如何提升销售额的行动方案

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如何提升销售额的行动方案

在零售业竞争越来越激烈地今天,我们目前面临的主要问题是“如何提升销售额”,那首先就要解决“如何吸引更多的顾客来店”和“如何把顾客的钱留在店”这两个问题。

一、如何吸引更多的顾客来店?

1、要加强对外的宣传力度,增加顾客知晓度和吸引力。家乐福的海报可以多达5、6种,在同一时段重叠发行的最多可以达到3种海报。从家乐福的海报上就能够看出来,这些海报的目的是不断给消费者新鲜提示:现在是买什么的时候了,买这个东西的时候还有什么是要匹配购买的。海报在一定程度上担当的是生活顾问的角色。而且家乐福的海报很多是重叠发行的,只是主题不一样,商品品类不一样,同时提示你不同的需求方面。这样前来购物的顾客越来越多。因此,我们的海报应该多学习家乐福,形式要多样化,起到一种引导消费的效果,我们的海报不仅要向我们已有的商圈投放,更重要的是向竞争店的商圈投放和开发新的商圈,同时在促销商品的选择上加强针对性和竞争性,从而增加顾客知名度和吸引力。

2、在部宣传方面,做好POP、店广播与特价商品、新引进商品、折价品的配合,形成立体全方位的店促销氛围,引导顾客进行购物。

3、要提高服务质量,真正做到“三米三声”,从营造方便、舒心的购物环境、清晰的商品分类和列、优质的服务用语和态度等方面吸引回头客,提高顾客口碑。

4、深入研究门店周边商圈的消费环境与顾客需求,提供真正满足顾客需求的商品,合理调整商品结构,突出门店商品特色,引导顾

客消费。

二、如何把顾客的钱留在店?

1、要保证促销商品、敏感商品、A类商品不断货,充分满足顾客的需求。

2、要充分利用有限的空间,集中力量、最大限度的满足顾客某些方面的需求,而不是试图去满足顾客所有的需求,结果在哪个方面都做得很不到位。

3、要学会引导顾客,创造需求,做好告之工作,尤其是新品和促销品,要通过列、POP和海报宣传,使顾客知道它们的存在,知道它们的用法或优点,知道它们的可买性。

促销活动中,海报(DM)及POP是促销宣传的两个不可缺少的武器,它直接吸引消费者入店,直接诱发消费者的冲动性购买,是一种快捷有效的促销工具。促销商品的突出列更是促销活动中的一个重要环节,一个好的堆头,可以极大的吸引顾客的冲动性购买

4、塑造本店商品的差异优势,设定符合商圈的价格带和商品品项,增加顾客对店的向心力,以确保顾客长期来店购物。店经常做一些短期性促销活动,如店促销、公司周促销,主要目的是希望在有限的期间,借助具有特定主题的促销活动,以提高来客数,达到预期的营业目标。

三、定期分析商品结构,每日关注商品销售排行榜,定期清理门店滞销品与临期商品,加大高周转、高利润商品的列面与销售量,主动引导顾客消费,提升门店形象。

如何提升门店经营利润

依据公司的总体经营思路,将如何提升门店的单店经营能力,使单店的经营利润更大化放在了2007年工作的首位。根据目前门店经营现状,主要面临三个主要问题:

第一个,连锁零售市场竞争空前激烈,不可回避;

第二个,商品结构不太合理,库存高,周转慢,零销售品种占一定比例,原因很多,需要长时间的调整;

第三个,经营团队的经营能力、技能有待提高:

1、不能以传统的经验、管理模式来指导门店的经营管理工作;

2、经营中产生的问题解决办法不多,不擅长用经营数据分析,

不会用分析的结果来调整、指导经营,是门店经营提升的

一个重大瓶颈。

结合以上三个方面的问题,必须在提高门店经营者的经营意识、经营能力与技能的前提下,不断提高门店的销售额,扩大门店的经营利润。

一、商品管理:

在超市商品销售过程中,一般情况下80%的非生鲜商品的销售额是由20%的商品完成。如何管理20:80商品,合理调整商品结构是经营人员所要重视的重要课题。

1、20和80商品的数据提取;

2、按各单品的销售量、销售额、毛利额的排行提取20%的品

种作参考依据;

3、根据(1)(2)点提取的品种,还需要考虑各单品的营业外

收入等因素,做人为适当的调整大类类别数、小分类类别

数、单品品种数后,制定成20商品目录及敏感商品目录。

4、当20商品的销售达不到80%的销售额时,应调整20商品

的品种数,在确保80%的销售前提下增加20商品品种数

(调整后会变成30:80、40:80)。

5、制定敏感商品及20商品的分销率与缺货率的考核规定。敏

感商品与20商品的考核力度要有差距,分销率与缺货率的

考核力度要有差距。

6、商品组合应考虑到顾客的便利性与门店经营的有利性。

二、商品的配置:

目前我们在商品选择中缺乏标准化定位,商品配置随意性强,导致门店商品结构不合理,顾客进去买不到合适的商品,客单价降低。为了更合理使用门店的货架资源,数据化管理货架的配置,需要对各个门店制定一套完整的商品配置表,是提升门店赢利能力最有效的方法。

三、商品分析:

1、各类商品经营数据的分析,门店经营管理者要养成进行数据分

析的习惯,随时掌握门店商品的动销状态、利润状况及市场竞争对手实际情况,以便做好充分的应对措施。

2、门店商品综合贡献率的分析;

3、门店商品角色分析;

4、价格带的分析;

价格带是决定门店得以存在的重要因素:

A、在激烈竞争的商圈围,为了不陷入恶性竞争,形成良好的共

存关系,通过价格带分析,锁定目标顾客,依据顾客需求为

导向;

B、价格带分析,寻找价格带商品,满足不同消费水平的顾客;

C、如何知道价格带:向供应商咨询、调查竞争对手,有目的的

制定门店合理的商品价格带;

D、在价格带中,需要多少个单品,单品数量依据商品组织表限

定的品种数,并需要通过日常对商品的数据分析、门店实际

状况及商圈市调工作来制定每个价格带中的单品数。

四、加强门店的日常管理,合理控制各方位可能产生的损耗,做好卖场的亮点列,突出高利润高周转商品的列,提高门店的自身经营能力,在提高销售的同时,扩大门店经营利润。

1、合理定编,科学地安排好各岗位的工作,提高人力劳次劳效,

严格控制门店人力成本费用的支出;

2、严格控制门店经营费用的开支,加强门店经营的管理;

3、严格控制门店经营中可能产生的各种损耗,使其降低到最低的

损耗围。(贵重商品每天必须做到日清日结)

如:a、外盗产生的损耗;

b、收货中由于工作失误产生的损耗;

c、收银过程中由于漏收、少收、错收产生的损耗;

d、由于系统原因而产生的价格差的损耗;

e、价签没有及时更换,造成与电脑价格不符而产生的损

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