高中生物高考一轮总复习讲义 选修1 专题4 植物的组织培养技术
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高中生物选修1《专题3、4》复习课件
单一
各种物质(大分子、 小分子) 不利于催化一系列 的酶促反应 (1)既能与反应物接 触,又能与产物分 离(2)可以反复利用
一系列
小分子物质 反应物不易与酶接近, 尤其是大分子物质, 反应效率下降 成本低,操作容易
缺点
优点
3. 下列关于固定化酶技术的说法正确的是(
)
A. 固定化酶技术就是固定反应物将酶依附着载 体围绕反应旋转的技术 B. 固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反 应 C. 固定化酶中的酶无法重复利用
• 【答案】 ACD
• (2009年高考江苏卷)下列关于植物组织 培养的叙述中,错误的是 ( ) • A.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养 和调节渗透压 • B.培养基中的生长素和细胞分裂素影响 愈伤组织的生长和分化 • C.离体器官或组织的细胞都必须通过脱 分化才能形成愈伤组织 • D.同一株绿色开花植物不同部分的细胞 经培养获得的愈伤组织基因相同 • 【答案】 D
A组花芽 B组花芽 C组花芽 D组花芽 E组花芽
A组花芽 B组花芽 C组花芽 D组花芽 E组花芽 •
吲哚乙酸 0 3 ppm 3 ppm 0.03 ppm 0
细胞分裂素 0 0.2 ppm 0.002 ppm 1.0 ppm 0.2 ppm
花芽生长状况 组织切块 形成愈伤组织 愈伤组织分化出根 愈伤组织分化出嫩枝 稍生长
固定化酶的应用实例
1. 固定化酶的反应柱示意图:将酶固定在一种颗粒状 的载体上,再将这些酶颗粒装到一个反应柱内,柱子底 端装上分布着许多小孔的筛板。酶颗粒无法通过筛板的 小孔,而反应溶液却可以自由出入。 2. 利用固定化酶技术生产高果糖浆的实例:高果糖浆 的生产需要使用葡萄糖异构酶,它能将葡萄糖转化成果 糖。生产过程中,将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入, 使葡萄糖溶液流过反应柱,与固定化葡萄糖异构酶接触, 转化成果糖,从反应柱的下端流出。
人教版高三一轮复习生物选修1课件第35讲_植物的组织培养技术
微生物培养基以有机营养为主 。与微生物的培养不同,MS培养 基则需提供大量无机营养,无机 盐混合物包括植物生长必需的大 量元素和微量元素两大类。
4.为什么无菌技术是植物组织培养成功的 关键?
植物组织培养不同于扦插、分根、叶插等 常规无性繁殖。由于植物组织培养所利用的 植物材料体积小、抗性差,所以对培养条件 的要求较高。用于植物组织培养的培养基同 样适合于某些微生物的生长,如一些细菌、 真菌等的生长。培养材料一旦被微生物(如细 菌)污染,其分裂快、生长迅速,会争夺培养 基中的营养,还会产生代谢废物毒害培养材 料,导致实验 讲
植物的组织培养技术
1.菊花的组织培养。 2.月季的花药培养。
1.(2009·山东)人参是一种名贵中药材, 其有效成分主要是人参皂苷。利用细胞培 养技术生产人参皂苷的大致流程如下:
请回答:
(1)配制诱导愈伤组织的固体培养基,分装
后要进行 灭菌 。接种前,要对人参根进行 。消毒
(1)接种前,要对材料进行消毒(不能填灭 菌,灭菌时是采用强烈的因素杀菌),配制 培养基并分装后要用灭菌锅灭菌。
(2)比较菌落特征: 真菌污染:有颜色的绒毛状菌落;细菌污 染:有光泽的黏液状菌落。 (3)利用果胶酶处理愈伤组织可以获得单 个的细胞。 (4)由题干知,人参皂苷易溶于亲水性有 机溶液,故而采用萃取的方法可以从培养物 干粉中提取人参皂苷。
的污染。
微生物
(3)微型繁殖过程中,适宜浓度的生长素单
独使用可诱导试管苗生根 ,而与细胞分裂素
配比适宜时可促进芽的增殖。若要抑制试管
苗的生长,促使愈伤组织产生和生长,需
要 使 用 的 生 长 调 节2剂,4是-D
(脱落酸、
2,4-D)。
(4)将某植物试管苗培养在含不同浓度蔗糖
新课标高中总复习第轮生物湖南专选修一第讲植物的组织培养技术PPT课件
第16页/共28页
请回答:
(1)配制诱导愈伤组织的固体培养基,分装后要进行_______。接种前,要
对人参根进行________。
(2)用于离体培养的根切块,叫做_______。培养几天后发现少数培养基被 污染,若灭是菌有颜色的绒毛状菌落,属于____________污染;若是消有毒光泽的黏
液状菌落,属于_________污染。
水浴
萃取(浸取)
第18页/共28页
【解析】山东理综生物试题的选修1试题,历年来,都是立足课本,主要 考查课本的基础知识,题目较简单。以植物组织培养为材料背景考查了植物组 织培养过程中涉及的培养基及消毒灭菌的相关知识及污染后的菌落特征的比较。 同时考查了选修1中关于物质的提取和鉴定的专题,跨度较大,考查的知识面 较广。
。A、B分别代表
和
,过程①、②相分同别,表不示会像有性生殖和一样出现性状。分离
愈伤组织
胚状体
脱分化
再分化
第25页/共28页
A (2)在玉米组织培养过程中,下列有关说法不正确的是( ) A.培育出的玉米植株个体都是纯合子 B.A细胞全能性最高 C.从外植体到A的过程不需要光照 D.从外植体到完整植株,细胞分裂都是有丝分裂
第12页/共28页
【解析】此题考查学生对植物组织培养技术的掌握。培养基中加入蔗糖的 目的:一方面可以提供营养,另一方面可以调节渗透压;在整个组织培养过程 中影响再分化的关键是生长素和细胞分裂素的使用比例和使用顺序;组织培养 过程中的第一个关键环节是脱分化,从而形成愈伤组织;组织培养的对象既可 以是体细胞也可以是生殖细胞,因此获得的愈伤组织的基因组成不一定相同, 采用绿色开花植物的生殖器官部位如花药进行培养获得的愈伤组织的基因只有 体细胞的一半。
请回答:
(1)配制诱导愈伤组织的固体培养基,分装后要进行_______。接种前,要
对人参根进行________。
(2)用于离体培养的根切块,叫做_______。培养几天后发现少数培养基被 污染,若灭是菌有颜色的绒毛状菌落,属于____________污染;若是消有毒光泽的黏
液状菌落,属于_________污染。
水浴
萃取(浸取)
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【解析】山东理综生物试题的选修1试题,历年来,都是立足课本,主要 考查课本的基础知识,题目较简单。以植物组织培养为材料背景考查了植物组 织培养过程中涉及的培养基及消毒灭菌的相关知识及污染后的菌落特征的比较。 同时考查了选修1中关于物质的提取和鉴定的专题,跨度较大,考查的知识面 较广。
。A、B分别代表
和
,过程①、②相分同别,表不示会像有性生殖和一样出现性状。分离
愈伤组织
胚状体
脱分化
再分化
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A (2)在玉米组织培养过程中,下列有关说法不正确的是( ) A.培育出的玉米植株个体都是纯合子 B.A细胞全能性最高 C.从外植体到A的过程不需要光照 D.从外植体到完整植株,细胞分裂都是有丝分裂
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【解析】此题考查学生对植物组织培养技术的掌握。培养基中加入蔗糖的 目的:一方面可以提供营养,另一方面可以调节渗透压;在整个组织培养过程 中影响再分化的关键是生长素和细胞分裂素的使用比例和使用顺序;组织培养 过程中的第一个关键环节是脱分化,从而形成愈伤组织;组织培养的对象既可 以是体细胞也可以是生殖细胞,因此获得的愈伤组织的基因组成不一定相同, 采用绿色开花植物的生殖器官部位如花药进行培养获得的愈伤组织的基因只有 体细胞的一半。
高考生物一轮复习课件:选修一1.4植物的组织培养技术
(4) 人参皂苷易溶于水溶性 ( 亲水性 ) 有机溶
剂,从培养物干粉中提取人参皂苷宜选用
________ 方 法 , 操 作 时 应 采 用 ________ 加
热。
【解析】 灭菌是对物体或生物表面及内 部的微生物进行彻底消除,而消毒只是消灭表 面的微生物;霉菌与细菌的菌落特点不同,要 对此进行区分;果胶是植物细胞壁以及胞间层 的主要组成成分之一,所以应用果胶酶可以专 一性地分解果胶,达到分离植物组织的目的; 水浴加热可以适当增加其溶解度。
先使用生长素,后使用细胞 分裂素 先使用细胞分裂素,后使用 生长素 同时使用 有利于细胞分裂,但细 胞不分化
细胞既分裂又分化
分化频率提高
①高:利于根的分化、抑制 (3)用量比例不同,结果也不同: 芽的形成 ②低:利于芽的分化、抑制 生长素用量 的比值 细胞分裂素用量 根的形成 ③适中:促进愈伤组织的生 长
对应学生用书202页
【典例1】 人参是一种名贵中药材,其有 效成分主要是人参皂苷。利用细胞培养技术生 产人参皂苷的大致流程如下: 愈
单细胞 人参根 伤 细胞培 悬浮培养 诱导 细胞分离 或小细 ――→ ――→ ――→ 切块 组 养物 胞团 织
收集
人参皂苷 提取 培养物干粉
请回答: (1) 配制诱导愈伤组织的固体培养基,分装 后要进行________。接种前,要对人参根进行 ________。 (2) 用 于 离 体 培 养 的 根 切 块 , 叫 做 ________ 。培养几天后发现少数培养基被污 染,若是有颜色的绒毛状菌落,属于________ 污染;若是有光泽的黏液状菌落,属于 ________污染。
不 同 点
生殖 方式
重要考点提示 1. 植物组织培养所利用的植物材料体积 小、抗逆性差,对培养条件要求较高。 2. 培养材料一旦被微生物污染,就会导致 实验失败。原因是微生物增殖快,生长迅速, 消耗养分多,并产生代谢废物毒害培养材料。 无菌技术主要包括对操作空间、实验用具、实 验材料以及操作者的灭菌或消毒。
高考生物一轮复习(基础知识整理+重难点聚集)专题3 植物的组织培养技术课件 新人教版选修1
第一页,共21页。
一、菊花的组织培养 1.植物组织培养技术的原理:细胞全能性。
3.实验操作步骤: 制备 MS固体培养基→外植体→ 消毒→ 接种→培养 →移栽 →栽培。
第二页,共21页。
4.影响因素 (1)材料选择:一般选择未开花植物的茎上部新萌生的侧枝 ,容易诱导脱分化(fēnhuà)和再分化(fēnhuà) (2)营养供应:常用的培养基是MS培养基,一般需要添加生 长素和细胞分裂素两种植物激素。
第二十页,共21页 (3)植物的茎尖或根尖很少被病毒感染,甚至无病毒 (4)细胞分裂素的浓度大于吲哚乙酸的浓度 适当调控好不同培养期 的培养基中细胞分裂素与吲哚乙酸的浓度和它们(tā men)
第二十一页,共21页。
低等问题。胚状体来源于离体的植物体细胞,其形成过程中
要经过的生理变化大体上是图中[ ]
和[ ]
过程,在此过程中被培养的细胞始终
受
的调节([ ]内填序号)。
第十八页,共21页。
(3)应用植物组织培养技术培养茎尖或根尖组织可获得 无病毒植株,其原因是
(4)从表中的实验结果可看出:吲哚乙酸和细胞分裂素
是
第十三页,共21页。
植物激素在植物组织培养中的作用 启动(qǐdòng)细胞分裂、脱分化和再分化的关键因素是生长素 (1)使用顺序不同,结果不同。
第十四页,共21页。
(2)用量比例不同,结果不同。
第十五页,共21页。
通过植物组织培养技术可以快速繁殖、生产药物及培育 无病毒(bìngdú)
第十六页,共21页。
表 植物的花芽分别在含有不同比例的吲哚乙酸(yǐ suān)和细胞分裂素的培养基中的生长状况
第十七页,共21页。
(1)离体的植物器官、组织或细胞能够被培养成新的植
一、菊花的组织培养 1.植物组织培养技术的原理:细胞全能性。
3.实验操作步骤: 制备 MS固体培养基→外植体→ 消毒→ 接种→培养 →移栽 →栽培。
第二页,共21页。
4.影响因素 (1)材料选择:一般选择未开花植物的茎上部新萌生的侧枝 ,容易诱导脱分化(fēnhuà)和再分化(fēnhuà) (2)营养供应:常用的培养基是MS培养基,一般需要添加生 长素和细胞分裂素两种植物激素。
第二十页,共21页 (3)植物的茎尖或根尖很少被病毒感染,甚至无病毒 (4)细胞分裂素的浓度大于吲哚乙酸的浓度 适当调控好不同培养期 的培养基中细胞分裂素与吲哚乙酸的浓度和它们(tā men)
第二十一页,共21页。
低等问题。胚状体来源于离体的植物体细胞,其形成过程中
要经过的生理变化大体上是图中[ ]
和[ ]
过程,在此过程中被培养的细胞始终
受
的调节([ ]内填序号)。
第十八页,共21页。
(3)应用植物组织培养技术培养茎尖或根尖组织可获得 无病毒植株,其原因是
(4)从表中的实验结果可看出:吲哚乙酸和细胞分裂素
是
第十三页,共21页。
植物激素在植物组织培养中的作用 启动(qǐdòng)细胞分裂、脱分化和再分化的关键因素是生长素 (1)使用顺序不同,结果不同。
第十四页,共21页。
(2)用量比例不同,结果不同。
第十五页,共21页。
通过植物组织培养技术可以快速繁殖、生产药物及培育 无病毒(bìngdú)
第十六页,共21页。
表 植物的花芽分别在含有不同比例的吲哚乙酸(yǐ suān)和细胞分裂素的培养基中的生长状况
第十七页,共21页。
(1)离体的植物器官、组织或细胞能够被培养成新的植
高中生物选修一专题:植物组织培养技术
菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎 上部新萌生的侧枝
(2)不同的离体组织和细胞对营养、环境等条 件的要求相对特殊,需配置适宜的培养基 MS培养基主要成分包括:
A、大量元素: N、P、 S 、 K、Ca、Mg等
B、微量元素:B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、 Co等
C、有机物、植物激素
(3)植物激素的影响
①常用的植物激素:生长素、细胞分裂素和 赤霉素
生长素类: 2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、 吲哚乙酸(IAA)、萘乙酸(NAA)、 吲哚丁酸(IBA)
细胞分裂素类: 激动素(KT)、6-苄基嘌呤 ( 6-BA)、玉米素(ZT)
赤霉素类: 赤霉酸(GA3)
②生长素和细胞分裂素作用
植物中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、 脱分化和再分化的关键性激素。在生长素存在 的情况下,细胞分裂素的作用呈现加强的趋势
单核居中期(n)
有分 单核靠边期(n)
1个花粉管细胞核(n) 1个生殖细胞核(n) 有分
2个精子
注意:
• ①二核花粉粒:成熟的花粉粒中,只含花粉管 细胞核和生殖细胞核。(精子在花粉管中形成)
• ②三核花粉粒:有些植物的花粉,在成熟前, 生殖细胞进行一次有丝分裂,形成两个精子, 这样的花粉在成熟时,含有一个营养核和两个 精子。
生长素 = 细胞分裂素: 促进愈伤组织生长
(4)pH、温度、光照
pH控制在5.8左右,温度控制在18-22。C,每日 用日光灯照射12h
3、植物组织培养过程:
植物细胞培养
细胞分裂
离
素>生长素
体 组
脱分化
愈 伤 再分化
芽
织 或 细
细胞生长素
素<生长素
(2)不同的离体组织和细胞对营养、环境等条 件的要求相对特殊,需配置适宜的培养基 MS培养基主要成分包括:
A、大量元素: N、P、 S 、 K、Ca、Mg等
B、微量元素:B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、 Co等
C、有机物、植物激素
(3)植物激素的影响
①常用的植物激素:生长素、细胞分裂素和 赤霉素
生长素类: 2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、 吲哚乙酸(IAA)、萘乙酸(NAA)、 吲哚丁酸(IBA)
细胞分裂素类: 激动素(KT)、6-苄基嘌呤 ( 6-BA)、玉米素(ZT)
赤霉素类: 赤霉酸(GA3)
②生长素和细胞分裂素作用
植物中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、 脱分化和再分化的关键性激素。在生长素存在 的情况下,细胞分裂素的作用呈现加强的趋势
单核居中期(n)
有分 单核靠边期(n)
1个花粉管细胞核(n) 1个生殖细胞核(n) 有分
2个精子
注意:
• ①二核花粉粒:成熟的花粉粒中,只含花粉管 细胞核和生殖细胞核。(精子在花粉管中形成)
• ②三核花粉粒:有些植物的花粉,在成熟前, 生殖细胞进行一次有丝分裂,形成两个精子, 这样的花粉在成熟时,含有一个营养核和两个 精子。
生长素 = 细胞分裂素: 促进愈伤组织生长
(4)pH、温度、光照
pH控制在5.8左右,温度控制在18-22。C,每日 用日光灯照射12h
3、植物组织培养过程:
植物细胞培养
细胞分裂
离
素>生长素
体 组
脱分化
愈 伤 再分化
芽
织 或 细
细胞生长素
素<生长素
2014届高考生物一轮复习金榜课件(知识概览+主干回顾+核心归纳):选修1 专题4(共81张PPT)
花粉母细胞→___________→单核期→_______→花粉粒。 四分体时期 双核期
(2)产生花粉植株的两种途径:
脱分化
丛芽 愈伤组织
(3)影响花药培养的因素:
①主要因素:___________和_____________。 材料的选择 培养基的组成
②其他因素:亲本植株的_________、材料的___________及接 生长条件 低温预处理 种_____等。 密度 (4)实验操作: ①材料的选取:月季花药培养一般选择_____期,细胞核由中央 单核 移向细胞一侧的时期。确定花粉发育时期最常用的方法是___ 醋 _______法。 酸洋红
玫瑰油
过滤
除水
无水Na2SO4 加入__________
分离油层
2.提取橘皮精油的实验
(1)方法:一般采用_____法。 压榨
(2)实验流程: 石灰水浸泡 漂洗 _____ 压榨 再次_____ 过滤 过滤
橘皮油
静置
3.胡萝卜素的提取 (1)胡萝卜素性质:_______水,微溶于乙醇,_______石油醚等有 不溶于 易溶于 机溶剂。
作
为外植体。从外植体到无病毒植株试管苗,要人为控制细胞的
和 过程。
(3)进行组织培养需配制MS培养基,在该培养基中常需要添 加 、 等激素。欲有利于根的分化,植物激 。
素的用量比例
(4)不同植物的组织培养除需营养和激素外, 件也很重要。
等外界条
(5)无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素,下列各项中 使用化学药剂进行消毒的是 灭菌的是 ①培养皿 。(填序号) ②培养基 ③实验操作者的双手 ,采用灼烧方法进行
考点一 1.原理
植物组织培养
植物细胞的全能性。 2.高度分化的细胞全能性表达的条件 (1)离体状态。 (2)营养物质:有机营养、无机营养。
高考生物一轮复习课件:植物的组织培养技术(人教版:选1-4)
(2)实验设计 ①材料的选取:选用 DNA 含量相对________的生物 组织,如鸡血、菜花、洋葱等。 ②破碎细胞(以鸡血为例):鸡血细胞,加蒸馏水,用 ________搅拌,用________过滤,收集滤液。
③去除杂质:利用 DNA 在不同浓度的________中溶 解度不同,通过控制________的浓度去除杂质。 ④DNA 析出:将处理后的溶液过滤,加入与滤液体 积相等的、冷却的 ________(体积分数为 95%)。 (3)DNA 的鉴定:DNA 溶解在 5 mL 2 mol/L 的 NaCl 溶液中,加入 4 mL 的 ________,沸水中加热 5 min,溶 液变成 ______。
3.血红蛋白的提取和分离实验
点拨
(1)人和哺乳动物成熟的红细胞中不含细胞
核,也没有 DNA,不适于作 DNA 提取的材料,但却是 提取血红蛋白的理想材料。 (2)凝胶色谱柱的直径大小不影响分离效果, 但直径 过大造成洗脱液体积大,样品稀释度大;凝胶色谱柱的 高度与分离度有关。
(3)红细胞洗涤过程中, 洗涤三次后,上清液仍有黄 色,可增加洗涤次数,否则无法除去血浆蛋白;离心时 转速要低,时间要短,否则白细胞等会一同沉淀,达不 到分离效果。
点拨
(1)在培养过程中,初期,菊花的组织培养
需光照,月季的花药培养不需光照,而在后期均需光 照。 (2)一旦发现培养物被污染,特别是真菌性污染, 一定不要打开培养瓶。应先将被污染的培养瓶统一放 在高压蒸汽灭菌锅内进行高压蒸汽灭菌,然后 胞分裂素 无菌水 菌箱 2① 灭菌 ③ 酒精灯火焰
(2)提取玫瑰精油 ①方法: ________法。 ②实验流程:
2.多聚酶链式反应扩增 DNA 片段 (1)PCR 原理:DNA 的________性。
高三生物一轮复习选修专题 植物的组织培养PPT课件
第10页/共40页
• 【解析】 影响花药培养成功率的因素有很多,如材料和培养条件等; 确定花粉发育时期的常用方法是醋酸洋红法,并且要对所选的材料进行 消毒处理;在组织培养过程中,应根据外植体分化的程度及时更换培养 基。
• 【答案】 D
第11页/共40页
• 二、酶的研究与应用 • 1.影响果汁产量的物质及处理方法 • (1)影响果汁产量的物质 • ①种类:纤维素、果胶。 • ②造成的问题:果肉的出汁率低,耗时长;果汁浑浊、黏度高,易发生沉淀。 • (2)处理方法——酶解法 • 常用的酶及其作用特点如下:
• 【答案】 D
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• 正确的是
(2009年高考江苏卷)下列关于固定化酶与固定化细胞的叙述 ()
• A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
• B.固定化酶的应用中,要控制好pH、温度和溶解氧
• C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件
• D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物
最新考纲
高频考点
1.细胞分化与细胞全能性的生产应
1.植物的组织培 用
养
2.植物组织培养的基本原理及其
2.酶在食品制作 培养条件
和洗涤等方面的 3.影响植物组织培养的因素
应用
4.酶在食品制造和洗涤剂生产等
3.制备和应用固 方面的应用
定化酶
5.固定化酶、固定化细胞制备的
优缺点和在生产中的应用
第1页/共40页
第12页/共40页
组成
本质
作用
果胶 酶
多聚半乳糖醛酸酶 果胶分解酶 果胶酯酶
蛋白 质
催化果胶分解成为 可溶性的半乳糖醛
酸
纤维 C1酶、Cx酶葡萄糖 蛋白
• 【解析】 影响花药培养成功率的因素有很多,如材料和培养条件等; 确定花粉发育时期的常用方法是醋酸洋红法,并且要对所选的材料进行 消毒处理;在组织培养过程中,应根据外植体分化的程度及时更换培养 基。
• 【答案】 D
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• 二、酶的研究与应用 • 1.影响果汁产量的物质及处理方法 • (1)影响果汁产量的物质 • ①种类:纤维素、果胶。 • ②造成的问题:果肉的出汁率低,耗时长;果汁浑浊、黏度高,易发生沉淀。 • (2)处理方法——酶解法 • 常用的酶及其作用特点如下:
• 【答案】 D
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• 正确的是
(2009年高考江苏卷)下列关于固定化酶与固定化细胞的叙述 ()
• A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
• B.固定化酶的应用中,要控制好pH、温度和溶解氧
• C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件
• D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物
最新考纲
高频考点
1.细胞分化与细胞全能性的生产应
1.植物的组织培 用
养
2.植物组织培养的基本原理及其
2.酶在食品制作 培养条件
和洗涤等方面的 3.影响植物组织培养的因素
应用
4.酶在食品制造和洗涤剂生产等
3.制备和应用固 方面的应用
定化酶
5.固定化酶、固定化细胞制备的
优缺点和在生产中的应用
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组成
本质
作用
果胶 酶
多聚半乳糖醛酸酶 果胶分解酶 果胶酯酶
蛋白 质
催化果胶分解成为 可溶性的半乳糖醛
酸
纤维 C1酶、Cx酶葡萄糖 蛋白
高考生物一轮复习 3植物的组织培养技术配套课件 新人教版选修1
础 知
识
梳
1.果胶酶的作用
理
感
果胶酶可以分解果胶,使 榨取果汁 变得更容易;果胶分解后,
悟 考
点
也使得果汁变得 澄清 。
透 析
高
2.探究果胶酶的最适温度、pH
考 真
题
重
在探究果胶酶的最适温度(pH)的实验中:
组
课
(1)自变量为: 温度(pH) 。
时 规
范
(2)无关变量为 苹果泥用量、反应时间 等。
训 练
悟 考
点
靠性。
透 析
高
(2)确定果胶酶最适用量的方法:如果随酶浓度的增加,过滤到
考 真
题
的果汁的体积也增加,说明酶的用量不足;当酶的浓度增加到某个
重 组
课
值后,再增加酶的用量,过滤到的果汁的体积不再改变,说明酶的
时 规
范
训
用量已经足够,这个值就是酶的最适用量。
练
基
础
1.下列关于果胶酶作用的叙述,错误的是( )
2.加酶洗衣粉的去污机理
高 考
真
题
碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶
重 组
性的 氨基酸或小分子肽 。脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶分别把大分子
课 时
规
范
脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质。
训 练
3.不同种类的洗衣粉的洗涤效果
基 础
知
酶具有 专一性 ,复合酶洗衣粉由于加入的酶制剂种类较多,与
规 范
训
练
基
础
知
酶活力测定的一般原理和方法
识 梳
理
(1)酶活力的含义:酶的活性是指酶催化一定化学反应的能力。
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(2)使用顺序不同,结果不同 使用顺序 先使用生长素, 后使用细胞分裂素 先使用细胞分裂素, 后使用生长素 同时使用 实验结果 有利于细胞分裂, 但细胞用量与细胞分裂素用量的比例不同,结果也 不同。 ①高:利于根的分化、抑制芽的形成; ②低:利于芽的分化、抑制根的形成; ③适中:促进愈伤组织的形成。 2.植物组织培养与花药培养的比较
2.产生花粉植株的两条途径[填空]
3.影响花药培养的因素[填空] (1)主要因素:________和________。 (2)月季花药培养一般选择________期,细胞核由中央 移向细胞一侧的时期。
4.实验操作[判断正误] (1)确定花粉发育时期的方法有醋酸洋红法和焙花青— 铬矾法。( )
(2)在剥离花药时,不要损伤花药,否则接种后不能脱 分化形成愈伤组织。( )
(3)与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形 成。( ) )
(4)月季花药培养得到的都是单倍体植株。(
三、DNA的粗提取与鉴定[判断正误] (1)DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同,在0.14 mol/L的NaCl溶液中溶解度最低。( )
(2)DNA不溶于冷酒精,可用酒精进一步提取DNA。 ( ) (3)DNA与二苯胺溶液反应生成紫色物质。( )
误区剖析 实验操作中易错的几个问题 (1)材料的选取:菊花的组织培养实验中,应选择未开 花植株的茎上部新萌生的侧枝;月季花药的培养实验中, 应选择花粉发育过程中的单核靠边期的花粉进行培养。
(2)外植体消毒:所用消毒剂为体积分数为70%的酒精 和质量分数为0.1%的氯化汞溶液,所使用的清洗液是无菌 水。 (3)培养过程:在初期,菊花的组织培养需光照,月季 花药的培养不需光照;而在后期均需光照。
无菌水 试
(3)酒精灯火焰 管苗
(4)无菌箱
二、1.四分体时期 2.胚状体
单核期 丛芽 (2)单核
愈伤组织
3.(1)材料的选择 4.(1)√ 三、(1)√ (2)× (2)√
培养基的组成 (3)√ (3)× (4)×
四、1.热变性 2.(1)变性 (3)延伸
冷却 (2)复性 55 ℃左右 引物
90 ℃
高中生物高考复习讲义
选修部分
选修1
生物技术实践
专题4 植物的组织培养技术 DNA和蛋白质技术植物有效成分的提取
忆教材 溯本源
研考点 破疑难
明题型 析典例
练真题 悟考情
课时作业
研
基础导学
一、菊花的组织培养 1.植物组织培养的基本过程[填空]
2.影响植物组织培养的因素[判断正误] (1)菊花组织培养,一般选择开花植株的茎上部新萌生 的侧枝。( )
DNA聚合酶
五、1.(1)× 2.血红蛋白
(2)× 透析
(3)√ 较小 凝胶色谱
六、1.(1)①水蒸气蒸馏 ②水蒸气蒸馏 (2)①压榨 2.(1)水 (3)纸层析 NaCl 无水Na2SO4
②压榨 石油醚
过滤 (2)①石油醚 ②干燥 过滤
考点1
植物组织培养
知识必备 1.植物激素在组织培养过程中的重要作用 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分 化的关键性激素,其作用及特点为: (1)在生长素存在的情况下,细胞分裂素的作用呈现加 强的趋势。
2.胡萝卜素的提取[填空] (1)胡萝卜素性质:不溶于________,微溶于乙醇,易 溶于________等有机溶剂。 (2)实验设计: ①方法:萃取法:________最适宜作萃取剂。
一、1.脱分化 2.(1)× 3.(1)灭菌
再分化 (3)√
移栽
(2)×
(2)70%的酒精 火焰灼烧
0.1%氯化汞 不要倒插
四、多聚酶链式反应扩增DNA片段[填空] 1.PCR原理 DNA________原理,即: 双链 加热,双螺旋结构解体 单链 DNA 缓慢 ,分离的DNA链又重新结合 DNA
2.PCR反应过程 (1)________:当温度上升到________以上时,双链 DNA解聚为单链。 (2)________:温度下降到________时,两种________ 通过碱基互补配对与两条单链DNA结合。 (3)________:温度上升到72 ℃左右时,溶液中的4种 脱氧核苷酸(A、T、C、G)在________的作用下,根据碱基 互补配对原则合成新的DNA链。
2.血红蛋白的分离过程[填空] 样品处理:
红细胞洗涤→ 溶液 释放→分离血红蛋白
粗 分 离:
用 质量
法除去血红蛋白溶液中相对分子 的杂质
纯 质
化: 用________法分离相对分子质量不同的蛋白
六、植物有效成分的提取 1.植物芳香油的提取[填空] (1)提取玫瑰精油实验: ①方法:________法。 ②实验流程:
(2)植物激素的浓度可影响细胞分化,但使用的先后顺 序及比例不影响组织培养的过程。( ) )
(3)pH、温度和光照等也影响植物组织培养。(
3.实验操作过程[填空] 配制各种母液 (1)制备MS固体培养基配制培养基 (2)外植体消毒: 消毒 无菌水 ―→ ―→ ―→ 溶液消毒 清洗 清洗
(3)接种:始终在____________旁进行,对接种工具要 用__________灭菌。将菊花茎段插入培养基中时注意___。
(4)培养与移栽:在18 ℃~22 ℃的________中培养, 得到________后进行移栽。 二、月季的花药培养 1.被子植物的花粉发育过程[填空] 花粉母细胞 ⇒________⇒________⇒双核期⇒花 小孢子母细胞 粉粒
五、血红蛋白的提取和分离 1.蛋白质的分离方法[判断正误] (1)利用凝胶色谱法分离蛋白质时,相对分子质量小的 先洗脱出来。( )
(2)在电泳过程中,蛋白质分子的移动速度,与分子本 身的大小和形状无关,而与所带电荷的差异有关。( )
(3)在SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳中,电泳迁移速率完 全取决于分子的大小。( )
跟踪训练1 下图为植物组织培养流程图,以下相关叙述不正确的 是( )
A.上述过程中脱分化发生在b步骤,形成愈伤组织, 在此过程中植物激素发挥了重要作用 B.再分化发生在d步骤,是愈伤组织重新分化成根或 芽等器官的过程 C.b过程中进行诱变处理后培养,可筛选出抗逆性强 的突变体 D.人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结 子困难或发芽率低等问题