供应链管理课程教学大纲
2024版年度《供应链管理》课程教学大纲
供应链风险管理
分析了供应链中可能面临的各种风险，并提供了 相应的风险识别、评估和应对策略。
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学员心得体会分享
对供应链管理的认知提升
通过学习，学员们对供应链管理的重要性和 复杂性有了更深刻的理解。
知识技能的提升
学员们掌握了供应链战略规划、运营管理和 风险管理等方面的专业知识和技能。
实践经验的积累
通过案例分析、小组讨论等实践活动，学员 们积累了宝贵的供应链管理实践经验。
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物流配送与运输管理技巧
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物流配送模式选择及优化策略
01
基于成本和效率的配送模式选择
根据企业实际情况，选择适合自身发展的物流配送模式，如集中配送、
共同配送等。
02
配送网络优化策略
通过合理规划配送中心、仓库等设施的位置和数量，优化配送网络结构，
提高物流配送效率。
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案例分析四
某跨国企业全球供应链布局与运作实 践
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采购与供应商管理策略
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采购流程规划及实施步骤
需求分析
明确采购目标，分析需求量和需求时间。
市场调研
收集市场信息，分析供应商能力和价格水平。
制定采购计划
根据需求和市场情况，制定采购计划，包括采购方 式、采购时间和采购量等。 2024/2/2
学习要求
学生应认真听讲、积极参与课堂讨论、 完成课后作业，掌握供应链管理的基本 知识和方法。
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教材及参考资料介绍
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教材
《供应链管理》，作者：XX，出版社：XX出版社，出版时间： XXXX年。
《供应链管理》课程教学大纲
《供应链管理》课程教学大纲一、教学内容本节课的教学内容来自于《供应链管理》教材的第四章，主要讲述了供应链的设计与优化。
具体内容包括供应链的基本概念、供应链的组成部分、供应链的设计原则、供应链的优化方法等。
二、教学目标1. 让学生了解供应链的基本概念和组成部分，理解供应链设计的重要性。
2. 培养学生掌握供应链设计的原则和方法，提高供应链的效率和效果。
3. 引导学生运用供应链管理的知识和技能，解决实际供应链问题。
三、教学难点与重点重点：供应链的基本概念、组成部分、设计原则和优化方法。
难点：供应链设计原则的运用和供应链优化方法的实际应用。
四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔。
学具：教材、笔记本、文具。
五、教学过程1. 情景引入：通过一个实际的供应链案例，引出供应链管理的重要性，激发学生的学习兴趣。
2. 教材讲解：讲解供应链的基本概念、组成部分、设计原则和优化方法，结合实际案例进行分析。
3. 例题讲解：选取典型的供应链设计问题，引导学生运用所学知识进行分析和解决。
4. 随堂练习：布置一些供应链设计的相关练习题，让学生即时巩固所学知识。
5. 小组讨论：分组讨论如何运用供应链管理的原则和方法，解决实际供应链问题。
7. 板书设计：将供应链的基本概念、组成部分、设计原则和优化方法进行板书，方便学生复习。
六、作业设计1. 请简述供应链的基本概念和组成部分。
2. 请解释供应链设计的原则和优化方法。
3. 请结合一个实际的供应链案例，分析如何运用供应链管理的原则和方法，提高供应链的效率和效果。
七、课后反思及拓展延伸通过本节课的教学，学生应该掌握了供应链管理的基本知识和方法。
课后可以让学生进一步阅读相关的供应链管理教材，加深对供应链管理的理解。
同时，可以组织一些供应链管理的实践活动，让学生在实际操作中运用所学知识，提高供应链管理的能力。
八、教学内容教材第四章《供应链管理》的内容包括：供应链的基本概念、供应链的组成部分、供应链的设计原则、供应链的优化方法等。
供应链管理课程教学大纲
供应链管理课程教学大纲第一篇：供应链管理课程教学大纲《供应链管理》课程教学大纲（2006年修订）课程编号：090251 英文名：Supply Chain Management （SCM）课程类别：专业主干课前置课：管理学原理等后置课：采购与供应、仓储管理等学分： 3学分课时： 48课时（含实验课8课时）主讲教师：吴志华宫丽等选定教材：马士华等，供应链管理(第2版)[J].北京：机械工业出版社，2005 课程概述：《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。
本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。
本课程教学大纲适用于本科物流管理专业的学生。
教学目的：本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课。
它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能，初步具有基于供应链进行物流管理的能力，培养学生的综合物流管理素质。
本课程的教学目标是使学生在学完本课程后，达到下列基本要求：、正确理解供应链和供应链管理的概念。
、掌握供应链管理战略的基本理论，能够进行供应链管理的战略匹配。
3、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论，能够初步选择合适的供应链合作伙伴。
4、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法，能够初步进行供应链业务流程的重构。
、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍。
、掌握快速反应（QR）、有效客户反应（ECR）、协同规划、预测和连续补货（CPFR）等供应链管理的方法，并能在物流管理中进行运用。
教学方法：本课程实践性很强，教学过程中应采取理论联系实际的方法，在学习每一章节内容，通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释，并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题，联系我国物流管理的实际情况。
同时要注重采用启发式教学，可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨，并制作个案分析，提供学生课堂讨论，提高学生分析问题和解决问题的能力。
供应链管理课程教学大纲
《供应链管理》课程教学大纲一、课程基本信息二、课程教学目标本课程为学生进一步学习专业课程提供必要的供应链管理思维。
在本课程教学过程中，要注重培养学生的抽象思维能力与逻辑推理能力，培养扎实的计算和分析能力，培养解决供应链管理中的信息技术、供应链管理的方法等实际问题的能力。
1.知识目标：通过有效的教学方法方法和手段，使学生系统掌握供应链管理的基本理论，并运用合适的工具进行供应链的数据的收集、整理。
2.能力目标：结合社会经济发展热点现象和国内外供应链管理的状况锻炼学生社会实践、理论联系实际、软件操作能力，使学生具备为企业、政府等部门提供供应链方面的信息咨询与决策服务的能力。
3.素质目标：通过课程思政元素融入课堂和任务驱动法，让学生在教学过程中转变观念，变被动学习为主动学习。
通过小组合作、成果比较、相互讨论等方式完成国内外供应链管理方面的调查与分析，在这一过程中培养学生热爱党和国家、具有团队合作意识、以及认真负责的工作态度。
三、教学学时分配《供应链管理》课程教学学时分配表四、教学内容和教学要求第一章供应链管理概述【教学基本要求】了解反应性供应链和有效性供应链的联系和区别；理解推动式供应链和拉动式供应链的联系和区别；掌握供应链的含义，基本结构和构成要素，供应链的四个流程，供应链的基本特征和分类，掌握供应链管理的内涵，供应链管理的主要任务和基本原则，供应链管理的相关理论。
【教学重点和难点】教学重点：供应链的含义，基本结构和构成要素，供应链的四个流程，供应链的基本特征和分类，掌握供应链管理的内涵。
教学难点：供应链管理的主要任务和基本原则，供应链管理的相关理论。
【教学内容】第一节供应链概述（一）供应链的内涵（二）供应链的主要环节（三）供应链的特征（四）供应链的类型第二节供应链管理概述（一）供应链管理的概念（二）供应链管理与传统管理模式的区别（三）供应链管理的目标（四）供应链管理的任务和原则第三节供应链管理的程序及相关理论（一）供应链管理的程序（二）供应链管理的相关理论本章习题要点：供应链的含义，基本结构和构成要素。
《供应链管理》课程教学大纲(本科)
《供应链管理》课程教学大纲课程编号：11033111课程名称：供应链管理英文名称：Supply chain management课程类型：专业课课程要求：选修学时/学分：40/2.5 （讲授学时：36实验学时:4）适用专业：工业工程一、课程性质与任务供应链管理是工业工程专业学生学习和掌握供应链的概念、基本知识和实施方法的-门专业课，也是本专业学生进行相关课题的毕业设计的理论和技术基础。
在教学内容方面包括供应链的基本概念、供应链环境下的库存、采购、生产、销售等基础知识和实施方法的讲解；在培养实践能力方面注重对面向核心企业的物流供应链系统进行分析、建模、优化和设计等能力。
二、课程与其他课程的联系供应链管理是一门专业基础课，学习本课程之后，通过《采购与库存管理》、《企业资源计划》等课程的学习，可使学生进一步巩固、提高所学知识、掌握应用的能力和技巧。
三、课程教学目标1. 学习供应链的基本概念和基础知识，了解供应链的结构、库存管理、采购方式、和物流管理、评价指标和供应链网络建模等基本理论，掌握供应链业务流程重组的有关知识。
（1.1, 1.2）2. 能够运用供应链库存管理、采购合同管理、物流管理、牛鞭效应、评价指标等相关知识，分析供应链的各方面性能。
（2.1,2.2）3. 能够将供应链业务流程重组的相关知识和社会需求相结合，着眼于整个供应链优化，对实际的供应链物流系统进行重新设计。
（6.1）4. 通过供应链和现代物流各种知识和技术的学习，提高面向供应链的生产物流项目管理的能力。
（11.1,11.2）四、教学内容、基本要求与学时分配五、其他教学环节（课外教学环节、要求、目标）无六、教学方法本课程以课堂教学为主，结合作业、小论文及课堂讨论等教学手段和形式完成课程教学任务。
1. 根据课程内容采用多媒体授课方式;2. 根据讲课内容，鼓励学生结合课堂知识和社会实践，针对具体案例进行数据分析、建模尝试，提高分析和解决问题的能力，提高工程知识和社会相结合的能力。
《供应链管理》教学大纲
《供应链管理》教学大纲一、课程基本信息课程名称：供应链管理课程类别：专业核心课课程学分：＿____学分课程总学时：＿____学时课程性质：必修二、课程目标通过本课程的学习，使学生掌握供应链管理的基本概念、基本原理和基本方法，了解供应链管理的发展趋势和前沿动态，培养学生的供应链思维和创新能力，提高学生解决供应链管理实际问题的能力。
具体目标如下：1、知识目标（1）掌握供应链的概念、结构、特征和类型；（2）理解供应链管理的概念、目标、内容和方法；（3）熟悉供应链的设计、运作和优化；（4）了解供应链风险管理、绩效评价和信息技术应用。
2、能力目标（1）能够分析供应链的结构和流程，识别供应链中的问题和风险；（2）能够运用供应链管理的方法和工具，设计和优化供应链；（3）能够制定供应链的运作策略和计划，组织和协调供应链的运作；（4）能够评价供应链的绩效，提出改进供应链绩效的措施和建议；（5）能够运用信息技术，支持供应链的管理和决策。
3、素质目标（1）培养学生的团队合作精神和沟通能力；（2）培养学生的创新意识和创新能力；（3）培养学生的社会责任感和职业道德；（4）培养学生的自主学习能力和终身学习意识。
三、课程内容（一）供应链概述1、供应链的概念和内涵（1）供应链的定义（2）供应链的范围和边界（3）供应链的组成要素2、供应链的结构和类型（1）供应链的结构模型（2）供应链的类型（稳定型、动态型、敏捷型等）（3）不同类型供应链的特点和应用场景3、供应链的特征和发展趋势（1）供应链的特征（复杂性、动态性、交叉性等）（2）供应链管理的发展历程（3）供应链管理的发展趋势（全球化、绿色化、智能化等）（二）供应链管理概述1、供应链管理的概念和目标（1）供应链管理的定义（2）供应链管理的目标（成本、质量、时间、服务等）（3）供应链管理的效益和价值2、供应链管理的内容和方法（1）供应链管理的主要内容（采购、生产、物流、销售等）（2）供应链管理的方法（快速响应、有效客户响应、协同规划、预测与补货等）（3）供应链管理的策略（推式、拉式、推拉结合等）3、供应链管理的挑战和对策（1）供应链管理面临的挑战（不确定性、复杂性、信息不对称等）（2）应对供应链管理挑战的对策（风险管理、合作伙伴关系管理、信息共享等）（三）供应链的设计1、供应链设计的原则和影响因素（1）供应链设计的原则（以客户为中心、简洁性、协调性等）（2）供应链设计的影响因素（产品特性、市场需求、企业战略等）2、供应链的网络设计（1）供应链的节点布局（2）供应链的物流路径规划（3）供应链的设施选址和容量规划3、供应链的流程设计（1）供应链的采购流程设计（2）供应链的生产流程设计（3）供应链的物流流程设计（4）供应链的销售流程设计（四）供应链的运作1、供应链的采购管理（1）采购的类型和方式（2）供应商的选择和评价（3）采购合同的管理（4）采购成本的控制2、供应链的生产管理（1）生产计划的制定（2）生产过程的控制（3）生产能力的规划和调整（4）库存管理3、供应链的物流管理（1）物流的功能和模式（2）运输方式的选择和优化（3）仓储管理（4）配送中心的运作4、供应链的销售管理（1）销售渠道的选择和管理（2）客户关系管理（3）订单处理和交付（4）售后服务（五）供应链的优化1、供应链优化的目标和方法（1）供应链优化的目标（成本最小化、利润最大化、服务水平提升等）（2）供应链优化的方法（数学规划法、仿真法、启发式算法等）2、供应链的库存优化（1）库存的分类和作用（2）库存控制的模型和方法（3）联合库存管理（4）供应商管理库存3、供应链的运输优化（1）运输问题的数学模型（2）运输线路的优化（3）运输方式的组合优化4、供应链的信息优化（1）信息在供应链中的作用（2）供应链信息系统的设计和开发（3）信息共享和协同机制（六）供应链风险管理1、供应链风险的类型和来源（1）供应链风险的分类（内部风险、外部风险）（2）供应链风险的来源（自然因素、人为因素、市场因素等）2、供应链风险的评估和预警（1）供应链风险评估的方法和指标（2）供应链风险预警系统的构建3、供应链风险的应对策略（1）风险规避（2）风险降低（3）风险转移（4）风险接受（七）供应链绩效评价1、供应链绩效评价的指标体系（1）财务指标（成本、利润、资产回报率等）（2）运营指标（交货期、库存周转率、服务水平等）（3）客户指标（客户满意度、客户忠诚度等）2、供应链绩效评价的方法（1）层次分析法（2）模糊综合评价法（3）平衡计分卡法3、供应链绩效改进的途径（1）基于绩效评价结果的问题分析（2）绩效改进的措施和策略（八）供应链信息技术应用1、供应链信息技术概述（1）信息技术在供应链管理中的作用（2）供应链信息技术的类型（条码技术、射频识别技术、电子数据交换技术等）2、供应链信息系统（1）供应链信息系统的架构和功能（2）企业资源计划系统、客户关系管理系统、供应链管理系统的集成3、供应链电子商务（1）电子商务在供应链中的应用模式（2）供应链电子商务平台的建设和运营四、课程实施（一）教学方法本课程采用课堂讲授、案例分析、小组讨论、实践教学等多种教学方法相结合，以提高学生的学习兴趣和学习效果。
供应链管理教学大纲
供应链管理教学大纲供应链管理教学大纲随着全球化的不断发展和市场竞争的加剧，供应链管理成为了现代企业不可或缺的重要环节。
为了培养具备供应链管理能力的人才，各大高校纷纷开设供应链管理相关课程，并制定了相应的教学大纲。
本文将探讨供应链管理教学大纲的设计和重要内容。
一、引言供应链管理是指通过有效的物流、信息流和资金流管理，实现产品和服务从供应商到最终用户的无缝衔接。
它涉及到供应商选择、采购、生产、物流、库存管理等一系列环节，对企业的运营效率和竞争力具有重要影响。
二、教学目标供应链管理教学的目标是培养学生具备以下能力：1. 理解供应链管理的基本概念和原理；2. 掌握供应链规划和设计的方法和工具；3. 熟悉供应链运作的各个环节及其关联性；4. 能够分析和解决供应链管理中的问题；5. 培养团队合作和沟通能力。
三、课程设置1. 供应链管理导论：介绍供应链管理的基本概念、发展历程和重要性，引导学生了解供应链管理的基本框架和相关术语。
2. 供应链规划与设计：讲解供应链规划和设计的方法和工具，包括供应链网络设计、库存管理、运输规划等内容。
3. 供应链执行与控制：介绍供应链执行和控制的关键环节，包括供应商管理、采购管理、生产计划与控制等内容。
4. 供应链协调与合作：强调供应链协调和合作的重要性，介绍供应链伙伴关系管理、信息共享和协同计划等内容。
5. 供应链创新与技术应用：探讨供应链创新和技术应用对企业竞争力的影响，包括物联网、大数据分析、人工智能等技术在供应链管理中的应用。
四、教学方法1. 理论讲授：通过课堂讲解，向学生传授供应链管理的基本理论和知识。
2. 实践案例：引入实际案例，让学生分析和解决实际供应链管理问题，培养实践能力。
3. 小组讨论：组织学生进行小组讨论，共同解决供应链管理案例，培养团队合作和沟通能力。
4. 实地考察：组织学生参观企业，了解实际供应链管理的运作情况，加深对理论知识的理解和应用。
五、评估方式1. 课堂表现：考察学生课堂参与和表现情况，包括提问、回答问题、小组讨论等。
供应链管理教学大纲
《供应链管理》教学大纲第一部分大纲说明一、课程性质、目的与任务1.课程性质《供应链管理》课程是物流管理、物流工程、管理科学与工程等专业的主干课程，《供应链管理》突出了传统的管理理论，通过考虑在全球经济一体化、国家贸易分工日益细化、企业竞争焦点不断变化的前提下，利用供应链管理的基本原理、基本方法及基本操作确保企业的管理重点从传统的单个企业为主体转变为以整条供应链为主体。
企业间相互协作，将传统的企业间竞争转移为供应链间的竞争，最终保障资源的有效利用、企业优势的充分发挥。
供应链管理课程的学习，有利于提高学生的思维能力、实际操作能力以及分析问题和解决问题的能力。
2.教学目的和要求通过《供应链管理》课程的学习，使学生能够掌握供应链管理的基本概念、基本思想、基本结构、基本程序、分类的基本知识，并且能够理解供应链管理中关键技术的原理、实施过程以及供应链管理中的重要实践问题。
本课程学习难度一般，具有现代物流基础、一般管理理论基础的学生均能很快地适应本课程的学习。
但为了更好地掌握这门课程，学生课前预习和课后复习，特别是按照实训设计的内容进行实习是非常必要的。
在学习过程中，学生还应该注意完成一定的课后习题，这有助于学生对于问题的进一步理解。
授课的老师应该注重在授课过程中尽量能够结合实例，用比较通俗易懂的语言使学生理解供应链管理比较深奥的理论，增加学生学习的兴趣。
任课教师还可自编一定的习题，让学生通过做题目来理解书本中的内容。
3.本课程的基本内容本课程分为三篇。
基础理论篇包括：基本概念、基本思想、基本结构、基本程序、分类等内容；技术篇包括：QR、ECR与CPFR、JIT与VMI、ERP；实践篇包括：供应链运作过程中的资源整合、网络设计、绩效评价、国际供应链管理。
二、课程的教学层次在课程中，对教学内容分成了解、掌握、运用三个层次要求。
对于书中案例分析、参考资料部分的部分，以学生自学为主，不作考试要求。
第二部分教学过程一、教学形式1．本课程的教学以学生学习文字教材的基本内容为主，系统全面地学习供应链管理三个篇章的基本内容。
供应链管理实践教学大纲(3篇)
第1篇一、教学目标1. 理解供应链管理的概念、特点、组成和运作流程。
2. 掌握供应链管理的基本理论和分析方法。
3. 培养学生运用供应链管理知识解决实际问题的能力。
4. 提高学生的团队协作能力和沟通能力。
5. 增强学生的实践操作能力和创新意识。
二、教学内容1. 供应链管理概述- 供应链管理的概念、起源和发展- 供应链管理的特点- 供应链管理的组成和运作流程2. 供应链战略规划- 供应链战略的制定- 供应链战略的实施与评估- 供应链战略与企业的竞争优势3. 供应链设计与优化- 供应链网络设计- 供应链节点设计- 供应链流程优化4. 供应链采购管理- 供应商选择与评估- 采购合同管理- 采购成本控制5. 供应链库存管理- 库存管理的基本理论- 库存控制策略- 库存绩效评估6. 供应链物流管理- 物流管理的基本理论- 物流系统设计- 物流成本控制7. 供应链信息管理- 供应链信息系统的构建- 供应链信息共享与协同- 供应链信息安全管理8. 供应链风险管理- 供应链风险识别与评估- 供应链风险应对策略- 供应链风险控制与监控9. 供应链案例分析- 国内外典型供应链案例分析 - 案例分析与讨论三、实践教学环节1. 实验教学- 供应链仿真实验- 供应链优化实验- 供应链风险管理实验2. 案例教学- 国内外典型供应链案例分析- 学生分组讨论与分析- 案例总结与报告撰写3. 校企合作- 与企业合作开展供应链管理项目- 学生参与企业供应链管理实践- 企业专家讲座与指导4. 创新实践- 学生创新项目申报与实施- 供应链管理创新竞赛- 学生创新成果展示与交流四、教学方法和手段1. 讲授法- 系统讲解供应链管理基本理论和分析方法- 结合实际案例进行分析2. 案例分析法- 通过案例分析，提高学生运用理论知识解决实际问题的能力 - 培养学生的团队协作能力和沟通能力3. 实验法- 通过实验操作，使学生掌握供应链管理实践技能- 增强学生的实践操作能力和创新意识4. 校企合作法- 与企业合作，为学生提供实践机会- 培养学生的实际工作能力和职业素养5. 多媒体教学- 利用多媒体课件、视频等教学资源，提高教学效果- 激发学生的学习兴趣和积极性五、考核方式1. 平时成绩（30%）- 课堂表现、实验报告、案例分析报告等2. 期末考试（50%）- 闭卷考试，测试学生对供应链管理基本理论和分析方法的掌握程度3. 实践教学环节（20%）- 实验报告、案例分析报告、校企合作项目等六、教学进度安排1. 供应链管理概述（2周）2. 供应链战略规划（3周）3. 供应链设计与优化（4周）4. 供应链采购管理（3周）5. 供应链库存管理（3周）6. 供应链物流管理（3周）7. 供应链信息管理（3周）8. 供应链风险管理（3周）9. 供应链案例分析（2周）10. 实践教学环节（2周）总计：16周七、教材与参考书目1. 《供应链管理》（第2版），马丁·克里斯托夫等著，机械工业出版社，2019年。
全球供应链管理教学大纲
全球供应链管理教学大纲一、课程简介全球供应链管理是当今企业发展中不可或缺的重要环节。
本课程将深入探讨全球供应链管理的理论框架、实践案例以及最新趋势，旨在帮助学生全面了解和掌握全球供应链管理的核心知识和技能。
二、课程目标1. 理解全球供应链管理的概念和重要性2. 掌握全球供应链设计与优化的方法和技巧3. 能够分析和解决全球供应链管理中的挑战和问题4. 熟悉全球供应链管理中的信息技术应用及工具5. 培养团队合作和沟通能力，提高跨文化管理能力三、课程大纲1. 全球供应链管理概述- 供应链管理基本概念- 全球供应链管理的意义和作用- 全球供应链管理的发展历程和趋势2. 全球供应链设计与优化- 全球供应链网络设计与布局- 全球供应链成本和风险管理- 全球供应链协调与合作3. 全球供应链执行和控制- 全球供应链信息系统与技术应用- 供应链可视化与监控- 全球供应链质量管理与改进4. 全球供应链创新与战略- 全球供应链风险管理与应对策略- 全球供应链可持续发展- 全球供应链数字化转型四、课程教学方式1. 理论授课：讲授全球供应链管理相关理论知识和框架2. 案例分析：分析解决实际全球供应链管理案例3. 小组讨论：开展相关管理问题讨论与解决4. 实践项目：通过实际项目锻炼学生全球供应链管理能力五、课程评估方式1. 平时表现：包括课堂参与、小组讨论、作业完成情况等2. 期中测试：考核学生对课程理论知识的掌握程度3. 期末项目：完成全球供应链管理项目并撰写报告4. 课程论文：选题撰写一篇关于全球供应链管理的研究论文六、教材及参考书目主教材：《全球供应链管理》参考书目：- Chopra, S., & Meindl, P. (2013). Supply chain management: Strategy, planning, and operation.- Sunil Chopra and Peter Meindl, Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation, Pearson, 2012- Christopher, M. (2016). Logistics & supply chain management.- Lambert, D. M., & Cooper, M. C. (2000). Issues in supply chain management.- Simchi-Levi, D., Kaminsky, P., & Simchi-Levi, E. (2007). Designing and managing the supply chain: concepts, strategies, and cases.。
《供应链管理》(第四版)教学大纲
《供应链管理》教学大纲一、课程性质与任务该课程是物流管理专业教学计划中一门重要的专业课, 要求学生较好地掌握其基本理论和实务, 为后继课程打下牢固的基础。
供应链管理是近年来在国内外逐渐受到重视的一种新的管理理念与模式。
它强调核心企业与最杰出的企业建立战略合作伙伴关系, 委托这些企业完成一部分业务工作, 自己则集中精力和各种资源, 通过重新设计业务流程, 做好本企业的核心业务以能创造特殊价值, 从而实现从供应商、制造商、分销商、零售商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理, 并确保整个供应链低成本和高效率的运作。
本课程全面系统地分析、研究、介绍了供应链管理的基本理论思想, 以及供应链管理模式下出现的常用的策略手段。
二、课程教学基本要求本课程属于课堂理论与实务相结合的课程, 分为课堂理论教学、课堂实训及上机实训三个部分, 其中课堂理论教学30学时, 课堂实训（含课内讨论、案例分析、课堂作业等）2学时,上机实训16学时。
采取闭卷考试方式, 按照平时30%, 期末考试70%的权重综合计算总评成绩。
三、课程教学内容第一章供应链管理产生的时代背景[教学目的] 理解供应链管理产生的时代背景；理解和掌握供应链、供应链管理的概念；理解和掌握供应链概念的发展过程以及其结构模型；了解供应链管理模式的产生并理解掌握供应链管理基本思想；理解供应链管理战略及建立供应链管理战略系统的主要内容。
[教学重点与难点] 供应链的结构模型, 供应链管理的基本思想[教学时数] 3学时[教学方法与手段] 讲授一、开设本课程的目的和意义二、本课程的学习内容和课时安排三、学习本课程的方法和要求四、本课程考核方式及要求五、教材及参考文献六、供应链管理产生的时代背景, 供应链、供应链管理的概念, 供应链管理的模型及特征第二章供应链管理的基础理论[教学目的]使学生理解和掌握供应链管理体系组成要素、供应链管理系统的关键要素、供应链的分类、供应链成长理论、集成化的供应链管理原理以及供应链管理与传统管理模式的区别；了解供应链管理的运行机制和供应链企业间的委托-代理关系。
《供应链管理》教学大纲
《供应链管理》教学大纲
一、课程名称
供应链管理
二、课程性质、学分、课时
本课程是现代物流专业的一门专业课，通过教学使学员掌握供应链管理的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课和在工作岗位上的实际运用打下基础；
本课程标准，适用于现代物流高级技工专业。
本课程80学时。
三、课程设计思路
本课程教是根据市场经济和社会发展对物流管理人才的迫切需要，对学生进行专业知识和技能教育，为提高岗位从业能力而设置的。
四、课程教学目标
符合社会主义经济建设需要的德、智、体全面发展的，适应我国社会主义市场经济需要的，从事物流管理理论的应用研究和实务的人才。
六、课程考核办法
本课程为学期考试课，采用百分制形式计分。
该课程考核内容与所占比重如下表：
七、课程建议
（1）教学建议：课程理论性强，教师应结合市场现状进行教学。
（2）教材建议：《供应链管理》中国人民大学出版社； ISBN：9787300110394。
八、实训教学资源要求
九、其它说明。
供应链管理课程教学大纲
《供应链管理》课程教学大纲第一部分课程教学目标物流管理专业是为培养社会主义市场经济建设需要的，德、智、体诸方面全面发展的，重点面向基层、面向业务第一线的应用型高等专门人才服务的。
通过本课程的学习，可以使学员掌握供应链管理的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课和在工作岗位上的实际运用打下基础。
第二部分课程教学基本要求在课程教学过程中，有关的基本概念、基本原理、基本知识、基本方法和基本技能等知识体系按照不同程度分为“重点掌握、一般掌握、一般了解”三个层次做出要求。
重点掌握：要求学员对这部分内容能够做到深刻记忆、深入理解并熟练掌握。
同时能将所学知识应用到实践当中。
一般掌握：要求学员对这部分内容能够理解为什么，把握决策思路。
一般了解：要求学员知道这部分内容是什么，能够准确加以表述。
教学应强调与实际的紧密联系，通过案例分析等多种手段使学员能够运用所学原理解决实际问题。
第三部分各章教学内容及教学要求第一章供应链管理概论（建议6课时）一、重点掌握（一）重点名词1．供应链2．供应链管理3．管理模式（二）重点问题1．供应链的特征和类型2．相对于供应链管理传统管理模式的缺陷3．供应链管理的特征4．供应链管理和物流管理的区别5．研究与应用供应链管理理论对我国企业的现实意义二、一般掌握（一）供应链管理产生的背景（二）供应链管理涉及的内容（三）影响供应链管理的主要因素（四）供应链管理的原则和目标三、一般了解（一）供应链管理的实施步骤（二）供应链管理经历的几个阶段第二章供应链管理的方法（建议9课时）一、重点掌握QR 快速反应方法ECR有效顾客反应EOS电子订货系统企业资源规划ERP协同、规划、预测和连续补货(CPFR)ABC管理法JIT管理二、一般掌握价值链分析VCA法第三章采购管理（建议6课时）一、重点掌握采购的目标采购过程采购活动与其他部门的关系采购流程采购决策选择供应商的步骤采购模式二、一般掌握选择供应商考虑的因素使用多少供应商国际采购/全球外包及时采购传统采购模式与现代供应链采购模式的比较三、一般了解采购的重要性第四章库存管理（建议9课时）一、重点掌握库存与库存管理的基本原理供应链管理环境下的库存问题供应链管理环境下的库存管理策略二、重点问题经济订货批量模型“牛鞭效应”第五章供应链的构建（建议6课时）重点掌握供应链结构模型供应链体系的设计策略与方法供应链设计原则第六章供应链合作伙伴的选择（建议6课时）一、重点掌握供应链合作关系的含义和特征建立供应链合作伙伴关系的重要意义建立供应链合作关系的制约因素现阶段我国企业合作模式中存在的问题选择供应链合作伙伴的方法选择供应链合作伙伴的步骤二、一般掌握建立供应链合作伙伴关系需要注意的问题供应链合作伙伴的评价与管理第七章供应链环境下的业务流程重组战略（建议6课时）一、重点掌握（一）重点名词1．流程2．业务流程重组3．“再造”4．敏捷制造（二）重点问题1．供应链环境下业务流程重组的理论基础2．供应链环境下业务流程重组的内涵和特点3．供应链业务流程重组的内容二、一般掌握（一）供应链环境下业务流程重组的技巧（二）供应链环境下业务流程重组应遵循的原则（三）达文波特等的流程创新框架三、一般了解（一）供应链环境下业务流程重组的思路（二）供应链环境下业务流程重组的方法第八章供应链的绩效评价（建议6课时）一、重点掌握（一）重点名词1．供应链产品质量2．满意度指标3．标杆4．供应链的标杆管理5．绩效报告（二）重点问题1．供应链绩效评价的原则2．供应链绩效评价指标体系3．供应链绩效评价的内容二、一般掌握（一）我国供应链绩效评价参考模型SCPR的指标体系与应用（二）供应链绩效报告的方法三、一般了解（一）标杆管理的实施步骤（二）设计与编制供应链绩效报告的原则。
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《供应链管理》课程教学大纲
课程编码：12120602203
课程性质：专业必修课
学分：2
课时：32
开课学期：5
适用专业：物流工程
一、课程简介
《供应链管理》是淮南师范学院物流工程专业的一门专业教育课。
本课程介绍了供应链管理的概念及产生、发展的历史过程，阐述了供应链管理模式的特征及其与传统动作管理模式的差异，对供应链的类型和构造策略、供应链协调与激励、供应链企业合作伙伴的选择、供应链环境下的采购、库存控制、生产计划方式等方面的内容，做了比较详细的介绍和分析。
从供应链动作管理的角度出发，系统地介绍了物流管理的内涵、支持供应链动作的物流管理原理，以及供应链运行管理的绩效评价等方面的内容。
先修课程有《管理学》和《现代物流概论》，后续课程有《物流运作与现场管理》和《物流预测与决策技术》等。
二、教学目标
本课程是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专
业主干课。
使学生对供应链有了系统的学习与了解，对供应链中各功能详细介绍时学生更深
入学习物流知识。
理论与实际相结合，培养物流综合型人才。
通过本课时的教学应实现以下目标：
了解供应链管理的模式特征、供应链的类型和构造策略、供应链协调与激励。
理解供应链管理的内涵、供应链模式下采购、库存控制生产计划的内涵。
掌握供应链的原理以及供应链运行管理的绩效评价等。
三、教学内容
（一）第一章导论
主要内容：供应链管理的概念、供应链管理模式的产生及其基本思想、供应链管理研究的进展、供应链管理在中国汽车制造业的成功应用案例分析。
教学要求：了解诶供应链管理的概念、供应链管理模式的产生及其基本思想、理解供应
链管理研究的进展、学会供应链管理在中国汽车制造业的成功应用案例分析。
重点、难点：供应链管理模式的研究与应用。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
（二）第二章供应链系统的结构类型与运行特征
主要内容：供应链结构分类、供应链管理的运营机制、集成化的供应链管理、供应链管理的战略性特征、ZARA的极速供应链案例分析。
教学要求：了解供应链系统的结构类型和运行特征，掌握集成化的供应链管理与供应链管理的战略性特征，学会进行案例分析。
重点、难点：供应链系统结构的理论与实践的结合。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
（三）第三章供应链运作的协调管理
主要内容：供应链协调问题的几种表现形式、提高供应链协调性的方法、供应链的激励问题、供应契约、几种常见的供应契约
教学要求：了解供应链协调问题的几种表现形式、掌握提高供应链协调性的方法、掌握供应链的激励问题、供应契约、几种常见的供应契约
重点、难点：供应链协调性问题的研究与探讨。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
（四）第四章供应链网络的构建
主要内容：几种常见的供应链体系结构模型、供应链体系的设计原则和策略、供应链网络设计的影响因素、供应链网络设计的优化方法、惠普台式打印机供应链的构建教学要求：本章主要介绍了几种常见的供应链体系结构，同学们要认真学习供应链体系设计原则和策略，针对供应链网络设计的影响因素和优化方法进行系统性的学习和研究，并结合案例对供应链的构建的流程实践性的学习。
了解几种常见的供应链体系结构模型、理解供应链体系的设计原则和策略、掌握供应链网络设计的影响因素、掌握供应链网络设计的优化方法、惠普台式打印机供应链的构建
重点、难点：在实践中理解供应链体系与设计。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
（五）第五章供应链合作伙伴选择与评价
主要内容：供应链战略合作伙伴关系、供应链合作关系的价值、供应链合作伙伴选择的评价指标、供应链合作伙伴选择程序与方法、供应链合作伙伴关系管理的几个问题
经典案例1国内面皮供应商与肯德基失之交臂
经典案例2该选谁作为合作伙伴？
教学要求：本章首先主要介绍供应链合作伙伴关系与价值的相关基本知识，其次主要讲解供应链合作伙伴选择的评价指标、程序、方法，最后介绍供应链合作伙伴关系管理的问题，结合案例将理论与实际结合。
了解供应链战略合作伙伴关系、了解供应链合作关系的价值、理解供应链合作伙伴选择的评价指标、掌握供应链合作伙伴选择程序与方法、供应链合作伙伴关系管理的几个问题
重点、难点：供应链合作伙伴选择的评价指标、程序与方法。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
（六）第六章供应链管理环境下的采购管理
主要内容：采购的定义、传统的采购模式、供应链管理环境下的采购、供应链管理环境下的准时采购策略、供应商管理、全球采购
教学要求：本章主要介绍供应链管理环境下的采购，详细的讲解采购的定义、供应链管理环境下的采购及准时采购策略，同时学生需要了解供应商管理与全球采购的相关知识。
了解采购的定义、了解传统的采购模式、理解供应链管理环境下的采购、理解供应链管理环境下的准时采购策略、理解供应商管理、理解全球采购
重点、难点：供应链管理环境下的采购及准时采购策略。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
（七）第七章供应链管理环境下的生产计划与控制
主要内容：传统生产计划和控制与供应链管理思想的差距、供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点、供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型、合作计划、预测和补货计划体系、供应链下多工厂生产计划优化、供应链环境下生产系统的协调机制
经典案例海尔供应链整体生产能力的战略部署
教学要求：本章需要掌握供应链管理环境下的生产计划与控制的特点与系统模型，了解传统生产计划和控制与供应链管理思想的差距、了解供应链管理环境下的企业生产计划与控
制的特点、了解供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型、了解合作计划、预测和补货计划体系、理解供应链下多工厂生产计划优化、理解供应链环境下生产系统的协调机制重点、难点：供应链管理环境下的生产计划与控制的特点与模型。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
(八) 第八章供应链管理环境下的物流管理
主要内容：物流管理的基本概念、物流网络与供应链管理、供应链企业运作中的物流管理、供应链中的物流组织与管理、物流外包与自营的决策分析、第三方物流与第四方物流经典案例华夏彩电公司湖北地区物流系统重构
教学要求：首先要求学生掌握物流管理的基本概念，其次认真学习物流网络与供应链运作中的物流管理，最后详细的了解第三方物流与第四方物流的相关知识，通过华夏的案例巩固知识点。
(九) 第九章供应链管理环境下的库存管理策略
主要内容：供应链管理环境下的库存问题、供应商管理库存(VMI)、联合库存管理、供应链多级库存控制
经典案例1 家乐福：从VMI中受益无穷
经典案例2 伯灵顿：戴尔物料管家
教学要求：本章要求学生掌握供应链管理环境下的库存管理的相关知识与问题，了解联合库存管理与多级库存控制，掌握供应链多级库存控制，将本章知识运用到两个案例中，加深理解分析。
重点、难点：库存管理、案例与知识的结合。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
(十) 第十章供应链企业绩效评价
主要内容：供应链绩效评价特点及原则、绩效评价理论、供应链绩效评价指标体系设计、平衡记分法在供应链绩效评价中的应用
经典案例乐事薯片公司的绩效控制
教学要求：本章要求学生了解供应链绩效评价的特点、原则、理论知识，了解供应链绩效评价指标体系设计，掌握供应链绩效评价指标体系设计、掌握平衡记分法应用，最后进行案例分析。
重点、难点：案例分析与应用。
教学方法：课堂讲授，结合生活事例进行讨论
四、课时分配
六、课程考核与成绩评定
1.考核方式：考试；笔试；闭卷。
2.成绩评定：由平时成绩和期末卷面成绩构成，其中，平时成绩包括课堂考勤和听课认真状态、回答问题和课堂内讨论情况、作业完成情况与小论文写作情况等。
课程总评成绩＝平时考核成绩×30％＋期末考核成绩×70％。
【平时考核方式举例】
平时考核成绩可以采用五级制记录，然后转化为百分制输入；占课程总评成绩的比重为30%；平时考核成绩含考勤与课堂表现、课外作业与阅读、课堂讨论与提问等。
【课程结课考试试题类型举例】
期末考试成绩采用百分制评定；占课程总评成绩的比重为70%。
试题类型包括：选择题（单选或多选）、判断题、问答题（简答或论述）、计算题、材料分析题、画图分析题等多种形式，由任课教师、课程组或教学系根据课程任务，选择不同题型设置。
七、推荐教材和教学参考书
1.教材：
[1] 马士华，林勇：供应链管理·机械工业出版社，2014年，第四版
2.参考书：
[1] 王道平，杨岑：供应链管理·北京大学出版社，2012年，第一版
[2] 施先亮，王耀球：供应链管理·北京机械工业出版社，2010年，第一版
大纲制订人：王建华
大纲审定人：王建华
制订时间： 2017 年 9 月 1 日。