创客咖啡厅运营方案

创客咖啡运营策划书

一、项目介绍

项目名称：创客咖啡

容摘要：以创业和投资为主题的咖啡厅，创业者低成本的办公场所，投资者的项目库，创业者只需每人每天点一杯咖啡就可以在这里享用一天的免费开放式办公环境，更多是可以接触投资人、媒体、其他创业者。在创客咖啡这个创业圈里，开放的环境可以让你更好的整理思路、整合资源。

产品介绍：咖啡、小点心、服务、路演平台、办公地点、会议场所、创业者的乌托邦、融资、投资理想的项目库。

目的：为创业者和投资人牵线搭桥，为在北滘创业孵化中心创业企业、创业小团队搭建完美的金融服务平台，并为无办公地点团队提供办公场所和交流平台，是所有创业追梦人的寻找项目和灵感青睐的归属地。

二、运营模式

策略：现实产品经营，资源整合（人脉资源与信息资源），市场开拓与推广，团队管理机制建设团队集体探索如何将创客咖啡厅运营起来，运营下去，运营成功。

目标:作为北滘第一个创业型咖啡厅，打造出完善的运营体制便捷与实用的服务系统，多方向的多思维的盈利模式，真正能够为北滘创业孵化中心以及北滘创业者在大众创业万众创新的规划上做出促进性作用，为北滘镇营造创业创新浓厚的氛围。

具体实施方案：

·每人入厅之前必须点一杯咖啡，第一杯咖啡费用较高，续杯半价。·有投影仪、网线、无线网、宽带、对外实行开放、按实际情况另收取费用。

·申请微信公共号：提供创业资源服务包与创业相关讲座的信息来源以此达到宣传的目的。

·招聘墙：免费帮助创业团队进行招聘，也间接的实现了投资合作。·签到墙：通过签到，可以找到谁在现场，进行线上和线下的交流·交流沙龙：周一到周五晚上及周末，会有不定时的技术、创投交流。·创客汇活动：每年会组织创业者春游、秋游及其他创业者活动。·投资人坐班：每周都会有一些投资人过来跟创业者聊天，完成投资。·媒体人坐班：关注创客咖啡的媒体会定期报道项目，在校报上刊登创业项目和科技研发产品。

·先进科技：创客咖啡大会议室，新科技和商业的产品展示，已经提供一个项目分享，路演的舞台。

·午间半小时：周一至周五13:30-14：00，来的朋友可以介绍自己在做的事情，促成大家更互相认识，寻求资源，结交朋友，项目碰撞。

三、盈利模式

1、市场分析：

市场定位：创业者与投资者

优势：身处北滘创业孵化中心这个具有浓厚创业氛围的创业园区，园区已经进驻超过70的大中小型电子商务和“互联网+”的公司，这就为此咖啡厅运营下去提供了可行性。

劣势：市场需求的不明确，创业咖啡厅盈利能力不强。

解决方法：寻找多方位多思维盈利点将赚钱的眼光定位服务型于电子商务企业，主要通过与他们合作，为他们提供一下服务与广告营销从而获得盈利资金，举办有影响力的活动收取一定的场地租金，接洽政府中小型创业论坛，沙龙，讲座汇集人气。

2、盈利策略：

·销售咖啡、小点心、获取部分收益

·为创业者与投资人牵线搭桥，为创业企业发展搭起完善的金融服务平台，在他们融资成功后收取少许介绍费和服务费。

·通过承办赛事及俱乐部活动，商品展示，科技研发产品展示，广告营销如：app开发创意展示平台，获取资金。

·通过招聘及广告墙与企业和公司合作，为其招聘和商品做宣传，咖啡厅的租赁作为一些游戏和商业活动的会议地点，获取收益。

·携手中介机构，为其提供寻找兼职代理，寒暑假短工招募平台。·通过人脉整合模式，与众筹公司合作，为其众筹资金提供现实交流

平台，提供公司注册等相关服务。

3、定价策略：

咖啡分为高档、中档、低档，主营中档，第一杯价格要贵些，制作年卡VIP，价钱看实际情况而定。