教学案例-挑食

项目：教学案例分析

挑食

作者:[桑妮刘]

2018年6月21日

挑食

【案例背景】

A性格比较内向,在班级时很少主动找同伴、老师聊天。爸爸、妈妈忙于工作,平时在家由奶奶带,所以依赖性较强,自理能力方面比较懒惰,自己动手比较差,动作很慢,吃饭、穿衣等也少不了老师来帮忙。妈妈、爸爸对孩子学习、生活不太管,对孩子的物质要求都会尽可能满足,所以造成他独立性较差、对食物很挑剔的性格。父母对她十分的宠爱,要什么给什么。在进餐过程中常有玩、说话的现象。对于自己不喜欢吃的菜,她常常挑出来。

【分析案例】

洗好手之后,孩子陆陆续续回到位置。刚进来时,有的孩子在说话,我看见A也在和一旁的B在聊天。我提醒幼儿吃饭时说话这很危险,孩子都静了下来,只听到A还在低声地说着。我走到她身边,做了个“嘘”的动作,他安静了下来。她对碗里的饭、菜似乎没什么胃口,用勺子在里面翻来翻去,接着就开始用勺子“切”饭了。

【实施方法】

我走过去,提醒他“饭冷了就不香了,吃了冷饭还会肚子痛的”听我这么说,她很不情愿地用勺子盛了几粒饭往嘴里送。

分析与调整:

1、幼儿对饭菜似乎并什么胃口,进食习惯也不好。良好的进餐习惯是吃好饭的基础,所以要注意对她饮食习惯的培养。

2、帮助家长认识到孩子挑食的危害性,向家长介绍幼儿营养平衡知识,帮助幼儿家长建立起正确的营养观念。