浙江省农家乐经营户(点)旅游服务质量星级评定办法

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(整理)浙江省农家乐经营户(点)旅游服务质量星级评定办法

附件：浙江省农家乐经营户（点）旅游服务质量星级评定办法第一条为了贯彻实施好《农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定》的浙江省地方标准（以下简称为“标准”），特制定本办法。

第二条本办法适用于农家乐休闲旅游村、农家乐休闲旅游点和其他从事农家乐休闲旅游业的农、渔民经营户。

第三条省、市、县（市、区）农办和旅游局具体负责农家乐经营户（点）旅游服务质量星级的评定工作。

第四条各市、县（市、区）要成立农家乐评定小组，严格按照《标准》“第7项星级的评定规则”要求，实行分级负责制，市、县（市、区）将一、二、三星级经营户（点）的评定结果要及时上报省农办、省旅游局备案。

第五条经营户（点）按自愿申请的原则，逐级上报，并提供相关材料。

农家乐经营户（点）在申报星级农家乐时必须有齐全的卫生、工商、税务等相关证照，且经营用地必须合法。

第六条根据《标准》，采用综合评分的办法，按照《浙江省农家乐经营户（点）旅游服务质量星级评分表》（附后）逐项进行评分，满分为1000分。

经营户：一星级经营户不低于300分；二星级经营户不低于450分；三星级经营户不低于650分；四星级不低于800分；五星级不低于900分。

农家乐经营户无住宿服务的，各星级等次的分别为一星级不低于250分；二星级不低于380分；三星级不低于550分；四星级不低于680分；五星级不低于770分。

经营点：农家乐经营点在相应星级上各加50分，为星级评分的最低分值，如一星级经营点不低于350分，无住宿的经营点不低于300分，以此类推。

第七条为了便于统一评定和验收（包括复核复评），四五星级农家乐市上报省的申请截止时间为每年的7月底，其它星级申报时间由各地自定。

第八条被评为各星级的农家乐经营户（点），应授予对应的星级标志牌。

星级标志牌由省里统一式样，标志牌制作成本费由经营户（点）承担。

第九条对参与星级评定的农家乐经营户（点），纳入各级政府对农家乐工作的日常管理范围，享受相关优惠政策。

乡村旅游点服务质量等级划分与评定

乡村旅游点服务质量等级划分与评定乡村旅游点服务质量等级划分与评定1.范围本标准规定了乡村旅游点的硬件设施、安全措施与服务质量的基本要求本标准适用于乡村地区农业与农村旅游或者从事农村旅游服务与经营管理的各类经营主体。

2.规范性引用文件下列文件中的条款通过在本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包含勘误的内容）或者修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB16153-1996 饭馆（餐厅）卫生标准GB/T17217-1998 城市公共厕所卫生标准GB/T19004.2-1994 质量管理与质量体系要素：第二部分：服务指南（idt ISO9004.2：1991）3.定义与术语本标准使用下列定义与术语3.1乡村旅游点乡村旅游点是指以具有一定数量的规模且地理较为集中的乡村房屋建筑设施与农民（渔民）家庭为接收单位，利用田园景观、自然生态、农村文化、农民（渔民）生产、生活等资源，以农业（渔业）体验为特色的吃农家（渔家）饭、住农家（渔家）屋、干农家（渔家）活、享受环境与生活的乡村旅游活动点（区）。

4.乡村旅游点服务质量等级及标志4.1乡村旅游点服务质量等级根据乡村旅游点的设施建设与服务要求，可划分为三个等级，等级越高，表示乡村旅游点质量与服务水平越高。

4.2乡村旅游点服务质量等级评定的根据与方法乡村旅游点的等级评定，根据乡村旅游点的硬件设施、功能布局、安全卫生、环境保护与服务管理等软硬件水平进行评分确定。

乡村旅游点的等级评定，应由当地乡镇、村（行政村、自然村）或者农家联合体等集体性单位组织提出，由浙江省旅游标准化技术委员负责评定、实施与管理。

4.3乡村旅游点服务质量等级符号乡村旅游点服务质量等级用金色向日葵表示，用一颗向日葵表示一星级，两颗向日葵表示二星级，三颗向日葵表示三星级。

星级农家乐暂行标准评分细则【模板】

10
2.7.4
客房卫生间
10
2.7.4.1
客房有卫生间、淋浴设施、必要的客用品和消耗品。有良好的照明。24小时供应冷水，定时供应热水。
5
2.7.4.2
客房有卫生间、淋浴设施、必要的客用品和消耗品。有良好的照明，地面采用防滑材料。24小时供应冷水、热水。
10
2.7.5
根据气候需要配备舒适型取暖或制冷设备。
15
4.4
从业人员统一着装，配戴标志(胸牌)，保持热情、周到的服务态度。
30
4.4.1
餐厅、厨房服务人员整洁，端庄大方，礼貌周到，着装统一，配戴标志（胸牌），热情服务。
10
4.4.2
歌舞厅、娱乐厅服务人员整洁，端庄大方，礼貌周到，着装统一，配戴标志（胸牌），热情服务。
10
4.4.3
前厅、客房服务人员整洁，端庄大方，礼貌周到，着装统一，配戴标志（胸牌），热情服务。
10
5.2
热水供给设备、用电设施、烹饪设施、桌椅等安全可靠。
10
5.3
备有消防、防盗、救护、应急照明等设备，完好有效，并按规定进行定期检查。
10
5.4
无安全隐患，易发生危险的设施、地段等标有明显的警示标志，防护措施齐备、有效。
8
5.5
建立住宿游客登记制度，游客凭有效身份证件登记住宿。严禁卖淫、嫖宿、赌博、吸毒等违法活动。
2.2.6
灯光设计具有专业性，并能烘托就餐气氛。
5
2.3
卫生间
45
2.3.1
数量
10
2.3.1.1
至少有一间公共卫生间，且男女分设，整洁卫生。有明显指示标志。
3
2.3.1.2
至少有一间公共卫生间，且男女分设，厕位各不少于2个，整洁卫生。有明显指示标志。

宁波市人民政府办公厅关于农家乐休闲旅游业规范发展的指导意见-甬政办发[2008]259号

宁波市人民政府办公厅关于农家乐休闲旅游业规范发展的指导意见正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 宁波市人民政府办公厅关于农家乐休闲旅游业规范发展的指导意见（甬政办发〔2008〕259号）各县（市）区人民政府，市政府各部门、各直属单位：近年来，各地根据《关于加快农家乐休闲旅游业发展的意见》（甬政办发〔2007〕23号）精神，采取综合措施，加大扶持力度，全市农家乐休闲旅游业快速发展。

为进一步加强管理，实现我市农家乐休闲旅游业规范有序发展，特提出如下意见，请认真贯彻执行。

一、科学规划，引导农家乐休闲旅游业有序发展（一）农家乐休闲旅游业发展，要坚持“规划先导，合理布局”的原则。

市、县两级要根据土地利用总体规划、村镇建设规划、生态市建设规划、旅游发展总体规划，按照“因地制宜、合理布局、突出特色、和谐发展”的要求，高起点编制农家乐休闲旅游发展规划，避免盲目开发和低水平重复建设。

（二）农家乐休闲旅游规划编制必须征求国土、环保、水利等部门意见，明确禁止、限制和鼓励开发区域，实现规划引导，有序开发目的。

农家乐休闲旅游经营业主负责项目建设方案的编制。

（三）农家乐休闲旅游项目的设立和布局应符合规划要求，依托不同的资源区位优势，充分挖掘地方文化，体现地方民俗特色。

鼓励各地依托优势产业发展多种模式的农家乐休闲旅游项目，引导农家乐休闲旅游经营户（点）适当集中，成片连线发展，形成产业集群优势。

（四）农家乐休闲旅游业发展必须充分考虑区域生态环境承载能力，坚持资源开发利用与保护并重，坚持经济、社会、生态协调和谐发展。

严禁在饮用水水源一级保护区和饮用水水源二级保护区取水口建设农家乐休闲旅游项目。

农家乐经营户(点)旅游服务质量星级划分与评定

农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定No.:00000000000002181前言本标准由浙江省农业和农村工作办公室提出并归口。

本标准由浙江大学旅游研究所起草。

本标准主要起草人：周玲强、白鸥、林峰、陆秋君。

引言本标准参照浙江省农家乐经营户旅游服务质量星级评定办法（试行）、浙江省乡村旅游点服务质量等级划分与评定标准，结合《浙江省人民政府办公厅关于加快发展农家乐休闲旅游业的意见》（浙政办〔2007〕1号）和浙江省农家乐休闲旅游工作会议精神而制定。

旨在引导浙江省农家乐发展，规范经营行为，提高服务水平，保障其持续健康发展，充分发挥其对农村经济和社会发展的持续带动作用，促进农业产业结构调整、农村精神风貌优化和农民增收。

农家乐经营户（点）旅游服务质量星级划分与评定1范围本标准规定了农家乐经营户（点）的硬件设施、安全措施、环境保护、服务质量、特色项目等基本要求。

本标准适用于农家乐休闲旅游村、农家乐休闲旅游点和其他从事农家乐休闲旅游业的农、渔民经营户。

2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB14934-1994食（饮）具消毒卫生标准GB16153-1996饭馆（餐厅）卫生标准GB/T17217-1998城市公共厕所卫生标准3术语和定义本标准采用下列定义和术语。

3.1农家农家在浙江省指农民及农民家庭和渔民及渔民家庭，为方便称谓，以下统称为农家。

3.2农家乐休闲旅游业农家乐休闲旅游业是指依托当地农村自然生态、田园景观、民俗风情、村居民舍和农（林、渔）业特色产业，以“吃农家饭、住农家屋、游田园景、享休闲乐”为主要内容，集休闲观光旅游、领略乡村风情、体验农耕文明于一体的农村新兴产业。

星级农家乐评定标准

星级农家乐评定标准星级农家乐是指以农村为背景，以乡土风情为特色，融合了农业观光、休闲度假、农事体验等元素，提供农家餐饮、住宿、娱乐等服务的农业旅游项目。

为了规范和提升星级农家乐的质量，评定标准显得尤为重要。

下面将从环境、服务、特色、管理等方面，为大家介绍星级农家乐的评定标准。

首先，星级农家乐的环境评定标准主要包括场地整洁、景观宜人、卫生安全等方面。

农家乐的场地应当整洁、无杂物、无污水积存，景观宜人，有绿树鲜花，空气清新，环境优美。

卫生安全方面，餐厅、厨房、卫生间等公共区域应当保持清洁，食品应当符合卫生标准，保证顾客的健康安全。

其次，星级农家乐的服务评定标准主要包括服务态度、服务质量、服务项目等方面。

服务态度应当热情周到，员工应当具备一定的专业素养，能够为顾客提供优质的服务。

服务质量包括餐饮、住宿、娱乐等项目，应当符合相关标准，保证顾客的舒适体验。

此外，还需要提供一些特色的农事体验项目，让顾客能够参与其中，感受农家乐的乐趣。

再次，星级农家乐的特色评定标准主要包括文化特色、农业体验、乡土风情等方面。

农家乐应当有自己独特的文化特色，可以是当地的传统民俗文化、特色手工艺品等。

同时，农家乐还应当提供一些农业体验项目，如采摘水果、种植蔬菜、养殖动物等，让顾客亲身参与其中。

乡土风情也是农家乐的特色之一，应当通过建筑、装饰、饮食等方面展现当地的乡土特色。

最后，星级农家乐的管理评定标准主要包括规范管理、安全管理、卫生管理等方面。

农家乐应当建立健全的管理制度，保证各项规定得以执行。

安全管理方面，应当加强安全防范意识，做好各项安全措施，确保顾客的人身和财产安全。

卫生管理方面，应当建立完善的卫生管理制度，保持卫生清洁，做到预防为主，保证顾客的健康安全。

综上所述，星级农家乐的评定标准是多方面的，需要从环境、服务、特色、管理等方面进行全面评定。

只有严格按照评定标准执行，才能够提升星级农家乐的质量，吸引更多的顾客，推动农业旅游的发展。

《农家乐旅游等级划分与评定》评分细则.doc

平方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
60
1.3.6
占地面积不少于1500平方米。用于接待的建筑面积不少于800
平方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
80
2
接待服务设施（350分）
2.1
厨房（70分）
2.1.1
厨房布局流程合理，其使用面积应与接待能力相适应。10Leabharlann 2.1.2厨房地面
10
2.1.2.1
10
2.1.3
初加工区、烹调区、凉菜区
10
2.1.3.1
初加工区、烹调区应独立分设并符合卫生要求。
5
2.1.3.2
初加工区、烹调区、凉菜区应独立分设并符合卫生要求。
8
2.1.3.3
初加工区、烹调区、凉菜区、洗碗区应独立分设并符合卫生要求。
10
2.1.4
餐（饮）具洗涤池、清洗池、消毒池应独立分设。
5
2.1.5
方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
30
1.3.3
占地面积不少于200平方米。用于接待的建筑面积不少于150平
方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
40
1.3.4
占地面积不少于600平方米。用于接待的建筑面积不少于300平
方米，接待区域地面全部进行了硬化处理。
50
1.3.5
占地面积不少于1000平方米。用于接待的建筑面积不少于600
郁的乡村风情和地方特色。
100
1.2
建筑结构、风格（80分）
80
1.2.1
建筑结构良好，布局合理。
30
1.2.2
建筑结构良好，布局科学。有标识、标牌。
40
1.2.3

农家乐星级评定标准最新

农家乐星级评定标准一星级评定标准1、家庭劳动力资源充足，具备开办农家乐的服务能力；2、家庭成员及服务人员身体健康，无传染疾病；3、服务人员个人卫生良好，着装得体整洁；4、庭院建筑物修缮良好，坚固安全，庭院整洁，无杂物秽物，无异味，物放有序；5、房屋建筑布局基本合理，周围25米范围内无污染源；6、厕所位置合理，具备水冲条件，无异味；7、室内整洁、明亮、通风良好，安全环保；8、可以提供两个以上房间的客房，卧具卫生；9、厨房整洁卫生，无灰尘、无油渍、无蝇虫；10、厨具齐备，厨房菜板生熟分设，食品储存生熟分开；具备餐具消毒能力；11、能提供农家特色菜肴；有菜单，明码实价，价格合理；12、具备同时满足30人就餐的餐厅、餐具；二星级评定标准1、家庭劳动力资源充足，具备开办农家乐的服务能力；2、家庭成员及服务员身体健康，无传染疾病；3、服务人员个人卫生良好、着装统一、得体、整洁；4、庭院建筑物修缮良好，坚固安全；庭院整洁，无杂物秽物，无异味，物放有序，乡村气息浓厚；周围50米以内无污染源；5、室外厕所位置合理，具备水冲条件，无异味；6、室内整洁、明亮、通风良好，安全环保；7、可以提供三个以上房间的客房，卧具卫生；8、客房内具备水洗厕所，无异味；9、客房具备洗浴条件，能定时供应热水；10、厨房整洁卫生，无灰尘、无油渍、无蝇虫；有冷藏设施；11、厨具齐备，厨房菜板生熟分设，食品储存生熟分开；具备餐具消毒能力；12、能提供农家特色菜肴；有菜单，明码实价，价格合理；13、具备同时满足50人就餐的餐厅、餐具；14、可以为游客提供一项以上的游客可参与性的农事活动项目。

三星级评定标准1、家庭劳动力资源充足，具备开办农家乐的服务能力；2、家庭成员及服务员身体健康，无传染疾病；3、服务人员经过专业技能培训、着装统一、得体、整洁；4、庭院建筑物修缮良好，坚固安全；庭院整洁，无杂物秽物，无异味，物放有序，绿化完好，植物与景观配置得当，具有浓厚乡村风情；周围无污染源。

星级农家乐评定标准

星级农家乐评定标准星级农家乐是指在乡村地区，由农户经营的具有农业特色、乡土风情和农家生活体验的休闲度假场所。

为了规范和提升星级农家乐的品质，制定了一系列的评定标准。

下面将详细介绍星级农家乐的评定标准，以便农家乐主们能够更好地了解和提升自己的服务水平。

一、环境设施。

1. 农家乐的环境应该整洁、卫生，有良好的通风和采光条件。

2. 农家乐的建筑风格应当符合当地的传统特色，建筑结构稳固，房屋内部装修风格朴实自然。

3. 农家乐应当配备完善的设施，包括饮用水、卫生间、热水淋浴等。

二、服务质量。

1. 农家乐主人应热情好客，礼貌待客，能够为客人提供周到的服务。

2. 农家乐应当提供新鲜、绿色、无公害的农产品，如有机蔬菜、绿色水果、无公害畜产品等。

3. 农家乐应当提供丰富多样的农家饭菜，做到口味地道，菜品新鲜。

三、农业体验。

1. 农家乐应当有丰富的农业体验项目，如采摘水果、体验种植、养殖等农业活动。

2. 农家乐应当有专业的农业讲解员，能够为客人讲解农业知识，增加农业科普宣传。

四、安全保障。

1. 农家乐应当具备安全防范措施，如消防设施、急救设备等。

2. 农家乐应当具备合法经营资质，保障客人的合法权益。

五、宣传推广。

1. 农家乐应当有规范的宣传推广渠道，如建立官方网站、开展线上线下宣传活动等。

2. 农家乐应当注重口碑营销，提升自身的知名度和美誉度。

综上所述，星级农家乐评定标准是一个全面考量农家乐品质的指标体系，农家乐主们应当严格按照标准要求，提升自身的服务水平，为客人提供更好的农家乐体验。

只有不断提升品质，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

希望农家乐主们能够认真对待评定标准，努力提升自身的服务水平，为乡村旅游事业做出更大的贡献。

浙江省农家乐星级划分与评定

为了引导浙江省农家乐休闲旅游规范发展,规范经营行为,提高服务水平,保障其持续健康发展,充分发挥其对农村经济和社会发展的持续带动作用,2007年12月浙江省开始实施农家乐经营户(点)旅游服务质量星级划分与评定工作。

星级划分与评定标准根据农家乐特点和市场特性,从经营场地、接待设施、安全管理、食品卫生、环境保护等多方面来认定。

迄今为止,全省累计认定“浙江省农家乐特色村”145个、“浙江省农家乐特色点”145个;评定高星级农家乐经营户(点)148家,其中四星级126家、五星级22家。

通过星级划分与评定,转变过去只是“钓鱼、打牌、搓麻将、喝茶、聊天、吃顿饭”的农家乐经营方式,使浙江农家乐营销方式日益成熟。

许多旅游村(点)纷纷举办各类赏花节,如桃花节、樱花节、杜鹃花节、荷花节;举办采摘农产品的枇杷节、杨梅节、葡萄节,或举办融文化于一体的品茶节、“开洋节”祭祀仪式等活动。

浙江省已涌现了一大批周边环境好、农耕文化浓、接待设施全、体验项目多、服务质量优的农家乐旅游村、点(农庄、山庄、渔庄等),为广大城市居民提供了富有乡村特色的休闲、度假、养老、养生之地。

浙江省农家乐的星级划分与评定工作的开展,使得浙江省农家乐休闲旅游市场竞争趋向理性,发展趋向优质,促进了浙江省农家乐休闲旅游业的可持续发展。

仅2009年,全省农家乐休闲旅游业创造直接营业收入超过49亿元,同比增长20.55%,平均每户农户增收4万多元,极大增加了浙江省旅游经济的效益,推动了旅游经济的发展。

1农家乐星级划分与评定工作现状虽然农家乐休闲旅游快速发展,但由于缺乏相关法律、法规和标准的规范与引导,农家乐逐渐暴露出了很多问题,主要有基础设施简陋,卫生状况差;从业人员知识欠缺,服务水平不高;服务内容单一,管理不规范;建设无序,缺少规划;环境问题与安全问题突出等。

开展农家乐休闲旅游服务质量星级划分与评定是解决这些问题的有效途径。

因此,国内大部分地区都将饭店宾馆的星级评定标准引入农家乐休闲旅游管理之中,出台并实施了农家乐星级划分与评定标准,即对农家乐进行等级划分,分类、分等对农家乐经营户进行综合评价。

星级农家乐评定标准

星级农家乐评定标准一、环境舒适度。

星级农家乐的环境舒适度是评定其品质的重要标准之一。

环境舒适度包括室内外环境的整洁程度、卫生条件、空气流通情况等。

室内设施是否完备，布局是否合理，装修是否典雅大方也是评定环境舒适度的重要因素。

二、服务质量。

星级农家乐的服务质量是影响顾客体验的关键因素。

服务质量包括接待服务、餐饮服务、客房服务等方面。

接待服务要热情周到，能够及时解答顾客的问题；餐饮服务要提供新鲜、美味的农家菜肴，服务态度要亲切；客房服务要保持房间整洁，提供舒适的用品和设施。

三、餐饮质量。

星级农家乐的餐饮质量是吸引顾客的重要因素。

餐饮质量包括菜品的口味、营养搭配、原料新鲜度等方面。

菜品口味要地道可口，能够体现当地特色；营养搭配要合理，能够满足顾客的口味需求；原料新鲜度要保证，做到健康安全。

四、活动项目。

星级农家乐的活动项目是吸引顾客的重要亮点。

活动项目包括农耕体验、民俗活动、休闲娱乐等方面。

农耕体验要有趣味性和教育性，能够让顾客了解农耕文化；民俗活动要具有地方特色，能够展现当地风情；休闲娱乐要多样化，能够满足不同顾客的需求。

五、安全保障。

星级农家乐的安全保障是保障顾客权益的重要保障。

安全保障包括消防设施、食品安全、客房安全等方面。

消防设施要齐全，能够及时应对突发事件；食品安全要得到保障，食材要新鲜卫生；客房安全要有保障，设施要完好，环境要安全。

六、价格合理性。

星级农家乐的价格合理性是顾客选择的重要考量因素。

价格合理性包括住宿、餐饮、活动项目等方面的价格。

价格要与服务质量相匹配，不能过高或过低；价格要透明公正，不能存在额外收费或欺诈行为。

七、口碑和评价。

星级农家乐的口碑和评价是顾客选择的重要参考依据。

口碑和评价包括顾客评价、媒体评价、专家评价等方面。

顾客评价要积极向上，能够反映出农家乐的真实情况；媒体评价和专家评价要客观公正，能够提供权威的参考意见。

八、社会责任。

星级农家乐的社会责任是其可持续发展的重要保障。

《浙江省民宿管理办法》全文

《浙江省民宿管理办法》全文《浙江省民宿管理办法》是为进一步规范民宿经营行为，提升管理和服务水平，促进民宿持续健康发展，根据有关法律、法规，结合本县实际，特制定的办法。

那么该办法的具体内容是什么呢?请阅读以下文章，跟着pincai小编一起来了解!《浙江省民宿管理办法》全文第一章总则第一条为进一步规范民宿经营行为，提升管理和服务水平，促进民宿持续健康发展，根据有关法律、法规，结合本县实际，特制定本办法。

第二条本办法所称的民宿是指经营者利用农村房屋，结合当地人文、自然景观、生态环境资源及农林渔牧生产活动，以旅游经营方式，为游客体验乡村生活提供餐饮住宿的接待场所。

第三条民宿发展要坚持统一规划、科学有序、注重品质、体现特色、保护环境、永续利用等原则，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

第四条凡在武康镇、莫干山镇、筏头乡(一〇四国道以西范围)内开展民宿经营管理的，适用本办法。

第二章申办审批第五条申办民宿必须具备下列条件：(一)必须在城镇或集镇建成区之外;(二)选址应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划和乡镇乡村旅游民宿发展总体规划;(三)房屋建筑风貌应与当地的人文民俗、村庄环境景观相协调，结构安全牢固;(四)有合法的土地和房屋使用证明，单幢建筑面积不超过800㎡且楼层不超过4层(新建民宿不超过3层)，耐火等级低于二级的楼层(砖木或木结构)不超过2层。

联批联建不得超过3户;(五)具有必要的污染治理和安全防护等基础配套设施，按要求设置符合标准的污水处理池，有条件区域统一纳入污水管网;(六)道路通达条件较好，建筑不占用水利红线，无地质灾害和其它影响公共安全的隐患;(七)参加公安、消防、旅游、卫生、食品药品监管等部门组织的培训并通过考核;(八)邻里关系和谐，自觉遵守法律法规和乡规民约，无影响社会稳定因素存在。

第六条建立联合审批工作机制，成立由公安、消防、建设、旅游、卫生、环保、食品药品监管、工商等部门组成的联合审批小组，明确并固定专门工作人员代表部门开展证照办理审批工作。

浙江省农家乐经营户(点)旅游服务质量星级评定办法

第二条本办法适用于农家乐休闲旅游村、农家乐休闲旅游点和其他从事农家乐休闲旅游业的农、渔民经营户。

第三条省、市、县（市、区）农办和旅游局具体负责农家乐经营户（点）旅游服务质量星级的评定工作。

第五条经营户（点）按自愿申请的原则，逐级上报，并提供相关材料。

农家乐经营户（点）在申报星级农家乐时必须有齐全的卫生、工商、税务等相关证照，且经营用地必须合法。

第六条根据《标准》，采用综合评分的办法，按照《浙江省农家乐经营户（点）旅游服务质量星级评分表》（附后）逐项进行评分，满分为1000分。

经营户：一星级经营户不低于300分；二星级经营户不低于450分；三星级经营户不低于650分；四星级不低于800分；五星级不低于900分。

经营点：农家乐经营点在相应星级上各加50分，为星级评分的最低分值，如一星级经营点不低于350分，无住宿的经营点不低于300分，以此类推。

第七条为了便于统一评定和验收（包括复核复评），四五星级农家乐市上报省的申请截止时间为每年的7月底，其它星级申报时间由各地自定。

第八条被评为各星级的农家乐经营户（点），应授予对应的星级标志牌。

星级标志牌由省里统一式样，标志牌制作成本费由经营户（点）承担。

第九条对参与星级评定的农家乐经营户（点），纳入各级政府对农家乐工作的日常管理范围，享受相关优惠政策。

农家乐旅游标准—浙江省农家乐经营户旅游服务质量星级标准(试行)

浙江省农家乐经营户旅游服务质量星级标准（试行）通过对农家乐经营户在经营场地、接待设施、安全管理、环境保护、服务质量、特色项目等六个方面所达到的水平，进行综合评判，评定农家乐经营户旅游服务质量星级等次。

1.一星级1。

1经营场地1.1。

1经营用房四周保持整洁干净，周边生态环境好。

1.1.2经营用房建筑结构好,布局基本合理,外墙整洁，照明、采光、通风好。

有明显的农家乐经营户标志。

1。

1.3接待区域根据经营需要，进行必要的绿化、硬化处理。

1。

2接待设施1。

2。

1厨房布局、流程基本合理，通风好.有冷藏、冷冻、消毒设施，食品和非食品存放场所分设。

厨房整洁卫生，有防蚊蝇、蟑螂等设施。

1.2.2餐厅布局合理、宽敞，采光通风好，整洁卫生。

餐具、酒具等各种器具配套，消毒措施到位。

1。

2。

3食品来源和食品加工符合食品卫生要求，饮用水达到安全标准。

有2个以上具有农家风味和地方特色的菜点。

1.2。

4至少有一间公共厕所，整洁卫生。

采光、通风、照明条件好。

冲洗设备完好，且有手纸框、洗手池(备有洗涤用品)等辅助设施;厕所内经适当装修,有明显的指示标志和防滑标志。

1.2.5有2间以上客房。

客房布局合理，整洁卫生，有防蚊蝇、蟑螂等设施.有桌椅、衣架、电扇、电视机、应急照明等基本接待设施和拖鞋、烟灰缸、茶水等生活用品，家具、用品使用性能好.床单等床上用品做到一客一换。

1.2。

6至少有1间供住宿客人洗刷、洗浴和方便等的盥洗室，冲洗设备完好,整洁卫生，有防滑标志.配备梳妆镜、洗脸盆架。

24小时供应冷水,定时供应热水。

1。

2.7就近有游客泊车地方。

1.2。

8能提供公用电话、信息查询、小件物品寄存、宣传品、雨伞等综合服务.1.3安全管理1。

3.1经营用房安全牢固，无危房，无乱搭乱建设施.1.3.2热水供给设备、用电设施、烹调设施、桌椅等安全可靠.1.3.3备有消防、防盗、救护等设备，且完好有效。

1.3。

4易发生危险的设施、地段等标有明显的警示标志.1.3。

浙江省省级农家乐特色点认定办法

浙江省省级农家乐特色点认定办法为了进一步推动和规范我省农家乐休闲旅游点的健康发展，提升农家乐休闲旅游点的服务经营水平，创建我省农家乐特色品牌，促进农村产业结构调整和农民增收，加快推进社会主义新农村建设，根据全省农家乐休闲旅游工作经验交流会议精神，特制定本办法。

一、省级农家乐特色点认定对象和条件（一）认定对象省级农家乐特色点的认定对象为全省农家乐休闲旅游点。

农家乐休闲旅游点是指我省境内依托当地农村自然生态、田园景观、民俗风情、农（林、牧、渔）业特色产业，以工商业主投资经营为主体，以“吃农家饭、住乡村屋、游田园景、享休闲乐”为主要特征，能为游客提供体现“三农”特色的“体验农家生活，享受农耕文明，欣赏乡村文化、感受自然风情”等休闲旅游服务项目，包括各种类型的农业园区、农（林、渔）庄和除农家乐休闲旅游村以外的农家乐经营实体。

（二）认定条件1．实行规模经营，接待能力强。

具备一定规模的游客接待设施和接纳能力，年接待游客2万人次以上，直接吸纳农村就业人员30人以上。

2．点内环境整洁，基础设施完善。

主干道硬化率达80%以上，垃圾集中收集率、污水处理排放率均达100%，有相应的停车场所，并建有医疗救护站。

3．投资主体明确，经营标准规范。

按照业务经营要求，工商、税务、卫生、消防等相关证照齐全，全部从业人员经培训合格上岗。

已发布旅游市场信息，开展品牌形象宣传，社会知名度和信誉度较高。

4．各项制度齐全，管理有效。

点内各项管理制度比较健全，包括入住登记制度，安全巡视制度，消防安全制度，食品安全制度，环境卫生制度，质量承诺制度等，并上墙公布。

无重大质量、卫生、安全等事故发生。

5．休闲内容丰富，生态环境好。

能为城乡消费者提供5项以上不同类型的休闲旅游活动，包括观赏乡野自然景观，品尝农家特色饭菜，参与农事趣味活动，体验田园休闲生活，领略民间民俗风情等活动。

6．制定发展规划，特色明显。

已经制定农家乐休闲旅游点发展规划，发展规划与土地利用、旅游发展和新农村建设规划相互衔接，有明确的发展定位、年度目标和工作措施等。

浙江省农业农村厅关于印发《浙江省农家乐等级认定办法(试行)》的通知(浙农产发〔2022〕2号)

浙江省农业农村厅关于印发《浙江省农家乐等级认定办法(试行)》的通知(浙农产发〔2022〕2号)
无
【期刊名称】《浙江省人民政府公报》
【年(卷),期】2022()11
【摘要】各市、县(市、区)农业农村局:《浙江省农家乐等级认定办法(试行)》已经厅常务会议审议通过,现印发给你们,请认真贯彻执行。

2022年3月6日浙江省农家乐等级认定办法(试行)第一章总则第一条为引导农家乐规范发展,提升经营服务质量效益,有效保障安全运营,促进休闲农业持续健康发展,根据我省农家乐发展实际,制定本办法。

【总页数】5页(P23-27)
【作者】无
【作者单位】浙江省农业农村厅
【正文语种】中文
【中图分类】D927;D922.4
【相关文献】
1.山西省农业农村厅关于印发山西供应深圳农产品基地认定管理办法(试行)的通知(晋农资安发[2020]1号)
2.四川省市场监督管理局四川省农业农村厅四川省商务厅关于印发《四川省农产品集中交易市场规范化建设等级评定办法(试行)》的通知(川市监发[2021]65号)
3.浙江省人民政府办公厅关于印发浙江省危险货物道路运输
安全管理办法(试行)的通知浙政办发[2021]13号4.中共浙江省委人才工作领导小组办公室浙江省人力资源和社会保障厅浙江省财政厅浙江省总工会共青团浙江省委员会关于印发《新时代浙江工匠遴选管理办法》的通知(浙人社发[2021]15号)5.浙江省卫生健康委员会浙江省财政厅浙江省医疗保障局关于印发《浙江省参保城乡居民健康体检管理办法》的通知(浙卫发[2022]2号)
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关于农家乐旅游服务质量等级评定的若干规定

关于农家乐旅游服务质量等级评定的若干规定1. 引言农家乐旅游作为一种独特的旅游形式，已经成为人们生活中的重要组成部分。

为了提高农家乐旅游服务质量，保护游客权益，促进农村旅游业的发展，农家乐旅游服务质量等级评定制度应运而生。

本文旨在规定关于农家乐旅游服务质量等级评定的若干规定，以保证农家乐旅游服务的可持续发展和提高游客满意度。

2. 评定等级的依据农家乐旅游服务质量等级评定主要依据以下几个方面：2.1 服务设施和环境评定等级的一个重要依据是农家乐旅游提供的服务设施和环境。

这包括农家乐的整体规模，设施的现代化程度，环境的美观程度等。

2.2 服务态度和质量农家乐旅游服务态度和质量是决定评定等级的另一个关键因素。

这包括农家乐主人和员工的服务态度，服务质量的专业程度，对游客需求的响应能力等。

2.3 安全和卫生农家乐旅游服务评定等级还需考虑安全和卫生问题。

农家乐场所的安全设施和安全管理，卫生状况等都会对评定等级产生影响。

3. 评定等级的标准农家乐旅游服务质量等级评定分为五个等级：A、B、C、D和E。

具体标准如下：3.1 A级•设施和环境：规模较大，设施齐全现代化，环境美观。

•服务态度和质量：服务态度热情周到，服务质量高，能满足游客的需求。

•安全和卫生：安全设施完备，卫生状况良好，符合相关卫生标准。

3.2 B级•设施和环境：规模较大，设施较为完善，环境整洁。

•服务态度和质量：服务态度友好，服务质量较高，能满足游客的基本需求。

•安全和卫生：安全设施基本齐全，卫生状况良好，符合大部分相关卫生标准。

3.3 C级•设施和环境：规模一般，设施基本齐全，环境普通。

•服务态度和质量：服务态度尚可，服务质量一般，能满足游客的一般需求。

•安全和卫生：安全设施不够完善，卫生状况一般，符合部分相关卫生标准。

3.4 D级•设施和环境：规模较小，设施简陋，环境普通。

•服务态度和质量：服务态度一般，服务质量较差，不能完全满足游客的需求。

•安全和卫生：安全设施不足，卫生状况差，不符合相关卫生标准。