第三章 破碎
第三章细胞破碎技术
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第三章细胞破碎技术第⼆章细胞破碎和分离提取技术2.1细胞破碎技术许多⽣物产物特别是蛋⽩质、基因重组产品、胞内产品如:青霉素酰化酶,碱性磷酸酶等胞内酶,⼲扰素、胰岛素、⽣长激素等基因⼯程产物以及部分植物细胞产物等都是胞内物质,这类⽣物产物需要分离纯化的第⼀步是收集细胞及细胞破碎,使⽬标产物释放出来,然后进⾏分离纯化。
如图所⽰:图胞内产品的分离纯化过程2.1.1细胞破碎⽅法及机理破碎细胞的⽬的是使细胞壁和细胞膜受到不同程度的破坏(增⼤渗透性)或破碎、释放其中的⽬标产物,主要采⽤的⽅法有机械法和⾮机械法两⼤类,图1列出了⼀些主要⽅法:破碎⽅法固体剪切作⽤液体剪切作⽤⼲燥处理溶胞作⽤珠磨法压榨法⾼压匀浆超声破碎酶溶法化学法物理法撞击法图1 细胞破碎⽅法分类机械破碎中细胞所受的机械作⽤⼒主要有压缩⼒和剪切⼒,化学破碎则利⽤化学或⽣化试剂或酶改变细胞壁或细胞膜的结构,增⼤胞内物质的溶解速率,或完全溶解细胞壁,形成原⽣质体后,在渗透压作⽤下,使细胞膜破裂⽽释放胞内物质,各作⽤⼒细胞破碎机理如图22.1.2机械⽅法破碎机械破碎处理量⼤,破碎速度较快,时间短,效率较⾼,是⼯业规模细胞破碎的重要⼿段,细胞受到挤压,剪切和撞击作⽤,易被破碎在许多情况下,细胞内含物全部释放出来,由于机械搅拌产⽣热量,破碎要采⽤冷却措施,机械破碎主要的⽅法有珠磨法、⾼压匀浆法、撞击破碎法和超声波等⽅法。
2.1.2.1 珠磨法(Bead milling )珠磨法是⼀种有效的常⽤的机械破碎⽅法,珠磨机是珠磨法所采⽤的设备,其结构⽰意图3,细胞悬浮液与玻璃珠(或⽯英砂,或氧化铝)⼀起⾼速搅拌,研磨使细胞达到某种程度破碎,在珠磨机中,细胞的破碎是由剪切⼒层之间的碰撞和磨料的滚动⽽引起的。
珠磨法破碎细胞可采⽤间歇式连续操作,研究表明,两种情况下,细胞破碎动⼒学可近似表⽰为:t k l S 11n ?=-其中, t 在间歇操作时,为破碎操作时间,连续操作时为细胞悬浮液在破碎室内的平均停留时间,即R Vt =,其中V 为悬浮液体积m 3,Q 为悬浮液流量m 3/S ,S 为破碎率,k 为破碎速率常数,与许多因素有关。
工艺学3-细胞破碎
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第三章
第一节 第二节 第三节
(二)高速珠磨机 (High speed bead mill)
第三章
第一节 第二节 第三节
高速珠磨机工作原理
磨室内放置玻璃小珠,装在同心轴上的园 盘搅拌器高速旋转,使细胞悬浮液和玻离 小珠相互搅动,细胞的破碎是由剪切力层 之间的碰撞和磨料的滚动而引起。
(二)、目的物的稳定性 (三)、破碎效果和产物释放率
第三章
第一节 第Байду номын сангаас节 第三节
方法 匀浆法
机 械 珠磨法 法
超声波
表 3-1 常用的细胞破碎方法
原理
特点
基于液相的剪切力
适用面广,处理量大,速度快,在工业生产上广 泛应用,但不适用于某些高度分支的微生物,另 外产热大,可能造成生物活性物质失活
利用研磨作用破碎
胞 内 冰 晶 引 起 细 胞 膨 较温和,但破碎作用较弱,常需反复冻融,仅
胀破裂
适于在实验室中使用
渗透压冲击法 渗透压突然变化,使细 较温和,但破碎作用较弱,常与酶法合用 胞快速膨胀破裂
化学试剂处理 应 用 化 学 试 剂 溶 解 细 需选择合适的试剂,减小对活性物质的破坏,
胞 或 抽 提 某 些 细 胞 组 可应用于大规模生产
第三章
第一节 第二节 第三节
三、化学法(Chemical treatment)
(一)、加入化学试剂 1、用碱处理 2、用脂溶性有机溶剂 3、表面活性剂
(二)酶解法(Enzymatic lysis) (三)制成丙酮粉
第三章
第一节 第二节 第三节
四、选择破碎方法的依据
(一)、规模及成本 工业规模:高压匀浆和珠磨
固体废物的破碎PPT教学课件
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一、低温破碎 ——汽车轮胎、电器、电线等
1、低温破碎原理和流程
•部分固体废物常温下难破碎,低温变脆
•不同的物质脆化温度不同——选择性破碎
制冷剂:
——对象限于常温难破碎的废物:橡胶、塑料
工艺流程
图3-19
与常温破碎比:动力消耗减至1/4以下,噪声降低 4dB,震动减轻1/4—1/5
2、低温破碎的应用
2)Hazemagsa型冲击式破碎机图3-12
2、冲击式破碎机的特点和应用 •破碎比大,适应性强、构造简单、尺寸小,操作方 便、易维护 •用于中等硬度、软质、韧性及纤维状固体废物
(水泥、建材、化工、玻璃等)
4、剪切式破碎机
通过固定刀和可动刀之间的齿合作用,将固体废物切开、 割裂
特别适合破碎低二氧化硅含量的松散物料
3.25
18.5
Hale Waihona Puke 3.36306.5
55
11.7
55
10.3
55
12
55-75
15.5
55-75
14.3
55-75
14.8
110
28
110
30
110
31
(三) 颚式破碎机的特点及应用
图3-5
1、机构简单、坚固、维护方便、高度小、工作可 靠
2、应用 破碎坚硬,中硬度 腐蚀性强的废物
2 、锤式破碎机
1、分类(图3-8) •单转子锤式破碎机:可逆式、不可逆式
固体废物的机械强度:抵抗破碎的阻力 通常:抗压,抗拉,抗剪,抗弯强度。
➢ 抗压强度:>250MPa 坚硬固废,,<40MPa 软固废 ➢ 与废物颗粒粒度——粒度小的机械强度大
三 破碎方法 干式,湿式,半湿式破碎
固体废物处理与处置固体废物破碎-课件
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二、固体废物的机械强度和破碎方 法
• (一)固体废物的机械强度
• 固体废物的机械强度是指固体废物抗破碎 的阻力。通常用静载下测定的抗压强度、 抗拉强度、抗剪强度和抗弯强度来表示。 其中抗压强度最大,抗剪强度次之,抗弯 强度较小,抗拉强度最小。一般以固体废 物的抗压强度为标准来衡量。抗压强度大 于250Mpa者为坚硬固体废物;40-250Mpa 者为中硬固体废物;小于40Mpa者为软固 体废物。
固体废物处理与处置
第三章 固体废物破碎
第三章 固体废物破碎
• 第一节 破碎的基础理论
• 利用外力克服固体废物质点间的内聚力而 使大块固体废物分裂成小块的过程称为破
碎。
• 使小块固体废物颗粒分裂成细粉的过程称 为磨碎 。
一、破碎的目的
• 1、使固体废物的容积减小,便于运输和贮存。 • 2、为固体废物的分选提供所要求的入选粒度,以便有效
一、颚式破碎机
• 颚式式和冲击式破碎机
三、剪切式破碎机
四、辊式破碎机
五、球磨机
• 球磨机的应用:磨碎在固体废物处理与利 用中占有重要地位。对于矿业废物和工业 废物尤其是这样。
第三节 低温破碎与湿式破碎
• (一)低温破碎原理和流程 • 对于在常温下难以破碎的固体废物如汽车
• 湿式破碎具有以下优点: • A使含纸垃圾变成均质浆状物,可按流体处理; • B不孽生蚊蝇、无恶臭、卫生条件好; • C噪声低、无发热、爆炸、粉尘等危害; • D适用于回收垃圾中的纸类、玻璃及金属材料等。
三、半湿式选择性破碎分选
• 半湿式选择性破碎分选是利用城市垃圾中 各种不同物质的强度和脆性的差异,在一 定湿度下破碎成不同粒度的碎块,然后通 过不同筛孔加以分离的过程。由于该过程 是在半湿状态下,通过兼有选择性破碎和 筛分两种功能的装置中实现的,因此,把 这种装置称为半湿式选择性破碎分选机。
固体废弃物处理与处置.ppt
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C 破碎流程
a:单纯破碎。粒பைடு நூலகம்要求不高 b:预先筛分(不需要细粒,预先筛除) C:带有检查筛分的破碎(符合要求的
粒度,大的不要,小的也不要)
第二节 破碎机
选择破碎机考虑因素:
①所需破碎能力 ②固废的性质和粒度大小(破布、金属、 塑料、橡胶等) ③对破碎产品粒径大小,粒度组成 ④供料方式 ⑤安装操作场所(矿业、工业、填埋场)
一般以固废的抗压强度标准来衡量: ﹥250Mpa 坚硬固废; 40-250Mpa 中硬固废; ﹤40Mpa 软固废
粒度越小,机械强度越高(宏观和微观 裂缝小)
脆性大和塑脆性小 易破碎(如玻璃)
对于金属(脆性小、塑性大)需剪切到 破碎机
2、机械破碎方法
质碎、劈碎、折断、磨碎、冲击破碎(固 体间碰撞)(做红外时,自动研磨机)
第三节 低温破碎 湿式破碎
一 、低温破碎
原理:低温下物质变脆的特点。如汽车轮胎、 废家电、橡胶、塑料、有色金属 一般采用液氮作制冷剂
注意:需要预冷装置(否则液氮消耗量太大) 与常温破碎相比,动力消耗小,噪声低, 振动小
应用范围:塑料、有色金属分选、汽车轮胎
二 湿式
原理:将固废(含纸、纤维)与水混和,搅 拌,破碎,制浆,回收纸纤维与金属等。
破碎机类型有:
颚式:强度韧性大,可以用于腐蚀性强的固废 锤式:分为伸缩型和固定型 适合于中等硬度,腐
蚀性小的固废 冲击式:适合于中等硬度、软质、脆性固废(如: 金属、陶瓷、玻璃、水泥块等) 剪切式:分为固定式和可动式 适合于低SiO2含量
的松散废物 辊式:能耗低,粉碎程度小 球磨机:应用广泛,如矿业废物、工业废物
第三章 细胞破碎解读
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有机溶剂
能分解细胞壁中的类脂,使胞壁膜溶胀,细胞破裂, 胞内物质被释放出来。 甲苯、苯、氯仿、二甲苯及高级醇等。
变性剂
盐酸胍(Guanidine hydrochloride)和脲素(Urea) 是常用的变性剂。 变性剂与水中氢键作用,削弱溶质分子间的疏水作用,从而 使疏水性化合物溶于水溶液。
化学渗透法优点:
(5)化学渗透法 某些化学试剂,如有机溶剂、变性剂、表面活 性剂、抗生素、金属螯合剂等,可以改变细胞壁或 膜的通透性(渗透性),从而使胞内物质有选择地 渗透出来。 该法取决于化学试剂的类型以及细胞壁膜的结 构与组成。
表面活性剂
可促使细胞某些组分溶解,其增溶作用有助于细胞的破碎。 如Triton X-100是一种非离子型清洁剂,对疏水性物质 具有很强的亲和力,能结合并溶解磷脂,破坏内膜的磷脂双 分子层,使某些胞内物质释放出来。 其他的表面活性剂,如牛黄胆酸钠、十二烷基磺酸钠等也可 使细胞破碎。
压和高速冲击撞击环造成细胞破裂。
原理:细胞悬浮液在高压作用下从阀座与阀之间的环隙高速喷出后撞击到碰撞 环上,细胞在受到高速撞击作用后,急剧释放到低压环境,从而在撞击 力和剪切力作用下破碎。
压力:50~70MPa 速度:450m/s
高压匀浆器针型阀结构简图
高压匀浆器各种阀型设计
在工业规模的细胞破碎中,对于酵母等难 破碎的及高浓度的细胞悬液,常采用多次循环 的操作方法。其破碎属于一级反应速度过程, 被破碎的细胞分率符合下式,破碎的动力学方 程可表示为:
EDTA螯合剂
处理G-细菌,对细胞外层膜有破坏作用。G-细菌的外层膜结
构通常靠二价阳离子Ca2+或Mg2+结合脂多糖和蛋白质来维
持,一旦EDTA将Ca2+或Mg2+螯合,大量的脂多糖分子将 脱落,使细胞壁外层膜出现洞穴。这些区域由内层膜的磷脂 来填补,从而导致内层膜通透性的增强。
第三章 爆破技术(8)
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2013-8-8
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2.二者区别 1)相同点 预裂和光面爆破的爆破机理基本相同,其目的都是为了 在爆破以后获得平整的岩面,以保护围岩不受破坏; 2)区别 (1)预裂爆破是要在完整的岩体进行爆破开挖之前,实 施预先爆破,而光面爆破通常是当爆破接近开挖边界线 时,预留一圈光面层,采用密集钻孔和弱装药结合适当 的延时起爆技术。 (2)由于二者所具有的自由空间不同,预裂爆破受到岩 石的夹制作用比光面爆破大。
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(二)破裂区
1.径向裂隙的形成
1)传播到压碎区外围岩石中的应力波已经低于岩石动抗 压强度,而不能直接引起岩石的压碎破坏;
2)此时其应力值仍然足够引起岩石的质点径向位移,使 质点产生径向扩张,从而出现切向拉伸应变;
3)如果切向拉伸应变所引起的拉伸应力值高于此处岩石 动抗拉强度,那么在岩石中便会产生径向裂隙。
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(二)预裂、光面爆破
1.爆破机理 1)预裂爆破是要在完整的岩体进行爆破开挖之前,预先 施行的爆破,在开挖部分和保留部分的分界线上产生 一道裂缝,且形成新的平整岩面,其作用在于阻断爆 破的破坏效应向保留岩体中延伸。 2)光面爆破则是当爆破接近开挖边界线时,预留一圈保 护层(又叫光面层),然后对此保护层进行密集钻孔 和弱装药的爆破,以求的光滑平整的坡面或轮廓面。
2013-8-8 5
(二)药壶法
1.即在普通炮孔底部,装入少量炸药进行不堵 塞的爆破,使孔底部扩大成圆壶形,以求达 到装入较多药量的爆破方法。 2.药壶法属于集中药包类,适用于中等硬度的 岩石,能在工程量不大、钻孔机具不足的条 件下,以较少的炮孔爆破获得较多土石方量。
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(三)炮孔法
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第三章 细胞破碎
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3.5.2 与上游相结合
(3)克隆噬菌体溶解基因 :在细胞内引进噬菌体基 因,培养结束后,控制一定条件(如温度等), 激活噬菌体基因,使细胞自内向外溶解,释放出 内含物。 (4)耐高温产品的基因表达 :如果产品能表达成 耐高温型,杂蛋白仍然保持原特性,那么就可在 较高温度下将产品与杂质分开,这样既节省了冷 却费用,又简化了分离步骤。
酶溶法的特点(外加酶):
(1)酶溶法需要特定的反应条件。 (2)酶具有高度专一性,必须根据细胞壁的结构和 化学组成选择适当的酶或溶酶系统,并确定相应 的次序。 (3)酶溶法的优点是:具有选择性释放产物,条件 温和,核酸泄出量少,细胞外形完整。 (4)酶溶法的不足:一是溶酶价格高;二是酶溶法 通用性差,且不易确定最佳的溶解条件;三是存 在产物抑制,在溶酶系统中,甘露糖对蛋白酶有 抑制作用。
3.3.1 珠磨法
细胞破碎率可用一级反应动力学表示 : 间歇操作: ln[1/(1-R)]=Kt 连续操作: ln[1/(1-R)]=Kτ 其中 τ =V/F
式中: R—破碎率(g/g) K—反应速率常数(1/s) t—破碎时间(s) τ —平均停留时间(s) V—破碎室悬浮液体积(L) F—进料速率(L/s)
《生物分离工程》 Bioseparation Engineering 第三章 细胞破碎
生物分离过程的一般流程
原料液 原料液 细胞分离 ( 细胞分离 ( 离心,过滤 离心,过滤 )) 细胞-胞内产物 细胞-胞内产物 路线一B 包含体 溶解(加盐酸胍、脲 加盐酸胍、脲 ) 复性 细胞破碎 碎片分离 碎片分离 粗分离( 盐析、萃取、超过滤等 盐析、萃取、超过滤等 ) 纯化( 层析、电泳 层析、电泳 ) 脱盐( 凝胶过滤、超过滤 凝胶过滤、超过滤 ) 浓缩( 超过滤 超过滤) 精制( 结晶、干燥 结晶、干燥 ) 路线一 路线二 清液-胞外产物
3 粉碎机械与设备
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粉碎比
• 意义:衡量粉碎机的粉碎效果。 • 平均粉碎比
公称粉碎比:允许的最大进料口尺寸与最大出料口尺寸之
比。 二者关系:由于实际粉碎时加入物料的最大尺寸总是小于 最大进料口尺寸,所以粉碎机的平均粉碎比一般小于公称 粉碎比。
平均粉碎比=(70%-90%)公称粉碎比
粉碎比是确定粉碎工艺以及选用粉碎机的重要依据。
类等,其适用范围广泛,通用性强,而且构造简单,生产
效率高。 • 易于控制产品的粒度,使用维护安全、方便、可靠。
锤片式粉碎机
锤式粉碎机是利用高速旋转的锤片对于物料施加强烈
的作用而将物料粉碎的机器。
原理:主要是撞击粉碎,同时还存在摩擦和剪切,所 以既适用脆性物料,也适用于韧性物料,故也叫万能粉碎
机。
特点:结构简单,操作方便,生产效率高。 缺点:作用机理复杂,粒度不能严格控制,粉碎比变 化大。 应用:食品原料和中间产品的粉碎,如玉米、小麦、
谷类、食盐、糖等。
(一)结构: 粉碎室
齿板
转子 锤片
筛板
风机 沉降设备
工作过程及结构型式
常见的锤式粉碎机系统。该系统主要由进料装臵,机 壳,转子,齿板,筛板,风机和排料装臵组成。在主轴上 固定转盘,上连接锤片组成转子。 转子由主轴驱动,在粉碎室(由机壳、齿板和筛板组 成)内旋转,粉碎物料,转子下方是筛板,侧面是风机, 风叶固定在主轴上。 工作过程 工作时,物料由进料口进入粉碎室,受到高速旋转的 锤片的打击而粉碎,颗粒以较高的速度飞向齿板,撞击进 一步粉碎,随后弹回再次受到锤片的撞击作用。同时,物 料也受到摩擦,剪切作用。粉碎到一定程度时,小于筛板 的颗粒被排出粉碎室,大颗粒继续粉碎。被排出的小颗粒 在风机产生的负压的吸力下进入沉降设备。 同时,由风机造成的负压也可以避免进料口和轴与侧 壁等处粉尘的外溢,避免工作环境污染。
游技术第三章细胞破碎

不宜采用高压匀浆法。
在工业规模的细胞破碎中,对于酵母等难破碎的及高浓度的细胞,常采用多次循环的操作方法。
易造成堵塞的团状或丝状真菌, 较小的革兰氏阳性菌, 含有包含体的基因工程菌(因包含体坚硬,易损伤匀浆阀)
在15-25 kHz的频率下操作。其原理可能与空化现象(cavitation phenomena)引起的冲击波和剪切作用有关。
3.反复冻结-融化法
将细胞放在低温下突然冷冻而在室温下缓慢融化,反复多次而达到破壁作用。由于冷冻,一方面使细胞膜的疏水键结构破裂,另一方面胞内水结晶,使细胞内外溶液浓度变化,引起细胞膨胀而破裂。 适用于细胞壁较脆弱的菌体,破碎率较低,需反复多次,此外,在冻融过程中可能引起某些蛋白质变性。
4.干燥法
X-press法
固体剪切作用
破碎率高,活性保留率高,对冷冻敏感目的产物不适合
非 机 械 法
酶溶法
酶分解作用
具有高度专一性,条件温和,浆液易分离,溶酶价格高,通用性差
化学渗透法
改变细胞膜的渗透性
具一定选择性,浆液易分离,但释放率较低,通用性差
渗透压法
渗透压剧烈改变
破碎率较低,常与其他方法结合使用
冻结融化法
珠磨法的破碎率一般控制在80%以下:降低能耗、减少大分子目的产物的失活、减少由于高破碎率产生的细胞小碎片不易分离而给后续操作带来的困难。
实验室规模的细胞破碎设备有Mickle高速组织捣碎机、 Braun匀浆器; 中试规模的细胞破碎可采用胶质磨处理; 在工业规模中,可采用高速珠磨机(瑞士WAB公司和德国西门子机械公司制造)。
化学渗透法(Chemical permeation)
该法取决于化学试剂的类型以及细胞壁膜的结构与组成。
3-第三章 固体废物的破碎

2、冲击式破碎机
结构:有冲击板(与锤式破碎机相比)P60 特点:具有破碎比大、适应性强、构造简单、外形尺度小、 操作方便、易于维护等特点。
三、剪切式破碎机
工作原理:通过固定刀和可动刀之间的齿合作用,将固体废 物切开或割裂成适宜形状或尺寸,特别适合破碎低二氧化硅 含量的松散物料。
四、辊式破碎机
热力破碎 低温破碎 劈碎 冲击破碎 剪切破碎 磨剥破碎 挤压破碎
半湿式破碎
一般的破 碎机兼有 多种破碎 方法,通 常是破碎 机的组件 与物料及 物料间多 种力综合 作用的结 果
3、破碎方法选择:依据废物的机械强度,特别 是废物的硬度而定。
坚硬废物(如废石、废渣):挤压、劈裂、冲击、磨碎等; 柔韧性废物:剪切、冲击、磨碎或者低温破碎 脆性废物:冲击、劈碎等 含有大量废纸的城市垃圾:湿式或半湿式破碎。
作业
p90:1、2、3
颚式破碎机 特点:结构简单、坚固、维护方便、高度小、工作可靠等。 应用:用于破碎强度及韧性高、腐蚀性强的固体废物。即 可用于粗碎,也可用于中、细碎。 如:煤矸石作为沸腾炉燃料、制砖和水泥原料时的破碎。
二、锤式和冲击式破碎机
1.锤式破碎机
1.锤式破碎机
锤式破碎机
按转子数目分:
(1)单转子锤式破碎机(只有一个转子) (2)双转子(有两个作相对回转的转子) 可逆式:转子可两个方向转动 不可逆式:转子只能一个方向转动 转子组成:主轴、圆盘、销轴和锤子组成,(锤子 可是固定的也可是摆动的)
单转子破碎机根据转子的旋转方向分:
目前普遍采用可逆式单转子锤式破碎机.
锤式破碎机
工作原理: 固体废物自上部给料口给入机内,立即遭受高速旋转 的锤子的打击、冲击、剪切、研磨等作用而被破碎。 在转子下部设有筛板,破碎物料中小于筛孔尺寸的细 粒通过筛板排出,大于筛孔尺寸的粗粒被阻留在筛板 上并继续受到锤子的打击和研磨,最后通过筛板排出。 (转子转速约1000r/min) 应用: 破碎中等硬度且腐蚀性弱的固体废物。
经典:第三章-微生物细胞破碎

7
一、细菌细胞壁 肽聚糖是细菌细胞壁的主要化学成份,
它是一个大分子复合体,由多糖链借短肽 交链而成。
细菌破碎的主要阻力来自肽聚糖的网 状结构,其网状结构的致密程度和强度取 决于多糖链上存在的肽键数量和其交链程 度,交链程度越大,网状结构越致密,破 碎难度越大。
8
革兰氏阴性菌细胞壁结构模式图
9
46
微生物细胞的自溶法常采用加热法或 干燥法。
工业生产的典型例子是酵母自溶物制 备。
自溶法的缺点:对不稳定的微生物, 易引起目的蛋白质的变性,此外,自溶后 细胞悬浮液粘度增大,过滤速率下降。
47
五、化学渗透法(Chemical permeation): 利用一些化学试剂,如有机溶剂、变性
剂、表面活性剂、抗生素、金属螯合剂等, 以改变细胞壁或膜的通透性(渗透性),从 而使胞内物质有选择地渗透出来,这种处理 方式称为化学渗透法。
中试规模:胶质磨 工业规模:高速珠磨机
22
破碎作用符合一级动力学; 破碎程度用细胞破碎率(%)或单位细 胞释放的内含物(mg/g)表示。
23
细胞破碎动力学方程:
24
25
延长研磨时间、增加珠体量、提高搅拌 转速和操作温度等都可有效地提高细胞破 碎率。
高破碎率将大大增加能耗;温度升高; 大分子物质损失增加;细胞碎片较小,不 易分离。
图革 兰 氏 阳 性 菌 细 胞 壁 结 构 模 式
10
二、酵母菌细胞壁: 酵母菌细胞壁由特殊的酵母纤维素构成,其主
要成分是葡聚糖(30-34%)、甘露聚糖(30%)、 蛋白质(6-8%)和脂类。
酵母细胞壁结构可分成三层:最里层葡聚糖层, 构成细胞壁的刚性结构,使细胞具有一定的形状; 最外层是甘露聚糖层;葡聚糖层和甘露聚糖层依 靠处于中间层的蛋白质交链在一起,形成网状结 构。
第三章 细胞的破碎与分离

细菌细胞壁结构
几乎所有细菌的细胞壁都是 由肽聚糖组成,它是难溶性 的聚糖链; 相邻聚糖链上的短肽又交叉 相联,构成了细胞壁的三维 网状结构,包围在细胞周围; 使细胞具有一定的形状和强 度。
第三章 细胞的破碎与分离
本章的主要内容
常见的细胞壁结构
细胞破碎技术
包涵体的纯化方法
概述
• 不同类型的细胞分泌目标产物的类型:
• 动物细胞多分泌到细胞外培养液 • 植物细胞多为胞内产物 • 微生物(细菌/酵母/真菌)胞内、胞外, 对于胞内产物需要收集菌体或细胞进行破 碎。
概述 • 大多数情况下,抗生素,胞外酶,一些 多糖,及氨基酸等目标产物存在于发酵 液中。 • 有些目标产物存在于生物体中。
在微生物代谢过程中,大多数都能产生一种能水 解细胞壁上聚合物的酶,以便生长过程继续下去。 自溶作用:改变其生长环境(温度、pH、缓冲 液),可以诱发产生过剩的这种酶或激发产生其 它的自溶酶,以达到自溶目的。 缺点是:易引起所需蛋白质的变性,自溶后细胞 悬浮液粘度增大,过滤速度下降。
超声波破碎的适用范围
超声波破碎是很强烈的破碎方法,适用于多数微生物 的破碎。 一般杆菌比球菌易破碎,G-细菌比G+细菌易破碎,对 酵母菌的效果较差。 但超声波产生的化学自由基团能使某些敏感性活性物 质失活。 超声波破碎的有效能量利用率极低 由于对冷却的要求相当苛刻,所以不易放大,但在实 验室小规模细胞破碎中常用。
化学破碎
酶促破碎
一 机械法
机械破碎法又可分为: 高压匀浆破碎法(homogenization) 高速珠研磨破碎法(bead grinding)
第三章细胞分离与破碎蛋白质复性

第二节 细胞分离
2.2 离心分离设备: ①实验室用离心机:离心管式转子离心机
特点:间歇式操作
各种形式的离心机转子
第二节 细胞分离
②工业用离心机:管式离心机, 碟片式离心机 特点:可连续操作
管式离心机
管式离心机能澄清及分离流体物质,被应用于化学、生物化学、 制药、血浆等研究领域。设备简单,分离效率高;但生产能力 较小。
第二节 细胞分离
3 过滤(Filtration)
①定义——利用多孔性介 质截留悬浮液中的固体粒 子,进行固液分离的方法。
第二节 细胞分离
②过滤前处理 通常发酵液的黏度大,其中的微生物体
积小,造成过滤的困难 在过滤前,一般需对料液进行絮凝或凝
聚等预处理,此外可添加助滤剂提高过 滤速度。
第二节 细胞分离
蛋白质
孔蛋白 类脂A (Lipid A)
(脂多糖)
脂蛋白
磷脂分子
第三节 细胞质尽量少地 释放出来,并尽量降低细胞的破碎程度,有利 于下游分离纯化。
第三节 细胞破碎
4 细胞破碎技术 4.1 机械破碎:
原理:细胞在机械作用力下受到压缩和剪切而 破碎。 细胞越小,所需压缩或剪切力越大,越难破碎。 优点:处理量大、效率高、速度快,是工业规 模的主要手段
碟式离心机
碟式离心机是沉降式离心机中的一种,用于分离难分离的 物料(例如粘性液体与细小固体颗粒组成的悬浮液或密度 相近的液体组成的乳浊液等)。碟式分离机是应用最广的 沉降离心机。 碟式离心机可以完成两种操作:(1)液-固分离,称澄清操 作;(2)液-液(或液-液-固)分离(即乳浊液的分离),称 分离操作。
革兰氏阳性细菌的细胞壁结构
革兰氏阳性(G+) 细菌的细胞壁具有 较厚(30-40nm) 而致密的肽聚糖层, 多达20层
破碎工序安全生产技术操作规程(三篇)
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破碎工序安全生产技术操作规程第一章总则第一条为了规范破碎工序的安全生产,保障员工的生命财产安全,提高工作效率,根据国家有关法律法规和安全生产管理要求,制定本规程。
第二条本规程适用于破碎工序的安全生产技术操作,主要包括破碎设备的安装、调试、维护、保养与操作等。
第三条破碎工序是指将原料物料通过破碎设备进行粉碎和破碎的工艺。
破碎工序广泛应用于矿石选矿、冶金、建材、化工等领域。
第四条破碎工序操作人员必须按照本规程的规定进行操作,严格遵守操作流程和安全操作规程。
第二章破碎设备的安装与调试第五条破碎设备的安装必须由具备相关资质的专业安装人员进行。
在安装过程中,必须按照操作手册和相关标准进行操作。
第六条破碎设备调试必须由经专业培训合格的操作人员进行。
在调试过程中,必须严格遵守设备厂家的要求和操作手册中的安全规定。
第七条在破碎设备安装与调试过程中,必须配备安全防护措施,如安全防护网、安全警示标识等,以确保操作人员的安全。
第三章破碎设备的维护与保养第八条破碎设备的维护与保养应建立完善的制度,明确责任人和责任部门,定期进行设备定期检查和维护保养工作。
第九条维护与保养应按照设备厂家的要求进行,包括设备的润滑、冷却、清洁、紧固及零部件更换等。
设备维护时必须停止设备运作,断开电源。
第十条维护与保养记录应详细、真实、准确,包括维护保养时间、内容、维护保养人员,以及发现的问题和处理情况等。
第四章破碎设备的操作第十一条在进行破碎设备操作前,必须参加专业培训并取得相关操作证书。
第十二条破碎设备操作前,必须检查设备是否处于正常状态,如电气设备、润滑系统、安全防护装置等。
第十三条破碎设备操作过程中,必须穿戴相关防护用品,如安全帽、防护眼镜、防护服等。
第十四条破碎设备操作时,必须严格按照设备操作手册和操作规程进行操作,禁止超负荷运行、乱动乱操作。
第十五条在破碎设备操作过程中,如发现设备异常情况,必须及时报告相关责任人,停止设备运行并采取相应的安全措施。
3 压实和破碎 3章固体废物预处理..

极限破碎比 真实破碎比
破碎段:固体废物每经过一次破碎机或磨碎机称为 一个破碎段。
多次(段)破碎总破碎比计算:
i i1 i2 i3 in
(五)破碎工艺
4.带预先筛分和检 查筛分破碎工艺
破碎工艺选择 需考虑节能、 处理量及破碎
破 碎 工
3.带 检查 筛分 破碎
艺 工艺
2.带 预先 筛分 破碎 工艺
缩数千吨垃圾,一般安装在废 物转运站、高层住宅垃圾滑道 底部以及其它需要压实废物的 场合。
1、常见的固定式压实器
☆ 水平式压实器 ☆三向垂直压实器 ☆回转式压实器 ☆城市垃圾压实器
2、压实器的选择
压实器的选择主要针对压缩比,应当选 择合适的压缩比和使用压力。此外,应注意压 缩过程中的情况,如城市垃圾压缩过程中会出 现水分,塑料热压时会粘在压头上等,应对不 同废物采用不同压缩机。
链幕 冲击板
固体废物
板锤 筛条
Universa型冲击式破碎机
(2)Hazemag型冲击式破碎机
一级冲撞板(固 定刀)
二级冲撞板 (固定刀)
转子上安装有两个 固体废物 坚硬的板锤。机体
内表面装有特殊钢 板衬板,用以保护 机体不受损坏。有 两块反击板,形成 两个破碎腔。
旋转打击刀 排出口
Hazemag型冲击式破碎机
和预稳定的 1 压实
作用
将固体废
4 分选
物中各种可回
收利用废物或不
利于后续处理工艺要求的
废物组分采 用适当技术分
离出 来的过程。
利用外 力克服废物质
点间的内聚力使大块
变小块的过程。小块
分裂成细粉过程
破碎
2 为磨碎。有利于
三化处理
浓缩脱水 3
第三章第三节爆破施工资料重点

以免产生冲天炮。 2、充分利用地形或利用其他方法增加爆破的
临空面,提高爆破效果。 3、炮孔应尽量垂直于岩石的层面、节理与裂
隙,且不要穿过较宽的裂缝以免漏气。
(二)钻孔
有人工打眼和机械钻孔之分,工程中多用机械 钻孔。浅孔作业一般采用轻型手提式风钻钻垂 直孔;向上及倾斜钻孔,则多采用支架式重型 风钻。国内常用YT-23型、YT-25型、YT- 30型以及带腿的YTP-26型风钻。深孔作业常 用的钻机有:回转式钻机、冲击式钻机(如图 3-15)和潜孔钻(如图3-16),潜孔钻钻孔作 用既有回转也有冲击,其结构较以上两种钻机 有进一步的改进,钻孔效率很高。
柱形炮孔,装延长药包进行爆破。 炮孔直径通常用35、42、45、50mm几种。浅孔爆破法常采
用阶梯开挖法。 炮孔布置一般为交错梅花形,依次逐排起爆,炮孔排距;
同时起爆多个炮孔应采用电力起爆或导爆索起爆。
浅孔一般用于松动爆破,其药包重量按
Q 0.33kWp3
计算。
该法不需复杂钻孔设备;施工操作简单,容易 掌握;炸药消耗量少,飞石距离较近,岩石破 碎均匀,便于控制开挖面的形状和尺寸,可在 各种复杂条件下施工,在爆破作业中被广泛采 用。但爆破量较小,效率低,钻孔工作量大。
2、堵塞
装药后即进行堵塞。对堵塞材料的要求是:与 炮孔壁摩擦作用大,材料本身能结成一个整体, 充填时易于密实,不漏气。可用1:2的粘土粗 砂堵塞,堵塞物要分层用木棍压实。在堵塞过 程中,要注意不要将导火线折断或破坏导线的 绝缘层。
上述工序完成后即可进行起爆。
5、洞室爆破法
洞室法又称竖井法、蛇穴法。
适于六类以上的较大量的坚硬石方爆破;竖井 适于场地整平、基坑开挖松动爆破;蛇穴适于 阶梯高不超过6m的软质岩石或有夹层的岩石松 爆。
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D i i1 i2 i3 in d
6.1 确定破碎段的原则: 原料的最大粒度 最终破碎产物的粒度的要求 各破碎段能达到的破碎比 工程的投资及其处理场的规模
6.2 破碎流程
一段:共有四种 单一破碎流程(a) 带预先筛分破碎(b) 带检查筛分破碎(c) 带预先筛分和检查筛分(d,d’) 二段:共有两种 两段开路流程(e) 两段闭路流程(f)
固体废物先由预压机压缩后再送入剪切机剪 切,破碎,剪切长度可由推杆控制。
5.5 旋转式剪切破碎机工作特点:
固体废物被夹在旋转刀和固定刀之间的间 隙内而被剪切破碎,当混入较大硬度的废料时, 易发生操作事故。
6. 辊式破碎机
6.1辊式破碎机类型: 根据辊子的特点分: (1) 光辊破碎机 (2) 齿辊破碎机 齿辊破碎机根据辊子的数目分: (1) 双齿辊破碎机 (2) 单齿辊破碎机
5
5 1
1
3 4
3
4 (b)
6 4
(a)
1.固定颚板(定颚) 2.动颚悬挂轴 3.可动颚板(动颚)
4.前(后)推力板 5.偏心轴 6.连杆
2.2 基本原理:
可动颚板围绕悬挂轴对固定颚 板作周期性的往复运动,靠近时 , 物料受到挤压、劈裂、弯曲的联合 作用而破碎,离开时,已破碎的产 品在重力作用下从排料口排出。
该机主体破碎部件是多排重锤和破碎板, 锤头以铰链方式装在各圆盘之间的销轴上, 可以在销轴上摆动,电动机带动主轴、圆 盘、销轴及锤头高速旋转.
(4) Novorotor 型双转子锤式破碎机 特点:二段破碎,风力分级,破碎比大,有冲 击、剪切、研磨作用(底部有研磨板) 应用:矿石类,如煤矸石等。
这种破碎机具有两个旋转方向的转子.转 子下方均装有研磨板、废物自右方送入机 内。经右方转子破碎后颗粒排至左方破碎 腔、再沿左方研磨板运动3/4圆周后,借 风力排至上部的旋转式风力分级板排出机 外该机破碎比可达30。
-
+
-
+ +
-
+
-
( a)
单一破碎 预先筛分破碎 检查筛分破碎
- +
(b)
(c)
( d)
预先筛分,检查筛分破碎
( d’ )
-
+
-
+
-
+
-
+
(e)
(f)
开路:
配置简单,投资省,产品粒度波
动大
闭路:
产品粒度能得到保证,配置复杂,
投资大
二、破碎设备(Crushing Appliance)
剪切式破碎机是通过固定刀和可动 刀之间的齿合作用,将固体废物切开或 割裂成适宜的形状和尺寸。
5.3 Von Roll 型往复剪切式破碎机工作特点:
从侧面看,固定刀与往复刀交错排列,呈V字形, 驱动力较大,但破碎阻力超过最大值时,破碎机自然 开启,避免损坏刀具。
5.4 Lindemann 型剪切式破碎机工作特点:
1.1 破碎对象:橡胶管、汽车轮胎、塑料 或橡胶包覆的电线电缆等
给 料
预 致 破 分 冷 冷 碎 选
液 氮
冲击式破碎机
风选、静电选、磁选、筛选
产品1 产品2 产品3
低温破碎的优点: 致冷温度低、无毒、无爆炸危险 缺点: 制取成本高,也是低温破碎能否 实施的关键
2. 湿式破碎 3. 半湿式破碎
2.3 简摆和复摆的区别
a.动颚的运动轨迹不同:简摆动颚上各点轨 迹均为圆弧线 复摆则接近圆型,中部椭圆形,下部圆弧形。 b.破碎能力不同:复摆>简摆 c.综合性能不同: 复摆机器重量轻,结构紧凑,易损坏。 简摆易大型化,重量大。
3. 锤式破碎机(Hammer Shredder)
3.1 类型 单转子型:不可逆式、可逆式 双转子型
7.1.2 影响球磨机效率的因素 磨机转速:转速高,生产率高
转速率(%) 利用系数(%) 比功耗(千瓦时/吨) 85 100 5.33 93 114.4 4.95 108 127.5 4.83
临界转速:筒体里最外层的球磨介 质开始进入离心式运动规律时的转速。 (在生产中应极力避免)
泻落状态
抛落状态
离心状态
装球量:装球量降低,生产率降低
装球率 <25 30~40 转速率 145 110~120 生产率 小 大
球磨机的应用范围:生产水泥、化肥等工 业原料,火力发电、矿石的破碎等领域。
三、低温破碎与湿式破碎
1. 低温破碎 利用某些固体废物低温变脆性能或不同物质脆化 温度的差异进行低温脆化而后破碎的技术。 致冷剂: 液氮 -196°C 液氧 -183 °C 液化空气 -194 °C 液化天然气 -161 °C 冷却方式:喷雾、浸渍
半湿式破碎原理: 是各种不同物质在一定均匀湿度下, 其强度、脆性不同而破碎成不同的粒度。 特点: 可将垃圾在同一台设备中同时进行破 碎和分选 可有效的回收垃圾中的有用物质。
脆性废料 第一阶段(破碎板) 纸制品 第二阶段(水) 金属、塑料、皮革等 第三阶段(剩余)
破碎设备的选用:
本章小结
掌握破碎定义、方法、破碎比、破碎流 程 了解破碎设备工作原理、构造 掌握低温破碎流程 掌握湿式及半湿式破碎原理及适用对象
湿式破碎只有在垃圾含纸量高或垃圾经 过分离分选而回收的纸类,才适合于选用。
湿式破碎的特点: 含纸垃圾变成均质浆状物,可按流体处理。 废物在液相中处理,不会孳生蚊蝇,挥发 恶臭,卫生条件好。 操作过程中不产生噪声,无爆炸危险。 脱水有机残渣、质量、粒度大小和水分等 变化小。 适合回收垃圾中的纸类、玻璃以及金属。
1. 选择原则: 固体废物的物理性质 硬度大、块度大:颚式破碎机 脆性、中硬:冲击式破碎机 塑性经低温处理:冲击式破碎机 处理量 大、中、小型 产品要求 供料方式 人工或给料机 安装场地 固定式、移动式
2. 颚式破碎机
2.1 类型
简摆颚式破碎机(a) 复摆颚式破碎机(b) 2
通常用静载下测定的机械强度有抗压强度、抗拉
强度、抗剪强度、抗弯强度来表示: 一般以抗压强度为标准衡量固废物的机械强度 (如下)
>250Mpa 40~250Mpa <40Mpa
坚硬固废物 中硬固废物 软固废
影响固体废物机械强度的因素
硬度
粒度
脆性
塑性
4. 破碎方法
机械能破碎方法(观看仿真图) 选择破碎方法的原则
名义破碎比:
示。(常用于生产检验)
DMAX i d max
用破碎机给矿口的有效宽度和排矿口的宽度的比值表
真实破碎比:
0.85 B i S
用平均粒度确定。(常用于理论研究)
D i d
6. 破碎段 固体废物每经过一次破碎机称为一个破碎段, 或叫一段破碎。 对于二段以上的破碎,其破碎比为各段破碎比 的乘积:
6.2 工作原理:
双齿辊
单齿辊 特点:能耗低,构造简单,工作可靠,过度粉碎程度较小
7. 磨碎机械
7.1 球磨机 7.1.1 构造和工作原理
当筒体转动时,在摩擦力、离心力和衬板的作用下, 钢球被琛板提升,当提升一定高度后,在钢球和物料本 身重力作用下,产生自由泻落和抛落,从而对筒底区域 的物料产生冲击和研磨作用,使物料粉碎,磨细的物料 达到要求后有风机抽出。
第三章 固体废物的破碎
一、破碎的基础理论 二、破碎设备与磨碎机械 三、低温破碎与湿式破碎
一、破碎的基础理论
1. 定义:
利用外力克服固体废物质点间的内聚力而使大 块固体废物分裂成小块的过程称为破碎。
2. 目的:
为固体废物的有效处理、利用和处置提供条件。
3. 固体废物的机械强度:
定义:指固体废物抗破碎的阻力。
优点: 破碎比大:可达30~40,最大可达50 破碎效率高、产品粒度均匀、有选择性 破碎、体积小、结构简单、维修方便。 缺点: 板锤和反击板磨损快 高速转动对运动部件的加工技术要求高。
5. 剪切式破碎机 5.1 类型: Von Roll 型往复剪切式破碎机 Lindemann 型剪切式破碎机 旋转式剪切破碎机(书61面) 5.2 基本原理:
硬固
韧性
脆性
挤压+冲击 剪切+磨碎 劈碎+冲击
破碎新方法
电热照射、液电效应、热力破碎、减压破 碎、低温破碎、超声波破碎等
5. 破碎比
定义:在破碎的过程中,原固体废物粒度与破碎产 物粒度的比值称为破碎比。 极限破碎比:
用破碎前的最大粒度与破碎后的最大粒度的比值表示。
(常用于设计)
4. 冲击式破碎机
4.1 类型
(1)Universa型冲击式破碎机 (2)Hazemag型冲击式破碎机(书59面)
4.2 基本原理及其应用范围 原理:利用冲击力“自由”破碎,高速旋转 的板锤冲击物料,物料获得巨大的动能冲击 板,物料间以巨大的动能互相冲击,如此反 复,直至物料粒度小于板锤与反击板的间隙。 应用范围:适用于破碎中等硬度、软质、脆 性、韧性以及纤维状等多种固体废物。
3.2 基本原理及其应用范围:
原理:物料给入后,受到高速旋转的锤子的打击、 剪切、研磨等作用被破碎,筛板控制破碎粒度,不 能通过筛孔的物料被锤头带动,继续破碎,直至通 过筛孔。 应用范围:适合中等硬度且腐蚀性弱的固体废物。
观看仿真图
3.3 目前破碎固体废弃物的锤式破碎机类型 (1) BJD型普通锤式破碎机 特点:带有旁路装置,可将金属类废物排出。 应用:废旧家具、厨房用具、床垫、电视机、 冰箱、洗衣机等中等硬度的固体废物。
(2) BJD型金属切屑锤式破碎机 特点:锤子呈钩形,有剪切、拉撕作用 应用:金属切屑,可减容 3-8倍。
BJD普通锤式破碎机转于转速1500— 450r/min、小处理最为7—55t/h。它主要 用于破碎家具、电视机、电冰箱、洗衣机、 厨房等大型废物,破碎块可达到50mm左 右.