔｈｔｈｅｍｏｂｉｌｅｐｈａｓｅｅａｄｙｗｉｔｈｉｎ２４ｈ．ｔｈｅａｖｅｒａｇｅｒｅｃｏｖｅｒｉｓｗｏｒｅ９９．８２％（ｎ＝６）．ＣｏｎｃｌｕｔｉｏｎＴｈｅｍｅｔｈｏｄｉｓｓｉｍｐｌｅａｎｄａｃｃｕｒａｔｅｗｉｔｈ
２０１３年３月第１０卷第８朗

八角茴香及其提取物莽草酸的研究进展

八角茴香及其提取物莽草酸的研究进展
李伟;杨旭
【期刊名称】《中国调味品》
【年(卷),期】2008(000)001
【摘要】禽流感在全世界的爆发,中国传统香料八角茴香因含有抗禽流感病毒的重要成分,具有重要的药用价值被人们重视.综述国内外关于八角茴香的化学成分,药理作用方面的研究进展,以及八角茴香的重要成分莽草酸的分离提取及药理方面的内容,为开发和利用八角茴香提供参考.
【总页数】5页(P24-28)
【作者】李伟;杨旭
【作者单位】吉首大学,生物资源与环境科学学院,湖南,吉首,416000;吉首大学,生物资源与环境科学学院,湖南,吉首,416000
【正文语种】中文
【中图分类】TS573
【相关文献】
1.八角茴香及其提取物莽草酸的研究进展 [J], 李伟;曹庸
2.八角茴香提取物在食品中的应用研究进展 [J], 权美平
3.八角茴香中莽草酸的提取分离工艺及生理活性的研究进展 [J], 余凡;葛亚龙;杨恒拓;张亚龙;胡玉东
4.八角茴香及其提取物莽草酸抗甲型流感病毒的体外研究 [J], 王欢;张能英;孙兴泽;
周艳萌;吴中明
5.八角茴香及其提取物莽草酸的应用进展 [J], 王祖磊;朱祥瑞
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

八角茴香实验结论

八角茴香实验结论
八角茴香中含有多种活性成分，例如反式茴香脑、黄酮类和莽草酸等化合物。

本次实验通过对八角茴香中的莽草酸进行提取，实验结果表明，用大孔吸附树脂对八角茴香中提取分离莽草酸是可行的。

本方法具有操作方便、产品纯度好、含量高的特点，具有推广应用的价值。

镇痛实验表明，莽草酸能减少小鼠扭体的次数，与生理盐水组比较差异有显著性（P＜0.05）；温浴法试验结果也表明，八角茴香提取物对小鼠疼痛反应有抑制作用，给药后20min、60min痛阈潜伏期明显延长，与生理盐水组比较差异有显著性（P＜0.05），但与阿司匹林组比较差异无显著性（P>0.05）。

通过实验提示从八角茴香中提取到的莽草酸物质对小鼠具有显著的镇痛作用。

八角茴香中莽草酸不同提取方法的初步研究

八角茴香中莽草酸不同提取方法的初步研究陈歆;龚晶晶;彭黎旭【摘要】莽草酸是抗禽流感特效药达菲的主要原料.本文以天然植物八角茴香(Illicium verum)为原料,使用高效液相色谱仪,采用单因素试验方法,分别以水、乙醇及甲醇为提取液,探讨从八角茴香中提取莽草酸的效率.结果发现,水的提取效率为8.12％、乙醇为6.06％、甲醇为8.86％.从经济和安全角度考虑,认为选择水作为提取液的试验效果好、成本低且安全,且温度为100℃时提取率最高,为9.47％.【期刊名称】《热带农业科学》【年(卷),期】2015(035)011【总页数】5页(P76-80)【关键词】莽草酸;八角茴香;蒸馏水;乙醇;甲醇;高效液相色谱【作者】陈歆;龚晶晶;彭黎旭【作者单位】中国热带农业科学院环境与植物保护研究所海南海口571101;江西省临川第一中学江西抚州344100;中国热带农业科学院环境与植物保护研究所海南海口571101【正文语种】中文【中图分类】R284.2莽草酸（Shikimic acid）是一种极性较大的有机酸。

自100多年前从植物中提取出以来，人类对莽草酸的研究就一直没有停止过［1-4］。

禽流感暴发后，莽草酸作为抗禽流感特效药达菲的主要原料而受到人们关注。

莽草酸主要存在于木兰科植物八角茴香（Illicium verum）干燥成熟的果实中，是八角茴香里一种重要的生理活性物质，具有抗菌、抗肿瘤、抗血栓形成等多种药理功能［5-6］。

我国有丰富的八角茴香资源，主要分布于福建、广东、广西、云南、贵州及台湾等地［7］。

莽草酸的化学合成方法比较多，主要由奎宁酸合成以及由碳氢化合物合成等［7-13］，但其步骤繁琐，效率也有所偏低。

在莽草酸的合成研究上，瑞士的罗氏公司与德国一家生物技术中心合作开发了采用基因重组得到的大肠杆菌来生产莽草酸的方法。

其中，罗氏公司制造的达菲的莽草酸三分之二来自八角茴香，三分之一由大肠杆菌提供［14］。