刺枚果
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果，是一种来自于北美的坚果，也被称为“沙核桃”或“巴伦山坚果”。
它是一
种独特的食材，在美国当地以及世界其他地方都有很广泛的用途，不仅可以做成食品，还
可以用于制作化妆品和药品，因为其成分具有多种功效。
1. 刺玫果的营养成分
刺玫果是一种油脂含量很高的果仁，100克刺玫果中约含有69克脂肪，其中有很高比例的不饱和脂肪酸，尤其是单不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。
刺玫果还含有丰富的维生素E和矿物质，如镁、铁和锰等，对于维护身体的健康非常
重要。
2. 刺玫果的功效
肥胖症治疗：刺玫果富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血中胆固醇和甘油三酯水平，
减少脂肪的积聚，对于肥胖症的治疗非常有益。
心血管保护：刺玫果富含维生素E和不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇，保护
心脏和血管的健康。
抗氧化作用：刺玫果中的多酚类成分具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，
降低氧化应激对身体的伤害。
抗炎作用：刺玫果中的多酚类成分能够抑制炎症反应，减轻炎症对身体的损害。
预防糖尿病：刺玫果中富含单不饱和脂肪酸，可以提高胰岛素的敏感性，减少血糖的
波动，有助于预防糖尿病的发生。
3. 刺玫果的开发利用
食品加工：刺玫果可以提取出油脂，用于制作沙拉油和橄榄油的替代品，也可以用作
加工成巧克力、蛋糕和饼干等食品的原料。
化妆品制造：刺玫果的油脂含有很高比例的亚麻酸，可以用于化妆品的制造，如乳液、洗发水和护肤品等。
药物研发：刺玫果的多酚类成分具有很强的抗氧化和抗炎作用，可以用于制造保健品，也可以用于开发预防或治疗心血管疾病、糖尿病或癌症等疾病的药物。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果（学名：Rosa roxburghii Tratt）是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物，被广泛应用于食品、保健品和药物等领域。
刺玫果的功效成分主要包括维生素C、花青素、多酚类化合物、萜类化合物、氨基酸等，并具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种药理作用。
本文将对刺玫果的功效成分、药理作用以及开发利用进行综述。
一、刺玫果的功效成分1. 维生素C刺玫果中富含大量的维生素C，其含量比柑橘等常见的水果还要高。
维生素C是一种重要的抗氧化物质，可以清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，具有抗衰老、美白肌肤、增强免疫力等功效。
2. 花青素刺玫果中富含花青素，是一种强大的天然抗氧化剂，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种保健效果，能够保护血管、预防心脑血管疾病。
3. 多酚类化合物刺玫果含有丰富的多酚类化合物，包括原花青素、异黄酮、黄酮类、酚酸类等。
多酚类化合物具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血糖、降血脂等多种药理作用。
4. 萜类化合物刺玫果中还含有多种萜类化合物，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等生物活性，对人体健康具有多种益处。
5. 氨基酸刺玫果中含有丰富的氨基酸，是构成人体组织的重要物质，具有调节机体代谢、增强免疫力、促进生长发育等作用。
二、刺玫果的药理作用2. 抗炎作用刺玫果中的花青素和多酚类化合物具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解疼痛，对风湿性关节炎、肠道炎症等有一定的辅助治疗作用。
3. 抗菌作用刺玫果中的萜类化合物具有一定的抗菌作用，可以抑制细菌、真菌和病毒的生长繁殖，对感染性疾病具有一定的保护作用。
4. 抗肿瘤作用刺玫果中的花青素和多酚类化合物具有抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移，对预防和治疗肿瘤具有一定的作用。
5. 降血糖作用刺玫果中的多酚类化合物能够提高胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用，对糖尿病具有一定的辅助降血糖作用。
6. 降血脂作用刺玫果中的多酚类化合物能够降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平，对预防和治疗高血脂具有一定的作用。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果又称皮革皮梗花、野玫瑰果，是玫瑰科刺玫属植物的果实，常见于我国北方和西北地区，具有多种健康功效和医疗价值。
以下将从刺玫果的营养成分、功效与应用、开发利用等几个方面一一进行分析。
一、刺玫果的营养成分1. 维生素含量刺玫果含有较为丰富的维生素C，而且维生素C不易被氧化破坏。
维生素C有助于提高人体免疫力，促进各种细胞之间的协调作用，对预防传染病以及其他减缓老化的疾病具有重要的作用。
2. 酸碱性物质刺玫果具有酸性物质，如有机酸和柠檬酸等，有助于平衡人体酸碱性，避免脂肪和钙质囤积，对人体的代谢提供了良好的支持。
3. 胡萝卜素刺玫果中含有大量胡萝卜素，是保持人体皮肤、眼睛和呼吸系统健康的重要成分。
二、刺玫果的功效与应用1. 抗氧化作用刺玫果中的维生素C具有很强的抗氧化作用，可抵御自由基的伤害，减少因外界环境造成的肌肤和内脏器官衰老。
2. 消炎作用刺玫果富含类黄酮化合物，可以阻止一些酶的反应，起到镇痛消炎的作用。
3. 排毒作用刺玫果所含有的纤维素可以促进人体内部废物的排泄，清除体内毒素，减轻便秘等症状。
4. 补肾壮阳刺玫果中所含有的植物雌激素能够促进男人睾丸中的精子生成，增强男人的性功能。
5. 防癌作用刺玫果中含有的类黄酮类物质具有防癌效果。
常食用刺玫果可以降低患上肺癌和肝癌的风险。
三、开发利用由于刺玫果所含有的多种成分，越来越多的人开始重视其价值。
目前，已经有很多研究人员开始研究刺玫果作为药物或化学品的开发利用。
1. 开发刺玫果果酒刺玫果果酒是一种以刺玫果为原料的酒类，具有较高的营养价值和保健功效，已经成为市场上受欢迎的品牌。
2. 处理刺玫果黄疸刺玫果黄疸是一种常见的疾病，它是由于胆汁分泌减少或胆道阻塞而引起的。
刺玫果可以促进肝胆的代谢和排泄功能，对于黄疸患者有一定的帮助。
3. 制作刺玫果膏刺玫果膏是一种中草药，具有温燥、通经、化瘀及活络的作用，可以用于治疗一些运动系统疾病，如肩周炎、腰痛等。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果，又称山刺莓、刺果黑莓、野生莓果，是一种生长在欧洲、亚洲和北美的野生水果。
刺玫果既可作为食物食用，也有一定的药用价值，含有丰富的营养成分和多种生物活性物质。
本文将对刺玫果的功效成分和开发利用进行综述。
刺玫果的营养成分丰富，主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素等。
碳水化合物是刺玫果的主要营养成分，能够提供人体所需的能量。
刺玫果还含有较高的维生素C和维生素E，维生素C对人体的抗氧化能力有很大的帮助，维生素E则有助于维持血液循环的正常运作。
刺玫果中还富含矿物质，如钙、镁、铁、锌等，可以满足人体对这些微量元素的需求。
刺玫果除了含有丰富的营养成分外，还富含多种生物活性物质，具有一定的药用价值。
研究表明，刺玫果中含有大量的鞣质和多酚类化合物，这些物质对人体具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生理活性作用。
鞣质可以收敛皮肤，具有止血、消炎的作用；多酚类化合物则具有强抗氧化能力，可以清除体内的自由基，减轻氧化应激对机体的损伤。
刺玫果中还含有一些特殊的成分，如花色素、芳香醇类化合物等，这些成分具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等功效。
刺玫果的开发利用具有广阔的前景。
刺玫果可以鲜食，具有酸甜可口的味道，富含营养，适合直接食用、制作果酱、果冻等食品。
刺玫果可以加工成果汁、浓缩液等饮品，制作成果脯、果干等产品，延长刺玫果的保质期。
刺玫果还可以提取其活性成分，制备保健品、药物等。
研究表明，刺玫果提取物在抗氧化、抗炎、抗衰老、抗肿瘤等方面具有很大的潜力，可以应用于保健品、化妆品等领域。
刺玫果还可以作为原料，制备口红、化妆品添加剂等。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果是一种果实，有很多的营养成分，包括各种维生素、矿物质、膳食纤维等。
此外，刺玫果还含有独特的营养成分，如刺玫酸、刺玫醇、芸头苷等。
刺玫果的功效成分主要有以下几点：
1、降血糖、抗糖尿病：刺玫果中的刺玫酸和刺玫醇可以促进胰岛素分泌和利用，从
而降低血糖，具有抑制糖尿病的作用。
2、降脂、防动脉硬化：刺玫果中的芸头苷有大量的抗氧化活性，可以预防脂质过氧
化和脂质沉积，从而减少脂肪在血管壁的过度堆积，保护心血管健康。
3、提高免疫力：刺玫果中含有丰富的维生素C和多酚类抗氧化剂，有助于提高免疫力，增强抗病能力。
4、保护肝脏：刺玫果中的芸头苷和刺玫酸等有抗氧化作用，可以保护肝脏，减少肝
脏受到损伤。
5、防癌抗肿瘤：刺玫果中的芸头苷和刺玫酸等化学成分有抗癌作用，可以抑制肿瘤
细胞增殖，预防癌症的发生。
由于刺玫果是一种农产品，还有很大的开发利用前景。
目前，国内外有很多对刺玫果
的开发利用研究，主要包括以下几个方面：
1、食品加工：刺玫果可以制作成果汁、果酱、果干、果脯等食品，丰富了人们的食
品口味。
2、保健品生产：刺玫果提取物可以用于保健品的生产，如降血糖、降脂、提高免疫
力等方面。
3、化妆品开发：刺玫果中的芸头苷和多酚类物质有抗氧化、保湿、美白等作用，可
用于化妆品的开发。
4、药品开发：刺玫果中的化学成分具有很多的药理作用，如降血糖、免疫调节、抗
肿瘤等，可用于药品的开发。
总之，刺玫果富含营养成分、具有多种功效，且具有很大的开发利用前景，是一种值
得深入研究和利用的农产品。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果，又称山莓果、叶兰果，是一种优质的野生水果，常见于我国的多个地区，尤其是在南方地区。
刺玫果不仅风味鲜美，而且含有丰富的营养成分，具有多种功效。
近年来，随着人们对健康生活方式的追求和对传统草药的重视，刺玫果逐渐受到人们的关注，并被广泛应用于食品、保健品和医药领域。
下面将对刺玫果的功效成分和开发利用进行综述。
一、刺玫果的功效成分1.多种维生素刺玫果中富含多种维生素，如维生素C、维生素E、维生素B族等，这些维生素对人体有益。
维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以帮助人体清除自由基，预防氧化损伤，减缓衰老。
维生素E能够帮助维持皮肤的弹性和光泽，延缓衰老，保护心血管健康。
维生素B族则对神经系统、消化系统和新陈代谢有重要作用。
2.天然植物酚类物质刺玫果中含有丰富的植物酚类物质，如花青素、类黄酮等。
这些植物成分具有很强的抗氧化性能，可以抑制体内的氧化反应，减轻自由基对细胞的损害，起到抗衰老、防疾病的作用。
3.多种矿物质刺玫果中还含有丰富的矿物质，如钾、镁、铁等，这些元素对维持人体内环境的平衡和功能的正常运作都非常重要。
钾是人体内的主要阳离子，对维持细胞内外的渗透压和酸碱平衡有重要作用；镁可促进神经和肌肉的正常功能；铁是血红蛋白的组成成分，对血液的生成和氧气运输至关重要。
4.酚酸、有机酸等刺玫果中还含有一些酚酸、有机酸等成分，具有抑制细菌、病毒的生长，增强免疫力等功效。
刺玫果具有丰富的营养成分，包括维生素、植物酚类物质、矿物质、酚酸、有机酸等，对人体健康有着多方面的好处。
二、刺玫果的开发利用1.食品加工刺玫果可以用于制作各种食品，如果酱、果脯、果汁等。
刺玫果本身口感酸甜可口，适合制作果酱，果脯等甜品食品。
刺玫果中丰富的维生素和矿物质，也为其开发成为营养健康食品提供了条件。
2.保健食品近年来，刺玫果被应用于保健食品领域，作为保健食品的主要成分或原料之一。
刺玫果的抗氧化成分和丰富的营养成分，使其成为一种理想的保健食品原料。
农村这个果子到处有长得像玫瑰花，是治疗坏血病的特效药
农村这个果子到处有长得像玫瑰花，是治疗坏血病的特效药
农村的山上有些许多的野果子,很多的果子都是我们没有见到过的。
不过对于农民们来说很多的果子都是大有些营养,给农民带来很多的丰富的资源和财产。
农村里有一种果子它的长相是比较好看的,红色的一个小包子很是好看。
这个果子是玫瑰花结出来的果子,所以是大红色的颜色是比较的鲜艳的。
这个红色的果子的真实名字叫做刺玫果,因为它是野生玫瑰花结出来的果子,也只有野生的玫瑰花才能够长出这样的果实来,香色也是比较的好闻的。
刺玫果的果实是比较小的,但是它却是可以吃的,它有些很多的营养成分在里面。
它现在是被称之为医学界的奇才,不过现在它的数量开始变少了。
刺玫果也只有在农村里才会有的,在城市里基本上是见不到的。
农民们以前也都不知道刺玫果的用处,现在知道了各个都珍惜的不得了,都舍不得去破坏它。
刺玫果有些很多的医药功效,它可以用来治疗坏血病,它是坏血病的奇特药,它还含有很多的维生素和氨基酸对人体有些很大的帮助。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果，又称仙人掌果，是仙人掌科的一种植物果实。
它含有丰富的营养成分，包括膳食纤维、维生素、矿物质、氨基酸和生物活性物质等。
刺玫果功效丰富多样，被广泛用于医药和食品领域。
刺玫果中的膳食纤维能促进肠道蠕动，有助于消化和排便。
它还具有降血脂、降血糖的作用，可以预防和改善肥胖、糖尿病等疾病。
刺玫果中的维生素和矿物质对于维持身体健康和免疫力也非常重要。
刺玫果含有丰富的氨基酸，其中包括人体所需的八种必需氨基酸，对身体的生长发育和修复有着重要的作用。
刺玫果还富含多种生物活性物质，如多酚类、黄酮类、类黄酮、维生素C等。
这些物质具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生理活性，对于预防和治疗多种疾病具有重要意义。
在医药领域，刺玫果被用于制备多种中药和保健品。
刺玫果提取物可以用于制备降血脂、降血糖、降血压的药物。
刺玫果还可以提取花青素等抗氧化物质，用作抗衰老、抗氧化、保健品。
刺玫果中的黄酮类物质对抑制肿瘤细胞增殖也具有一定的作用，有望应用于抗癌治疗。
在食品领域，刺玫果可以制作各种健康食品和保健品。
刺玫果果汁具有清凉解渴、提神醒脑的功效，可以制备凉茶、果汁饮料等。
刺玫果果肉含有丰富的膳食纤维，可以制作蔬果干、蜜饯、果冻等。
刺玫果还可以用于制作果冻、果酱、果脯等糕点和甜点，丰富了人们的食欲和口感。
刺玫果功效成分丰富多样，具有多种医药和食品开发利用的潜力。
但是需要注意的是，刺玫果具有一定的刺激性和毒性，需要经过处理和烹饪才能食用。
刺玫果的功效和安全性还需要进一步的研究和验证，以确保其开发利用的安全性和有效性。
刺玫果生物特性及栽培
刺玫果生物特性及栽培山刺玫别名刺玫果。
蔷薇科蔷薇属落叶灌木植物。
分布于我国东北、华北地区。
朝鲜、俄罗斯远东和西伯利亚地区也有。
山刺玫高1～2米。
小枝及叶柄基部常有成对的皮刺，刺弯曲，基部大。
羽状复叶，小叶5～7枚，矩圆形或长卵圆形，长1.5～3厘米，宽0.8～1.5厘米，边缘近中部以上有锐锯齿，上面无毛，下面灰绿色，有白霜、柔毛和腺体。
花单生或数朵聚生，直径约4厘米、深红色。
蔷蔽果球形或卵形，红色，直径1～1.5厘米。
花期6～7月、果期8～9月。
生长于落叶阔叶林地带和草原带的山地，生于林下、林缘及石质山坡上。
山刺玫花的蛋白质含量远胜于牛肉、鸡蛋；维生素C含量高于水果。
特别是花中含挥发油，香气极佳，风味独特。
利用花、果可作重要的食品辅料添加剂。
具有特殊的药理作用，补肺养脾、止痛解毒、润燥通便、减慢心率、强心降压、抑制血栓形成、镇咳、平喘、消除疲劳、促进新陈代谢、延缓衰老，提高记忆力和人体免疫力。
刺玫果根系发达，抗逆性和适应性极强，非常有利于气候干燥、土壤沙化地区的水土保持和绿化改造。
还能对渠道和堤坝、公路护坡起到最有效的保护作用。
刺玫果对恢复植被、控制水土流失、净化空气、绿化、美化、香化环境、涵养水源、吸音降尘及改善生态环境具有重要意义。
一次种植，多年受益。
【山刺玫栽培技术】一、种子处理把山刺玫种子浸泡在5%红糖和5%的多菌灵溶液中36小时，然后捞出，与过筛的湿河沙按种子与河沙的体积比1∶3混匀。
放在25℃条件下催芽，当有30%至40%种子发芽时即可播种。
二、种植与分株定植垄播一般株距20厘米，镐穴深5厘米，每穴4至5粒种，播后覆土3厘米踩实，最后浇透水。
也可在春季萌发之前或秋季落叶之后，分株头一年母株分蘖根苗，按株距50厘米、行距100厘米，开穴直径25厘米、深30厘米，穴内施入适量腐熟肥，与土拌匀后，将用生根剂处理好的幼苗植入穴中，将根系舒展开，覆土压实，浇透水，盖土稍高于地面。
三、田间管理小苗出3至4片真叶时，及时拔除杂草，施1次液体腐熟肥，待花苞露红中耕时节，施1次腐熟肥或硫酸铵等。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果，又名野玫瑰果，是一种生长在原始山区的野生果实。
其外貌与普通的玫瑰果有所不同，外表覆盖着许多细小刺，因此得名刺玫果。
黄酮类化合物是刺玫果中另一类重要的活性成分，它具有抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生物活性。
黄酮类物质可以抑制炎症反应的发生，减少炎症细胞因子的释放，从而对炎症相关疾病具有一定的治疗效果。
黄酮类还可以抑制细胞增殖和抗肿瘤，对于预防和治疗肿瘤具有一定的潜力。
刺玫果的开发利用具有广阔的前景。
目前，刺玫果已被制成果干、果酱、果脯等多种食品产品，以满足人们对健康食品的需求。
刺玫果还被广泛应用于保健品、化妆品和药物领域。
刺玫果的抗氧化、抗炎和抗肿瘤等多种生物活性，为其在预防慢性疾病和抗衰老方面的应用提供了重要的理论依据。
虽然刺玫果具有多种保健功效和潜在开发利用价值，但相关研究仍然相对较少。
需要进一步加强刺玫果的研究，深入了解其营养成分和活性物质的作用机制，以及开发新型刺玫果产品的方法和技术。
只有加强刺玫果的科学研究，才能更好地发挥其保健功能和推动刺玫果产业的发展。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果是一种生长在崇山峻岭和干旱且沙漠化严重的地区的野生果树。
近年来，越来越多的研究表明，刺玫果富含多种功能性成分，具有多种药用保健和食品营养价值。
本文将对刺玫果的功效成分及其开发利用进行综述。
1.刺玫果中的功效成分1.1 多糖类成分刺玫果中的多糖类物质被广泛研究，其主要成分是枸橼酸多糖、异麦芽糖多糖、葡聚糖等。
这些成分具有很好的抗氧化能力，可以有效清除体内自由基，有助于预防肿瘤、心血管疾病等疾病。
1.2 三萜类成分刺玫果中的三萜类成分主要包括齐墩果酸、乌头醇和β-胡萝卜醇等，这些成分对人体具有很好的保健作用，能够预防动脉粥样硬化、减少胆固醇、降低血糖、抗炎等。
1.3 脂肪酸刺玫果中的脂肪酸主要是谷氨酸和亚油酸等，亚油酸是一种必需脂肪酸，人体无法合成，只能从食物中获得。
亚油酸具有降低血脂、抗炎等功效。
1.4 维生素和矿物质刺玫果中比较丰富的维生素和矿物质有维生素C、维生素E、钾、镁、钙和铁等。
其中，维生素C和维生素E具有很好的抗氧化能力，而钾对心脏和肌肉的健康有很好的保护作用。
2. 刺玫果的开发利用2.1 医药领域刺玫果可用于制备抗氧化、降血脂、降血糖、抗炎、防肿瘤等保健品和药物。
例如，利用其多糖类成分制备的保健品，能够有效调节人体免疫系统，增强人体免疫功能。
2.2 食品领域刺玫果可用于制作果汁、果酱、干果、甜点等食品，其果汁味道酸甜爽口，具有很好的口感和营养价值。
例如，将刺玫果和柚子混合榨汁，具有很好的清热解毒、化痰止咳的功效。
2.3 其他领域刺玫果还可以用于制作植物油、化妆品等，其脂肪酸含量较高，可以提取油脂制作保健食品或化妆品。
例如，刺玫果油可以用于制作面膜，对肌肤具有较好的护肤效果。
综上所述，刺玫果富含多种功效成分，具有多种药用保健和食品营养价值，其开发利用前景十分广阔。
未来，应加强对刺玫果的深入研究和开发利用，为人类健康事业做出贡献。
刺玫果的性味归经功能主治
刺玫果的性味归经功能主治一、性味刺玫果的性味为苦、温。
二、归经刺玫果归属于肝经、胃经。
三、功能主治1.清肝明目：刺玫果具有清热解毒、明目利水的功效。
它可以凉血退热，解毒明目，适用于肝火上扰、目赤肿痛、眼睑疼痛等症状。
2.清心安神：刺玫果可以清热解毒、清心安神。
它对于心火旺盛、热病烦躁不安、偏头痛等有良好的疗效。
3.软坚散结：刺玫果具有软坚散结的作用，适用于乳痈、瘰疬、痈肿等症状。
4.利水消肿：刺玫果可以利水消肿，适用于水肿、浮肿、尿道淋巴结炎等症状。
5.解毒杀虫：刺玫果具有解毒杀虫的功能，可用于蛇咬伤、昆虫咬伤等情况。
四、用法用量内服：一般可将刺玫果研成细末，每次服用3-9克，可作煎剂、备丸、制成口服散。
外用：可将刺玫果制成膏剂或外用散剂，用于患处外敷。
五、注意事项1.孕妇忌用：刺玫果性质温热，孕妇禁忌使用，以免对胎儿产生不良影响。
2.肝肾不足者慎用：因刺玫果具有清热利湿的功效，肝肾不足者不宜过多使用，以免引起过度清热，损伤正气。
3.注意药物的搭配：在使用刺玫果的同时，应搭配合适的药物，以增强疗效。
同时，避免与有害物质相互作用，以免产生不良反应。
4.用量适度：刺玫果的用量应根据病情和体质来决定，过量使用可能会引起消化不良、腹泻等症状。
5.存放注意：刺玫果应放置在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射，以免影响药效。
六、药理作用刺玫果含有多种活性成分，包括黄酮类化合物、多糖体、甲基丙二酸二酯、挥发油等。
其中，黄酮类化合物具有清热解毒、抗氧化、抗炎等作用，多糖体则具有免疫调节、抗肿瘤等作用。
七、临床研究刺玫果在临床上的应用研究较少，但已有一些相关研究显示，刺玫果具有明显的抗氧化、抗菌、抗炎和保护视网膜功能的作用。
未来还需要进行更深入的研究，以探索它的更多潜在药理作用和临床应用价值。
八、总结刺玫果作为一种传统中药材，具有清肝明目、清心安神、软坚散结、利水消肿、解毒杀虫等功能主治。
它性味苦温，归经肝经和胃经。
在使用刺玫果时，需要注意药物的搭配、用量适度，并遵循医生的建议。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果，又称为刺梨果，是一种常见的果实，其功效成分丰富，受到广泛关注和研究。
本文将对刺玫果的功效成分和开发利用进行综述，希望能够为刺玫果的深入开发和利用提供一定的参考。
一、刺玫果的功效成分1. 维生素C刺玫果中含有丰富的维生素C，每100g鲜果中含有维生素C达200mg以上，比柑橘果实中的维生素C含量还要高。
维生素C是一种重要的抗氧化物质，能够清除体内的自由基，具有抗氧化、美白、保护血管壁等作用。
刺玫果被认为是一种非常好的美容水果。
2. 多酚类化合物刺玫果中富含多酚类化合物，包括花青素、类黄酮等。
这些化合物具有很强的抗氧化和抗炎作用，可以帮助人体抵抗自由基的伤害，减少炎症反应，保护细胞健康。
3. 膳食纤维刺玫果中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘和肠道疾病。
膳食纤维还能够降低血脂、降血糖、减肥和抗癌等多种作用。
4. 矿物质刺玫果中还含有钾、钙、铁等多种矿物质，能够帮助维持酸碱平衡、促进骨骼健康、补充身体所需的微量元素等。
二、刺玫果的开发利用1. 饮料加工刺玫果可以用于饮料的加工，可以生产刺玫果汁、刺玫果茶、果蔬混合饮料等。
这些饮料不仅口感独特，而且富含维生素C、多酚类化合物和膳食纤维，具有很好的保健功能。
目前市场上的刺玫果饮料越来越受到年轻人的青睐，具有广阔的销售前景。
2. 保健品开发刺玫果富含丰富的营养成分，具有抗氧化、抗炎、减肥、抗癌等功能，因此可以用于保健品的开发。
可以将刺玫果提取的活性物质加工成片剂、胶囊、口服液等形式的保健品，用于改善人体体质、提高免疫力、延缓衰老等。
3. 食品加工刺玫果还可以用于食品的加工，可以制作刺玫果酱、刺玫果酒、刺玫果蜜饯、刺玫果果干等。
这些食品不仅口感好，而且富含多种营养成分，深受消费者喜爱。
4. 化妆品开发刺玫果中丰富的维生素C和多酚类化合物具有很好的抗氧化、美白和护肤功效，因此可以用于化妆品的开发。
可以将刺玫果提取的活性物质添加到面膜、乳液、面霜等化妆品中，用于美白、抗皱、祛斑等。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果，又名红杏果，是一种生长在亚洲地区的果实。
其果实呈红色，内含有丰富的营养物质和生物活性成分，具有多种功效。
本文将重点围绕刺玫果的功效成分和开发利用进行综述。
刺玫果中含有丰富的维生素C和抗氧化剂。
维生素C是一种重要的营养物质，具有提高免疫力、促进胶原蛋白合成和抗氧化等多种功效。
而抗氧化剂可以中和体内自由基，减轻氧化应激带来的损伤，维持细胞的正常功能。
刺玫果还富含维生素A、维生素E、维生素K、维生素B和矿物质等营养物质。
这些营养物质对于维持身体的正常功能和促进健康都起着重要作用。
刺玫果中还含有多种生物活性成分，如花青素、黄酮类、萜类和多糖等。
花青素是一种天然的色素，具有抗氧化、抗炎和抗癌等多种功效。
黄酮类化合物具有抗氧化、抗发炎、抗菌和抗肿瘤等作用。
萜类化合物具有抗氧化和抗炎作用，同时还具有保护肝脏、抗病毒、抗菌和抗肿瘤等功效。
多糖是一种具有多种生物活性的生物大分子，具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化和降血糖等作用。
基于刺玫果丰富的营养物质和生物活性成分，人们已经对其进行了广泛的开发利用。
目前，刺玫果已经被广泛应用于食品、保健品和药物领域。
在食品领域，刺玫果可以作为天然食物添加剂，用于制作果汁、果酱、糕点等产品。
由于刺玫果中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，可以有效延长食品的保质期，并增加食品的营养价值。
在保健品领域，刺玫果可以制成刺玫果饮料、刺玫果粉和刺玫果片等产品。
这些产品可以作为保健品，具有抗氧化、提高免疫力、保护心脑血管健康等功效。
在药物领域，刺玫果的生物活性成分可以用于制造抗氧化剂和抗炎药物。
刺玫果中的多糖可以用于制造免疫增强剂和降血糖药物。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述一、刺玫果的功效成分1.维生素含量高刺玫果富含维生素C、维生素E等多种维生素，在野外生长的过程中，吸收了充足的阳光和新鲜空气，因此维生素含量较高，具有很好的美容护肤效果。
维生素C是一种强效的抗氧化物质，能够帮助皮肤消除自由基，减缓衰老速度，保持皮肤的弹性和光泽。
2.膳食纤维含量丰富刺玫果中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，减缓食物在肠道中的停留时间，防止便秘的发生。
膳食纤维还能够吸附体内的有害物质，帮助排毒养颜。
3.多酚类化合物刺玫果含有丰富的多酚类化合物，如花青素、类黄酮等，具有很强的抗氧化作用，能够阻止自由基对细胞的损害，预防老年痴呆、心脑血管疾病等慢性病的发生。
4.氨基酸含量丰富刺玫果中富含多种氨基酸，是构成人体蛋白质的重要成分，能够促进新陈代谢，增强体力，提高免疫力。
二、刺玫果的开发利用1.药用价值刺玫果具有活血化瘀、清热解毒、健脾消食、益气养血等功效，可用于治疗贫血、虚寒、消化不良等疾病。
刺玫果还具有抗氧化、抗炎、抗过敏等多种药理作用，可以用于开发各类保健食品和药品。
2.保健食品开发刺玫果可用于生产保健食品，如刺玫果汁、刺玫果干果等。
其丰富的维生素和多酚类化合物含量，能够起到抗衰老、美容养颜的作用，深受女性消费者的喜爱。
3.化妆品开发刺玫果的抗氧化和抗炎功效，使其成为了化妆品开发领域的热门原料。
刺玫果提取物可以添加到护肤品、面膜、洗发水等产品中，具有很好的护肤效果。
4.食品加工刺玫果也可用于食品加工，如制作果酱、果脯等产品。
其独特的风味和丰富的营养价值，使得刺玫果制品备受消费者青睐。
5.药品开发刺玫果提取物还可用于药品开发，如制备成中药注射剂、口服液等产品。
其清热解毒、抗菌消炎的功效，对治疗感冒、咽喉炎等疾病有着积极的作用。
目前，刺玫果的开发利用已经取得了一定的进展，但整体上仍处于起步阶段。
刺玫果的加工技术较为粗糙，产品品种单一，质量不稳定等问题仍然存在，制约了刺玫果产业的快速发展。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果是一种生长在亚洲地区的水果，也被称为秭归果或者山楂果。
刺玫果的外表呈现出红色，有点像草莓，但是形状更加扁平。
它的口感酸甜，非常受人喜爱，不仅可以直接食用，还可以制作成果酱、果汁等各种食品。
除了美味之外，刺玫果还具有一系列的养生功效成分，在中医传统中也有着特殊的地位。
本篇文章将就刺玫果的功效成分和开发利用进行综述，希望读者可以更加了解和认识这种珍贵的水果。
一、刺玫果的功效成分1. 维生素C刺玫果富含维生素C，每100克刺玫果中维生素C的含量高达80毫克以上。
维生素C是人体不可缺少的营养成分之一，可以提高人体的抗氧化能力，促进胶原蛋白的合成，增强免疫力、抵抗力，对预防感冒、坏血病等疾病有着显著的效果。
2. 多种微量元素刺玫果中还富含钾、钙、镁、锌等多种微量元素，这些元素对人体的健康有着重要的作用。
钾可以维持细胞内外的电解质平衡，有助于降低血压，预防心血管疾病；钙是骨骼和牙齿的构成成分，能够预防骨质疏松症；镁是人体重要的微量元素之一，能够调节神经、肌肉的正常活动。
3. 花青素刺玫果中含有丰富的花青素，这是一种强效的天然抗氧化物质，也是人体不可或缺的生物活性物质之一。
花青素可以有效抑制自由基的活性，减少氧化应激对细胞的伤害，保护心血管、抗衰老等作用。
4. 酚类物质刺玫果中还含有丰富的酚类物质，包括酚酸类、类黄酮等多种成分，这些物质都具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种保健作用。
5. 膳食纤维刺玫果中富含大量的膳食纤维，对促进肠胃蠕动、帮助消化吸收、预防便秘等都有着积极作用。
二、刺玫果的开发利用1. 食品加工由于刺玫果本身口感酸甜可口，含有丰富的维生素和微量元素，因此可以进行食品加工。
刺玫果可以用于制作果酱、果干、果脯、果汁等各种食品，不仅能够增加产品的口感和营养价值，还能够延长刺玫果的保鲜期，便于保存和运输。
2. 药用价值刺玫果在传统的中医药中有着特殊的地位，因为它具有调整胃肠功能、健脾养胃、消食化积等功效。
每天最少学一味中药---刺玫果
每天最少学一味中药---刺玫果概述刺玫果。
正名：伞花蔷薇（学名：Rosa maximowicziana Regel），又名：牙门太、牙门杠等，属蔷薇目，蔷薇科小灌木，是中国高等植物之一。
被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”；有“维生素记录保持者”之称。
生食需要注意不能吃内部的毛刺，容易引起肠炎。
食用前应该煮熟了再食用。
图片入药部位果实。
性味归经酸，苦，温；肝，脾，胃，膀胱经。
功效主治健脾消食；活血调经；敛肺止咳。
主消化不良；食欲不振；脘腹胀痛；腹泻；月经不调；痛经；动脉粥样硬化；肺结咳嗽。
用法用量内服：煎汤，6-10g。
采收和储藏果实在将成熟时摘下，立刻晒干，干后除去花萼，或把新鲜果实切成两半，除去果核，再行干燥。
形态特征小灌木，具长匍枝，成弓形弯曲，散生短小而弯曲皮刺，有时被刺毛。
小叶7-9，连叶柄长4-11厘米，小叶片卵形、椭圆形或长圆形，稀倒卵形，长1.5-3（-6）厘米，宽1-2厘米，先端急尖或渐尖，基部宽楔形或近圆形，边缘有锐锯齿，上面深绿色，无毛，下面色淡，无毛或在中脉上有稀疏柔毛，或有小皮刺和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分披针形，边缘有不规则锯齿和腺毛。
花数朵成伞房状排列；苞片长卵形，边缘有腺毛；萼片三角卵形，先端长渐尖，全缘，有时有1-2裂片，内外两面均有柔毛，内面较密，萼筒和萼片外面有腺毛；花直径3-3.5厘米；花梗长1-2.5厘米，有腺毛；花瓣白色或带粉红色，倒卵形，基部楔形，花柱结合成束，伸出，无毛，约与雄蕊等长。
果实卵球形，直径8-10毫米，黑褐色，有光泽，萼片在果熟时脱落。
花期6-7月，果期9月，干燥果实呈球形，壁坚脆，橙红色，直径1.2cm，种子有毛茸，共24粒左右。
生长环境1.生于海拔430-2500m的山坡阳处或杂木林边、丘陵草地。
2.生于山坡阳处。
相关论述1.《黑龙江中药》：助消化。
治小儿食积。
2.《东北常用中草药手册》：健脾理气，养血调经。
治消化不良，气滞腹泻，胃痛，月经不调。
刺玫果功效成分和开发利用综述
刺玫果功效成分和开发利用综述刺玫果是一种生长在高寒地区的蔷薇科植物，其果实富含多种营养成分，具有多种保健功效。
近年来，刺玫果逐渐成为人们关注的热门食品原料，其开发利用前景广阔。
本文就刺玫果的功效成分和开发利用进行综述，以期为相关研究和产品开发提供参考。
一、刺玫果的功效成分1. 维生素含量高刺玫果富含维生素C、维生素E等多种维生素，尤其是维生素C的含量远高于柑橘类水果，具有很强的抗氧化作用，有助于美容美肤，增强免疫力，预防感冒等功效。
2. 多种矿物质刺玫果还含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌、镁等，有助于补充人体所需的微量元素，保持身体健康。
3. 天然植物化合物刺玫果含有多种天然植物化合物，如花青素、花青苷、类黄酮等，这些物质具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生理活性。
4. 脂肪酸刺玫果籽油富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和亚麻酸的含量较高，具有降血脂、抗动脉硬化等保健功效。
二、刺玫果的开发利用1. 食品加工刺玫果可加工成果酱、果脯、果汁等食品，不仅口感良好，而且保留了大部分的营养成分，受到消费者的青睐。
2. 化妆品原料刺玫果提取物可用于化妆品中，具有保湿、抗氧化、美白等功效，且较少引起过敏，越来越受到化妆品生产厂家的重视。
3. 药用价值刺玫果具有清热解毒、活血化瘀、滋阴润燥等功效，可用于中药配方中，治疗风热感冒、咽喉肿痛、便秘等症状。
4. 饮料加工刺玫果提取物可用于饮料加工中，可以制成果汁饮料、茶饮料等，口感清新，富含维生素和矿物质，备受消费者欢迎。
5. 医药辅料刺玫果籽油可用于制备软胶囊、滴丸等医药辅料，具有降血脂、抗衰老、调节免疫等功能，被广泛用于药品制备中。
三、刺玫果开发利用面临的挑战1. 品质稳定性刺玫果生长环境受季节、气候等影响较大，果实的品质稳定性较差，加工过程中易出现品质问题，需要加大种植技术和加工工艺的研发力度。
2. 市场竞争激烈随着人们对健康饮食的重视，刺玫果加工品市场竞争激烈，产品同质化现象严重，如何突出产品的特色，增加市场竞争力是一个重要挑战。
刺玫果的功效与作用
刺玫果的功效与作用刺玫果，又称为仙人掌果，是一种来自南美洲的特殊水果。
它的外观饱满，通常呈红色或橙色，有着许多的刺。
尽管刺玫果的外形很不寻常，但它却具有许多惊人的功效与作用。
在本文中，我们将探讨刺玫果的营养价值、健康效益以及其他方面的作用。
首先，让我们来了解刺玫果的营养价值。
刺玫果富含多种维生素和矿物质。
根据研究，每100克刺玫果可提供大约61千卡的热量。
此外，刺玫果还含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、维生素C、维生素E以及多种矿物质，如铁、钙、锌等。
这些营养成分对于保持身体的健康非常重要，它们可以增强免疫系统、改善消化系统功能、维持健康的皮肤等。
其次，刺玫果具有多方面的健康效益。
首先，它被广泛认为是一种天然的抗氧化剂。
维生素C和维生素E是刺玫果中的重要抗氧化剂，它们可以帮助清除体内的自由基，并减少因自由基产生而引起的细胞损伤。
这对于预防癌症和其他慢性疾病非常重要。
此外，刺玫果还具有降血糖、降胆固醇和帮助减肥的功效。
它富含纤维，可以帮助促进消化系统的功能，降低胰岛素的分泌，从而减少血糖和胆固醇的升高。
此外，刺玫果还被一些人用作减肥食品，因为它能提供饱腹感，同时又不会提供过多的能量。
除了以上健康效益，刺玫果还有其他许多作用。
首先，它被广泛用于美容。
刺玫果中的维生素C和维生素E可以促进胶原蛋白的生成，这对于保持健康的皮肤非常重要。
此外，刺玫果还可以帮助淡化皮肤上的瑕疵，如斑点和痘疤。
你可以将刺玫果制成面膜或使用刺玫果提取物来进行皮肤护理。
此外，刺玫果还可以用于治疗晒伤和皮肤发炎等问题。
刺玫果中的天然成分有助于缓解疼痛、舒缓肌肤，并促进伤口的愈合。
此外，刺玫果还具有一定的药用价值。
根据研究，刺玫果中的一些成分具有抗炎和抗菌作用。
因此，刺玫果被广泛用于治疗感染和炎症相关的疾病。
例如，它可以用于治疗尿路感染、胃肠道感染以及其他细菌感染。
此外，刺玫果还可以帮助缓解关节炎和其他炎症性疾病的症状。
刺玫果中的一些成分被认为具有镇痛和抗炎作用，可以减轻痛风和类风湿关节炎的不适。
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参考资料
1
医学全在线 - 刺玫果：功效主治-用法用量-化学成分-药理作用-不良反应治疗-药性归经
/pharm/2009/20090113055826_95228.shtml
开放分类：
生活
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编辑本段生长范围
主要分布于东北、华北等地。 天然刺玫果生长在中国大兴安岭和小兴安岭等北方原始森林之中，无任何工业、化学、农药污染。
编辑本段营养价值
刺玫果
经中国科学院生物物理研究所，卫生部临床检验中心，中国中医研究院，黑龙江中医院等全国20多个科研单位，大专院校以及有关专家、学者对天然刺玫果的综合研究确认，该果含有黄酮类，有机酸、香豆素类、淄醇、三萜类、复烯烃类、皂甙、蛋白质、糖类、脂肪油、挥发油、和十七种氨基酸，其中苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及赖氨酸等七种为人体所必需而又不能自身合成的氨基酸；含有二十八种元素，其中有丰富的生物活性比较明确的锌、铁、硒等十四种人体必须的微量元素。而锌的含量很高，经国家卫生部临床检验中心检验，每百克果中，锌的含量为19.43毫克，其含量高于其他植物果实，号称“生命之花”；同时还含VA、VC、VE、VB1、VB2、VP、β-胡萝卜素等多种维生素。其中VC含量最高。经检测每百克鲜果可食部分VC含量6810毫克以上，最高达8300毫克，居于一切蔬菜、水果之首，是“大地植物果实之冠”；号称“VC之王”。按其含量计算，刺玫果的VC含量是柑橘的220倍；苹果的1360倍；一克刺玫果相当于一公斤苹果的VC含量；是黑加仑的26倍；草莓的190倍；是红豆的213倍；是猕猴桃的130倍。2-3个刺玫果就够人体有昼夜对VC的需要，一罐500克的刺玫果酱的VC含量即可保证军队一个连队战士全天的需要。被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”；有“维生素记录保持者”之称。
目录
概述
动植物形态
生长范围
营养价值
药用价值
药理作用
编辑本段概述
刺玫果
【药名】刺玫果 【别名】刺莓果、刺木果、山刺玫 【汉语拼音】ci mei guo 【英文名】Dahurian Rose Fruit, Fruit of Dahurian Rose 【拉丁植物动物矿物名】Rosa davurica Pall. 【归经】肝；脾；胃；膀胱经 【功效】健脾消食；活血调经；敛肺止咳 【主治】消化不良；食欲不振；脘腹胀痛；腹泻；月经不调；痛经；动脉粥样硬化；肺结咳嗽。 【考证】出自《黑龙江中药》。 【科属分类】蔷薇科 【生态环境】1.生于海拔430-2500m的山坡阳处或杂木林边、丘陵草地。2.生于山坡阳处。 【采收和储藏】果实在将成熟时摘下，立刻晒干，干后除去花萼，或把新鲜果实切成两半，除去果核，再行干燥。 【资源分布】1.分布于东北、华北等地。 2.分布于东北地区。 【功效分类】健脾药；行气药。 【用法用量】内服：煎汤，6-10g。 【出处】《中华本草》。
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编辑本段药理作用
l．延缓衰老作用 刺玫果
在离体试验中，刺玫果冲剂能够提高培养的人淋巴细胞和绵羊红细胞的超氧化物歧化酶 （SOD)活性，尤其以加药后培养的12h结果为显著。整体试验，在培养基中加入1%的刺玫果粉时；可使果蝇的平均寿命和最高寿命显著延长，大鼠血清过氧化脂质（LPO)含量下降，红细胞中SOD活性增强。2%刺玫果浸膏的浓汁（每lml相当于生药0.06g)灌服可提高小鼠肝脏SOD活性，抑制小鼠肝脏LPO和心肌脂褐素形成，并能极显著地降低小鼠尾腱的羟脯氨酸的含量。刺玫果浸膏胶囊30d1疗程，观察互1-3个疗程，对于中老年人主观感觉变化、睡眠、食欲、精力、体力有明显改善，并能提高智力，尤其以提高思维记忆能力与锥体外系功能为明显，而对心肺功能亦有不同程度的改善。并且 70%服用此药的中老年人生物年龄明显推迟。对60岁以前初老年组作用最为明显，最长可达11岁。 2．对免疫系统的作用 刺玫果浸膏 0．1g/只灌胃连续 7d，对纺织噪声所降低的小鼠溶血素含量、淋巴细胞转化、巨噬细胞吞噬率和吞噬指数有明显提高。实验表明，刺玫果对噪声引起的免疫功能低下有良好的扶正作用。以刺玫果浸膏配成的8%的悬液灌服，能使带瘤小鼠T淋巴细胞数目，T辅助（T。)细胞数目上升，降低 T抑制（T/s)细胞数目，提高 T/H/Ts的比值，并使受60/Co辐射照射的小白鼠的白细胞下降幅度减少，并在辐射后的第3日就恢复到正常水平，说明刺玫果可增强带瘤小鼠的细胞免疫功能。并能使小鼠血清半数溶血值（HC/50)明显升高，表明它有增强体液免疫的作用。 3．抗癌作用 刺玫果乙醇提取物，相当于lg/ml干果的果汁，在体外模拟胃液条件下，能阻断二甲基亚硝胺（DMN)的合成，其阻断率与刺玫果汁量有正相关关系（r=0．879)。在37℃时，相当于1.4g刺玫果的果汁（内含3mg维生素C)对DMN的合成阻断率为 82．72%，而3mg维生素C的阻断率仅为20．66 %。在与体外相同的条件下，大鼠体内，刺玫果汁阻断率为98．49%，Vc为9．04%，提示刺玫果能明显阻断DMN的合成，且果汁中除维生素C外，可能含有阻断作用更强的未知成分。另外，通过提高机体自由基清除能力、免疫能力而能对抗乌拉坦诱发的小鼠肺腺瘤，且使诱癌小鼠外周血中SOD活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px)活性升高、血清溶血亲水平升高。而使Lpo含量下降。刺玫果水提浓浸膏1．44g/kg自由饮服，连续 3星期，有提高60/Co辐射后大鼠红细胞中SOD含量及全血中GSH-PX活力的作用，证明其有L定的抗辐射损伤的作用。提示刺玫果可作为一种肿瘤化疗和放疗的辅助治疗剂。 4．对心血管系统的作用 刺玫果水提物1ml村当于2g生药，醇提物1ml相当于lg生药静注，具有松弛兔主动脉条、降低大鼠血压及脑血管阻力、明显增加猫冠脉血流量、减少冠脉阻力的作用。抑制免心房的收缩，减慢心率，对抗家兔垂体后叶素引起的心肌缺血时S-T段上升，对抗小鼠常压缺氧及异丙肾上腺素引起的缺氧作用，并能抑制兔血小板田集及大鼠血栓形成，其有效成分可能与含黄酮类化合物有关。 5．保肝作用 能降低实验性四氯化碳、乙醇、亚硝胶等对肝脏的损伤，改变人体血清丙氨酸转氨酶（ALT)和浊度异常，减轻和消除肝细胞的变性和坏死，减轻组织炎性反应和纤维化过程，其保肝作用与其含有丰富的齐墩果酸有关。给予亚硝酸钠和氨基比林的大鼠血清ALT和山梨醇脱氨酶（SDH)活力比正常组增高1倍，并引起肝细胞变性和坏死，在同样条件下，同 时给刺玫果汁大鼠的ALT和SDH活力保持正常水平，肝细胞也未受损伤。 6．抗疲劳、耐缺氧作用 刺玫果干燥粉经乙醇回流提取，回收乙醇后再经乙酸乙酯后将残渣制成l%的混悬液，小鼠腹腔注射药液0．5ml，2h后，小鼠耐缺氧试验的生存时间显著高于对照组，并在小鼠荷重游泳试验中，游泳时间显著高于对照组。 7．其他 ①抗炎 对甲醛引起的大鼠关节炎有效。②刺玫果灌胃能明显地促进小鼠骨髓细胞核酸和蛋白质代谢。③刺玫果中提取分离的纯品银椴甙，对培养条件下的人胚肺成纤维细胞（2BS-C)DBA损伤有修复作用，8h开始有作用，24h对DNA修复增长率有明显升高。刺玫果汁在大鼠胃内能明显阴断二甲基亚硝胺（DMN)的合成，其阴断率为98.49%，刺玫果体外试验也有同样的阴断DMN的合成。 8．毒性 刺玫果水提取物和醇提取物小鼠静脉注射，其LD/50分别为4.5(4-5)g/kg和5.0(4.3-5.8)g/kg，刺玫果总黄酮小鼠静注的LD/50为956(872-1048)mg/kg。亚急性毒性试验表明，对心、肝、肾重要脏器无毒性反应。 [1]词条理 历史 生活 社会 艺术 人物 经济 科技 体育 百科合作 核心用户 9月热词
拆分词条 刺玫果
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刺玫瑰天然刺玫果，学名野蔷薇，又名野刺玫果，山刺玫果，是蔷薇科、蔷薇属多年生落叶灌木，是我国高等植物之一。被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”；有“维生素记录保持者”之称。
编辑本段动植物形态
1.山刺玫 刺玫果
直立灌木，高1-2m。枝无毛，小枝及叶柄基部有成对的黄色皮刺，刺弯曲，基部大。羽状复叶，小叶7-9，连叶柄长4-10cm；叶柄和叶轴有柔毛、腺毛和稀疏皮刺；托叶大部贴生于叶柄，边缘有带腺锯齿，下面被柔毛；小叶片长圆形或宽披针形，长1.5-3cm，宽0.8-1.5cm，先端急尖或圆钝，基部宽楔形，边缘近中部以上有锐锯齿，上面无毛，下灰绿色，有白霜、柔毛或腺点。花单生或数朵簇生；花瓣粉红色直径约4cm；叶梗具腺毛；花柱离生，柱头稍伸出花托口部。果球形或卵球形，直径1-1.5cm，红色。萼片宿存，直立。花期6-7月。果期8-9月。 2.光叶山刺玫 本变种与山刺玫的区别为：小叶长达4cm，下面无粒状腺体，通常无毛，仅沿脉有短柔毛。
编辑本段药用价值
刺玫果
除营养价值之外，刺玫果还具药用价值。 刺玫果还含有二十碳二稀酸，二十碳三稀酸等高级不饱和脂肪酸。由于刺玫果含有多种营养成分，因此功能独特。据有关资料记载，天然刺玫果是治维生素缺乏症的良药，各种制剂可用来治疗高血压、动脉粥样硬化、脑溢血、肝、肾、胃溃疡。刺玫果浸膏能医治慢性肝炎和肠道疾病。种籽油用于治疗营养不全性溃疡，皮肤病，结肠炎和痔疮。枝，熬汤内服，用以医治赤痢，风湿病和神经根炎。种籽或根熬成汤汁是人体中任何结石溶解的良剂。经中国科学院、卫生部临床检验中心、中国中医研究院、解放军二0七医院、黑龙江中医学院、天津医学院、同济医科大学、航天医学工程研究所、吉林中医中药研究院、黑龙江省老年医学研究院、沈阳医学院等二十多个科研单位、大专院校研究和临床实验证明；天然刺玫果制品有显著的抗衰老、抗疲劳、抗辐射、耐缺氧、除血栓、降血压、防癌、治癌、强身壮阳、健脑增智、延年益寿的作用。对儿童因缺锌导致的营养不良、智力低下也有显著疗效。由此可见，天然刺玫果是一种不可多得的食、药同源的宝贵资源。 天然刺玫果全身是宝，用途广泛。不仅果实营养价值高，而且花、叶、根、籽都有利用价值。经国内外有关专家研究确认；刺玫果花，可以提取刺玫果精油，畅销国内外，价格高于黄金；还可以提取色素、香精用于食品饮料；叶，可以配制茶叶，具有强身、造血、消炎等功效；根，可以制药，止咳祛痰、止痢、止血；籽，可以榨油，用于化妆品生产，也可以制药，治疗皮肤病、结肠炎和各种结石，籽和籽饼可以作为饲料，养虾、养鸡提高增长率和产蛋率。天然刺玫果既是各种饮料，特别是高级保健和运动饮料的原料，又是食品不可多得的添加剂，也可以直接生产果酱、果冻、果脯等食品。同时还是医疗保健药品的原料。除此之外，还可以从刺玫果花中提取VC，色素和香精。 经国家食品质量卫生监督部门对刺玫果急性、蓄积性、亚慢性的毒性试验确认，刺玫果不致癌、不致畸、不致突变，为安全无毒食品原料，其理化和卫生指标符合中华人民共和国国颁标准。 天然刺玫果是一种多营养，多功能，多用途的珍贵资源，而我们大兴安岭又具有得天独厚的资源优势。开发利用这一资源，不仅有很高的开发价值而且具有广阔的开发前途。