《科学饮食健康生活实施方案

2013-2014学年度第二学期

小学生“科学饮食健康生活”实施方案

一、活动主题

本次活动的主题为“科学饮食，健康生活”。

二、活动背景和意义：

小学生是祖国的未来，科学的希望。他们的健康成长直接关系到千家万户的幸福生活。近年来，随着人民生活水平的不断提高和生活条件的不断改善，人们对于“科学饮食，健康生活”的要求愈来愈迫切。与此同时，日常生活中不科学的饮食习惯，不健康的生活方式依然存在。以“科学饮食，健康生活”为主题，旨在让小学生学习并掌握食物与营养，食品与健康等知识，从小培养科学合理的饮食习惯，树立勤俭节约的意识，养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带动作用，引导家庭和社会共同形成“科学饮食，健康生活”的良好氛围。培养小学生团队意识和协作精神，增强小学生社会责任感，提高小学生思想道德素质。

三、活动目标

通过“科学饮食，健康生活”——2013年少先队员科学调查体验活动，同学们能够不断学习营养健康知识以及饮食营养的误区，懂得一些食疗知识、科学饮食与健康生活的相关知识，看懂食品标签，了解食物成分、用科学的知识和方法知道一日三餐合理膳食、逐步改变挑食、厌食等不良习惯，学会如何喝水、如何喝牛奶，一点一滴养成按时、按量、按需均衡膳食的好习惯，并且会分辨生活中的垃圾食

品。学科学、爱科学、用科学，请从一日三餐开始，请自今日开始。

四、活动形式

组织小学生在学习科学饮食、健康生活等相关知识的基础上，以家庭、学校（班级或小组）为单位开展饮食与健康的调查问卷。搜集整理相关材料和数据。在此基础上，进行简单的数据统计与分析，提交调查报告，提出合理化建议。

五、活动时间安排：3月至5月开展活动，6月中旬我校各年级的展示交流活动成果。

六、活动成员：组长：张辉

策划人：王海艳

成员：高静王天伟候静静王宏扬于桂红

七、活动内容及实施步骤：

本次活动可分为以下四个阶段：

1．活动启动阶段：

结合我校实际情况，开发设计符合我校条件、内容丰富、形式新颖的校本课程。

2．健康饮食宣传阶段：

教师组织学生集中共同学习了营养健康知多少、了解食品营养、食品标签中的学问及健康的饮食习惯的培养等方面的知识。

3.开展学习活动阶段：

学生通过自己以及生活中的各种健康饮食现象，为完成“健康饮食”调查问卷活动做好准备。

探究一日三餐怎么吃最合理‘如何喝水、如何喝牛奶以及蔬菜的吃法。师生共同学习饮食营养六大必知误区，懂得一些食疗知识和生活中的垃圾食品，评一评谁的食谱最科学。

4.调查活动阶段：

学生根据“科学饮食，健康生活”科学调查体验活动的要求，完成相关调查活动。

八、校本课程的评价：

一）对课程开发实施者的评价，要从以下几方面进行评价。

1、学生实际接受的效果

2、是领导与教师听课后的评价

3、是家长问卷调查的结果

二）对学生的评价

1、学生在学习过程中的表现，如态度、积极性、参与状况等

2、学习的成果。

2014年3月5日